大潤發超市學習心得（精選14篇）

　　我們得到了一些心得體會以后，寫一篇心得體會，記錄下來，這樣我們可以養成良好的總結方法。那么你知道心得體會如何寫嗎？下面是小編收集整理的大潤發超市學習心得，歡迎大家分享。

　　大潤發超市學習心得 1

　　經過在順德為期一個月的培訓，通過學習我對大潤發的整個營運系統和日配課的營運方式有了更深刻的了解。在日常工作上，能夠比較熟悉的運用所學的規范知識去解決賣場上的異常問題。在這一個多月的職代過程中，有了以下理解。

　　我將學習到的內容主要歸納為四點作簡要分析：分別是進、銷、存、損。

　　一、 進

　　我將“進”理解為進貨，商品要進到大潤發必須經過三個過程：新品建檔，新品試銷，新品評估。商品需要通過評估后才能轉到正常商品銷售，否則就會直接轉狀態8淘汰掉。在銷售過程中，我們需要下單補充貨源。在日配課的訂單有兩種，一種是OPL訂單，一種是日配訂單。把握好這兩份訂單很重要。

　　OPL訂單公式：建議天數xDMS-可銷庫存-待收+安全存量，影響OPL公式有以下幾點：1商品層面深，2DMS，3可銷天數，4子母貨號。層面深影響商品等級，商品等級決定安全存量，所以要使訂單公式計算準確就要做好商品的層面深。再就是要做好排面基本功，商品賣得好壞很大原因就是商品陳列做得如何，因此陳列會影響商品的銷售，商品銷售好壞決定DMS。

　　所以在每天上早班都必須去檢查商品的層面深，若有錯誤的需要馬上調整過來。

　　日配訂單，日配訂單沒有計算公式。主要是靠目測庫存與電腦庫存作比較，然后對商品的銷售情況與保質期天數做一個估算去下單。這要求對商品的保質期和銷售情況把握得很準才能準確下單。需要經驗的積累。

　　二、銷

　　我將“銷”理解為銷售。在培訓期間，專員曾經說過，做銷售實際上就是在做細節。商品銷售的好壞很大一部分因素決定在于排面基本功和商品陳列。整齊，清潔，飽滿，美觀是最基本的要求，還需要一點就是氛圍，氛圍包括賣場的清潔，商品的質量，服務的態度。

　　在企業文化中說到，我們絕不過度推銷商品。

　　我們需要做好排面標準，POP標示的放置規范，貨架卡的放置規范，營造好良好的賣場氛圍。POP中又分大中小標示，大標示中有A3、A4POP,中標示有搖搖牌、小方牌小圓牌、驚爆標、云朵牌，小標示有貨架卡。

　　我們需要做好商品分級作業，使OPL訂單計算準確，最大限度發揮陳列米效，優化商品陳列結構，減少無用庫存金額，減少導購加貨頻率合理運用人力。

　　我們需要做好市調工作，保證賣場的商品在同類賣場中售價最低，為顧客節省每一分錢的同時提高市場的競爭力。

　　課長需要做好及時了解缺貨商品情況，做好下單工作，減少缺貨，提高SL值。

　　再一個就是季節性操盤，主要分四個時期：上市期，調整期，熱賣期和出清期。在這個端午節是個很好的學習機會，很可惜因為學習在錯過了調整期和熱賣期，當回到賣場時已經到了出清期，下次要在中秋節里好好學習。

　　三、存

　　我將“存”理解為庫存和商品存放，商品要維持一段時間的銷售，就需要保持一定的合理庫存，庫存太高會影響到商品的周轉。日配課就是“日日配送，天天新鮮”。日配的低溫熟食和低溫奶品的保質期比較短，庫存高會導致可銷天數過大，商品則因臨期而難以銷售，造成損耗。庫存太低則導致商品缺貨嚴重，SL值過低。所以要將庫存控制在一定范圍內，在淡季可壓低庫存，在年節旺季或者在活動期間可以囤貨提高庫存。周一到周四人流較少，周五到周日人流加多，因此冷凍物流選擇在周四或者周五到貨。

　　存的過程中涉及到一個很重要的步驟，就是盤點，盤點分為四個盤點，分別是生鮮盤點、RF大盤、易損耗盤點和會計師盤點~具體內容涉及商業機密不多闡釋。

　　冷藏商品要存放在冷藏庫，冷藏庫的溫度維持在0到4攝氏度，冷凍商品要存放在冷凍庫，冷凍庫的溫度要維持在-18到-22攝氏度。

　　此類商品需要按照SGS的標準進行儲存，此外還要依照先進先出的規范讓商品良好回轉。其他常溫商品則放在藍色棧板上進料位存放，并且離地13公分，離墻5公分。

　　日配課銷量最好，保質期最短，來貨數量較大，也比較難存放的就是鮮雞蛋。鮮雞蛋每日平均銷量近1.1噸。一箱雞蛋里面個別破殼蛋在運輸過程中在所難免，放在常溫下2天左右就會發蟲發臭，并且會影響到其他雞蛋。鮮雞蛋可存放在冷藏庫，因為地方有限，只能放在常溫下。最有效的處理方法就是要控制好雞蛋庫存，做好先進先出，遇到損壞嚴重的要及時處理。

　　四、損

　　“損”就是指損耗控管。損耗在進、銷、存中都會有產生，而產生過程中，我們能看見的只占10%，而看不見的占90%。

　　在進的過程中，供應商欺詐或許在三方會點中收貨不認真，收入不可銷售的商品，或者倉管錯K漏K，退貨數量有誤和退貨不當等等，都會產生損耗。

　　在銷的過程中，顧客外盜，員工內盜，廠商偷盜。或者收銀員在結賬掃面時錯掃，漏掃，串號等等都會產生損耗。

　　在存的過程中，像日配的冷凍商品收貨以后沒有及時入庫而部分融化，冷藏商品因存放不當而產生漏氣漲包等等的儲存上的不當，破包商品處理得不及時，該退貨的`沒及時退貨，該出清的因沒有及時出清而過期無法銷售，因為盤點不實而產生的庫存差異，也會產生損耗。

　　要做好損耗控管，必須從進、銷、存三個方面去著實工作。

　　1、三方會點時會點人員要認真無誤，會點完畢以后要及時入庫。

　　2、每天查看S103退單核對，及時發現倉管錯K漏K，退貨紅單留底以便日后核對。

　　3、孤兒需及時回收，倉庫要日清日畢，破包及時處理，及時退貨或者出清，出清時要嚴格變價。

　　4、盤點要認真。

　　5、人員定時定崗檢查排面，防止外盜內盜。6發現異常及時通知內保人員。

　　在損耗中還有一個最后把關，就是中控收銀機臺~無論在課內的控管做得更好，商品在銷售的過程中在中控里出問題那么上面的所有工作都是白費。我們現在國內絕大部分的收銀機軟件是用DOS的二進制編程所寫的軟件，所以里面的代碼屬于二進制碼，商品上的條碼叫國際碼，也是用二進制數位來控制里面的店內碼和價碼。如果精通二進制高手破解了代碼的數位控管的話，那么將可以控制國際碼中的數碼變化來控制電腦的價碼輸入，這是非常可怕的損耗。這一點是所有收銀機的死穴，按目前水平還不能改變此現狀，所以一，要將回籠的大鈔及時回收。二，斷絕收銀員掛單、銷單。三，設定退貨點，禁止在收銀機臺做退貨動作。

　　以上是近4個月在日配課的收獲。

　　在商品的管理上，涉及到的商品10個狀態，促銷級別的10個等級，還有商品的5種價別，廠商的5種狀態，訂單的5種方式，最后要處理的6大異常~里面有數以百份的報表，還有大量的計算公式~因為涉及到商業機密，也是不詳細說，大賣場的商品數以萬計，要一兩個主管要管理好數以千計的商品是無法做到的，但是只要將商品按類別分好的話管理起來就很得心應手。大潤發的商品管理系統和管理模式屬全國最先進這點不是胡說八道，否則不會成為全國的先進賣場~如果不親身置身于其中，無論讀多少書都沒辦法學習到。

　　“師夷自強以制夷”將來要競爭，必須學習領會它的優點，從中找出缺點再加以修改，青出于藍。有很多朋友看到都在笑揭通在里面拉貨拉得一身汗，還在做打雞蛋的瑣碎事...為什么家里有條件都找份舒服點的工作。我只能說，不入虎穴焉得虎子，人各有志，我們的路不一樣，我相信今天付出多少汗水，今后必定能得到多少回報，而今后的目標就是一天的收入是今天取笑的人的一年收入，甚至兩年，三年~

　　我的機會只有一次...不能失敗...

　　大潤發超市學習心得 2

　　不知不覺中，兩個月的時間過去了，這段時間里，自己學到了很多平時接觸不到的知識，并且學會與顧客的溝通技巧，以及處理問題的應變能力，最重要的是自己通過工作實踐，知道工作態度的重要性，只要心態改變，外界環境就會隨之改變。在校園里學到的知識畢竟有限，如果能結合實踐就會有更大的收獲。

　　學校安排的培訓非常有意義，用人單位和培訓生都有受益。對用人單位而言，是發展儲備人力資源的，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養和發現真正符合用人單位要求的人才，也可以作為用人單位的公關手段，讓更多的社會成員（如培訓生）了解用人單位的文化和理念，從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。對學生而言，培訓可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業化角色的轉化，發現自己真實的潛力和興趣，以奠定良好的事業基礎，也為自我成長豐富了閱歷，促進整個社會人才資源的優化配置。

　　我想學生學習的目的不在于通過結業考試，而是為了獲取知識，獲取工作技能，在學校學習是為了能夠適應社會的需要，通過學習保證能夠完成將來的工作，為社會作出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的，能夠以進入公司培訓來作為緩沖，對我而言是一件幸事，通過培訓工作了解到工作的實際需要，使得學習的目的性更明確，得到的效果也相應的更好。

　　培訓過程中我不斷，發現剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實地自主學習，不能完全依賴，要自己總結思考，下次就不會犯同樣的錯誤。最為重要的就是要有良好的工作狀態，積極進取的心態，這樣才能做好事，做對事。同時還要學會與他人配合，孤軍奮戰不僅效率低而且緊不慢。為人處世是我一輩子都學不完的知識，要多聽多看，謹言慎行才好。我分別闡訴一下自己的觀點。

　　1、自主學習。工作后不再像在學校里學習那樣，有老師，有作業，有考試，而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習，學習的機會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經驗來指導我工作，讓我少走很多彎路。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的，長此以往就會找到自己感興趣的`。

　　2、積極進取的工作態度。在工作中，我不只為公司創造效益，同時也提高了自己，象我這樣沒有工作經驗的新人，更需要通過多做事情來積累經驗。特別是現在培訓工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態度不夠積極就可能沒有事情做，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高。

　　3、團隊精神。工作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的.交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長，團結合作，配合默契，共赴成功。個人要想成功及獲得好的業績，必須牢記一個規則：我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上，在團隊工作中，會出現在自己的協助下同時也從中受益的情況，反過來看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。

　　4、基本禮儀。步入社會就需要了解基本禮儀，而這往往是我們不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應該合乎禮儀，才不會影響工作的正常進行，這就需要平時多學習。我們每天要重復多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數不清，我們以熱情的口吻說的時候，顧客會非常高興，使其產生愉悅的購買心理。反之，會使顧客產生厭煩情緒，甚至吵上一架，這樣就得不償失了。

　　5、為人處事。作為學生面對的無非是同學、老師、家長，而工作后就要面對更為復雜的關系。無論是和領導、同事還是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設身處地從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事。

　　通過本次培訓，我的能力也有所提高。做事情會比從前更有耐心，更加細心，在工作態度上也有很好的轉變。本次培訓也為我即將步入社會工作奠定了基礎，讓我更加堅定自己的信念，努力奮斗，自強不息。言語是無力的，要付諸于行動才行啊，這次培訓為我們即將步入社會奠定了基礎，我要一直保持這種工作熱情和積極的態度面對接下來的挑戰。

　　大潤發超市學習心得 3

　　首先，我非常感謝公司給我們新進員工的集體培訓，我也很榮幸參加了這次培訓，作為公司的第一批員工，我深感榮幸與驕傲。這說明公司對我們員工崗前培訓的重視，反映了公司“重視人才，培養人才”的戰略方針；對于剛介入服務行業的我，也非常珍惜這次機會。

　　經過半個月的培訓，完全打破了我沒培訓之前認為這是個很枯燥乏味的過程的那種想法，讓原本對服務行業不感興趣的我，漸漸對服務充滿濃厚的興趣，服務作為一個大眾化消費群體，我個認為最主要的是，它是一個具有挑戰性、完善自我的行業，而且與生活緊密聯系。

　　半個月的培訓內容主要是：軍訓、相關的企業文化以及公司的基本運作情況介紹，特別是聽了汪總的講解，讓我們大家都受益匪淺，課程內容生動有趣，講解企業文化的同時，還摻雜了許多廣泛性知識，都與我們的工作和生活息息相關。

　　使我們在短時間里了解到公司的基本運作流程以及司的企業文化，企業現狀等等、讓我們對公司有了更深刻的'認識與了解，從而能更快地適應自己的工作崗位，更了解自己的職責，讓我們對未來的工作充滿信心，充分發揮自己的主動性，利用好公司的優勢資源最大效果為公司創造效益，公司的快速發展也是我們個人發展。

　　通過培訓，我才真正地了解到什么是服務？什么是價值觀？什么是職業化？以及很多為人處事的原則與方法，從而和之前的自己進行對照，認識到自己的不足，及時改進，對以后的工作開展以及個人的發展都是非常有好處的。

　　超市是個大眾化服務行業，之前的我只認為只要能把商品銷售出去，那么就好ok，經過培訓強化了我們的服務意識，因為現在的超市競爭不再是商品價格之間的競爭，而是看你的服務態度，服務現在也是一門學問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務好顧客呢？

　　尤其是x總所講到微笑服務，我們一定要落實下去，我們公司員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動都是代表著公司的文化與形象而不是個人。在職業態度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個人都是在為自己工作。

　　這是公司的第一次培訓，從培訓的效果就可以看出公司對培訓是非常著重的，x總及培訓人員都做了很多準備，讓我們在培訓內充分感受到了公司對員工的負責作的態度和良苦用心，讓我們融為一體，我們在未來的工作中端正心態，更加努力！更加自信！

　　接下來的培訓，我想會更有趣、更專業，所以我會更認真聽，理論與實踐更加強化我們的工作，因為我也很熱愛且珍惜這份工作！

　　大潤發超市學習心得 4

　　首先很高興有機會作為管理培訓生進入xx培訓，在這個的家庭里我了解了超市運營基本常識，認識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。

　　第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議，90分鐘的會議全是數據、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去，還有系統的內部管理工作包括制定銷售目標、制定、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內部損耗、員工工作時間合理調配等等。戰略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環節都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影，是全面認識超市工作難得的機會，讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白，不消極怠工，學習、學習、再學習是在工作和業余時間不變的任務。

　　我被分在了紡織部培訓，這一周除了在辦公室學習就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務。雖然一周的時間不長，但是在王經理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關工作，包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產品，熟識產品或產品包裝上應有的標識，以及責任區域內商品的名稱、規格、用途、等級、和保質期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進銷售、打磁扣、站崗，特別是保暖內衣這種季節性促銷產品。通過幾天的賣場培訓，我個人認為超市營運管理工作雖然簡單但需要我們認真對待，注重細節。價格管理商品采購、訂貨、驗收、銷售各個過程都要監督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的，實際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼，每天定期進行價格檢查，及時打印價簽更改變價商品的價格，保證每項商品不可有兩個不同價格標簽。賣場商品也需要認真分析商品特點，再結合超市促銷活動進行成列達到易見、易找、易選的目標，一般抵擋次排在最外面，吸引顧客，努力防止商品損壞和失竊。每天認真檢查商品，快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品；暢銷商品收貨后應盡快列出；允許退貨的滯銷商品應盡快退貨；定期核查電腦里面數據與當前存貨是否相同；價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品；褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。

　　將至超市營業額也猛增，在王經理的..正確領導及紡織部全體員工的團結合作下我們及時對商品排列進行調整、美化，對顧客進行貼心服務，促進銷售，我們部門的營業額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當的改善襪子、內褲、內衣整體位置布局，將會更方便顧客的購買。首先男士內褲、襪子夾在男士保暖內衣盒女士保暖內衣之間，女士保暖內衣的客流量明顯減少；其次大多都是家庭婦女來購買內褲男士、女士內褲分開，不方便；最后女士內褲獨占一個大牌面，商品沒有豐實感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等，可以適當在通道設置一點路標。

　　回顧這一周的工作，自己整體上因為參加營運時間較短，少，操作不夠自如。超市運營管理要學的東西多而細，只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛的我們應該比別人更加努力，一方面在公司學習超市管理如商品的成列、盤點、價格檢查等具體環節，把理論知識消化貫通在運用到實際工作中。另一方面通過了解最新市場信息，查閱超市營運的相關的專業資料，使自己的全局思路更加清晰，全面提高自己的業務水平和管理水平，為公司發展奉獻自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。

　　最后特別感謝部門王經理、孫主管的悉心指導以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。

　　大潤發超市學習心得 5

　　我參加了集團超市店長的學習培訓，接受了系統、全方位超市管理知識的學習和輔導，收益良多。我非常感謝集團領導給了我們這次集體培訓的機會，我也很榮幸參加了這次培訓，作為xx集團的一名普通員工，我深感榮幸與驕傲。這說明集團對我們員工崗前培訓的重視，反映了集團“重視人才，培養人才”的戰略方針。

　　通過培訓，我才真正地了解到什么是服務?什么是價值觀?什么是職業化?以及很多為人處事的原則與方法，從而和之前的自己進行對照，認識到自己的不足，及時改進，對以后的工作開展以及個人的發展都是非常有好處的。超市是個大眾化服務行業，之前的我只認為只要能把商品銷售出去，那么就好，經過培訓強化了我們的服務意識，因為現在的超市競爭不再是商品價格之間的競爭，而是看你的服務態度，服務現在也是一門學問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務好顧客呢?尤其是領導所講到微笑服務，我們一定要落實下去，我們集團員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動都是代表著集團的文化與形象而不是個人。在職業態度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個人都是在為自己工作。

　　強化內部管理，提升盈利，是所有企業都在做的'一項工作，一個企業要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝，顧客是我們的衣食父母，更是我們薪水的最終支持者，只有顧客愿意上門購買，公司才會有收入和利潤，如果失去顧客，公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的.目標是盡量讓顧客滿意，如何才能讓顧客滿意?那就是“服務”，這也是我在此次培訓中感悟最深的。常言道：“面帶三分笑，顧客跑不掉，和氣能生財，蠻橫客不來”。“我是xx人”“我是xx的形象”。

　　怎樣才能把服務做到最好?相信每一位xx人心中都有一把尺子。“形象”，如何提高xx超市在顧客心中的形象，光靠服務是不夠的，在商品陳列，賣場環境、衛生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓中我們學到了商品的陳列，賣場的布局等等，這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列，讓顧客能更方便的買到自己需要的商品，并且物美價廉，使其在休閑購物時首先能想到我們xx超市。

　　大潤發超市學習心得 6

　　首先，胖東來的開放精神，是非常值得借鑒的。

　　新興車企特斯拉公開了自己的設計，與傳統車企的保守形成了極大反差。而胖東來公開自己的管理資料，其透明和開放與一些保守的企業形成了鮮明對比。其實，胖東來對自己提出了更高的要求，倒逼自己前進。在互聯網時代，企業的保守行為是很不可取的，尤其是一些企業對任何制度都要加密的行為更是非常不可取。

　　開放的前提，是企業高管能以身作則。基于工業時代的`思維特征，很多企業高管都高高在上，把自己“端”起來，無法做到透明和率真。我想，于東來是一個很好的開放的榜樣。

　　其次，是它的文化建設。

　　很多商業機構，讓你看到最多的是廣告。而在胖東來，廣告極少，在整個商場幾乎看不到廣告，時代廣場店進門處放的是企業倡導的價值觀和理念。

　　在胖東來，電梯上放的是工匠視頻，商場的休息區和廁所會展示一些關于企業文化方面的信息。

　　董事長于東來在微博上傳遞更多的是做人做事的價值理念，無形中也在傳遞企業的.價值觀和理念。

　　第三，其嚴格的制度執行。

　　不少企業制度制定得很詳細，但執行不力。胖東來的制度執行是很嚴格的，比如說員工犯錯了，一般企業是處罰員工，而胖東來是各級管理層都要有連帶責任，且管理層比員工罰得還要重。

　　胖東來為顧客提供更好的體驗，除了上述措施外，還規定：如果你對他的服務不滿意可以投訴，且會給投訴的顧客獎勵500元。這就倒逼胖東來全體員工不斷優化自己的服務，進而為顧客體驗提供更好的制度保障。

　　第四，是其人性化管理。

　　說到人性化，爭議也比較大。胖東來的人性化到了什么程度呢?可以說，國內很多企業都做不到。比如它的員工規劃會規劃到性生活和住房，它的員工上班可以上網、看書、聊天，當然前提是保證顧客服務到位。

　　周二閉店、春節放假，以及時代廣場給員工騰出一層樓做活動中心，這都是人性化的體現。

　　一般來說，企業規定高管下班手機必須開機，而胖東來規定下班必須關機，否則罰款。他們在制度里甚至規定了員工每年要陪家人度假。

　　當然，真正人性化管理的核心是幫助員工和企業一起成長，所以胖東來對員工的考核要求也是相當高的。比如對于五星級工匠級水平的員工，停車保安都會涉及英語考核，相關崗位員工對產品的產地、原料、成本、特征都要熟知。所以，在胖東來工作，沒幾把刷子也難混，需要好的心態和極強的專業技能。

　　大潤發超市學習心得 7

　　人的一生就像城市中的公交車，有許許許多多的驛站，每到一個驛站就意味著一個新的征程。懷著自己美好的希望和從零開始的心態，我們加入了xx超市這樣一個充滿生機活力的團隊中，開始了我們的一個新的征程，也是在這樣的一個全新的開始中，迎來了維持四天的新員工培訓。這次培訓的內容主要有團隊拓展訓練、企業文化介紹、公司領導講座、各部門負責人講授有關規章制度和自身經驗的傳授等等，雖然整個培訓的時間并不長，但在這短短的幾天經歷中，我的知識得到了更新、團隊精神得到了提高、情操得到了陶冶，使我們受益匪淺、深有體會。

　　一是要加強同事之間的溝通，努力提高團隊精神。在培訓學習中，我們深深地體會到人與人之間的溝通、同事之間的相互學習和團隊精神是我們工作取勝的關鍵。在我們今后的實際工作中，無論自己從事哪個行業，哪個崗位，都離不開同事之間的配合，因為一滴水只有在大海中才能生存。既然需要配合，那么就必須溝通，只有不同部門之間、同時之間相互溝通、相互配合、團結一致，才能提高工作效率，進步更快。

　　二是從改造自己入手，適應企業生存環境。當我們進入公司的第一天，我們就應該清楚的認識到自己已經是公司的一名員工，我們最起碼的一點就是要通過努力工作來改造自己，當然改造的不僅僅是知識結構，還有素質和道德等方面的改造，因為德才兼備才是人才。

　　三是從細微工作入手，積極調整個人心態。從學校到企業，環境變化非常大，所接觸的.`人和事物一切都是新的，我們都需要時間來適應，公司聘用了我們，在某些方面已經得到了認可，但作為公司的新員工，我們要低調，要實干，要在榮耀面前退一步、在困難面前進一步，同時應該接受并保持這樣一種心態：做事不貪大、做人不計小，因為細節決定成敗。

　　以上是我們在這次培訓中得到的一點體會，在此非常感謝公司領導給了我們新員工的這次培訓，我們會將在培訓中學到的、體會到的進行再消化和融會到今后的工作實踐中去，同時在把自己優越的方面展現給公司外，我們還會時刻保持高昂的學習激情，不斷地補充知識和努力改變自己的不足，使自己成為一名適應公司發展需要的優秀員工。最后我希望各位新員工和我一起來證明一份耕耘一份收獲的道理；和我們一起奮進，去感受成功后的自豪；讓我們齊心協力，為xx超市更輝煌的明天而奮斗。

　　大潤發超市學習心得 8

　　為了讓我們更快地了解公司、適應工作，公司特地對我們進行了為期半月的新員工入職崗前培訓。這次培訓的內容十分豐富，主要有公司歷史沿革、公司組織機構與企業文化介紹、公司領導講座、各部門負責人講授相關專業知識和自身經驗的傳授、安全、管理體系等諸多方面的系統學習，同時穿插豐富精彩的員工互動活動，并進行了嚴格高效的軍訓活動。經過半個月的培訓，使我受益匪淺、深有體會。

　　首先，了解公司歷史沿革與公司機構、企業文化。

　　開始培訓的第一天就是介紹單位的歷史沿革，作為中華老字號，經歷了歲月的變遷和重重地風雨，一路走來是前人堅持不懈的毅力;雄踞全國五百強，湖北30強和武漢10強，是企業現在的榮譽，是我們今天改革創新，發憤圖強的結果。見證企業的進化，也了解到了其中的艱辛，這使我們更加珍惜現在來之不易的今天，激勵我們更加努力去建設輝煌的明天。

　　同一天，我們還了解了公司現在的組織機構，使我們從宏觀上了解公司的各大部門及其主要職能，為以后聯系工作，提高工作效率做好鋪墊。在我學習中，我感覺公司的工作氛圍、人際交往都是嚴謹和溫暖的。嚴謹的規章制度不僅保證了公司的高效有序的運轉，而且能讓我們的權益得到充分的保障;各級領導的關懷，同事的關心幫助更讓我們體會了大家庭的`溫暖。

　　第二，培訓提高了我的工作技能，幫我更有信心面對工作。

　　作為服務行業，各項工作顯得十分瑣碎但又與最后的結果息息相關，各位領導講師們細致周到的講解，讓我對各項規范高效的操作有了更深的理解，極大提高了我的工作技能。比如消防安全知識的學習，讓我能更好面對將來可能發生的'事故;突發問題和售后服務的處理的學習，提高了我的工作規范和技能。這些學習都讓我受益匪淺。

　　第三，軍訓的過程，提高了我的精神，讓我能更好的面對未來的工作。

　　左轉右轉，烈日曝曬下，教官跟我們一起汗如雨下，可我們依然在堅持;踏步走齊步走，地面熱氣蒸騰，可我們依然一絲不茍。這些艱苦的過程，讓我們更懂得了責任和堅持，能讓我在未來的工作中時刻保持嚴謹認真的態度，面對工作中的困難有永不放棄的精神，更好的完成每一項工作。盡管培訓即將結束了，但是我會帶著所學的知識和技能，保持認真踏實的態度迎接工作，在工作中盡職盡責，用我的每一分力量為公司的發展貢獻自己的力量!

　　大潤發超市學習心得 9

　　市競爭不再是商品價格之間的競爭，而是看你的服務態度，服務現在也是一門學問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務好顧客呢？尤其是汪總所講到微笑服務，我們一定要落實下去，我們集團員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動都是代表著集團的文化與形象而不是個人。在職業態度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個人都是在為自己工作。

　　強化內部管理，提升盈利，是所有企業都在做的一項工作，一個企業要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢？我們都知道顧客是我們的上帝，顧客是我們的衣食父母，更是我們薪水的最終支持者，只有顧客愿意上門購買，公司才會有收入和利潤，如果失去顧客，公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿意，如何才能讓顧客滿意？

　　那就是——“服務”，這也是我在此次培訓中感悟最深的。

　　常言道：“面帶三分笑，顧客跑不掉，和氣能生財，蠻橫客不來”。“我是大商人”“我是大商的形象”怎樣才能把服務做到最好？相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”，如何提高大商超市在顧客心中的形象，光靠服務是不夠的，在商品陳列，賣場環境、衛生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓中我們學到了商品的陳列，賣場的布局等等，這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列，讓顧客能更方便的買到自己需要的商品，并且物美價廉，使其在休閑購物時首先能想到我們大商超市。

　　古人云：“溫故而知新”，僅管在這次學習中有很多知識是我以前學習過的，但再次的學習依然讓我受益匪淺。其中賣場的布局，商品的陳列，超市的防損及突發時間的處理等課題，讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我們失去了細心，那么在布局及陳列當中就不能很好的'抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向，巨大磁石點也將達不到理想的效果，失去應有的價值；另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的.每一層，從而創造出更大的價值及效益；然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學習，我會運用到以后的工作中，更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳列達到最佳的效果，提升一個層次。

　　全員防損要求我們每一位員工，不管是上級領導還是基層人員都要有很強的責任心。大家都知道，因為一些顧客的素質問題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重，但這一點卻是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯誤，盤點中的錯誤引起的損耗，我們可以盡量把它減到最低、最小。總之，防損對于一個超市來說永遠是一個長遠而艱巨的任務。

　　另外，突發事件的處理學習，更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理，如：顧客突然發病；顧客自己或超市引起的受傷；顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等，不會再不知所措或亂作一團，我們明白了怎樣處理同時能很好的維護大商超市的形象和聲譽。

　　大潤發超市學習心得 10

　　學習讓人進步，工作讓人自信，通過這次學習，使我學到很多，從公司制度到服務，從商品陳列到如何處理顧客的投訴，使我看到了一種希望，那是大商超市蓬勃向前的希望，我也同時希望這些能成為我們的一種習慣，一種自然。

　　有鑒于此，日后如果走到了新的工作崗位當中，我產生了幾點工作的想法，具體如下：

　　1、營運營銷運作：

　　努力的完成公司總部下達的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達的商品價格變動要立即執行。建立日銷檔案，并實時查詢時段銷售數據，及時掌握店內的商品銷售動態，并向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進行跟蹤，了解最新的市場變化。對商品的.排面陳列進行優化，合理調整生鮮、非食、食品區域的陳列位置，保證各分類的品項齊全，陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進行商品促銷來提升超市業績，增加毛利。采取多種方式與廠家合作，如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動，帶動店內銷售。同時抓住各種節慶日時機，季節性變化等因素進行炒作，進行主題活動促銷活動提升銷售。

　　2、員工管理：

　　我會通過公司的規章制度去要求員工的行為，定期的對全店員工進行指導性的'培訓，并依照公司員工考核、獎懲辦法，建議相關部門辦理人員升降事宜。督導所屬人員依照工作標準和要求，有效執行其工作，確保各單位目標的達成，達到一個積極向上的工作環境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理，在按照公司各項規章制度的情況下，關心愛護他們，關注員工的出勤狀況，員工投訴與抱怨情況，提高其工作積極性，間接控制不必要損耗的增加。

　　3、財務監審：

　　對超市內發生的各項費用要嚴格把關，控制各項費用支出，降低經營成本，并嚴格按照公司有關規定執行，要在正常運營下，減少人事成本、營運成本、降低損耗。監督和審查店內費用、收銀和報表制作、帳務處理等作業。

　　4、物品管理：

　　定期對店內的各種設施、設備進行檢查維護。如電梯每周一檢查，每月一檢修，冷凍冷藏機器一月一次檢查，三月一次檢修。消防安全設備一季度一檢查，半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點。超市內各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規范，避免人為使用保管不當造成不必要的損失，保障所有設施正常運作，每月要對店內的所有固定資產定期核對，并查明使用情況和使用率，保證店內物品都帳物相符。

　　5、進貨、退貨核查：

　　超市商品的進、退貨是超市各項工作中非常重要的一環，嚴格把好商品進貨關，確保商品進貨店數量的準確與質量的過關，還要定期對所進商品數據進行核查，進貨所需的各種手續要齊全，尤其是帶有保質期商品和食品類商品，要進行防損，營運，收貨部三方會點，嚴把質量關，臨期、到期商品堅決拒收，保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內臨期，破包，過季，滯銷等可退類商品，要及時組織查點，進行退貨，避免公司損耗。

　　6、庫存管理：

　　嚴格控制庫存金額及庫存周轉天數，一般以30—45天為宜。掌握暢銷品和滯銷品庫存數據，及時聯系供應商進行送貨或退貨，做到庫存最優化處理。

　　7、損耗控制：

　　商品的損耗管理是超市非常重點的一項工作，要監督店內商品損耗管理，定期組織盤點工作進行，每月一小盤，每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進行小分類盤點，及時的發現損耗的產生原因并解決。通過監控設備和安保人員的管理，嚴格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發生。

　　8、店堂管理：

　　注重賣場氣氛與舒適感的營造，建立和完善各種客用設施，注重店內的人性化設計。注重店內商品陳列道具的使用，保證其商品本身品牌形象。注重店內POP、促銷牌、價簽等道具的使用規范。注重超市營業員的崗位行為規范、售賣能力、服務用語等儀容儀表，增加店內服務品質。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理，并建立跟蹤檔案，保證超市的售前、售中、售后服務質量。

　　9、其他工作：

　　監督并巡檢店內的清潔衛生作業情況。做好門店對外業務的各項協調工作，并及時完滿處理日常經營中的各種突發事件。

　　一名合格的超市店長要首先很好地完成上述工作的職責，才能不斷提升業績，要能夠對自身素質不斷加以提高，對自己的目標決不放棄，有非常強的自信心和進取心，不斷學習，不斷實踐，養成良好的工作習慣，能夠在高節奏的工作中不慌不忙，井井有條完成任務。不斷提高自己分析判斷能力，提高溝通技巧，掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個優秀的超市店長，向更高的目標前進。

　　大潤發超市學習心得 11

　　當前超市銷售業績出現下滑，任務不完成，我作為一個店長，要如何做才能把銷售業績提升上來？經過培訓和認真的思考，我認為首先提高自身的素質，要有高度的責任感，要有良好的組織、協調、溝通等綜合能力和凝聚力，必須用自己的行動、思想來影響員工。對員工進行培訓和交談、鼓舞士氣，讓每一個員工都能發揮才能。

　　要有良好的貨品銷售能力，對于每天的工作細節，都要留心。要學會掌握、分析報表、數據，從而知道自己超市銷售成績的好壞。要對營業問題的追蹤，做營業額的分析、工作重點的確認，對發現的問題有正確的判斷，并能迅速進行處理，盡力完成當日銷售目標。

　　要收集市場信息，做好銷售分析，掌握市場動態，可以提前做出市場預測及時調整經營定位。把握經營的`發展趨勢，最終挖掘并能形成自己差異化的經營特色和賣點。

　　要根據銷售規律在不同時間段來確定生鮮商品經營重點和商品組合，使經營方式更加貼近消費需求要提供整潔明亮的環境，親切周到的服務，豐富優質的商品，平實可信的價格。給消費者舒適的.購物環境，讓服務更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感。以優質的服務吸引回頭客，以提高營業額。

　　要以創新為主題，做好促銷活動，獲取市場競爭的先機。要采取一系列有效措施做好超市的管理，加強超市人員的團隊合作精神，用心去觀察，用心去做每一件工作，做好強超人員的管理與協調，提升整個賣場的銷售業績，取得佳績。

　　大潤發超市學習心得 12

　　首先我剛進超市，帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢，有時可能會不小心收到假幣，所以老師也特意給我講解如何識別真假幣，如何進行點鈔。老師教給了我好幾種識別，有的是我平常聽過的，也有的是平常我很少注意的。看到以前我沒注意到的，我特興奮感覺像是發現了新大陸似的。

　　簡單的培訓結束后我迎來了我真正培訓的第一個工作日開始一天新奇的體驗。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學習。在收銀這個方面我也學到了很多的知識。首先就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，剛開始我以為很容易，后來才發現其實不是，而且往往由于這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間里，我也弄明白了裝袋作業的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因為口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，后來還是同事提醒，才沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去后，不就要責怪我們服務沒做好了啊。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說：不好意思，我幫你重裝。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。對于掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數字，杜絕錯誤。此外還學了很多其他的知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進行培訓的時候，我曾以為收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。有時收銀員的.一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。

　　通過這次培訓讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當今的時代，競爭機制已經滲入社會各個領域和人生的整個過程，學習，生活，工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業和就業前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確的基礎上，充分相信自己的實力，敢于通過競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺的正視社會顯示，轉變觀念，作好參加競爭的'心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質，勢力和良好的狀態。每個大學生結束大學生活，離別學校，踏上社會之前，都將面臨一個重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開浪漫，拋開幻想，認識自己所處的真實地位和‘嚴酷’的社會現實，實事求是的面對就業這樣一個現實。這次培訓對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學會了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的會成為我今后成功的重要基石。

　　大潤發超市學習心得 13

　　隨著我國經濟的快速發展，超市成為了城市中不可或缺的一個組成部分。超市以其豐富的商品種類、便捷的購物環境和完善的售后服務備受消費者的青睞。然而，超市的成功并不是偶然的，而是源于對員工的培訓和管理。近期，我參加了一次超市員工培訓，通過這次培訓，我對超市的運營和管理有了更深入的了解，并體會到了優質的服務對超市發展的重要性。

　　首先，超市培訓強調的是“服務至上”。在培訓課程中，講師多次強調超市員工在服務過程中應始終以消費者的需求為先，親切、周到地為顧客提供幫助。例如，當顧客咨詢商品的價格時，員工應主動詢問顧客是否需要幫助，并迅速、準確地為其提供信息。這樣的服務意識讓我深為觸動，也令我體會到了優質服務對于消費者的影響。如今，大部分的消費者追求不僅是商品的質量，他們更加重視的是用心的服務，通過這次培訓，我明白了只有提供優質的服務，才能獲得更多的忠誠顧客。

　　其次，超市培訓注重的是團隊合作。從員工選拔、培訓到工作分配，都強調員工之間的協作與合作。培訓課程中，我們通過一系列的小組活動，學習了如何與他人合作，如何充分發揮集體的智慧和力量。而在超市的工作崗位上，團隊合作和高效的溝通能力是不可或缺的。對于超市員工來說，能夠理解和尊重他人，積極地與他人合作，不僅能提高工作效率，也能夠建立積極向上的團隊氛圍。通過這次培訓，我明白了團隊合作的重要性，也學到了如何更好地與團隊成員進行協作，共同實現目標。

　　另外，超市培訓也強調了產品知識的掌握。在培訓過程中，講師通過案例分析和討論，向我們介紹了各類商品的特點、用途和銷售技巧。超市作為一個充滿各種產品的場所，必須要求員工對所有商品都有一定了解。只有了解了商品的特點和優勢，員工才能向顧客提供準確的產品信息，幫助顧客做出明智的購買決策。通過這次培訓，我掌握了更多的.產品知識，增強了自己的專業素養。我相信，只有深入了解產品，才能更好地為顧客服務，提高超市的`整體競爭力。

　　最后，超市培訓注重的是銷售技巧的培養。通過模擬銷售場景的演練，我們學習到了一系列的銷售技巧，如如何引導客戶、如何解決客戶疑問、如何回答客戶的需求等等。這些技巧的掌握，可以讓員工更好地與客戶進行互動，提升銷售額。而且，良好的銷售技巧不僅可以提高超市的銷售水平，也可以為員工帶來更多的獎勵和提升機會。通過這次培訓，我學到了很多銷售技巧，也更加明確了自己的職業發展方向。

　　總而言之，通過這次超市員工培訓，我深入地了解了超市經營與管理中的重要因素，包括“服務至上”、團隊合作、產品知識和銷售技巧的重要性。我相信這些培訓所傳授的知識和技能，將會在我的今后工作和生活中發揮重要的作用。同時，我也意識到要想在超市行業有所作為，不僅需要不斷學習和完善自己，更需要用心對待每一位顧客，不斷提升自己的服務水平。我深信只有這樣，我才能在這個競爭日趨激烈的超市行業中立于不敗之地。

　　大潤發超市學習心得 14

　　通過這段時間不間斷的培訓與學習，讓我再次對超市有了更深的了解和定義。“溫故而知新”，盡管在這次培訓中有許多內容是我在六年前學習過的，但時代在更新、進步，超市更無例外，許多東西都今非昔比，例如賣場的布局、陳列、服務等都有了更高的要求1和標準。

　　幾位老師的講解內容豐富精彩，也參加了許多廣泛性的知識，與我們生活工作息息相關的，讓我明白超市是一個具有挑戰性且與生活緊密聯系的行業，在這個行業里，只要你足踏實地，勤勤懇懇，哪怕只是一個一般普通的理貨員或者促銷員，都有可能成為公司里的下一個李惠！三天的培訓，讓每一位員工都快速的了解了公司的根本運作流程和作為公司一員每天的.根本工作職責，讓接下來的工作中快速適應自己的工作崗位，充分運用在培訓中學到的內容，認知缺乏的地方及時改良。

　　學習讓人進步，工作讓人自信，只有不斷的學習，與時俱進，才能充分呈現自己的人生價值觀，才能過的更有尊嚴。接下來的工作我會帶著我的團隊明確目標，以身作則，共同奮斗，為我們華盛家園店開業做好充分的預備！

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