做湯圓作文

時間：2023-12-06 10:32:45 好文我要投稿

(精)做湯圓作文

　　在學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的做湯圓作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

(精)做湯圓作文

做湯圓作文1

　　正月十五是元宵節，這個節的名字不但是一個稱呼，還是一種美味的食物哦！我有幸體驗了參加搖元宵的過程，下面我來說一下吧。

　　這個元宵也有南北之分，俗話說得好“南方十五吃湯圓，北方佳節吞元宵。”吞元宵這話是這么說，可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字，叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思，做法是典型的北方搖元宵。

　　南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的，而這個搖元宵卻不是，搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了，十分簡單，只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅，再一旋轉就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮，煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈，放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀，放到外邊里冷凍一晚上。

　　時間如水，日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠了，拉回來。到了第二天了，從外邊拿回來，打開塑料袋，里面的`餡料已經仿佛果凍一般了。

　　我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料，放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。

　　這道工序做完之后就是最重要的一步了，那就是——搖元宵！

　　我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬，我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進滿是糯米干粉的笊籬中，我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時，我和小姑在撈出來沾一下粉丟進去。一直沾了大概有四五次水后，本次制作元宵就宣告成功了。

　　元宵即將下鍋時，我想起了一件事說：“先等一下！”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆，沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團圓”兩個字，等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后，一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團圓”二字。我跳起來喊道：“團圓元宵出鍋嘍！”

做湯圓作文2

　　我最喜歡吃湯圓。一個個圓圓的小白球，咬一只軟軟的，那感覺實在妙極了。可這湯圓是怎么做的？那天上午，終于讓我知道了是怎樣制作的。

　　這天，媽媽帶我來外婆家，一進外婆家便被桌子上的東西吸引住了。一盆雪白的糯米粉，一大碗紫紅的`豆沙，還有一些水果。可怎么把豆沙包起來呢？怎么把這些東西做成湯圓呢？這時媽媽端來了一碗熱水過來了，只見他先把熱水倒進糯米粉里，然后便不停地揉，不一會兒，一盆糯米粉都粘到一起，成了一大塊面了。啊，看著媽媽所做的我茅塞頓開，模仿媽媽的樣子揉起面來，然后像媽媽一樣捏下一塊面把它揉圓，湯圓就做成了。這些事在媽媽手里是那么簡單，可一到我的手里似乎比登天還難。不是豆沙漏出來，就是皮太薄破了，要不就是揉的時候把皮掰開了，總之各式各樣都有。看著這些“成果”，我們不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地，輕輕地揉圓，然后把大拇指摁在中間，轉動一周，再用筷子小心地放進豆沙，仔細封口，捏好，終于，我做成了一個好湯圓，我信心倍增。在我和媽媽共同努力下，籃子里的好湯圓越來越多。

　　當香氣彌漫整個家時，大家都爭著吃湯圓。湯圓吃在嘴里甜甜的，我們的心里更甜。看來做湯圓并不難，難的是做每一件事都要仔細認真。

做湯圓作文3

　　又到了元宵佳節，按照傳統習俗我們都要在這一天吃“元宵”——湯圓。

　　這天下午，為了晚上能吃上熱騰騰的“元宵”，外婆早早的就做好了準備。只見外婆從廚房里拿出了糯米粉，開始了一天的“工作”。

　　首先，外婆舀了些糯米粉在盆子里，接著，往盆子里加入了些水開始了揉搓，我在旁邊看著心癢癢的，也想動手試試。在我的“三寸不爛之舌”的攻勢下，外婆終于答應讓我來和糯米團，這看似簡單的動作，做起來可費盡了，并且可講究了，不能用力過猛或過輕，不然會影響口感，在外婆的指導下，我們終于揉好了糯米團。

　　過來一會兒，我們便開始做湯圓了，外婆開始做了起來，她揪了一小塊糯米團，在手上搓了起來，不一會兒湯圓被搓成了“乒乓球”，然后在湯圓上挖了個小孔，放入些湯圓餡再搓回“乒乓球”，湯圓就這樣完成了。我學著外婆的樣子也搓了起來，可怎么搓都搓不成外婆搓的`那樣圓。外婆笑著說：“我的大外孫咧，你這動作倒是似模似樣，但這搓湯圓是急不來的……”聽了外婆的話，我開始慢慢的揉搓了起來，果然，慢工出細活，我終于把這小“乒乓球”給做好了。

　　忙活了一下午，終于到了最后一個“環節”，煮湯圓。外婆燒好了水，倒入了湯圓，過了幾分鐘，湯圓終于煮好了。我們一家人坐在電視機前，看著元宵晚會，吃著湯圓，那樣的感覺格外的溫暖，吃著自己第一次親手做的湯圓，心里一陣暖滋滋的。

　　這個元宵，吃著自己的勞動成果，我不禁感嘆道：“真是個不一樣的元宵啊……”

做湯圓作文4

　　“寶貝，起床了！”一大早，媽媽就搶在鬧鐘的前頭，“盡心盡力”地把我揪出夢境。“媽，拜托了，剛放假，再讓我睡會兒吧！”我把枕頭蒙在頭上，又欲繼續休息。“唉！我本來還想教你做好吃的呢，看來......”媽媽假裝無奈地說。呀，竟有這等美差？那我這個吃貨兼廚藝愛好者豈能錯過？我興奮地問：“媽媽，我們今天要做什么呢？”我們今天要做潮州的特色菜——鴨子湯圓，它因外觀像鴨，且煮熟后會如鴨般漂在水上而得名。”媽媽介紹道。“哇！像鴨子的湯圓！好神奇吶！”我期待萬分，趕緊沖入廚房。

　　來到廚房，穿上圍裙，媽媽的正式開始了。“做鴨子湯圓分兩步，一是包餡，二是燉煮，我們先來做第一步。今天我們包芋泥餡，先用面粉做一層厚厚的面皮，再塞入一勺芋泥，最后將它包成圓形，做出造型就可以了，喏，你看，很簡單吧？”媽媽一邊講解，一邊示范，三兩下就包出了一個美麗勻稱的鴨頭湯圓。“咦，好像也不難嘛。”一旁躍躍欲試的我終于按捺不住了，學著媽媽包了起來：“先做外皮......再包餡......然后搓圓......”“呀，寶貝，餡不能包這么多，湯圓會被撐爆的！”媽媽突然叫了起來。“沒關系，餡多好吃，我自有分寸！”我自信地笑笑，又做了起來。媽媽想了想說：“好吧，這次就當是給你學習實踐，要把握好喔！”

　　過了一會兒，所有的湯圓都下鍋了，我們進入了燉煮的環節。時間很快過去了，空氣中漸漸盈滿了湯圓的香味，小湯圓們也煮熟了。我滿懷期待地揭開了鍋蓋，本想會看見一個個晶瑩剔透的`“小精靈”可眼前的景象卻是慘不忍睹：我包的“小胖妞”們果然爆開了，紫色的餡料流泄而出，而罪魁禍首——湯圓上的口子正咧得大大的，仿佛正在發出毫不留情的嘲笑聲。我懊惱極了，我的“采茶尋遠澗，斗鴨向春池”竟就毀在這貪念之中了，待人做事切勿貪心呀！

　　湯圓雖破亦甜，被我們一搶而空，但揮之不去的卻是一個個知識和道理。希望在下次制作時我能更熟練，增添更多收獲！

做湯圓作文5

　　每年春節元宵的那一天，我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的，白白的，吃在嘴里糯糯的，甜甜的，因為里面包啦黑芝麻做的餡，所以吃的時候更覺得香甜。

　　我想，湯圓這么好吃，我也來學著做幾個。于是，我學著外公的樣子，先取啦一小團已經和好啦的糯米粉，把它捏成一個小碗的樣子，再放進去一個事先搓好啦的黑芝麻餡，然后把糯米粉小碗的碗口給捏起來，最后放在兩只手心里輕輕的搓圓，一個湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九，一共是九個，就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點急的等著吃湯圓呢，一會兒，外公說，撐船啦，撐船啦。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破啦，黑芝麻餡漏啦出來。我想，這一定是我做的那九個中的兩個，外公做的湯團從來都是不會破的，燒湯圓的水永遠都是清清的。外公鼓勵我說，第一次做湯圓就有這么多都是好的，很不錯！下一次一定會做得更好，真的很不錯！我一邊吃著自己第一次做的.湯圓，一邊用調羹攪著碗里有點黑乎乎的湯水。

　　忽然，我想起啦《我和小姐姐克拉拉）一書里的“理發師”那一篇中，小姐姐第一次理發把弟弟的頭發剪得“像翻耕過的草地似的”，最后還讓弟弟“一個人面對著鏡子里的禿頭發呆”。第一次，也是第一次，我忍不住笑出聲來。

做湯圓作文6

　　春節是我國的傳統節日，也是我國最熱鬧的節日，家家張燈結彩，走親訪友喜迎新一年的到來。

　　每年的年三十那天，爸爸、媽媽都會帶著我回爺爺、奶奶家吃年夜飯，然后貼春聯、做湯圓、放鞭炮，最高興的是還有壓歲錢拿。

　　初一到十五這幾天，爸爸、媽媽會帶著我到處走親訪友。可是，今年的春節過得比較的'特別，因為疫情的關系，人人都帶上了口罩。為了不給我們的祖國添亂，我們只能每天呆在爺爺、奶奶家里，走親訪友和聚餐的活動也都取消了，真是無聊啊！

　　晚飯過后，我像往常一樣打開電視想看會兒動畫片，這時爺爺走過來說：“別看電視了，家里還有幾盒鞭炮，要不要我陪你去放啊！”我一聽高興極了，“噌”的一下從沙發上蹦了起來，連忙問道：“爺爺，鞭炮在哪呢？我怎么沒看到！”只見爺爺慢慢地走到門口換好鞋子說：“你跟我來就是了。”我連忙跑了過去，原來爺爺把鞭炮藏在鞋柜的抽屜里了，難怪我之前一直沒看到呢！我從爺爺手上拿過鞭炮后便拉著爺爺往樓下走，因為我已經迫不及待了。到了樓下后，我簡單地看了下鞭炮包裝上的字，一盒上寫著“彩菊”兩字，其他的字都小小的，因為天已經黑了基本看不清楚，形狀圓圓的。我急忙向爺爺要過來打火機，然后把鞭炮放在地上，小心翼翼地點燃了后趕緊捂著耳朵往回跑，只聽“嗖”的一聲，鞭炮像風火輪一樣滾了出去，一邊滾一邊冒著火花，真是又好玩又刺激。還有一種叫宇宙飛碟，也是同樣把它放在地上點燃，它就會飛快地旋轉，然后一邊冒著火花一邊以極快的速度往天上飛去，還會發出刺耳的聲音，好看極了。就這樣，我放完一個接著一個放，盒子里面還有好多個呢！爺爺就這樣一直在旁邊樂呵呵地看著我放，時不時還會叮囑我幾句。不知過了多久，鞭炮終于放完了，我這才心滿意足地回家。

　　這個春節雖然特別，但依舊和往常一樣快樂。

做湯圓作文7

　　我一向總是什么事都讓媽媽做，像《不上補習班的第一名》里面的小米一樣，可今天恰好相反，知道為什么嗎？那來聽聽我的故事吧！

　　當讀完小米的故事后，我突然有了啟發，決定為家里做一件事。

　　第二天，不到七點我就起來了，穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里，它圓圓的，硬邦邦的，像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進鍋里，接著開火，再把鍋蓋蓋上，等四五分鐘，在這幾分鐘里，我可以洗碗，洗筷子。做完這些事后，我打開鍋蓋子，里面的水咕咚咕咚的地響，冒出許多圓鼓鼓的水泡，像一顆顆又白又嫩的珍珠，我趕緊把湯圓倒進鍋里，蓋上鍋蓋，幾分鐘后，我打開一看，湯圓仍在鍋底，沒什么變化，我用筷子夾一下，還很硬，我想應該還沒熟，于是又把鍋蓋蓋上。又過后兩分鐘，我再次打開鍋蓋，湯圓全都浮在水面上了，又大又圓，夾起來時很軟，我知道湯圓熟了，就高高興興地舀起來放在碗里，又把碗放到餐桌上。

　　我輕輕走進了媽媽的房間，滿臉笑容的對媽媽說：“我有事找你。”媽媽跟在我身后來到客廳，一眼看見了在餐桌上的'湯圓，非常驚訝，趕緊用筷子夾了一個吃，然后開心地對我說：“我女兒太棒了，都可以做飯了，媽媽真為你驕傲！”媽媽和爸爸覺得我表現非常好，答應滿足我一個愿望，我的愿望是去買一本自己喜歡的故事書。

　　媽媽和爸爸總是很辛苦，要照顧好我們又要打理整個家，所以我們應該報答他們，有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛生，都可以讓他們很開心的！

做湯圓作文8

　　元宵節家家戶戶都吃湯圓。媽媽說：“咱們今天做湯圓。”我說：“做就做，正好我還能學一門新手藝呢。”說完，媽媽就準備材料了。

　　用芝麻和糖做餡，還有水磨米粉和水。材料準備好后，媽媽說：“王孜，你看我做一個，你跟我學。”說著，媽媽從面盆里拿出一小塊面，團成一個“雞蛋”，“雞蛋”再由媽媽的手變成“窩頭”，媽媽又往“窩頭”里放了點餡，然后很快合攏，最后用手團一團，一個元宵就做好了。我也學著媽媽的樣子，拿了一小塊面，把它團成一個“雞蛋”，可能沒弄好吧，當我把它變成“窩頭”的`時候，面一下子碎了。我又團了一個，放上餡，可是我合的時候，用力不太均勻，它一下子又爛了。這次我不管了，我把它合了又合，就是合不上。我說“我不做了。”一甩手走了。媽媽說：“孩子，做事不能虎頭蛇尾，要一心一意，這樣，你才能成為人才。”聽了這句話，我就對媽媽說：“我能行！我再試試。”我總結了前幾次的教訓，終于包好了一個湯圓。接著，我又包了很多很多，越包越好。

　　晚上，我們看著，吃著我和媽媽包的湯圓，都笑了。

做湯圓作文9

　　元宵節前夕，我和外公外婆興致勃勃地來到教工之家。聽外婆說，我們要自己做湯圓吃。我立即興奮得手舞足蹈。

　　到了教工之家，來到了二樓活動室，那里已擺好了兩張大桌子，桌上放了幾大袋面粉和幾個熱水瓶。馬上開工了，首先要和面。我打開熱水瓶蓋子往面盆里倒了些水，但倒的水多了，面粉幾乎成了面粉湯。我嘆了口氣，心里打起了退堂鼓。我想：還是算了吧！雖說這么想，但我還是堅持了下來。我學著外婆的樣子，好不容易把面粉搞成一個團，便開始在面團上東一揉西一揉的，可沒揉幾下，我的雙手就沾滿了面漿。我真有點想放棄了，但看到別人做得像模像樣的，我又有點不服氣，決定繼續干！我灑了一點面粉在面團上，像給面團按摩似的，一捏一揉。

　　過了一會兒，能夠做湯圓了，我心情異常激動，仿佛自身要干一件很偉大的事情。由于平時我只吃湯圓，不做湯圓。我從大面團上揪了一個小面團，放在手掌心里搓著，小面團在手掌間滾來滾去，越滾越圓。然后，我把它壓成一個圓片，用勺子舀了一大勺豆沙餡放在上面，接下來就該把面片的邊合攏在一起了。然而，這個口怎么也合不上。我疑惑了，把手掌上的面片放在眼前仔細端詳了一陣，終于，我找出了原因———別人捏得都很用力。于是，我便使出了吃奶的勁使勁一捏，這一捏可捏砸了，面片里面的豆沙像火山爆發似的滾了出來！我無奈地笑了笑，搖搖頭。看看別人碗里早已有好幾個湯圓了，而我卻一無所獲。這時，校長走過來問道：“哎喲，小弟弟，你一個都還沒做成呀？”這句話激起了我的.好勝心，我又埋頭做起來……“開鍋啦，開鍋啦！”我聞聲跑去，好香啊！我們大伙兒圍在鍋前，尋找哪一個湯圓是自身做的。“看看看，這個是我做的，最大！”“我好像做的是這一個。”“那個是不是……”這鍋中的湯圓里面包的不僅僅是豆沙、肉餡兒，而且還包進了無窮的歡樂啊！

做湯圓作文10

　　今天是元宵節，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做，我在一旁看著吃現成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現成福。

　　媽媽聽啦很高興，為我作啦準備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水，然后用手摻和。可是水太少，摻和來摻和去，就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成，我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說：“做事要有耐心。再試著加點干粉，慢慢來。”于是，我按媽媽的指點，邊加干粉邊揉搓，終于把粉團揉成啦。

　　開始做湯口啦。心想，這回要容易多啦，搓圓粉球誰不會做！我抓起一小團粉，捏成半圈，把餡放進去，輕輕合上口，用手搓起來。誰知用力太猛，粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉團也沒搓固，還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里，看見它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我：“搓湯固的`時候，用力要均勻，兩只手要合起來，不能仲得太直。”我照媽媽的指點調整啦姿勢和力度，結果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下，我高興極啦，不一會就做啦滿滿一大盤。

　　看著盤里又白又圈的湯因，心里真高興。我終于在媽媽的指導下學會做湯圈啦，從原來只知吃不會做，變成啦一個會做會吃的人。同時，通過這個“第一次”，也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧，掌握規律，有親自實踐，反復練習，并不斷總結、改進，才能達到目的。

做湯圓作文11

　　今天，媽媽買回來一些湯圓粉和一些湯圓甜心，教我做湯圓。

　　走進廚房，我圍上了圍裙，在媽媽的指揮下，我拿了一個大盆子，往里面倒了大半盆湯圓粉，又向里面倒了一些白開水，有筷子攪拌。

　　過了一會兒，湯圓粉被攪勻了，我開始用力地揉面團，當面團干了，用手抹點兒水在上面，又繼續揉。

　　揉了好久，媽媽卻說還不行。累得我手臂發酸。大概是我只有1。48米，太矮了吧，我搬來把椅子，站在上面揉。我滿頭大汗，揉不動了。

　　“行了吧？”我問。“還早！”媽媽不假思索地回答。“行了？”“不行。”“行了？”“不行！”……

　　媽媽被我問得不耐煩了，順口說了句：“行了吧。我準備用手扯一塊面團，可手剛一碰到面團，大面團就散成了小小的面塊兒。原來水不夠！我又加了點水，用力地揉。

　　“做事要有耐心才能成功。”媽媽說。我的臉紅了。

　　揉好了，我學著媽媽的樣子，從大面團上拉下一個小小的面團，使勁按扁，拿一點湯圓心放在正中間。然后，四周向著湯圓心收攏，把湯圓心包在里面，最后搓圓。

　　這樣就做成了一個湯圓。

　　我按照這個方法，又做了20個。我邊做邊想：人們做了這么久的湯圓，為什么總是做圓的，一點變化，一點創新也沒有。今天，我來創新一下。

　　于是，我把湯圓改成了三角形的，正方形的'，兔子頭開的，五角星形的等。呵！呵！多好看呀！

　　湯圓下鍋香滿坡。湯圓煮好了，我狼吞虎咽地吃起來。嗯——又甜又軟——味道好極了！聽說湯圓象征團圓，我過所進還要做湯圓！

做湯圓作文12

　　今日午時，一陣陣歡聲笑語回蕩在遠航樓，原先我們六年級同學在教室做美味的湯圓來慶祝一年一度的元宵節呢。

　　今日午時英語課一下課，整個教室被嘰嘰喳喳的聲音覆蓋，有些同學則立刻跑去洗手，那速度是個快啊！有了先鋒隊員的帶領，幾乎整個教室的人都跑去洗手了，那速度和“猙獰”的面目你就生怕位置被搶了，而我卻不慌不忙地把桌子拼好，再慢悠悠地向洗手處進發。

　　時間過得真慢，好不容易等來了久違的鈴聲。待教師介紹了一番元宵來歷和習俗之后，我們大家就開始動手了。“事非經過不知難”原先小小的湯圓不是那么好做的。這不，和米粉就是件技術活，我們這組的米粉胚一會兒太干，揉不起來，一會兒太濕，很粘手，還是在教師的幫忙下完成的。我心想：這和米粉真的需要多做多練才能掌握技巧，做別的事不也要這樣嗎？

　　接下來，就是包湯圓環節，我和組員各自分到一個小米粉團，然后我先捏下一小塊，聚精會神地揉啊揉，搓啊搓，壓啊壓，做成小碗狀，把豆沙餡放進去。可是豆沙放太多了，這個湯圓根本合不攏，那里捏，那里裂，豆沙直冒出來。組員們都笑了。接下來，我又做了幾個失敗的作品，有點兒灰心了。看看劉敏同學做的湯圓，不，應當說是超大號團子，比我做的湯圓大兩倍，張樅狄則做了餃子版湯圓，鄭剛做得真不錯。我下定決心，必須也要做好湯圓，我吸取失敗的'經驗，仔細琢磨做法；米粉團要濕一點，餡要少放些，搓的時候要輕，最終成功地做出了一個漂亮的湯圓，這個湯圓白白胖胖的，宛若胖娃娃的臉蛋，可愛極了。我興奮地展示給組員看，組員們連連稱贊。我下我掌握了技巧，一連做了20個湯圓。包湯圓讓我想到了：要想手藝高超，必須要經過長年累月的練習。

　　回到家，媽媽把我做的湯圓煮給我吃，雖然賣相不好看，可是我覺得異常甜，因為這是我的勞動成果。

　　經過這次綜合實踐活動，我更加了解元宵節了，也懂得了：事事對于初學者來說都是困難的，可是，這要勤加練習，你就會掌握技巧了。

做湯圓作文13

　　今天早晨，老媽從大街上的菜市場回來，看到我就大聲地說：“小明，你看我給你買回來一些什么東西了？”我驚喜地看到老媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說：“老媽真好，今天我們可以吃湯圓了！”

　　吃中飯前，我拿來了一只小臉盆，來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后，我把老媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆里面。我對老媽說：“老媽，今天這米粉就由我來和，好嗎？”“好呀！我就站在邊上看！”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后，我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒，我就把米粉給和好了，成為一個米粉團了。老媽看了笑著說：“小明，你的和粉技術不錯呀！”我笑笑說：“全靠你在旁邊，所以我才有信心，才能夠這么快就和好了！”然后，老媽拿了一小團米粉，搓成了長條，再一塊塊掰下。我站在邊上看著。老媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個長圓形。接著，她在長圓形的一頭挖了一個洞，把事先剁好的.肉餡放了進去。最后，老媽把上面的口子慢慢地捏攏，還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了，她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后，老媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此，我也像老媽一樣做了起來。雖然，我做得不太像，但是，老媽還是說我做得不錯。

　　湯圓全部做好了，老媽就去煮了。不一會兒，老媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的，因為這里面有我的一份功勞。

做湯圓作文14

　　我們都知道，每年都會有一個傳統節日，它是冬至。冬至吃湯圓，孩子們是最喜歡。湯圓又象征著團團圓圓，代表著一家人的心永不分離。

　　冬至那天，媽媽說：“街上賣湯圓都不好，還不如我們自己包的，更有喜慶的氣氛。”我聽說了，興奮源源不絕。所以，我屁顛屁顛的跑去把雙手洗干凈。媽媽首先把很多糯米粉放在盆子里，用開水調和后，把它揉面團，使其變軟，我就從中取出一小團湯圓面放在手里搓，搓來搓去，不是餡漏出來就是搓不圓，我做的“怪物”被媽媽加工后變得很可愛的，媽媽的手巧合，平時看到湯圓的簡單，但做起來還挺難的。我不相信做不好，繼續搓，經過努力終于搓得圓成一個窩窩頭的樣子，弄個小孔在中間，再放一點餡進去然后搓緊，然后搓成一個乒乓球大小的湯圓形狀。經過我和媽媽的努力全部搓完了，此時可以放入鍋中煮，揭開鍋蓋燒開的`水，把湯圓放進去，再蓋上蓋子，進行漫長而焦急的等待。我貪吃，經常偷偷打開蓋子看，只見那一個個白色的湯圓還在底部。被媽媽看見了，媽媽說：“要十分鐘后才熟。”不一會兒，有幾個先漂了起來，然后又多了幾個浮上來，漸漸地，全部都浮上水面了，煞是可愛。我迫不及待地撈起來放進碗里，，咬一口，皮又嫩又滑，又香又甜的餡料。

　　吃著自己包的湯圓，心真的很開心。享受自己的勞動成果，我不由想起老舍的一句話：“勞動最有滋味。”

做湯圓作文15

　　今天我可開心啦!因為我要親自動手跟著媽媽學做湯圓，而且我要拿出我的獨家秘方。

　　在做湯圓之前，首先要選糯米粉，記住一定要選上等的糯米粉，味道才好哦!把一些糯米粉放在一個大碗里，再加一些水。將水和糯米粉調勻后，就沿著順時針方向用手揉，一直揉到手中的糯米粉成圓形的小湯圓為止。最后，我們就可以將揉成形的湯圓放入燒開的沸水中煮。在煮的時候，也有一個小技巧可以判斷是否煮熟了。那就是，當我們看到在沸水中煮的一個個小湯圓浮起來了，那就說明小湯圓已經煮熟了，可以吃了。

　　獨家秘方登場了：讓我們把煮好的小湯圓盛到小碗里面，再加上適量的紅糖。這紅糖是秘方中的一種。另外一種秘方呢?那就是白糖。當我們把放入碗中的紅糖用勺子拌勻后，再加上一些白糖。因為紅糖的甜味有點膩人，所以加上一些白糖后就可以把這種較膩人的味道平衡一下，當然這種味道就更不一樣了哦!這一個個白白胖胖的小白圓點兒——湯圓就變成了一個個可愛的淡紅色的小皮球了。還沒品嘗的時候，你就會非常有食欲哦!那色澤紅潤的小湯圓不禁會讓你垂涎欲滴。當你品嘗之后，卻又會有一種回味無窮的感覺。看著這一個個可愛的小湯圓，我一下子像是二月的`冰河——準備開動了。從廚房端出來時，真是香瓢十里呀!這時才是四月的冰河——開動了。我一口氣吃了六個。

　　做小湯圓可是要有技術的哦。在調糯米粉時，不能將水加太多也不能加太少。加多了就會粘在手上不好揉，加少了糯米粉就不會充分溶解。加外，我們在將揉成形的小湯圓放入鍋中煮的時候也要注意一個要領：不停的用勺子拌，否則就會粘在鍋上面。還有，在煮到小湯圓一個個飄浮起來了的時候，就要立即盛到碗中，否則煮太久了也不好吃的。

　　今天，我在家里不僅吃到了獨家美味可口的小湯圓，還親自動手做小湯圓。最為寶貴的是我還跟著媽媽學會了一些做小湯圓的小技巧。今天的我，收獲真是多呀!

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