我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字（精選6篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字（精選6篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字1
“我做的番茄炒蛋味道不錯(cuò)吧？”整個(gè)客廳都洋溢著我得意的笑聲。
事情的起因是這樣的。昨天爸爸說(shuō)起他們小學(xué)時(shí)，有一次班級(jí)舉行聚餐活動(dòng)，老師要求大家從家里帶來(lái)自己親手做的菜，爸爸說(shuō)他當(dāng)時(shí)做的就是番茄炒蛋。我一聽心里癢癢的，番茄炒蛋可是我的最愛之一，家里也經(jīng)常做著吃，可我從來(lái)沒有自己動(dòng)手做過(guò)。于是我跟媽媽商量了一下，決定要自己親自動(dòng)手。
問(wèn)清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序，我開工了。一個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、切菜板、水果刀、盤子、碗……把番茄洗干凈，媽媽幫忙去掉番茄蒂，我開始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說(shuō)一點(diǎn)都不緊張那是騙人的，還好水果刀很輕巧，很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里，拿筷子攪拌，平時(shí)看著挺簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)原來(lái)是有技巧的，碗要稍微傾斜，筷子貼著碗延，用手腕的力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘，提起筷子蛋液已經(jīng)不再粘粘了，媽媽說(shuō)可以了。
把鍋?zhàn)酉匆幌矗c(diǎn)火把鍋?zhàn)永锏乃疅桑缓蠓庞蜔裏嵋幌碌谷氲耙海窗〕窗璋“瑁u蛋兄弟被沖散，接著倒入番茄小朋友，嗞嗞、嗞嗞，跳出浪漫的華爾茲。看到雞蛋和番茄完美的`融合在一起，聞著撲鼻而來(lái)的香味，我果斷的關(guān)火、裝盤，一盤誘人的番茄炒蛋就出鍋了。
想吃嗎？想吃自己也動(dòng)手做一做吧。哈哈！
哦！對(duì)了，攪拌雞蛋的時(shí)候記得放鹽哦！
我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字2
暑假的一天，我心血來(lái)潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經(jīng)常看媽媽做，但是我自己還沒有把握，于是我讓媽媽在一旁指導(dǎo)我。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，我先把雞蛋敲碎，蛋液順利流入了碗里，接著，我又把番茄洗干凈，切成薄片放在一邊備用，接著將事先準(zhǔn)備好的蔥切成了一小段一小段，又拿出了油和鹽，這樣一切都準(zhǔn)備就緒了。
接下來(lái)我要開始炒菜了，點(diǎn)火，火苗“蹭”地一下躥了上來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下，我先把油倒進(jìn)了鍋里，油燒熱后，我又快速把蛋液倒了進(jìn)去，此時(shí)鍋中的雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音，我被嚇了一跳。還沒等我回過(guò)神來(lái)，只見蛋液已經(jīng)在鍋里迅速凝固，這時(shí)，媽媽大喊：“快把雞蛋翻個(gè)面，否則會(huì)燒焦的！”我如夢(mèng)初醒，趕緊將雞蛋翻了個(gè)面，然后盛出來(lái)。我心里暗自慶幸：幸好有媽媽在一旁做指導(dǎo)，不然雞蛋就要被我炒焦啦！
隨后，我又往鍋里倒入了番茄，炒了一會(huì)兒，番茄變得更紅了，而且它熱得衣服都脫了下來(lái)，我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的，從一開始的淡黃色變成了金黃色，番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來(lái)，香氣撲鼻。最后我加了點(diǎn)鹽，撒上蔥花，然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦！
紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了，我迫不及待地吃了起來(lái)，哇，真是太美味了吧！媽媽品嘗后豎起了大拇指，夸贊我說(shuō)：“你真棒！這盤番茄炒蛋真是色香味俱全，你真是個(gè)技術(shù)高超的小廚師！”我聽了心里樂(lè)開了花。
我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字3
一個(gè)秋天的中午，爸爸媽媽都在廚房里忙著做飯，我心想：反正我也沒什么事，就幫著爸爸媽媽炒菜吧，何況我也好久都沒有炒過(guò)菜了。
我走進(jìn)滿是煙霧的廚房，對(duì)正在炒菜的爸爸說(shuō)道：“今天我來(lái)炒一個(gè)菜吧！”
“好啊！你想炒什么？”
“番茄炒蛋！”我不假思索的報(bào)出我最喜歡并最拿手的菜。
“好，你來(lái)炒吧！”爸爸洗了洗炒菜鍋，將鍋放在灶臺(tái)上，就走出了廚房。
我從冰箱里拿出一個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋，將番茄切塊，裝盤，把雞蛋打到碗里攪拌一下。然后，我系上圍裙，打開火，等鍋里的水蒸發(fā)完，倒上油。不一會(huì)兒，油就熱了，我端起盛雞蛋的碗，往鍋里一倒，鍋里立即噼哩啪啦地響開了。我拿起木鏟子，把雞蛋分成一塊一塊的，而且給他們翻了面。然后，我把番茄倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。之后放鹽。接一點(diǎn)水倒入鍋中，再翻炒。最后，我拿出白砂糖和雞精，分別倒一點(diǎn)在鍋中，攪拌均勻，番茄炒蛋就做好了。
我關(guān)上火，把菜盛到盤子里，端著我的成品——番茄炒蛋走出廚房，放到餐桌上。那黃燦燦的蛋花和番茄紅紅的臉蛋乖乖地躺在盤子里，好看極了，讓人看著直流口水。
“怎么樣？我的手藝不錯(cuò)吧？”我的意洋洋地望著爸爸。
“嗯，好吃！”爸爸邊吃著雞蛋邊說(shuō)。
我望著那盤香甜可口的番茄炒蛋，開心地笑了，炒菜真是一件既快樂(lè)又有意義的事情啊！
我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字4
“嘿，伙伴們！今天下午的聚會(huì)可別忘了！各自都選好要帶來(lái)的食物了嗎？“
“嗯，聚會(huì)？等等。我的番茄炒蛋還沒做！”我手忙腳亂地跑進(jìn)廚房，翻出前幾天買到的番茄和雞蛋。
望了一眼時(shí)鐘，已經(jīng)下午四點(diǎn)了，離聚會(huì)只有半個(gè)小時(shí)了！我慌慌張張地抽出菜板，把番茄往水里一沖，正拿出刀要切，番茄卻從手里滑走了，好不容易手忙腳亂切完。拿出兩個(gè)雞蛋對(duì)這一碰，耶，打蛋完成！
剛打開灶，腦子里一片空白。額，是先做啥來(lái)著？想不起來(lái)了！發(fā)條微信問(wèn)問(wèn)老媽：“媽媽，番茄炒蛋是先做啥來(lái)著的？”無(wú)奈，只能等著媽媽的回復(fù)。
“叮——哦，寶貝，是這樣的，先把雞蛋炒好……”
“你這不對(duì)。”
“然后，我們把番茄炒出汁。”
“嗯，汁要多一些。”
“然后，再把雞蛋放進(jìn)去炒，炒出香味來(lái)，放上你愛的調(diào)味料。”
“嗯，差不多。”
啊！太好了，趕緊認(rèn)真聽一遍。可老爸的插嘴，讓我越聽越糊涂，“老媽，你這不行，我聽不清啊。”我生氣地抱怨著。
“哎，你等等啊。”媽媽真聰明，居然拍了個(gè)視頻，發(fā)過(guò)來(lái)。我也認(rèn)真地學(xué)著做完了番茄炒蛋，自豪地看了一次又一次。
“好吃嗎？”“嗯，這是中國(guó)菜對(duì)吧。哦，對(duì)了，中國(guó)和美國(guó)相差多少小時(shí)？”
“12個(gè)小時(shí)。”說(shuō)到這，我沉思了，那么他們起床給我拍視頻不就是凌晨四點(diǎn)！
果然，父母永遠(yuǎn)把孩子放在第一位，孩子的世界比天還高比地還厚。
我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字5
這周日，我決定做番茄炒蛋。要準(zhǔn)備的材料不多，只有番茄和蛋，顏色卻極為豐富，再加上一些蔥。紅、黃兩大暖色調(diào)和青色，構(gòu)成了誘人的美食。
先把準(zhǔn)備好的番茄洗干凈，蔥也洗凈。把一個(gè)番茄切成四份，我取了兩個(gè)番茄，切了八份。把蔥也切成小段，放在一邊。接著，我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋來(lái)，拿來(lái)一只碗。拿起一個(gè)雞蛋，往碗沿上磕，雙手一掰，蛋殼就裂了一條縫，再用力，碎了。蛋殼分成了兩半，蛋黃和蛋清流到碗里，打蛋。
接下來(lái)就是炒了。我打開煤氣，小火苗一下子“噌”的出來(lái)了，只是顏色有點(diǎn)怪，是藍(lán)色的，媽媽在旁邊指揮，“大點(diǎn)，再大點(diǎn)……”我不敢，用乞求的眼神看著媽媽，可是媽媽不為所動(dòng)。我沒辦法，只好硬著頭皮干。
我先熱鍋，我往鍋里放了點(diǎn)油。先炒蛋，再炒番茄，番茄炒時(shí)不能溫度太高，不然就會(huì)變酸。放蛋，先把蛋均勻的倒在鍋里，這時(shí)蛋會(huì)冒泡，由黃轉(zhuǎn)為金黃。不一會(huì)兒就起了香味。我拿起鏟子，把鍋四周的蛋鏟起來(lái)，翻身。
過(guò)了一會(huì)兒，上下都變金黃了。這時(shí)，把火略微收一點(diǎn)。放番茄，與蛋一起炒，番茄的中心本來(lái)是黃的，可炒了一會(huì)兒就變成了橘黃色。番茄也只能燒到七八分熟，這時(shí)，就要放蔥。
終于，熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋嘍！我看著色、香、味俱全的番茄炒蛋，心里樂(lè)開了花。雖然我燒的不及媽媽燒的好吃，但是這時(shí)我努力勞動(dòng)的結(jié)果。
我喜歡的一道菜番茄炒蛋作文400字6
每當(dāng)外公做菜時(shí)，我都在一旁開心地玩，根本沒注意到外公手上那些密密麻麻的紅點(diǎn)。一天，我對(duì)外公說(shuō)：“外公，你真輕松，每天只要做做飯菜、看看電視就行，我卻要做作業(yè)。”“那明天的飯菜由你來(lái)做。”外公說(shuō)。“好啊，正好明天春游，老師讓我們每人帶一樣自己親手做的菜，明天就做我最喜歡吃的菜——番茄炒蛋。”
第二天，我六點(diǎn)鐘就起床了。外公已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了做番茄炒蛋的食材，現(xiàn)在萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。我把番茄洗凈、切成片，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌。一切準(zhǔn)備工作就緒后，我把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋中，鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，油濺到我的手上，我嚇得直往后退，原來(lái)外公手上的紅點(diǎn)是這么來(lái)的。在外公的指導(dǎo)下，雞蛋五分熟時(shí)，我就把它們盛到小碗里。
接著，我把番茄倒進(jìn)鍋里。“不好，忘記放油了！”我大喊起來(lái)。沒辦法，只有讓油和番茄一起加熱了。我把番茄來(lái)回翻炒，本來(lái)硬硬的番茄開始變得松軟起來(lái)，我把五分熟的雞蛋再次倒進(jìn)鍋中，加上鹽和雞精，最后把它們盛到盤子里。我撒點(diǎn)綠色的蔥花，聞了聞，“哇，好香！”終于，一盤色香味俱全的番茄炒蛋誕生了。
我只做了一道簡(jiǎn)單的菜，可外公每天要做一桌菜，他一定很辛苦。我很奇怪，為什么外公能在短時(shí)間做出讓家人滿意的美味佳肴呢？他一定有著精湛的
廚藝、足夠的耐心和對(duì)家人滿滿的愛。
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