世界各地圣誕節美食

時間：2020-12-18 14:20:11 節日常識我要投稿

世界各地圣誕節美食

　　節日總是和美食聯系在一起的，國內和國外都不例外。圣誕節氣氛漸濃，圣誕節的美食都有哪些呢？下面和小編一起來看世界各地圣誕節美食，希望有所幫助！

世界各地圣誕節美食

　　美國人圣誕節美食

　　美國圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳肴——烤火雞。在西方人眼里，沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。火雞是美洲特產，火雞身黑頭紅。北美洲有很多火雞，歐洲人移民到美洲之后，還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求，于是就吃火雞，而且發現火雞比鵝好吃，于是烤火雞成了美國人的大菜，重要節日中必不可少。

　　法國圣誕節的美食

　　樹干似的蛋糕Buchedenoel，便是著名的法國圣誕美食。還未發明電力以前，法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。法國人天性浪漫，連美食的起緣也浪漫過人：從前有一個買不起圣誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青云。因此，樹干蛋糕也成為祝愿來年好運的象征！

　　德國圣誕節的.美食

　　德國人也相當重視圣誕，人們會在圣誕當晚趕回家里用膳，情況好比中國人吃團年飯。德國最著名的圣誕食品是姜餅Lebkuchen。這是是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點。傳統的姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。現在的姜餅都經過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。

　　英國圣誕節的美食

　　英國的圣誕大餐極其豐富，包括燒豬、火雞、圣誕布丁、干果餡餅等。據說吃圣誕火雞這個習俗，已有300多年歷史。一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進十來磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料，然后才放入焗爐烤。

　　圣誕布丁亦是傳統食品。烹調時，全家人都會參與，象征團聚、和諧，并會在攪拌面團時許愿，據說需以順時針方向攪，轉錯方向便不吉利。

　　歐陸圣誕節的美食

　　姜餅的故鄉雖然在德國，但歐陸人也習慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。荷蘭人甚至會把圣誕禮物藏在布丁或羊腸里呢！至于波蘭人則分為兩派，一派喜在圣誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱。

　　丹麥圣誕節美食

　　當圣誕晚餐開始時，人們必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

【世界各地圣誕節美食】相關文章：