【必備】春節(jié)習(xí)俗的作文1200字4篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的春節(jié)習(xí)俗的作文1200字4篇，歡迎大家分享。
春節(jié)習(xí)俗的作文1200字 篇1
爸爸是個南方人，媽媽卻是個地道的北方人，作為一個“南北混血兒”，對于兩地風(fēng)俗、生活習(xí)慣等，自然也都有一點了解。今天我就先給大家介紹一北方過年的習(xí)俗。
大年二十九，爸爸媽媽上完一年中的最后一天班，我們一家就連夜趕到了位于皖北宿州市的姥姥家。因為在這里有一項很重要的一個習(xí)俗，春節(jié)前夕，人們都會準(zhǔn)備好貢品祭祀已故的親人，表示對他們的懷念，并希望他們保佑自己一家人在新的一年一帆風(fēng)順。
貼春聯(lián)自然是必不可少的一項任務(wù)，大家要在大家三十的早上，在門兩旁貼上寓意吉祥的春聯(lián)，會給節(jié)日帶來喜慶之氣。春聯(lián)的一個源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪，后來門神像畫于桃木上，再簡化為在桃木板上題寫門神名字，后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥，避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書寫。但是在皖北，如果在這一年中家中有人去世，就不能貼大紅紙寫的春聯(lián)了，只能在門芯處貼上A4大小的白紙，或者什么也不貼。第二年可以貼黃色的春聯(lián)，第三年是紫色的紙聯(lián)，第四年喪服滿才恢復(fù)用紅紙。
在貼春聯(lián)的同時，北方人還注重貼門神，聽姥姥說，最初的門神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來是畫成門神人像張貼于門。傳說中有神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼，有他們守住門戶，大小惡鬼不敢入門為害。唐代以后，又有畫猛將秦瓊、尉遲敬德二人像為門神的，還有畫關(guān)羽、張飛像為門神的。門神像左右戶各一張，現(xiàn)在常把一對門神畫成一文一武。
采購年貨是我最喜歡的一點，面對著琳瑯滿目的商品，我和表弟自然是飛奔到最愛的零食區(qū)，美味的巧克力，香甜的餅干，誘人的薯片……一點點地搬運到購物車上。大人們也買好了各種蔬菜，雞鴨魚肉和紅棗糕。足以讓我們大飽口福。
皖北的年夜飯必須在大年三十中午十二點之前完成。在古代，過了正午還沒有吃上年飯都是揭不開鍋的窮苦人家，所以在一年中的最后一天，忙忙碌碌一年的人們想方設(shè)法也要吃上一頓飽飯，而對于餓了一年的人們來說，早一點吃飽代表著下一年都能吃飽穿暖。現(xiàn)在這個習(xí)俗一直在延續(xù)，往往才九、十點鐘，就有手腳麻利的主婦做了滿滿一大桌子美味佳肴。
年三十的晚上，要吃扁食。這是一種像元寶一樣的食品，里面包上韭菜、雞蛋等素食，既和中午的大魚大肉營養(yǎng)搭配，也是寓意來年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
大家初一吃餃子，“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
皖北的春節(jié)要一直過到正月十五元宵節(jié)才算結(jié)束，在這里，正月十五還有一個獨特的習(xí)俗—蒸面燈。十五這天，早早的，媽媽們便用豆面揉好面燜在鍋中，到了下午，面發(fā)起后，開始捏一個個小面燈。手巧的人家還會捏出龍燈燈、雞燈燈、兔子燈等生肖燈。
把捏好的面燈放進鍋里蒸，蒸完后，有的面燈窩窩里有蒸餾水，有的很多，有的少，還有的卻干干凈凈，滴水不見？據(jù)說，這是個很靈驗的預(yù)言呢，存水的那個月份燈會被認(rèn)為代表著來年那個月份里一定雨水充沛，水多的可能會有澇情，水少的當(dāng)然就代表干旱了。
把面燈里放上香油，用棉線做出捻子，點亮的面燈好漂亮！我們會端著燈在屋子里四處照照，照到的地方毒蟲、臭蟲什么的就都不敢出來了。大人們還會用燈在我們小孩子的全身上下照上一照，說是一年內(nèi)保管百病全無，吉祥如意。面燈點著可不能吹滅喲，要讓它自己燃盡，因為紅紅的燈火代表著我們的生活會越來越旺，越來越紅火。
春節(jié)習(xí)俗的作文1200字 篇2
我家住在南通鄉(xiāng)下，每到臘月來臨，過年的“味道”就會越來越濃。家家戶戶開始忙著置辦年貨、蒸饅頭蒸年糕、送灶、撣塵……其中，我最感興趣的就是燒利市、團圓飯和放哨火。聽我給你娓娓道來吧。
燒利市
大年三十，是大人最忙、孩子最樂的一天。家家戶戶忙著貼春聯(lián)、掛燈籠，燒菜煮飯祭祖宗。吃完年夜飯，就是最神圣的“燒利市”活動。
爺爺在大門外放上方桌，在桌上擺上燭臺、香、碼子(一種印有各路神仙畫像的紙)、酒杯，然后把一塊系有草繩的五花肉以及饅頭、豆腐、活鯽魚擺上桌。令我不解的'是豆腐上面還撒上鹽，下面居然還壓著一把菜刀。我問爺爺為什么要這樣準(zhǔn)備，爺爺一臉嚴(yán)肅，讓我小孩子不要多嘴，我只得站在旁邊看。
開始燒利市了。爺爺點燃蠟燭焚好香，爸爸先放了幾個爆竹，說是給各路神仙“通聲”。接著，爺爺燒黃紙錢和元寶，并囑咐我們一一磕頭，祈求來年神仙的保佑，全家健康、五谷豐登、六畜興旺。咦，奶奶哪兒去了?媽媽指了指屋后。我連忙向屋后奔去，只見奶奶在自家的田頭插上柏樹枝、芝麻秸和一束點燃的香，奶奶告訴我，她在祈求來年自己種的田禾茂盛，生活像芝麻開花節(jié)節(jié)高呢!等黃紙錢、元寶燃盡，爺爺將黃酒在灰燼四周澆了個圈。整個燒利市活動算是結(jié)束了。
團圓飯
正月初一吃團圓飯是最隆重的時刻。
南通農(nóng)村人過年不吃餃子，吃“圓子”。為了親眼看到奶奶準(zhǔn)備團圓飯的過程，我一大早就起床了。只見奶奶洗漱完畢，擦干手，首先來到神櫥前，點上“天香”，然后沖了兩碗紅棗紅糖茶。我和奶奶喝完后，奶奶笑著說：“我們的日子越過越甜蜜。”我也忍不住笑了。接著，奶奶在鍋中倒入清水，燒開后，再倒入淘凈的大米，繼續(xù)燒，沸騰后，鋪上一層沾有紅點的“圓子”(湯圓)，蓋上鍋蓋，用小火燜一會兒，團圓飯就熟了。這時，我才發(fā)現(xiàn)奶奶燒的不是平常用的稻草和樹枝，奶奶告訴我，煮團圓飯一定要燒“紅草”——柏樹枝和芝麻秸。這是希望日子過得紅紅火火，一家人幸福美滿呢。
等到全家都坐到桌前，才開始吃團圓飯。每人面前一碗飯，飯上頂著圓子，幾只小碟子里是蘸圓子的紅糖，還有一大碗薺菜豆腐粉絲湯。這我知道，大年初一要吃素，薺菜豆腐粉絲湯也是頗有寓意。在南通話里，薺菜是“聚財”的諧音，豆腐是“頭富”的諧音，粉絲代表“天長日久”之意。總之，這頓團圓飯是希望在新的一年里一家人幸福長久，財源滾滾哪!對了，最后還要在碗里留下一些米飯和圓子，這可是故意留剩飯，美其名曰“囤屯子角”或“存?zhèn)}”——象征年年有余。
放哨火
正月十五元宵節(jié)，吃湯圓、看花燈。南通農(nóng)村元宵節(jié)卻不吃湯圓，倒是正月十三吃湯圓，正應(yīng)了那句“上燈圓子落燈面”。正月十五那天，最熱鬧的莫過于放哨火了。過去，在元宵這天晚上，農(nóng)民伯伯會到地里把枯枝雜草攏在一起，放火燒荒，辟地種田，這些草灰作為有機肥料，可以滋養(yǎng)禾苗的生長，而且旺火過處，藏匿在草叢間的蟲卵會被燒死，來年莊稼可少受蟲害侵襲。
為了體驗放哨火的樂趣，天還沒有暗下來，我就拉著爸爸來到田埂上，拿起事先扎好的草把點燃。一開始，細(xì)小的火苗在風(fēng)中搖曳，若隱若現(xiàn)，如一只金光閃閃的蝴蝶在田野里上下飛舞。在爸爸的指引下，我舉著火把在田野上空來回晃動，火越燒越旺，熊熊燃燒的火焰照亮眼前一片。我舉著火把繞著田野一邊奔跑一邊喊道：“正月半，二月半，家家人家放哨火，人家的菜銅錢大，我家的菜盤籃大……”突然，整個火把散了，濺落一地，就像流星雨一樣，真美啊。
鄰居幾個小伙伴也來到各自家的麥田里，舉著燃燒的火把，旋轉(zhuǎn)飛舞起來，卷起漫天的火焰，燃燒在黑暗的田野之中，美麗至極!
等到正月十八落燈，吃完面條，春節(jié)終于落幕，那熱熱鬧鬧、紅紅火火的過大年才算結(jié)束。
春節(jié)習(xí)俗的作文1200字 篇3
湖北團風(fēng)人春節(jié)第一餐喝雞湯，象征“清泰平安"。其中，主要勞動力還要吃雞爪，寄意“新年抓財"，“有希望的后生"要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當(dāng)家人則吃雞骨頭，有“出人頭地"之意。秭歸人第一餐吃袖炸的白蒿，取其諧音“百好"以圖吉利。荊州、沙市一帶，第-餐要吃雞蛋，意謂“實實在在，吉祥如意"。如遇客人，要吃二個煮得很嫩，可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋"，意即“銀包金，金纏銀，得金得銀"。
武昌以正月初四為“新婿賀年”，新女婿回岳家，必須忍受岳家人的戲弄而不得動怒。黃陂拜年的順序為“初一拜本家、初二母舅、初三回岳家”。家有親喪者，必以籃紙寫一服字貼在門口，謝絕賀年。
孝感位于江漢平原，但節(jié)令習(xí)俗與鄂東北大部分地區(qū)基本一致，卻也獨有趣味。
大年初一早起，人們先拜天地、家神、尊長，然后出門拜年。拜年是不問親疏的，稱為“拜年無大小”。家中來了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗語有“拜年拜節(jié)，糍粑發(fā)裂。”拜年一般拜到初三、初四為止。
這里的人們還有以初一這天聽到的飛禽叫聲來判斷新年的生產(chǎn)情況的習(xí)俗。五更鳥先叫就宜于養(yǎng)鴨；鵲先鳴宜于養(yǎng)雞；天亮?xí)r麻雀噪飛就是豐年；人們還認(rèn)為初一聽到狗群吠不是好兆頭。
除夕之夜12點的時候，各家要把一個做好的金元寶模型送到門外，代表在新的一年里會招財進寶
大年初一、初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動火，飯菜都預(yù)先弄熟，稱為“壓歲”。初三才開始挑水，并在井池邊燒紙錢說是“買水”。門神也要在初二取下燒掉，俗諺說：“初三燒了門神紙，各人尋生理。”新年伊始，舉筆寫字時，在過去要先用紅紙寫一幅“新正舉動蛇筆，萬事大吉利”的話貼在墻上。
正月十五是春節(jié)的高潮，鑼鼓敲得震天響，沒有鑼鼓或鑼鼓少的時候，人們把鐵罐子也當(dāng)成鑼鼓敲。所以孝感民間有“正月半敲鐵罐”的俗語。
龍燈會是孝感民間正月十五節(jié)慶活動的中心。人們一般從初八開始扎龍，還扎獅子、彩船、竹馬、高蹺、平臺等樣式。正月十五這天男女老幼同游同樂，唱各種彩詞。采蓮船走村串戶，見到什么人家就唱什么詞，例如“老者添壽、少者安寧、家事如意、四季大平、五谷豐登、鹿鶴同春、七星轉(zhuǎn)斗、八仙臨門、久久富貴、十福大全”等祝福的吉利語。
元宵之夜，孝感當(dāng)?shù)剡�流傳著請七姐、問年成和乞巧的習(xí)俗。七姐當(dāng)?shù)亟凶鰪埰呓悖瑐髡f是玉皇大帝的第七個女兒，她最心靈手巧，且心地十分善良。一天，七姐得知丹陽境內(nèi)（今孝感）有一年輕人姓董名永，因家貧無錢安葬死去的父親，只得賣身為奴。七姐深受感動，私下天庭與董永結(jié)百年之好，在大槐樹下成就姻緣。可惜作媒人的大槐樹一時高興，把“百年好合”說成“百天好合”，害得董永六姐只有百日緣分。七姐用巧手金梭織出了10匹錦絹贖出了董永，準(zhǔn)備整治家園恩愛白頭。不料玉皇大帝得知十分震怒，急召七姐回宮，七姐不得不忍痛飛去。她的織布校化成了飛梭石，織機留在了人間，人們在夜深人靜時仍能聽到“咔喳、咔喳”的織機聲。每年正月十五的晚上，身著盛裝的姑娘聚集在飛梭石旁，手捧針線盒向七姐乞巧，唱乞巧歌。唱完乞巧歌后，還要詢問年成好壞、吉兇如何、能否婚嫁等事宜。此外，有的人家用糯米粉作成鵝蛋形狀，讓孕婦燒“鵝卵”以占生男生女。卵裂就兆生女，卵起小疣子兆生男。
當(dāng)?shù)孛耖g還傳說正月十五晚上是老鼠嫁女的日子，人們不能在家里喧鬧。婦女要在床下點一盞麻油燈，邊拜邊說：“請紅娘子看燈。”據(jù)說這樣，一年就沒有臭蟲騷擾了。人們還用竹籃從屋上拋過去占棉花豐歉。仰則主豐收，仆則歉收。
另外，孝感地區(qū)還有一個有趣的習(xí)俗，五更時，人們用火照栗、梨等果木，邊照邊用刀斧敲打樹干。一人邊敲邊問：“結(jié)不結(jié)？”一人在旁邊應(yīng)道：“結(jié)！“據(jù)說這樣做新的一年里就會果實滿枝頭。
春節(jié)習(xí)俗的作文1200字 篇4
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，而除夕之夜吃餃子也是傳統(tǒng)項目之一，百姓們經(jīng)過一年的辛勤勞動，在歲末休息調(diào)整，辭舊迎新，歲歲年年，周而復(fù)始。百姓們的生活如此，已經(jīng)形成了慣例，紫禁城里的皇族們是否也遵從民間過春節(jié)的文化傳統(tǒng)，除夕之夜包餃子吃呢?
餃子是一種深受我國人民喜愛的食物，也是一種年節(jié)食品，有一句民謠說的是“大寒小寒，吃餃子過年”，正是形象的表現(xiàn)出了餃子這種食品在中國人民心中不可替代的地位。中國人吃餃子的歷史是比較悠久的，據(jù)三國時期魏人張揖編著的《廣雅》中記載，當(dāng)時已經(jīng)出現(xiàn)類似的食物了，形如月牙，稱為“餛飩”。到了南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當(dāng)時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法一直延續(xù)下來，而混沌仍然是人們?nèi)粘Ｉ钪幸坏婪浅Ｖ匾氖称贰４蠹s到了唐代，“餃子”的形狀與現(xiàn)在的餃子已經(jīng)基本沒什么出入了，而吃法也以現(xiàn)在的吃法一模一樣了，即將煮好的餃子撈出來成在盤子里。宋代時稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源，這種寫法，在其后的元、明、清及民國間仍可見到。除了上述稱法，元代時還稱餃子為“扁食”，明代也沿用了這個說法，萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年，作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)，吃水果點心，即匾食也。”到了清代時，出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。
在特殊的日子吃餃子代表著特殊的意義，多為吉慶祥和的象征。例如，民間長者過生日的前—天必吃餃子，稱之為“子孫餑餑”，意在祝愿福壽綿綿、子孫滿堂。結(jié)婚.入洞房后也要先吃煮得半生的餃子。以祈祝早生貴子。除夕晚上。一家老少一起包餃子。待子時一到全家人—起吃餃子，取“歲更交子”之意。餃子的吃法也是多種多樣的，水煮的叫“水餃”，上屜蒸的叫“蒸餃”，在鐺中烙的叫“鍋貼”。可見，民間在喜慶、吉祥的日子有吃餃子的習(xí)慣，與民同慶的皇室也深受民間傳統(tǒng)文化的影響，在節(jié)慶之日吃餃子。
清代，餃子作為一種喜慶的食物，配合節(jié)日的氛圍，形成了許多約定俗成的習(xí)俗，作為國之表率的清代皇室自然要緊緊承襲傳統(tǒng)的民俗文化。
清代，皇帝大婚之時就要吃餃子。據(jù)《清宮述聞》中對同治皇帝大婚入洞房的情景有這樣的記載：“……皇上、皇后坐龍鳳喜床，食子孫餑餑……至晚，皇上、皇后用長壽面。”這里面所說的“子孫餑餑”，就是餃子。
當(dāng)然，每逢辭舊迎新之時，餃子是必不可少的，這不僅寓意“歲更交于”，更重要的是表示不忘祖宗。因為在清朝入關(guān)之前，滿族就有過年吃凍餃子的生活習(xí)慣。
清代皇帝在除夕子時這一重要時刻，先要進行一系列的瞻拜儀式，然后再開始吃餃子。
皇帝的瞻拜活動，是在總管太監(jiān)引導(dǎo)下進行的，本來沒有絕對嚴(yán)格的時間規(guī)定。但是，御膳房的廚役們對煮餃子的時間，必須要掌握得十分準(zhǔn)確，皇帝一到昭仁殿，餃子就要出鍋，旋即端上膳桌。對此，時間的掌握就尤其重要，清宮規(guī)定，元旦前后，皇帝出門、入門，都要放紙炮作前導(dǎo)。御膳房根據(jù)炮聲的遠(yuǎn)近，就可以推測出皇帝的行蹤。例如嘉慶四年除夕，當(dāng)嘉慶帝在奉先殿行禮畢，下臺階時，膳房即開始煮餃子，他剛到昭仁殿，太監(jiān)立刻傳：“送萬歲爺煮餑餑一品!”嘉慶坐穩(wěn)后，首領(lǐng)太監(jiān)捧進紅色雕漆飛龍宴盒一副，內(nèi)置“三陽開泰”瓷碗兩件：一碗內(nèi)裝素餡餃子6個，另一碗內(nèi)有乾隆通寶、嘉慶通寶各一個。皇帝吃完餃子后，小太監(jiān)用瓷碟盛餃子一個、紅薹一塊供在昭仁殿的小佛堂前，以示敬佛。而清宮的《膳食檔》中還記載了光緒過年吃肉餡餃子的情景;“正月初一，萬歲爺在養(yǎng)心殿進煮餑餑。第一次進豬肉長壽菜餡煮餑餑十三個;豬肉菠菜餡煮餑餑十三個。”
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