單位后勤管理工作個(gè)人總結(jié)范文
時(shí)間過得真快，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落了，回顧這段時(shí)間以來的工作，收獲頗豐，是不是該好好寫一份工作總結(jié)記錄一下呢？你所見過的工作總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編為大家整理的單位后勤管理工作個(gè)人總結(jié)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
單位后勤管理工作個(gè)人總結(jié)1
20xx年即將過去，我們后勤部門在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和幫助下，在有關(guān)兄弟科室大力支持和協(xié)助下。我們后勤部門克服了人員少，事情雜等困難，為醫(yī)院做了大量的工作。也較好的完成了后勤全年各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)總結(jié)
一、處理突發(fā)事件的工作情況
由于醫(yī)院管線老化和人為等原因，前樓及后樓的下水管線和暖氣管線經(jīng)常有堵塞和管線爆裂等事故的發(fā)生。發(fā)現(xiàn)情況后，我們會(huì)立即組織相關(guān)后勤人員進(jìn)行搶修，能夠在最短的時(shí)間內(nèi)把問題處理掉，保障了醫(yī)療工作的有序進(jìn)行。其中就包括了一樓多次棚頂漏水和一樓手術(shù)室暖氣管爆裂以及后四樓暖氣管爆裂等事故的發(fā)生。今年的3月x日的午夜12點(diǎn)多，由于患者家屬酒后滋事，把醫(yī)院一扇大門的玻璃打碎了，我接到電話后馬上來到醫(yī)院了解情況，并做了妥善的處理。第2天把損壞的大門修復(fù)好，沒有因?yàn)椴ＡУ膿p壞而影響到醫(yī)院的正常工作。
二、節(jié)能降耗及用水、用電、防火安全管理工作的加強(qiáng)
冬季的到來，使得我院的用電量明顯加大，由于暖霸、電暖器、熱水器等使用量的增加，使我院部分電閘超負(fù)合使用而嚴(yán)重被燒毀。也給部分科室的工作造成了影響及危害。根據(jù)這種情況，我們?cè)诮衲甑?月份重新制定了用電、用水、防火安全等制度，分別發(fā)放到各科室。并且對(duì)全院有暖霸、電暖器、熱水器以及用電大的設(shè)備一一做了登記。9月份我們又對(duì)全院各科室的設(shè)施做了一次全面的大排查。對(duì)一部分電閘、燈管、及患者熱飯位置的電線等地方都進(jìn)行了更換和維修，排除了不安全隱患。
7月份，我們對(duì)醫(yī)院用的桶裝水加強(qiáng)了細(xì)化管理，并且更換了廠家，由原來每桶6.50元調(diào)制到現(xiàn)在的每桶5.50元，對(duì)桶裝水的使用也由原來的統(tǒng)一存放，到現(xiàn)在發(fā)放到各樓層，為各部門單獨(dú)合算奠定了基礎(chǔ)。僅桶裝水和體檢用的瓶裝水一年就為醫(yī)院節(jié)約資金7——8000元左右。
另外我們還為各部門需要采購的一些日常用品做參謀，挖掘醫(yī)院內(nèi)部物品的潛力，減少不必要的支出。
單位后勤管理工作個(gè)人總結(jié)2
20xx年，后勤管理處把文明單位創(chuàng)建作為日常工作的重要環(huán)節(jié)，堅(jiān)持加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、注重效能、整體推進(jìn)的原則，緊密結(jié)合工作實(shí)際，扎實(shí)推進(jìn)文明單位創(chuàng)建工作。一年以來，我們不斷完善后勤管理制度，將后勤服務(wù)與文明創(chuàng)建緊密結(jié)合起來，從“制度建設(shè)、人員管理、責(zé)任落實(shí)”等方面努力實(shí)現(xiàn)工作程序科學(xué)化、工作內(nèi)容規(guī)范化、工作方式公開化，樹立優(yōu)質(zhì)、高效、規(guī)范、廉潔的后勤形象。
現(xiàn)將后勤管理處20xx年度文明單位創(chuàng)建工作總結(jié)如下。
一、改善學(xué)生宿舍環(huán)境，推進(jìn)文化進(jìn)樓宇建設(shè)。
1、針對(duì)我校學(xué)生公寓沒有統(tǒng)一規(guī)劃的情況，后勤管理處在今年對(duì)所有學(xué)生公寓門廳進(jìn)行了改造，統(tǒng)一規(guī)劃制作了燈箱廣告牌，使之形成充分發(fā)揮課堂外育人功能的文化陣地。
2、對(duì)學(xué)生宿舍環(huán)境進(jìn)行了改造，在每幢學(xué)生公寓均增設(shè)了洗衣機(jī)、微波爐、開水房，方便學(xué)生日常生活；針對(duì)老校區(qū)學(xué)生公寓較為老舊的現(xiàn)狀，在暑假期間對(duì)1#、5#學(xué)生公寓進(jìn)行了改造，并為學(xué)生增加了集中曬衣場(chǎng)，在青年教師公寓旁新增非機(jī)動(dòng)車停車場(chǎng)兩處，有效緩解了老校區(qū)設(shè)施陳舊的狀況，這些項(xiàng)目的建設(shè)也充分體現(xiàn)了我校的校園文化建設(shè)特色。
3、加強(qiáng)室外各宣傳欄的整修、整合工作，共計(jì)整修宣傳欄16塊，新增宣傳欄8塊，積極配合校紀(jì)委完成廉政警示牌制作120塊。
二、推進(jìn)節(jié)能降耗，建設(shè)綠色環(huán)保校園。
1、建設(shè)學(xué)生公寓用電收費(fèi)管理系統(tǒng)。今年5月份，我校順利完成該系統(tǒng)的建設(shè)工作，該項(xiàng)目結(jié)合空調(diào)安裝工程，將現(xiàn)在公寓用電收費(fèi)系統(tǒng)更新?lián)Q代，實(shí)現(xiàn)公寓收費(fèi)系統(tǒng)與校園一卡通的對(duì)接，逐步將公寓用電收費(fèi)系統(tǒng)接入校園能源監(jiān)管平臺(tái)和數(shù)字化校園系統(tǒng)。
2、智能電表系統(tǒng)改造。今年6月份，我校經(jīng)過智能電表系統(tǒng)改造，實(shí)現(xiàn)對(duì)惡意負(fù)載的檢測(cè)，一旦系統(tǒng)識(shí)別到宿舍內(nèi)使用大功率電器，即對(duì)使用的宿舍自動(dòng)斷電，有效遏制學(xué)生使用大功率電器，降低了宿舍意外性火災(zāi)發(fā)生的可能性。
3、開展節(jié)能三期項(xiàng)目建設(shè)。該項(xiàng)目將有效的促進(jìn)對(duì)我校行政辦公及教學(xué)科研場(chǎng)所節(jié)電控制工作。目前該項(xiàng)目已列入20xx年提升計(jì)劃。
4、做好水電能源管理保障工作。
（1）20xx年學(xué)校全年預(yù)計(jì)用電（不包含老校區(qū)家屬區(qū)用電）7118918.8kWh，較去年同比上升3.2%；20xx年生均年用電量280.15kWh，較去年同比下降1.3%。
（2）20xx年學(xué)校全年預(yù)計(jì)用水75.59萬m3，較去年同比上升1.2%；生均年用水量29.75m3，較去年同比下降0.7%。
數(shù)字表明：我校全年用電用水量在科技大樓竣工投入使用和教室宿舍空調(diào)投入使用的情況下，依然實(shí)現(xiàn)了生均能耗下降的目標(biāo)，這為文明單位創(chuàng)建增添了綠色環(huán)保的色彩。
三、開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，倡導(dǎo)健康、文明的生活方式。
1、廣泛宣傳，全員參與愛國衛(wèi)生活動(dòng)。通過校園網(wǎng)、宣傳欄等途徑廣泛宣傳愛國衛(wèi)生工作，進(jìn)一步提高廣大師生員工對(duì)愛國衛(wèi)生工作的認(rèn)識(shí)，充分調(diào)動(dòng)全體師生員工參與愛國衛(wèi)生工作的積極性。
2、開展健康教育和傳染病防控工作，組織開展傳染病防治知識(shí)講座，提高醫(yī)務(wù)人員業(yè)務(wù)水平，增強(qiáng)對(duì)傳染病防控工作的應(yīng)急處理能力。
3、開展食品衛(wèi)生安全宣傳周活動(dòng)1次，組織食堂從業(yè)人員培訓(xùn)5次，舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座2次，同時(shí)還安排專職管理人員每天上午對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行一次檢查監(jiān)督，并做好相關(guān)記錄，對(duì)不符合食品衛(wèi)生規(guī)定的，及時(shí)要求社會(huì)服務(wù)企業(yè)進(jìn)行整改。
4、對(duì)教室、機(jī)房、圖書室、實(shí)驗(yàn)室等公共場(chǎng)所安排集中消毒，每?jī)芍芤淮巍?/p>
單位后勤管理工作個(gè)人總結(jié)3
一、后勤管理產(chǎn)生與施工企業(yè)后勤管理
后勤管理活動(dòng)的產(chǎn)生，是在人類靠群居、靠組成社會(huì)共謀生存，用以戰(zhàn)勝洪水猛獸，成為萬物之靈和地球的主宰，并發(fā)展到享有今天這種高度的物質(zhì)和文化水平，后勤的保障也由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由手工操作到機(jī)械化、電氣化而逐步發(fā)展起來。在古代的.某些工程中，后勤保障工作做得很出色，如埃及建金字塔，中國建故宮、修筑大運(yùn)河和萬里長(zhǎng)城等，不僅是當(dāng)時(shí)的科學(xué)技術(shù)發(fā)展的標(biāo)志，也是后勤管理科學(xué)的成就。
在當(dāng)時(shí)要完成這些大的工程項(xiàng)目，除了有一批行政官員指揮、專業(yè)人員把關(guān)外，大量的灰、沙、石的運(yùn)籌，成千上萬人的注吃、行等等工作，都有專人來從事這方面的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、實(shí)施和管理活動(dòng)。道理很簡(jiǎn)單，當(dāng)一群人從事修建長(zhǎng)城時(shí)，為了達(dá)到預(yù)期的目的，所需要的各項(xiàng)材料和人們的生活都得安排好，這就需要管理，因而后勤管理便出現(xiàn)了。
施工企業(yè)后勤管理亦稱總務(wù)工作。是為施工企業(yè)職能活動(dòng)正常進(jìn)行而提供的以服務(wù)為主要目的的工作。具體來說，是指從物資、衛(wèi)生、技術(shù)、運(yùn)輸?shù)确矫姹Ｕ鲜┕て髽I(yè)需要的勤務(wù)。后勤工作亦日益為人們高度重視，后勤工作是施工企業(yè)工作的重要組成部分。這項(xiàng)工作做好了，就能更好地為施工企業(yè)工作服務(wù)，為職工生活服務(wù)，還能進(jìn)一步促進(jìn)施工工作效率的提高。
二、施工企業(yè)后勤保障工作的內(nèi)容與職責(zé)
（1）施工企業(yè)后勤保障工作的內(nèi)容
施工企業(yè)后勤保障部受施工企業(yè)直接領(lǐng)導(dǎo)，直接向施工企業(yè)負(fù)責(zé)。施工企業(yè)后勤保障工作主要內(nèi)容如下：基本建設(shè)管理（部分），施工企業(yè)綠化與企業(yè)環(huán)境管理；環(huán)境保護(hù)與職業(yè)健康安全體系運(yùn)行和認(rèn)證；清潔用品、辦公用品、電器配件等物資管理；固定資產(chǎn)管理（設(shè)備部管理部分除外）與實(shí)物核算；施工區(qū)、宿舍財(cái)產(chǎn)及員工安全的保障；施工區(qū)房屋、道路等維修；清潔衛(wèi)生維護(hù)；施工企業(yè)宿舍管理；宿舍分配、水電管理等；伙食供應(yīng)及管理；車輛、人員進(jìn)出管理；安全保衛(wèi)管理，消防管理，安全檢查；公車管理；災(zāi)害及其他突發(fā)事件處理；配電系統(tǒng)的建立、檢查、維護(hù)等，其他相關(guān)職責(zé)。
（2）施工企業(yè)后勤保障工作的職責(zé)權(quán)利
施工企業(yè)后勤保障工作的職責(zé)包括：對(duì)環(huán)境破壞行為依程序和制度實(shí)施處罰的權(quán)力；部門內(nèi)部員工考核的權(quán)力；部門內(nèi)部員工聘任、解聘的建議權(quán)；部門內(nèi)部工作開展的自主權(quán)；要求相關(guān)部門配合相關(guān)工作的權(quán)力；部門預(yù)算與管理；其他相關(guān)權(quán)力。
三、施工企業(yè)后勤保障工作的特點(diǎn)
施工企業(yè)后勤部門是一個(gè)綜合性職能部門，具體負(fù)責(zé)施工企業(yè)事務(wù)管理和后勤服務(wù)保障工作，它所涉及管理的內(nèi)容是施工中需要的一些事務(wù)，涉及服務(wù)的對(duì)象是施工企業(yè)工作人員。施工企業(yè)后勤服務(wù)工作是施工企業(yè)工作中最繁雜最辛苦的工作之一，也是一項(xiàng)非常重要的工作。施工企業(yè)后勤服務(wù)部門的工作存在著"雜、高、多"等特點(diǎn)。
所謂雜就是工作繁雜，除了后勤業(yè)務(wù)外，服務(wù)上的事也都在后勤保障部門；所謂高就是質(zhì)量要求高，如后勤服務(wù)，既要吃苦耐勞，又要服務(wù)周到，如材料保障的工作，既要領(lǐng)會(huì)施工人員意圖，又要雷厲風(fēng)行地完成任務(wù)，要求比較高；所謂多就是被動(dòng)性多，主要是由于臨時(shí)性、突發(fā)性、應(yīng)急性的事情所造成的，特別是服務(wù)性工作很多是在工程施工具體環(huán)境下進(jìn)行的，往往就處在被動(dòng)狀態(tài)。那么，針對(duì)這些特點(diǎn)，如何使施工企業(yè)后勤保障部門的工作適應(yīng)全局性工作要求顯得非常重要。
四、施工企業(yè)后勤保障工作的基本要求
第一，正確處理施工企業(yè)的中心工作與后勤工作的關(guān)系。
施工企業(yè)后勤保障部門應(yīng)該服從和服務(wù)于施工企業(yè)的中心工作，協(xié)助施工企業(yè)做好施工各個(gè)環(huán)節(jié)的管理，但是作為后勤工作部門，施工企業(yè)后勤保障部門又有自己的工作，如日常后勤服務(wù)保障等等，這些工作做好了，也有利于促進(jìn)施工企業(yè)的中心工作，正確處理好兩者的關(guān)系，要在工作安排和人員使用上把二者結(jié)合起來，既要集中力量抓好后勤工作，又要適當(dāng)分工，加強(qiáng)施工企業(yè)中心工作，做到施工企業(yè)中心工作與后勤工作兩不誤。
第二，理順管理與服務(wù)的關(guān)系。
施工企業(yè)后勤保障部門是施工企業(yè)的綜合性職能部門，擔(dān)負(fù)著一定的管理職能，比如車輛管理、后勤管理等等，它關(guān)系到施工企業(yè)日常工作的運(yùn)轉(zhuǎn)和相關(guān)決策的實(shí)施，決不能忽視。但是，它的內(nèi)涵決不是純粹的管理，這種管理寓于服務(wù)之中，是服務(wù)的手段和途徑，是施工企業(yè)后勤管理部門的根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，在實(shí)際工作中，要堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的原則，不斷改進(jìn)管理手段，促進(jìn)管理和服務(wù)的有序進(jìn)行。
五、施工企業(yè)后勤保障工作的重點(diǎn)與關(guān)鍵
施工企業(yè)后勤部門作為施工企業(yè)的綜合性職能部門，對(duì)施工企業(yè)至少應(yīng)履行三個(gè)職能：
一是管理職能，
二是服務(wù)作用，
三是協(xié)調(diào)作用。
協(xié)調(diào)工作是施工企業(yè)后勤管理、服務(wù)作用的直接體現(xiàn)，是受工程管理委托處理各種問題，解決大大小小施工環(huán)節(jié)的工作，但是協(xié)調(diào)工作不是孤立存在的，它范圍很廣，滲透到后勤服務(wù)工作的方方面面，后勤部門在發(fā)揮每一種職能作用時(shí)，都兼有協(xié)調(diào)的職能。如材料管理中，有兩個(gè)部門同時(shí)要求材料，又是同工程，而且是同一天，在兩個(gè)部門均無特殊的情況下，這就需要后勤部門與兩個(gè)部門之間協(xié)調(diào)，力爭(zhēng)材料保障而不耽誤工程施工。
因此，搞好協(xié)調(diào)工作是做好施工企業(yè)后勤保障工作的重中之重。另外要做好全方位的服務(wù)工作，后勤管理有涉及日常事務(wù)以及一些高度復(fù)雜事務(wù)的處理，因此服務(wù)面比較廣，需要做好全方位的服務(wù)工作。除此之外，施工企業(yè)后勤保障工作需要做好管理方面的工作，如宿舍分配、部門考核等，做到管理出效益。
六、施工企業(yè)后勤保障工作的策略
1、做好施工企業(yè)后勤保障的實(shí)施
施工企業(yè)后勤保障實(shí)施都包括人員、材料、設(shè)備、方法以及過程管理等，也正是這些因素決定著最終的施工企業(yè)后勤保障質(zhì)量。
（1）人的因素
施工企業(yè)后勤保障參與人員包括直接參與工程項(xiàng)目的后勤決策者、后勤組織者、后勤指揮者和后勤具體操作者。人的因素是施工企業(yè)后勤保障的主要原因，包括有許多后勤保障技術(shù)、管理、環(huán)境和變故造成的后勤管理問題最終也常常歸結(jié)到人身上。施工企業(yè)后勤保障領(lǐng)導(dǎo)者的素質(zhì)、施工企業(yè)后勤保障工作人員的素質(zhì)，都在不同程度上影響著施工企業(yè)后勤保障。重視施工企業(yè)后勤保障人員綜合素質(zhì)的考察、加強(qiáng)施工施工企業(yè)后勤保障人員的專業(yè)上崗培訓(xùn)、選擇施工企業(yè)后勤保障人員素質(zhì)較高員工，都是施工企業(yè)后勤保障的前提。
（2）資源因素
首先是施工企業(yè)后勤保障材料。施工企業(yè)后勤保障材料包括原材料、成品半成品、以及施工中用到的后勤相關(guān)材料是工程施工的后勤保障條件，沒有施工企業(yè)后勤保障材料就無法施工。所以，加強(qiáng)施工企業(yè)后勤保障材料的管理，是提高施工企業(yè)后勤保障質(zhì)量的保證，是創(chuàng)造正常施工條件，實(shí)現(xiàn)成本控制和進(jìn)度控制的前提。
其次，機(jī)械設(shè)備因素。施工后勤保障機(jī)械設(shè)備是實(shí)現(xiàn)施工企業(yè)后勤保障的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是現(xiàn)代化施工企業(yè)后勤保障中必不可少的設(shè)施。
最后是環(huán)境因素。在施工企業(yè)后勤保障的實(shí)施過程中要應(yīng)對(duì)影響施工企業(yè)后勤保障的環(huán)境因素采取有效地措施，嚴(yán)加控制，這些因素涉及環(huán)境的各個(gè)方面，可能對(duì)施工企業(yè)后勤保障形成影響。
（3）過程管理因素
只有了解了施工企業(yè)后勤保障過程的基本程序，把握住施工企業(yè)后勤保障過程各階段劃分的要求，掌握施工企業(yè)后勤保障過程全過程的基本思路，才能有效地保障施工企業(yè)后勤保障過程各階段的質(zhì)量。因此，過程管理能夠大大的提高施工企業(yè)后勤保障的整體性。
過程管理作為施工企業(yè)后勤保障的一個(gè)核心部分，對(duì)施工企業(yè)后勤保障有著重要的意義，可以說只有過程中的每一個(gè)部分做得好，才會(huì)導(dǎo)致總體最優(yōu)，施工企業(yè)后勤保障最佳。
2、提高施工企業(yè)后勤保障人員素質(zhì)
施工企業(yè)后勤工作具有"雜、高、多"等特點(diǎn)，而要做好這項(xiàng)工作，歸根到底是要人具體去克服、去做、去落實(shí)，毫無疑問，人員素質(zhì)是后勤服務(wù)工作質(zhì)量高低的關(guān)鍵。因此，配好后勤人員一定要選準(zhǔn)選好，既要符合其個(gè)性特點(diǎn)，要會(huì)管、善管。具體說，我認(rèn)為應(yīng)具備以下凡種基本素質(zhì)：
第一、要有變通處理問題的能力。
第二、要有處理人際關(guān)系的能力。
第三、要有區(qū)別輕重緩急的能力。
第四、要有會(huì)管善管的能力。
第五、要有主動(dòng)服務(wù)的意識(shí)。
另外，施工企業(yè)后勤保障工作人員要經(jīng)常與部門、基層打交道，為部門、基層搞很多服務(wù)，承擔(dān)大大小小的行政管理工作。因此，在作風(fēng)上必須十分嚴(yán)謹(jǐn)，不能拖拉；說話要有分寸，不能信口開河；辦事要有板有眼，不可隨心所欲；待人接物要平易近人，不能盛氣凌人等等。
3、構(gòu)建后勤保障體系
在進(jìn)行施工項(xiàng)目策劃過程中，就需要把后勤保障列入重點(diǎn)策劃。在保障中，需要有嚴(yán)密的組織，周密的計(jì)劃，有序的實(shí)施，及時(shí)組織協(xié)調(diào)處理各種不平衡性，增強(qiáng)保障中可能產(chǎn)生問題的預(yù)見性，提高協(xié)調(diào)力，促使保障較好落實(shí)到實(shí)處。如在項(xiàng)目策劃時(shí)，安排1—2名項(xiàng)目負(fù)責(zé)人專門策劃后勤保障工作，在進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)地勘察時(shí)，專門列出后勤保障的相關(guān)內(nèi)容，對(duì)影響后勤保障的各種因素進(jìn)行全面的調(diào)查了解。
除此之外，把后勤保障成本納入總體成本考慮，可少發(fā)生不可預(yù)計(jì)的成本。在組織工程項(xiàng)目施工，要把后勤保障因素考慮周全，可提高工程施工后勁。還要明確保障重點(diǎn)對(duì)象，做到心中有數(shù)，如在施工環(huán)境不是很好的區(qū)域需要重點(diǎn)注意這一點(diǎn)，如飲水、醫(yī)療等方面。
4、增強(qiáng)施工企業(yè)后勤保障工作主動(dòng)性
施工企業(yè)后勤保障工作又是管理性質(zhì)的工作，沒有嚴(yán)格的施工企業(yè)后勤保障管理，搞好施工企業(yè)后勤保障是難予想象的。有了健全的制度還必須狠抓落實(shí)，制度再好，不落實(shí)也是一紙空文。施工企業(yè)后勤保障人員要帶頭執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，同時(shí)還要不怕得罪人，如果“怕”字當(dāng)頭，不敢接觸敏感事件，不敢解決棘手問題，是絕對(duì)履行不好施工企業(yè)后勤保障工作者職責(zé)的。
施工企業(yè)后勤保障工作是否有聲有色，最終要體現(xiàn)在中心工作任務(wù)的完成上。施工企業(yè)后勤保障工作要超前謀劃，后勤工作者要爭(zhēng)取主動(dòng)，“急前方所急，想前方所想”。如果中心工作不能取得明顯成績(jī)，或者不能正常開展，就是后勤工作沒有做好。
后勤工作者必須增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，主動(dòng)積極地做好自己職責(zé)范圍內(nèi)的工作。甘當(dāng)“綠葉”樂作“陪襯”施工企業(yè)的各項(xiàng)工作才能迅速發(fā)展。
單位后勤管理工作個(gè)人總結(jié)4
20XX年即將結(jié)束，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好完成20XX年的工作任務(wù)，現(xiàn)將2012年工作總結(jié)和20XX年工作思路匯報(bào)如下：
20XX年工作總結(jié)：
一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)
1、通過會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開性；通過每天早會(huì)，有序安排工作，分析研討工作中存在的問題，及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策，提高工作效率，有效加強(qiáng)員工間的溝通交流；通過每周班組例會(huì)，做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確，使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí)，增強(qiáng)班組的凝聚力；
2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且通過每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查，編制檢查通報(bào)，對(duì)存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改；同時(shí)，每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查，對(duì)存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；
3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計(jì)劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行，通過6S活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。
二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，征集廣大員工意見，提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái)，及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工，接受廣大員工的監(jiān)督，并通過生活委員將廣大員工的意見收集，通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見，有效整改賓館、食堂管理中存在的問題；依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī)，及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜提供依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意，12年月度綜合滿意度平均達(dá)到95.3%。
三、完善物資采購驗(yàn)收流程，有效控制成本，確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情；同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，形成競(jìng)爭(zhēng)，保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購成本；
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn)，財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。
四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次
經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實(shí)際，組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時(shí)，7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對(duì)外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強(qiáng)班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項(xiàng)接待工作
20XX年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下，及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18項(xiàng)，如：2012年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國SC水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域2012年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等；大型窯系統(tǒng)檢修4次，打包工作餐10709份，及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作；在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí)，不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫，安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)，通過每天早會(huì)和每周安全例會(huì)，及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求，時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí)，提醒員工做好安全防范工作，2012年各項(xiàng)安全工作零事故。
存在不足：
1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面，弱化了實(shí)踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái)；
2、人員思想引導(dǎo)不到位，20xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高；
3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。
20XX年工作思路：
1、加強(qiáng)規(guī)范化管理，完善管理制度
完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度，每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查，通過檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，提高各崗位工作質(zhì)量。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)
加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn)，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況，同時(shí)，采取“請(qǐng)進(jìn)來，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強(qiáng)化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。
3、細(xì)化服務(wù)措施，提高滿意度
實(shí)行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強(qiáng)員工之間的技能交流，形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會(huì)，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會(huì)”，使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高，同時(shí)，將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問題根源，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。
4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)
引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識(shí)，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去，從而達(dá)到凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
5、鞏固6S推行成果，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理
梳理20xx年6S推行工作，查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象，進(jìn)行針對(duì)性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。
6、加強(qiáng)食堂成本管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜
以降低采購成本，節(jié)省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)Вㄟ^調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改進(jìn)，加強(qiáng)菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。
以上是我個(gè)人20XX年年度工作總結(jié)，俗話說：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開拓進(jìn)取，為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。
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