端午節的作文1200字

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【精選】端午節的作文1200字錦集9篇

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的端午節的作文1200字9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

【精選】端午節的作文1200字錦集9篇

端午節的作文1200字篇1

　　早飯的時候，妻子端上飯桌幾個熱氣騰騰的粽子，我的兩個孩子都爭著剝開粽子皮來吃，看著一個個水靈靈的粽子，聞著那誘人的清香，噴涌的思緒沖開了我塵封已久的記憶閘門……

　　兒時的端午節在我們河南農村老家算不上個較為隆重的節日，因為我老家地處中原北部，而端午節在南方才算得上個正式的節日。不過說到底端午節還是要過的，只不過過的方式與南方略有不同而已。

　　在記憶中，老家過端午節家家戶戶都在大門上懸掛一大束艾草，因為那時候艾草遍地可尋，據說端午節掛艾草可以保佑家里人一年健康沒病的，還有的家里會從地里挖來馬齒莧(我們老家人叫它馬石菜)，把這野菜掛起來曬干了，據說也可以治病的，有人說這東西五月初五這天挖是最好的。

　　至于說端午節的粽子，在那時的老家人眼里真可謂是一種奢侈品。因為上世紀七八十年代里，我們農村人剛剛吃上白面饃，有的人家還在吃窩頭呢，南方的大米運到我們比方的很少，而且價格較貴,一般人不好接受。所以說，很多人只是聽說過粽子還沒吃過呢。

　　那時候，我家的經濟條件也不好，生產隊剛剛劃分了責任田，爹娘整天忙活著伺候那幾畝田地，從來沒有提過什么節的事情。娘是個干農活的料兒，她粗手笨腳的，也不會擺弄什么好吃的和穿的，常常引來村里嬸嬸和大娘們的笑話，但娘不怕她們笑話,就只知道下地勞動端午節的記憶作文端午節的記憶作文。

　　這一年快過端午節了，鄰居王大娘家剛好要到她們出嫁頭一年的閨女家里走追接親戚(在我們當地管娘家人去女兒家走親戚叫做“追接”，每年只有一次的)，為了表達對女兒的心意，王大娘就找來村里幾個會做飯的能手兒來她家幫忙包粽子，她家的條件稍好點兒，準備帶粽子去女兒家走親戚的。出于好奇的緣故，我便早早的蹲守在大娘家看她家怎樣包粽子。

　　只見王大娘和幾個婦女圍坐在一起，中間桌子上堆放著一打一打的葦子葉，聽說這葦子葉是王大娘專門打發兒子春哥跑到離我老家十幾里遠的河灘里采摘的新鮮得很。還有一個盆子里盛的是糯米、紅棗、豇豆之類的粽子用的食材。

　　王大娘她們一人拿一張葦子葉，把葉子疊成三角漏斗狀，中間填滿了粽子食材，再三下五除二用葦子葉把里面的東西像裹衣服般裹得嚴嚴實實的，最后再用棉線把它們捆緊，一個個綠油油的粽子就包好了。

　　包好的粽子拿到蒸籠里蒸一下或者鍋里煮一下就可以吃了。我躲在一個角落里，看著春哥家里人坐在院子里剝粽子吃，聞著那人特有的葦葉的清香，看著那白里透著紅的糯米團子，我的口水禁不住流了出來。

　　我趕緊跑到自己家里，哭著吵著剛從地里干活的娘要粽子吃。娘看我眼里哭得滿是淚花，她的眼眶也濕潤了，開始她只是無奈地嘆息蹲下身子一個勁的安慰我。而那時的我太執拗，一個勁地吵著吃粽子，娘最后站起身來態度很堅定地對我說：“孩兒不哭哦，媽給你去換幾個粽子吃!”，我不哭了，看到娘從我家廚房里出來她手捧著一個大面瓢，里面盛滿了一大瓢小麥面粉，徑直去了鄰居大娘家里。

　　娘去了很長時間才回來，她手里攥著幾個我心儀已久的粽子。我只顧吃那可口的粽子了，而卻娘嘆息著回到了屋里。后來我聽村里人說娘太傻，拿自家的好面給人家就換了幾個粽子。要知道那時的面粉在我們莊戶人家里還是很金貴的，很多人家里還常年啃著窩頭吃呢。后來我長大了才體會到了為人父母的艱辛。

　　當然，老家的端午節不只是有艾葉和粽子，臨近端午節大人還會給小孩子們做一件繡上蜈蚣、蝎子、蛇、青蛙等五種小動物的黃布肚兜，據說是讓小孩子穿上在夏天能夠抵御這五種動物的毒氣的。有的人家還會給小孩子用布來做一個五顏六色的手扳腳小娃娃，布里填上艾草據說可以辟邪。

端午節的作文1200字篇2

　　母親節快到了，總想寫點什么，多少文人墨客對偉大母親的贊美詞，總讓我感到寫這話題太沉重，那我就從生活的一個側面談談我的母親—一個平凡的母親。

　　去年春天，朋友送來幾斤糯米，放了很長時間愁得不知該怎么吃，端午節前到超市購物，看到大量賣粽子的促銷廣告及各種包粽子的竹葉、糯米等，忽然想起家中的糯米為何不包成粽子吃。因此，順便從超市購買了幾包鮮綠色的真空包裝的“鮮粽葉”。回去后把糯米就泡上了。第二天就開始包，憑著記憶先把兩張粽葉圍成漏斗狀，裝上糯米及紅棗，再折回來，捆上線，可手中的粽子怎么包都不像樣，就是不聽話，怎么扎捆也不像記憶中母親教我包的粽子，煮出來的粽子破的破、漏的漏，鍋里都是米。這時才想起原來學藝拜師不到位，只是看到母親包粽子時的模樣，沒有親手包，只可惜當時母親外出旅游不在家，現學都找不到老師，沒辦法，只好湊和地包了一部分，剩下的米用了偷懶的辦法，把粽葉鋪在蒸鍋屜子上，把米放上，再蓋一層粽葉蒸出來得了。

　　通過這次包粽子，才感覺到母親平常為我們所做的很多事我們都認為是應該的，也從沒有注意到一點小事其中蘊含著大量的知識信息在里面，也蘊含著我們很多傳統的文化在里面。母親是江淅人，心靈手巧，記得幼年時每過“端午節”，我們都能吃上母親親手包的好看又好吃的粽子，那是上世紀60年代，我家住在福建的山區永泰縣，那是山清水秀的美麗的南方小縣城，附近有條河，不遠處就是山巒，到處都長有一簇簇的竹子，葉片大大的，每當要包粽子，我就會拎上竹籃子，帶上弟妹去采摘，包出的粽子竹香味特別的濃，所以在超市買粽葉我還是喜歡買鮮的，總想找到記憶中過去粽葉的影子，可是現在真空包裝的“鮮粽葉”，令人大跌眼鏡。

　　今年清明過后，春暖花開，母親又要回故鄉去遠游，我想今年端午節又吃不上母親包的好吃的粽子了，決定一定要把包粽子的手藝學會。于是跑了幾家商鋪去購買粽葉及包粽子的原料，因為不到季節都沒有賣的，無奈就找出去年剩下的一包真空“鮮粽葉”，買了兩斤糯米，積極主動地找到母親拜師學藝，母親一看非常高興，終于有人看到她的手藝的重要性了，非常認真地手把手地教，一點不合格都要重來，并說“東西可以亂吃，活不能亂干，差一點都不行”，這句話是我常聽母親掛在嘴邊的，老人家的話與當今我們學的《細節決定成敗》，真是大同小異。只不過她們用淺顯的語言講出來，而沒有那么多高深的理論。道理都是相同的。在母親的指導下我終于學會包粽子了，包出的粽子有棱有角既好看還好吃，這次煮出來的粽子還是有漏米現象，問題就出在那“鮮粽葉”上，母親說在北方只能買那種干粽葉，這不又學了一手。我想我國很多的“非物質文化遺產”，應該是在這種手手相教，口口相傳中才保留下來的吧。

　　改革開放后，市場經濟帶給我們商品極大的豐富，超市里各種口味的粽子都有，但我總覺的沒有母親包的粽子好吃，口感不一樣。母親年紀漸漸大了，每年我們都勸她別包了，她總要多包一些，送給幫助過她的左鄰右舍，她說年齡大了，受別人的恩惠無以報答，只能拿出點自己的手藝回贈一下朋友。母親每次包粽子都會準備多種原料、多種顏色的線，好區分不同口味的粽子，邊包嘴里會邊叨叨，大女婿愛吃紅棗餡的，大女兒愛吃花生的，外孫愛吃純糯米的，兒子愛吃肉餡的等等。母親是把她的愛包進了粽子里，我也要將這份愛代代傳遞下去。母親節即將到來僅以此文獻給我親愛的母親，并說一句從不當母親面說的話“媽媽，我愛您！”

端午節的作文1200字篇3

　　清晨，熱鬧的街市熙熙攘攘，人來人往。街邊熱氣騰騰的鍋里飄出粽葉的清香，鄉下的老農們擔著一擔擔濕漉漉的艾葉走街串巷帶著古樸的音腔吆喝著端午的清晨。艾葉上顆顆露珠滾動著艾香，長長的艾香在都市的清晨縮短了都市人的夢，拉長了屈原的詩句，拉長了端午節濃郁的民間氣氛，也拉長了我們民族幾千年延續下來的民俗走廊。

　　于是，滿街里充溢了艾葉獨特的香味。這是屈原的香味，這是端午的香味，這是我記憶的故鄉山里的香味。這香味曾經帶給了我一個又一個好奇的童年，也帶來了一個又一個充滿幻想的少年。如今，雖然我年過不惑，這香味又依然一路伴我走來，深深地深深地，回蕩在我的心間；長長地長長地，回蕩在我的記憶之中。

　　時間過得很快，四十年的人生彈子一揮間。盡管如此，但我還依稀記得小時候過端午的情節。似在眼前的艾香中，又似在昨日嘉陵江畔的龍船舵手的吆喝聲中。

　　于是，我努力地向空中拋出一枚硬幣，記憶的光環便隨著那翻覆的銀光閃閃開始翻轉，翻轉成端午節中我苦澀而有趣的童年，翻轉成幾個世紀也揮之不去的故鄉的端午情節。

　　其實，小時候我并不知道端午節是為了紀念偉大的愛國詩人屈原的。盡管依稀的記得母親曾給我們講過屈原投汨羅江的故事。但那時，在我幼小的年齡里端午節除了艾蒿的香味外，只有粽子的香味最好。或者說在童年的記憶里是艾葉的香味才讓我有了粽子的香味，是艾葉的香味才喚醒了我對粽子的嗅覺和味覺感。

　　貧窮的童年，帶給我印象最深的除了玩以外，莫過于對有好吃的東西最深情地記憶了。所以，我對于端午節的印象除了艾香外就是對粽子香味的印象了。就象我的童年對過年的印象除了爆竹硝煙的味兒外，只有家鄉香噴噴的臘肉的味兒了，其他的卻什麼也沒有。

　　在那個特定年代的孩子，大都是餓著肚子在百無聊賴的玩耍中度過童年的。自然，能吃上一頓飽飯是最高興不過的事了。

　　于是，我童年的端午節也是在盼望與守候中來臨的。只不過大人們對端午節的態度是在虔誠中迎來端午的；而象我一樣的孩子們呢，卻是盼望端午早早的到來，我們也好好的吃上幾個香噴噴的粽子了。

　　說實話，那時每一年除了盼望春節早早的到來外，我始終是盼望著過端午節和中秋節了。

　　因為在我們家里，平時初茶淡飯都有些不濟，更談不上吃山珍海味了。于是，父親母親平時積攢一些東西，在時逢佳節時他們才紛紛把這些平時舍不得吃的東西(但今天看上去卻是再普通不過的食品了！)拿出來招待客人或者讓我們幾個小孩子解饞。這，可能是一件讓今天能吃好穿好的小孩子們感到非常費解的事情了。然而，這確實是我童年的一部分真實寫照。

　　過節，是孩子們快樂的日子。過節，卻是大人們最操勞和忙碌的日子。

　　在端午節還沒有到來之前，父親和母親便忙開了。母親把珍藏的糯米從大瓷缸里倒騰出來，用米盅一盅一盅的計量，然后把盛出來的糯米倒入水中浸泡。父親呢，父親卻到煤礦附近的農家毛竹林里去采摘新鮮的竹葉拿回家來洗凈以備包粽子用、、、。

　　端午節那天一早，父親便把我從睡夢中拉起來。于是，我背上背簍跟在父親背后朝我家屋后的那一片山坡走去。

　　那時候，在我家鄉過端午節，家家戶戶都有在端午節的清晨去山坡摘割艾蒿的習慣。聽大人們講，端午節這天，大地上生長的百草都是藥，以艾蒿最佳。特別是天剛亮的時候，有夜露滋養過的艾蒿是最好不過的了。

端午節的作文1200字篇4

　　天下粽子，種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名，被公認為粽中之王。

　　嘉興粽子里的老大，首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬，指盛夏時節所采之箬，此時的粽葉，因吸足了土壤的營養、水分和陽光，最香。徽州粽葉一年只長一季，開春發芽，至梅雨季節長大為“梅箬”，不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。

　　五芳齋的粽子，賣得滿坑滿谷，滿天下到處都是。但是，那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃，嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子，好像又不如嘉興城外路邊的好吃…

　　這條路，就是滬杭高速公路，五芳齋粽子專賣店，就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務區。我個人的習慣是，聞香下車，別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子（特別別吃鴨蛋黃的，不是一般的難吃），堅定地直奔那三塊五一個的─大肉粽。

　　把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里，怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了滿嘴，這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下，軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發源于嘉興的稻谷文明，實在是強啊!感謝五芳齋，感謝滬杭高速公路，感謝屈原，感謝宋玉，感謝楚懷王，感謝夫差，感謝伍子胥，感謝曹娥，感謝介子綏，感謝河里的魚，感謝江里的水怪……

　　為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個理由：

　　一，現剪、現煮、現吃，當然新鮮（可能是因為大肉粽特別好賣，我發現店員有時候會事先煮好一堆放在一邊，你要，就先從這堆里拿一個剪給你。這個時候，嘴要甜，原則更要堅持，務必只吃鍋里現煮的）；

　　二，嘉興城里五芳齋的新鮮粽子，也許更新鮮更好吃，但“路邊的粽子最好吃”，基本上屬于心理作用，它來源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區，往來客官多少都有些困乏，這種時候吃到的食物，通常都會自動加分10%-20%不等。我個人的經驗是，從上海出發，最好選在上午，千萬別吃早飯，喝杯小咖啡就行，車行一個多小時，在右側的嘉興服務區下車，先跑趟廁所，最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感，粽子的味道加分，有時能達到30%!

　　如果吃不了，千萬別兜著走，就算是新鮮而非真空包裝的粽子，回家煮出來就完全不是那回事了。

　　從前，浙江的湖州粽不但與嘉興粽齊名，某種程度上名氣比嘉興粽還響。僅管湖州與嘉興現在都歸一個地區行政公署—嘉興地區行政公署管轄，嘉湖一家，但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區別的，前者粽小巧優雅，稱“秀才粽”，后者大方實惠，稱“乞丐粽”。做為一個浙江人，金庸在他的小說里從來就不放過每一個以“置入”方式表彰推廣湖州粽子的機會:“韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤，用手臂掠開帳子。韋小寶見碟子中放著四只剝開了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，無與倫比。他兩口吃了半只，說道：‘雙兒，這倒像是湖州粽子一般，味道真好。’浙江湖州所產粽子米軟餡美，天下無雙。揚州湖州粽子店，麗春院中到了，常差韋小寶去買。粽子整只用粽箬裹住，韋小寶要偷吃原亦甚難，但他總在粽角之中擠些米粒出來，嘗上一嘗。自到北方后，這湖州粽子便吃不到了。”

　　金庸的意思其實是，湖州粽子，天下無雙，不僅愛吃，俠客也愛吃。見《神鵰俠侶》：“甜的是豬油豆沙，咸的是火腿鮮肉，端的是美味無比，楊過一面吃，一面喝采不迭”，吃了黃藥師關門弟子程英親手制作了“天下馳名”的江南粽子之后，楊過還要用粽子與她調情，即把吃剩的粽子用線栓了，擲出去黏住她寫了什幺“既見君子，云胡不喜”的碎紙，也算是把粽子給利用到家了。

　　不過，現在顯然是嘉興粽戰了上風，五芳齋在包粽子和賣粽子兩方面都相當牛逼，不僅在各地的超市以及公路、鐵路沿線大賣特賣，還出口到全世界五大洲。當然，五芳齋最狠的一招，是把粽子賣成一種一年四季都可以吃的東西，粽子不再是InSeason的，更不是端午節的專利，而是AllSeason的東西了。全中國賣月餅的，心里指不定有多饞呢。

端午節的作文1200字篇5

　　歷史里的端午節

　　端午節是古老的傳統節日，始于中國的春秋戰國時期，至今已有20xx多年歷史。端午節的由來與傳說很多，這里僅介紹以下四種：

　　源于紀念屈原

　　據《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠（因而，端午節也稱詩人節）。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

　　傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。

　　以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念愛國詩人屈原。

　　源于紀念伍子胥

　　端午節的第二個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀念春秋時期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

　　源于紀念孝女曹娥

　　端午節的第三個傳說，是為紀念東漢（公元23--220年）孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數日不見尸體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。

　　孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮改名為曹娥鎮，曹娥殉父之處定名為曹娥江。

　　源于古越民族圖騰祭

　　近代大量出土文物和考古研究證實：長江中下游廣大地區，在新石器時代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發紋身的習俗，生活于水鄉，自比是龍的子孫。其生產工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標志之一。直到秦漢時代尚有百越人，端午節就是他們創立用于祭祖的節日。在數千年的歷史發展中，大部分百越人已經融合到漢族中去了，其余部分則演變為南方許多少數民族，因此，端午節成了全中華民民族的節日。

端午節的作文1200字篇6

　　整整七天的工作日，對有雙休習慣的上班族來說，工作的第六天就已經產生對工作厭怠的表現，對假期的期待。今天，終于迎來了連續七天工作日后假期的第一天。

　　老媽說，今天包粽子給我吃。仿佛已經聞到了一股清香的氣味，使人精神氣爽，除了心疼老媽受累之外。最喜歡吃老媽包的粽子了，雖然吃的不多。每次老媽辛苦了一整天，而我只能吃一個里面的三分之一。如果哪天我吃了半個，那也是在老媽苦口婆心地勸誘下。深深眷戀著這種情懷，久久的在心頭縈繞……

　　端午節是與春節、清明節、中秋節并稱的中國漢族四大傳統節日。在普通人眼中，端午節無非就是吃粽子、賽龍舟。不可否認，現在的年輕人大多數不會包粽子，只有少數居住在鄉村里的老人家才會裹粽子。這也反映出年輕一代不太重視自己民族的傳統節日，中華文化的精髓漸漸地被下一代遺忘，取而代之的是西方的垃圾文化。

　　端午節，粽子已成為超市、賣場促銷的主角。過去都講究自己包，現在沒幾個人愿意包了，都愿花錢買現成的。當粽子成了地地道道的商品后，這個節日就已經失去了它固有的氣息。這也促使粽子走上了高端路線，身價倍增，大有步豪華月餅后塵之勢。幾十元的月餅，在豪華包裝下變成幾百元，甚至是上千元。而今年的某一品牌粽子禮盒標價是468元，一盒里面裝有10個粽子。算下來，一個粽子將近47元。粽子經過包裝之后，變得精巧無比，但卻沒有了自然風味。端午節吃這樣的粽子，不倫不類，真讓人有種堵得慌的感覺。

　　同時，因為商家們的炒作，也讓過節變成了“過劫”！有些不法的商家，為了追求粽子外觀色澤鮮綠，在浸泡粽葉時加入了工業硫酸銅和工業氧化銅所至。人體如果過量攝入銅，就會引起銅中毒。這種癥狀不易覺察，一旦發病，就有可能致癌。為此，也有不少人感嘆，端午節，我們吃的是粽子還是毒品！

　　對于老百姓來說，吃粽子不僅僅是因為它包含著端午節，更在于它的制作與風味，還有就是它的新鮮和特別的粽葉味道。筆者有一個怪癖，不管是清明，還是端午，從小不食外面賣的點心，只吃媽媽親手做的。我特懷念小時候，在祖父家過節，不僅能吃媽媽親手做的粽子，而還有一個媽媽親手做得香袋，可香了。還懷念那些一身土氣，但本質樸實，親切宜人的鄉里鄉親。

　　南方因為盛產竹子，所以就地取材，都是以竹葉來縛粽的。而北方人則習慣用葦葉來綁粽子。因為葦葉葉片細長而窄，所以要用兩三片重疊起來使用。最欣賞老媽包粽子時那種熟練的技巧：先把粽葉卷成漏斗狀，勺子里舀入適量調配好的糯米，放一塊肉，或者是放點適量的綠豆，再舀點米。然后把它一折一卷包裹成型，用繩子緊緊扎住粽腰，結實得像一塊三棱角的石塊。

　　小時候在祖父家，一到端午節，家家戶戶都會煮粽葉，泡糯米，包粽子。小院內，巷子里都飄散著濃濃的粽子香。就連空氣中也清香四溢。解開粽繩，那綠中帶金黃色彩的粽肉，升騰著陣陣熱氣，散發著一股特有的粽香。慢慢地咀嚼，那里有童年的'歡樂和溫馨的親情！而現在，這個浮躁的時代讓一切都變了味道，包括所有的佳節。我們除了吃些不健康的“劫日食品”外，我們還剩下什么值得紀念和回憶的？

　　又是一年端午節，物是人非。孩提時代的盼望，端午節的心情早已不再。但那淡淡的粽葉和艾蒿的清香，依然能讓人浮想聯翩！

　　在這個節日里，檀檀想對親們說：有種友情，事過境遷依然純樸；有種信任，事隔多年依然懷念；有種問候，清清淡淡卻最真誠；有種友誼，無須掛齒，卻心領神會；祝所有的親們都能擁有一個好心情！端午快樂！

端午節的作文1200字篇7

　　端午節前夕，商店超市都開始叫賣著粽子，價格幾元、幾十元，上百元不等，甚至出現天價粽子。一邊是商家為促銷而打著漫天的廣告，一邊是國家三令五申的嚴查買粽子送禮。不知什么時候，粽子這么神圣的食物也和腐敗掛上了勾。

　　記得小時候，劍閣鄉下過端午節是不吃粽子的。粽子是南方特產，是為紀念屈原投江而喂魚的祭品。劍閣因地處川北，大多數地方山高缺水，水稻產量又低，糯米很少種。劍閣是沒有粽子的。

　　劍閣農村過端午節，又稱端陽節。分三次過，農歷五月初五，十五，二十五分別叫大端陽、中端陽、末端陽。而一般的家庭只過大端陽。大端陽也是最隆重的節日。出嫁的女兒會在端午節回娘家看望父母。而父母招待女兒女婿最隆重的形式就是蒸饅頭。頭一天發好酵面，端午節一早就開始和面。饅頭做成各種各樣的形狀，有的像桃子、有的像斑鳩、有的像喜鵲、有的像青蛙…條件好的還會蒸各種餡的包子。當然是素菜的，或是米拌的。孩子們回到外婆家，挑最喜歡的斑鳩，它最形象，拿在手上舍不得吃，看了又看，摸了又摸，聞了又聞，愛不釋手。直到饅頭冷了，才掰了斑鳩的小腿慢慢品味著，回味無窮。

　　我們村是有名的貧困村，一年糧食不夠吃，大女孩都遠嫁綿陽等富裕地方。在大集體那個年代，我們村很少有人家蒸過白面饅頭。

　　端午時節，正是麥收季節。經歷了青黃不接的二三月，每個人都翹首期盼著這個可以吃飽的節日。金黃的麥子，飄著誘人的麥香，飄蕩在村莊的每個角落。

　　在端午節的前兩天，生產隊就會把還未曬干的麥子，折算斤兩后分幾十斤給各家各戶，讓人們可以過一個飽脹的端午節。在那樣一個機械化落后的時期，要把這些還帶著水分的麥粒，磨成白面，幾乎不可能。而鄉下人自有辦法，他們不用曬干麥子，就把這些麥子用篩子去掉麥殼，淘干凈后和著井水，用石磨磨成漿，那連著麥皮的面漿，白中帶黃，從石磨流出來，就像小小的瀑布掛著。這時候，院子里熱鬧開了，每家每戶都忙著推腰磨子，大孩子幫著媽媽推磨，小孩子則圍著石磨轉圈、叫喊著、興奮著。一會兒，父親開始抱著麥秸，把鍋燒熱;婆婆則熟練的用高粱做的鍋掃把，沾一點菜油，刷一下鍋，然后用勺子舀一勺麥漿倒進鍋里，用鍋鏟輕輕一刮，很快，一張有軟又香的水攤面饃就起鍋了，放進干凈的竹篩子里涼一下。一張兩張，還不等涼好，就被圍著鍋臺的孩子一搶而空。婆婆一邊叫著：“慢點，慢點，別燙著”。孩子們則不管，早就餓癟了肚子，就等著去填飽。他們也不去計較那白味的水攤面的味道，只覺得它軟軟的，香香，甜甜的，真好吃。婆婆則站在鍋臺邊，不停地刷著，直到刷完為止。她也不會提前嘗一口。孩子們都差不多了，就把后面剩下的面皮，切成小塊，放一些鹽蔥吵一下，那便是端午節上的美味。

　　而我們家小時候姊妹多，分的糧食少。婆婆管家，為了節約麥子，一年最多只能有一次這樣的享受。婆婆為了讓我們能吃上水攤面膜，就鼓勵我們和她一起去拾麥穗。因為大集體勞動，有的麥子很成熟，加上太陽曬，就有麥穗掉在地上。很多老年人和小孩就會去拾麥穗。別人睡午覺時，我們就戴頂草帽，跨一個竹籃子，和婆婆一起去拾麥穗。有時候運氣好，一個中午就能拾一籃子。估計隊里出工的時間，就回家。(因為怕隊里發現沒收)，然后把那些麥穗曬在自家院子里，等積累多了，再用小錘去捶。看著那些勝利果實，心里向往著下一個端午節的美味。

　　那飄著麥香的端午節，已留在了記憶深處，而那美味的水攤面也留在了時代的記憶里。

端午節的作文1200字篇8

　　它除了讓人想起龍舟盛會以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子，端午作文800字。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。

　　一切準備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準備好的調料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。

　　接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。

　　包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時間，一般是8小時，這樣肉粽才能出膠，香味四溢。”

　　我一聽暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……

　　等待中，我覺得粽子真是個有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續飄著這清香的味兒。

　　我的端午除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋……

　　端午是傳統節日，在遼寧就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開了端午節的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準備端午節的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了.

　　一提端午節，最先想到的應該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動要包上N個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了，就道街邊買一個解饞，卻再也沒有那種余香了。

　　除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。

　　我們這兒瞧不見賽龍舟，是端午節的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子――舉辦砸蛋大賽。端午節的蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當子彈，瞄準射擊。當砸蛋大賽落下帷幕時，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實其樂無窮。

　　端午節那天，媽媽都會用根根細繩細致地編成筐，按以往的習俗，編8個層，奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個，接著是桃子。每種都是3個，用了6層。第2層就是一個步老虎，是看護這些東西的。最后掛在門口，按照長輩說的，紀念屈原。取下來時，就把筐整理好，放在一個盒子里，與比她早出生的姐妹團聚。

　　而就在初五吃一天的享受中，端午節就順利閉幕了。

端午節的作文1200字篇9

　　公元前278年的五月端午，流浪至汨羅江畔的屈原，得知秦國軍隊已攻破楚國郢都，他明白，支撐生命的最后一點亮光熄滅了。

　　當他把“舉世皆濁我獨清，眾人皆醉我獨醒”的詩句吟誦給江邊漁夫的時候，就已經決定，要將自己的清澈與江水的晶瑩合二為一了。我知道，這是屈子為保留個體純凈最無奈的選擇，也是迄今為止，文化祭壇上，最高尚的選擇。

　　最終，三閭大夫坐在了汨羅江邊，坐在了五月初五的陽光里，把最后的生路溺死水中。懷中石的沉重，恰如其心，所以，屈原是抱著自己冰涼的心，走進旋流之中的。而那些“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱”“亦余心之所善兮，雖九死其猶未悔” 的詩句，留在了岸上，留給了端午。一條江因為成就了一個詩人最后的心靈歸屬，而聲名鵲起。一個節日，因為收留了偉大詩人的高尚魂魄，而內涵充溢。

　　端午，把緬懷和敬仰裹成了節日的粽心。

　　節日的壽命當然要比人的壽命長久許多，所以，三閭大夫把自己的傲骨，托付給了這個節日。在結束自己物理生命的同時，也打開了精神的光芒。被江水濯洗的靈魂，恍如江面的粼粼波光，刺痛了后人的視線和思想。我知道，這種深入骨髓的隱痛，來自時間深處的召喚，一個背負著深重苦難，行走了兩千多年的節日，其實是在為自己的存在，尋找一個答案。所以，端午節帶給我們的，應該是溯流而上的文化追源，恰如詩人余光中所說：“藍墨水的上游，是汨羅江。”

　　以我們現在的視角來看，用一個詩人的隕落，攀附上文化的崛起，或許是物有所值的。就像屈大夫生未能拯救楚國，卻用死成就了《離騷》一樣。忽然覺得，端午節其實更像是包裹粽子的葦葉了，它把所有的內容和精髓，密密細細地包藏起來，讓我們極具耐心地一層層打開，最后領略到事物的真相。熟透之時，葦葉汲取了糯米的黏質，糯米滲透著葦葉的清香，似如端午與屈子之間的浸染，節與人的統一。

　　對端午節的最初認知，完全來自于粽子。那時候的小學課本，還沒有涉及到“楚辭”或者《離騷》的片言碎語，文化不高的母親也無法給我們講述端午節的由來，好在粽子并不因為我們的無知而改變所蘊含的味道。所以，我總會把端午節和甜香黏軟的糯米聯姻起來。這使得整個貧乏的生活，還能透射出星星點點的光亮，就像枯枝間的苞蕾，滲漏出些許隱秘的春意。

　　現在看來，那些夾雜在一年日歷中為數不多的能改變我們飲食向往的節日，早已成為精神層面抵擋艱難生活的盾牌。從這個意義上說，我們應該為擁有這些值得回味的生活而向三閭大夫叩謝的。對童年而言，這是一個多么充滿人情關懷的節日啊!那種甜膩的感覺，一直泛舟舌津。

　　后來知道了屈原和楚懷王，知道了《國殤》和汨羅江，知道了每年這一天，人們蜂擁江岸，插艾蒿、掛菖蒲、吃粽子、競龍舟，把一種悲情的懷念渲染成了歡悅的行為，既熱熱鬧鬧又轟轟烈烈。

　　歷史會在很多場合，拐出一道彎來，就像屈原投江時所選擇的河泊潭一樣——它是汨羅江注入洞庭湖口前的彎曲處。這種彎道，對河流而言，只是改變了水的流向和速度;對三閭大夫而言，卻是以生命為筆，填充了歷史的章節，引領了情感的走向。許多典故，都停泊在河流的彎道，這些遠航至此的細節，因為承載了有溫度的夙愿，使得堅硬的歷史，柔軟了許多。所以，更多的時候，是生命的結局，讓歷史的敘述更具悲情。明白了這一點，再品嘗粽子時，心的分量，會沉重許多。

　　事情往往是這樣，在分享一種傳統時，我們更多的時候只在關注它所帶來的結果，而其中蘊含的真諦，卻很少探究了。因為時空的距離，讓來源變得愈加縹緲和混沌。好在歷史給了我們最好的解決方式，它讓時間淡化了一個國家的破碎的同時，卻強化了一種品質的高貴。它讓我們站在兩千三百年的高度，來聆聽一條河流的潮汐。這時候的端午，或許更像是一縷陽光，從汨羅江的源頭流淌過來，映照著江邊每一位過客的內心。

　　我知道，有些品格是無法僭越的，它更像一面古鏡，端放在我們必經的路口，讓人們從歷史影像中，找到現實的倒影。

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