煎雞蛋的周記（精選10篇）
時(shí)光如流水般匆匆流動(dòng)，一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了，我們會(huì)積累一些相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)，是時(shí)候在周記中好好總結(jié)過去的成績了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編幫大家整理的煎雞蛋的周記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
煎雞蛋的周記1
今天，媽媽讓我跟她學(xué)煎雞蛋。我說：“沒問題，煎雞蛋可容易了我不用學(xué)就會(huì)了。”媽媽笑瞇瞇的對我說：“你以為很容易嗎？”我得意洋洋的說：“不信，我來煎給你嘗嘗吧！”媽媽說：“好！”
我和媽媽走進(jìn)了廚房。一切準(zhǔn)備好后我就開始煎起了雞蛋。我那起雞蛋就往鍋里打，然后我又拿油往鍋里倒了半鍋油。媽媽被我弄得哭笑不得，媽媽說：“你太浪費(fèi)了，油不能倒太多，還有要先下油。”我笑嘻嘻的對媽媽說：“我真把煎雞蛋看的太容易了，煎雞蛋實(shí)在太難了我不學(xué)了。”媽媽嚴(yán)肅的說：“做每件事都要做完為止，不能輕易放棄。”我聽了這句話后就下了決心一定要學(xué)會(huì)煎雞蛋。于是媽媽就繼續(xù)教我煎雞蛋。
媽媽說：“先下油，在放雞蛋就可以了。”于是我就按照媽媽說的步序，先下了合適的油，在下了雞蛋。于是我就成功的煎好了雞蛋。媽媽嘗了嘗說：“不錯(cuò)！但還要加油哦！”我說：“沒問題。”
同學(xué)們，以后不能輕易就放棄去做件事哦！
煎雞蛋的周記2
跟著媽媽學(xué)煎雞蛋已經(jīng)一星期了，期間把雞蛋弄碎到地上，把蛋殼落到鍋里，放鹽多的事情，時(shí)有發(fā)生，而媽媽也感嘆我只能吃，而不是廚房能手，我偏不信。
這天是星期天，媽媽爸爸好不容易有了休息日，都在睡著懶覺，而我卻睡不著了，何不起來給他們煎幾個(gè)雞蛋，想到這，我就悄悄起床穿好衣服，洗漱完畢后，就來到了廚房。
我先穩(wěn)了穩(wěn)心神，想著煎雞蛋時(shí)要注意的要領(lǐng)，就開始動(dòng)手了，我先把平底鍋放在電磁爐上，打開電磁爐，調(diào)好檔，倒進(jìn)一點(diǎn)油，等了一會(huì)油熱的差不多了，就小心的把雞蛋磕破，倒進(jìn)鍋里，然后靜心的等了等，用鏟子把雞蛋翻了翻，過了一會(huì)，雞蛋就這樣煎成了。媽媽起床后正好看到我把雞蛋放到碗里，笑著過來嘗一嘗，對我豎起了大拇指，我心里十分高興，看來我已經(jīng)成功了。我學(xué)會(huì)煎雞蛋了。
煎雞蛋的周記3
我第一個(gè)會(huì)做的菜是煎雞蛋，記憶猶深。
那天，奶奶去青田辦事，要中飯后才回來。可是還沒到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。我就想到了煎雞蛋。我把平時(shí)觀察到的奶奶煎雞蛋的全過程在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開煤氣灶，拿個(gè)雞蛋放到灶臺(tái)上，把油放進(jìn)鍋里，開小火，過了一會(huì)兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了。于是，我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下，雞蛋就裂出一條“大峽谷”，我雙手一掰，雞蛋順流而出。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛奔到了我的臉上，痛得我哇哇叫。我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來，還繞在蛋黃周圍，像一圈美麗的花邊。
看著看著，我突然想起忘了放鹽，于是，我手忙腳亂地放進(jìn)一點(diǎn)鹽……一會(huì)兒，金燦燦的煎雞蛋做好了，香味撲鼻而來。我用鏟子輕輕地在周圍鏟鏟。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子里，激動(dòng)地看著自己的勞動(dòng)“成果”。我拿著筷子夾一點(diǎn)放到自己的嘴里，美味可口！這件事告訴我，什么事都要自己嘗試，也會(huì)成功的。我為自己的成功而慶祝！
煎雞蛋的周記4
星期六，我來到金畫。筆上作文課。我看見講臺(tái)上放著幾個(gè)雞蛋、鹽、味精和油，老師要干嘛？我有點(diǎn)兒納悶。上課的時(shí)候，謎團(tuán)終于揭開了：原來我們要學(xué)習(xí)怎樣煎雞蛋。啊，在課堂上煎雞蛋，這可是頭一次呢，真新鮮！
老師先做了一遍示范。只見她麻利地拿起一個(gè)雞蛋，敲了敲，又撥開蛋殼，蛋就滑到了碗里，她拿起筷子快速攪拌起來。“滴、哧、噼噼啪啪……”一陣交響樂后，一個(gè)金燦燦的雞蛋就呈現(xiàn)在了大家的眼前，看得我目瞪口呆的。
接著，老師竟然請我去煎雞蛋。我的心里像揣了只小兔子似的，怦怦怦地跳個(gè)不停，生怕煎不好，讓大家笑話。我學(xué)著老師的樣子，拿出一個(gè)雞蛋，輕輕地敲了敲，可雞蛋紋絲不動(dòng)，它好像在嘲笑我：“你是在給我撓癢癢嗎？”我再用大點(diǎn)的力氣敲，這次雞蛋仿佛很配合，在對我咧著嘴笑呢。
我加了點(diǎn)兒鹽，拿起筷子慢慢地?cái)嚢杵饋怼４龜嚢杈鶆蛄耍矣执蜷_電磁爐。“滴”電磁爐啟動(dòng)了，鍋里響起“吱吱”的聲音，鍋里殘存的水蒸發(fā)了。我倒入少量的油，沒過幾秒，油就在鍋里跳起了舞。我輕輕地把雞蛋倒入鍋中。“哧啦”一聲，雞蛋的周圍迅速冒起了許多小泡泡。很快，雞蛋變得越來越黃，我給它來了個(gè)“咸魚大翻身”。不一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的雞蛋就新鮮出鍋了。
最后，同學(xué)們就開始分享我的勞動(dòng)成果了。我夾起一塊自己煎的雞蛋嘗了嘗，呀，真好吃！
煎雞蛋的周記5
今天媽媽教我煎雞蛋。
開始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開啟，再把鍋加熱，過了一會(huì)兒，鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有一尺的地方站定，兩手捧著油瓶遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝鍋里倒了一點(diǎn)油，因?yàn)樘铝耍覄偟股宵c(diǎn)油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，說：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一點(diǎn)，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里跑出來，直濺到我的手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。
我對媽媽說：“媽媽我不想學(xué)了，這么難。”媽媽對我說：“學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢，你既然決定學(xué)煎雞蛋，就一定要把它學(xué)會(huì)，知道嗎？”于是我又信心百倍地學(xué)了起來。
這時(shí)，發(fā)現(xiàn)鍋里的油冒煙了，媽媽說：“快，油燒開了，快往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經(jīng)流出來了，這調(diào)皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。
媽媽說沒關(guān)系，再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)大太陽，還散發(fā)出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上。看著自己親手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。
通過這第一次煎蛋，讓人明白一個(gè)道理：不管做什么事，只要堅(jiān)持就能成功！
煎雞蛋的周記6
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想到當(dāng)初我學(xué)習(xí)煎雞蛋的情形。
那是一個(gè)星期六的中午，我心血來潮，想吃自己做的煎雞蛋，可是真么做呢？有啦，煩請父親大人教一下。說干就干，迅速請來了父親大人。他站在一旁，動(dòng)嘴不動(dòng)手，指揮著我。我先拿出三個(gè)雞蛋，放在桌子上，然后打開火，將油倒入鍋里。少許片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。
見狀，便知油熱了。我從桌子上拿起一個(gè)雞蛋，朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕，然后，趕快把手移到鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬的高高的，順著那道裂痕用力一掰，“別”伴隨著爸爸的一聲叫喊，雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時(shí)，幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我聽見爸爸的話，生氣而又小聲的說：“真是馬后炮，你來做一個(gè)？”“做就做。”
爸爸拿起一個(gè)雞蛋，熟練地在鍋邊一磕，然后貼近油面把雞蛋一掰，蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進(jìn)了油鍋。加入少許調(diào)料，停了一會(huì)用鍋鏟把雞蛋翻個(gè)個(gè)，又停了一會(huì)，一個(gè)色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個(gè)雞蛋，果然，它溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我的手中誕生了。
真高興啊！不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋的周記7
有一次，媽媽在煎雞蛋的時(shí)候，我目睹了媽媽做煎雞蛋的全過程，我當(dāng)時(shí)心里想：煎雞蛋原來這么簡單，我以后想吃煎雞蛋的時(shí)候就不用勞駕媽媽了。
今天傍晚，媽媽打電話對我說，她單位有事可能要晚一點(diǎn)回來。放下電話后我心里想：媽媽有事不能按時(shí)回來做飯，前幾天剛跟媽媽學(xué)的煎雞蛋，我今天可要試試自己的手藝了。
我從冰箱里取出了兩個(gè)雞蛋，媽媽煎雞蛋的時(shí)候是直接把雞蛋打到鍋里，我覺得我還是先把雞蛋打到碗里為好，因?yàn)殡u蛋下鍋的時(shí)候?yàn)R出的油花容易燙手，我可不把手燙傷了。想到這里，我拿了一個(gè)碗，將雞蛋在碗沿上輕輕碰了兩下，蛋殼上立刻出現(xiàn)了一個(gè)小缺口。我加了把勁，又碰了幾下，小缺口變大了，一條小細(xì)縫從缺口開始蔓延，像腰帶似的圍著雞蛋繞了一圈。我用兩只大拇指掐住缺口，往兩邊一掰，只聽“咔通”一聲，蛋殼應(yīng)聲而破，蛋清隨著蛋黃一下子就掉進(jìn)了碗里，金色的.蛋黃在周圍清澈蛋清的點(diǎn)綴下，閃動(dòng)著無數(shù)個(gè)小光斑，把樸素的白瓷碗裝點(diǎn)得漂亮極了。
我學(xué)著媽媽的樣子，往雞蛋上撒上一些鹽，然后擰開氣罐打著火，一會(huì)兒鍋燒熱了，我往鍋里倒了一些油，一切準(zhǔn)備就緒，雞蛋終于可以下鍋了。當(dāng)我把雞蛋往鍋里一倒的時(shí)候，只聽到鍋中就響起了動(dòng)聽的“嘶嘶”聲，清澈的蛋清瞬間就變白了，幾秒鐘后，蛋白的邊沿開始變成焦黃色了。我又翻了翻，才一會(huì)兒工夫，鍋里冒出了誘人的香味，我忍不住嘗了一塊，味道真是棒極了！
通過學(xué)習(xí)實(shí)踐，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋！
煎雞蛋的周記8
星期六的早晨，我還在睡懶覺時(shí)，媽媽一下子把被子抓起來說：“小懶貓，太陽升起來了，還不快起來！”我慢吞吞地穿上衣服。突然我聞到了煎雞蛋的味道。我如一只小兔子一樣沖進(jìn)了廚房說：“我來煎雞蛋！”媽媽瞪大了眼睛，驚訝的說：“你、你來煎雞蛋？”我說：“對！”
我?guī)ч_火，往鍋里倒了一點(diǎn)油，拿了一個(gè)雞蛋。我往桌子邊上一磕，蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥，使勁的沖出了蛋殼。我急忙蛋液扔進(jìn)了鍋里。
我得意的把雞蛋用鍋鏟翻來翻去。過了一會(huì)，我把雞蛋鏟進(jìn)盤子里，仔細(xì)一看，呀！我煎的雞蛋糊了。這時(shí)媽媽見了朝我一笑，我不好意思的看了看煎糊的雞蛋。媽媽說：“你再煎兩個(gè)吧，爸爸媽媽也想吃你煎的雞蛋呢。”我暗暗咬了咬牙，心里想：你這個(gè)調(diào)皮的雞蛋，我跟你拼了！
我又往鍋里倒了一點(diǎn)油，拿起一個(gè)雞蛋，把雞蛋磕進(jìn)了鍋里。這回，我緊盯著雞蛋，大約過了半分鐘，我把雞蛋翻過來，過了一分鐘，我把雞蛋用鍋鏟放進(jìn)盤子里。看著香噴噴的雞蛋餅，我狼吞虎咽的吃了起來。
通過煎雞蛋，我明白了一個(gè)道理：意見看似簡單的小事，但是它并不像我們想的那樣簡單。只有刻苦練習(xí)，才能學(xué)會(huì)。
煎雞蛋的周記9
今天爸爸教我學(xué)煎雞蛋，我可興奮了。我急忙的跑進(jìn)了廚房。就喊著爸爸教我煎雞蛋。爸爸說好好好。
爸爸說：“先小心翼翼地把雞蛋拿了出來，點(diǎn)燃了煤氣爐，在鍋中放了點(diǎn)油，然后慢慢地把雞蛋打到鍋里去，只聽見”噼里啪啦“的聲音，嚇了我一跳。我看見雞蛋的一面煎熟了，連忙把雞蛋翻了一面，又聽見一陣”噼里啪啦“的響聲，另一面也煎熟了。”我說：“爸爸讓我試一試……”先把油倒到鍋里，等油開了，再打雞蛋，放上雞蛋以后，等他定了形以后，再翻過來炒，雞蛋熟了，就把它鏟出來，就大功告成了！我在整第三個(gè)時(shí)，突然油又“噼里啪啦”“乒乒乓乓”的響了，小油點(diǎn)漲了出來，跳在了我的手上，好疼。爸爸說：“不用怕，下次就不回了疼了……”我又煎了一個(gè)雞蛋比前兩個(gè)的雞蛋更香更大。爸爸和我在哪里“哈哈”的大笑起來。
我吃完了雞蛋，我下去玩的時(shí)候，聽見小鳥的“嘰嘰喳喳”的說：“你煎的雞蛋真的很香。”
煎雞蛋的周記10
我已經(jīng)9歲了，還不會(huì)煎雞蛋，我哥哥5歲的時(shí)候就會(huì)煎雞蛋，我讓哥哥教我一次，我哥哥說：“還記得上一次嗎?你煎的雞蛋黑乎乎的，味道又苦又澀，我可不想教你呢。”
哥哥不教我，我就去找媽媽，媽媽說：“那你看我煎一個(gè)雞蛋吧!”我仔細(xì)觀察，從頭到尾都在心里打草稿，然后點(diǎn)燃煤氣，把油倒進(jìn)鍋里，等待油煙升起，在把雞蛋磕開，放進(jìn)去。雞蛋吱吱叫著，透明的蛋清，突然變成了乳白色，像被吹起來的泡泡一樣鼓了起來，環(huán)繞在黃玉般的
蛋黃周圍，好似一圈美麗的花邊。然后將雞蛋來回兩邊煎一下，一道黃澄澄，香噴噴的煎雞蛋就做好了。
一天早上，爸爸媽媽還在睡覺，我就一個(gè)人起來了，像媽媽那樣煎了三個(gè)雞蛋，做好了以后，再倒上三杯牛奶，擺在餐桌中間，一頓營養(yǎng)美味新鮮的早餐就出爐了。爸爸媽媽一起床，看到我精心制作的早餐后，笑得眉開眼笑，美美地吃了我做的早餐，爸爸媽媽說：“棒極了!”我聽后，心里油然而生出一股莫大的自豪感，哦，我終于長大了，可以幫媽媽做事啦!
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