最新專業(yè)技能培訓(xùn)總結(jié)（通用5篇）
總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況，包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料，通過它可以正確認(rèn)識以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎？下面是小編整理的最新專業(yè)技能培訓(xùn)總結(jié)（通用5篇），希望能夠幫助到大家。
專業(yè)技能培訓(xùn)總結(jié)1
在市水利局統(tǒng)一組織下，我參加閘門運行工職業(yè)技能培訓(xùn)班，透過對專業(yè)操作技能專業(yè)知識的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，對專業(yè)技術(shù)崗位有了更加深刻的認(rèn)識和了解。在參加培訓(xùn)的這半個月里，經(jīng)過水校專業(yè)老師們對機電和水利專業(yè)基礎(chǔ)知識的詳細(xì)講授，以及多項實踐操作，讓我受益匪淺，使我在理論與實踐上都有了必須的提高。
培訓(xùn)使我更加意識到工作前安全檢查的重要性。安全工作對于操作工人來說，職責(zé)重大，關(guān)系到水利經(jīng)濟效益和社會影響；對我們個人來說，涉及到家庭幸福，個人安危，絕不能掉以輕心。只有實現(xiàn)了安全生產(chǎn)，才談得上經(jīng)濟效益和社會效益，才會保證水利事業(yè)健康發(fā)展。因此，在日常的維修工作中，首先做好檢維修前全面的安全檢查，比如檢修傳動設(shè)備前務(wù)必先斷電掛牌并專人監(jiān)護(hù)等。
在平時的維修工作中，我只是根據(jù)以往的工作經(jīng)驗對設(shè)備故障進(jìn)行維修，缺乏專業(yè)理論的支持。透過機電和操作專業(yè)技能培訓(xùn)，彌補了我在操作知識理論方面的不足，為我今后的操作運行工作打下了必須了理論基礎(chǔ)。我會盡快結(jié)合本單位現(xiàn)有設(shè)備裝置的實際狀況及自身崗位特點，把所學(xué)的理論知識科學(xué)地運用到實踐中去。
目前，單位對員工技能的重視程度越來越高，技術(shù)工人憑技術(shù)拿工資成為一種趨勢，在我們迫切需要提高自己技術(shù)技能的時候，水利系統(tǒng)組織了技工職業(yè)技能培訓(xùn)班，給一線員工帶給了很好的學(xué)習(xí)機會，讓我們很感到振奮。
為了更好地提高單位整體技工隊伍水平，我們所舉行一系列的業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)和專業(yè)技能比賽活動，利用業(yè)余時間在一齊探討所學(xué)到的知識，交流平時遇到的問題，分享實際維修操作過程中的體會和經(jīng)驗。在交流的過程中又潛移默化的使所學(xué)習(xí)到的知識得以提升，帶動身邊的同事一齊進(jìn)步。不僅僅使所學(xué)到得知識和技能傳授給了周邊的同事，提高了大家的理論知識水平，還能透過實踐提升大家的維修技術(shù)水平，使大家更加熟練地掌握維修操作的技巧，真正在同事中構(gòu)成了“傳、幫、帶”。
透過技工職業(yè)技能培訓(xùn)班的培訓(xùn)，使我認(rèn)識到要用心、主動地學(xué)習(xí)和思考，善于總結(jié)，勇于提出合理化推薦，不斷的提高自己的業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)。同時，還要加強同事間的溝通、交流和相互學(xué)習(xí)，提高維修隊伍的整體水平，為水利事業(yè)的快速發(fā)展保駕護(hù)航，也為我們的個人成長創(chuàng)造了條件。
專業(yè)技能培訓(xùn)總結(jié)2
人總行為了全面提高人民銀行分支機構(gòu)中級職稱專業(yè)素質(zhì)和實際工作潛力，在xx培訓(xùn)學(xué)院舉辦了中級專業(yè)技術(shù)職稱干部（經(jīng)濟師）培訓(xùn)班。7月，我有幸參加了20xx年第二期經(jīng)濟師培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，短暫的10天，150位學(xué)員凝聚在一齊，共同在寬敞、明亮的教室聆聽專家教授生動、風(fēng)趣、幽默的講授金融知識；共同在綠蔭場上流汗、吶喊；共同欣賞中原大地優(yōu)美的自然風(fēng)景和博大精深的文化風(fēng)采，讓人幾分激動，幾分感慨。現(xiàn)將我的一些學(xué)習(xí)感悟，匯報如下：
一、相信自己、堅決果斷、相信隊友、向前看。
這是我在xx培訓(xùn)第一堂課拓展訓(xùn)練課程的感受。在拓展訓(xùn)練課程中我們選隊長、政委，定隊名、隊訓(xùn)和隊歌，很快就融入到團體中，讓我感受到了久違了的團隊的力量；在挑戰(zhàn)自我—克服心理障礙時，小組同學(xué)的鼓勵的眼神、支持的掌聲，使我們克服了心中的恐懼，沒有退縮、沒有放棄，透過了考驗，增強了勇于挑戰(zhàn)自我的信心，強化了團隊合作的意識。拓展訓(xùn)練教會了我們?nèi)绾卧趬毫屠щy面前調(diào)整自己的心態(tài)，勇于嘗試、挑戰(zhàn)自我、戰(zhàn)勝自我。
二、豐富的授課資料，靈活的授課方式，用心的學(xué)習(xí)態(tài)度。
“對員工的培訓(xùn)，就是對員工的福利”。應(yīng)對新形勢、新任務(wù)，我們需要熟悉和了解的東西很多，我們在理論知識、政策掌控、業(yè)務(wù)知識等方面都需要更新、學(xué)習(xí)。這次培訓(xùn)涉及人行業(yè)務(wù)的許多方面，既有宏觀經(jīng)濟波動、貨幣政策與金融穩(wěn)定，既有團隊意識與自我塑造，也有國家公務(wù)人員心理問題及其調(diào)適；既有中國人民銀行成立的歷史背景與新形勢下如何有效地開展金融研究工作，還有當(dāng)前國際局勢的熱點。較為切合當(dāng)前人民銀行中級職稱人員的工作與心理壓力的實際，開闊了視野，增長了知識，具有較強的實用性，能夠幫忙我們解決在工作或工作中遇到的問題與壓力。這次培訓(xùn)除了總行司、處長授課和專家教授作專題講座外，還有調(diào)研考察以及座談討論等培訓(xùn)方式相互補充、相互融合，運用不復(fù)合式、多層次的培訓(xùn)方式。增強了培訓(xùn)效果，使整個培訓(xùn)活動形式新穎、資料豐富。
學(xué)習(xí)使人進(jìn)步，學(xué)習(xí)開啟智慧。只有不斷學(xué)習(xí)，才能提高自身素質(zhì)，才能對業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)有端正的態(tài)度，才能有科學(xué)的人生觀和價值觀，才能著眼實際，緊緊圍繞當(dāng)前我們工作中遇到的重點和難點問題，開展相關(guān)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，使自身素質(zhì)盡快更新；只有把所學(xué)的知識融匯貫通，才能在立足本崗位、履行好本崗位職責(zé)的同時，認(rèn)真研究和解決崗位工作中遇到的新問題；只有主動學(xué)習(xí)，才能有長遠(yuǎn)的目光、規(guī)劃和創(chuàng)新精神，才能為本部門的發(fā)展帶給好的推薦和措施；也只有不斷的跟進(jìn)業(yè)務(wù)的更新變化，才能在實際工作中，應(yīng)對復(fù)雜的局面，沉著應(yīng)對，用學(xué)過的業(yè)務(wù)知識去指導(dǎo)工作，推動工作的發(fā)展。
三、培訓(xùn)組織管理精心、周密、到位、完善。
安排車輛去機場、車站接送學(xué)員，干凈整潔的住宿，精心的課程安排，溫馨的安全事項提示……，點點滴滴都體現(xiàn)出培訓(xùn)學(xué)院老師與組織者精心的安排和關(guān)心；培訓(xùn)期間，除了緊張有序、資料充實的.培訓(xùn)學(xué)習(xí)，還安排了文體活動比如乒乓球、籃球比賽。學(xué)員在培訓(xùn)過程中遇到的問題或請求，都能做到耐心細(xì)致解釋，并盡量給予解決，他們認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度與高尚的敬業(yè)精神令我們十分感動，讓人難忘。
四、培訓(xùn)資料比較廣，目的明確。
這次參加培訓(xùn)的人員來自多個部門，有人事、信貸、會計、國庫、發(fā)行等多部門、多崗位，培訓(xùn)資料范圍較廣、跨度較大，能夠擴大中級職稱人員的視野和知識面，較好的解決了中級職稱人員因崗位和專業(yè)原因，而構(gòu)成的對金融知識了解的局限性和片面性，對于幫忙中級職稱人員在各自的工作崗位上更好的有效履行職責(zé)，解決當(dāng)前工作中遇到的迫切的專業(yè)問題有必須的作用，能充分的發(fā)揮中級專業(yè)技術(shù)職稱在實際工作中的作用。
推薦在舉行這種綜合性的專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)的同時也能夠分類舉行專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，如金融研究類、貨幣政策類、金融穩(wěn)定類、金融服務(wù)類等，同時金融服務(wù)類還能夠分為會計結(jié)算支付類、國庫管理類、貨幣金銀類等。
這次中級職稱人員培訓(xùn)，同學(xué)們每堂課都很早來到教室，講課時認(rèn)真的聽，仔細(xì)的記筆記，用心的發(fā)言。從大家的身上我也感到了一種活力，一種動力。我會將這次學(xué)習(xí)所獲運用于工作，更會以這次學(xué)習(xí)為契機，強化學(xué)習(xí)，會更好地投入到工作中，學(xué)以致用，盡職盡責(zé)做好本職工作。
專業(yè)技能培訓(xùn)總結(jié)3
在5月2日至3日和5月9日至10日共四天時間，我參加了xx市新教師教育技術(shù)技能基礎(chǔ)培訓(xùn)。通過這四天的培訓(xùn)，我學(xué)到了很多關(guān)于教育技術(shù)技能的知識，為我以后的教育工作奠定了一定的基礎(chǔ)，同時我對教師這個職業(yè)的內(nèi)涵有了更深一層的了解。
經(jīng)過四天的教育技術(shù)技能基礎(chǔ)的培訓(xùn)，在王老師悉心教育下，和跟其他老師一起學(xué)習(xí)、交流，使我對在現(xiàn)代教育技術(shù)條件的學(xué)科整合的理念得到了深刻的認(rèn)識和理解，也促使了自己在以后的教育教學(xué)過程中積極運用。
第一天，在王老師的指引下，我認(rèn)識了幾個外校的老師，我們還組成了一組，改名為“小螞蟻工隊”，我還被推選擔(dān)任小組長一職，我感到榮幸的同時也感到了壓力。我們改這個名字的目的是希望我們能有小螞蟻的精神，就算小小的力量，只要團結(jié)起來也能創(chuàng)造無窮的奇跡。在我們的努力下，在第一天的培訓(xùn)中，我們“小螞蟻工隊”就取得了驚人的成績。那是很好的開頭，我們都對以后的培訓(xùn)充滿信心。
四天的培訓(xùn)我總結(jié)如下：
1、壓力大，高密度的培訓(xùn)任務(wù)又迫使我們拿出十分的精力來學(xué)習(xí)這門適應(yīng)未來教育的必須掌握的技術(shù)，并且從中受益非淺。
2、從學(xué)習(xí)中，我最大的體會是我在教學(xué)思想上的轉(zhuǎn)變。雖然在平時的工作中，我們已經(jīng)十分重視教師和學(xué)生的交流，但學(xué)習(xí)讓我們更加重視對學(xué)生的培養(yǎng)上，只有把我們的學(xué)生培養(yǎng)成為具有獨立學(xué)習(xí)能力的人，他們才能在將來的生活和學(xué)習(xí)中適應(yīng)激烈的競爭。
3、學(xué)習(xí)內(nèi)容非常實用，像powerpoint多媒體演示文稿制作在現(xiàn)今的現(xiàn)代化教學(xué)中經(jīng)常使用，上網(wǎng)查找資源和一些軟件的學(xué)習(xí)和使用，又為教師深入開展教科研、更多的獲取資料、展示成果提供了幫助。
在學(xué)習(xí)過程中，通過老師認(rèn)真的指導(dǎo)下，自己努力認(rèn)真完成了老師布置的全部作業(yè)，雖然并不十分完美，但是我的教學(xué)思維方式的轉(zhuǎn)變將引導(dǎo)我在培訓(xùn)結(jié)束以后，還要進(jìn)行認(rèn)真的修改和完善。在計算機應(yīng)用技術(shù)方面收獲也非常大，學(xué)會了很多以前不曾做過或做不好的事情，如抓圖、自己錄制視頻文件等。
最后，我想說，在緊張而繁忙的工作之余再培訓(xùn)會收獲些須的欣慰吧！雖然培訓(xùn)已結(jié)束，但我仍會繼續(xù)學(xué)習(xí)各種關(guān)于信息技術(shù)的知識、持之以恒，不懈的努力優(yōu)化課堂教學(xué)，培養(yǎng)新時代所需要的具有高信息技能的新興人才，這將是我以后的最終目標(biāo)。
專業(yè)技能培訓(xùn)總結(jié)4
裝潢藝術(shù)設(shè)計專業(yè)積極開展各類職業(yè)技能培訓(xùn)，主動構(gòu)建適應(yīng)新時期區(qū)域發(fā)展需求的社會服務(wù)體系，努力實現(xiàn)專業(yè)在科技服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、繼續(xù)教育等方面功能的延伸。秉承“依托行業(yè)打造專業(yè)，辦好專業(yè)服務(wù)企業(yè)”的理念，開展多形式、多層次、多渠道的培訓(xùn)形式，面向行業(yè)，對接產(chǎn)業(yè)，服務(wù)企業(yè)，融入地方經(jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)互利共贏。現(xiàn)就近兩年開展職業(yè)技能培訓(xùn)工作總結(jié)如下：
1、職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定穩(wěn)步推進(jìn)
裝潢藝術(shù)設(shè)計專業(yè)依托國際商業(yè)美術(shù)設(shè)計師培訓(xùn)點優(yōu)勢，為開封市及周邊地區(qū)裝潢藝術(shù)行業(yè)員工進(jìn)行技能和職業(yè)資格培訓(xùn)，20xx年參見ICAD培訓(xùn)的黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師7人，經(jīng)過培訓(xùn)均獲得ICAD平面設(shè)計B級資格認(rèn)證；20xx年、20xx年培訓(xùn)在校學(xué)生初次取證率均在95%以上，學(xué)生畢業(yè)時均能持有職業(yè)資格證書。為相關(guān)企業(yè)培養(yǎng)出下得去、用得上、留得住、出業(yè)績的優(yōu)秀高端技能型專門人才。
2、校中有企，企中有校，專業(yè)與企業(yè)零距離
裝潢藝術(shù)設(shè)計專業(yè)采取教師到企業(yè)掛職的方式，到行業(yè)、企業(yè)開展多種形式的技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，裝潢藝術(shù)設(shè)計專業(yè)加強了與企業(yè)的合作關(guān)系，拓寬了辦學(xué)領(lǐng)域，不僅從企業(yè)哪里獲得了實訓(xùn)崗位和潛在的就業(yè)機會，而且從企業(yè)獲得了產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)、技術(shù)崗位標(biāo)準(zhǔn)、人才需求數(shù)量、專業(yè)培養(yǎng)方向、課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)、教育教學(xué)方式等方面的信息，從而更好的為產(chǎn)學(xué)研服務(wù)，打造合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展的校企合作新模式，達(dá)到資源共享、校中有企，企中有校，從而專業(yè)與企業(yè)零距離對接，積極為培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的高技能人才服務(wù)地方經(jīng)濟作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
3、下一步的努力方向
裝潢藝術(shù)專業(yè)要堅持以服務(wù)為宗旨，一就業(yè)為導(dǎo)向，以改革創(chuàng)新為動力，采取多種有效措施，在全力推進(jìn)畢業(yè)生參加職業(yè)技能強化培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，重點開展企業(yè)員工職業(yè)技能培訓(xùn)。積極與大企業(yè)、大項目聯(lián)系，爭取企業(yè)培訓(xùn)訂單，擴大培訓(xùn)范圍。研究改進(jìn)培訓(xùn)方式，規(guī)范培訓(xùn)工作，提高培訓(xùn)質(zhì)量。加強就業(yè)指導(dǎo)，跟蹤服務(wù)工作。通過改革創(chuàng)新，大膽探索，扎實工作，把專業(yè)建設(shè)成為地方再就業(yè)培訓(xùn)、繼續(xù)教育及文化傳播的重要基地，提升服務(wù)社會的能力和層次。
今后，裝潢藝術(shù)設(shè)計專業(yè)將不斷創(chuàng)新培訓(xùn)理念，形成科學(xué)高效的培訓(xùn)運行機制，研發(fā)培訓(xùn)產(chǎn)品，規(guī)范培訓(xùn)流程，完善培訓(xùn)體系，擴大培訓(xùn)規(guī)模，充分發(fā)揮社會技能培訓(xùn)對專業(yè)師資隊伍建設(shè)、社會服務(wù)能力建設(shè)和專業(yè)剩余提高的重大作用，實現(xiàn)裝潢藝術(shù)設(shè)計專業(yè)社會技能培訓(xùn)工作的新跨越。
專業(yè)技能培訓(xùn)總結(jié)5
20xx年8月2日至20xx年8月9日，我參加了江蘇省職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)技能競賽培訓(xùn)班7天的培訓(xùn)，這次培訓(xùn)班是由江蘇省教育廳委托江蘇省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會、江蘇省教學(xué)研究舉辦的。在這次培訓(xùn)中有針對20xx年全國中職烹飪技能大賽的總結(jié)；有中國烹飪大師的示范；有專業(yè)技能訓(xùn)練的交流；有我們學(xué)員的實踐操作；更有對20xx年江蘇省職業(yè)學(xué)校烹飪大賽創(chuàng)新的討論。這次技能競賽培訓(xùn)是以提高教師技術(shù)理念為中心，以發(fā)展教師的業(yè)務(wù)水平為目的的一種行之有效的繼續(xù)教育手段。與其他培訓(xùn)形式相比較本培訓(xùn)時間、地點更集中，培訓(xùn)的目的更明確，培訓(xùn)效果更鮮明。它有利于提高教師的技術(shù)理念和知識結(jié)構(gòu)，有利于教師的專業(yè)水平發(fā)展和終身發(fā)展。因此，這次技能競賽培訓(xùn)工作的重要性無論怎樣強調(diào)也不為過。
此次技能競賽培訓(xùn)的時間雖短，但內(nèi)容安排緊湊、形式多樣，得到了很好的效果。由于各位烹飪大師精心準(zhǔn)備，省教育廳的高度重視，全體培訓(xùn)學(xué)員的大力配合，此次技能競賽培訓(xùn)進(jìn)行得非常順利。幾天的學(xué)習(xí)，大家認(rèn)真傾聽，認(rèn)真記錄，認(rèn)真思考，孫應(yīng)武老師、周曉燕教授等對烹飪技能大賽規(guī)則要求的解讀，以及各位專家，教師對烹飪的發(fā)展、技能的訓(xùn)練、經(jīng)驗交流使大家在較短的時間內(nèi)獲得更多的信息，實現(xiàn)了資源共享。相信每一位老師無論在大賽要求、教育理念、教育傳授技能方法，還是對菜肴盛器、原材料的理解上都有了進(jìn)一步的認(rèn)識和提高，都有了不小的收獲，這必然為今后的烹飪教育教學(xué)工作積累了寶貴的財富。“學(xué)然后知不足，教然后知困”。古人在一千年前就告訴我們要學(xué)會反思。七天培訓(xùn)中各位老師雖然有了一定的收獲，但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因為你所聽到的是別人的先進(jìn)理念，豐富的技術(shù)經(jīng)驗都不是你的，或者說還只停留在理論層面，沒有落實在你的教學(xué)實踐中，所以我不僅僅是做好筆記，而是聽完后還要認(rèn)真反思，從各位專家、大師身上學(xué)到了什么？適不適合自己？為什么把烹飪競賽中的訓(xùn)練看作是日復(fù)一日的重復(fù)勞動，總是抱怨工作繁重，學(xué)生不好教而別人卻能把教學(xué)當(dāng)成一種享受，為什么有的老師工作時間沒有你長也可以達(dá)到相對較高的教學(xué)水平？你的教學(xué)有哪些優(yōu)點？你的哪些做法是可以肯定的？更多的是你有哪些做法是與新理念、新觀點不相符的，需要改進(jìn)的，怎樣去改進(jìn)？可見反思即是對你自己的肯定，同時又是挑你自己的刺，大家應(yīng)該有挑戰(zhàn)自我的勇氣，有追求完美的精神和行動，這樣才能使自己以后的教育、教學(xué)更完美。
職業(yè)學(xué)校專業(yè)技能發(fā)展是目前職業(yè)教學(xué)的共同課題，它是指我們專業(yè)教師個人不斷發(fā)展的過程，本質(zhì)上是個人成長的歷程，是教師不斷接受新知識和增長專業(yè)業(yè)務(wù)能力的過程，但從表面上講是對每個學(xué)生的成長、成才的一個必要的保障，現(xiàn)在教育部提出“普高有高考，職教有大賽”，把職業(yè)學(xué)校的技能比賽提高到了和高考同一的水平線。對我們職業(yè)學(xué)校有了一個發(fā)展的空間，對職業(yè)學(xué)校的學(xué)生有了一個進(jìn)上步提升的機會。
經(jīng)過這次技能競賽培訓(xùn)，應(yīng)怎樣來做好以后的大賽？怎樣來教育我們中職的學(xué)生？個人總結(jié)如下幾點：
1、提高自身職業(yè)素質(zhì)、技術(shù)水平
古往今來，對教師這一職業(yè)都具有雙重的要求，即“教書育人”。“其身正，令而行，其身不正，雖令不從”。“不能正其身，如何正人”？教師的一言一行、一舉一動都將對學(xué)生起著潛移默化的作用，教師的高尚情操，人格魅力等因素將會對學(xué)生起著終身的影響。因此，教師的職業(yè)道德將會成為教師專業(yè)化發(fā)展成敗的關(guān)鍵。教師自身技術(shù)水平的提高直接影響著學(xué)生的發(fā)展，教師的專業(yè)技術(shù)水平的不斷提高對學(xué)生有著不可忽視的作用，怎樣來提高技術(shù)水平？這次競賽培訓(xùn)就給了我們一個很好的機會，認(rèn)識了很多的烹飪老師、烹飪大師，以后多多的交流，共同的探討，那么在我們的技術(shù)水平上肯定會有提高。
2、提高教學(xué)能力
在教學(xué)活動中，需要教師具有良好的教學(xué)能力，其中包括教師要有很強的語言表達(dá)能力，在教學(xué)熾能主題鮮明，做到技法、手法簡明扼要，富有條理，把技術(shù)盡可能有效的教給學(xué)生。教師還要具備對專業(yè)理論知識的組織處理方式，選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方式，使學(xué)生理論聯(lián)系實踐有效的提高學(xué)生的技術(shù)水平。
3、制定發(fā)展規(guī)劃
人生要有規(guī)劃，工作也要有計劃，教師要根據(jù)自身的情況確定專業(yè)領(lǐng)域和崗位，樹立專業(yè)認(rèn)同感，給自己作出發(fā)展的合理規(guī)劃，這樣才有專業(yè)發(fā)展的意識和追求，發(fā)展才有方向和動力。當(dāng)然這個規(guī)劃不是終身的一成不變的，而應(yīng)該有階段性的自我設(shè)計、自我發(fā)展步驟。
4、進(jìn)行教學(xué)反思
能否進(jìn)行教學(xué)反思是一個教師的進(jìn)取心、責(zé)任心、勇氣和意志力的表現(xiàn)。不難想象一個缺乏進(jìn)取心，沉于現(xiàn)狀的教師是不能對自己的教學(xué)行為進(jìn)行長時間和有效的反思，通過反思可以對自身的教學(xué)行為和學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行系統(tǒng)、深入的研究。寫到這里，使我想起了今年的全國中職學(xué)生烹飪大賽，在這次大賽中我有幸擔(dān)任了江蘇省熱菜組教練，我指導(dǎo)的學(xué)生中有一位是我05烹飪班的學(xué)生，這位學(xué)生從選拔到進(jìn)入省隊吃了很多苦。訓(xùn)練中，我們也不時的定菜、設(shè)計、換菜，最后定下的當(dāng)時緊貼奧運主題的“鳥巢祥瑞雙味魚”和冷拼“秋色雙鷺”，在比賽時，當(dāng)這兩個菜出現(xiàn)在展廳時引起了全場的轟動，中國烹飪協(xié)會副會長孫應(yīng)武老師專門到評委室叫來全體評委們點評：“這是一幅國畫”。但令我們遺憾的是取后只得了冷拼銅牌、熱菜優(yōu)勝獎。后來從菜肴的制作以及用料方面、菜肴的設(shè)計、盛器方面、菜肴的要求等方面都作了較全面的反思，看到了很多的不足之處。我相信通過努力以后會有更大的進(jìn)步的。
培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束，周曉燕教授說的：“做好烹飪要有不斷更新的理念和烹飪原料的新元素”。現(xiàn)在這句話還不時的在我的耳邊回蕩。周教授認(rèn)為在6、7十年代，烹飪主要考慮的是可以食用，可以吃飽肚子，8、9十年代是向著好吃、吃好，到現(xiàn)代烹飪已經(jīng)達(dá)到了一個頂峰，向著營養(yǎng)、藝術(shù)靠近。所以我們應(yīng)隨著時代的發(fā)展，烹飪理念要不斷的更新。我本人也要在平時學(xué)習(xí)教學(xué)的基礎(chǔ)上加上自己敏銳的思考，做出自己的風(fēng)格，我想這樣才是有意義的才會起到學(xué)習(xí)的目的。
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