萱草的基本知識

時間：2022-08-05 09:28:04 科普知識我要投稿

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萱草的基本知識

　　萱草是百合科、萱草屬植物。根近肉質(zhì)，中下部有紡錘狀膨大。以下是小編整理的萱草的基本知識，希望對大家有所幫助。

萱草的基本知識

　　學(xué)名：

　　萱草。

　　別名：

　　鹿蔥、黃花菜、金針菜、忘憂草、宜男草、聊愁、鹿箭。

　　科屬：

　　百合科萱草屬。

　　類型：

　　多年生宿根草本花卉。

　　產(chǎn)地：

　　原產(chǎn)于中國、西伯利亞、日本和東南亞。

　　植物特征：

　　莖：具短根狀莖和粗壯的紡錘形肉質(zhì)根。

　　葉：葉基生，帶狀長條形，對稱排列。

　　花：花葶自葉叢中抽出，粗壯，高約100厘米。圓錐花序生于頂端，著花十余朵。花冠漏斗狀，橘黃至橘紅色，早上開放，晚上凋謝。

　　果：果實9~11月成熟，蒴果，背裂，內(nèi)有亮黑色種子數(shù)粒。

　　價值：

　　1、當(dāng)萱草遇到含有氟化物和硫化物的有毒氣體時，萱草的葉子尖端會變成紅褐色，因此萱草是監(jiān)測環(huán)境污染的指針。

　　2、萱草俗稱黃花菜、金針菜，是山珍之一，富含維生素和胡蘿卜素，營養(yǎng)豐富，是食用佳蔬，有健胃、通乳、安神、補血之功效。

　　3、萱草是一種中草藥，性涼味甘，以根入藥，有清熱、利尿、涼血、止血的功效。中醫(yī)有很多用萱草治病的藥方。

　　4、萱草經(jīng)濟價值和觀賞價值都很高，適合大面積種植，也適合庭院栽種和盆栽，且品種較多，是比較值得栽種的花卉。

　　萱草簡介

　　萱草原產(chǎn)于中國南部地區(qū)，主要分布于秦嶺南北坡，多栽培，野外生長于海拔300-2500米的山溝濕潤處。中性，喜光，耐半陰。性強健，耐寒，耐干旱。不擇土壤，在深厚、肥沃、濕潤、排水良好的沙質(zhì)土壤上生長良好。

　　萱草屬植物花色艷麗，花姿優(yōu)美，可供觀賞。黃花菜是代表性種類，為中國的傳統(tǒng)蔬菜之一。根系發(fā)達，可攔淤固土，防止水土流失。根、葉可入藥，藥用價值較高，具有健腦和明目等功效，能顯著降低血清膽固醇含量。黃花菜含鐵量很高，對補血止血有奇效，可作為婦女補血佳品。

　　形態(tài)特征

　　多年生宿根草本，高1米以上；根莖粗短，具肉質(zhì)纖維根，中下部紡錘狀膨大；葉基生成叢，條狀披針形，背面被白粉；圓錐花序頂生，有花6-12朵；花早開晚謝，無香味，橋紅色至橘黃色，花長7-12厘米，花梗長約1厘米，有小的披針形苞片；花被基部粗短漏斗狀，花被6片，兩輪排列，各3片，開展，向外反卷；雄蕊6枚，花絲長，著生于花被喉部；子房上位，紡錘形，花柱細長；蒴果嫩綠色，背裂，種子亮黑色；花果期5-7月。

　　繁殖方法

　　分株繁殖是萱草最常用的繁殖方法，該方法操作簡單，植株容易存活，長勢一致，可保持母體的性狀，變異小。分株要在植株抽薹前或落花后進行，遼寧地區(qū)一般于4月中下旬或10月初為宜。選擇生長健壯、無病蟲害的母株叢全部挖出，挖出時要盡量保證根系完整，用刀將株叢分成多個帶1-2個芽的小株，確保每個小株帶有一定根系且生長點完整，去除朽根和病根，分株后需及時定植。為滿足擴繁需求，定植2年即可進行分株。

　　病蟲防治

　　萱草常見的病害為銹病、葉斑病、葉枯病，常見的蟲害為蠐螬、紅蜘蛛、蚜蟲。管理上主要以預(yù)防為主，通過及時進行中耕除草，清除枯枝殘葉等物理措施，減少病蟲害發(fā)生幾率。發(fā)病初期需及時噴施藥物，銹病使用粉銹寧，葉斑病、葉枯病使用代森錳鋅，蠐螬使用綠僵菌，紅蜘蛛使用噠螨靈，蚜蟲使用吡蟲啉。

　　植物文化

　　忘憂：關(guān)于萱草忘憂的記載最早來自《博物志》中：“萱草，食之令人好歡樂，忘憂思，故曰忘憂草。”《詩札》中亦載：“自后人以諼草為萱草，遂起萱草忘憂之說。”萱草又名忘憂草，從上述典籍中可見，古人早已知道萱草具有忘憂的功效。實用療效上，《本草綱目》記載萱草“苗花氣味甘、性涼、無毒，治小便赤澀、身體煩熱，除酒疸，消食，利濕熱。作菹，利胸膈、安五臟，令人好歡樂無憂，輕身明目”。由此可見，萱草具有治身體煩熱、去濕氣的藥理功效，能使人心安神定，忘卻暫時的煩惱與憂愁，其忘憂的意蘊也由此引申而來。

　　從《詩經(jīng)》的時代開始，“忘憂”一直是萱草的主要意蘊之一。前已述及，《詩經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·伯兮》出現(xiàn)思婦借諼草解憂的詠嘆，此后，萱草便逐漸成為人們排解憂愁的一種精神寄托，常見于歷代的詩賦中，被廣泛運用于抒發(fā)夫婦遠隔的愁苦、羈旅他方的鄉(xiāng)思、友朋暌違的懸念、浮云蔽日的君國之憂等意境中。西漢時期，蘇武出使匈奴，被扣留十九年之久，在與李陵的書信往來中有詩云：“親人隨風(fēng)散，瀝滴如流星。愿得萱草枝，以解饑渴情。”南北時王融詩云：“思君如萱草，一見乃忘憂。”唐代白居易有“杜康能散悶，萱草解忘憂”的佳句。萱草忘憂的說法，歷代已相沿成俗。

　　宜男：宜男是萱草又一個出現(xiàn)較早、較重要的別名。至遲在魏晉時期，作為宜男花的萱草意象在詩文中已有體現(xiàn)，此后歷代對萱草宜男之義的述論延續(xù)不絕。

　　三國曹魏時期，曹植《宜男花頌》曰：“草號宜男，既曄且貞。其貞伊何？惟乾之嘉。其曄伊何？綠葉丹花。”晉周處《風(fēng)土記》載：“花曰宜男，妊婦佩之，必生男。”相傳有孕的女子佩戴萱草，就會生下男孩，故萱草又名宜男草，反映了古人生殖崇拜的意識及對傳宗接代、人丁興旺的追求。晉嵇含《南方草木狀》中也有類似的記載：“花有紅、黃、紫三種，出始興，婦人懷妊，佩其花生男者。”南朝梁元帝有《宜男草詩》云：“可愛宜男草，垂采映倡家，何時如此葉，結(jié)實復(fù)含花。”唐玄宗時期，興慶宮中栽種了多種萱草，可見在當(dāng)時，萱草花已然成為宮廷內(nèi)外喜聞樂見的花草植物之一。

　　考古資料表明，萱草很早就被作為吉祥紋樣，用于裝飾美觀，意為生男孩、多子。1988年，在金上京故都出土的金代齊國王墓中，墓室女主人的錦鞋和褲子上都繡有精美的萱草紋樣。古人賦予萱草以深意，來表達自己求子的美好愿望。雖然孕婦佩萱草生男并不可信，但是在重男輕女思想極其嚴重的古代社會，這一觀念體現(xiàn)出萱草在花卉界的特殊地位。

　　孝親：在中國的文化意象里，萱草代表母親和孝親。古人認為萱草可種植在北堂母親的居室，而以“萱堂”代稱母親，因此北堂又稱萱堂，萱堂又可作為母親的代稱，常和“北堂”連結(jié)，“北堂植萱”引申為母子之情。約在唐宋時期萱草代母的意蘊最終形成，萱草于是成為中國人的母親花。

　　《詩經(jīng)疏義會通》載：“北堂幽暗，可以種萱。”（卷一二《詩類》）唐代詩人孟郊《游子》亦云：“萱草生堂階，游子行天涯。慈母倚堂門，不見萱草花。”游子遠行天涯，植萱草于北堂，借鮮艷花色以悅親心，或食之令母忘憂，以此希望母親能夠減輕對自己的思念，忘卻煩惱與憂愁。詩人陳子昂在詩中亦寫道：“細葉猶含綠，鮮花未吐紅。忘憂誰見賞，空此北堂中。”明代畫家沈周繪有《懷萱圖》贈與友人王鏊，以解友人對已故母親的思念之情。清代曹雪芹《紅樓夢》第八十七回中亦有相類似的記載：“北堂有萱兮,何以忘憂。”古人以萱草作為慈母象征，借以表達對母親的愛，可見萱草代母的意蘊在古代文學(xué)中應(yīng)用十分廣泛。

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