第一次包餃子(匯總15篇)

第一次包餃子1

　　今天是冬至，媽媽說(shuō)："不吃餃子耳朵會(huì)凍掉的。”我心想，午飯就可以吃到香噴噴的餃子了。

　　可回到家里，卻看到媽媽一個(gè)人在包餃子，又是搟皮，又是包。看到媽媽辛苦的樣子，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“讓我來(lái)幫你包餃子吧。”我就學(xué)著媽媽的樣子，先拿一張餃子皮，放在手心里，然后再往上面放一團(tuán)肉餡，再把兩邊的餃子皮合起來(lái)，接著再把兩個(gè)大拇指放在上面，下面的手指托著餃子，輕輕的一擠，餃子就包好了，可是擠出了很多餡。雖然餃子包的不好看，可是還得到了媽媽的夸獎(jiǎng)。包第兩個(gè)的時(shí)候，我就有了經(jīng)驗(yàn)，慢慢的`我就和媽媽包的一樣好了。

　　吃著今天自己包的餃子，格外的香，因?yàn)檫@小小的餃子里包含著我對(duì)媽媽濃濃的愛(ài)。

第一次包餃子2

　　中國(guó)的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多，比如：春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等，每個(gè)節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動(dòng)，春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅，其中最讓我記憶深刻的是一次春節(jié)，那是我第一次包餃子的事。

　　記得那年春節(jié)，我們一大家人相約來(lái)到花水灣團(tuán)年，大年三十的中午，陽(yáng)光從樹(shù)葉間星星點(diǎn)點(diǎn)地灑落下來(lái)，正當(dāng)我上躥下跳找樂(lè)子的時(shí)候，媽媽看見(jiàn)了我，問(wèn)：“你想不想學(xué)一下包餃子呢？”我湊上前去一瞧，一大盆餃子餡和面片放在桌子中間，媽媽手里拿著面片捏來(lái)捏去，看上去很有意思，“好呀！當(dāng)然想學(xué)啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地準(zhǔn)備上場(chǎng)。

　　媽媽左手的.手心上放著一張面片，我也有模有樣的學(xué)著拿了一張，可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開(kāi)�！皨寢�?zhuān)�我該怎么辦呀？”媽媽說(shuō)：“你看著。”只見(jiàn)她一邊說(shuō)一邊把一疊面片都拿了起來(lái)，并用右手拿住最上面一片，上下甩動(dòng)了幾下，面片們就聽(tīng)話(huà)地分開(kāi)了，我連忙接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的面片，平放在左手手心上，媽媽接著說(shuō)：“放好面片后，用筷子夾一些菜放到面片上�！眿寢屢贿呇菔疽贿呎f(shuō)，“注意，餡要放在中間，不要夾太多！”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上，媽媽伸過(guò)頭看了看說(shuō)“這個(gè)量有點(diǎn)多哦！”我說(shuō)：“試試吧！”媽媽又說(shuō)：“這時(shí)候要用面皮把餡包起來(lái)咯�！敝灰�(jiàn)媽媽左手把面皮對(duì)折，右手大拇指和食指一點(diǎn)一點(diǎn)地沿著邊緣把面皮捏在了一起，一個(gè)大小適中，模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個(gè)餃子，哈哈，只見(jiàn)我包的這個(gè)餃子像頭大肥豬！媽媽看后講到：“不錯(cuò)不錯(cuò)，就是餡多了點(diǎn)，你可別灰心哦！”確實(shí)，隨后我包的餃子也越來(lái)越漂亮了。

　　有一句成語(yǔ)叫“熟能生巧”，是的，當(dāng)你做某件事做多了，用心做，慢慢就會(huì)有經(jīng)驗(yàn)，就會(huì)找到竅門(mén)。

第一次包餃子3

　　人生總有許許多多的第一次，第一次得表?yè)P(yáng)，第一次受批評(píng)，第一次坐飛機(jī)。第一次常常是一種挑戰(zhàn)，但我印象最深的是第一次包餃子。有一天我看見(jiàn)媽媽在廚房里包餃子，我跑過(guò)去一看發(fā)現(xiàn)還挺好玩的.便忙活了起來(lái)。我滿(mǎn)懷信心，以為三兩下就能學(xué)會(huì)。我準(zhǔn)備好水，肉陷，水好讓餃子皮粘住。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子了。

　　我先把餃子皮放在手上，用水在外圈涂上一圈，把肉陷放在餃子皮里，肉陷總是像個(gè)調(diào)皮的小孩子，不 聽(tīng)使喚總跑出來(lái)。我覺(jué)得包餃子太難了。但我不氣餒，繼續(xù)包，好 不容易包好了但什么東西都不像。我在次包起來(lái)心想；我就不信征服不了你！我在心里發(fā)狠地說(shuō)了 一聲。肉餡沒(méi)有露出來(lái)了，還包得有模有樣。第一次包餃子，雖然肉餡常掉出來(lái)，但終于成功了！我從包餃子中明白了一個(gè)啟示；無(wú)論做什么事，只要努力，就一定能成功。

第一次包餃子4

　　每個(gè)人都會(huì)有許許多多的“第一次”，有的平淡無(wú)奇，一筆帶過(guò)；有的卻難以忘懷，縈繞于心。今天，我就和大家說(shuō)一說(shuō)我的第一次——第一次包餃子。

　　那是我們第一次軍訓(xùn)的時(shí)候，我們?cè)谝惶斓牧钊松硇木闫５?訓(xùn)練之后，教官們終于開(kāi)展了一個(gè)有意思的活動(dòng)——包餃子。教官們讓同學(xué)們6人一組，輪流上去包餃子，同學(xué)們一組一組的上去了。就快要到我的時(shí)候，我像寫(xiě)了作業(yè)沒(méi)帶的學(xué)生一樣，心里忐忑不安。終于到我們組了，我和另外幾個(gè)同學(xué)一起走了上去，教官先向我們示范了一遍包餃子的方法，然后讓我們自己試著包餃子，別人都已經(jīng)包了四五個(gè)了，我才包了兩個(gè)。可能會(huì)有人說(shuō)：“慢工出細(xì)活�！逼鋵�(shí)在我這兒并不是這樣的。僅僅對(duì)比一下別人的和我的餃子，就知道什么叫“天差地別”看看人家的工工整整，有模有樣的餃子，再看看自己的長(zhǎng)的像包子的餃子，禁不住有些尷尬，真有種欲哭無(wú)淚的感覺(jué)。但是聽(tīng)到教官說(shuō)晚飯是吃自己包的餃子時(shí)，我的心情立刻好轉(zhuǎn)了許多。在接下來(lái)的訓(xùn)練之中，我一直都在想餃子的事情。突然間，感覺(jué)訓(xùn)練也沒(méi)有那么累了。

　　一到晚飯時(shí)間，我迫不及待的沖進(jìn)食堂，坐下，然后開(kāi)始等分餐的同學(xué)給我盛餃子。分到餃子后我馬上咬了一口。一股奇怪的味道在我嘴中散開(kāi)，我差點(diǎn)吐出來(lái)了。但我看同桌的同學(xué)吃的津津有味，甚至還有說(shuō)有笑的，我心里不由的暗暗佩服他們。

　　時(shí)至今日，我還能想起這個(gè)第一次，我想，如果把這次軍訓(xùn)挪移到現(xiàn)在，可能我就能克服挑食，動(dòng)手能力差的毛病，從而成為一個(gè)合格的軍人，報(bào)效祖國(guó)。

第一次包餃子5

　　今天是我第一次包餃子，從而也讓我感覺(jué)到：原來(lái)包餃子那么有趣！

　　剛打完乒乓球放學(xué)回家，只見(jiàn)媽媽正坐在凳子上包餃子呢。我看見(jiàn)桌子上還有很多餡，于是走過(guò)去說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我也要包餃子。�?/p>

　　“等一下，我教你�！眿寢屵呎f(shuō)邊走進(jìn)廚房，拿了雙筷子給我。

　　這時(shí)，我不管三七二十一，跑去洗手之后，立刻拿起了一張餃子皮，用筷子夾了一些餡，放在了餃子皮的正中央，接著把餃子皮的兩邊合起來(lái)，卻發(fā)現(xiàn)合不上，而且有一些餡露出來(lái)了。于是我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁次液喜缓茫俊?/p>

　　“因?yàn)槟惴诺酿W太多了�！眿寢尶戳丝次沂种胁辉趺闯晒Φ娘溩诱f(shuō)道。

　　于是我去掉了一些餡，再合起來(lái)，這次成功了�？墒俏铱吹狡渌�的餃子都有花邊，就說(shuō)：“這花邊怎么弄？”

　　媽媽拿起我的餃子，一邊做示范一邊說(shuō)：“你看，就是把餃子的邊緣往里按，按三、四下就可以了，這樣波浪形的花邊就出來(lái)啦。”

　　可是我三番五次地學(xué)媽媽的樣兒按花邊，怎么弄也弄不好，一個(gè)個(gè)餃子經(jīng)過(guò)我的手，都被“毀容”了，成了一個(gè)個(gè)小丑。當(dāng)我放下盤(pán)里時(shí)，引得媽媽說(shuō)：“你就吃你做的餃子吧，那么丑，我才不吃呢。”

　　我聽(tīng)了，就想：干脆我和媽媽分工合作吧。我負(fù)責(zé)包餡、合口，媽媽負(fù)責(zé)包花邊。我一提議，媽媽馬上就同意了。

　　于是，我們就像在比賽一樣。我唯恐落后，不敢有絲毫的'放松，媽媽也一樣，手不斷地按著花邊。這樣隨著餃子皮、餃子餡不斷地減少，盤(pán)子里的餃子也不斷地增加，不出一個(gè)小時(shí)，就把餃子全部包完了。

　　中午，我們吃了一頓既豐富又開(kāi)心的餃子餐。

第一次包餃子6

　　每當(dāng)我吃著香噴噴的餃子時(shí)，就會(huì)想起我包餃子的情景。

　　那是過(guò)年的時(shí)候，我看媽媽在包餃子，就情不自禁地走過(guò)去，學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。我先拿起一張面皮，用筷子夾一點(diǎn)兒餡，放在面皮上，把面皮對(duì)折，用力捏緊，一個(gè)餃子就包好了。我得意極了，包餃子有什么難的。我把包好的餃子和媽媽包好的餃子放在一起，我包的餃子站不穩(wěn)。我看看媽媽包的餃子，圓鼓鼓的'像一個(gè)個(gè)大將軍似，我包的餃子像一個(gè)個(gè)斗敗的大公雞。媽媽看我垂頭喪氣的樣子，對(duì)我說(shuō)：“別灰心，那是因?yàn)槟惆�得餃子放得餡太少了�！甭�(tīng)完媽媽的話(huà)，我又拿起一張面皮。這次我放了好多餡進(jìn)去，用力捏緊，結(jié)果餡就像淘氣的孩子一樣，都跑了出來(lái)。原來(lái)餡放得太多，把皮撐破了。但是，我并不灰心，又拿起一張面皮，這次放的餡不多不少，用力一捏，一個(gè)餃子就包好了。媽媽看見(jiàn)了，夸我包得好。我心里美滋滋的。

　　媽媽把餃子煮熟了，我吃著我包的餃子，像蜜一樣甜，心里美滋滋的。

　　我這一次不但學(xué)會(huì)了包餃子，還知道了失敗是成功之母，只要堅(jiān)持到底，就能成功。

第一次包餃子7

　　每個(gè)人都有第一次，第一次做飯，第一次上學(xué)……而讓我印象最深刻的就是第一次包餃子。

　　那時(shí)我才七、八歲，我從外面回來(lái)，看到媽媽她在包餃子，心想：“如果我學(xué)會(huì)包餃子，以后爸爸媽媽不在家的時(shí)候，我就不會(huì)餓肚子了�！庇谑牵�我洗了手，和媽媽去包餃子了。

　　我拿起一塊餃子皮，把餡放進(jìn)去，再把餃子捏起來(lái)，一個(gè)餃子就做好了。我心想：“看來(lái)做餃子一點(diǎn)兒也不難嘛！”我得意洋洋地把餃子放到盤(pán)子里，可是不一會(huì)兒，我包的餃子就“散架”了。媽媽看見(jiàn)了，就對(duì)我說(shuō)了我做得不對(duì)的'地方：一是餡太多，皮太�。欢�是捏得太緊，要松一點(diǎn)點(diǎn)。于是，媽媽邊說(shuō)邊給我做示范。在媽媽的指導(dǎo)下，我又包了十幾個(gè)餃子，雖然包得不是很漂亮，但是包得一個(gè)比一個(gè)像樣了。

　　餃子下鍋了，過(guò)了好一會(huì)兒，媽媽把熟了的餃子撈出來(lái)。我一看，媽呀！這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開(kāi)始吃餃子了，雖然我吃了一大堆餃子皮，但是我還是吃得津津有味。

第一次包餃子8

　　寒假里的一天，我想吃餃子了，于是，媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買(mǎi)了回來(lái)。

　　我和媽媽先一起擇了韭菜，看著媽媽把韭菜洗干凈控水，然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著，接下來(lái)把大蝦去頭、挑蝦線(xiàn)、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊，最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起，加上調(diào)料攪拌均勻，這時(shí)媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始包餃子了�！�

　　我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒，然后把餃子皮和中間先捏緊，接下來(lái)把餃子皮的一邊捏緊，換手再把另一邊也捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。一開(kāi)始我包的餃子都立不住，后來(lái)我繼續(xù)包，慢慢的餃子就能立住了，我和媽媽包了好多好多餃子，等媽媽燒開(kāi)水把餃子煮熟，我就吃到了香噴噴的餃子，我覺(jué)得自己包的'餃子和以往吃的到餃子味道不同，格外的好吃。

　　通過(guò)這次和媽媽一起包餃子，我明白了香噴噴的餃子很好吃，但是制作的過(guò)程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來(lái)之不易，要珍惜食物、不能浪費(fèi)，就像《憫農(nóng)》中寫(xiě)到的：“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”。

第一次包餃子9

　　媽媽是我們家里的廚房魔法師，廚藝十分了得。她最擅長(zhǎng)用各種蔬菜汁兒和面，包出五顏六色的各式餃子。

　　每當(dāng)我躍躍欲試的時(shí)候，她總以“你還小，別搗亂”為借口，一盆涼水潑下來(lái)，讓我只有在邊上“見(jiàn)習(xí)”的份兒。許是我的誠(chéng)心打動(dòng)了她，抬頭瞥見(jiàn)我，她冷冷地一句：“去洗手吧，我教你。”我高興極了，飛快地跑去洗手。

　　媽媽遞給我一個(gè)餃子皮兒，讓我按照她的樣子先把皮兒放在手掌中間；再用筷子夾起肉餡兒放在皮兒中間。我先把餃子皮兒對(duì)折，再?gòu)倪吘壨�中間捏，直到把口兒給封上。第一個(gè)餃子就這樣包好了，我興奮地把它和媽媽的餃子放在一起，呵呵，五味雜陳。媽媽的.餃子飽滿(mǎn)，我的干癟；媽媽的餃子左右對(duì)稱(chēng)，我的左緊右松。

　　“傻丫頭，別噘嘴啦！”媽媽“噗嗤”一聲笑出了聲，“你比媽媽第一次包時(shí)強(qiáng)多了，你再試試，肯定會(huì)越來(lái)越好的！”

　　在媽媽的鼓勵(lì)下，我又繼續(xù)包了起來(lái)……是的，堅(jiān)持，我的餃子終于越來(lái)越“有型”了。

第一次包餃子10

　　今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。

　　媽媽說(shuō)：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的.時(shí)候肉餡就會(huì)跑了�！�

　　“好的！”

　　我牢記媽媽的話(huà)，反復(fù)地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來(lái)，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應(yīng)該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞，肉餡又掉出來(lái)了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”，反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè)，不過(guò)上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”�！鞍�，沒(méi)想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧�！蔽遗呐氖稚系拿婢拖胝酒饋�(lái)走人，但轉(zhuǎn)念一想，連一個(gè)小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！

　　看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬，整齊地排在一起，就像一個(gè)模子刻出來(lái)似的，我不會(huì)輕易服輸?shù)�。這次我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住，唉！這個(gè)雖然不好看，但沒(méi)用餃子皮補(bǔ)救，總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。

　　我干勁越來(lái)越大，包得也越來(lái)越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

　　第一次包餃子，讓我懂得了：堅(jiān)持就會(huì)勝利！

第一次包餃子11

　　你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎？俗話(huà)說(shuō)頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當(dāng)然就是吃餃子了！

　　下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來(lái)了，我好奇地問(wèn)：“姥姥姥爺，你們?cè)诟墒裁�？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”。“姥姥我也想包餃子，你能教我嗎？”“好呀！”姥姥爽快地答�?yīng)了。

　　我看見(jiàn)姥爺先往面板上撒了些面粉，然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團(tuán)放在上面，經(jīng)過(guò)姥爺反復(fù)揉捏之后，又揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，姥姥用搟面杖把圓圓的小面團(tuán)搟成了一片片薄薄的餃子皮兒�！袄牙�，姥姥，有餃子皮了，快點(diǎn)教我呀！”我迫不及待的說(shuō)。姥姥笑著說(shuō)道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把兩端往同一方向?qū)δ��！崩牙堰呎f(shuō)邊做，當(dāng)我有不明白怎么做的地方，姥姥也會(huì)耐心的教我正確的做法，終于功夫不負(fù)有心人，我包好了一個(gè)非常好看的餃子�？赡苁且�?yàn)榈谝淮伟�，感覺(jué)很好玩，我，一下子包了二十幾個(gè)蒸餃，姥姥又說(shuō)：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的問(wèn)，“傻丫頭，他們的做法怎么可能一樣呢？”“那好，我想試一試�！笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好，餃子始終躺不下，最后姥姥說(shuō)，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的.收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的餃子就是特別香。

　　這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷，同學(xué)們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來(lái)和我分享吧！

第一次包餃子12

　　��！又包壞了，你知道我在干什么？是在包餃子。

　　今天中午，天氣很冷，媽媽決定今天中午包餃子，所以就買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽先把這肉給洗好，我跑到廚房里說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我能學(xué)包餃子嗎？”“可以”媽媽說(shuō)。

　　于是，我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想真是好險(xiǎn)呀，差一丁點(diǎn)就把我的手指給切到！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，也許是我用的力氣太大了，肉彈飛出去，彈到盤(pán)子里，我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里，媽媽把事先切好的.蔥和姜，放上鹽和香油和醬油拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把餡用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一包，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好重新包，可餃子皮散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏的力不夠，還是我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次，我小心的把肉放在餃子皮上，把它包好，吸取上次的教訓(xùn)然后用力一捏，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)“洞”一些餡從“洞”掉了出來(lái)。我急了，再拿塊餃子皮，這餃子被我左一捏，右一捏，最后捏成了一個(gè)球。

　　晚上，餃子煮好了，我吃我自己包的餃子，真不錯(cuò)。

　　做什么事都要把事做完，我也是，但不要做不好。

第一次包餃子13

　　我是餃子的忠實(shí)粉絲，不論什么味的：素餡的、肉餡的、糖餡的……一律通吃。

　　以前吃的餃子都是從菜市場(chǎng)買(mǎi)回的，這個(gè)周末我望著窗外淅淅瀝瀝的秋雨下個(gè)沒(méi)玩沒(méi)了，閑著無(wú)聊就提議包餃子。

　　說(shuō)干就干，全家總動(dòng)員。首先是我配合媽媽把豬肉、胡蘿卜、香蔥等洗凈、切碎，然后撒上食鹽，倒上料酒、生抽等佐料腌制，忙得不亦樂(lè)乎。那邊奶奶與爸爸有條不紊地和面粉、搟皮子，小木棍在奶奶手中像變魔術(shù)一般，小面團(tuán)經(jīng)木棍一搓一壓，變成了一塊一塊的薄皮子，圓圓的，像月亮，像笑臉，太有趣了！我也手癢癢的，可是那搟面杖到了我手中怎么就不聽(tīng)使喚了呢，哎！真是看事容易做事難呀。

　　包餃子正式開(kāi)始了，我照著媽媽的樣子把皮子攤在左手手心，小心翼翼地用勺子挖上一點(diǎn)肉餡放在皮子中間，接下來(lái)我就犯難了：怎樣才能把皮和餡美美地合在一起呢？媽媽笑吟吟地說(shuō)：“還不拜師學(xué)藝！”我馬上“師傅，師傅！”連聲地喊，喊得全家人都樂(lè)開(kāi)了花。于是媽媽手把手地教我，先用右手大拇指把皮子包上餡后對(duì)折合攏，再把合成了半圓形的皮子邊用力掐緊。耶，我也做成一個(gè)了！我得意洋洋地把我的處女作在每個(gè)人面前炫耀了一遍，才依依不舍地放到盛餃子的玻璃盆里，不看不知道，一看嚇一跳，媽媽和奶奶包的餃子飽滿(mǎn)豐潤(rùn)，像個(gè)胖小子，我包的`餃子軟縮干癟，仿佛皮包骨的饑餓漢，沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害呀。我那不服輸?shù)年衿�氣又犯了，下決心：非做得跟她們一樣好不可！

　　從頭再來(lái)，這次要低調(diào)，我小心諾諾地拿了一塊薄皮攤在左手手心，挖餡時(shí)先偷偷觀察媽媽挖餡的分量，自己也依葫蘆畫(huà)瓢，有模有樣地學(xué)起來(lái)，又要捏邊了，我一絲不茍地認(rèn)真對(duì)待，右手一勾一勾地邊捏邊壓，竟然也捏出了半圈稻穗狀的花紋，看到自己大功告成，我喜不自勝，家人更是夸我聰明，說(shuō)我學(xué)什么像什么。這次包餃子終于得到了夸獎(jiǎng)，我心里像吃了蜜一樣甜滋滋的，干起活來(lái)更賣(mài)力了，不到半小時(shí)，一大盆餡就被我們包個(gè)底朝天。

　　為了犒勞我們，媽媽還煮了一鍋新鮮餃子給我們吃，吃著自己第一次親手包的餃子，頓時(shí)覺(jué)得這是舌尖上最美的味道，我還明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。想著想著，心里樂(lè)滋滋的，窗外的雨點(diǎn)聲竟成了美妙的樂(lè)聲。

第一次包餃子14

　　在我們的生活中，有過(guò)許許多多的“第一次”，第一次動(dòng)手做飯，第一次去外地旅游，第一次養(yǎng)小動(dòng)物……第一次就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。

　　我也有過(guò)“第一次”，其中印象最深的是包餃子。

　　一個(gè)星期五的晚上，奶奶在包餃子，我一見(jiàn)，樂(lè)了，忙幫著做。奶奶見(jiàn)了，也沒(méi)攔著，讓我洗完手后就包起來(lái)了。

　　奶奶搟好的`餃子皮像一個(gè)個(gè)圓圓的小荷葉，我禁不住她的誘惑也拿起搟面杖，立刻搟起來(lái)，可用力過(guò)猛皮破了，又黏在了面板上，奶奶一看急了，馬上拿過(guò)搟面杖，讓我包餃子，沒(méi)想到，包餃子更不容易。

　　我捏住餃子這邊，另一邊餡又冒出來(lái)了，我急了，趕忙問(wèn)奶奶，奶奶邊做邊說(shuō)：“先把餃子的‘頭’捏緊了，然后兩邊同時(shí)捏，但記住，不能讓餡沾到邊，不然放到水里就破了”。

　　聽(tīng)了奶奶的教導(dǎo)，我喜不自勝，趕忙包了起來(lái)，嘿！還真行，但速度比較慢。

　　包了十幾個(gè)就學(xué)會(huì)了，速度也快了起來(lái)。不一會(huì)兒我和奶奶的杰作大功告成，奶奶把水燒開(kāi)，我們開(kāi)始煮餃子，一個(gè)個(gè)餃子像小青蛙一樣跳進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來(lái)。我吃著自己包的餃子開(kāi)心極了！

　　看來(lái)，“只要功夫深，鐵杵磨成針呀”，但也少不了“名師”的教導(dǎo)哦！

第一次包餃子15

　　記得小時(shí)候，我是那么的貪玩，又對(duì)任何東西都充滿(mǎn)了好奇心。過(guò)年的時(shí)候，看到媽媽她們?cè)诎�餃子，充滿(mǎn)好奇的我，也想一起包。我抱著媽媽的腿，撒嬌道：“媽媽、媽媽?zhuān)�我也要和你們一起包餃子！求求你了，求求你了！”一邊說(shuō)我還一邊向媽媽賣(mài)萌。媽媽被我搞得無(wú)可奈何，只好把我抱上椅子，手把手地教我包起餃子來(lái)。

　　不一會(huì)兒，我就不耐煩了，我嘟著小嘴和媽媽說(shuō)：“好啦，好啦！我已經(jīng)會(huì)了，不用再教了！”說(shuō)完，我朝媽媽吐吐舌頭，開(kāi)始自顧自包起餃子來(lái)。

　　沒(méi)想到在媽媽和奶奶手里好像很聽(tīng)話(huà)的面粉和餃子皮，在我這里變得相當(dāng)調(diào)皮，不是粘在我手上，就是不小心又掉了。我手忙腳亂，“惱羞成怒”，一不小心，腳下的`凳子一歪，我整個(gè)人重心不穩(wěn)，就把臉埋進(jìn)了面粉盆里。當(dāng)我抬起頭時(shí)，在場(chǎng)的人都笑了，媽媽笑得捂住了肚子，奶奶一邊笑一邊指著我的臉。我連忙去看鏡子，自己也被逗笑了，只見(jiàn)鏡子里的我整張臉白白的，鼻子上、臉上，甚至頭發(fā)上，都是面粉。再加剛剛手擦了一下臉，還真像京劇里的人物了。我索性學(xué)著唱戲的人，捻起蘭花指，咿咿呀呀地唱起來(lái)。這時(shí)，大家笑得更歡了，整間房子里都充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)。

　　好不容易笑夠了，媽媽把我的臉洗干凈，警告我不能再這樣玩了。可是調(diào)皮的我怎么會(huì)那么聽(tīng)話(huà)呢？趁媽媽不注意，我又拿起一個(gè)餃子皮，使勁地往里面塞餡兒，直到塞不下了才包起來(lái)，但由于面粉太多，怎么包都包不起來(lái)。我只得找媽媽幫忙，媽媽看過(guò)以后哭笑不得，告訴我這么多餡兒當(dāng)然包不起來(lái)了呀！我又一次為自己的無(wú)知笑了！

　　成長(zhǎng)就像一列火車(chē)，它裝載著我的故事，將我的足跡送去遠(yuǎn)方。

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