【精華】學(xué)包餃子作文

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編整理的學(xué)包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

學(xué)包餃子作文1

　　大年三十，家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡，調(diào)好了面粉，搟成了一張張小圓面片，開始包餃子。

　　只見奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾了一團(tuán)菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”了，真是又快又漂亮！

　　我連看奶奶包了五、六只餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意了。

　　我連忙洗了手，也拿起一張餃子皮，夾了些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比，

　　自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長長的，真難看！

　　奶奶告訴我，餡太少了，餃子也沒捏齊，所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪！

　　我又拿了一張餃子皮，夾了一大團(tuán)餡放在中間，然后把餃子皮對折后一捏，誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。

　　奶奶說：“你的餡放得太多，捏是用力太大了！”

　　吸取了前兩次的教訓(xùn)，這次我放的餡不多不少，皮對得很齊，捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的.漂亮，但比前兩只好多了。

　　我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑了。

　　吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子，我心里真有說不出的快樂！

學(xué)包餃子作文2

　　老媽今天買了很多的菜和肉餡，我很好奇地問老媽：“老媽，今天我們吃餃子嗎？”老媽回答：“是啊，做你最愛吃的餃子。”我高興地說：“太好了！”我自告奮勇的要求老媽讓我也進(jìn)廚房幫忙，老媽高興的眉開眼笑，一口就答應(yīng)了。我這時候開始把自己全身武裝起來，像模像樣地穿上圍裙，戴上套袖，然后找了一張報紙折成了一頂帽子戴在頭上，老媽見了笑著說：“你還真像一名廚師哩！”

　　首先我?guī)椭�老媽洗菜、摘菜，老媽把面用水和好放在盆子里待一會兒，菜洗好了，我們好一陣子忙碌，終于大功告成了。開始搟面皮了，我也模訪老媽的`樣子把面團(tuán)揉好做成一個個小圓球，在面皮上按扁用搟面棍圈搟，一會兒，我的面皮壓好了，可是我的小臉上已經(jīng)沾上了面粉，看著自己為老媽搟的面皮，老媽夸我長大了，可以幫助大人干一些家務(wù)了，我聽了老媽的話心里就像吃了蜜一樣甜，雖然我搟得并不好，但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進(jìn)去，我的餃子終于成形了，像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開了，爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢！我走到爸爸面前驕傲地說：“爸爸，這些都是我和老媽的杰作。”爸爸說：“你可真了不起。

　　我覺得這是我成長中過得最有意義的一天。

學(xué)包餃子作文3

　　作業(yè)，在學(xué)生眼里是家常便飯，在老師眼中更是習(xí)以為常。而今天一位特殊的老師要給我布置一項(xiàng)特殊的作業(yè)。

　　這位特殊的老師就是我的奶奶。

　　元旦那天，奶奶為全家人包餃子。我呢，在家里沒事干，于是，奶奶給我布置了一份作業(yè)——包餃子。我急忙搬來小凳，坐在奶奶身旁。只見奶奶的動作嫻熟：她先將餃子餡放在皮的中間，再用勺子按了按餡，接著把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶，一只小巧玲瓏的餃子便出來了。望著奶奶嫻熟的動作，心里便不服氣起來，這還不簡單，區(qū)區(qū)一只餃子還能難到我？

　　可是，一會我就不這樣想了，我根本不會包餃子，餡放在面皮里，我一捏不是那邊的餡掉了，就是這邊的'餡又被擠出來了。好不容易把餡堵住了，往面板上一放，誰知那餃子卻像個胖子似的，又肥又大，連站都站不起來了。

　　這時，我的心里就想打退堂鼓。突然，一個聲音傳來：“不！你不能放棄，每個人剛開始時都是這樣。你要堅(jiān)持，堅(jiān)持就是勝利！我的心又振奮起來了。”我先看奶奶怎樣包的，自己再一步一步地用心學(xué)。不一會兒，幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見了，連連夸獎我聰明，說我這個作業(yè)做得真漂亮！當(dāng)時我高興極了。

　　包餃子，讓我體會到了大人們的不容易，他們每天上班、要送我們上學(xué)、還要給我們準(zhǔn)備各種美食……同學(xué)們，在生活中我們要多幫助家長們，讓他們減輕負(fù)擔(dān)。

學(xué)包餃子作文4

　　“包餃子！”走廊里傳來學(xué)生們激動的哭聲。這是我們來到北辰山參加軍事夏令營的第二天下午。在老師的指導(dǎo)下，我們要去餐館學(xué)習(xí)如何包餃子。

　　當(dāng)我們興高采烈地走進(jìn)餐廳時，每張桌子上都已經(jīng)擺了一碗什錦餃子餡和幾摞餃子皮，每個人都很快圍攏過來試一試。“別擔(dān)心，看看我是怎么包裝的！”教官走過去說了一句。簡單演示后，我們將攜手合作。我拿起一塊皮，用筷子把餡料放在皮上。這可能是第一次包餃子。皮膚無法密封。當(dāng)我捏左邊的時候，它會打開右邊的'。當(dāng)我捏右邊時，它打開左邊。我真的很擔(dān)心。老師走到我面前，看到我焦慮的樣子，笑著說：“孩子們，停下來看看。”然后，在介紹要領(lǐng)的同時，他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我們仔細(xì)觀察。他做的餃子真的非常清晰，與眾不同。

　　正如老師所說，我小心地捏了捏，第一個餃子終于做好了。我松了一口氣，然后把它包了下來。說我的動作更流暢，餃子的形狀更好，真是令人驚訝。我越熟練，我就越快。我環(huán)顧四周，每個人都很開心。半個小時后，餃子皮都用完了，所以我們把餃子整齊地放進(jìn)盤子里。看著他們勞動的成果，學(xué)生們都開心地笑了.

　　第一次包餃子讓我明白了——只要細(xì)心和堅(jiān)持，他可以做任何事情。

學(xué)包餃子作文5

　　老師說：“快到元旦了，我們來舉行一個活動，就是包水餃，元旦的時候，每個人都要會包水餃。”剛宣布完，同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會啊！我就是其中的一個，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里像壓了塊石頭。

　　踢完足球回家，媽媽就問我：“老師讓你們學(xué)包餃子？”

　　聽到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：“這消息也不會這么靈通吧。”所以一時語塞，沒答話。媽媽又說：“你爺爺包的餃子可好了，讓他教你吧。”這話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵，我頓時歡呼起來。事不宜遲，我和媽媽馬上打電話給爺爺定好星期六去學(xué)包餃子。

　　就這樣爺爺開始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當(dāng)?shù)腵餡料，卷兩圈，剩下一點(diǎn)邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時水餃非常像一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包，第一個，包了個四不像，第二個我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場空，第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗，真氣死我也，再來，第三個我如愿以償，終于包好了一個

　　不一會兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個技能，包餃子。非常高興的一天。

學(xué)包餃子作文6

　　吃到今天的餃子，我覺得異常香，要說起這股香，還要從昨天說起。

　　昨天晚上，媽媽吃完飯就在客廳包餃子，我覺得包餃子很有趣，就和媽媽一起包餃子。

　　媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團(tuán)揉揉這、揉揉那，可這團(tuán)面團(tuán)就像敵軍的城墻一樣，怎么也打不破。媽媽說：“你們這點(diǎn)小東西還能難住我，太自不量力了吧。”媽媽說完就用自己的秘密武器——面粉來對付它們，此時就像大炮打城墻一樣，一把面粉下來，城墻就被“炸”得片甲不留，媽媽又灑下一點(diǎn)面粉，里面的士兵就全都炸死了。

　　媽媽用手掌在面團(tuán)上來回地揉，又不時的灑下一點(diǎn)面粉，媽媽再用手一搓，這個面團(tuán)變得十分光滑，就像一面鏡子，用手一摸，這個面團(tuán)柔柔的.、軟軟的。媽媽往里面一 ，從里面弄了一個洞，媽媽把四個手指頭鉆到那里面，雙手合攏那樣慢慢的揉，把那個面團(tuán)揉成了一個小型“呼啦圈”，再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之后再切成小拇指的二分之一長之后我用手掌一拍就變成了一個小面餅了，有時候那些面團(tuán)老是黏在我的手上，我便請教媽媽：“媽媽，怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢？”媽媽說：“你往自己手上放一點(diǎn)面粉就行了”。我試了一下，果然一“路”上沒有什么阻礙了。

學(xué)包餃子作文7

　　“皮帶了嗎？”“餡帶了嗎？”一進(jìn)班就是同學(xué)們的議論聲，大家都很激動。

　　“開始吧！”終于，王老師閃亮登場，王老師一說完我們就忙碌起來。

　　我們組帶的東西還蠻齊的：搟面杖、案板、竹板等等。大家都有分工，我們組的分工并不準(zhǔn)確，總的來說就是四個人搟皮四個人包。“不能這樣！”“面撒多了！”剛開始搟面的同學(xué)不熟練，還好我們有兩個“老師”。

　　我們終于包上了餃子！大家配合的.很好，搟皮的同學(xué)也越搟越快。大家包的也各式各樣，月牙形的、元寶形的。“誰搟的？那么小！”我看到了一個非常小的餃子皮，感到非常驚訝。接下來，讓我更驚訝的事發(fā)生了，張晨陽竟然用它包了一個迷你餃子。“看哪，我包的餃子！可愛不？”他開始炫耀起來。大家都被那個餃子吸引了。

　　開始下餃子了！我們把一部分餃子煮了煮，剩下的擺在碟子上，老師把我們包的餃子都拿去了廚房。我們也開始打掃衛(wèi)生。

　　啊！餃子終于好了！自己包的餃子就是香！

　　這次包餃子活動讓同學(xué)們更了解對方了，也讓大家關(guān)系更好了，這次的包餃子活動很成功！

學(xué)包餃子作文8

　　過年了，鄰尾們都忙著貼對聯(lián)，掛燈籠……就這樣，不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子，全身都是暖洋洋的，當(dāng)然，這是我也在吃著熱乎乎的餃子，對我來說，這餃子真是來之不易。

　　那晚，我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣，便鬧著也要去包餃子，媽媽見我很想包，就答都應(yīng)了我加入。爸爸和好面，然后把面搟好，用刀切成面團(tuán)，然后將面粉灑在面團(tuán)上……經(jīng)過了一道道工序，終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始，我搟的面皮不是大了就是小了，要么就是太厚或者太薄，甚至有時候還會把原本應(yīng)是圓圓的面皮搟成三角形。但是，我并沒有灰心，在媽媽的耐心指導(dǎo)下我搟的面皮越來越好，用媽媽的話說是終于有了面皮的樣子了。

　　學(xué)會了搟面皮我并沒有去休息，我又去挑戰(zhàn)了包餃子。我的第一個餃子是這樣的——白白胖胖的，被我拍扁的小包子。看到這樣的餃子，我心里面急了，我就不信了，一個小小餃子就想難倒我！失敗乃成功之母，在經(jīng)歷了一個個小小的、扁扁的.白胖子之后，我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。

　　餃子終于下鍋了，不多久，香噴噴的餃子出鍋了。看著碗里一個個餃子，我心里美滋滋的，別提多高興了。終于，我又有了一個本領(lǐng)。

學(xué)包餃子作文9

　　今天是星期六，我不讀書，正好媽媽也不上班。媽媽對我說：“輝輝，中午就吃餃子吧。”我最喜歡吃餃子了，就高興地大聲喊著：“噢，要吃餃子嘍……”

　　這時，媽媽對我說：“要吃餃子可以，但是有個條件，你得自己學(xué)會包餃子。”這一下可難為我了，我還不會包啊！媽媽從冰箱里拿出早一天買好的餃子皮、肉餡。我一看，心想這不是很簡單嗎？媽媽在切好的蔥和肉餡里，先放點(diǎn)老酒，再放點(diǎn)鹽，最后放味精一起拌好，還拿來一碗水。我連忙搬了一個凳子，坐在桌子面前，和媽媽一起包起了餃子。誰知，包餃子并不是一件容易的事。

　　我捏住這邊，那邊的肉餡冒出來了；我捏住那邊，這邊的肉餡又冒出來了。我想了想，把餃子皮放在手心上，兩邊同時一起捏，兩邊都沒冒出肉餡，但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包好一個餃子。我把餃子放在桌上，再和媽媽一起包。媽媽包的`餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我包的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽見了，笑得合不攏嘴，羞得我滿臉通紅。

　　不過，我覺得我包的餃子味道還真是不錯。

學(xué)包餃子作文10

　　我最愛吃奶奶包的餃子了。星期天，我懇求奶奶包餃子吃。奶奶爽快地答應(yīng)了，但是奶奶提出了一個要求，讓我自己動手包。我想，包餃子有什么難的，簡直是小菜一碟，跟玩橡皮泥差不多。

　　說干就干！一切準(zhǔn)備停當(dāng)后，準(zhǔn)備包餃子了。首先我學(xué)著奶奶的樣子，把奶奶切下來的面按成一小塊一小塊的，然后開始學(xué)搟面皮。剛開始我搟的面皮很厚而且不圓，在奶奶細(xì)心地指導(dǎo)下，我逐漸能把面皮搟得又圓又薄了。開始包餃子了，剛開始包的時候，我放的餡不是多了就是少了，總是包不好，我像瀉了氣的皮球一樣，一屁股做在沙發(fā)上，真想撒手不干了，奶奶似乎看透了我的'心思，于是奶奶就鼓勵我說：“不要著急，放餡一定要均勻，要看面皮的大小，然后再放餡。”最后在奶奶的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會了餃子，而且我包的餃子模樣很好看，個個看起來像個金元寶。此時再看看自己，我成了個“小白貓”，奶奶看著我樂得合不攏嘴。雖然我成了個“小白貓”，但是我仍然很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子。

　　中午，奶奶煮熟了餃子叫我吃，我吃著自己包的餃子覺得特別香。通過這次包餃子，使我明白了一個道理：看似簡單的事其實(shí)并不簡單，但只要通過努力就一定能成功！

學(xué)包餃子作文11

　　在我的學(xué)生生涯里，發(fā)生過一件又一件快樂的事。今天上午又發(fā)生了一件令人喜悅的事----包餃子。

　　早上，我們組很快人就到齊了，就把各自準(zhǔn)備的用具拿出來，放在桌子上，拿出來后，就在座位上安靜地等待著老師到來。過了一會兒，老師來了，聽取了同學(xué)的建議后，決定讓大家把六張桌子拼起來，多余的放到后面和前面去。洗了手后就開始包餃子了。

　　我們先搟餃子皮。由我，王浩宇，張博陽和陳若雨來搟。兩人一組，一組一半面。剛開始要把面團(tuán)揉得稍微硬一點(diǎn)。嚼得時候比較筋道。我們遇到了一點(diǎn)困難，在張晨陽和牛梓瑩的指導(dǎo)下，問題迎刃而解。但是這回問題可大了，餃子皮有大有小，有薄有厚，這可難壞了我們，要不是包餃子的同學(xué)極力配合，包出來了大小不一的餃子，還真沒辦法包餃子。

　　接下來，面差不多沒了，我們開始極力包餃子。唯一的問題就是皮有的太小了，根本沒法包，張晨陽說：“要想包好迷你餃子，唯一的.辦法就是少放餡。”我試著包了一個，哎呀，餡放多了，都露了，張晨陽就幫我“修”。只見他拿起一根筷子，把餡搗進(jìn)去后，快速把皮合上就好了，我打心底佩服他的技術(shù)。

　　最后，吃餃子。我們一個個吃得滿嘴流油，看著彼此的臉，一個個都成了“大花貓”。我哈哈大笑。

　　這次活動使我發(fā)現(xiàn)了彼此的長處，也讓我發(fā)現(xiàn)了我的短處。以后我要多干家務(wù)，提高我的短處，讓我熟能生巧。

學(xué)包餃子作文12

　　大年三十的晚上，媽媽和奶奶在廚房里準(zhǔn)備包餃子，于是我也跑去湊熱鬧。我對媽媽說：“媽媽，你教我包餃子吧？我也想學(xué)。”媽媽說：“那好呀！不過前提是去把你的小臟手洗白了再說吧！”

　　準(zhǔn)備工作都做好了，我們說干就干。包餃子教學(xué)正式開始啦！媽媽邊做示范，我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮，接著用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡放在皮中間，再將皮對折，用右手食指和拇指輕輕的捏，媽媽說要先捏中間的，再捏兩邊的，最后再輕輕的捏一遍，不讓餃子餡漏出來，這樣就算完成了一大部分，至于美觀程度這個要靠慢慢練習(xí)的不能著急。說話功夫媽媽已經(jīng)包了十幾個餃子，媽媽包的餃子立在那一個個像有精神的士兵，而我包的`餃子往那一放，跟打敗仗的俘虜一樣，個個垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說：“別氣餒，已經(jīng)很不錯了，最起碼沒有露餡哦！”奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個又一個練習(xí)，最后，我把自己認(rèn)為包的不錯的餃子跟媽媽的放在一起，我讓奶奶看哪一個是我包的，哪一個是媽媽包的，奶奶竟然沒認(rèn)出來。哈哈，終有成功啦！

　　最后環(huán)節(jié)，該煮餃子啦！我高興的喊著，不一會兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，一個個鼓鼓的小餃子蘸著調(diào)料，咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中啊！

學(xué)包餃子作文13

　　包餃子嘍好長時間沒吃餃子啦，老媽要包餃子，你說我能不高興嗎，我決定今天學(xué)包餃子。

　　媽媽很快和好了面，調(diào)好了餡，我也摩拳擦掌準(zhǔn)備大顯身手。光滑滑的面團(tuán)，在老媽的手中搖身一變，成了一個個小圓餅，小圓餅用小搟面杖一搟，就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過搟面杖，搟幾下，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)小圓餅，反復(fù)幾次后，四不像的餃子皮出爐了，接下來就是見證奇跡的時刻了。

　　我學(xué)著媽媽的`樣子，將餃子皮放在左手上，再挑起一大塊餡放在上面，哎呀，這餃子皮怎么捏不上呀，剛剛捏好了這邊，另一邊又開了口，結(jié)果手上沾滿了餡，真是看花容易繡花難！望著笑得合不攏嘴的餃子，我趕緊求助，再看老媽三下五除二就把問題解決了。我吸取了上次的教訓(xùn)，在餃子皮上放了一點(diǎn)餡，這次倒是很輕松地將餃子皮捏好，可是剛放在面板上，它就臥倒了。看看媽媽包的餃子，白胖胖、圓嘟嘟的，個個精神抖擻。又失敗了，我有點(diǎn)灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會了。媽媽鼓勵我說。我聽后又來了勁頭。這次餡放的不多也不少，沿著餃子皮的邊，我慢慢地捏緊，功夫不負(fù)有心人，這個餃子終于勉強(qiáng)過關(guān)了。我又接著包第四個、第五個全部包完后，媽媽開始煮餃子，當(dāng)香噴噴的餃子端上桌后，我顧不上燙，夾起一個我自己包的餃子狼吞虎咽地吃起來，自己包的餃子吃起來格外的香！

　　通過這次包餃子，我不但鍛煉了自己的實(shí)踐能力，而且明白了：遇到困難不能退縮，要努力克服，否則就會一事無成。

學(xué)包餃子作文14

　　昨天有一次家長講壇，這次米講課的是侯怡蕾的媽媽。但是我覺得這不像是一節(jié)課而像一個寓教于樂的平臺。

　　昨天中午，侯怡蕾的媽媽給我們每個小組一團(tuán)而和兩小碟面，讓我們先搟面。她讓我們用干的面粉涂在搟面杖上，用搟面杖把一個個小面團(tuán)搟成餃子皮。第一張，我按記憶中外婆報的樣子，干了起來。可是搟著搟著卻搟出了花邊形的皮子，只好沾點(diǎn)水再搟。這時，我的救星侯怡蕾媽媽來指導(dǎo)我了，他讓我搟的時候用另一只手輕輕壓在面上，還不能斜搟，我學(xué)著她的樣子，總算是搟出了張像樣的`皮子。之后我又搟了幾張，我越搟越好了。

　　接著，候怡蕾媽媽讓我們先包起來。我拿了一張皮子放了點(diǎn)餡對折然后就不知怎么捏了眼看別人都要包好一個了。我看著別人的樣子把邊上的皮子往里折，可是里面的餡兒好像在和我做游戲，這邊堵上去，那邊又?jǐn)D了出來。這是我旁邊的同學(xué)告訴我：“兩邊一起捏。”第一個餃子，但與候怡蕾媽媽包的一比，還是差了很多。后而我又包了幾個，就送去煮了，煮的時候我心里又是焦急又是激動。

　　餃子終于出鍋了，它們雖然被我包成了“四不像”，但是味道還是不錯的。也許是因?yàn)槭亲约鹤龅脑�因吧，我不僅全吃光了，還禁不住稱贊道：“好吃，好吃！”

　　這次學(xué)包餃子讓我體驗(yàn)到了勞動的快樂，享受到了自己勞動的成果！這次學(xué)包餃子我真開心。

學(xué)包餃子作文15

　　每當(dāng)過年時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學(xué)包餃子。

　　今天，聽說外婆要包餃子，我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。外婆準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板開始包餃子了。我照著外婆的做法，先把面團(tuán)揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。外婆告訴我：要右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，不能光搟一個方向。我照著外婆的做法，果然能搟出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結(jié)果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn)，把餡兒放得少了一些，結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教外婆。外婆告訴我：餡兒要放在皮的中間，包的'時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。我照著外婆的做法，包的餃子果然坐下了。

　　煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會。