感恩節(jié)除了吃火雞還有什么
感恩節(jié)是美國人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)節(jié)日，也是美國人合家歡聚的節(jié)日。下面和小編一起來看感恩節(jié)除了吃火雞還有什么，希望有所幫助！
感恩節(jié)的由來
17世紀(jì)，英國清教徒不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害，乘著“五月花”號船到達(dá)美洲。在印第安人的幫助下，移民們學(xué)會了狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜等。到了冬天，他們獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗，移民規(guī)定了感謝上帝的日子，并決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節(jié)日。
1988年在紐約市的圣約翰大教堂舉行了一場別開生面的感恩節(jié)晚宴，美國人公開承認(rèn)印第安土著對于美國第一次感恩節(jié)的貢獻(xiàn)，并感謝印第安人分享他們的經(jīng)驗(yàn)和技巧。沒有印第安人的教導(dǎo)，最初的清教徒移民不可能在美洲存活下來。
節(jié)日象征
火雞、玉米、南瓜和紅莓醬是代表第一次感恩節(jié)的象征。這些象征經(jīng)常出現(xiàn)在假日的裝飾上和問候卡上。特別是玉米，代表清教徒移民的死中求生經(jīng)歷。用在餐桌或門上的裝飾，玉米代表著收獲和秋天。
風(fēng)俗習(xí)俗
每逢感恩節(jié)這一天，美國舉國上下熱鬧非常。城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處舉行化裝游行、戲劇表演和體育比賽等，學(xué)校和商店也都按規(guī)定放假體息。孩子們還模仿當(dāng)年印第安人的模樣穿上稀奇古怪的服裝，畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當(dāng)天教堂里的人也格外多，按習(xí)俗人們在這里都要做感恩祈禱。而在感恩節(jié)，每家的家庭成員總是力爭從天南海北歸來，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，大嚼美味火雞，暢談往事，這怎不使人感到分外親切、溫暖。
吃火雞：感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié)，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃�；痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后，覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，于是叫它們?yōu)椤癟urkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期增加了一項(xiàng)總統(tǒng)放生火雞的儀式。實(shí)際上這個(gè)傳統(tǒng)儀式可以追溯到林肯總統(tǒng)當(dāng)政時(shí)期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會議廳，請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因?yàn)檫@只被送進(jìn)白宮的火雞，即將成為人們的.感恩節(jié)大餐。2007年11月20日，布什總統(tǒng)在一年一度放生火雞的儀式上，放生的兩只火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當(dāng)年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。
送食物：從18世紀(jì)起，美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當(dāng)時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認(rèn)為選定感恩節(jié)是最恰當(dāng)不過的。所以感恩節(jié)一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠(yuǎn)近傳聞，不久就有許多人學(xué)著她們的樣子做起來。
置餐桌：感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí)，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的，每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡。
節(jié)日游戲
感恩節(jié)宴會后，有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲，跳舞、比賽等。其中有些一直流傳至今。
蔓越桔競賽：是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4至10名競賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份。比賽開始，他們先穿針線，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來。3分鐘一到，誰串得最長，誰就得獎。至于穿得最慢的人，大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。
玉米游戲：據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來的。游戲時(shí)，人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰先剝完誰得獎。然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少顆玉米粒，猜的數(shù)量最接近的獎給爆玉米花。
南瓜賽跑：比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思，常常惹得大家捧腹大笑。
中式感恩
感恩節(jié)起源于西方，但人們深藏心底的感恩卻是一樣的。西方的感恩是起源于對于印第安人的感恩，而中國的感恩則是感恩祖先、感恩父母、感恩生活……
我們沒有“中華感恩節(jié)”，但幾千年來祖先早已把感恩溶于我們血脈之中。感恩是幾千年來中華祖先的身體力行，一點(diǎn)一滴的行動，時(shí)時(shí)處處的善意善行，如同云行藍(lán)天，水匯江海。
感恩典故
投我以木桃，報(bào)之以瓊瑤：
從“木桃”到“瓊瑤”，只是一枚感謝的種子而已——緣于愛與被愛。這之間連接的不過是一份心意罷了。或許，木桃對他而言，已是上上之品，你報(bào)之以瓊瑤，也未必就是傾其所有——譬如就是一聲由衷的“感謝”吧。
滴水之恩，涌泉相報(bào)：
原文是“涓滴之恩，當(dāng)以涌泉相報(bào)”。書面記載最早為清代的《增廣賢文·朱子家訓(xùn)》，原為民間俗語，后清代朱用純編輯收錄，為教子醒世用。
羊有跪乳之恩，鴉有反哺之義：
出自明朝《增廣賢文》一書，意思是：小羊跪著吃奶，小烏鴉能反過來喂養(yǎng)老烏鴉，以報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩。
銜環(huán)結(jié)草，以報(bào)恩德：
結(jié)草與銜環(huán)都是古代報(bào)恩的傳說，出自《左傳》。前者講一個(gè)士大夫?qū)⑵涓傅膼坻硇屑奕�，不使殉葬，愛妾已死去的父親為替女兒報(bào)恩，將地上野草纏成亂結(jié)，絆倒恩人的敵手；后者講有個(gè)兒童挽救了一只受困黃雀的性命，黃雀銜來白環(huán)四枚，聲言此環(huán)可保恩人世代子子潔白，身居高位。后將二典故合成一句，比喻受人恩惠，定當(dāng)厚報(bào)，生死不渝。
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