鎮街食品安全工作總結

時間：2022-10-13 18:11:37 總結我要投稿

鎮街食品安全工作總結通用

　　總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性結論的書面材料，通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點，不如我們來制定一份總結吧。那么總結應該包括什么內容呢？下面是小編整理的鎮街食品安全工作總結通用，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

鎮街食品安全工作總結通用

鎮街食品安全工作總結通用1

　　20xx年，我鎮在區食安委辦的指導下，在鎮黨委政府的領導下，食品監管工作緊緊圍繞科學監管理念，加強食品安全綜合監管職能，維護市場秩序，嚴厲打擊違法生產、違規經營等行為�，F將主要工作總結如下：

　　一、加強領導，明確責任

　　為進一步完善食品安全監管體系，構建安全責任網絡，確保全鎮人民的消費安全，我鎮及時調整了食品藥品安全領導小組，由鎮長孫榮宏任組長，副鎮長孫瀅潔任副組長，組員由鎮食安辦、計生辦、經管辦、法制辦、派出所、農科站紀檢等部門組成，構建了一支強有力的安全隊伍。與此同時，各行政村、各社區等部門分別成立了相應的監管小組，充實了鎮二級監管責任網絡，使食品工作形成及時有效的體系。在構建網絡的同時，明確了鎮、村、單位等的監管責任，抓好對所屬轄區、行業的食品安全監管，落實責任，努力加強安全監管執法力度。在村（居民社區）和鎮政府間建立起群眾性聚餐申報處理制度，并在此基礎上建立責任追究和考核機制，對不履行職能造成重大影響或后果的，追究相關部門和責任人的責任。

　　二、廣泛宣傳，制造氛圍

　　我鎮以維護群眾食品安全為出發點，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位多角度開展食品宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。

　　1、依托新聞媒體，宣傳食品安全知識。我鎮在政府門前公告欄開設了“食品安全”專題宣傳版畫，標明遼寧省食品安全熱線標示，并在逢場趕集的時候組織流動宣傳車在街道上滾動播放關于食品安全的法律法規廣播，旨在通過政策宣傳和知識普及，全面系統地介紹與群眾生活密切相關的食品安全知識，達到人人皆知食品安全重要意義，做到家喻戶曉，使老百姓都能放心消費。

　　2、組織開展大型食品安全知識宣傳活動，傳授疾病預防、食品安全知識，同時發放相關知識宣傳冊子800余份，將村民的普及宣傳延伸作用發揮出來。

　　3、建立基層宣傳隊伍，以各村食品聯絡員為基礎，鎮食品領導小組提供宣傳資料，村聯絡員免費發放到戶。同時在各村設立知識宣傳點，村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式，不僅提高了我鎮食品小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食安全，同時通過廣泛開展食品安全宣傳教育，積極引導生產經營者安全經營，提高人民群眾的自我保護意識，營造人人關注食品安全的社會氛圍，為我鎮更好地開展食品監管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動中，累計發放宣傳資料1000余份，取得了比較好的宣傳效果。

　　三、明確目標，加大整治

　　1、在端午節等重要法定假日期間，我鎮食安辦進行了節前食品衛生安全大檢查，重點是對轄區內的餐飲單位和商店市場進行檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業人員的健康狀況，另外還對集貿市場包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在結合我鎮建設目標的同時又為保障群眾身體健康，預防食物中毒等突發事件的發生，嚴格執行節假日值班制度，并要求保證24小時通訊聯絡暢通，做到有事必應，有人負責，工作做到有部署，有措施，有食品安全急救方案。

　　2、根據上級文件要求，我鎮在九月份開展了食品衛生安全專項檢查。為切實保障廣大百姓的飲食安全，全面推進食品管理建設，構建食品安全監管長效機制，在檢查期間，我鎮對轄區內所有飯店、商店進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內容：一是周圍飯店的廚房現狀，重點是后廚的管理模式、設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況以及存在的問題；二是周邊商店、飲食攤點的安全情況，重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患；三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況，重點是供水來源、用水質量、監測情況等。通過檢查要求對食品達到設施設備、經營現狀、衛生狀況、人員素質四清楚，從而為進一步完善湯河鎮周邊食品的整治規范措施提供全面的基礎資料。

　　3、配合各部門開展各類專項執法檢查。

　　今年我鎮加大動物疫情的食品衛生工作，為防止疾病通過食物傳播，我鎮食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品，并通過傳單、宣傳欄等途徑大量宣傳，做到防患未然；通過檢查，加大了打擊力度，更加規范了市場的管理，確保食品衛生安全。

　　總之，我們要切實加強食品安全監管工作，力爭要加倍努力，圓滿完成制定的各項目標，完成上級部門下達的各項任務。

鎮街食品安全工作總結通用2

　　為普及食品安全知識，增強全社會對食品安全的參與意識，提高廣大群眾自我保護的能力，增強食品安全知識宣傳的針對性和實效性，營造全社會關注食品安全，構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境，根據《昌寧縣食品安全委員會關于開展食品安全宣傳周活動的通知》的要求，結合我鎮實際，鎮食品安全委員會同全縣一道于20xx年5月3日至7日在全鎮范圍內認真開展了以關注食品安全，構建和諧社會為主題的食品安全知識宣傳周活動，取得較好的成效�，F將活動開展的情況總結匯報如下：

　　一、領導重視，精心組織

　　鎮黨委、政府領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，經鎮食品安全委員會研究后，專門成立了以鎮人民政府副鎮長（鎮食品安全工作分管領導、鎮食品安全委員會副主任）任組長，工商所、農業服務中心、衛生院、獸醫站、文化廣播站及各中小學負責人為成員的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全過程的宣傳活動，為整個宣傳周活動的順利開展提供了組織保障。

　　二、方案具體，目的明確

　　圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題關注食品安全，構建和諧社會，按照昌寧縣食品安全委員會的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展街天宣傳咨詢活動、中小學食品安全教育課等活動，以現場咨詢、印發宣傳材料、粘貼標語等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

　　三、內容豐富，效果明顯

　　5月6日漭水街天，鎮食品安全委員會辦公室組織工商所、農業服務中心、衛生院、獸醫站及文化廣播站等相關成員單位在漭水街舉行宣傳咨詢活動，以發放宣傳材料、現場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料20xx多份，咨詢服務群眾30多人次，收到了良好的宣傳效果。

　　在宣傳周期間，各中小學結合實際給學生上了一堂食品安全科普知識課，引導學生了解食品安全基本常識，使全鎮近四千名學生對身邊存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，讓廣大學生培養了良好的生活和飲食習慣，樹立了食品安全意識，增強了自我保護意識。鎮衛生院在加強對餐飲經營單位巡查的同時，向轄區餐飲服務人員廣泛宣傳食品衛生知識，強調各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經營。此外，工商所在轄區內各條街道向廣大群眾宣傳食品安全知識，文化廣播站認真播放食品安全的相關法律法規和知識，各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動，收到了較好的成效。

　　通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全鎮上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

鎮街食品安全工作總結通用3

　　為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實xx的`文件精神，6月11日至17日，我鎮食品安全領導小組認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動�，F將活動開展情況總結如下：

　　一、領導重視，精心組織

　　我鎮領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以xx為組長的領導小組，負責組織、協調和參與我鎮宣傳活動，開展宣傳周活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

　　二、方案具體，目的明確

　　圍繞主題“共建誠信家園，同鑄食品安全”，展開了形式多樣的宣傳活動。

　�。ㄒ唬┡e辦現場宣傳咨詢活動。采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規、整頓成效，介紹本鎮的法律職責和工作程序，并認真受理食品安全舉報投訴案件。

　�。ǘ┏浞职l揮各類宣傳作用。通過墻報、專欄、趕集，舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。

　�。ㄈ┙M織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進農村、進社區、進企業、進校園、進機關”活動，在場鎮、校園、集市、企業、社區等人群密集區域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。

　　三、內容豐富，效果明顯

　　本次食品安全宣傳周活動，我鎮共舉辦大型現場咨詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，廣播宣傳2次，懸掛宣傳橫幅2條，制作宣傳展板1塊，發放宣傳材料1500多份，宣傳、咨詢、服務群眾近1000多人。

　　通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全局上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

鎮街食品安全工作總結通用4

　　在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導下，我鎮積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現將我鎮20xx年食品安全工作開展情況總結如下：

　　一、加強領導，狠抓落實

　　【一】是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標，作為鎮政府重點工作來抓。

　　【二】是成立組織，切實加強領導。成立了以鎮長為組長的食品安全工作領導小組，由一名班子成員直接抓，領導小組下設辦公室，具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

　　二、健全制度，規范運作

　　今年以來，我鎮先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時，鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書，各村（社區）明確了一名村干部、一名村醫為協管員、信息員，構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度，做到有章可循，有據可依，有序而作。

　　三、加強宣傳，營造氛圍

　　【一】是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況，制定了積金鎮食品安全宣傳方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標語。

　　【二】是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。

　　【三】是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強學生食品安全意識。

　　四、開展整治，保障安全

　　根據縣食安辦食品安全整治工作要求，結合我鎮具體情況，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點、責任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。

　　春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。

　　6月份配合縣食安辦在場鎮街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料300余份，通過展覽演示、實地觀摩、現場服務、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規知識。

　　10月份，配合縣綜治辦、派出所等相關單位組成的檢查組對全鎮學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查，檢查中對學校食堂的衛生狀況，從業人員的健康證，飯樣留存時間、數量，食鹽的含碘情況，原材料進貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見，問題嚴重的單位下發停辦通知。10月下旬，對所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件齊全，消防設施配套，進貨臺賬和消毒記錄完善，后廚衛生清潔，貨物存放布局合理。

　　11月份，對全鎮的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查，對營業場所衛生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當場下達整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經營的，停業整頓。

　　五、調查摸底，健全檔案

　　對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業、種養大戶進行調查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

鎮街食品安全工作總結通用5

　　20xx年在區食藥監和食安委正確領導和關心支持下，我鎮對食品安全工作的重要指示精神為指導，充分發揮開拓進取的精神，在食品藥品安全工作上取得了一定的成績，全年未發生一起食品藥品安全事故�，F將20xx年主要開展的工作總結如下：

　　一、加強黨委對食品安全工作的領導

　　建立健全食品安全監管體系，成立了由鎮長任組長的食品安全委員會（下稱“食安委”），使得食安委對我鎮食品安全工作的領導作用加大，使我鎮的食品安全工作達到了一個新的高度，今年機構改革，xx市場監督管理所正式成立，對我鎮食品生產和經營企業的監管力度不斷加大，并且在日常監管中嚴格落實一崗雙責制度，每逢重大節假日等重要時間節點對轄區的小作坊、大中型的餐飲單位、食品批發商戶和超市等重點監管單位開展食品安全檢查，并重點檢查企業的安全生產工作。在20xx年我所共出動檢查295人次，其中流通環節56人次，餐飲環節153人次，小作坊60人次，食品生產企業86人次。

　　二、積極做好校園及周邊食品安全工作

　　由于xx鎮轄區幼兒園較多的情況，xx市場監督所高度重視校園食品安全問題，每學期均由鎮分管領導帶隊重點對全鎮的中小學、幼兒園及校園周邊午托機構食堂開展檢查，20xx年共檢查校園食堂及周邊食品經營企業82家次，并對中考期間xx中學考場開展餐飲保障，為中考考生保駕護航。

　　三、對轄區內食品生產經營單位開展食品抽樣工作

　　在20xx年共對園區和xx鎮內食品生產經營單位進行食品抽樣217批次，較去年增加62%，實現了轄區內的校園食堂、小作坊、食品廠、超市全覆蓋。產品經由第三方檢測后，未發現3個批次不合格產品，抽樣合格率為98。6%。

　　四、農村集體聚餐保障工作方面

　　充分發揮鎮村兩級食品安全協管員的食品安全保障作用，在20xx年共登記備案農村集體聚餐14場次，成功保障了農村集體聚餐的食品安全，全年未發生農村集體聚餐引起的食品安全事故。

　　五、農產品質量保障方面

　　為確保農產品從農田到餐桌的質量安全，每月按時完成農產品快檢任務，在20xx年共進行農產品抽樣快檢30批次，合格率達到了100%。

　　20xx年我鎮雖然做了大量工作，取得了一定成效，但新形勢下食品安全一刻都不能松懈，20xx年我鎮將主要針對以下幾個方面繼續加強工作。

　　一是加強日常監管工作，在繼續加強校園及其周邊食品安全檢查的前提下，重點加強轄區內大中型餐飲單位的監管工作，以監管推進大中型餐飲單位合法規范經營。

　　二是將環境保護工作與食品安全工作相結合，重點整治轄區沿河食品生產經營企業直排以及圩鎮餐飲單位餐廚垃圾處理問題，并在整治過程中發現的食品安全隱患及時依法依規處理。

　　三是加強食品安全風險研判，20xx年轄區內的食品抽樣批次較多，但是抽樣結果并未能很好的利用，只對個別存在突出問題的小作坊的檢測結果進行了分析，計劃20xx年對抽樣結果的進行全面分析，使得對轄區內食品安全風險的判斷更加全面準確。

　　四是加強宣傳教育，尤其是村級食品安全協管員的專業知識培訓，努力把我鎮的村級食品安全協管員隊伍打造成農村食品安全保障陣線上的中堅力量。

鎮街食品安全工作總結通用6

　　為切實維護好廣大人民群眾的根本利益，保障人民群眾食品消費安全，促進我鎮經濟健康有序的發展，在縣委、縣政府的正確領導和縣食安委及各職能部門的指導配合下，我鎮嚴格履行監管職能，認真做好各項食品安全工作，積極穩妥地開展“食品安全宣傳周”活動，切實維護人民群眾食品安全�，F就我鎮開展“食品安全宣傳周”活動情況小結如下：

　　一、加強組織領導，明確活動主題

　　根據《關于開展20xx年全縣食品安全宣傳周活動的通知》（縣食安委辦發）精神，我鎮迅速召開了專門會議，圍繞“文明節約用餐，推行公筷公勺”這一主題，立即開展部署了相關準備工作。一是明確由分管領導負責，組織辦公室、執法大隊工作人員，做好相關工作。二是根據《食品安全宣傳周重點活動及分工方案》要求，突出宣傳周活動主題、工作組織、時間安排、人員分工等重點，保障宣傳周宣傳工作開展有條不紊。三是積極制作印制宣傳彩頁和展板。按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項要求，精心準備宣傳材料。在人流密集場所進行了宣傳散發，對咨詢群眾進行了詳細耐心的介紹，取得了良好的效果。

　　二、積極開展現場宣傳活動

　　1、我鎮于9月23日組織單位相關工作人員開展了全鎮食品安全宣傳周啟動儀式，展示了鎮食安辦與市場所的良好形象和精神面貌。

　　2、在活動現場設置了食品安全宣傳臺，擺放了宣傳展牌�；顒悠陂g，現場發放了宣傳彩頁300多份，接受解答群眾咨詢60余人次。

　　三、增強責任意識，建立食品安全的長效機制

　　督促食品生產經營企業落實食品安全主體責任，加強企業誠信體系建設，倡導誠信經營，自覺遵守國家法律、法規和條例，自覺遵守行業道德操守，進一步加強食品安全責任意識。

　　1、加強校園食品安全監管。鎮食安辦聯合市場所開展“食品安全進校園”宣傳活動，大力宣傳“文明節約用餐，推行公筷公勺”主題，并檢查校園食堂用餐安全。

　　2、加大集貿市場、酒店飯店監管力度，為人民群眾營造安全放心的購物環境�！靶麄髦堋逼陂g，我鎮結合衛生創建工作，會同相關部門對鎮域內5個市場加大了執法檢查、宣傳頻次和力度，提升集貿市場的管理水平，營造清潔美麗的市場環境，充分發揮了商務執法職能作用，多措并舉強化集貿市場監管，規范了集貿市場經營行為。

　　3、強化宣傳教育，營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育，發放宣傳資料等活動，耐心細致地解答人民群眾在食品安全等方面遇到的問題，使消費者了解相關法律法規，掌握維權的武器，經營者熟悉應該依法履行的責任和義務，增強守法經營的自覺性。同時指導天柱菜市場利用宣傳欄、橫幅等，不間斷地宣傳政策法規，通過營造輿論氛圍，引導經營者和消費者提升文明素質，增強責任意識。

　　在此次“食品安全宣傳周”活動中，我鎮牢牢把握改革完善食品安全監管體制工作，崇尚道德、守法經營的社會主義新風尚，通過市場運作，完善監管手段為重點，緊扣“文明節約用餐推行公筷公勺”主題，設置了群眾咨詢、法律法規宣傳、發放宣傳資料等內容，形成全社會共同參與的監督環境，確保我鎮食品安全工作穩定、健康、有序發展。

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