水煮作文400字（通用29篇）

　　無論是在學校還是在社會中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的水煮作文400字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　水煮作文400字 1

　　“陽陽，快來吃雞蛋了。”媽媽又在勸我吃白水煮蛋。“不吃，不吃嘛。”我開始撒嬌。這兩句話幾乎每天都在說，媽媽也知道我不喜歡，因為其他的做法，蛋的滋味就會不同，而白水煮蛋有什么呢，沒滋沒味的，吃了都噎得慌。可是在那一天，我卻改變了看法。

　　那天，我和爸爸媽媽正坐在火車上。突然，咕咕咕咕的聲音傳到我耳中，哎呦，肚子好餓呀！我便問媽媽：“媽媽，我有點餓，有吃的嗎？”媽媽拉開背包，啊，太好了，有吃的了！可誰想到，媽媽拿出的竟是白水煮蛋。我問媽媽：“還有別的'嗎？”“沒有了，這還是在走的時候順手拿的呢，就吃它吧，很有營養的。”沒辦法，肚子餓呀，我也只好將就一下。我輕輕地剝開蛋皮，露出了白白嫩嫩的蛋清，我小心翼翼地咬了一口，奇怪，味道不錯！接下來便是狼吞虎咽了。看我吃得那么香，媽媽沒說什么，只是嘴角微抿，笑意盈盈。我不知道，自己以前為什么如此排斥這白水煮蛋，也許因為它太過樸素了吧。

　　現在，我喜歡吃白水煮蛋，我知道，最簡單最不起眼的東西，往往有著你意想不到的光華，就像媽媽的愛！

　　水煮作文400字 2

　　今天，媽媽要給我做美味的水煮肉片。

　　媽媽從冰箱里取出一塊豬肉，她先將豬肉洗干凈，去皮切成薄薄的一片一片，放入盆中，打入一個蛋清，放了少許醬油、鹽和料酒。接著準備一些白菜、豆芽和西蘭花，將這些蔬菜洗干凈。然后將白菜、西蘭花切好，準備工作就算完成啦！

　　媽媽打開煤氣，點著火，從鍋旁的一個碗中，用鏟子挖了一塊豬油放入鍋中。不一會兒，豬油就被滾燙的鍋融化了，成了水狀，“啵啵波”，油發出了響亮的聲音，好像油在鍋中開著音樂會呢！只見媽媽把豆芽，切好的白菜和西蘭花倒入鍋中，“滋滋滋”菜一放入鍋中就發出了刺耳的聲音。蔬菜堆滿了整個鍋，媽媽開始不停地翻妙，大約過了兩三分鐘，那滿鍋的蔬菜好像變少了，只有半鍋不到，再看看蔬菜的樣子，才發現它們一個個都變了樣，白菜大部分都變黃了，豆芽的“頭”也從原來的.綠色變成了黃色，西蘭花的“卷頭發”上由原來的綠色變得更加翠綠了。炒熟之后，媽媽加一勺油潑辣子、一勺豆豉醬和一碗清水，然后蓋上蓋子，煮一會兒。等水開后，再倒入肉片，大火再煮一會兒。最后加上點睛之筆——撒上蔥花、蒜末、辣椒，澆上熱油，一盤色香味俱全的水煮肉片就出鍋了。

　　我趕緊拿起筷子吃了一塊肉片，又滑又彈，又香又辣，水煮肉片真好吃！

　　水煮作文400字 3

　　水煮魚是我最喜歡吃的家常菜。現在就讓我們去廚房看看它是怎樣做的吧……

　　進入廚房，首先看到的是主材料：一條新鮮的草魚，和佐料：蔥姜蒜，豆芽香菜若干。

　　做水煮魚的第一步要把魚的鱗片和內臟清除干凈，然后切片洗凈，把作料切丁備用，再往鍋里倒入適量的水，不要太多，因為水煮魚太多的油的原因，大家就不要想著喝美味的湯了。

　　蓋上鍋蓋，等水沸騰之后煮大約2、3分鐘，一盤熱氣騰騰的水煮魚就出鍋了！

　　哇！那外表，真誘人，看上面覆蓋著的紅油，想游俠似的；豆芽在底下臥著，好像海水一般，芹菜在上面擺出的圖案像已經盛開的花兒，讓人非常想吃。

　　氣味在家里飄著，充滿了家里每一個角落，真是聞到了就讓人垂涎欲滴啊，想到一會就能吃到我最喜歡的'水煮魚了，我高興的唱起了歌……

　　終于吃到了，夾起一片魚肉，真是太香了，香嫩的魚肉入嘴的感覺就像是一位舞者在嘴里跳舞，從嘴邊跳口中，好似在玩滑滑梯，開心急了！

　　這就是我最喜歡的一道菜。你們是不是也想吃呢？

　　水煮作文400字 4

　　你一定沒有聽說過“水煮筷子”這道菜吧，這可是我媽媽的“廚藝一絕”呢。

　　那天，我一到家就聞到一股香味從廚房飄來媽媽一定做了糖醋排骨！扔下書包，我奔向了廚房。什么也沒有，只見媽媽一邊打電話，一邊在電磁爐旁忙活著。我湊近一瞧，頓時驚呆了。媽媽這是在做什么呢？鍋里是翻滾的開水，里面放了幾把筷子，媽媽還用鏟子來回翻動著。莫不是媽媽要給我做“水煮筷子”？我可是從來沒有聽說過這道菜啊，更不用說吃了。咦，這筷子怎么這么香啊？我想弄個明白，可是媽媽一直在打電話，根本沒時間理我。

　　我只好帶著疑問回到了自己的房間。不大一會兒，媽媽叫我出來吃飯。我一聽，頓時毛骨悚然，媽媽莫不是要讓我吃“水煮筷子”吧！想到這兒，我一點食欲都沒有了。不過為了一探究竟，我還是“出場”了。可是，餐桌上根本沒有那道“水煮筷子”。我吃驚地問：“媽媽，‘水煮筷子’呢？”媽媽被問得一頭霧水：“什么‘水煮筷子’啊？我今天給你做的是糖醋排骨！”“可是，我剛才分明看到您在做‘水煮筷子’啊？還很香呢。”聽了我的話，媽媽“撲哧”一聲笑了。“哦，是這樣的。我聽說筷子用久了會有細菌，用開水煮可以消除細菌，那香味或許是把浸到筷子里面的油和調料味煮出來了吧！”

　　聽了媽媽的.話，我心中的疑團這才解開了。于是，我拿起了一雙“水煮筷子”，開心地吃起了糖醋排骨。

　　水煮作文400字 5

　　幸福，長什么樣？幸福的感覺怎么樣？你見過幸福嗎？幸福，是甜的嗎？

　　幸福的樣子美美的；幸福的感覺酥酥的；幸福的味道甜甜的。我們一起來做一道幸福水煮蛋吧！

　　在幸福的鍋子里，我放幾勺糖。汶川大地震突如其來，一位位家長失去了孩子，一位位孩子失去了父母。但是，這并沒有打倒人們，而也正因為這場災難，使整個民族，整個世界都團結了起來！大家都為中國，為四川而祈禱，無數的人們關心著中國，關心著四川。這，是一種幸福——一種關懷的幸福。

　　在幸福的鍋子里，我放幾勺鹽。成長的路程中總會遇到風雨，但戰勝它后就會看見彩虹。那披荊斬棘中流下的淚水，就是成長的腳印。成長的路上，我們留下過多少眼淚，我們在淚水中成長。這，是一種幸福——一種成長的幸福。

　　在幸福的鍋子里，我放上最后一道調味料：味精。步入初中以來，我已經多久沒睡上一個好覺了？我已經多久沒有舒舒服服看會兒電視了？在付出這些的過程中，我收獲的，是比這些更重要的`寶藏——知識。在獲取知識的道路上，是艱辛的，就像味精的味道一樣：酸澀的。而其作用也像是味精一樣，充當著極其重要的角色。無論你的家庭是貧窮或是富貴，無論你的外表是美麗或是丑陋，只要你的知識不貧乏，那么，你就是幸福的。這，也是一種幸福——一種學識上的幸福。

　　香味已經蔓延，幸福可以出鍋。現在，幸福的樣子柔柔的；幸福的感覺暖暖的，幸福的味道鮮鮮的。

　　幸福水煮蛋已經OK。

　　水煮作文400字 6

　　同學們，你們一定見過水煮雞、鴨，但是它們都“犧牲”了。可是，今天我介紹的“水煮魚”還活的好好的。上課了，吳老師從講桌下拿出了鐵架臺、酒精燈、試管、等儀器。儀器組裝好了。吳老師便從魚缸里舀出羅嘉麗最喜歡的老四那條金魚。老四被吳老師放進了試管，又把試管的高度調到最佳——大約有三十五度。頓時，同學們議論紛紛：“的說要煮魚吃、有的說要看失傳已久的'鯉魚跳龍門、有的說要變魔術、有的說……”“是開水養活魚”吳老師插了一句嘴。小金魚似乎聽到了我們說的話，準備從出試管，但試管是向上三十五度的，金魚沖不出去，吳老師“邪惡’’地用打火機“瞄準”了酒精燈，魚開歡大叫起來；“大家爬下，一會兒爆了！”于是，大家做好了“防范措施”。啪、啪，“火機怎么打不燃啊？”吳老師說。金魚聽了說；“我福大命大造化大，老天都不讓我死，你們也敢動我？”吳老師一怒之下，叫“叛徒”李淋瑞又買了一個火機。

　　吳老師再一次“邪惡”地用打火機“瞄準”酒精燈，“啪”一聲，酒精燈點著了。小金魚看情況不妙，準備用它的必殺技——鯉魚跳龍門。它從管地沖刺，它沖了上去，但管口的誰把它燙了一下，第二次，它還是被燙了。經過了一次有一次的沖，一次有一次的被燙，終于，它被吳老師放回了魚缸。“水煮魚”回到了魚缸，但“魚固有一死，或重于泰山，或輕于鴻毛”，我也不知道它會怎樣。但是老四似乎有了“后遺癥”，一直沉在缸底，可能它覺得缸底比較安全吧!

　　水煮作文400字 7

　　今天，爸爸媽媽帶我去下館子，一進門迎面撲來一陣香氣，聞著都讓人饞，媽媽看出了我的心思，敲了我一下腦袋，無奈的說：“就知道吃。”

　　我怕媽媽嘮叨，趕緊把她拉到一張桌子坐下，媽媽點了一份我沒吃過水煮魚，便去看手機了，雖然說廚房重地，但我好懷著好奇心偷偷的看過去，真巧那位廚師在做水煮魚呢，只見：

　　他把魚切陳片，隨手把洗好的豆芽鋪在鍋底，開始煉油啦！他把曬干的花椒和辣椒一起炒，再把事先準備好的魚片、白菜、豬血……通通放進鍋里，放一點水。一碗水煮魚就做好了，我趕緊跑到自己的座位上，等服務員把水煮魚端上來，“來了來了，水煮魚來了，”我激動地叫著，好像發現了新大路一樣，看著油光光，紅通通的油湯，不由的咽了咽自己的口水。我立刻拿起筷子，伸下去，馬上撈一大把菜和魚，早已垂誕欲滴的我迫不及待的一口氣塞進嘴里，頓麻、辣還有酸辣一起涌上心頭，辣的.吃上了癮，一口接著一口往嘴里送，那香味簡直不敢相信！

　　“水煮魚”不愧是川菜的特色。人們吃一口就贊不絕口，它色、香、味俱全，一吃終身難忘的那特別的麻辣味。

　　水煮作文400字 8

　　今天我從媽媽那里學到了一種可口的菜：水煮牛肉。

　　首先要準備各種材料。我拿起一塊牛肉，學著媽媽的樣子，用手指的關節頂著菜刀，小心翼翼地切下去， 但是實施起來卻非常吃力，完全沒有媽媽平時切起來的輕松樣兒。“篤——篤——篤……”，廚房里回蕩著時斷時續的聲音，再看我切出來的肉片，有的'厚有的薄，軟軟地堆在一起。接著我用蛋清、色拉油、水淀粉等將牛肉腌制待用。我又把白菜沖洗干凈，將白菜葉撕下來備用，為了讓白菜幫更入味兒，又將它們拍了幾下。然后又把蒜瓣、姜、蔥、辣椒等材料按媽媽的指點準備好。

　　接下來就該點火炒菜了。我打開燃氣灶，加了幾勺油，油熱后趕緊加入蒜瓣和白菜，然后用鏟子不停地翻炒，讓白菜均勻受熱。媽媽還夸我很有廚師的樣子呢！等白菜變軟后，我便把它們盛出來放在大碗里備用。下一道程序就是用油將郫縣豆瓣醬、辣椒、花椒等炒熱，隨著“噼里啪啦”的聲音，這些調料變成了紅通通的一小堆。這時媽媽往鍋里倒了一大碗熱水，水開后我將腌好的牛肉倒入鍋內，用筷子把它們撥散、煮熟后倒入盛有白菜的大碗中。然后再撒上點蔥和香菜，一份熱氣騰騰、香氣撲鼻的“陳氏川菜”就大功告成了。

　　我親手做的“陳氏川菜”可真香啊！

　　水煮作文400字 9

　　水煮魚是地地道道的重慶美食。

　　前年暑假，我和爸爸一起去重慶看望媽媽。媽媽說，要帶我們嘗一嘗重慶的美食——水煮魚。

　　我們在街上找了家店，然后等了足足有半個小時，水煮魚才端上桌。這鍋魚的看相真不錯！紅彤彤的湯底配上些白白嫩嫩的魚肉，黃黃的豆芽再加點兒綠油油的香菜，褐色的花椒點綴其中，美極了。光是看著就會讓人垂涎三尺。

　　這么美的.一鍋魚，它到底是怎么做出來的呢？我找到這家店的老板——一位年輕的阿姨，懇求她帶我去廚房看看，阿姨很爽快地答應了。于是，我來到廚房，觀看了制作水煮魚的全部過程：先將魚洗凈、剔骨、切片，放在一旁晾干；準備好湯水，在鍋里撒點兒秘制的香料和鹽油；最后放入花椒、魚片，燉煮入味。等到魚快出鍋時再撒些香菜，豆芽。這樣，一鍋色香味俱全的水煮魚就做好了。

　　回到餐桌，我迫不及待地夾起一塊魚片。這魚片切得很薄，在燈光下顯得晶瑩剔透。我把魚片放入嘴中嘗了嘗。首先給我的感覺是特別辣，而且還很麻，我急急忙忙咬下一口。魚肉十分鮮美，讓人吃了第一口還想吃第二口。我就這樣一口接著一口不停地吃。到最后實在是舌頭被辣到沒知覺，只好依依不舍地放下了筷子。

　　雖然現在吃不上味道正宗的水煮魚了，但水煮魚的色香味，我卻永遠也忘不了。

　　水煮作文400字 10

　　前幾天，爸爸讓我蒸饅頭，我很爽快地一邊答應著，一邊高興地跑進廚房去了。

　　拿著電飯鍋，我愣住了，該怎樣蒸呢？于是我大聲喊：“爸爸，怎么蒸呀？”爸爸在另一間屋子里回答了一聲說：“自己動腦子想想吧！”聽了這話，我剛才的高興勁兒一下子沒了。

　　突然間我想到了：爸爸煮飯時在電飯煲里放上米，先淘米，再放上2厘米深的水，然后插上插頭，按下開關的。哦，原來是這樣。我也學著做了起來。先把饅頭放進電飯煲里，再放上2厘米深的水，然后插好插頭，按下了開關。做完了這些事，心里美滋滋的'。心想，過一會兒就可以吃上自己蒸的香噴噴、軟綿綿的饅頭了。我就得意洋洋地看電視去了。

　　當我正聚精會神地看電視的時候，突然聽到爸爸大叫一聲：“啊？陳簫，快來看呀，你是在水煮饅頭啊！”聽了這話，心里十分納悶。趕緊跑過去一看：“哎呀！真是成了水煮饅頭了。”水把饅頭全煮爛了，這怎么吃啊？爸爸又問我：“你是怎么做的？說來聽聽。”我又講了一遍蒸饅頭的過程。爸爸笑著對我說：“蒸饅頭應該先把水放進鍋里，再把蒸格放進去，然后把饅頭放進蒸格里，蓋上蓋子，接通電源就可以了。”哦，原來是這樣啊。

　　雖然水煮的饅頭我們都沒吃，但這件事還是很有意思。于是我又高興地去玩兒了。

　　水煮作文400字 11

　　“哇！那是什么？”我緊緊捂著下巴，眼睛似乎射出了一道光線，舌頭舔了下嘴唇，向那盆菜望去。

　　“呀！是水煮魚！”我一溜煙爬下座位，興高采烈地沖向飯桌，手按在蓋子上，懷著無比興奮的心情一拉，一股香氣十足的味道向我撲鼻而來，猶如千軍萬馬般，迅速占領了我的腦細胞，我不禁搓了搓手，咬了咬嘴唇，真是令人口水直流三千尺！

　　我立即坐下，準備享用人間美食啦！紅色的辣醬上點綴著零零星星的紅辣椒，一些魚片上點著幾把蔥花，蔥花旁還有著一大把豆芽，就似眾星拱月一般，也像“魚大媽”們瘋狂地跳著廣場舞。魚片上有著幾絲豆瓣醬，讓人一見就垂涎欲滴，就像一場紅色派對一樣。

　　我拿起筷子，夾了一塊魚片，那一片魚片身上火紅火紅的，就像一位害羞的小屁孩。它滑溜溜的，看似十分有彈性，一不注意，就讓調皮的它滑到了“游泳池”里。

　　我一口塞進嘴里，輕輕一咬，一股酸爽涌上了心頭。我一甩頭，心中默默念叨：就是這個味道，這酸爽才正宗！我又夾了一把豆芽，它們好似豆芽界的'“姚明”，個個有二十幾厘米長，我一見它們，就想征服它們。我把它們毫不留情放進嘴里，大口大口地品嘗起來。頓時，那辛辣之味傳遍全身，叫醒了我身上的每一個細胞。這人間美食，讓我吃一口，立刻吐了吐舌頭，又有要吃第二口的沖動。吃了幾口不但嘴巴里火辣辣的，而且全身似乎也溫暖了幾分，這個感覺真是讓我難以忘懷呀！

　　水煮魚，不僅僅是一道菜，更體現了中國人的無窮智慧！

　　水煮作文400字 12

　　如果你常常煮雞蛋，你就會發現，把雞蛋放在冷水里煮，不容易裂，要是把雞蛋放在熱水里煮，雞蛋就會裂開。看來煮雞蛋也藏著科學秘密，我想跟熱脹冷縮有關。

　　乒乓球被壓癟了，把它放在熱水里一燙就會鼓起來，恢復原來的樣子。這是氣體受熱膨脹的例子，說明氣體受熱以后，體積要膨脹，對外產生一股推力，致使乒乓球鼓起來。可是理論知識往往要低于實踐，因為實踐出真知，我為此專門做了一個實驗，準備二個雞蛋，一個雞蛋直接放在冷水中去煮，而另一個雞蛋則放在加熱過的水里去煮。實驗結果很快就得出來了，那個放在熱水中煮的'雞蛋，很快蛋殼就破了，蛋清也流了出來；而那個放在冷水中煮的雞蛋，至始至終蛋清也沒流出來。那為什么會有這樣的結果呢？

　　因為雞蛋大的那頭，有一個氣室，里面貯存著空氣。如果把雞蛋放到熱水里去煮，氣室里的空氣由于溫度急劇升高，就會膨脹起來，對外面產生較大的壓力，這股力量常常會把蛋殼擠破，蛋清就會流出來。

　　把雞蛋放到冷水里再放到火上去煮，情況就不同了。隨著水溫的逐漸升高，氣室里的空氣慢慢膨脹，壓力也慢慢增大，同時，外面的蛋殼也在慢慢膨脹。由于水溫的是逐步上升的，蛋孔上的許許多多小氣孔有較充分的時間，把膨脹了的空氣從氣孔中放出去。按這種做法去做，蛋殼就不會破裂了。

　　不信，你就仔細觀察一下，看看被煮的雞蛋，是不是向外“吐”氣兒。

　　水煮作文400字 13

　　煮雞蛋人人都會。每當媽媽煮雞蛋的時候，我心里想著就這么簡單，誰都會。

　　冬天里的一天，下著大雪，我在家里想吃雞蛋，可媽媽又在睡覺，我不想把媽媽叫醒，就自己抱出電磁爐，把水倒進去，然后把插頭插上，把雞蛋放了進去。我就寫作業去了，可是心里卻一直想著美味的雞蛋，就一會兒進去看一下，一會兒進去看一下，可是水一點熱氣都沒有。半個小時過去了我的.作業也沒有寫上，雞蛋也沒有煮熟，我第一欠陷入困難中，外面的雪也比剛才下的大了。

　　我暗暗對自己說我就不相信我煮不好這幾個雞蛋，我找到電磁爐的說明書，仔細的看了一遍，才知道水燒不開的原因是：我沒有打開電磁爐的燒水按鈕。找到原因我又一次開始煮雞蛋，我首先按開開關把按鈕按到燒水上。我就去繼續寫作業去。過了二十幾分鐘，我進去拿掉鍋蓋，撈出了雞蛋，就狼吞虎咽地吃了起來，等我吃到黃子的時候，才發現雞蛋還沒煮熟。這又是什么原因呢？我又一次陷入這沉思。就在這時媽媽起來了，走過來約教怎樣煮雞蛋，在媽媽的指點下，我終于學會了煮雞蛋。

　　從這次煮雞蛋中我知道了：世上沒有學不會的東西，只怕你不好好學。

　　水煮作文400字 14

　　這段時間雨就沒有消停過，今天是雙休日，仍不例外，外面還是小雨綿綿。我躲在被窩里，賴在床上不肯起來。媽媽在客廳里大聲地叫我的名字，我先伸出胳膊，呀，涼颼颼的，好冷啊！一點兒也不想起床！但是昨天媽媽跟我約好了，今天要教我怎么煮雞蛋。于是，我咬咬牙，狠狠心，一骨碌從床上爬起來。

　　刷牙，洗臉，幾分鐘搞定，我就急急忙忙地奔向廚房，心想：雞蛋是怎么煮熟的呢？我煮的雞蛋會不會跟平時買的一樣香噴噴的.呢？

　　開始煮雞蛋了，媽媽站在邊上，要我先把雞蛋放在水龍頭下面沖洗干凈，然后在煮蛋的鍋子里放一碗左右的清水，接著把雞蛋放進去。誰知，我把雞蛋朝鍋里放的時候，只聽啪的一聲，雞蛋裂開了一條紋。媽媽埋怨我放的時候不小心，要輕一點。這下，我開始小心翼翼了，輕輕地蓋上鍋蓋后，我打開了煤氣灶。媽媽說，看到水開后五分鐘左右，雞蛋就熟了。

　　煮好雞蛋，我迫不及待地就要取出來，媽媽急忙喊著別燙著別燙著。我可管不了這個，用勺子一撈起來就剝起了雞蛋。嗯，還不錯，跟媽媽煮的一樣香！

　　水煮作文400字 15

　　今天老師布置了一個奇怪的作業——《煮雞蛋》。

　　一回到家，我就放下書包，走進廚房，在冰箱里亂翻，挑了一個胖胖的“不倒翁”。我拿了半盆冷水，小心翼翼地放進水里，打開煤氣爐。不一會兒，水開始翻浪，原來的——蛋熟了！我用勺子舀起來，立馬給他“涼洗澡”！

　　做完所有的工作后，我從冰箱里拿出一個生雞蛋。稱了一下，生雞蛋比熟雞蛋重。再次擠壓后，熟雞蛋的外殼破裂，但生雞蛋無法壓碎。「薄殼結構」不是很強嗎？煮熟的雞蛋怎么擠破，而生雞蛋完好無損？原來雞蛋內層有一層保護膜，雞蛋經過高溫時膜會軟化，所以煮熟的雞蛋在擠壓時會破裂。

　　然后我把兩個雞蛋并列放在案板上，一個個對比，嗯？熟雞蛋為什么更短？會不會像衣服一樣縮水？

　　然后，我把生雞蛋打碎了。透明的液體是蛋清，扁平的是蛋黃。然后我看了看煮熟的雞蛋，乳白色的`蛋清，金黃色的蛋黃。為什么雞蛋是一樣的，一個是液體，一個是固體？原來液體經過高溫后凝固了。舉個簡單的例子，你把一杯鹽水倒進鍋里翻炒，白花花的鹽不是又露出來了嗎？

　　一個小雞蛋里藏著那么多的奧秘，說明“人生充滿學問”！

　　水煮作文400字 16

　　今天爸爸媽媽不在家，我餓的肚子都快扁了，所以我想自力更生，給自己煮個雞蛋吃。一想到這個念頭，我就說干就干。

　　首先我拿了一個雞蛋在手心里，看著它，不知道怎樣下手。我努力的回想了一下媽媽炒菜時的樣子，突然想起來要把雞蛋殼打碎再把里面的`蛋清和蛋黃倒進鍋里在用火煮。然后我一不小心用力過猛，把整個雞蛋都打碎了，蛋清和蛋黃一下子就流了一地。還有一些在手上，我聞了一下，真不好聞。然后我終于把雞蛋打進鍋里了，

　　等了半天卻還沒有熟，還是原樣。我氣的直跺腳，最后突然想起來我沒有把煤氣灶的火點起來，我暗罵了自己一句傻瓜。把火點了起來。然后我安靜等了很久，等的都快睡著了，卻看到雞蛋都變黑了，我把火關了，把它撈起來放在碗里，嘗了一口，咦怎么和平時媽媽煮給我吃的味道不一樣呢。最后爸爸媽媽回來了，看到我在吃的時候大吃一驚，我就告訴他們那個是我做的，沒想到他們夸了我說我終于長大了，但下次要讓媽媽教我做。

　　這真的是一件開心的事啊！

　　水煮作文400字 17

　　周末，我讓爸爸教我煮雞蛋。爸爸問我：“你怎么突然想起來要學煮雞蛋了？”我說：“我學會之后，如果哪天你們不在家，我就可以自己煮雞蛋吃，不會餓肚子了。”爸爸想了想也是，就帶著我來到廚房。

　　我和爸爸來到廚房，爸爸拿出一個煮菜用的鍋刷了刷，一邊刷一邊對我說：“做吃的之前要把鍋洗干凈。”我在旁邊點點頭表示知道了。爸爸洗干凈之后，讓我加半鍋水，加好之后放在灶臺上。爸爸又讓我去冰箱拿來兩個雞蛋洗干凈，我洗干凈雞蛋后放在盛水的'鍋里，爸爸蓋上鍋蓋，打開火，開始煮雞蛋了。爸爸告訴我說：“十分鐘之后雞蛋就熟了，我們去沙發上等會吧。”

　　我和爸爸回到沙發上繼續等待，卻不知不覺睡著了。我和爸爸醒過來的時候跑到廚房一看，雞蛋已經被煮壞了。唉！

　　我和爸爸又重新煮了一次，這一次我不敢離開，一直在旁邊等著。十分鐘過去了，我撈起雞蛋，和爸爸一人一個吃了起來，我覺得自己煮的雞蛋真香啊！

　　晚上，媽媽回來后，我給媽媽煮了雞蛋吃，媽媽夸我煮的雞蛋真好吃。我還要學會做更多的東西，做給爸爸媽媽吃。

　　水煮作文400字 18

　　我非常喜歡吃雞蛋，但是從沒有親手煮過一次雞蛋。以前年齡小，媽媽從來不讓我在火邊玩耍，更別說煮飯了。隨著年齡的增長，我也漸漸長高，也能夠得著灶臺了。媽媽就允許我學做一些簡單的食品。今天，我就第一次學習煮雞蛋。

　　我先從冰箱里拿出身上還有些絲絲冰涼的雞蛋，用清水為它們洗了一個澡，再將它們放入盛著涼水的煮鍋中。開火，看著一些小小的白泡泡從鍋底爭先恐后的向上鬧騰，這些白泡泡就像一個個淘氣的小孩在翻騰、打鬧。隨著鍋底白泡泡越來越多，水沸騰了，雞蛋在熱水里自由自在的快快活活地玩耍著。差不多五六分鐘的時間，雞蛋就煮熟了。我把滾燙的冒著熱氣的雞蛋撈出，立刻放到涼水中，這簡直就是一個水深火熱的過程。等到蛋殼涼透了，我才把雞蛋從涼水中取出來。

　　接著就要剝雞蛋殼了。這可是我最拿手的.。剝雞蛋有一個小竅門，先把雞蛋在桌上磕一下，然后用手掌順著一個方向輕輕的滾動雞蛋，這樣剝出來的雞蛋又快又完整。白白嫩嫩的雞蛋瞬間呈現在眼前，接下來就是我開開心心享受美食的時間了！

　　水煮作文400字 19

　　我的本領有很多，但我最想介紹的是我煮雞蛋的'本領。

　　大年三十由于很早吃飯，到了晚上，我就有點餓了，便吵著讓媽媽煮雞蛋給我吃。媽媽說：“我抱著弟弟呢！你自己去做吧！我來教你。”說著，就把我帶到了廚房，教我煮雞蛋。

　　媽媽說：“我們分三次做，免得到時候全煮壞了沒得吃。”然后她從冰箱里拿出了七個雞蛋，“去問問你哥他們吃不吃吧。”于是，我飛奔過去，問正在看電視節目的哥哥，東仔哥哥說：“我要兩個。”阿文哥哥說：“我要一個。”阿武哥哥說不要了。我又跑回廚房，媽媽已經等了很久了，不耐煩地說：“那我們開始吧！”

　　開始煮雞蛋了。媽媽讓我先把雞蛋放進鍋里，再放些冷水進去。水不要超過雞蛋的頂部，然后再開火。將水煮開了，之后放點鹽（這樣雞蛋不容易煮破），再煮五分鐘，關火后不要揭開鍋蓋，放幾分鐘，雞蛋就熟了。第一次，東仔哥哥催我快一點，結果還沒煮熟就把雞蛋撈起來，哥哥剝開蛋殼，一口咬下去，蛋黃流了出來。第二次媽媽叫我要有耐心，但是又煮久了，蛋殼都裂開了。第三次煮出的雞蛋，大家吃了都說好吃。看著他們吃得那么開心，我心里也樂開了花。

　　雖然這次煮雞蛋沒能一次成功，還有不少缺陷，但下一次我會繼續努力的！

　　水煮作文400字 20

　　今天，天氣晴朗，奶奶教我炒雞蛋面，一碗又香又好吃的雞蛋面，單是聞聞，都要流口水，我真想學炒雞蛋面啊!奶奶像是看出了我的心思，耐心講解步驟，指導我學煮雞蛋面。

　　我先把油拿出，倒進鍋里，由于油太滿，奶奶細心地幫我倒好放上灶臺。我把火打開待油煎熱，接下來把兩個雞蛋敲碎盛在碗里加鹽攪拌，待油溫合適了后，立即將攪拌好的蛋液倒進鍋里煎。

　　等雞蛋煎好后，鏟出放在盤子里，接下來就往鍋里摻水。水剛一倒進鍋里，立刻發出嘭的聲音，把我嚇的立即往后退了好幾步，水都灑到地上了。接下來，我害怕地閉上了眼睛把水倒了進去，沒有了那可怕的'聲音后，我不害怕也沒有緊張了，一下子就把剩下的水都倒了鍋里。

　　待水燒開后，我抽出一把面放入水里，耐心等待面條出鍋。等面煮熟了，就把面盛進碗里，夾上煎好的雞蛋，放進碗里，添上喜歡的佐料，一碗香噴噴的雞蛋面就做好了。

　　看著自己親自制作的雞蛋面，我既嘴饞又舍不得吃，糾結吃還是不吃呢，心中的兩個我開始吵架，一個說：“吃掉吧，不吃太可惜了。”另一個說：“不吃，等爸爸媽媽回來再吃。”最后，我下定決心了，吃了它!我已經學會了煮雞蛋面，這碗香噴噴的面就是對自己最好的獎勵。

　　水煮作文400字 21

　　今天，老師布置了一個奇特的作業——“煮雞蛋”。

　　一到家，我放下書包，走進廚房，在冰箱里挑來挑去，挑了個白白胖胖的“不倒翁”。我接了半盆涼水，將它小心翼翼地放入水中，打開煤氣灶。不到一會兒功夫，水開始翻波浪，原來——雞蛋熟了！我用勺子將它撈了上來，馬上有給他洗了個“涼水澡”！

　　做完一切工作，我又從冰箱里拿出個生雞蛋，一掂，生雞蛋比熟雞蛋重，再一擠，熟雞蛋的殼一下就碎了，而生蛋卻怎么也擠不碎，“薄殼結構”不是很堅固嗎？熟雞蛋怎么一擠就碎，而生雞蛋卻完好無損。原來，雞蛋內層有層保護膜，而雞蛋在經過高溫后那層膜會軟化，所以熟雞蛋一擠就碎。

　　接下來我又把兩個雞蛋并列在案板上，一一對比，咦？熟雞蛋怎么矮一些，難道它像衣服一樣縮水了？

　　然后，我把生雞蛋打碎，透明的液體是蛋清，扁扁的那個是蛋黃，再一看熟雞蛋，乳白色的蛋清，金黃誘人的蛋黃。為啥同樣是雞蛋，一個里面是液體，而另一個卻是固體。原來，液體在經過高溫后凝固了。舉一個簡單的`例子，你把一杯鹽水倒入鍋一炒，白花花的鹽不是又露出來了嗎？

　　一個小小的雞蛋身上竟隱藏著這么多的奧秘，可見“生活處處皆學問”啦！

　　水煮作文400字 22

　　今天是星期天，媽媽放假在家做家務。早上的早餐是雞蛋面，媽媽說要教我怎么煮雞蛋面，我聽了高興得一蹦三尺高。我想：“等我學會了煮雞蛋面以后想吃就不用媽媽幫我煮了，我可以自食其力了。”

　　接著媽媽去超市買面和雞蛋，我在家一邊看書一邊等媽媽回來。過了一會兒媽媽還沒回來，我左顧右盼急得團團轉。就在這個時候，媽媽終于回來了。媽媽買了一包面和一斤雞蛋，我們開始動手做早餐了，首先媽媽把雞蛋打好放在旁邊。接著在鍋里放入熱水，打開開關。媽媽說：“水不要放得太少了，水太少了面會糊在一起就不好吃了。”我看媽媽放了半鍋水，一會兒水開始沸騰起來，咕嚕咕嚕開始冒泡。這個時候媽媽說可以把面放進鍋里了，面放進鍋里蓋上鍋蓋大約煮上二三分鐘，接著打開鍋蓋放入打好的雞蛋，再放入鹽.味精.芝麻油。不一會兒雞蛋面就出鍋了。

　　一陣香氣撲鼻而來，滑滑的'面條加上白里透黃的雞蛋，看得我猛咽口水。趕緊拿起筷子吃了起來，啊！“太好吃了。”自己動手煮的雞蛋面真是回味無窮啊！

　　水煮作文400字 23

　　剛好又是到了周末的時候，媽媽又在家。但是今天媽媽并沒有給我煮早餐。她說她太累了。所以今天不想，做早餐讓我自己來吧。聽了這段話后，我知道又是自己下廚的時候了。

　　各位觀眾們千萬不要笑我，我的廚藝并不是很強。但是廚藝是靠一定天賦，但是主要靠的就是多多練習就可以了，所以說勤能補拙。

　　首先從冰箱里拿出雞蛋，然后把鍋洗干凈，倒入稍許的油，最后呢就是把雞蛋一角打碎。讓蛋液慢慢的.從雞蛋殼里面流出。之后油就會噼噼啪啪的響。這時我可嚇壞了，因為油蹦到我的手上，我被燙到了。但沒辦法，雞蛋已經下鍋了，如果在不弄的話就會燒糊了。你是我強忍的痛又來到了鍋旁。拿起小鏟子慢慢的把雞蛋慢鏟一遍，讓雞蛋均勻受熱。也是更快的讓雞蛋熟吧。然后雞蛋變黃啊，里面慢慢的鼓起來了。里面黃橙橙的，我可高興壞了。這可是要成功的節奏啊！沒過多久雞蛋就煮好了。我撒了少許醬油，再品嘗一下簡直完美。

　　經過這次煮雞蛋經歷，我知道了做什么事情一定不能貪圖快，做事講究的就是穩，熟能生巧吧。

　　水煮作文400字 24

　　下午放學回到家以后，奶奶就走到我的面前，和藹地說：“我來教你煮雞蛋湯好不好？”我高興得頻頻點頭。

　　首先奶奶從冰箱里掏出兩個雞蛋，分給了我一個雞蛋。然后從廚房里的水龍頭打開水來，沖到鍋里，放在爐火上，點起火來。等到水開了之后，奶奶嫻熟的把雞蛋敲開，倒進水里，濺起了水花。看那十全十美、完整無缺的雞蛋，我驚嘆不已，不禁嘖嘖贊嘆。隨后我也想像奶奶做的`一樣，把雞蛋敲開，可我卻敲不開。我火冒三丈，用盡了九牛二虎之力才把它敲開，雞蛋頓時“啪”地一聲掉進水里，已經破爛不堪了，跟奶奶的雞蛋比起來，真是望塵莫及。

　　接著奶奶拿起飯勺，在雞蛋的周圍泛起了一圈又一圈的白白的東西，奶奶說這是蛋白。等到蛋白逐漸浮上來后，它的周圍開始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快，這些泡沫蛋白和真的蛋白聚攏在一起，包裹著蛋黃，真像一朵美麗的菊花。

　　最后奶奶關掉爐火，把一塊冰糖放了進去，把它們倒進碗里。這樣，香噴噴的雞蛋湯就完成了，味道十里飄香。

　　我迫不及待地想嘗一口，嘴巴里的口水漸漸涌出來，垂流三尺。

　　當我嘗上一口雞蛋，喝一勺湯時，味道美極了，香甜可口，我一口氣就把它吃光了，甜得合不攏嘴。

　　水煮作文400字 25

　　每當我看著微波爐忙個不停，又是香腸，又是青菜，還可以蒸雞蛋，我就想到自己煮雞蛋的事，就很想笑。

　　在一天晚上，我肚子挺餓，真想吃煮雞蛋，就把微波爐的插頭插上，放進幾個雞蛋，然后，把按鈕一按，就高高興興地看電視了。

　　過了一兩分鐘，我聽見“嘣”的一聲，我想一定是煮好了，可真高興，起緊去把插頭一拔，走到微波爐前，把微波爐門打開了，再看看我的“作品”，咦！我的雞蛋呢？我想高溫可以讓小雞出殼，說不定它們已經變成小雞跑了。

　　我不死心，又拿了幾個雞蛋，還想方設法地用粘貼把它們固定住，就又插上插頭，讓它轉了起來，可是，再去看時，蛋殼仍然在那，可是，里面的蛋黃、蛋清全沒有了。我連忙找來媽媽，說：“完了，完了，我的'雞蛋變成小雞跑了。”我的媽媽笑彎了腰說：“小傻瓜，煮雞蛋只能在電飯煲里煮。”接著，媽媽指著微波爐的四壁貼的蛋清、蛋黃，笑著說：“小雞呀，就在這兒。”我看后，偷偷地笑了。

　　可是，我到現在還不明白，為什么微波爐不能煮雞蛋呢？我想只有多學知識才會知道答案的。

　　水煮作文400字 26

　　一天下午，我放學回家，把作業做完了，給媽媽檢查，然后媽媽說要去加班，就只剩下我一個人在家了，我看了一會兒書，不知不覺肚子就已經在咕咕的叫了，我想媽媽走了，我就自己煮幾個雞蛋吃吧！

　　我來到廚房，拿出雞蛋，但不知道該做什么了，這畢竟是我第一次煮雞蛋呀，突然，我想起了媽媽先是把雞蛋洗好，然后再用一鍋水，把雞蛋煮個大約十分鐘左右。于是，我按照這個步驟做了起來。我洗第一個雞蛋時，水開得很大，又用力太把雞蛋都洗破了，蛋清、蛋黃都被大水沖走了，我只好重新拿起剩下的'雞蛋，這次我吸取了上次的教訓，把水開小一點，只用手輕輕地摸了幾下，就洗好了。一轉眼我就洗好了兩個雞蛋，然后我把洗好的雞蛋放進清水里煮，過了一小會兒，水就開了。這時我就開始記時，過了十分鐘，我把火關掉，像媽媽平常那樣把雞蛋撈出來，放進冷水里冰起來，又過了大約兩三分鐘，我把雞蛋拿出來，走到客廳里一邊吃一邊看起了電視。

　　就在我剝開第一個雞蛋的時候，媽媽開門進來了，一看我在吃雞蛋，就說：“呀！我兒子會煮雞蛋了，下次我不在家的時候，你也不會挨餓了！”我聽了媽媽的表揚，心里甜滋滋的，像吃了蜜糖一樣。

　　水煮作文400字 27

　　今天早上，我很早就起床了，趁大家還在睡覺，幫他們做早餐。家里有爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、表妹和我。我準備了10個雞蛋，大人每人2個，我和表妹一人1個。然后，我把雞蛋洗干凈，接著把蛋放入鍋內，再往鍋內放一些冷水。冷水蓋過了雞蛋。一切準備妥當，我就把鍋放上去，打開煤氣閥門，然后再開爐灶。我用中等火候煮雞蛋。趁它在煮的時候，我就去做作業了。

　　15分鐘過后，我去關火。我把雞蛋的殼剝掉初中，還用老師教的方法做了“悄悄蛋”。后來我覺得只有“悄悄蛋”太單調了，我想……我打開冰箱，看到有幾根黃瓜和一大包面包，就給每人準備了幾片面包，再用榨汁機榨了黃瓜汁，真是營養豐富的早餐。

　　大家都起床了，看見桌子上的`早餐問：“誰做的？”我自豪地說：“除了我，還會有誰呢！”大家立刻坐到自己的座位上吃起了我做的早餐。表妹大聲地叫了起來：“為什么我只有1個雞蛋？”我說：“小孩子胃口小，吃1個雞蛋夠了。”

　　后來，奶奶還問我：“這個蛋要怎么做？以后就經常吃這種營養早餐吧。”我笑著告訴了奶奶“悄悄蛋”的做法，心里樂滋滋的。

　　水煮作文400字 28

　　今天中午，我看到媽媽正在廚房里煎雞蛋，便自告奮勇地對媽媽說：“我也想煎一個試試。”媽媽爽快地說：“好吧。”

　　媽媽教我先在鍋底放少量色拉油，等油一熱，我就開始學媽媽的樣子把雞蛋在鍋沿上輕輕一磕，磕開一個細長的口子，然后迅速用兩只手輕輕一掰，蛋液隨即順著手指滑進鍋底，只聽見“嗤拉”一聲，頓時鍋里出現了很多大大小小的泡泡，我連忙用鏟子把雞蛋翻了個個兒，過了一會，我又撒了點鹽和味精，翻炒了幾下，不一會雞蛋就變成了雞蛋餅，顏色酥黃，誘人極了。我把煎好的雞蛋盛在盤子里，盤子里的雞蛋看起來象一朵黃色的大菊花。媽媽嘗了一口，說：“味道好極了！”我聽了夸獎便興致勃勃地去煎另外兩個雞蛋。這下再煎起來我的動作可熟練多了，我用同樣的'方法又煎好了兩只雞蛋。爸爸媽媽都向我伸出大拇指，直夸我心靈手巧。

　　雖然我很累，還緊張出了一身汗，但我學會了煎雞蛋，心里還是很有成就感。以后爸爸媽媽不在家的時候，我就不用擔心吃不上飯，最起碼我可以煎幾個雞蛋填飽自己的肚腸了。

　　水煮作文400字 29

　　在一個陽光明媚的早晨，媽媽當我的教師，教我煮雞蛋。

　　開始，媽媽給我拿來了圓滾滾的激動，我手疾眼快地打掉這兩個白白嫩嫩的雞蛋。呀！濃濃的，晶瑩透剔的蛋清流出來了，金黃的蛋黃隨著水晶般的蛋清滾了出來。我把它們放進了碗里，攪拌起來。我把水燒開了，放進雞蛋，不一會兒就熟了。我給媽媽嘗一口，“呸呸呸！”媽媽的`嘔吐聲從我耳邊傳來。呀！真有這么難吃嗎？我真的不相信誒。我吃了一口，呀！原來是忘了放調味料了額。

　　我又重新開始做我的佳肴。我又從冰箱里拿出了兩個新鮮的雞蛋攪好，燒開水把雞蛋放進鍋中，蛋清被沸騰的水花像鮮花怒放似的散開了。我把鍋蓋蓋好。等了一分鐘后，媽媽協助我把紅糖放入鍋中，再把香甜的桂圓肉放進去……

　　大致過了十分鐘，我制作的美味佳肴出鍋了。哼！這次肯定能得到媽媽的歡心。我嘗了一口，啊！甜而不咸，蛋清嫩滑爽口，蛋黃具有香濃的味道。媽媽也試著嘗了一口，連聲夸道：“不錯不錯。”說著美美地吃起了我的雞蛋桂圓湯。

　　這次的煮雞蛋給我留下了深刻的印象，也從中告訴了我一個道理：任何一件事，只要是愿意努力地去完成，你就會成功！

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