開(kāi)發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)（精選5篇）
充實(shí)的工作生活一不留神就過(guò)去了，回顧這段時(shí)間，我們的工作能力、經(jīng)驗(yàn)都有所成長(zhǎng)，是不是該好好寫(xiě)一份工作總結(jié)記錄一下呢？你所見(jiàn)過(guò)的工作總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編精心整理的開(kāi)發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)（精選5篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
開(kāi)發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)1
今年以來(lái)，在市委、政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)開(kāi)發(fā)區(qū)認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)督管理工作，明晰工作思路，突出工作重點(diǎn)，加強(qiáng)日常監(jiān)管，不斷研究和創(chuàng)新工作機(jī)制，抓基礎(chǔ)、抓薄弱、抓鞏固與提高，在重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)時(shí)間加強(qiáng)監(jiān)管，力圖使工作在總體效果上取得新成績(jī)。今年經(jīng)開(kāi)發(fā)區(qū)食品安全工作取得了一定的成績(jī)，較好地完成了食品安全日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治工作任務(wù)，沒(méi)有發(fā)生重大食品安全事故。現(xiàn)將今年以來(lái)的工作情況總結(jié)報(bào)告如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，機(jī)構(gòu)健全
高度重視食品安全工作，專(zhuān)門(mén)成立了食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組由經(jīng)開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委副書(shū)記、管委會(huì)主任x任組長(zhǎng)，黨工委委員、管委會(huì)副主任x任副組長(zhǎng)，管委會(huì)各部室負(fù)責(zé)人為成員，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部室按照部門(mén)職責(zé)，各司其職，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行食品安全大檢查，從生產(chǎn)銷(xiāo)售等渠道堵塞食品安全漏洞，確保轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好，食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高，人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
二、廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識(shí)
以“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題，通過(guò)宣傳欄、宣傳車(chē)、LED屏、發(fā)放資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí)，經(jīng)常深入企業(yè)開(kāi)展宣傳活動(dòng)，提高干部職工的安全意識(shí)和廣大群眾的自我防護(hù)能力。一年來(lái)共向食品企業(yè)發(fā)放安全法規(guī)xxx多份，出動(dòng)宣傳車(chē)xx余臺(tái)次，咨詢服務(wù)群眾xxx多人次，形成了全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
三、扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作
一年來(lái)，經(jīng)開(kāi)發(fā)區(qū)組織人員定期不定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。每次檢查都要對(duì)企業(yè)生產(chǎn)，儲(chǔ)存，包裝等領(lǐng)域進(jìn)行檢查，并填寫(xiě)檢查情況，督促企業(yè)定期進(jìn)行整治。同時(shí)要求企業(yè)認(rèn)真做好進(jìn)貨，出貨臺(tái)賬建立，加強(qiáng)行業(yè)自律，使企業(yè)自主自覺(jué)地達(dá)到守法生產(chǎn)的程度。認(rèn)真開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治百日行動(dòng)，作好重大節(jié)假日期間食品監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)企業(yè)非法添加和濫用食品添加劑行為、生產(chǎn)保健食品企業(yè)違法添加化學(xué)藥物等違法行為、白酒生產(chǎn)企業(yè)有無(wú)非法添加、制假售假等行為。堅(jiān)決關(guān)停取締具有食品安全隱患的“兩小”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位；嚴(yán)查食品生產(chǎn)企業(yè)食用油進(jìn)貨渠道，杜絕使用地溝油。全年共對(duì)區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行安全檢查xx次，出動(dòng)人員xxx余人次，查出和整改安全隱患x處。
下一步，經(jīng)開(kāi)發(fā)區(qū)將進(jìn)一步創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機(jī)制體制，整合監(jiān)管力量，改進(jìn)監(jiān)管方法和手段，突出重點(diǎn)，破解難點(diǎn)，強(qiáng)化措施，以更加高效的工作，有力的監(jiān)管措施，扎實(shí)推進(jìn)食品安全工作。
開(kāi)發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)2
在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委、管委會(huì)的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下，開(kāi)發(fā)區(qū)認(rèn)真履行食品安全工作職責(zé)，各部門(mén)密切協(xié)調(diào)配合，主動(dòng)扎實(shí)工作，確保轄區(qū)全年無(wú)食品安全事故，為開(kāi)發(fā)區(qū)各項(xiàng)工作的有序開(kāi)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全組織機(jī)構(gòu)
認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作的各種精神，始終把食品安全工作作為全區(qū)常規(guī)性的重要工作來(lái)抓。為全面落實(shí)各項(xiàng)工作，開(kāi)發(fā)區(qū)成立了食品安全委員會(huì)，各村相應(yīng)設(shè)立了食品安全協(xié)管員和聯(lián)絡(luò)員，為食品安全工作順利開(kāi)展提供了有力的保障。
二、加強(qiáng)食品安全教育，提高群眾安全意識(shí)
精心組織，廣泛宣傳發(fā)動(dòng)。利用高音喇叭，廣泛宣傳食品科普知識(shí)，增強(qiáng)村民自我保護(hù)意識(shí)。開(kāi)展與老百姓生活相關(guān)的食用鹽與人體健康、碘鹽知識(shí)問(wèn)答等宣傳教育，組織碘鹽知識(shí)宣傳、食品安全淺談等講座活動(dòng)，同時(shí)發(fā)放食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管手冊(cè)，廣泛宣傳，確保轄區(qū)內(nèi)無(wú)無(wú)資質(zhì)私加工小作坊。
三、開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，狠抓措施落實(shí)
（一）無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)加工小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治。通過(guò)排查與發(fā)放宣傳手冊(cè)的形式開(kāi)展無(wú)資質(zhì)小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治，利用宣傳車(chē)、廣播、宣傳材料等方式在全區(qū)范圍內(nèi)廣泛開(kāi)展宣傳教育，普及小作坊安全監(jiān)管知識(shí)，確保轄區(qū)內(nèi)無(wú)私人加工小作坊。
（二）地溝油和餐廚廢棄物專(zhuān)項(xiàng)整治。此次整治活動(dòng)分動(dòng)員部署、調(diào)查摸底、專(zhuān)項(xiàng)整治、總結(jié)匯報(bào)四個(gè)階段，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲行業(yè)進(jìn)行了集中摸底排查，調(diào)查食用油進(jìn)貨來(lái)源和餐廚廢棄物管理處置辦法，加強(qiáng)預(yù)防地溝油進(jìn)入我區(qū)餐飲行業(yè)，杜絕違法處置餐廚廢物等危害群眾身體健康行為，進(jìn)一步加強(qiáng)自身食品安全管理。
開(kāi)發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)3
今年以來(lái)，x區(qū)食品安全工作按照市政府統(tǒng)一部署，以提升食品安全監(jiān)管為核心，以保障全民飲食安全為宗旨，充分發(fā)揮監(jiān)督協(xié)調(diào)作用，扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作的落實(shí)，取得了明顯成效。上半年，x區(qū)沒(méi)有發(fā)生一起食品安全事故，圓滿地完成了年初制定的各項(xiàng)既定工作目標(biāo)。現(xiàn)將上半年工作完成情況以及下半年工作安排報(bào)告如下：
一、上半年工作完成情況
（一）進(jìn)一步健全和完善監(jiān)管機(jī)制
在x區(qū)食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)一步優(yōu)化調(diào)整了x區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部和機(jī)關(guān)干部職工對(duì)口聯(lián)系企業(yè)機(jī)制，各有關(guān)部室按照部門(mén)職責(zé)，各司其職，深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行食品安全大檢查，從生產(chǎn)銷(xiāo)售等渠道堵塞食品安全漏洞，確保轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好，食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高。
（二）成功舉辦食品安全宣傳周系列宣傳活動(dòng)
x月xx日起，園區(qū)開(kāi)展了食品安全周宣傳活動(dòng)，利用宣傳車(chē)、板報(bào)、led電子屏和發(fā)放宣傳手冊(cè)等方式普及食品安全科學(xué)知識(shí)，樹(shù)立健康飲食理念，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信守法意識(shí)，提高監(jiān)管人員依法行政意識(shí)，提升科學(xué)防范和妥善應(yīng)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)能力，努力推進(jìn)x區(qū)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。宣傳周期間共發(fā)放宣傳單xxx余份，展示宣傳板x塊，出動(dòng)宣傳車(chē)xx次。
今年上半年還開(kāi)展了對(duì)企業(yè)干部職工的培訓(xùn)教育，舉行了為期三天的安全培訓(xùn)，努力提高企業(yè)人員的安全意識(shí)和管理能力，對(duì)確保食品生產(chǎn)安全起到了重要的作用。
（三）開(kāi)展食品安全生產(chǎn)大檢查大整治
根據(jù)x區(qū)黨工委《關(guān)于進(jìn)一步做好領(lǐng)導(dǎo)干部和機(jī)關(guān)干部職工對(duì)口聯(lián)系企業(yè)的通知》要求，各具體負(fù)責(zé)的人員對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)定期進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)食品進(jìn)貨渠道、索證索票、購(gòu)貨記錄、添加劑使用和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告以及企業(yè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理制度落實(shí)情況，督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格依法組織生產(chǎn)，落實(shí)全過(guò)程的質(zhì)量安全控制制度，確保出廠食品質(zhì)量安全。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題做好記錄，要求企業(yè)立即進(jìn)行整改，并將整改結(jié)果書(shū)面上報(bào)管委會(huì)，問(wèn)題嚴(yán)重的還要及時(shí)上報(bào)市級(jí)相關(guān)部門(mén)。上班年共檢查園區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)xx余家次，查出并整改隱患x處。
二、下半年工作安排
（一）重點(diǎn)抓好夏季食品安全工作。
（二）做好中秋、國(guó)慶、元旦等重大節(jié)日期間食品安全隱患排查工作。
（三）繼續(xù)開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，做好對(duì)企業(yè)的培訓(xùn)工作。
（四）完成好市政府對(duì)食品安全生產(chǎn)所作的其他安排，確保下半年不發(fā)生重大食品安全事故。
開(kāi)發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)4
上半年，在市局和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議精神，緊緊圍繞工作目標(biāo)，牢固樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念，充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能，從實(shí)際出發(fā)，充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用，積極開(kāi)展食品，化妝品、保健品的綜合監(jiān)管工作，全縣食品市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定，群眾食品安全得到有效保障。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，穩(wěn)步實(shí)施食品放心工程
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制，根據(jù)工作計(jì)劃，充分履行政府“抓手”職能，發(fā)揮部門(mén)間“橋梁”作用，積極介入，主動(dòng)作為，食品安全綜合監(jiān)管工作穩(wěn)妥有序推進(jìn)，形成全縣上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)行高效的食品安全管理工作格局。根據(jù)食品放心工程三年規(guī)劃（20xx-20xx）要求，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)措施，進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品市場(chǎng)秩序，認(rèn)真做好食品安全目標(biāo)管理綜合評(píng)價(jià)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。我縣把實(shí)施食品放心工程，作為全年食品安全工作的重點(diǎn)，常抓不懈。及時(shí)調(diào)整了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組成人員，制定印發(fā)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》、《旌德縣20xx年食品放心工程實(shí)施方案》、《旌德縣20xx年食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》、《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈宣城市農(nóng)村宴席食品安全監(jiān)管辦法（試行）〉的通知》等文件。明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)切實(shí)履行職責(zé)，將工作任務(wù)分解到位。為有力推進(jìn)食品安全工作有序開(kāi)展，上半年，組織召開(kāi)協(xié)調(diào)委會(huì)議1次、食品安全協(xié)調(diào)委辦公室工作會(huì)議6次，并根據(jù)工作需要，及時(shí)部署食品安全重點(diǎn)工作。
二、認(rèn)真組織協(xié)調(diào)，積極開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作
為切實(shí)保障人民群眾的飲食安全，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，進(jìn)一步凈化我縣食品市場(chǎng)，積極組織開(kāi)展了“元旦春節(jié)”、兩會(huì)、“五一”黃金周、“中高考”等重點(diǎn)時(shí)段食品安全整治工作，開(kāi)展了對(duì)無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品、春季農(nóng)業(yè)投入品的專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng)，并積極開(kāi)展對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)、學(xué)校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的專(zhuān)項(xiàng)整治工作。經(jīng)過(guò)整治有力地規(guī)范了市場(chǎng)，取得了顯著的成效，今年上半年我縣糧油、糕點(diǎn)、餐飲用具、飲用水、肉制品主要品種監(jiān)測(cè)指標(biāo)良好，全縣無(wú)一起食品安全事故發(fā)生。開(kāi)展了對(duì)食品小企業(yè)小作坊的食品安全狀況調(diào)研工作。當(dāng)前，我縣正在開(kāi)展夏季食品市場(chǎng)集中整治活動(dòng)。上半年全縣共出動(dòng)食品執(zhí)法人員512人次，檢查各類(lèi)業(yè)戶1864家次，查處違法行為17起，確保了食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定。
三、創(chuàng)新工作方式，狠抓農(nóng)村食品安全工作。
在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，，縣政府適時(shí)出臺(tái)了《旌德縣關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管工作的通知》，明確要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立領(lǐng)導(dǎo)組，確定一位負(fù)責(zé)人（分管計(jì)生工作的鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)）具體分管此項(xiàng)工作，同時(shí)，要充分發(fā)揮各鄉(xiāng)鎮(zhèn)已有的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作用，對(duì)人員變動(dòng)的要及時(shí)予以調(diào)整充實(shí)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府設(shè)立協(xié)管辦，明確計(jì)生辦主任為本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)督協(xié)管員；各村（社區(qū)）委員會(huì)設(shè)立信息辦，計(jì)生專(zhuān)干為本村（社區(qū)）食品監(jiān)督信息員，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品市場(chǎng)的協(xié)管和信息反饋工作。特別要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府要高度重視農(nóng)村家庭自辦宴席的食品安全工作，食品安全協(xié)管員、信息員具體負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)宴情況收集、登記、備案和報(bào)告管理工作。為推動(dòng)全縣食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)行，將逐步建立起激勵(lì)機(jī)制，設(shè)置食品藥品監(jiān)管舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)基金，對(duì)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)（計(jì)生）食品藥品監(jiān)督協(xié)管員，每年給予重點(diǎn)培訓(xùn)并安排必要的業(yè)務(wù)開(kāi)支；對(duì)每個(gè)村（社區(qū)）食品藥品監(jiān)督信息員積極舉報(bào)案件的，實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)，充分調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。并將選擇1個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1—2個(gè)行政村作為全縣農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村，以此推動(dòng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范有效地開(kāi)展工作。形成級(jí)級(jí)有人抓、層層有人管，橫向到邊，縱向到底的縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村（社區(qū)）三級(jí)聯(lián)動(dòng)的農(nóng)村食品藥品監(jiān)管模式。
四、鞏固試點(diǎn)成果，穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)
在以糧食行業(yè)大米加工企業(yè)，作為食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，今年元月份我們組織對(duì)糧食購(gòu)銷(xiāo)公司、旌德華隆糧食加工廠、白地精米加工廠三家試點(diǎn)企業(yè)信用體系建設(shè)情況進(jìn)行評(píng)審驗(yàn)收，三家試點(diǎn)企業(yè)均合格給予了誠(chéng)信單位授牌。今年我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，鞏固試點(diǎn)成果，在糧食行業(yè)中進(jìn)一步推廣經(jīng)驗(yàn)做法，擴(kuò)大試點(diǎn)范圍，穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)工作，目前試點(diǎn)工作進(jìn)展順利。
五、樹(shù)立大宣傳理念，大力抓好宣傳信息工作
縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室及時(shí)收集各成員單位報(bào)送的材料、信息，認(rèn)真整理上報(bào)食品信息，上半年共編發(fā)了《旌德食品安全信息》11期，其中市食品安全網(wǎng)采用12篇，省食品安全網(wǎng)采用7篇（含調(diào)研文章1篇），宣城日?qǐng)?bào)采用1篇；按要求及時(shí)上報(bào)食品安全事故月報(bào)、公共衛(wèi)生事件月報(bào)、食品安全綜合監(jiān)管季報(bào)、半年報(bào)表等材料。印發(fā)各類(lèi)宣傳資料5000余份，開(kāi)展宣傳咨詢活動(dòng)2次，編印法規(guī)匯編150本，農(nóng)委、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商、食藥監(jiān)等部門(mén)分別舉辦培訓(xùn)班1次，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)1200余人次。努力形成領(lǐng)導(dǎo)重視、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、群眾參與、工作協(xié)調(diào)、措施落實(shí)的食品安全工作氛圍。
開(kāi)發(fā)區(qū)食品安全工作總結(jié)5
20xx年在園區(qū)黨工委、管委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，按照市食安辦作要求，進(jìn)一步加強(qiáng)了區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管，強(qiáng)化了監(jiān)管職能，完善食品安全管理機(jī)制，完成園區(qū)食品安全各項(xiàng)工作，現(xiàn)將園區(qū)20xx年度食品安全主要工作匯報(bào)如下：
一、建立完善食品安全管理機(jī)制
工業(yè)園區(qū)根據(jù)市食安辦要求，建立健全食品安全監(jiān)管制度，制定了園區(qū)食品安全全程監(jiān)管機(jī)制、食品安全責(zé)任追究制度、企業(yè)自律機(jī)制、食品社會(huì)監(jiān)督機(jī)制等長(zhǎng)效機(jī)制；進(jìn)一步明確食品安全監(jiān)管員、信息員、監(jiān)督員職責(zé)；完善園區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；并在園區(qū)范圍實(shí)行食品安全“網(wǎng)格化管理”監(jiān)管模式，建立健全食品安全管理網(wǎng)絡(luò)，明確監(jiān)管責(zé)任，完善了食品安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作制度。
二、完成各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)
1、積極開(kāi)展“肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治”專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。
園區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議進(jìn)行安排部署，主管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)檢查，尤其是專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)期間，召開(kāi)由各村和各食品加工企業(yè)參加的專(zhuān)題會(huì)議，展開(kāi)拉網(wǎng)式排查，及時(shí)向市食安辦做好信息反饋，確保了每項(xiàng)整治活動(dòng)圓滿完成，取得實(shí)效。
2、“五一”期間食品安全工作。
積極組織開(kāi)展食品安全隱患排查活動(dòng)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)親自安排部署，并深入各村和各企業(yè)檢查，尤其是在食品加工企業(yè)和飯店的環(huán)境衛(wèi)生上，嚴(yán)格督促整改，有效改善了生產(chǎn)場(chǎng)所的`環(huán)境，飯菜和產(chǎn)品質(zhì)量得到提高，同時(shí)向村干部和企業(yè)職工宣傳食品安全知識(shí)，讓他們認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，提高職工業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)全員安全意識(shí)，使“關(guān)愛(ài)生命，關(guān)注安全”深入人心。
3、20xx年食品宣傳周活動(dòng)
為認(rèn)真貫徹落實(shí)武食安文件精神，進(jìn)一步提高園區(qū)食品安全監(jiān)管水平，提高園區(qū)人民食品安全意識(shí)，保障人民群眾身體健康和生命安全，工業(yè)園區(qū)結(jié)合實(shí)際，在園區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展為期一周的宣傳教育活動(dòng)。圍繞“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”這一主題，一周內(nèi)由園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，在園區(qū)內(nèi)三條主要道路及三村的學(xué)校、超市門(mén)口等人員密集場(chǎng)所進(jìn)行了食品安全常識(shí)及食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，通過(guò)在道路兩側(cè)張貼食品安全公告、發(fā)放宣傳單、設(shè)置流動(dòng)咨詢車(chē)的形式，向園區(qū)所有企業(yè)員工和村民講解食品安全的危害性，及怎樣預(yù)防食品安全和食品安全消費(fèi)，并要求三個(gè)村用喇叭廣播的形式向群眾宣傳食品安全常識(shí)、法律法規(guī)及“地溝油”、“山寨飲料”、非法食品添加劑的危害，提高人民群眾的防范意識(shí)，營(yíng)造輿論宣傳氛圍，深入發(fā)動(dòng)群眾做到“家喻戶曉、人人皆知”，有效提高群眾食品安全意識(shí)。
4、暑期食品安全工作
為切實(shí)加強(qiáng)暑期食品安全監(jiān)管，保障園區(qū)群眾飲食安全，按照文件要求，工業(yè)園區(qū)結(jié)合實(shí)際，在園區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展暑期食品安全整頓治理工作。
①工業(yè)園區(qū)召開(kāi)暑期食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作部署會(huì)，成立了由園區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的暑期食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室設(shè)在園區(qū)食安辦，具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)活動(dòng)。
②活動(dòng)期間，由園區(qū)主管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，①對(duì)轄區(qū)內(nèi)兩家食品加工廠進(jìn)行了細(xì)致檢查，查看了食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索票索證，查看了生產(chǎn)車(chē)間的生產(chǎn)衛(wèi)生。②對(duì)轄區(qū)內(nèi)六個(gè)村的養(yǎng)殖場(chǎng)繼續(xù)強(qiáng)化“瘦肉精”整治力度，重點(diǎn)查看了是否存在非法使用違禁藥物、濫用抗生素、出售病死畜禽等行為。
③對(duì)六個(gè)村所有小賣(mài)鋪等經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售食品的門(mén)市進(jìn)行了檢查，查看了是否存在有銷(xiāo)售過(guò)期食品等行為。④對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位的肉制品采購(gòu)索證索票進(jìn)行了細(xì)致檢查，嚴(yán)厲打擊采購(gòu)、使用未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品等行為。
5、20xx年中秋、國(guó)慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作
為認(rèn)真貫徹落實(shí)武食安辦文件精神，全面消除食品安全隱患，嚴(yán)防中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”期間食品安全事故發(fā)生，工業(yè)園區(qū)結(jié)合實(shí)際，在轄區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全隱患排查活動(dòng)。
⑴9月12日，園區(qū)召開(kāi)“雙節(jié)”期間食品安全隱患排查活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，成立了由園區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，管委會(huì)主管副主任任副組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定了園區(qū)食品安全隱患排查整治方案。
⑵此次整治的重點(diǎn)是：
①重點(diǎn)圍繞四大專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展排查。持續(xù)開(kāi)展嚴(yán)厲打擊非法添加、假劣酒、地溝油、瘦肉精月餅、蔬菜、水果乳制品、蛋制品等食品安全整治行動(dòng)。
②排查重點(diǎn)區(qū)域的食品安全隱患。
③排查重點(diǎn)品種的食品安全隱患。
④排查重點(diǎn)領(lǐng)域的安全隱患。
⑤開(kāi)展重點(diǎn)環(huán)節(jié)隱患排查。
⑶活動(dòng)期間，由管委會(huì)主管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，深入一線開(kāi)展集中隱患排查：
①進(jìn)一步摸清每項(xiàng)食品安全突出問(wèn)題所在的重點(diǎn)區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)，做好隱患排查記錄，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)，依據(jù)實(shí)際，提出解決對(duì)策，限時(shí)完成改造升級(jí)，徹底消除食品安全隱患。
②對(duì)園區(qū)內(nèi)食品集中生產(chǎn)區(qū)域的食品品種、生產(chǎn)加工數(shù)量及區(qū)域分布、主要生產(chǎn)加工方式、生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品銷(xiāo)售等情況做好登記造冊(cè)工作，列出詳細(xì)名單，按照“網(wǎng)格化”監(jiān)管要求，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)，確保實(shí)現(xiàn)不間斷巡查，對(duì)可能存在食品安全隱患的廠家要深入研究分析和解決。
③嚴(yán)查餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康狀況和原料采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬登記、食品添加劑使用等制度執(zhí)行情況，及時(shí)消除食品安全隱患，嚴(yán)密防范食品安全突發(fā)事件。
⑷通過(guò)一個(gè)多月的專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，園區(qū)范圍內(nèi)未發(fā)生一起重大食品安全隱患，確保了“雙節(jié)”期間園區(qū)食品安全。
6、大型企業(yè)及建設(shè)單位工地食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作
本次專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)從20xx年11月20日至12月31日。為認(rèn)真貫徹落實(shí)武政辦文件精神，全面落實(shí)排查，園區(qū)管轄范圍內(nèi)共有企業(yè)內(nèi)部食堂11家，飯店18家。
三、食品安全宣傳教育工作
1、制定了園區(qū)20xx年食品安全教育方案。
2、組織開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)家庭活動(dòng)。
3、組織開(kāi)展食品安全知識(shí)講座活動(dòng)，向村民、學(xué)生宣傳有關(guān)食品安全知識(shí)。
4、通過(guò)板報(bào)、廣播、手抄報(bào)、張貼標(biāo)語(yǔ)等形式大造食品安全宣傳氛圍。
四、食品安全日常巡查工作
園區(qū)安辦做為園區(qū)食品安全監(jiān)管部門(mén)，始終堅(jiān)持區(qū)內(nèi)的日常巡查工作，建立食品安全隱患排查臺(tái)賬和食品安全檔案，針對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)認(rèn)真排查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)責(zé)令其整改，并幫助兩家食品加工企業(yè)建立起各項(xiàng)制度，確保了園區(qū)20xx年內(nèi)無(wú)食品安全事故發(fā)生。
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