包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
今天是周末，媽媽問我想吃什么？我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和，這叫醒面。我?guī)桶职终虏耍虏撕茈y摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會不好包的。
終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開心，感覺超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會煮露出來的'。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看，沒有褶，我卻說：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。
這真是一個開心的周末呀！
包餃子作文2
星期天，媽媽對我說“欣欣，你寫一會作業(yè)，回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地說。
吃過午飯，媽媽就開始準(zhǔn)備包餃子的食材了。有胡蘿卜，大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮，然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進(jìn)熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音，我的內(nèi)心也跟著愉快起來。眼看，媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調(diào)味料進(jìn)行攪拌，我也幫起了忙。
開始包餃子了，媽媽先拿起一張餃子皮，放了一點兒餡，然后用手指粘一些水，抹在餃子皮的邊緣，最后合上皮用力一捏，一個餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的`樣子也開始包餃子，可是為什么我包出來的餃子有的胖，有的瘦，有的立著，有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”，沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作。看了好久，我決定再嘗試包一下餃子，果然比之前包得好多了!于是我信心十足，連續(xù)包了好幾個。看著越來越得心應(yīng)手的我，媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子，我笑了。通過學(xué)習(xí)包餃子，我懂得了任何事情只要用心努力地去學(xué)，一定會有意想不到的收獲。
包餃子作文3
這天中午，我格外開心，因為今天是我第一次包餃子，并且在媽媽的耐心指導(dǎo)和自己的不懈努力下終于學(xué)會了。
一大早，媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料，有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后，媽媽手腳麻利地把這些材料洗好，然后開始加工原材料。
終于可以包餃子了！著急的我拿起一張餃子皮，夾起了許多肉餡放進(jìn)皮面里，然后學(xué)著媽媽的樣子，使勁地捏餃子皮。眼看著，第一個餃子就要大功告成了，可能是因為自己急功近利，用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上，皮裂開了，肉餡露出來了，似乎在嘲笑我：“看你什么時候能包好一只餃子？”我的積極性受到了打擊，有點想打退堂鼓了。見此，媽媽適時地鼓勵我，然后教了我一些包餃子的方法：包的時候不能太用力，也不能力氣太小；肉餡不能太多，也不能太小等等。經(jīng)過一次次的試驗，我的`餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了，看到原先沉在水底的餃子，一只只圓鼓鼓地浮上水面，我的心里樂開了花。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒，不能半途而廢。
包餃子作文4
今天我在家里實在閑的沒事干，突然腦里閃過一個事情——包餃子，所以我請求媽媽教我包餃子，媽媽開始不同意，可是在我的再三請求下她答應(yīng)了。
開始包餃子了，媽媽先包了個給我看，我學(xué)著媽媽包了一個，不一會兒又爆了，反反復(fù)復(fù)好幾次，我都沒成功，媽媽看到我包成這樣，便教我，她說：“先把肉放進(jìn)里面去，然后把它合起來，也就是捏在一起，然后再一折一折的'折起來，餃子就做好了。”本來我做的實在還是我不好，但是我學(xué)著媽媽那樣，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和媽媽把白白的餃子放進(jìn)鍋里蒸，蒸了幾十分鐘，餃子終于完成了，我拿一個嘗一口，真甜，那柔滑肉香噴噴的皮，真讓人難忘。
從此以后，媽媽一包餃子的時候，我就湊上去，一起包，通過這次的包餃子方法，我明白了不能光靠蠻力，要靠智力。
包餃子作文5
暑假中的一天，我們家要包餃子。于是，媽媽分了工那我去買餃子皮，，他去買餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買來了，我們要做餡了。我把一根根韭菜，對齊切成一小片一小片，媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了，我把兩樣?xùn)|西放進(jìn)一個盆子里，經(jīng)媽媽指導(dǎo)，我把芝麻油和一些醬油倒入盆中，又用力的攪拌。
包餃子前的一切“手續(xù)”都辦好，要開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，平鋪在受傷，用小湯勺放了一點兒，然后和起來，捏緊“哇！你包的這是什么啊？”媽媽大叫道。“餃子啊！”我撓了撓耳朵，“怎么了？”“你這是餃子嗎？你的`餃子還挺有造型的哦。像一個嘴巴沒有合緊，吃進(jìn)去的東西有一半露了出來，笑死人了。”媽媽諷刺道。我又重新包了幾個，但還是不太向陽。這時候，媽媽臭美道：“你面前可是有一位大師，你就不請大師指點指點？”我沒辦法，只好無奈地請“大師”指點。后來，我在“大師”的指點之下，我終于完成了一個像樣的餃子。
就這樣，我學(xué)會了包餃子。
包餃子作文6
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”喜氣洋洋的春節(jié)到了，以前，可以穿上時尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳，可以挨家挨戶的拜年、拿紅包，可以吃美味可口的年夜飯。今年，因為疫情，我在家里包起了手工餃子。下面，我就說說我包餃子的過程吧！
首先，拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮，把它攤開在我的小手上。看他那軟趴趴的樣子，一動不動，如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著，把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上，然后，蘸一點清水，抹在餃子皮的邊緣，再把餃子皮對折起來，看起來中間鼓鼓囊囊的，好像馬上要破裂似的'。最后，在面皮的最頂端，折出一個個小花邊，右手捏住餃子皮，左手把一點多余的面皮疊在后面，好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做，一個如同彎彎月亮的餃子就做好了！
放在鍋里煮了之后的餃子，美味無比，香氣濃郁，再沾點醋，撒點香菜，真是絕配！
在這個特殊的春節(jié)里，我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個春節(jié)。
包餃子作文7
下午，我看見桌上放著一袋餃子皮，嚷著要吃餃子，就和爺爺、奶奶準(zhǔn)備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉，我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富，我只選擇了喜歡吃的兩樣菜：芹菜和香菇。爺爺剁完肉后，又把切好的兩種菜分別裝入兩個干干凈凈的小鵬里，并放入著料，把肉餡拌好，我們就開始包餃子了。
我看見奶奶左手掌上放著餃子皮，右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡，并放到餃子皮的正中央，然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點水，在餃子皮的上方抹了半圈，再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓，使餃子封口，最后又在封口處打了幾個小折子。我拿著奶奶包好的第一個餃子，細(xì)細(xì)端祥著，看上去像一輪彎彎的.月芽，讓人有一種愛不釋手的感覺。
我按照奶奶的方法包了一個，“咦，怎么肉餡露了出來呢？”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過頭來，看了我手中的餃子一眼，親切地對我說：“你包的餡太多了，所以就露了出來。”我在奶奶的悉心指導(dǎo)下又重包了一些餃子，越包越好，看著這些包好的餃子，心里有一種說不出來的高興。
哇！今天我很有收獲，可以為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的“餃子宴”。
包餃子作文8
周末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕的叫起來了，我從夢中驚醒，來到廚房看見媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。
首先，媽媽把餡調(diào)好，又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮，開始動手包了起來，我把包好的餃子一個一個的'放在蓋簾上，我數(shù)了數(shù)有30多個，整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣，等候檢閱！
媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心里，感覺軟軟的，我學(xué)著媽媽的樣子，放上點餡，上下對折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細(xì)觀察了一會兒，知道錯在什么地方了，原來是我太用力，把餃子餡給擠出來了。
我再包一個試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終于學(xué)會了包餃子了！
包餃子作文9
星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘，外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的，然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的餡。
我們開始包餃子了，外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來，餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來，我的第一個餃子完成了。后來，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說：“你真棒！”我心里簡直了樂開了花。
燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來很怕里面的水濺起來，可是最后在媽媽的'鼓勵下，我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然，我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了，我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺得這個餃子非常好吃！我連續(xù)吃了三碗，終于吃飽了。
在這次活動中，我覺得自己也可以幫忙做飯了，而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃！今天好開心！
包餃子作文10
過年的一天，媽媽在廚房包餃子，我在旁邊看著。媽媽突然問：“你一直在這看，怎么不出去玩啊？是不是也想來包餃子呢？”我興奮的點著頭“恩!”“那我先包一個給你瞧瞧，你再照我的`樣子包吧。”說完媽媽便一邊包一邊給我講著細(xì)節(jié)：先拿出一張面皮，用勺子弄一勺陷抹在面皮中心，再用勺底沾上水抹在面皮周邊，兩邊合起來，在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣，我用這個方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份，下進(jìn)了鍋。過了一會，餃子煮好了，媽媽把我做的小餃子裝在了一個盤子里，說：“大家快來嘗嘗我們慕清自己做的餃子。”令人高興的是，大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著自己做的餃子，心里美滋滋的，心想自己的勞動帶給大家快樂的感覺真好！
包餃子作文11
今天下午第一節(jié)課，老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進(jìn)食堂的大門，哇！好多家長來幫忙啊！食堂里一下子熱鬧起來了。老師先給我們進(jìn)行了分組，我們組有四個同學(xué)，分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來，桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后，成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認(rèn)真，我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里，然后在餃子皮的四周涂上一層水，最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來，這樣一個餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的'餃子，比如：我們組的杜鵑花餃子，五角星餃子，別的組的金元寶餃子，三明治餃子等等，大家真是創(chuàng)意無限啊！
包完餃子后，同學(xué)們在桌子旁著急地等待著餃子的出爐，口水都要流到地上了。終于，餃子出爐了，大家都爭先恐后地?fù)屩溩印Ｎ铱粗肜餆釟怛v騰的餃子，好像在對我說：“快來吃我吧！快來吃我吧！”老早就饑腸轆轆的我，迫不及待地大口大口吃了起來，自己包的餃子味道就是一級棒啊！
我覺得這次包餃子的活動很有意思，既可以自己動手創(chuàng)作各種餃子，又可以一飽口福，真是一舉兩得啊！
包餃子作文12
中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫，有源遠(yuǎn)流長的詩詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。
一提到春節(jié)，就少不了包餃子、吃餃子，俗話說：“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”，民間有傳說：東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那里安營扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里，煮熟后平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠(yuǎn)流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法：先把面揉成一個橢球體，再捏成一個個小劑子，用搟面杖搟成薄皮，在里面加上餡，再把餃子捏成耳朵的.形狀，放進(jìn)鍋里煮。不一會，香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗，一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來我的手藝這么棒啊！”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味，還讓我學(xué)會了一門手藝。我一定要學(xué)會更多手藝，傳承中國的傳統(tǒng)文化。
包餃子作文13
今天傍晚，婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些溫水，把它揉成了一個大大的面團，然后我們把面團搓長，像一根長長的火腿腸，接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團，婆婆說：“這個也叫劑子。”我們把劑子一個一個壓成扁圓形，最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的餃子皮，餃子皮薄薄的，這樣容易煮熟。
開始包餃子了，我和弟弟從來沒包過餃子，所以我們包的餃子奇形怪狀的，有的像三角形、有的.像心型……哈哈，太可愛了！包完餃子后，我一看，弟弟的頭頂有一團白白的面粉，我指著他大笑起來，弟弟不甘示弱，用手在我臉上一抹，不用照鏡子，我也成了大花臉了，逗得大人們笑得直流淚，嘿，今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了，開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍，像一個個胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直圍著鍋邊轉(zhuǎn)，眼睛一動不動地盯著鍋里的餃子，真怕餃子會飛了一樣。終于，餃子熟了，我迫不及待地嘗了一個，哇，真是世界上最美味的餃子，我從來沒有吃過這么好吃的餃子，婆婆說：“這是你們的勞動成果，所以特別有味道！”原來，自己動手做的就是不一樣。
包餃子作文14
今天是大年三十，我盼望的大年終于來了。一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服、新鞋準(zhǔn)備過大年。
今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽把買好的餃子皮拿出來，我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來。
我們家就我會包餃子，由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個像帽子一樣的'花邊，一個漂亮的餃子就大功告成了。
爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來。爸爸總是笨手笨腳的，包的餃子也是慘不忍睹，連肉餡都沒有包進(jìn)去，要是一下鍋，那肯定就露餡了呀。到底是媽媽，還是一貫的心靈手巧，雖然是第一次包餃子，可餃子在她的手里是那樣的聽話，一會兒一個漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢，可能是在學(xué)校上過廚藝課吧，餃子還是蠻漂亮的。就這樣，我們邊包餃子，邊說笑，一會兒餃子就包好了。
除夕夜終于到了，餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機前邊看春晚，邊美滋滋地吃起餃子來。
包餃子作文15
這是一個有意義的周末，因為我學(xué)會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的，而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位，讓我跟著她們單位食堂的`阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說：“做好第一步兩邊會出現(xiàn)兩個洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個角，再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了。”
第一個我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀，但是我一點也不灰心，因為萬事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著整個廚房，我狼吞虎咽地吃了起來，那味道真是無比美味，比平時買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認(rèn)真做，世上就沒有我們做不好的事，我很開心學(xué)會了包餃子！