蔬菜批發(fā)市場(chǎng)銷售工作總結(jié)推薦

　　20**年，在**區(qū)委、區(qū)政府和市、區(qū)相關(guān)部門的指導(dǎo)、支持下，以中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神為指導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以民為本、加快發(fā)展，增強(qiáng)實(shí)力，服務(wù)城市，致富農(nóng)村，促進(jìn)社會(huì)就業(yè)為發(fā)展目標(biāo)。把調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新發(fā)展方式，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)要素，促進(jìn)企業(yè)做大做強(qiáng)為主要任務(wù)，制定切實(shí)可行的工作措施，確保各項(xiàng)目標(biāo)順利實(shí)施，促進(jìn)企業(yè)又快又好發(fā)展。

　　一、 取得的主要經(jīng)營業(yè)績

　　1、 蔬菜批發(fā)市場(chǎng)交易活躍，購銷兩旺，市場(chǎng)繁榮。

　　（1）蔬菜交易量、交易額、農(nóng)民收入同步增長。

　　— 交易量達(dá)到100.8萬噸，同比增12%。

　　— 交易額達(dá)到23.4億元，同比增30%。

　　— 平均交易價(jià)格2.32元/公斤，同比上升16%。

　　（2）市場(chǎng)流通、集散、輻射、帶動(dòng)功能明顯增強(qiáng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，

　　2009年日均入市交易的蔬菜由去年的 2300噸增加到2700噸，增17.4%，聚集了我省15個(gè)州（市），60多個(gè)縣（區(qū)）及國內(nèi)10多個(gè)省（區(qū)）的蔬菜經(jīng)銷戶入市交易，市場(chǎng)經(jīng)銷戶達(dá)到 5500多戶，比去年增加10%。年經(jīng)銷量超過1萬噸的由去年的1戶增加到5戶，5000-10000噸的由6戶增加到10戶，3000-5000噸的由 21戶增加到30戶，帶動(dòng)農(nóng)戶由去年的8萬多戶增加到10萬余戶，蔬菜種植面積達(dá)到20-25萬畝，帶動(dòng)發(fā)展蔬菜運(yùn)輸戶近3000戶。同時(shí)，市場(chǎng)輻射區(qū)域也不斷擴(kuò)大，入市交易的蔬菜進(jìn)入本市市場(chǎng)銷售的數(shù)量也達(dá)到70%左右，其余30%的蔬菜輻射區(qū)域也擴(kuò)大到省內(nèi)20多個(gè)縣和國內(nèi)30多個(gè)大中城市，精細(xì)菜、特色菜遠(yuǎn)銷日本、韓國、泰國、臺(tái)灣、香港等國家和地區(qū)。

　　2、 調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新發(fā)展方式，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益同步增長。

　　為加快公司向集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展的步伐，把企業(yè)做大做強(qiáng)，積極擴(kuò)展經(jīng)營服務(wù)項(xiàng)目，開發(fā)新產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。今年，公司重點(diǎn)是向市場(chǎng)零售、配送服務(wù)方面延伸。

　　（1）發(fā)展蔬菜連鎖超市、服務(wù)社區(qū)居民。

　　公司利用自身優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮多年市場(chǎng)經(jīng)營管理的經(jīng)驗(yàn)，在社區(qū)開設(shè)蔬菜超市，有效改善主城區(qū)和居民小區(qū)因大量農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)拆除后給廣大居民買菜難帶來新的困擾。今年7月開始制定蔬菜超市建設(shè)規(guī)劃實(shí)施方案，8 月實(shí)施籌建，8月8日第一個(gè)蔬菜超市正式開業(yè)。截止11月底已相繼在我市XX區(qū)、XX區(qū)及XX區(qū)開設(shè)了金州灣、康宏、金亞3個(gè)蔬菜超市，市場(chǎng)經(jīng)營總面積達(dá)到1215平方米，現(xiàn)已取得較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

　　1、 有效改善了經(jīng)營服務(wù)范圍內(nèi)6個(gè)居民小區(qū)、5個(gè)城中村，5000多戶居民（人口近2萬人）買菜難的困擾。廣大居民能就近、方便、快捷的購買到蔬菜和其他食品及日常生活用品。

　　2、 滿足居民需求，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展。三個(gè)蔬菜超市日均購物顧客人數(shù)都保持在5000人以上，日均銷售蔬菜達(dá)到6000-7000公斤，單品蔬菜品種保持在100個(gè)以上，肉食1200-1500公斤，糧油 800-1000公斤，禽蛋200-300公斤，水果300-400公斤。居民月消費(fèi)總額超過100萬元。既滿足了居民的日常生活需要，又帶動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展。

　　3、 三個(gè)蔬菜超市共安置社會(huì)就業(yè)人員71人，每人每月增加收入1200-2500元。

　　4、 取代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的功能較為明顯。三個(gè)蔬菜超市的市場(chǎng)規(guī)模、經(jīng)營種類、銷售數(shù)量、輻射范圍、服務(wù)人口相當(dāng)于新建一個(gè)中型的`標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

　　5、 管理規(guī)范、誠信經(jīng)營、服務(wù)百姓、惠及民生。三個(gè)蔬菜超市的商品全部實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，自選購物，讓居民明明白白消費(fèi)。蔬菜價(jià)格按平均低于其他農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)20-50%以上銷售，每戶居民每月可節(jié)省開支30-50元，居民得到實(shí)惠，銷售數(shù)量比平常增加20%左右。蔬菜經(jīng)檢測(cè)合格才上柜銷售，保證讓居民吃上“放心菜”。

　　6、 蔬菜超市在硬件設(shè)施、賣場(chǎng)管理、購物方式、環(huán)境衛(wèi)生、質(zhì)量安全、服務(wù)方式等方面比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更加規(guī)范、有序。具有經(jīng)營特色突出、經(jīng)營產(chǎn)品特色鮮明，覆蓋面廣，服務(wù)目標(biāo)明確，是一種社區(qū)新型業(yè)態(tài)，有較強(qiáng)的特點(diǎn)和可持續(xù)發(fā)展的潛力。同時(shí)，又從根本上解決了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理不規(guī)范，臟、亂、差的問題。

　　今年10月19日XX市阮鳳斌副市長到金州灣蔬菜超市調(diào)研時(shí)明確地說：“你們?cè)诰用裥�區(qū)建立生鮮超市是一種很好的經(jīng)營模式，很成功，今后應(yīng)大力推廣”。為盡快形成規(guī)模，讓更多的老百姓早日受益，我們正在籌建第四個(gè)、第五個(gè)及更多的蔬菜超市。

　　（2）發(fā)展蔬菜配送，擴(kuò)大經(jīng)營服務(wù)范圍。

　　今年，公司在重點(diǎn)發(fā)展蔬菜連鎖超市的同時(shí)，積極開拓市場(chǎng)，發(fā)展蔬菜及食品配送業(yè)務(wù)，配送服務(wù)對(duì)象主要是部隊(duì)、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、餐館、個(gè)體經(jīng)營戶和居民等。目前，配送服務(wù)的單位和個(gè)人已達(dá)到100 多家。每月蔬菜配送量達(dá)到50-60噸，蔬菜和其他食品的月銷售額達(dá)到55萬多元。既滿足了為客戶服務(wù)的需求，又增加了企業(yè)的經(jīng)營效益。

　　3、 企業(yè)發(fā)展，用工增加，為社會(huì)解決了一批就業(yè)人員。

　　今年，在發(fā)展蔬菜連鎖超市，蔬菜配送和加強(qiáng)市場(chǎng)管理，市場(chǎng)“創(chuàng)衛(wèi)”保潔工作中吸納了大批就業(yè)人員，共新增就業(yè)人員102人，其中大中專畢業(yè)生10人，下崗職工15人，城鎮(zhèn)居民20人，農(nóng)民工57人，就業(yè)人員累計(jì)已達(dá)到231人。

　　由于取得較好的經(jīng)營業(yè)績，2009年被省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為“云南省重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)”，被市政府評(píng)為“XX市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，在“創(chuàng)衛(wèi)”工作中受到市工商局的表彰。

　　二、主要工作措施

　　1、規(guī)范完善市場(chǎng)管理和服務(wù)功能，提升服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)政府和相關(guān)部門整頓規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的總體布署和具體要求，采取切實(shí)有效措施，圍繞增強(qiáng)市場(chǎng)服務(wù)功能，優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境，提高服務(wù)質(zhì)量，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)車輛通行、交易秩序、環(huán)境衛(wèi)生的整治力度；積極完善為市場(chǎng)交易主體服務(wù)的規(guī)章制定和配套措施。第一，完善市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu)，增加人員，充實(shí)服務(wù)隊(duì)伍。增設(shè)了市場(chǎng)保潔隊(duì)、市場(chǎng)搬運(yùn)隊(duì)，增加市場(chǎng)管理人員、保潔員57人，市場(chǎng)管理員和工人達(dá)到364人。第二，完善市場(chǎng)各項(xiàng)管理制度。一是，調(diào)整車輛停放場(chǎng)地，劃分場(chǎng)內(nèi)車輛通道標(biāo)線，在市場(chǎng)三個(gè)進(jìn)出口設(shè)置門禁，增設(shè)新停車場(chǎng)，加強(qiáng)市場(chǎng)內(nèi)車輛調(diào)度管理，做到快進(jìn)快出，提高停車位周轉(zhuǎn)率。二是，調(diào)整規(guī)范蔬菜交易區(qū)，按蔬菜種類，分類劃區(qū)，集中交易。三是，認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)政府創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的具體要求，公司共投入資金近200萬元，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生的整治力度，對(duì)市場(chǎng)場(chǎng)地進(jìn)行硬化修復(fù)，修復(fù)面積近2萬平方米；對(duì)市場(chǎng)排水管網(wǎng)進(jìn)行全面改造，增設(shè)垃圾桶200多只，垃圾清運(yùn)三輪車20多輛，增加環(huán)衛(wèi)工人30多人，做到全天保潔工作不停，垃圾清運(yùn)即時(shí)，同時(shí)，還與經(jīng)營戶簽訂了保潔責(zé)任書。四是，完善市場(chǎng)服務(wù)設(shè)備。配備蔬菜裝卸機(jī)2臺(tái)，磅稱200多臺(tái)，場(chǎng)內(nèi)運(yùn)菜滑輪車300多臺(tái)。基本形成了規(guī)范、有序、公平、安全、衛(wèi)生、服務(wù)設(shè)施配套的交易平臺(tái)。

　　2、增加投入，調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)，發(fā)展新產(chǎn)業(yè)。為保證調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)順利實(shí)施，今年，公司對(duì)發(fā)展蔬菜超市、蔬菜配送兩個(gè)新增經(jīng)營項(xiàng)目共投入資金450多萬元，用于購買商鋪，購置經(jīng)營設(shè)施、設(shè)備、配送車輛、店面裝修、員工裝備及營銷宣傳等。從而保證蔬菜超市建設(shè)和蔬菜配送業(yè)務(wù)順利進(jìn)行，即時(shí)為廣大居民和顧客提供日常生活服務(wù)。

　　3、強(qiáng)化市場(chǎng)公共信息服務(wù)，增強(qiáng)市場(chǎng)的吸引力和輻射力。為促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，市場(chǎng)流通順暢，滿足消費(fèi)者需求。公司根據(jù)市場(chǎng)需求和入市蔬菜數(shù)量、品種結(jié)構(gòu)的變化，通過公司網(wǎng)站和市場(chǎng)電子屏幕即時(shí)發(fā)布蔬菜市場(chǎng)供求、價(jià)格信息及市場(chǎng)行情走勢(shì)。包括：每日蔬菜入市品種、數(shù)量、交易價(jià)格；每周蔬菜交易量、價(jià)格行情和大宗蔬菜品種供求走勢(shì)分析；每月蔬菜交易量、價(jià)格統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告及初上市交易的蔬菜新品種介紹。即時(shí)有效引導(dǎo)經(jīng)銷戶適時(shí)調(diào)整經(jīng)銷品種、數(shù)量及入市交易時(shí)間。同時(shí)，又通過經(jīng)銷戶引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整蔬菜品種種植結(jié)構(gòu)、發(fā)展與市場(chǎng)需求相適應(yīng)的適銷品種，今年以來，市場(chǎng)蔬菜交易量穩(wěn)定增長，供求平穩(wěn)，月均交易量保持在8.5萬噸至9萬噸之間，交易價(jià)格穩(wěn)定在 2.10元/公斤-2.80元/公斤之間，波動(dòng)不大，全年平均價(jià)格比去年有一定幅度上升，屬合理預(yù)期范圍。與此同時(shí)，由于信息傳遞即時(shí)和市場(chǎng)服務(wù)功能日趨完善，市場(chǎng)的吸引力和輻射力也明顯增強(qiáng)，來自省內(nèi)外的經(jīng)銷戶、經(jīng)銷量比去年有較大增加。

　　4、堅(jiān)持入市蔬菜質(zhì)量檢測(cè)，完善長效監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。根據(jù)各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門組織認(rèn)真貫徹實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)監(jiān)管的具體要求，制定工作措施，狠抓落實(shí)。（1）制定蔬菜年度抽檢計(jì)劃，進(jìn)行定向定位檢測(cè)。2009年計(jì)劃抽檢蔬菜樣品14000個(gè)，其中葉菜類6648個(gè)，茄果類3792個(gè)，豆類1536個(gè)，瓜類1464個(gè)，其他560個(gè)。全年實(shí)際抽檢蔬菜樣品14240個(gè)，超計(jì)劃1.7 %，檢測(cè)合格率為99%，比去年提高一個(gè)百分點(diǎn)，農(nóng)業(yè)部對(duì)市場(chǎng)3次例行抽檢和1次普查抽檢，共抽檢蔬菜樣品74個(gè)，檢測(cè)合格率為97.29%。（2）完善蔬菜檢測(cè)公示和報(bào)告制度。今年，在繼續(xù)做好蔬菜樣品抽檢日?qǐng)?bào)的基礎(chǔ)上，建立了半月報(bào)、月報(bào)檢測(cè)分析報(bào)告制度，在公司網(wǎng)站發(fā)布，上報(bào)市、區(qū)農(nóng)業(yè)行政主管部門。每日檢測(cè)結(jié)果從上午8：30分在市場(chǎng)電子屏幕上進(jìn)行滾動(dòng)公示。（3）更新蔬菜農(nóng)殘快速檢測(cè)儀，培訓(xùn)提升檢測(cè)人員檢測(cè)技能。為保證檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，今年公司對(duì)檢測(cè)儀器進(jìn)行了更新，購進(jìn)了兩臺(tái)技術(shù)性能更加先進(jìn)的蔬菜農(nóng)殘快速檢測(cè)儀；多次送檢測(cè)人員參加技術(shù)培訓(xùn)，檢測(cè)技能和工作效率得到明顯提高。2009 年入市蔬菜質(zhì)量安全保持較好水平，為創(chuàng)建綠色放心市場(chǎng)打下了良好基礎(chǔ)。

　　5、加強(qiáng)人性化服務(wù)，幫助經(jīng)營戶解決經(jīng)營中遇到的困難。今年，積極與市交警部門協(xié)調(diào)，為經(jīng)營戶辦理車輛入城通行證30份，發(fā)放限時(shí)入城通行證1500多份。新開辟臨時(shí)停車場(chǎng)一個(gè)，協(xié)助經(jīng)營戶處理車輛違反交通管制行駛多起受罰事故，幫助經(jīng)營戶因突發(fā)疾病送醫(yī)院治療等，獲得了廣大經(jīng)營戶的好評(píng)，與經(jīng)營戶的關(guān)系更加密切，經(jīng)營戶數(shù)量也隨之穩(wěn)定增加。通過對(duì)經(jīng)營戶進(jìn)行問卷調(diào)查，滿意率為97%。

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