最愛小龍蝦

最愛小龍蝦1

　　我的家鄉有一種特產——小龍蝦。以前這可是一種再普通不過的生物了，很多，到處都有它的身影，誰也沒覺得它的味道有多特別，誰也不知道在不久后的今天它會變得如此“高大上”，若在多年前有人請你吃龍蝦，你肯定不屑一顧，可現在若有人請你，你多半會眉飛色舞。現在龍蝦變得很稀有了，價格也是年年看漲，令人咋舌！所以，要大吃一頓，大快朵頤，還真不容易。

　　機會終究還是來了！

　　上個星期六，爸爸多年不見的老同學來找他玩。中午時分，爸爸帶著那兩個老同學，外加我和媽媽，一起來到飯店，享受了一頓“小龍蝦”大餐，哈哈！

　　我們來到飯店，只見導出張貼著龍蝦廣告，上面的龍蝦紅紅的、艷艷的，真饞人。服務員把我們安頓一個優雅的`包間。爸爸點了很多菜，這其中就包括一大盆小龍蝦！

　　爸爸他們邊吃邊談，很熱鬧，我在一邊心急火燎地等待著小龍蝦。

　　小龍蝦終于上來了！那紅紅的小龍蝦，一個個張牙舞爪的，好像在說：“你敢吃我嗎？你敢吃我嗎？”

　　呵，我不管三七二十一，伸手抓來一只，一聞，一種特殊香氣，饞得我口水直流。我再也忍不住了！拔頭、吮吸、斷尾、剝殼、抽腸，白嫩嫩的蝦肉彈性很好，放進嘴里，又辣又香，辣得我滿頭大汗，好過癮啊！

　　一桌人左一只、右一只，不大工夫，一盆蝦就結束了。我打著飽嗝，擦著滿手的油，似乎還有點意猶未盡……

最愛小龍蝦2

　　我最喜歡的食物是小龍蝦，它的來歷是這樣的：小龍蝦本來是入侵物種，它們的繁殖能力很強，中國人原來是拿它來做飼料，后來發現這種小龍蝦會越長越大，而且味道也非常鮮美。剛開始人們把小龍蝦當做宵夜吃，而且都是野生的，后來人們開始養殖小龍蝦。到現在養殖的`龍蝦都已經不太夠吃啦！在湖北省武漢市，小龍蝦最為出名，有麻辣的、蒜香的、十三香的和鴨蛋黃的。

　　煮熟的龍蝦火紅火紅的，而且香味撲鼻，令人垂涎三尺，一口下去小龍蝦好像是在你的舌尖上跳舞一樣，令人回味無窮。

　　吃小龍蝦的時候，也要講究技巧。既不能狼吞虎咽，也不能慢慢吞吞。我是這樣吃的：用大拇指“溫柔”地戳進小龍蝦的天靈蓋里，來個華山接頂，去除臟物，“吸溜”，美味可口的蝦黃就“滑”到嘴里去啦！然后掰開小龍蝦的脊梁骨，里面的精華就乖乖如任我擺布，里邊的蝦肉Q彈軟弱，肥而不膩，但是，我的嘴感覺越來越麻，一照鏡子，哎呀！嘴巴都腫得像個紅香蕉啦！

　　小龍蝦好吃是好吃，但別多吃，吃多了就容易得痛風。

　　不過，我還是愛吃小龍蝦！

最愛小龍蝦3

　　炎熱的夏天快到了，廬陵老街的麻辣小龍蝦又在向我招手了。

　　說起麻辣小龍蝦，真的是讓我又愛又恨，愛它的美味，又恨它的美味！愛是因為那味道實在是太好了，新出鍋的小龍蝦，只要鼻子輕輕一聞，那撲鼻而來的香味，辣味中帶著點龍蝦的鮮，真的是誘人！恨則是因為，麻辣小龍蝦又麻又辣，每每都讓我欲罷不能，可每次吃完后，嘴巴又紅又腫，活像根紅嘴香腸，實在是難受！而且每次吃完小龍蝦，我都會被辣得肚子難受，可又受不了誘惑，就這么周而復始，我反而吃辣越來越厲害了，小時候我可是一點辣椒不吃，現在是無辣不歡！

　　去年夏天，軍訓回來的路上，我就跟老媽定好菜單，還特別交代：麻辣小龍蝦要雙份！小龍蝦上桌的時候，那渾身通紅的顏色，配上綠綠的蔥末，黃色的`姜絲，白色的大蒜，棕黑的花椒，真的是色彩繽紛，讓人口水直流！我迫不及待抓起一只小龍蝦，左手抓住蝦頭，右手抓住蝦身，兩手輕輕一拉，黃金般的蝦黃就出來了，再剝開蝦殼，湯汁早已融入蝦肉中。咬上一口，蝦肉又香又麻，讓我食欲大開，就連脆硬的蝦鉗都被我咬開，細細地品嘗。小龍蝦的鮮美讓人沉醉，辣椒與花椒合作出的麻辣真的會讓人上癮，一個接著一個，一盤蝦不一會兒就被我一掃而空！

　　因為小龍蝦，我愛上了辣椒，也愛上了麻辣！

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