三伏天吃什么食物比較好

時間：2023-07-11 16:53:09 學習資料我要投稿

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2023三伏天吃什么食物比較好

　　三伏天是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段,處于小暑以及處暑之前。下面是小編為大家收集整理的2023三伏天吃什么食物比較好，歡迎大家收藏和閱讀。

2023三伏天吃什么食物比較好

　　2023三伏天吃什么食物比較好

　　1、餃子

　　頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

　　2、鯉魚

　　夏季氣候溫熱潮濕，適當喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。

　　3、黃鱔

　　民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法，最近一段時間鱔魚最為滋補，中醫認為黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用，小暑時節最宜吃黃鱔，可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護心血管。

　　4、河蚌

　　中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效，河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵，維生素A、B1、B2，對人體有保健功效。

　　5、姜

　　盛夏來臨，不少人會食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，對于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛電扇空調，很容易引起傷風感冒。這時及時喝點姜糖水有助于驅逐體內風寒。

　　6、苦瓜

　　苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌，涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。

　　7、蓮子

　　入伏后多吃蓮子可祛火，熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者，最好少吃。

　　8、綠豆

　　夏季三伏天高溫，人易出汗，使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂，而綠豆中含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養物質，以達到“清熱解暑”的治療效果。

　　三伏天怎么調理身體小知識

　　1、三伏貼

　　三伏貼的主要成分是中草藥材，還全是性熱原材料，有舒經經絡的功效，三伏天的情況下貼一個三伏貼能夠協助人體存款氣血，防止冬季嚴寒的情況下人體陽氣虛而被涼氣所傷，還能推動人體體內濕氣的排出來。

　　2、蒸桑拿

　　人吃五谷雜糧，人體里邊在所難免沉定一些內毒素，時間長了非常容易造成人體病癥，三伏天的情況下人體皮膚毛孔是開啟的，這個時候去蒸桑拿能夠加快人體的新陳代謝速率，針對人體體內濕氣的排出來也很有益處。

　　3、熱水泡腳

　　長期性日常生活在氣侯濕冷的地區，人體里邊非常容易存款體內濕氣，時間長了，部分會出現酸疼、發脹的狀況，足部坐落于人體的末端，血液商品流通到足部是較為遲緩的，因此，足部體內濕氣經常較為重，三伏天的情況下人體基礎代謝較快，常常熱水泡腳能夠協助人體排出來體內濕氣。

　　4、洗澡

　　洗澡的情況下，人體皮膚毛孔處在伸開情況，有益于消除人體里邊的寒濕之氣，濕氣太重的人何不常常泡個澡、去祛濕，還能身體排毒、推動人體基礎代謝，針對女性朋友而言也有瘦身減肥、養顏美容的功效。

　　5、艾草葉是中藥材中的溫性原材料，三伏天的情況下氣侯酷熱，人體皮膚毛孔全是伸開的，做艾炙能夠將人體中的寒濕之氣給排出來身體之外，針對濕氣太重的人而言，夏季做艾炙是最好不過的去濕氣方式。

　　三伏天怎么養生

　　俗話說，“熱在三伏”。每年的“三伏”，都是一年當中氣溫最高、濕氣最重、最潮濕悶熱的天氣，通常稱之為“酷夏”。三伏天一般持續30~40天。這段時間該如何養生,才能保持身體的健康?

　　中醫認為，夏季人體的陽氣升散外發，氣血運行亦相應地旺盛。在機體臟腑外面，肌膚常處于開泄狀態，經常出汗以適應暑熱天氣，因此，機體很容易表現臟腑功能紊亂，并容易形成氣虛，出現身體乏力、飲食減少等癥狀，甚至發生中暑、腸胃失調等病癥，影響健康。但與此同時，這個季節也是我們調養身心的最佳時節。

　　喝姜棗茶

　　三伏天是一年之中最熱的時期，此時人體腠理都是開放的，很容易引起陽虛，此時喝一杯姜棗茶是可以養護身體，同時將身體內部多余的寒氣排出，養生又保健。

　　做汗蒸

　　人吃五谷雜糧，身體里面難免會沉淀一些毒素，時間長了容易引起身體疾病，三伏天的時候身體毛孔是打開的，這個時候去汗蒸可以加速身體的代謝速度，將毛孔深處的臟東西都排出來。

　　做艾灸

　　艾葉是溫熱型藥材，三伏天的時候做一個艾灸可以將身體里面淤積的濕寒之氣給排出體外，同時清除人在夏季身體苦夏不耐的暑熱，故此有消暑祛濕的養生作用。

　　貼三伏貼

　　三伏貼采用傳統中藥精制而成，三伏天的時候貼一個三伏貼可以幫助身體積蓄陽氣，避免冬天寒冷的時候身體陽氣不足而被寒氣所傷，因此有預防疾病的作用。

　　食補養生

　　紅豆燉鵪鶉，功能是補益氣血，利水健乳。

　　綠豆湯，功效是清熱解毒、去煩消暑。

　　泡腳

　　冬天的時候，人體血液循環變慢，腳部位于身體的最末端，血液流通到腳部是比較緩慢的，所以，腳部的微循環常常不是很充分，三伏天泡腳可以促進身體的血液循環，并且帶走身體內的廢物，起到治療和預防冬病的作用。

　　拔罐

　　很多人常常有腰酸背痛的煩惱，這常常是由于身體的經脈堵塞不通導致的，三伏天的時候做一個拔罐，可以讓身體經脈變得順暢起來，對于身體疲勞也有很好的緩解作用。

　　三伏天需要注意的幾件事

　　1、洗澡不能用涼水

　　雖然說三伏天很熱，但是洗澡的時候還是不能用涼水。因為酷熱天氣下，體溫比較高，毛孔更容易舒張，直接涼水沖澡的話，導致毛孔閉合，不利于廢物代謝。

　　2、空腹不能喝濃茶

　　不少人都有喝茶的習慣，選對了可以養生，錯了就會損傷身體。比如說空腹的時候不能喝濃茶，會消耗體內的陽氣，致使身體陰陽失衡。

　　三伏天防暑常識

　　一、夏天不提倡進行爬山等在室外、白天進行的劇烈活動，建議可選擇游泳、早晚慢跑等體育活動。

　　二、要多喝白開水，并且要定時飲水，不要等口渴時再喝，口渴后不宜狂飲。應少喝果汁、汽水等飲料，其中含有較多的糖精和電解質，喝多了會對胃腸產生不良刺激，影響消化和食欲。

　　三、不宜過量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊濕熱，而濕熱過盛又是誘發皮膚發生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會助熱生濕，無異于火上澆油。

　　四、飲食不宜過于清淡。夏天人的活動時間長，出汗多，消耗大，應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養食品，以滿足人體代謝需要。夏天的時令蔬菜，如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高;新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90%，都可以用來補充水分。

　　五、午睡時間不宜過長。午睡時間過長，中樞神經會加深抑制，腦內血流量相對減少會減慢代謝過程，導致醒來后周身不舒服而更加困倦。

　　六、忌受熱后快速冷卻。炎夏，人們外出或勞動歸來，喜歡不是開足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會使全身毛孔快速閉合，體內熱量反而難以散發，還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈目眩。

　　七、空調室內外溫差不宜太大。使用空調室內外溫差不超過5度為宜，即使天氣再熱，空調室內溫度也不宜到24度以下。

　　八、不宜佩戴金屬首飾。金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水，所接觸到的皮膚可能出現微紅或瘙癢等癥狀，容易引發接觸性皮炎。

　　九、夏天出門記得要備好防曬用具，最好不要在上午10點至下午4點時在烈日下行走。如果此時必須外出，一定要做好防護工作，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，最好涂抹防曬霜。

　　十、生活起居要規律，不經常熬夜，保證充分的睡眠也是預防中暑的有效措施。睡眠時注意不要躺在空調的出風口和電扇下。

　　十一、出門還要隨身攜帶防暑降溫藥品，如十滴水、仁丹、風油精等，以防應急之用。

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