(熱)第一次包餃子作文15篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的第一次包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次包餃子作文1

　　剛結束緊張的期末考試，我感到分外輕松。這天下午，我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀！

　　我學著媽媽的樣子，先把面放進盆里，到點溫水，用筷子攪拌。我記著媽媽的話，把面多揉一會。揉好了，用熱毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜細細切好放進盤子里。又把冰箱里的.肉餡倒進小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調料再次攪拌。

　　準備工作做好了。我拿出一團面，揉成長長的面棍，扯下一個小面團，用手將小面團壓扁，再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏，不一會包好的餃子就張開嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜葉已經露出來了，所以捏不和；而是粘在面皮上的干面粉太多了。

　　我吸取了教訓，第一個合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致，不一會就包了一蓋簾。一排一排的，好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。

　　包好了以后，我就下了，餃子下好了的時候，爸爸媽媽也回來了，都夸我做得好。

第一次包餃子作文2

　　當回想起我的童年，第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右，放學后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。

　　媽媽遞給我一個搟面杖，嚴肅地對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給，先學搟餃皮吧。”于是我拿起一小團面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的`末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時候不要用太大力。”

　　經過一次又一次的練習，我終于學會了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。

　　直到現(xiàn)在我才會把餃子包得像媽媽那樣。

第一次包餃子作文3

　　在我的記憶里，有很多有趣的事情，就像天上的星星數都數不清，接下來就讓我摘下一顆最閃亮的星星，來講給你們聽吧。

　　有一天，媽媽準備了餃子皮和餡，正準備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子。”

　　媽媽爽快地答應了我，也給我做了示范。我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小竹板，把肉餡放在餃子皮的中間，我捏中間，兩邊就露餡，我捏左邊，右邊又露餡……后來，我索性捏兩邊同時用力一捏，餃子的肚子又破洞了，我再拿一張皮把它給補上。

　　正在我沮喪的時候，忽然想起我應該跟媽媽學學呢！回眸間，之間媽媽包的餃子，一個個都像打了勝戰(zhàn)一樣，挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。

　　媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地跟我說：“金聲，天下無難事，只要有心人。包餃子是講究技巧的，餡不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮邊，才能把餡給保住。”聽完媽媽的'話，我暗暗給自己鼓勁，反復練習，熟能生巧，終于包好了第一個餃子了。俗話說：“萬事開頭難。”我越包越有信心，一下子就包了五個，我心里樂開了花，大喊一聲：“媽媽，我學會包餃子啦！”媽媽不禁為我鼓掌。

　　當天晚上，我品嘗著自己的勞動果實，心里美滋滋的。是啊，媽媽說的對，世上無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每一件事，一定能達到勝利的彼岸。

第一次包餃子作文4

　　在我腦海里又許多第一次，不少已經被流水般的時光沖得模糊了，可有一個第一次，我記得十分清楚。

　　那天上午，媽媽正在廚房忙著什么，我走過來一看——原來媽媽在包餃子。看媽媽忙不過來，我就幫媽媽一起包。

　　我拾起一張圓圓的、白白的.、扁扁的餃子皮，接著，我拿起一把勺子，勺了點已經切好的餡，慢慢地倒在餃子皮上。

　　開始包了，我用手指沾了一點水，抹在餃子皮邊緣上，我小心翼翼地把餃子皮包住肉餡，“哎呀！”——餡漏了，原來餡放多了。

　　我一次又一次地嘗試，可它們就是不聽話，要么就是皮破了，要么就是餡太少了，我干脆不包了。正當我愁眉苦臉時，妹妹說話了：“哥哥，這樣包。”

　　就這樣，她教我包了起來，妹妹一步一步地教我，我以前還不知道妹妹有包餃子的能力呢。

　　最后，餃子終于包好了，我一個一個地把餃子介紹給妹妹聽：“這叫‘瘦干巴’，這叫‘將軍肚’”。

　　妹妹一聽，撲哧一下，笑了。

　　看來，只有自己去嘗試第一次，才能獲得自己從未得到過的東西。所以，人生要不斷嘗試新生活，才會多姿多彩。

第一次包餃子作文5

　　在我的記憶里，每年冬至媽媽都會包餃子。媽媽常說：“冬至這天吃餃子，整個冬天都暖和！”

　　去年冬至，我第一次學包餃子。那天一大早，媽媽就開始忙活了。看著媽媽熟練地搟皮，我心想，這么簡單，我也要試試。可誰知，當我拿著搟面杖，卻不知如何下手，終于費了九牛二虎之力，搟成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領，重復了好幾次，胳膊都酸了，終于搟成一張像模像樣的餃子皮。

　　這第一關總算是闖過去了，我又嘗試第二關——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往里塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來“打補丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補來補去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙說：“是呀，這是我的‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰后合，原來我的'臉上、衣服上都是面粉，成了圣誕老人！

　　我和媽媽把包好的餃子一個一個地放進鍋里，過了幾分鐘，只見餃子們在鍋里上下翻騰，像是在練習花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來，我的口水都快要流下來了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盤，摸著自己鼓鼓的肚子，開心地對媽媽說：“吃著自己包的餃子可真香呀！”

　　今年的冬至快要到了，真的好期待！

第一次包餃子作文6

　　過大年的傍晚，家人們都上我奶奶家吃餃子，希望能從餃子里得到金幣。

　　大家吃的真快，不一會就把餃子吃完了，他們說：“唉，還沒有吃多少呢，餃子就全都被吃光了。”

　　正在他們七嘴八舌地說著話的時候，突然間，奶奶告訴大家：“今天過大年，讓小孩子們也來做一盤餃子吧！”

　　弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了過來，姐姐把工具都拿了過來。我呢，是跟著奶奶一起來包餃子。

　　過了一會兒，餃子包好了，奶奶開始燒水。水開了以后，我把餃子一個個地放入水中，“啊！”姐姐喊了一聲，其他人跟著湊了過來，想看個究竟，原來有五個小餃子都露餡了。

　　原來是我把火開大了，把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了，發(fā)現(xiàn)露餡的`餃子已經粘鍋了，我把鍋倒了過來，它們依然不動。

　　家人們看見一個個餃子連在一起，都說好像一條龍。這時，我把餃子“頭”擠上濃濃的巧克力表示龍的眼睛，再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑，說我真有創(chuàng)意。

　　第一次做事不一定是十全十美的，但是只要你努力去做了，即使沒有成功，也會有收獲的。

第一次包餃子作文7

　　今天，我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子，我一下子就興奮起來，我也要學著包餃子，媽媽總說我笨，大顯身手的機會終于來了，哈哈哈……

　　洗洗小手可以開始了，我先拿面團揉了一個小圓球，壓扁了做成薄薄的面皮，拿筷子夾了餃子餡放進去，然后順著邊把兩邊面皮的兩邊捏到一起，不幸的事出現(xiàn)了，這邊捏好了，那邊開了，急的我滿頭大汗，好不容易捏好了放到盤子里。美滋滋正準備包第二個的時候，剛剛放好的`餃子火山一樣的爆發(fā)了，餃子餡都跑出來了。嗚呼！我真想放棄了，媽媽笑著鼓勵我：“不管做什么事情都要有耐心，剛剛你做的很不錯呢，就是餃子餡放的有點太多了，再包一個一定能成功的。”

　　鼓起勇氣，我又拿起一個面皮，拿筷子夾了餡，小心翼翼的順著餃子的一邊把面皮兩邊捏住，模仿者媽媽的樣子雙手輕輕握了一下，一個小元寶一樣的餃子終于從我的手里誕生了，我快活的都想要奔起來了。餃子包完了，奶奶和媽媽都看著我哈哈笑起來，原來我的臉上沾了好多面粉，大家都說包餃子包出了個小花貓，呵呵……

　　中午吃著自己親手包的餃子，覺得格外的香，從包餃子這件事中，我明白了不論干什么事，都不能灰心，不能放棄，堅持到底就一定會成功！

第一次包餃子作文8

　　“哈哈哈……”笑聲從作文班中傳出，這是怎么啦？快跟我去看看吧。

　　原來啊，是我們班正在舉行包餃子大賽呢！桌上那香噴噴的餡料使我垂涎三尺，白白的餃子皮正躺在桌上睡大覺呢！我們個個迫不及待、摩拳擦掌。開始了，我把正在睡覺的餃子皮揪起來，它仿佛在大聲抗議，我用筷子夾起許多餡料放在餃子皮里，餃子撐得像個挺著將軍肚的大老板，我正在給餃子皮做“無縫粘合”，但餃子皮卻破了，急得我像熱鍋上的螞蟻團團轉。這時，老師告訴我們，“不能太貪心哦，餡要少一些。”我馬上吸取教訓減少餡量，餃子果然沒有那么“胖”了。看看其他同學的“大作”，哇，有的餃子像穿了“百褶裙”的少女，漂亮極了，有的呢，像個矮胖冬瓜，有的'則像根竹竿。看同學們個個埋頭苦干的，我也繼續(xù)著我的“偉業(yè)“，一個、兩個、三個……一個個餃子從我手里出來了，我的動作逐漸嫻熟了，不愧是熟能生巧啊。“哎呀，沒餃子皮了。”我趕緊叫同學幫我扔兩張皮來，沒想到正中“紅心”——蓋到了我的眼鏡上，惹得同學們捧腹大笑。

　　包好餃子，要開始煮了，我看著餃子們在鍋中翻滾著，嘴里情不自禁地念著：“快點快點。”“好了！”老師一宣布，我們這些口水直流三千尺的“餓狼”立刻沖上去，不一會兒，鍋里的餃子便沒了蹤影。

　　這次活動讓我學會了包餃子，還讓我嘗到了勞動的滋味！我的幸福就像這餃子一樣——皮薄餡多滋味好！

第一次包餃子作文9

　　這是我第一次包餃子，可有趣了。

　　我們首先要準備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來到菜市場，那里的蔬菜非常多，我們來到面粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場里，好像是唯一干凈的東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠處看，可能會誤會成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。

　　回到家，我們先把韭菜放在水里浸泡，這樣能使韭菜上的臟斑去除，那樣吃起來才衛(wèi)生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的，看上去跟沒切開似的，同樣我爸接著又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌，在攪的過程中，放一些香料進去，就行了。這樣餃子的`餡子就完成了。

　　開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然后捏起來，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，說：先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最后在餃子皮的外框沾上一點水，把它捏緊就可以了。于是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以為然，確實包的好看又結實。我越包越好，也越來越快了，最后，我們把包好的餃子放進了鍋里煮，煮好后，我一邊回想包餃子的過程，一邊吃著津津有味的餃子，心里無比的開心、興奮。

　　這是我第一次的包餃子，可真有趣啊！

第一次包餃子作文10

　　今天我在媽媽的指導下，學會了包餃子。

　　我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因為沒買到餃皮，所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來。

　　開始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生姜也剁碎，又開始切胡蘿卜，切了好長時間終于切成碎的了。切完胡蘿卜，洗完手，把面粉倒入一個大盆子里，倒入清水，和面，攪拌一會，再倒一點水，開始揉面，面團越揉越圓。揉好之后，醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒，炒好之后，放入碗中。這個時候，面也醒好了。

　　開始包餃子了，我按媽媽的要求把面團搓成長條狀，用刀切成一個個小劑子，撒上面粉，又用搟面杖將小劑子一個個搟成圓的，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的'餡，開始包，我學著媽媽的樣子先將餃皮中間對折，慢慢地將其余地方抱緊，否則會漏的，中間也要包緊。

　　煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進去，用勺子輕輕地推著，生怕把餃皮弄破。不一會鍋開了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我說：“煮餃子要滾三滾。”不一會兒，鍋又開了。又加了半碗水，又煮開了。

　　餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得無比美味，這還讓我懂得了一個道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。

第一次包餃子作文11

　　星期六，下午四點三十分到作文班寫作文，我非常開心，因為今天我們和家長一起要上一節(jié)有意義的課——包餃子。屋子里已經有許多家長，同學。

　　媽媽準備了一個很大的面團，還有包餃子用的餡——蘑菇、豬肉、青椒，還有搟面杖。包餃子開始了，媽媽拿著搟面杖，我見一個大大的面團已經被搟成了“餡餅”，我忍不住哈哈大笑起來，不久媽媽又把“餡餅”搟成了細條，一個很長的細條，又捏出了很多個可愛的小面團，弄成了一張張餃子皮。現(xiàn)在該到了我，我很緊張，我按照媽媽教的'動作——托、夾、合、捏。

　　先把皮托在手心上，輕輕地夾起一筷子餡兒，放在餃子皮的中央，把餃子皮的兩端，往中間一合，不料，餡像“小蟲”一樣從餃子皮的側面鉆了粗去，我急忙把多余的餡夾了出去，然后把餃子捏好，媽媽看了很高興，在我臉上涂了點面粉，逗得我又笑了起來，其他的同學也都在賣力的包著，這時教室里變成孩子們快樂的天堂！不久餃子就都包好了，老師和家長開開心心地煮起餃子，很快冒著熱氣的餃子出鍋了，我們吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　啊！這就是我包餃子的結果，原來一雙靈巧的小手，就能為祖國，為自己，為別人做出很多事，希望下次還能多多有這樣快樂的活動！

第一次包餃子作文12

　　面板蓋簾勺子，面團面粉餃餡，爸爸媽媽和我，開心緊張興奮。傍晚燈下，這是我第一次包餃子，我很激動。

　　我們開始包餃子嘍。爸爸揉面特別快，像一輛賽車在比賽；媽媽揪劑子也特別快，劑子落下如同一道閃電劃過天空。爸爸搟餃子皮兒，搟得特別的慢，像一只蝸牛一樣。媽媽包了一個和子，我也拿起一個餃子皮兒，用手輕輕托起，再用勺子放上一些餃子餡兒，然后，我隨著邊兒捏了一圈。媽媽指了指我的餃子說：“你捏得太松了！”我又使勁兒的提捏了捏，我問媽媽，可以嗎？然后我把得每一個餃了都捏得很緊。媽媽和爸爸同聲的說：“包得真好。”

　　不一會媽媽和爸爸把餃了到進鍋里開始煮餃子了。我邊看電視邊等餃子出鍋，我焦急的等著，等啊、等啊……餃子終于煮熟了，滿屋了都是香味兒，我去拿碗和筷子，媽媽端著兩盤兒餃子，爸爸也端著兩盤餃子，我先拿著醋和醬油還有蒜泥，再拿碗和筷了。我吃著自已包的`餃子“好香啊”然后，我和爸爸狼吞虎咽的吃著，媽媽說：“慢點吃沒人跟你倆搶。”我和爸爸吃了十幾個，而媽媽才吃了五六個。

　　這是我第一次包餃子。

第一次包餃子作文13

　　成長中的點點滴滴如天上的繁星點點，又像海邊的貝殼不可計數。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。

　　那天是大年三十，我們在外婆家吃飯，午飯是餃子，從菜場回來后，媽媽大廚就開始剁餡兒，外婆負責打下手，外公負責燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我閑來無事，無聊的坐在一旁。

　　我問媽媽：“媽，我能做什么啊？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然后跑到廚房把砧板什么的都拿到桌子上。這時，媽媽也把餡兒剁好了。萬事俱備，只差動手！說著外婆和媽媽包起餃子來。我探頭瞅瞅，貌似包餃子很簡單嘛！于是我就去洗手，和媽媽、外婆一起包餃子。

　　正所謂看著容易做著難，我試了好幾次都不見以往媽媽精致的餃子模樣，不是穿的太少吃的太多露“肚皮”，就是干癟的如“營養(yǎng)不良”的.小孩兒。包了半天，糟蹋了幾個餃子皮兒。我開始悶悶不樂，我這么天分過人的小廚，怎么連個餃子都包不好呢。我越想越自責，想想：坐著生悶氣也沒有，在哪里跌倒，就得在哪里站起來！

　　終于，一個“丑小鴨”誕生在我項小廚的手中。經過我的不懈努力，我越來越順手，包的越來越好。2大砧板的餃子終于包完了，外婆也把水燒開了，餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，雖然造型一般，味道可是一等一！

　　回家時，我想：畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，失敗才是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你愿意，就沒有做不成的事。

第一次包餃子作文14

　　今日，母親教我懂得了做餃子，我內心尤其的開心，由于這是我第一次做餃子，并且包的還十分取得成功，母親還夸獎了我，下邊我也給大家講下做餃子的全過程吧！

　　下午的情況下，我看到母親一直在廚房里繁忙著，就跑以往問母親：母親，你在做什么，？母親說：我提前準備做餃子，你不是喜愛吃粽子嗎？我直接答應著，想著：母親平常為了更好地個人成長一天到晚早出晚歸，教師放假了的情況下還告知我們要替母親家務勞動，今日恰好能夠協(xié)助母親，就對母親說：母親，我是否可以使和一起做餃子啊？母親說：自然就行了。等母親把面和好啦，再一起做餃子。要聽后非常激動，因為這是我第一次做餃子。不一會，母親就把面和好啦，大家就逐漸做餃子了，親姐姐干面皮，我與媽媽包，母親最先跟我說做餃子的全過程，我就用的'是做餃子器，用起來尤其便捷，母親說，先把搟面皮放到水餃器上，隨后再放上點餡，再把水餃器用勁合起來往下壓，再開啟，一個詳細的水餃就包好啦。我依照母親說的方法，包了很多很多的水餃，看見自身包的水餃，我開心的一蹦三尺高，由于這是我第一次做餃子。

　　今天我尤其的高興，由于我懂得了做餃子，將來我要學好做大量的家務，替母親建緩解家務活，做一個孝敬的小孩。

第一次包餃子作文15

　　我們人生中有許許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。

　　那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的.形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會就張開露餡了。

　　我有點不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰都不是天生的勝者，誰都要虛心學習啊！”

　　聽了奶奶的話，我問奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補充道：“你仔細看我包，就能明白了。”我認真地觀察著、琢磨著，學著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個個餃子挺著大肚子似乎在說：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細細地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。

　　第一次包餃子讓我明白：做任何事情都要堅持到底，不能虎頭蛇尾，堅持就能取得成功！

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