關于菠蘿的作文500字7篇

　　1第一次吃菠蘿

　　從小到大，我有過很多第一次：第一次掃地、第一次洗碗、第一次洗襪子……可是，給我印象最深的還是第一次吃菠蘿。

　　小時侯的一個星期天，媽媽上班去了，把我一個人放在家里。中午，媽媽回來了，還給我買了兩個大菠蘿。那菠蘿頭上的葉子是深綠色的，它的皮是一個個蛋黃色的小片片構成的，跟魚鱗一般，好看極了。

　　看著這么漂亮的水果，我的口水都幾乎流了下來。于是，我就讓媽媽給我剝菠蘿吃，媽媽爽快地答應了。不一會，媽媽就把菠蘿剝好了。我迫不及待地拿起一塊菠蘿“啊嗚”吃了一口，誰知，這菠蘿卻是“好看不好吃”，又酸又麻，我趕忙把它吐了出來。

　　“媽媽，這菠蘿怎么這么難吃呀？！”我問媽媽說。

　　媽媽笑了笑，說：“碩碩，那你把菠蘿放在鹽水里浸泡20分鐘，再嘗嘗看！”

　　我按媽媽的話做了。當20分鐘后，我再拿起菠蘿吃的時候，我真不敢相信，菠蘿竟然變甜了，而且有點象蜜糖的樣子……

　　我連忙問媽媽是怎么回事，媽媽告訴我說：“這就是鹽的作用呀！鹽內有一種能讓酸味變成甜味的東西，所以，把酸菠蘿放在鹽水里浸泡一會，菠蘿就自然變甜了。”聽了媽媽的話我才明白——吃菠蘿也有科學道理呢！

　　這件事，雖然過去了很久，但我卻永遠也忘記不了。因為，它不僅使我學會了吃菠蘿的科學方法，而且也使我更加明白了一個道理：好學求索——處處留心皆學問。

　　2吃菠蘿的學問

　　寒假里，姐姐來我家做客，買來了兩個菠蘿。我們坐在沙發上，邊說著話邊磕著瓜子。爸爸把一個菠蘿拿過去，用刀子笨手笨腳地削了皮，放在盤子上切了許多小塊，然后作彬彬有利狀，說：“請大家品嘗吧！”“吃菠蘿了，看電視眼睛又拔不出來了，昊昊！”媽媽又提醒我了。想象以前吃菠蘿的情境：拿在手里粘答乎乎地、味道有些酸澀，我急中生智，“別用手拿，我給您們武器用用。”我快速從抽屜里拿出一些竹子牙簽，分給大家，示范一下，拿它來叉著小塊菠蘿吃，姐姐直夸我聰明。

　　媽媽早嘗了一口，吧嗒著嘴，直說：“有點酸”。爸爸恍然大悟，像是想起了什么似的，奔向廚房，用小勺子盛來了些白色粉末狀東西，放在了碗里，倒進了許些溫開水，賣關子地說：“現在大家蘸著吃，嘗嘗，還酸不酸？”我自作聰明地說：“蘸白糖還不甜嗎？”“大錯特錯！”爸爸斧正道，“這是鹽水，不是白糖水”。我納悶了，為什么呢？看著我迷惑不解的樣子，爸爸又給我們上課了，“吃菠蘿為什么要蘸鹽水呢？因為菠蘿的肉果里含有豐富的糖分、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等有機酸，但是當你不蘸鹽水生吃時，就會感到嘴巴有刺痛，那是菠蘿酸在起作用。由于這種酸能夠分解蛋白質，因此才會對口腔粘膜產生刺痛作用。菠蘿蘸了鹽水后，就能抑止菠蘿酸的作用，使菠蘿吃起來味道感到香甜。”聽后，我受益匪淺，沒想到吃菠蘿還大有學問呢！

　　3菠蘿的自述

　　大家好，我是一個小菠蘿，我的祖先來自南美洲的巴西。但是在17世紀時，中國人才把它們從巴西運到了中國。所以，我當然不是純正的中國菠蘿了！但是現在，我卻成了華南四大水果之一了。

　　媽媽說，我的小名叫鳳梨。因為我頭上的有頂青色的葉帽，葉子又窄又薄，樣子很像鳳凰的尾巴，所以，我的小名又叫鳳梨。

　　接下來就看看我的衣服吧！我的衣服現在是黃色的。可是從前，就是青綠色的。我的衣服上有許許多多黃色的果釘兒。媽媽說，這是我的防身武器，用處很多。比如說，從高處掉下來，不會摔壞；別人欺負我，我可以用果釘兒刺他……

　　我該說說我的果肉了。我的果肉是黃色的。從整體上看，很多人都說我像個花瓶。但如果切開來看，我就像金光閃閃的太陽一樣；如果切成細條的話，有人說像筷子，有人說像薯條，而有的人說像金條。我想，一定是些貪財的人說的。

　　如果你用鼻子聞我，濃濃的香味就撲鼻而來，真讓人想吃一口。你要吃我的話，就必須先用鹽水給我洗澡，才能吃我，否則就會很酸澀的哦！

　　如果你用手摸我的衣服，一定會覺得它很硬，很粗糙，很刺手！

　　對了，我的作用很多哦，比如，可以讓大家大飽口福，可以補充維生素，讓人們身體更棒，還可以清熱解暑……我的用處好多好多呢！

　　這就是我——一個小菠蘿，你們喜歡我嗎？

　　4鹽水泡過的菠蘿為什么更好

　　我是個充滿好奇的女孩，對周圍的一切都充滿好奇。

　　我很喜歡吃菠蘿，媽媽經常買回來給我吃，每當媽媽切開菠蘿后，總是先要放入鹽水中浸泡一會兒。我很好奇，便問媽媽：“這是為什么？”媽媽笑著說；“用鹽水泡過的菠蘿更好吃！”至于為什么會好吃，媽媽也講不出道理來。

　　于是，我做了一個小試驗，想知道鹽水菠蘿和普通菠蘿的區別。我先把切好的菠蘿分成兩份，一份放入鹽水中泡，一份放入裝有清水的盤子里。過了一會兒，我拿起清水中的菠蘿吃起來，可剛咬下就感覺又酸又澀，舌頭還發麻；之后，我又嘗了嘗鹽水泡過的菠蘿，味道甜還很好吃。我翻了《十萬個為什么》，從中知道了答案。原來為了便于長途運輸，果農經常把沒有成熟好的菠蘿采摘了。這時候的菠蘿中含有機酸多，酸味會多于甜味。這其中含有一種叫菠蘿酶的物質，它分解蛋白質，對口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用，讓人嘴里感到刺痛發麻。

　　為了不讓嘴發麻，人們就常常用水泡一下。因為鹽水對菠蘿酶有抑制作用。用鹽水泡過的菠蘿吃起來才香甜可口，讓人百吃不厭。

　　哦，原來是這樣，我終于明白了這個道理。我們身邊常常有許多奧秘，只要我們細心探索，就會有許多新的發現！

　　5買了一個菠蘿以后

　　今天和朋友去趕集，一時心血來潮，想起下周就可以回家了，買一個菠蘿帶回家去給爸媽吃，于是，便挑了一個最大的，熟透了的菠蘿。

　　提回宿舍后，有朋友看到了，便好心提醒到：“這菠蘿可不比其他東西，它很容易壞掉的。”聽她那么一說，我便開始擔心了，這可是花掉了我一個星期省下來的零花錢買的，還沒有到嘴就爛掉的話，豈不太可惜了。

　　我越想越覺得不是滋味，立馬到網上百度起來，看看怎樣才能長時間的保存這個菠蘿。原來，把菠蘿放在通風、干燥的地方，可以延長菠蘿的壽命。我立馬查看起了寢室環境，這春季多雨時節，寢室人來人往把寢室地面整的很濕。我左看右看，只有床底下最里面比較干燥，于是，掃了一塊干凈地，把菠蘿塞到床底，可是，轉念一想，床底豈不最不通風了，那菠蘿還是會被悶壞的。

　　這也不是那也不是，正在我左右為難時，看到門后有一張凳子，我立馬有了主意。我把凳子洗干凈，曬干，直接放在了床上，我是睡在上鋪，把菠蘿放在凳子上，正好既干燥又通風，讓我自個兒都忍不住贊嘆自己了。我的內心美滋滋的，就盼著周末快點到來，我就可以帶著菠蘿回家了。

　　可是，第二天一大早起來，發現菠蘿摔到了床底下，直接是癟了一片，只能是立馬吃掉了，這菠蘿買來以后，命運還是如此。

　　6家鄉的菠蘿

　　如果問我湛江的水果哪種最好吃，我覺得還是菠蘿最好吃，若你去海安的路上，到了英利，你會看到田地里的菠蘿，排到路邊上，像劍麻似的，這就是地菠蘿，還有一種木菠蘿。若你去農場或鄉村，看到各戶人家的一些樹上長了許多特別大的果，這就是木菠蘿。因此，家鄉的地菠蘿和木菠蘿兩者均有。下面介紹這兩種菠蘿。

　　地菠蘿是長在地里的，最早成熟在11—12月份，到了5月份后就很少有了。地菠蘿的皮是橙色的，但也有些是綠色的，頭上還長綠色的，象草叢似的“頭發”。里面的肉是黃色的，吃起來有酸甜，若泡在鹽水中一兩分鐘后，那就便甜了。有些食品廠用地菠蘿做成罐頭，把地菠蘿切成一小塊的，放入玻璃瓶里，再放些水和配料，就成了“菠蘿罐頭”。吃了以后，還想再吃一瓶。

　　木菠蘿是長在權樹上的，最早成熟在5~6月份。到了8月份幾乎也就少見了，它的正式形狀有籃球這第大，多數的還比籃球更大。木菠蘿的皮是綠色的，而肉是黃色的，吃起來味道是甜的，若放入水箱以后，那就更甜。木菠蘿里面藏有許多像手指大的核。這些核是可以吃的，只要用水，放入少鹽，煮干水以后就可以吃了。吃起來就像吃蕃著這也要撥掉上層的皮才可以吃。木菠蘿有干包和濕包兩種，如果你吃的菠蘿是清脆的，那就是干包的菠蘿。吃了木菠蘿，好比如吃榴蓮。

　　若你還未吃過菠蘿，不如到英利來。在路邊，有你想吃的地菠蘿；在張村或農場，有你想吃的木菠蘿。走過千萬不要錯過，這就是湛江的特產——菠蘿，我的家鄉就是菠蘿之鄉。

　　7菠蘿的秘密

　　一場春雨過后，我和媽媽到街上走走，看見有一個人在賣菠蘿，在菠蘿的車上有一個罐了，罐子里有一些水，還有幾塊削了皮的菠蘿。真奇怪，為什么菠蘿要浸在水中呢？為了解開疑問，我叫媽媽給我買了一個菠蘿。

　　回到家里，我把菠蘿切開，放了一塊在裝了水的碗里，另一塊放在空碗里。過了十幾分鐘后，我先咬了一口那沒有浸水的菠蘿，有一種刺喉的感覺。我又咬了一口那塊浸了水的菠蘿，同樣有這種刺喉的感覺，并沒有像平時吃的菠蘿那樣甜滋滋的，這是為什么呢？于是我去問媽媽，媽媽說：“小笨蛋，平時賣菠蘿的人浸菠蘿的水是鹽水襾不是白開水。”我聽了媽媽的話半信半疑，又去做了一次實驗，我拿來一個碗，在里面裝了些食鹽水，另一個是空碗，我把兩塊菠蘿分別放在碗里，過了一會兒，我嘗了嘗那個浸在鹽水里的，哇!真甜!我想：為什么菠蘿浸在鹽水里才變甜呢？我把我的書柜翻了個底朝天，終于找到了。原來菠蘿的肉里含有豐富的糖分，維生素C，檸檬酸，蘋果酸等有機酸。如果不浸在鹽水里生吃時，就會感到嘴巴有刺痛，這是菠蘿酸在起作用。因為這種酸可以分解蛋白質，所以才會對口腔粘膜產生作用，而菠蘿浸了鹽水后，就能抑止菠蘿酸的作用，使菠蘿吃起來味道更香甜可口。

　　看后，我受益匪淺，沒想到吃菠蘿還有大學問呢!吃著香甜的菠蘿，我想：我以后一定要認真觀察發現，積累更多的課外知識，就能發現更多的奧秘。

　　8菠蘿的秘密

　　菠蘿，又名鳳梨，是一種人見人愛的水果。今天吃菠蘿的時候我對菠蘿進行了一番研究，發現了菠蘿的秘密。

　　圓圓的菠蘿像個胖娃娃似的十分惹人喜愛。菠蘿表面呈鱗片狀，像披著一件黃色的盔甲，再加上劍狀的葉子。嗬!看起來多像一位威風凜凜，虎背熊腰，百戰百勝的大將軍啊!成熟的菠蘿果肉呈金黃色，汁多，有一種特別的香味，讓人一聞便垂涎三尺。吃菠蘿的方法也很講究，要先把外皮剝掉，然后把蜂巢似的小刺去掉，形成一道道螺旋形刀口，十分好看。最后把它切成片，在鹽水里浸泡一會兒，這就可以吃了。吃菠蘿時，為什么要把菠蘿放進鹽水里泡呢？我很好奇，為了解開這個謎我做了個試驗。

　　我先嘗了嘗被鹽水泡過的菠蘿，味道很好，香甜可口；我又嘗了嘗沒被鹽水浸泡的菠蘿，雖然甜但吃完后舌頭和嘴唇疙疙瘩瘩的很不舒服。看來沒泡過鹽水的菠蘿對舌頭和嘴唇都有刺激作用。為什么會這樣呢？

　　我跑過去問媽媽，媽媽也不知道，于是她幫我上網找答案。

　　原來：菠蘿有一種菠蘿酶的物質，這種酶能夠分解蛋白質，對口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮有刺激作用。如果用鹽水泡一會兒就可以去掉這種酶。

　　啊，今天我真高興，因為我發現了菠蘿的秘密。

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