自己做飯周記（通用19篇）

　　工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了，一周的時(shí)間，想必你學(xué)習(xí)了很多新技巧，一定有不少可以記錄的東西吧，該寫一篇周記了。那么寫周記需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的自己做飯周記，希望對(duì)大家有所幫助。

　　自己做飯周記 1

　　一切準(zhǔn)備就緒，接下來就該做飯了。

　　切蘿卜

　　經(jīng)過拔蘿卜、洗蘿卜這些環(huán)節(jié)后，我要向大家展示我奇葩的刀工了，嘿嘿。

　　首先，我挑了一個(gè)又大又白的蘿卜。把它放在案板上，對(duì)準(zhǔn)中心，“咔”的一刀下去，嘿嘿，蘿卜一分為二了。看他們大人切蘿卜都是從側(cè)面入手，我也模仿著切。誰知越切越厚，而且剛開始的蘿卜有兩面是斜面，而最后切的`蘿卜卻變成了一個(gè)梯形。而且到最后才想起媽媽炒蘿卜時(shí)蘿卜是又薄又圓的！OMG！

　　炒蘿卜

　　全部事情準(zhǔn)備完畢，現(xiàn)在要進(jìn)入最重要的步驟——炒蘿卜了。

　　先開煤氣灶，把洗干凈的鍋放在灶上。開火，讓火把鍋中的水燒干。過了幾分鐘，把油倒入鍋中，但不可直接放蘿卜，要等油達(dá)到一定的溫度，才能倒蘿卜。

　　這時(shí)，響起一陣刺耳的聲音：“呲——。”而且有時(shí)會(huì)有油爆出來，濺在你手上、身上，揪心的痛。所以這個(gè)時(shí)候一定要小心。把蘿卜倒入鍋里之后，我一手握著鍋柄，一手拿著鍋鏟，翻炒著蘿卜。這期間你所要做的就是不停地翻炒，不然怎么叫炒蘿卜呢？要是你不經(jīng)常去翻蘿卜的話，有些蘿卜就會(huì)變成黑色的。炒蘿卜時(shí)會(huì)發(fā)出一種循環(huán)的聲音：“呲嚓，呲嚓。”一直重復(fù)著。

　　經(jīng)過我一段時(shí)間的翻炒，炒蘿卜終于出鍋了。“嗯，真香！”這時(shí)飯也燒好了。今天這一頓飯吃得特別香，誰叫這是我自己做的呢？

　　自己做飯周記 2

　　我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。

　　我記得每當(dāng)媽媽在廚房做飯的.時(shí)候，我就去看媽媽如何做飯。媽媽的動(dòng)作很嫻熟，總是很快讓我和爸爸吃到香噴噴的飯。我很想學(xué)做飯，但是媽媽總是拒絕說：“等你長(zhǎng)大后再學(xué)吧”。

　　一天，媽媽出去了，快到吃飯時(shí)還沒有回來。我想：不如我嘗試一下自己做飯吧。說做就做我馬上跑到廚房去學(xué)準(zhǔn)備象媽媽那樣做飯，但是問題來了，我應(yīng)該放多少米？一杯？二杯？三杯？我想不出來，因?yàn)槲覐膩頉]有留意媽媽放多少米！后來我就非常勇敢地放了五杯米。我的理由是爸爸吃兩碗，媽媽也吃兩碗，我吃一碗，加起來五碗不就是五杯嗎？米洗干凈了又加了一些水，我就興奮地坐在一旁等著媽媽回來給她一個(gè)驚喜。飯終于做好了，但做成了生米飯。當(dāng)媽媽回來時(shí)，我已經(jīng)把廚房弄得亂七八糟了！哈哈，媽媽又驚又喜。

　　媽媽說：“你的第一次比媽媽好得多了！”哦，原來媽媽也有過這么糟糕的第一次，雖然第一不那么愉快甚至很糟糕，但是新鮮而刺激，使人回味無窮。

　　自己做飯周記 3

　　今天，爸媽出門有事，留我一人在家。快中午了，媽媽還沒回來，我一想，自己動(dòng)手，豐衣足食！說干就干，我興沖沖地跑進(jìn)廚房，做什么好呢？我看看米袋，空了，望望冰箱，只有幾個(gè)圓溜溜胖乎乎的雞蛋，孤零零地躺在冰箱的夾板里。

　　哎，媽媽是想考驗(yàn)我呢！望著空空如也的冰箱，我靈機(jī)一動(dòng)，有了，煎荷包蛋，這可是我的拿手好戲！我迫不及待地沖進(jìn)衛(wèi)生間，認(rèn)真地洗了洗手，就開始煎荷包啦。我先開始點(diǎn)火，“呲”地一聲，火苗高興地舔著鍋底，跳著歡快的'“桑巴舞”。然后，“哧”地一聲，油下鍋了，高興地在鍋底打滾翻騰，過一會(huì)，油慢慢熱了；“啪”，我把雞蛋在鍋沿上用力一敲，蛋清一股腦兒跳進(jìn)了鍋，仿佛一個(gè)老練的跳水運(yùn)動(dòng)員，蛋黃姍姍落地，又像一個(gè)穩(wěn)健的教練員。我用鏟子輕輕鏟起、翻動(dòng)，雞蛋高興地跳著，動(dòng)作是那么完美、熟練，就像得了冠軍的體操運(yùn)動(dòng)員！我稍微加點(diǎn)鹽，看著蛋清慢慢固化、變白，蛋黃也慢慢變黃，居住在白白的蛋清中間，就像一個(gè)紅紅的“小太陽”彩繪。我高興極了，恨不得馬上嘗一口。終于起鍋啦！我不管三七二十一，一口吃下去，“真好吃！”我興奮地大喊。

　　“什么事情這么高興？啊，真香啊！”媽媽一進(jìn)門，就忍不住問我：“荷包蛋的味道，是你做的？”我不好意思地說：“是的，我先嘗嘗味道怎么樣，就準(zhǔn)備給你和爸爸做呢！”

　　我跑進(jìn)廚房，開始做第二個(gè)、第三個(gè)，萬事開頭難，后面的就容易多了。不一會(huì)兒，我就給爸爸媽媽做好了荷包蛋，端上來，忐忑地說：“請(qǐng)你們嘗嘗我做的荷包蛋！”“真好吃！”“對(duì)呀，真好吃，我的寶貝真厲害！”爸爸媽媽對(duì)我的手藝贊不絕口。

　　屋中滿是香噴噴的荷包蛋味道，慢慢流入我的心房，我們?nèi)�家都沉浸在香海之中，品嘗著這滿滿的幸福味道。以后，我要經(jīng)常為爸爸媽媽做好吃的早飯。

　　自己做飯周記 4

　　中午，爸爸和媽媽都不在家，我的肚子很餓，泡了一包方便面，剛吃了幾口，我就不想吃了，我把泡面倒在了垃圾桶里。我心想：爸爸和媽媽還沒有回來，我肚子又餓，這可怎么辦？要不，我自己做一頓飯吧，嗯，就這么辦！

　　我上網(wǎng)查了一下，有特別多的美食，我選了幾個(gè)我最喜歡的美食，有酸辣土豆絲、辣椒炒肉絲、炒白菜和煎豆腐。

　　我先將土豆洗干凈，去皮，把辣椒、白菜和豆腐洗干凈，然后，把土豆、辣椒、白菜、豆腐和肉切好，用盤子裝好。

　　要開始炒菜了。我把鍋洗干凈，把鍋里的水擦干凈，擰開爐灶的'開關(guān)，倒一些油，我心想，把白菜放進(jìn)去，不會(huì)炸吧？因?yàn)橛陀龅剿�就�?huì)炸的，我先把火關(guān)上，把衣服裹在一只手上，另外一只手拿著鍋蓋，把臉遮住，開了開關(guān)，安心的把白菜放在鍋里，放了之后，我突然覺得沒這么可怕，我又把衣服和鍋蓋放了下來，我炒了一會(huì)兒，感覺右手很酸，時(shí)不時(shí)地交換著手炒菜，我放了一點(diǎn)鹽和其他調(diào)料后，起鍋時(shí)還放了雞精，一道炒白菜就出鍋了。

　　接下來，我準(zhǔn)備炒酸辣土豆絲，先把花椒、紅尖椒、白醋和香油準(zhǔn)備好，然后放油，再把土豆絲放進(jìn)里面，然后把花椒和紅尖椒放進(jìn)去，翻炒了一會(huì)兒，再把鹽、白醋和香油放進(jìn)去，起鍋時(shí)我還放了一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴了一下。真是看起來好吃，吃起來更好吃！

　　我炒青椒炒肉絲了。還是先倒油，再放青椒和肉絲，“咳咳咳，哎呀，嗆死我了！”我不禁抱怨道，這辣椒也太嗆人了，真不知道媽媽在廚房是怎么才感覺不嗆人的。后來，我才知道，原來是我沒開油煙機(jī)，哎呀，我真是太糊涂了！

　　自己做飯周記 5

　　哎！每天都幸福的吃著香甜可口的飯飯，可是今天卻知道了餓肚肚的滋味。并且我也自己會(huì)了做飯飯。

　　今天是2月26日，媽媽和我都是放假，所以媽媽就去玩麻將去了。讓我自己在家，給我做完早飯，就早早的出去了。媽媽讓我在家里好好的學(xué)習(xí)和玩電腦。于是她走了不久我的.好朋友就來了，于是她要打電腦，我當(dāng)然要讓著客人了。于是就打開了，沒想到一玩就到了12點(diǎn)了，我的肚肚都餓壞了，于是餓著去寫媽媽留的作業(yè)。

　　這可好，終于寫完了1點(diǎn)多了，我的肚肚已經(jīng)餓的不行了，于是想著在外面的要飯的是餓的不行的嗎？心里頓時(shí)對(duì)自己產(chǎn)生了憐憫之心。餓死我了，我可真知道餓肚肚的感覺了，于是瘋狂的上冰箱里看看有沒有能吃的東東。

　　啊？

　　除了媽媽天天做飯的菜，什么也沒有，我頓時(shí)做在地上哭了起來，又有了一個(gè)想法，自己做飯。

　　因?yàn)樵缟嫌惺５娘堬垼瑳]有菜。所以我就做菜就可以了。我喜歡吃苜蓿柿子，所以就找來了柿子，和雞蛋。腦袋里想著媽媽沒天做菜的方法，我先把雞蛋攪拌，然后把柿子切勻，先把油放進(jìn)鍋里，然后把油炸開了，把雞蛋放在鍋里。等雞蛋快熟了的時(shí)候我就把柿子放在鍋里，把他們一起炒，然后加鹽等作料。這樣大公告成了。

　　媽媽回來了，我們一起吃了我的苜蓿柿子，雖然有一點(diǎn)點(diǎn)咸，但是我吃著我自己做的菜，高興的不得了呢！

　　朋友們，不要讓自己餓肚肚啊！善待自己啊！

　　自己做飯周記 6

　　今天上午，因?yàn)閷W(xué)完羽毛球又累又餓，爸爸媽媽準(zhǔn)備帶我去飯店吃，但媽媽還沒來得及發(fā)話，我和爸爸就準(zhǔn)備好午餐用品了。

　　大家肯定很想知道我們做的什么午餐。家里沒有什么菜了，找了半天，最后從冰箱里找到了年年有魚的年糕和又健康又衛(wèi)生又快的湯圓。爸爸是負(fù)責(zé)把年糕蒸一蒸，我呢！當(dāng)然是把湯圓下好嘍！

　　首先我拿出一個(gè)鍋，然后倒上一點(diǎn)水，隨后把湯圓從冰箱里拿出來，嘿嘿，我們的湯圓都吃沒了，就剩下一袋了。而且是吃了會(huì)頭發(fā)變得更黑的黑芝麻味的湯圓。我的性子是屬于比較急和比較慢的中間。不過，這可不一定，必須分情況來。等待著開鍋，這對(duì)于我的性子來說是慢性子，因?yàn)樵谶@期間，我可以偷偷吃一點(diǎn)東西，填填肚子。我一邊看鍋，一邊在心里打鼓，為什么打鼓呢？我這打鼓可不是忐忑不安，而是興奮不已。我一遍又一遍的看。哈哈！終于開鍋了。為了不濺到我的`衣服上，拿了一把大勺子，慢慢地放到鍋里，然后搖一搖，就蓋上鍋蓋耐心等待了。我看媽媽和爸爸已經(jīng)迫不及待的拿出牛肉干慢慢的嚼著，我也快流口水了，趕緊湊上前去，拿了一個(gè)開鍋。我吃完了，可是鍋還沒好。我在心里一遍又一遍地問自己，是不是自己太急了。就在我想著的時(shí)候。只聽媽媽誘惑我了一句：“好了好了，都透了。”我想：媽媽怎能會(huì)有千里眼，冒著我的好奇心，不由自主地來到了廚房，一看！媽媽果然在騙我。湯圓一點(diǎn)都沒好。我生氣地把頭一扭，不過我慢慢地在心里數(shù)著：一、二、三。好了，我的心情不再是那么生氣了。又恢復(fù)了往常的開心。

　　正好，湯圓好了。我端上飯來，和爸爸媽媽一起樂意融融的吃飯！當(dāng)然，這頓午餐也是最最最好吃的嘍！

　　自己做飯周記 7

　　今天我快快樂樂，高高興興的背起我的大書包回家了，因?yàn)榻裉煊痔厥馇闆r老師臨時(shí)通知放假了，可是今天爸爸媽媽，正好去看望奶奶了。

　　我獨(dú)自一個(gè)人回到空蕩蕩的房間，給媽媽打電話說我提前回來了，媽媽說她們現(xiàn)在離家很遠(yuǎn)沒辦法回來給我做飯，就讓我在冰箱里隨便找點(diǎn)吃。暫時(shí)將就一頓。我回答道沒事，媽媽我都那么大了，我們照顧好我自己了，你放心吧，我也會(huì)慢慢做飯了，雖然做的不是太好吃，我會(huì)努力的，媽媽聽著說孩子你慢慢長(zhǎng)大了……掛完電話我自己就心里就想其實(shí)我自己做飯有時(shí)候我自己連吃都不想吃，因?yàn)樘�難吃了，不過今天我要做一頓，用心做一頓。

　　巡視廚房一圈，發(fā)現(xiàn)有好多青菜，在看看冰箱里，雞腿，還有腸，好多肉類，這可發(fā)了愁到底做什么呢？好吧還是簡(jiǎn)單點(diǎn)的吧，泡面吧，我還是煮泡面的，我比較喜歡吃青菜，所以我洗了好多青菜，有菠菜，空心菜，通通只要是綠色蔬菜，通通收入囊中。還有一只雞蛋，我把雞蛋攪碎放進(jìn)一只碗里，然后稍微放點(diǎn)鹽，再往里面放一些青蔥，真的好可愛，色差太棒了。我把雞蛋放進(jìn)鍋里抄了一下，雖然有點(diǎn)糊了但是還是能依稀辨別出是雞蛋，添點(diǎn)水等到水開了就把泡面連同佐料一起放進(jìn)去，我還加入了一兩個(gè)香腸片，真是的`愛心雞蛋和麻辣腸，想想就是人間美味。等水沸騰了，把面放里面，煮了一會(huì)兒，感覺好了，迫不及待，我要吃我的大餐了，自己動(dòng)手豐衣足食，發(fā)現(xiàn)好像有點(diǎn)咸了，怎么辦，添點(diǎn)水稀釋一下，又嘗了一下好像又有些淡了，小心翼翼的放點(diǎn)鹽，發(fā)現(xiàn)還是有點(diǎn)淡，有放了點(diǎn)鹽，嗚嗚，又咸了，在稍微添點(diǎn)水，唉，終于好了，可是最后成了水煮泡面湯。但是這是我的成果沒事，也是挺好吃的，畢竟我付出了成果，我的勞動(dòng)成果。

　　其實(shí)每一件事縱使很平凡，很細(xì)微但是做到熟能生巧也是不錯(cuò)的，更何況積土成山，一個(gè)好習(xí)慣的養(yǎng)成在于小事情。所以我要做一個(gè)自己會(huì)動(dòng)手的孩子！

　　自己做飯周記 8

　　從小到大，在家里吃的每一頓飯，幾乎都是媽媽做的。媽媽做的飯菜味道棒極了，我決定要看看媽媽到底是如何做飯的。

　　“遲遲朝日上，炊煙出林梢”。傍晚的時(shí)候，媽媽準(zhǔn)備為我們做飯了，媽媽今晚要為我們做三菜一湯，首先，媽媽來到廚房，從墻上取下圍裙系在身上，打開冰箱，拿出晚上做飯要用的食材，有香菇，牛肉，腐皮，青菜，西紅柿，雞蛋和絲瓜。先將各種食材洗干凈，然后分門別類切好，放在碗和盤子里，準(zhǔn)備工作做好了，媽媽便打開了燃?xì)庠罹吆统橛蜔煓C(jī)。媽媽跟我說，先做香菇牛肉，然后再做腐皮青菜和西紅柿炒雞蛋，最后做絲瓜蛋湯，其中我最喜歡的就是西紅柿炒雞蛋了，很快，牛肉香菇，腐皮青菜都新鮮出爐了，下面要做的就是我的最愛--------西紅柿炒雞蛋

　　我向媽媽又靠近了幾步，瞪大眼睛，生怕漏掉了一個(gè)步驟，首先慢慢將鍋放在水龍頭下，用清水沖洗了一會(huì)兒，將水倒掉，然后放入灶臺(tái)，青色的火苗將鍋里未擦干的小水珠燒得“吱吱”直響，媽媽向鍋里倒入清亮的油，當(dāng)鍋里冒出油煙的時(shí)候，媽媽將切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，霎時(shí)，鍋里就像開聯(lián)歡會(huì)一樣熱鬧了起來，向上飛濺的油珠嚇得我在旁邊不停的尖叫，媽媽面不改色地用鍋鏟翻動(dòng)西紅柿，讓我佩服極了。大概兩分鐘后，媽媽將西紅柿裝入準(zhǔn)備好的盤里，然后再一次向鍋里倒入清亮的油，將準(zhǔn)備好盛在碗里打散的雞蛋沿著油鍋順時(shí)針倒入油鍋內(nèi)，瞬間，倒入的雞蛋便凝固成金黃色的蛋花，散發(fā)出誘人的香味，我不由自主地吞著口水，味道實(shí)在是太香了！媽媽用鍋鏟翻炒半分鐘后，將前面裝盤的西紅柿倒入鍋中，和雞蛋一起翻炒。紅似火焰的西紅柿，金黃似太陽的雞蛋，在鍋里翻動(dòng)著，好似飄動(dòng)的五星紅旗下，一片火紅的江山閃耀著金色的五角星。媽媽向鍋內(nèi)加入少許的食鹽，米醋和白糖。炒勻后很快就起鍋裝盤了，然后撒上蔥花，淋上我最愛的`小磨香油。媽媽說：“西紅柿炒雞蛋做好嘍！”。聞著空氣中香甜的氣味，我忍不住讓媽媽夾了一塊放在我的嘴里，瞬間，酸酸甜甜的味道充滿了我的口腔，濕滑的口感無與倫比，配上紅黃綠的顏色，真是色香味俱全啊！

　　隨著最后的絲瓜蛋湯的出鍋，媽媽的菜全都做好了，這時(shí)飯也熟了，我們一家人圍坐在餐桌旁，吃著誘人的飯菜，感覺幸福極了！

　　自己做飯周記 9

　　今天中午，老爸讓我去買菜，雖說老大不情愿，后來還是去了。

　　一出門，陽光明媚，空氣清新無比，我推起車子一路狂奔，飛到了菜攤。

　　“兩塊錢的面條！”我向賣菜的華華說道。我左顧右盼，豆角、蒜臺(tái)太貴，茄子、白菜家里已有十幾棵了，吃膩了。突然我眼前一亮“蘑菇”，肥肥大大的就像一個(gè)個(gè)胖娃娃打著小白肉傘，我立馬挑了兩斤，接著買了幾兩肉，飛奔回家。

　　前腳剛進(jìn)門，老爸喊住我，說他與老媽很忙，叫我做飯。我說“老爸，前提條件是我只炒菜，不煮面。”

　　知道為什么我不答應(yīng)煮面嗎？告訴你們一個(gè)秘密：前段時(shí)間，我第一次煮面時(shí)，同時(shí)三心二意在看書，結(jié)果可想而知，把一鍋面都給煮糊了。老媽回來了大批特批了我，從那以后我再不敢煮面了。

　　我一邊想著一邊先把肉洗干凈，切成細(xì)條，再把蘑菇切成塊，在水里洗兩遍，把鍋放油加熱，然后把肉放進(jìn)去，炒熟后加醬油，再放蘑菇，不一會(huì)兒，香噴噴的肉蘑菇炒熟了。

　　老爸店里來了客戶，我心想等老媽一會(huì)再來煮面吧。可我看了半本書，他們還在忙。我發(fā)愁了：我煮面還是不煮呢？煮吧，上次煮糊了心有余悸；不煮吧，爸媽很餓了，沒有飯吃。我想了又想，還是煮吧。

　　我接水，等水開了。開始放面，我的心情緊張極了，怕煮糊了，我就一直用筷子攪合著，我的手都攪酸了，一直等面條煮熟，把面過一下涼水，竟然一根也沒糊，甭提我多高興了。

　　煮熟了，都下午一點(diǎn)半了，我只好先吃。快兩點(diǎn)了，老爸老媽才來吃我的`“涼面”，連連說好吃，好吃。

　　今天我成功煮了面，才使我自信心增長(zhǎng)了許多。我明白了：要敢于突破自己，哪怕再犯錯(cuò)也應(yīng)該“妹妹你大膽的往前走”。

　　自己做飯周記 10

　　在中午悶熱的時(shí)候，我正在看電視，就在這時(shí)，我的'姐姐突然說了一句“今天中午讓我來做飯吧！”我的親姐姐也說了一句：“你別做了，要不然，我們非被你做的飯菜”毒死“不可。”就這么一說，我們?nèi)�家人都哈哈大笑起來�?/p>

　　到了中午，還是讓姐姐做飯了。她走進(jìn)廚房，叫了一聲奶奶，這是因?yàn)樽屇棠虂碜鏊�的�?dǎo)師。這時(shí)，我也去幫姐姐做飯了。我進(jìn)了廚房，聽奶奶說姐姐先做土豆絲，我走到前面看了看，一看！下了我一跳，因?yàn)榻憬闱械耐炼菇z大概有一厘米那么寬。然后，我對(duì)姐姐說“姐姐，你切的土豆絲太寬了。”我就這么一說，姐姐聽哦了我的話，切得很細(xì)。就這么一會(huì)，姐姐做好了好多菜，還沒好吃呢！

　　就一中午，我下定決心要學(xué)做菜！

　　自己做飯周記 11

　　這個(gè)星期，老師布置了一個(gè)任務(wù)，那就是學(xué)做一道菜。像我這樣衣來伸手，飯來張口的孩子哪會(huì)做菜，沒辦法，只好跟媽媽學(xué)了。

　　今天我跟媽媽學(xué)做的是蒜苔炒肉絲，讓我來告訴你怎樣做吧！媽媽告訴我，首先要把蒜苔摘好洗凈后再切成小段，然后把肉先腌起來，再切點(diǎn)蔥花蒜末然后放上鍋，往鍋里倒點(diǎn)油，等油到了七八成熱時(shí)把肉放進(jìn)去，用鏟子來回翻動(dòng)。肉熟了，把蔥花蒜末倒進(jìn)去再把蒜苔放進(jìn)去。這時(shí)，油濺到了我身上，我急的`像這熱鍋上的螞蟻一般不知所措，幸虧媽媽幫了我。一股撲鼻的香味飄來，“熟了”我尖叫起來，我用盤子把菜盛了起來。

　　吃著自己做的菜，有一種無法表達(dá)的成就感。我希望以后還能學(xué)到更多的菜，做給爸爸媽媽吃。

　　自己做飯周記 12

　　今天是星期六，爸爸媽媽不在家，我便決定自己做飯。飯很容易，做菜是關(guān)鍵。

　　我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先將牛肉洗干凈，然后把它切成薄片。我的左手離刀很遠(yuǎn)，生怕切著手。接著放上少許生粉、鹽、糖和醬油，弄好準(zhǔn)備用。跟著開爐，放一些油姜片起鍋，我一把油放下去，“嚓嚓”聲，一些油把鍋當(dāng)成跳跳板跳起來，嚇得我把鍋蓋當(dāng)成擋箭板，放在我前面擋住自己。我看沒事了，就放好鍋蓋，將牛肉放到鍋里去炒一炒，再放菜心去炒。最后蓋好鍋蓋，等五分鐘，一盤“牛肉炒菜心”就這樣做好了。嘗一嘗，味道好極了!

　　我做的第二道菜叫做“炒豆腐”。先用油起鍋，這次我有了經(jīng)驗(yàn)，不怕了。再把豆腐放到鍋里去炒，蓋鍋蓋。等五分鐘，揭開鍋蓋，放上調(diào)味料，再蓋鍋蓋。等幾分鐘，一碟“炒豆腐”就做好了。到最后，我從冰箱里拿出一盒“合家歡湯”放入我家的`微波爐里。我架上托盤，定好時(shí)間，按好開始鍵，微波爐的燈就亮了起來，那盒“合家歡湯”就自動(dòng)地轉(zhuǎn)了起來。一會(huì)兒提示音樂就響了，湯就熱了。

　　香噴噴的飯菜就這樣完成了，這是我第一次做飯，我心里感到無比高興。

　　自己做飯周記 13

　　在上星期，我做完作業(yè)，已經(jīng)是上午十點(diǎn)多了。爸爸去上班還沒有回來，媽媽去阿姨家也還沒有回來。我想：爸爸媽媽累了一天，回家來還要急急忙忙做飯，多辛苦啊！我不能學(xué)著做飯嗎？讓爸爸媽媽回來能吃上香噴噴的大米飯。那該多好呀！我這樣想著，就動(dòng)手做了起來。

　　我先把鐵鍋刷了一遍，然后倒上干凈的水，接著量了一碗米，把米里的沙粒撿出來，淘得干干凈凈，然后放進(jìn)鍋里，開始燒起來。燒了大約五、六分鐘，水也開了，我想：米應(yīng)該快熟了吧，可別燒焦了，再說放的水也不多。于是，我不往灶里面放柴了，火很小，就讓米慢慢悶著吧！我雖然在它的旁邊，可我目不轉(zhuǎn)睛、全神貫注的望著火，生怕火一會(huì)兒打一會(huì)兒小。十一點(diǎn)多了，媽媽回來了，她一看飯已經(jīng)燒好了，感到非常奇怪，就問：這飯是誰做的？我說：是我做的呀！媽媽笑著說：嘿！我的女兒長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了。爸爸也回來了，他打開鍋蓋，一股煮熟的濃郁的.稻米清香撲鼻而來。他贊不絕口的說：我女兒真乖！

　　雖然我做的大米飯不太好吃，但是我做了讓父母開心的飯。我以后還要幫媽媽做飯，還要做一些力所能及的家務(wù)活。

　　自己做飯周記 14

　　在我腦海的記憶中，發(fā)生過許許多多的事情，過去的事情如輕煙，被微風(fēng)吹散了，如薄霧，被初陽蒸融了，但是我第一次做飯卻讓我記憶猶新。

　　記得那是一個(gè)星期天的早晨，我早早的起床，揉揉朦朧的睡眼，便去爸爸的房間了，看見疲憊不堪的爸爸與媽媽正在睡夢(mèng)之中，可能是他們太辛苦了。反正我閑著也沒事干，我能幫父母干點(diǎn)什么能？拖地、洗衣服……這時(shí)我的肚子“咕咕咕”的叫，對(duì)了，為我的爸爸媽媽做一頓飯，如果飯做的好了，爸爸不僅表揚(yáng)我，說不定還讓我玩電腦呢。有了這個(gè)念頭，我飛奔廚房。

　　我到了廚房，首先燒上水，過了一會(huì)水開了，就把米淘好倒進(jìn)了鍋里，把饃熱上，然后炒菜，我想來想去，沒什么菜可做的，我就想把昨天的狗肉熱了一遍，我抄起菜刀，三兩下就把大塊大塊的狗肉變的四分五裂了，我打開煤氣灶，把狗肉放進(jìn)鍋里，過了幾分鐘，香噴噴的狗肉與饃、菜、湯就全齊了，我把狗肉盛出來，狗肉的香味撲鼻而來，這香味讓爸爸聞到了，爸爸迅速跑下樓，問；“這飯是誰做的.，”我說；“是我，”我出乎爸爸的意料了，這飯竟然是我做的。我把飯端到桌上，爸爸高興的對(duì)我說；“兒子，你長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)做飯了，希望你在以后的道路中再接再厲，‘更上一層樓’。爸爸的話讓我心里樂滋滋的。

　　每次想到這件事，我都體驗(yàn)到了長(zhǎng)大的感覺。

　　自己做飯周記 15

　　我最愛吃的就是番茄炒雞蛋，經(jīng)常是媽媽炒給我吃。前幾天放假的時(shí)候在我的強(qiáng)烈要求下，媽媽教我怎么做好番茄炒雞蛋。

　　我先把一個(gè)紅彤彤的番茄洗干凈，切好。然后從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，媽媽遞給我一個(gè)小碗，拿起第一個(gè)雞蛋，我使勁把雞蛋殼往碗的邊沿一磕，雞蛋殼碎了。我又學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子努力想把雞蛋給掰開，可惜我笨手笨腳的`費(fèi)了好大的力氣還是有許多蛋液流到了手上。 有了打第一個(gè)雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，第二個(gè)和第三個(gè)雞蛋順利的都打到了碗里，在蛋液里加入小半勺鹽，充分的攪拌后，第一部就完成了。

　　媽媽幫我把鍋放上開火等鍋熱了以后加入許多的油，聽著油呲呲的響雞蛋就該下鍋了。

　　自己做飯周記 16

　　今天晚上，看著父親拖著疲憊的身體回家了，我決定要為他做一頓飯。那就是我新學(xué)會(huì)的：雞蛋湯。

　　一開始，我先把雞蛋撒到碗里，因?yàn)椴惶�熟，所以把蛋殼都弄到里邊了，我只好用筷子把它們一個(gè)個(gè)都揪出來。然后把雞蛋全部打開，可惜的是，在打雞蛋的`過程當(dāng)中，我差不多把其中一個(gè)雞蛋打出來了，我只好閉著眼，時(shí)間已經(jīng)過去了幾分鐘，鍋里的水燒好了，我懷著激動(dòng)的心情把水和雞蛋摻在一起，一碗雞蛋湯就做好了！

　　父親看了我做的飯，連忙說：“你真厲害！”看著父親津津有味的喝著雞蛋湯，我高興極了！

　　自己做飯周記 17

　　今天我想體驗(yàn)一下自己買菜做飯的滋味。

　　上午九點(diǎn)，我跑到中百倉(cāng)儲(chǔ)去買菜，媽媽給了我五十元任我選購(gòu)。我先想了想今天吃什么，再按想好的菜譜購(gòu)買原料。早上超市的人可真多呀！經(jīng)過精挑細(xì)選，菜終于買回家了。

　　開工了，我與媽媽分工，我負(fù)責(zé)削土豆皮與炒菜，她淘米煮飯、洗菜與切菜。先做“酸辣土豆絲”，我把油倒進(jìn)鍋里，然后放入切好的辣椒絲、姜末、大蒜，接著把土豆絲下到鍋里煸炒，炒到快要熟的時(shí)候，加入醋、鹽、糖、雞精、醬油，最后翻幾下就起鍋了。媽媽的飯煮好了，還沒等媽媽把其它的菜做好，我的'小肚皮已經(jīng)圓鼓鼓的了。

　　自己做飯周記 18

　　我是家中的獨(dú)生子女，一向飯來張口衣來伸手，對(duì)任何家務(wù)從不過問，為了這個(gè)，母親經(jīng)常說我是個(gè)小懶蟲。我心里常不服氣地想：有機(jī)會(huì)我一定給母親露一手！

　　機(jī)會(huì)來了，今天母親不在家，太好了，我可以大顯身手，自己做飯了！

　　我 來到廚房，先把鍋刷干凈，再捧入兩捧大米，擰開水龍頭就淘起米來。本以為淘米是件容易事兒，可沒想到我做起來卻顯得笨手笨腳的，沙子沒淘出來，米倒是溜了 不少，真是看花容易繡花難啊！好不容易把米淘好了，我便放上水，蓋上鍋蓋，壯著膽子打開了煤氣，把火苗打得大大的，盼著它快點(diǎn)開鍋，好讓母親一近門就能嘗 到我做的大米飯。

　　該做菜了，做什么呢？我在廚房轉(zhuǎn)了好幾圈也沒想到做什么，呀！不好，飯鍋里沸騰得溢出米來了，干脆打開鍋蓋好了，這下鍋里的米倒不溢出來了，可是才一會(huì)兒就聞到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一邊自言自語一邊將火苗關(guān)小了。

　　呀，不好，母親回來了，我的.飯菜……這可怎么交代呀？“母親，我本來想露一手的，可卻把飯燒糊了。”沒等母親查問我就主動(dòng)坦白了。“是嗎？我家的小懶蟲什么時(shí)候變勤快了。”母親高興地走進(jìn)廚房，掀起鍋蓋說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，多做幾次就會(huì)了，母親來教你做菜……”

　　中午我吃著這帶點(diǎn)糊味的飯，卻覺得比哪一頓都香都甜。

　　自己做飯周記 19

　　現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了做飯，我現(xiàn)在只學(xué)會(huì)了做湯——紫菜雞蛋湯。

　　做飯了。我先自己準(zhǔn)備材料。有紫菜、兩個(gè)雞蛋和一碗水。開始做了，我先打開天然氣，“啪”的一聲火打著了，我在鍋中倒上水，蓋上蓋子，然后等待著水開。在這之間，我打了兩個(gè)雞蛋，洗了一下子紫菜。水開了，我將紫菜輕輕地扔進(jìn)鍋中，又小心翼翼的將雞蛋攪開，放入水中。“咕嘟”水開了，好了，這就是做紫菜雞蛋湯的步驟。

　　我嘗了一口，才發(fā)現(xiàn)了一個(gè)重要東西沒放，那就是鹽。我立刻將湯再次倒入鍋中，再放鹽，再倒出來。

　　弄了半天，終于弄好了。這就是我的'“做湯記”。

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