倉(cāng)儲(chǔ)培訓(xùn)心得體會(huì)范文（精選6篇）
當(dāng)我們心中積累了不少感想和見解時(shí)，可用寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來(lái)，這樣可以幫助我們分析出現(xiàn)問題的原因，從而找出解決問題的辦法。但是心得體會(huì)有什么要求呢？下面是小編幫大家整理的倉(cāng)儲(chǔ)培訓(xùn)心得體會(huì)范文（精選6篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
倉(cāng)儲(chǔ)培訓(xùn)心得體會(huì)1
我于去年12月份進(jìn)入九江賽得利工作，在這幾個(gè)月的學(xué)習(xí)中我對(duì)公司物流倉(cāng)庫(kù)的管理制度及操作流程有了大致的了解。作為一名新員工進(jìn)入了一家高速發(fā)展的外資公司工作，深感欣喜。我想這是我職業(yè)的新開始，在工作中我努力適應(yīng)新的工作環(huán)境和工作崗位，虛心學(xué)習(xí)，埋頭工作，履行職責(zé)，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及同事的幫助下較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，下面將任職倉(cāng)管員工作中的相關(guān)情況匯報(bào)如下：
一、倉(cāng)庫(kù)管理員的具體工作如下：
1、 負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)各種物品的入庫(kù)、出庫(kù)，日常衛(wèi)生等工作，收、發(fā)料單的存檔。
2、 對(duì)倉(cāng)庫(kù)物料定期盤點(diǎn)，做好帳、卡、物相符，保證帳目日清月結(jié)，一目了然，每月協(xié)助財(cái)務(wù)做好盤點(diǎn)工作。
3、 按規(guī)定做好進(jìn)出庫(kù)驗(yàn)收、發(fā)放手續(xù)，做到帳物相符;嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān)、按到貨單的要求，對(duì)已到貨物應(yīng)立即進(jìn)行外包裝、數(shù)量、質(zhì)量檢驗(yàn)，并做好驗(yàn)收記錄。
4、 合理安排物品進(jìn)出庫(kù)，領(lǐng)料單必須有部門部長(zhǎng)經(jīng)理人員和領(lǐng)用人員簽字。采用分類分部門擺放，做到先進(jìn)先出原則，堆放整齊、數(shù)量準(zhǔn)確、擺設(shè)合理。
5、 配合部門主管對(duì)倉(cāng)庫(kù)區(qū)域的檢查核對(duì)管理工作，完成好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向直接領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并處理。
6、 熟悉物料品種、規(guī)格、型號(hào)、產(chǎn)地及性能，對(duì)物料標(biāo)明標(biāo)記，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)每種物料都有物料卡，正確記錄物料的進(jìn)、出、存動(dòng)態(tài)。
7、 搞好工作現(xiàn)場(chǎng)的5s管理，定期向部門主管反饋庫(kù)存物料情況，隨時(shí)掌握庫(kù)存動(dòng)態(tài)，保持物料及時(shí)供應(yīng)，充分發(fā)揮庫(kù)存周轉(zhuǎn)效率。
8、 按照公司的政策合理化利用庫(kù)房，做好貨架之間的合理布置與倉(cāng)庫(kù)空間的高效利用，以便發(fā)貨通暢。
9、 對(duì)庫(kù)房每月進(jìn)行清潔大掃除，搞好安全管理工作，并對(duì)物品做好防潮、防壓、防爆、防變質(zhì)、防損害、防跌落、防火、防盜工作，及時(shí)糾正不安全因素。
10、 配合各部門之間的協(xié)調(diào)工作，未能及時(shí)發(fā)放的物料，及時(shí)與使用部門溝通，并完成公司交辦的各種臨時(shí)性工作。
二、存在不足或問題
1、對(duì)倉(cāng)庫(kù)物料的品名、類別、型號(hào)、規(guī)格、材質(zhì)、應(yīng)用范圍、儲(chǔ)位、保管常識(shí)等商品知識(shí)不夠熟悉，。來(lái)到九江賽得利之前我對(duì)公司備件注視幾乎一張白紙，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的學(xué)習(xí)我對(duì)公司備件的商品知識(shí)有了系統(tǒng)化的了解。
2、在工作中主動(dòng)工作執(zhí)行的不是很好。為了提高工作質(zhì)量，作為倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)該對(duì)每天的工作進(jìn)行總結(jié)和反思，以發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;在工作中有強(qiáng)烈的時(shí)間觀念，凡事及時(shí)處理，不說(shuō)"等一下";工作主動(dòng)，而不是被動(dòng)等待安排;按5s要求管理工作現(xiàn)場(chǎng)。
3、對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)知識(shí)的認(rèn)識(shí)不夠深入，專業(yè)技能水平有待提高。在今后的工作中，我一定加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)保管業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，善于發(fā)現(xiàn)問題，把握問題，并在第一時(shí)間去解決，來(lái)提升自身的業(yè)務(wù)能力，更好地為公司作出貢獻(xiàn)。
4、對(duì)sap系統(tǒng)的操作不夠熟練，給工作帶來(lái)了不便。這就需要我在工作中努力學(xué)習(xí)，盡快提高自己的sap操作能力，做好倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)計(jì)、賬務(wù)處理工作。
5、工作中缺乏靈活性，我會(huì)多積累各方面的知識(shí)，借鑒著經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)去開展今后的工作，完成一件工作后要作自我檢查，以提高自己的創(chuàng)新意識(shí)和工作效率。
三、對(duì)今后工作的展望
1、帳物相符，先進(jìn)先出。
帳物相符是衡量一個(gè)倉(cāng)管員的一個(gè)重要指標(biāo)。帳物相符，就是ERP系統(tǒng)內(nèi)的庫(kù)存數(shù)據(jù)和倉(cāng)庫(kù)實(shí)物數(shù)量相符。這就要求我們?cè)诠ぷ髦胁荒苤粋?cè)重實(shí)物的進(jìn)出，還要時(shí)刻對(duì)帳務(wù)進(jìn)行處理。庫(kù)存數(shù)據(jù)是倉(cāng)庫(kù)的生命線，和一個(gè)公司整體的數(shù)據(jù)運(yùn)作都有著密切的關(guān)聯(lián)。在日常工作中不規(guī)范操作很容易造成賬務(wù)不符，比如收貨(入庫(kù))時(shí)未復(fù)查數(shù)量，手工單據(jù)信息不準(zhǔn)確;物料發(fā)放時(shí)馬虎大意，點(diǎn)錯(cuò)數(shù)量;入庫(kù)時(shí)實(shí)物未有明確標(biāo)識(shí)，未按指定位置存放，或移動(dòng)物料后，不及時(shí)把新庫(kù)位的資料交給SAP操作員錄入系統(tǒng)，造成帳面有數(shù)據(jù)而找不到實(shí)物;倉(cāng)管員不及時(shí)送單給SAP操作員不及時(shí)錄入系統(tǒng)，影響SAP系統(tǒng)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，最終影響到了生產(chǎn)計(jì)劃的貫徹和執(zhí)行。所以在以后的工作中我們可以運(yùn)用ABC分類法來(lái)管理倉(cāng)庫(kù)，酌情對(duì)待，有主次輕重之分，不要眉毛胡子一把抓，盡最大努力地提高效率。只要有足夠的責(zé)任心，認(rèn)真的工作態(tài)度，就一定能將錯(cuò)誤率降到最低。
先進(jìn)先出是倉(cāng)管員務(wù)必做到的另一個(gè)規(guī)則，也是防治倉(cāng)庫(kù)呆滯料產(chǎn)生的主要對(duì)策之一。針對(duì)物料質(zhì)量，保質(zhì)期、保修期、資金占用等方面的要求，倉(cāng)庫(kù)作為一個(gè)物料的中轉(zhuǎn)地應(yīng)盡量縮短庫(kù)存時(shí)間。供應(yīng)商，公司技術(shù)變更，客戶等各方操作無(wú)一不要求物料(產(chǎn)品)的先進(jìn)先出。對(duì)于我們公司來(lái)說(shuō)，受場(chǎng)地，零件重量，油膩的影響，先進(jìn)先出有一定的困難，但一個(gè)合格的倉(cāng)管員無(wú)論如何都會(huì)想辦法克服這些困難的。
2、做好統(tǒng)籌，日事日畢
對(duì)于一個(gè)倉(cāng)管員來(lái)說(shuō)，日常主要的工作就是物料進(jìn)出。物料到貨，交檢合格后要入庫(kù)，什么時(shí)候入，什么時(shí)候要入完，在入庫(kù)的物料中有沒有欠件等都需要有一個(gè)良好的計(jì)劃。做事要養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣，做一件結(jié)一件，帳和物一定要同步走。做完一張單，確認(rèn)物料數(shù)據(jù)無(wú)偏差，簽上自己的名字，統(tǒng)計(jì)一下欠件，交數(shù)據(jù)錄入員進(jìn)行帳務(wù)處理。日事日畢對(duì)于倉(cāng)庫(kù)來(lái)說(shuō)，十分重要。養(yǎng)成了良好的習(xí)慣，會(huì)使我們的工作井井有條，遇事不亂方寸。
3、端正態(tài)度，提高效率
倉(cāng)管員日復(fù)一日和貨物打交道，工作單調(diào)枯燥，而且倉(cāng)庫(kù)作為公司的服務(wù)部門，樹立一個(gè)良好的工作態(tài)度和工作習(xí)慣，才能使我們的工作井井有條，工作效率才能得到提高，才會(huì)做出成績(jī)來(lái)。在以后的工作中倉(cāng)庫(kù)管理員一定要樹立興我榮、衰我恥的責(zé)任感和使命剛，具備較強(qiáng)的責(zé)任心和責(zé)任感，以嚴(yán)肅的態(tài)度、嚴(yán)明的紀(jì)律來(lái)嚴(yán)格要求自己，在日常工作中做到“黑夜和白天一個(gè)樣，領(lǐng)導(dǎo)在和領(lǐng)導(dǎo)不在一個(gè)樣，有無(wú)檢查一個(gè)樣”三個(gè)一樣，盡到自己應(yīng)盡的職責(zé)，做好倉(cāng)庫(kù)物料的日常管理維護(hù)工作。 以上為個(gè)人工作總結(jié)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示，有些欠缺的地方，在以后的工作中我會(huì)努力改進(jìn)，請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督和批評(píng)指正。
倉(cāng)儲(chǔ)培訓(xùn)心得體會(huì)2
x月x日，我們?cè)谌耸聞⒔愕膸ьI(lǐng)下，來(lái)到了公司的倉(cāng)庫(kù)部，開始了我們成為客服的第一步，倉(cāng)庫(kù)培訓(xùn)，在這里，我們度過(guò)了為期3天的時(shí)光，很平和，收獲也很多，首先在第一天的時(shí)候，李部長(zhǎng)為我們簡(jiǎn)單的介紹了下倉(cāng)庫(kù)部工作的流程，以及我們將在這里學(xué)習(xí)的東西都有那些，同時(shí)也參加了倉(cāng)庫(kù)部的一次內(nèi)部會(huì)議。
那么我們的第一天將要學(xué)習(xí)寶貝的檢查以及包裝。在蘭姐的耐心的細(xì)心的教導(dǎo)下，我們很快的學(xué)會(huì)如何去包裝商品，蘭姐也為我們具體的講解了對(duì)于大的雨傘和小雨傘的具體包裝方法，和應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)，盡量的將包裝的成本降到最低，如何才能將包裝的成本降到最低，要物盡其用。接著又跟著蘭姐學(xué)習(xí)了對(duì)寶貝的檢查，在學(xué)習(xí)了對(duì)寶貝的檢查之后，蘭姐在旁邊指導(dǎo)我們自己去包裝，并對(duì)期間出現(xiàn)的問題進(jìn)行糾正，使我們很快的就能掌握其要點(diǎn)。
第二天，我們跟隨呂剛學(xué)習(xí)了，網(wǎng)店管家的操作流程和使用方法，如何打印單據(jù)，配貨，掃描等倉(cāng)庫(kù)出貨、驗(yàn)貨的步驟，并且耐心的教授和指導(dǎo)，使我們既明白了其中的道理和重要之處，又掌握了這個(gè)流程和步驟，經(jīng)過(guò)一天的努力和呂剛哥耐心的指導(dǎo)，我們已經(jīng)能過(guò)熟練的出單、配貨、掃描了。在下午的時(shí)候又學(xué)習(xí)了新品的一些相關(guān)知識(shí)，加深了我們對(duì)于新時(shí)期網(wǎng)店的認(rèn)識(shí)，總之是受益匪淺。
第三天，我們?cè)诶^續(xù)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)之上，更是參與到了倉(cāng)庫(kù)的流程中去，去了解，去操作，增加我們對(duì)公司寶貝的認(rèn)知，和熟悉程度。
非常高興能在這里學(xué)習(xí)，也很高興能和這里的人相處。總之這三天，不虛此行。
對(duì)于公司現(xiàn)在的規(guī)模來(lái)看，我覺得公司的倉(cāng)庫(kù)無(wú)論是硬件的配置還是員工的技能，我覺得都是非常好的，我也僅提出我的個(gè)人的一些建議：
1.要明確的分工
明確的分工是提升效率的保證，只有明確的分工才能物盡其用，人盡其才。在公司業(yè)務(wù)不忙的時(shí)候，可能會(huì)不太明顯，但一旦公司規(guī)模提升，或者業(yè)務(wù)緊湊的時(shí)候，就會(huì)顯得很忙亂。所以明確的分工是很重要的。
2.貨品的擺放
對(duì)于倉(cāng)庫(kù)貨品的擺放，現(xiàn)在是非常好的，熱賣的商品靠前，等等。但是卻應(yīng)該更加的注重細(xì)節(jié)，再每種商品的盒子上貼上該種商品的名稱，醒目一點(diǎn)。讓人一目了然，同時(shí)也要注意貨品的及時(shí)補(bǔ)充。
3.工作的氛圍
人在比較愉快的環(huán)境下工作會(huì)感覺很輕松，應(yīng)使大家多多的溝通，愉快的工作，可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┮魳罚崞鹑藗児ぷ鞯臓顟B(tài)。
以上就是我3天的培訓(xùn)總結(jié)，同時(shí)也有我個(gè)人的一些建議，請(qǐng)批評(píng)指正。
倉(cāng)儲(chǔ)培訓(xùn)心得體會(huì)3
在這里主要是對(duì)我工作中的領(lǐng)料和來(lái)料檢查和材料下單這三個(gè)部分作一些大概的說(shuō)明。
施工班組領(lǐng)料程序：
在一個(gè)組團(tuán)施工班組進(jìn)場(chǎng)之前，負(fù)責(zé)該組團(tuán)的主管施工員算好每一棟樓所需要的石膏板，龍骨，木方等所需大宗材料的總量，這個(gè)總量需要經(jīng)過(guò)項(xiàng)目經(jīng)理的簽字確認(rèn)之后才能生效。然后把這個(gè)總量交給倉(cāng)管員。
每個(gè)施工班組需要確定兩個(gè)工人來(lái)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料，每個(gè)施工班組領(lǐng)料人員提前一天來(lái)倉(cāng)庫(kù)填寫領(lǐng)料單，然后給負(fù)責(zé)該組團(tuán)的施工主管過(guò)目簽字確認(rèn)，再來(lái)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料，倉(cāng)管員就根據(jù)領(lǐng)料單來(lái)發(fā)料。領(lǐng)料單上寫明是哪個(gè)組團(tuán)的哪一棟哪個(gè)施工班組所需的材料。
倉(cāng)管員如發(fā)現(xiàn)某一棟樓所領(lǐng)材料超量了就要通知主管施工員，問清原因，是什么原因造成的。
來(lái)貨檢驗(yàn)：
首先，確保數(shù)量能對(duì)上來(lái)貨單上的數(shù)量，有些材料我們可以進(jìn)行抽檢，隨機(jī)打開幾箱查看箱里面的貨物數(shù)量對(duì)不對(duì)，有沒有破損，配件有沒有缺失，有沒有以次充好等。如果有的材料倉(cāng)管員不是很清楚的可以讓主管施工員來(lái)一起查看驗(yàn)收。但有些材料我們必須全部開箱檢查，一些陶瓷品和大理石等易碎品，如馬桶、洗臉盆等就需要全部開箱檢查有沒有破損，破損的可以現(xiàn)場(chǎng)拍照要求供應(yīng)商退換貨。
材料下單：
倉(cāng)庫(kù)里有些材料快沒有了，由施工班組下單，填寫購(gòu)料單交給倉(cāng)管員簽字確認(rèn)然后交由主管施工員簽字確認(rèn)，倉(cāng)管員將購(gòu)料單交給采購(gòu)員。有些急用的材料需在上面注明，確保施工班組有材料可用。
當(dāng)然倉(cāng)管還要對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行4S管理，倉(cāng)管員要對(duì)倉(cāng)庫(kù)的材料堆放情況了如指掌，讓領(lǐng)料人員在最短的時(shí)間內(nèi)將所需材料找齊。
倉(cāng)儲(chǔ)培訓(xùn)心得體會(huì)4
這幾天晚上在庫(kù)房做事，發(fā)現(xiàn)幾個(gè)問題，在這里提出來(lái)一下：
一、車輛的滿載率沒有得到充分的利用，間接的增加了運(yùn)輸成本
所謂補(bǔ)貨就是百事根據(jù)第二天北京客戶的訂單情況，結(jié)合北京庫(kù)房實(shí)際庫(kù)存情況，如果庫(kù)房沒有訂單上的貨物品種而及時(shí)從百事工廠調(diào)撥過(guò)來(lái)，從而減少由于無(wú)貨而帶來(lái)的銷售損失，一般情況下補(bǔ)貨的品種都是平常銷量不是很大且難預(yù)測(cè)其每天銷量的品種，所以這些產(chǎn)品在庫(kù)房的庫(kù)存量不是很多，少則一兩箱，多則十多箱，隨著百事食品的銷售進(jìn)入淡季，庫(kù)房每天晚上的補(bǔ)貨量也相應(yīng)的減少，以前基本上少則都有2車（四五十個(gè)方）現(xiàn)在基本晚上只有十幾個(gè)方，多的一次也就三十多個(gè)方，比如方的貨車提貨，這些貨如果用一輛車去百事工廠提貨顯然不行，但是用兩輛25個(gè)方左右的貨車又有顯有點(diǎn)浪費(fèi)，車輛沒得到綜合運(yùn)用，那么如何既能使車輛滿載率得到提高，減少運(yùn)輸成本，又而不影響客戶的訂單及時(shí)送達(dá)呢？
個(gè)人建議：可以跟百事協(xié)商，在每天的補(bǔ)貨計(jì)劃上綜合考慮車輛的使用效率，比如可以星期二只有三十四個(gè)方補(bǔ)貨量但是可以適當(dāng)增加那些銷量不是很大的品種的庫(kù)存量從得使得貨量到50個(gè)方，這樣一、方面車輛得到滿載，另一方面訂單貨物數(shù)量得到及時(shí)補(bǔ)充，其次一方面適當(dāng)增加了那些銷量不大的品種安全庫(kù)存量，而不要等到每次客戶訂單下來(lái)，庫(kù)房沒貨而臨時(shí)緊急從工廠調(diào)撥過(guò)來(lái)。（據(jù)本人調(diào)查發(fā)現(xiàn)有些銷量不好的品種，如桂格麥片、100g包裝品種，如果第二天客戶只下了一箱訂單量，百事晚上就只從工廠調(diào)撥一箱過(guò)來(lái)，等下次在下這個(gè)品種的訂單時(shí)，再臨時(shí)從工廠調(diào)撥補(bǔ)充）
二、減少倉(cāng)儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)和倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作成本，提高倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)效益
星期三晚上補(bǔ)貨在檢驗(yàn)的時(shí)候碰巧發(fā)生這樣一件事，有兩箱百事產(chǎn)品被人開箱了，檢查數(shù)量發(fā)現(xiàn)一箱少了四小包，另一箱少了三小包，如果這貨發(fā)不出去（能發(fā)出去的可能性很小），那么就只能公司自己買單了，這就意味著公司將損失三四百塊錢，于是孟哥及時(shí)打電話聯(lián)系百事工廠人員和百事現(xiàn)場(chǎng)人員，他們講貨物從工廠出來(lái)時(shí)候是完好無(wú)損的，百事現(xiàn)場(chǎng)人員也證實(shí)沒有開箱的'痕跡，所以可能貨物是在回倉(cāng)庫(kù)途中被開箱而少貨的`，但公司對(duì)處理這樣的問題沒有相關(guān)的制度，或有但沒得到很好的執(zhí)行，所以這事就不了了之了。
倉(cāng)儲(chǔ)培訓(xùn)心得體會(huì)5
不僅是公司有倉(cāng)庫(kù)管理員，學(xué)校，工廠，事業(yè)單位等都有倉(cāng)庫(kù)管理員崗位。但都有一個(gè)共性就是此崗位工作細(xì)節(jié)較多，較忙碌，以下是南海人才網(wǎng)整理的倉(cāng)庫(kù)管理員工作總結(jié)
時(shí)間過(guò)得真快，茫茫碌碌中已近期末，轉(zhuǎn)眼間我料理食堂倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)一學(xué)期了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為學(xué)生的食堂這也是很重要的。我們樹立了學(xué)校食堂不能“只算經(jīng)濟(jì)帳，不算政治帳”，要千方百計(jì)讓學(xué)生吃好、吃滿意的理念，改變以往一味“把家”，不能虧本的思想和做法，在這種觀念的指引下，學(xué)校食堂每周都精心編制菜單，確保菜肴品種的合理搭配并降低菜肴價(jià)格，把葷菜由市場(chǎng)價(jià)變?yōu)?.5元，蔬菜為幾份1元。同時(shí)，增加食堂硬件設(shè)施的投入，更換了臺(tái)布、快餐盤，餐桌上增加了面巾紙、牙簽，安裝了餐柜紗窗。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同學(xué)的身心健康而考慮，現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的工作作以如下總結(jié)：里水人才網(wǎng)
一、監(jiān)理炊事員在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：
1、原料由專人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)。
2、設(shè)有專門的原料驗(yàn)收員，經(jīng)驗(yàn)收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
3、有專門盛放原料的容器，絕對(duì)不能讓原料被污染。
4、設(shè)有原料加工的專用場(chǎng)地。
5、原料清洗做到葷、素分開。
二、在食品貯有方面做到：
1、食品分類存放，排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
3、倉(cāng)庫(kù)做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。
三、監(jiān)理炊事員食品制作及餐間做到：
1、通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。
2、地面有無(wú)毒，耐腐、蝕材料構(gòu)筑，無(wú)積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
5、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚，并保持無(wú)污漬垢。
6、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
7、高有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、監(jiān)理炊事員對(duì)餐具做到：
食堂建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);
1、有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒餐具。
2、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
倉(cāng)儲(chǔ)培訓(xùn)心得體會(huì)6
20xx年5月初的第一個(gè)雙休日，冠盛集團(tuán)人力資源部為集團(tuán)計(jì)劃、采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)部門和各子公司安排了兩天的《倉(cāng)庫(kù)基本作業(yè)技巧》培訓(xùn)。我通過(guò)這兩天的學(xué)習(xí)，收獲很多，這次培訓(xùn)舉辦的非常及時(shí)，不僅讓我們充實(shí)了更多的理論知識(shí)，開闊了視野，更讓我們對(duì)倉(cāng)庫(kù)工作有了更深刻的認(rèn)識(shí)與理解。
一個(gè)企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，以產(chǎn)品為優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)價(jià)格戰(zhàn)到推廣品牌戰(zhàn)略，循環(huán)往復(fù)。但要保持企業(yè)的盈利能力是關(guān)鍵企業(yè)的技研能力和運(yùn)營(yíng)能力，而運(yùn)營(yíng)能力又體現(xiàn)在供應(yīng)鏈方面，供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)就是倉(cāng)庫(kù)管理。同時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管理又是計(jì)劃和采購(gòu)數(shù)據(jù)和運(yùn)行基礎(chǔ)，他們?nèi)呓M成企業(yè)對(duì)外提供服務(wù)的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。培訓(xùn)以層層遞進(jìn)形式，給我們展示出了倉(cāng)庫(kù)的作用和概念。
整個(gè)培訓(xùn)，我理解為兩部份：倉(cāng)庫(kù)基本作業(yè)+作業(yè)技巧
倉(cāng)庫(kù)的價(jià)值是什么呢？我在思索時(shí)，老師引入酒店的“客房”概念，讓我一下子對(duì)一個(gè)看似無(wú)關(guān)的對(duì)比，豁然開朗，這個(gè)比喻非常形象，對(duì)，倉(cāng)庫(kù)如酒店都是以提供空間服務(wù)來(lái)體現(xiàn)價(jià)值的，同時(shí)一個(gè)倉(cāng)庫(kù)要正常的運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，也需要具備一定的條件：
1、明確倉(cāng)庫(kù)管理員的職責(zé)權(quán)限，并且要執(zhí)行；
2、標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)流程（SOP）；
3、資源（團(tuán)隊(duì)，系統(tǒng)和設(shè)備）；
4、物料主檔（我的理解就是我們的BOM系統(tǒng)）；
5、標(biāo)準(zhǔn)存量控制表（個(gè)人認(rèn)為就是安全庫(kù)存）
怎樣管理好倉(cāng)庫(kù)呢？
首先是貨區(qū)的管理分為：存儲(chǔ)區(qū)、周轉(zhuǎn)區(qū)和功能區(qū)、不合格品區(qū)。 其次有了分區(qū)，就是如何作業(yè)了？
收貨作業(yè)：我們首先要清楚收貨的依據(jù)是什么？為收貨要做哪些準(zhǔn)備工作？如收貨預(yù)約制度、托盤收貨等；接著要核對(duì)驗(yàn)貨了，還要注意貨物的質(zhì)量驗(yàn)收、數(shù)量驗(yàn)收、文件驗(yàn)收和環(huán)境驗(yàn)收，了解每一個(gè)驗(yàn)收的細(xì)節(jié)和方法；再接著就是簽收了；簽收完成，要及時(shí)入賬，保持帳物一致，關(guān)鍵是只要收了貨，不論是否質(zhì)檢亦或?yàn)榱速~期需要，都要辦理入賬制度。
發(fā)貨作業(yè)：當(dāng)然首先要了解的是揀貨依據(jù)和規(guī)范，送上線的產(chǎn)品多久用完是我們精益生產(chǎn)的需要，線邊倉(cāng)的庫(kù)齡越小越能降低成本，這就要求我們做好計(jì)劃，確認(rèn)訂單是否是線上需要的貨物類別，出貨前置期和出貨能力相互協(xié)調(diào)，才有利于降低我們的成本，不是現(xiàn)在的提前7天，10天的揀貨發(fā)貨，一旦生產(chǎn)線退貨造成的浪費(fèi)將增加3倍成本。接著要注意的是先進(jìn)先出（原則由品控和技術(shù)部門制定，信息中心完善系統(tǒng)），其實(shí)我還掌握了，先進(jìn)先出要分等級(jí)的，以前沒太注意這一點(diǎn)啊。揀貨時(shí)注意質(zhì)量檢查、數(shù)量清點(diǎn)工作，然后再打出庫(kù)單，做好出賬準(zhǔn)備。最后就是出庫(kù)交接簽字，交接的關(guān)鍵是“錢貨兩訖”制，即接收方一旦簽字后，責(zé)任則相應(yīng)轉(zhuǎn)移。
我還掌握了一個(gè)原則是“帳隨貨動(dòng)，貨隨單動(dòng)，帳物相符”。 退庫(kù)作業(yè)：不良品：放在倉(cāng)庫(kù)不良品區(qū)域，需貼上產(chǎn)品不良原因及時(shí)間，及時(shí)通知計(jì)劃或是采購(gòu)與供應(yīng)商協(xié)調(diào)退貨事宜。1、退貨要經(jīng)計(jì)劃，采購(gòu)，生產(chǎn)部門領(lǐng)導(dǎo)的審批；2、物料回流倉(cāng)庫(kù)前的質(zhì)量檢驗(yàn)；3、退貨要有處理方案；4、退貨成本損失要有核算。
盤點(diǎn)作業(yè)：5S整理是確保盤點(diǎn)效率的最關(guān)鍵因素，那么如何做好倉(cāng)庫(kù)的盤點(diǎn)？首先是觀念的改變：盤點(diǎn)是找出倉(cāng)庫(kù)管理的漏洞，持續(xù)改善，而不僅僅是帳物是否一致；其次盤點(diǎn)應(yīng)遵循的原則：公平（要求外部人員參與核盤），效率（倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部人員唱盤）；接著是盤點(diǎn)時(shí)間一般安排兩天進(jìn)行；盤點(diǎn)程序：關(guān)賬-停止收發(fā)貨-盤點(diǎn)-現(xiàn)核-報(bào)告等；盤點(diǎn)方法：利用表格法和標(biāo)貼法；盤點(diǎn)報(bào)告應(yīng)包含的內(nèi)容、計(jì)算盤點(diǎn)差異率的計(jì)算方法和標(biāo)準(zhǔn)差異指數(shù)，要報(bào)告及時(shí)。
個(gè)人培訓(xùn)心得：
倉(cāng)庫(kù)管理不是倉(cāng)庫(kù)自己的事，是計(jì)劃、采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)多個(gè)部門協(xié)同作戰(zhàn)才能做好的事。我們目前的流程還需要改進(jìn)，希望這次培訓(xùn)后，我們能做好倉(cāng)庫(kù)管理工作。最后套用老師的話：職責(zé)權(quán)限要清晰，管理流程要完善，資源配備要充分。
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