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我喜歡的美味作文通用（15篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編收集整理的我喜歡的美味作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我喜歡的美味作文1
不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)香芋地瓜丸，它是我最?lèi)?ài)吃的小吃之一。
香芋地瓜丸味兒好，看相也好。它是由一個(gè)個(gè)小丸子組成的，幾個(gè)小丸子擺在一起，就像是小孩子的小臉蛋似的。丸子里的餡是香芋做成的，紫色的餡里摻雜著一些泛白的東西散落在中間，真是令人垂涎三尺！
香芋地瓜丸不僅好吃，而且做法也非常簡(jiǎn)單：先是把面粉搓成一個(gè)小圓圈（但一定要注意，搓面粉的時(shí)候要留一個(gè)比較小的口，這樣把餡放進(jìn)去也就容易多了）。搓完之后就要放餡了。放在里面的香芋餡在集市上很好買(mǎi)到，可以去集市買(mǎi)。買(mǎi)到餡之后，就可以放到里面。這樣一來(lái)，地瓜丸就做好了二分之一了。下面就要煮。把做好的丸子放到鍋里再在丸子上放一些地瓜粉，然后再用細(xì)火煮15——20分鐘，那么香噴噴的香芋地瓜丸就可以出鍋了！
每次吃它的時(shí)候也是十分的`有趣。我總要先舔一舔外面的地瓜粉，然后大口的吃外面的一層皮，吃完皮后，香芋餡馬上就露了出來(lái)。這時(shí)，我就會(huì)拿一個(gè)小勺子把里面的餡一勺一勺地玩出來(lái)。再聞聞，里面沁人心脾的味道就隨之而然的飄了出來(lái)，然后又鉆進(jìn)了我的小鼻子里。每次吃香芋地瓜丸，一種幸福感就會(huì)飛到我的心里，使我的心里甜甜的，像是抹了蜜一樣。
我喜歡小小的地瓜丸，我喜歡它的味道，它的香氣和它的形狀。我想，如果你吃過(guò)后一定會(huì)愛(ài)上香芋地瓜丸的！
我喜歡的美味作文2
有人喜歡北京全聚德烤鴨，有人喜歡重慶麻辣火鍋，有人喜歡西藏的風(fēng)干牛肉，有人喜歡聞名全世界的日本料理，而我最喜歡的是蒙古的烤全羊。
那年夏天，我們?nèi)胰?nèi)蒙古旅游。一到那兒，我們便去品嘗聞名中外的.烤全羊。忽然，我的尖鼻子聞到了一陣誘人的香味，我大叫道：“太好了！烤全羊來(lái)了！”我又用力嗅了嗅，哇！這分明是孜然粉和羊肉天然香氣的碰撞，太香了！
在熱切的期待中，烤全羊終于端了上來(lái)，我定神一看，那羊的顏色已經(jīng)被熊熊烈火烤成了棕色，整只都散發(fā)著無(wú)與倫比的香氣。有趣的是，這只羊的脖子上還插著三根羽毛，真是霸氣呀！
烤羊剛擺上桌子，我便馬上拿起筷子，準(zhǔn)備開(kāi)吃。我用筷子夾起了一塊羊腿肉，狠狠地咬了一口，哇！這肉外酥里嫩，油而不膩，麻辣香鮮，我覺(jué)得我的味蕾在爆炸，那種感覺(jué)真是妙不可言！
吃完之后，媽媽帶我去看看烤全羊是如何制作的。來(lái)到廚房，只見(jiàn)廚師把羊放鹽腌漬，并放入花粉、孜然粉和椒鹽粉，因?yàn)橐绾脦讉�(gè)小時(shí)，所以我們先去看晚會(huì)。
晚會(huì)結(jié)束后，我和媽媽又去了廚房，正好，羊肉腌好了。我問(wèn)廚師叔叔：“叔叔，下一步要干什么？”“要切肉，撒鹽，再放入烤爐就OK了！”果然不錯(cuò)，廚師把肉切好之后，就烤肉了，沒(méi)想到烤全羊的制作竟這么復(fù)雜。
雖然這件事過(guò)去很久了，但是我仍然記憶猶新，蒙古烤全羊令我回味無(wú)窮！
我喜歡的美味作文3
我最喜歡吃的飯就是小籠包了，說(shuō)到小籠包，我最喜歡的就是開(kāi)封一樓的灌湯包了。在這個(gè)星期一，我終于如愿以償，吃了一次小籠包。
剛進(jìn)店里，每個(gè)座位上都坐滿了人，我們只好排隊(duì)等候。終于輪到我們了，剛坐下不久，服務(wù)員便把小籠包端了上來(lái)。我看見(jiàn)小籠包后，便迫不及待地把蓋子掀開(kāi)。啊！那小籠包如一個(gè)個(gè)胖娃娃一樣，迎著笑臉望著我們，我一看就垂涎欲滴。它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透，香氣撲鼻。我們家的小饞貓――妹妹看見(jiàn)了小籠包，迫不及待地夾起一個(gè)就往嘴里塞，只聽(tīng)“啊”地一聲，這下可好，湯汁濺了妹妹一身一臉，嘴也被燙著了。這時(shí)，媽媽和我都笑了起來(lái)。俗話說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，”小籠包也一樣不能心急。我給妹妹示范了一遍吃小籠包的規(guī)律。先小心翼翼地在包子上扎一個(gè)小孔，然后把嘴靠近小孔，把里面的湯汁吸進(jìn)嘴里，頓時(shí)，嘴里齒頰留香。再輕輕地咬一口還有少許湯汁的肉餡，真是讓人回味無(wú)窮，整個(gè)人都覺(jué)得飄飄然然的`，妹妹學(xué)會(huì)了后吃了一個(gè)又一個(gè)，直到吃不下為止。我又讓媽媽打包了一份帶回家，準(zhǔn)備在明天的早餐上好好回味一下。
開(kāi)封一樓的小籠包名不虛傳，吃了后讓我們?nèi)齻�(gè)人流連忘返，真不愧是我的最?lèi)?ài)。
我喜歡的美味作文4
口味蝦，盡人皆知的長(zhǎng)沙小吃。
口味蝦的制作是極為精細(xì)的。先買(mǎi)來(lái)鮮活的上好龍蝦，去頭去尾，用牙刷多刷幾遍，然后放入清水中徹底洗凈。
接著把灰白色的龍蝦和姜一起放入開(kāi)水中去腥，這時(shí)，我們就可以看到龍蝦脫下了灰白色的衣服，換上了紅通通的晚禮服，漂亮極了！
然后把油燒至八成熟，加入龍蝦和必不可少的佐料——猛辣的辣椒、花椒、精鹽、腐乳、生姜、醬油——總結(jié)一下，就是所有你能想到的香料和所有辣的東西，呵呵！
看到夜宵攤的那些大廚師了嗎？他們?cè)阱伬锸箘欧待埼r呢，然后加水至主料的一半，蓋上鍋蓋，燜燒10分鐘，一直燒到鍋里的汁水都被煮進(jìn)龍蝦中才能起鍋。
口味蝦香氣撲鼻、辣氣騰騰，讓人饞涎欲滴！人們買(mǎi)了口味蝦，就匆匆找張桌子，不等坐穩(wěn)，就迫不及待地開(kāi)吃了。你瞧，有的人邊吃口味蝦邊大口往肚子里灌著水；有的人早早地把冰鎮(zhèn)飲料準(zhǔn)備在一旁，只等口味蝦上桌；有的人忘了準(zhǔn)備水，跟火燒屁股般從座位上跳起來(lái)，“呼哧呼哧”地急急忙忙去買(mǎi)水；有的.人吃的大汗淋漓，“嗖嗖”地吸著涼氣，卻還在繼續(xù)吃；還有的人一邊看著別人吃得不亦樂(lè)乎，一邊緊張地回味著上次被辣的經(jīng)歷，猶豫著到底該不該買(mǎi)……
口味蝦以它讓人欲罷不能的鮮香辣美贏得了人們的喜愛(ài)。不過(guò)，口味蝦味道雖好，但對(duì)小朋友來(lái)說(shuō)，太辣了，多吃無(wú)益哦！
我喜歡的美味作文5
是一道小時(shí)候奶奶為我做過(guò)的菜了，但是這道菜卻讓我久久不能忘懷，它就是炒粉皮。炒粉皮不僅色香味俱全，而且看相也很好呢。粉皮的形狀有的像長(zhǎng)方形，有的像正方形。遍身都是滑溜溜的。一條條晶瑩剔透的粉皮，看起來(lái)十分有光澤，摻和在湯里，使湯的味道也變得十分鮮美，喜歡吃肉的話，還可以把一些肉絲放在表面上，這樣，這道菜也就更加吸引人們的眼球了。
炒粉皮的做法及不簡(jiǎn)單也不難：首先，把剛買(mǎi)回來(lái)的粉皮放在開(kāi)水里浸上半個(gè)小時(shí)，在這個(gè)過(guò)程中，可以把所有的材料準(zhǔn)備好，把肉絲炒熟。粉皮浸好了，就把它放在鍋里爆炒一會(huì)兒，等過(guò)了幾分鐘，涼皮開(kāi)始慢慢發(fā)出“滋~~滋~~滋”的聲音時(shí)，那就說(shuō)明，這道菜已經(jīng)將近尾聲了，這時(shí)， 再放入半碗水，過(guò)了一會(huì)兒，粉皮開(kāi)始變顏色了，這道香噴噴的菜就已經(jīng)做好啦。
炒粉皮的吃法也頗有講究呢，先用勺子舀出一勺涼皮，一股香味頓時(shí)之間撲面而來(lái)，恨不得一口就把整個(gè)盤(pán)子里的`粉皮全部吃光，味道甜絲絲的，讓人越吃越想吃，越吃越愛(ài)吃。我小心翼翼地把粉皮切開(kāi)來(lái)，里面黏糊糊的，輕輕咬上一口，一瞬間就滋潤(rùn)在了我的心田。讓我的心情一下從烏云變成了晴天，讓人神清氣爽。
炒粉皮不僅味道好，作用也可多著呢。常吃粉皮可以降低血脂，降血壓，可以預(yù)防癌癥，有抗癌的作用，還可以強(qiáng)化骨骼，維持酸堿平衡，最重要的是還可以減肥呢。
如果你們想吃這道佳肴，快快來(lái)我家做客吧。
我喜歡的美味作文6
“噢，今天吃大閘蟹嘍！”爸爸從菜場(chǎng)買(mǎi)回五只大閘蟹。
這些大閘蟹都生龍活虎地活動(dòng)著，不過(guò)，這樣的時(shí)候可不多了，因?yàn)樗鼈凂R上就要進(jìn)入我的胃了！這幾只大閘蟹一個(gè)個(gè)身披青灰色的盔甲，擺動(dòng)著它們的“殺手鉗”，樣子可威武了，好像在攻擊我似的。
終于，大閘蟹下鍋了，“啊！真香！”我驚嘆地叫道。不一會(huì)兒，大閘蟹熱氣騰騰地出鍋了，瞧，大閘蟹的盔甲不翼而飛了，換上了橘紅色的便服來(lái)到我的面前。一股兒蟹黃味兒頓時(shí)撲鼻而來(lái)，讓我垂涎欲滴！
可以開(kāi)吃嘍！我把大閘蟹的蟹殼扒下來(lái)，用勺子舀一點(diǎn)兒醋放在蟹蓋里。哇塞，這蟹黃真是美味呀！酸溜溜的`醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起，簡(jiǎn)直就是“人間極品”哪！我三下五除二，就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來(lái)，我又把大閘蟹掰成兩瓣，頓時(shí)，白生生、香噴噴的蟹肉映入了我的眼簾。咬上一口，噢！我簡(jiǎn)直不相信我能品嘗到這么美味的食物。什么匹薩啊，意大利面啊，都顯得那樣無(wú)味、平淡。我津津有味地吃下去，盡享這“天倫之樂(lè)”，恍如進(jìn)了美食螃蟹宮，到處都是大閘蟹和蟹肉，我的嘴角露出淡淡的微笑。“當(dāng)！當(dāng)！當(dāng)！”清脆的敲打聲打破了我的美夢(mèng)，回過(guò)神來(lái)才發(fā)現(xiàn)是爸爸在擊打桌面，他皺起眉頭，疑惑的問(wèn)我：“你在想什么呀？想得如此高興，連口水都流出來(lái)了。”我笑了笑，不作聲，繼續(xù)吃起了美味的大閘蟹，心里美滋滋的，高興極了！
噢！我愛(ài)這美味的大閘蟹！
我喜歡的美味作文7
蒸雞蛋又名雞蛋羹，是一道非常普通的菜肴，但對(duì)我卻有著特殊的意義。
我從小就跟爺爺奶奶住在一起，當(dāng)時(shí)的爺爺可是我們家中的大廚。自從爺爺知道了我喜歡吃蒸雞蛋這道菜后，我的好日子就來(lái)了。每天早、中、晚都會(huì)有一碗蒸雞蛋
爺爺蒸雞蛋有他自己的方法，先在碗中打入兩個(gè)雞蛋，然后用筷子把它攪拌均勻，打自上面浮有白沫后再加溫水繼續(xù)攪拌，然后把碗放在電飯煲里同飯一起蒸。最后快要出鍋的'時(shí)候，加一點(diǎn)鹽和豬油，出鍋后的雞蛋金黃金黃，像果凍一樣滑嫩，伴著淡淡的香味，讓人垂涎三尺。
吃爺爺做的蒸雞蛋不需要用勺子，只要輕輕一吸，雞蛋便會(huì)吸入口中，那絲滑讓人心生喜悅，可以忘掉所有的煩惱。就是因?yàn)槲伊?xí)慣了每天三頓蒸雞蛋的生活，只要一天不能吃上爺爺那清香撲鼻的蒸雞蛋，就食不下咽，寢不安席。
后來(lái)我們搬家了，已經(jīng)很少吃到爺爺親手做的那美味的蒸雞蛋了。其實(shí)媽媽也會(huì)做這道菜，可味道就是不及爺爺蒸出來(lái)的蛋好吃。
我真是懷念爺爺做的蒸雞蛋啊，嗯，我決定了，今天回去后一定要給爺爺打電話，晚上我要去吃飯，而且一定要有蒸雞蛋。
我喜歡的美味作文8
臭豆腐是街頭常有的風(fēng)味小吃，雖然不如宴會(huì)上的正餐大菜，但是它卻有自己獨(dú)特的魅力。
臭豆腐看相不怎么樣，但味兒卻極好。每當(dāng)你來(lái)到賣(mài)臭豆腐的小攤旁，便會(huì)聞到一股獨(dú)特的香味飄來(lái)，在鼻腔中蔓延，舒適感頓時(shí)涌便全身，仿佛全身上下每個(gè)細(xì)胞都在悅動(dòng)，臭味里還透露出一股香味，讓你忍不住要買(mǎi)上幾塊，令人“口水直流三千尺”！
臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單：來(lái)了客人就順手抓起幾塊白色豆腐放入油鍋中，豆腐立即炸開(kāi)了。過(guò)了一會(huì)兒，它們的顏色漸漸變深，穿上了褐黃色的外套。在油鍋中，它們興奮地騰挪扭動(dòng)著。不一會(huì)兒，店主將它們一一撈出，分到瓷碗中，然后撒點(diǎn)綠色的.蔥花，香菜，白花花的洋蔥和黃色的胡蘿卜丁放入另一個(gè)碗中，倒上一點(diǎn)麻油，接著，店主把臭豆腐切成小塊，然后把配料倒入碗中，蓋上蓋子，不停的搖晃著，翻滾著，當(dāng)掀開(kāi)蓋子的那一刻，一股香味撲鼻而來(lái)，最后，店主把臭豆腐裝袋，一袋色香味俱全的臭豆腐干就完成了。
吃豆腐時(shí)，我不用筷子，隨手抓起一塊放入嘴中，本想等家人回來(lái)一起吃，可不一會(huì)兒，我就吃了個(gè)精光，廚房里只留下一股令人垂涎三尺的香味了！
朋友，你是否已經(jīng)嘴饞了呢！那就在這天高氣爽的日子里，快來(lái)隨我品嘗美食精品吧！
我喜歡的美味作文9
我是個(gè)非常喜歡吃蔬菜的女孩，尤其是胡蘿卜，我隔三差五就要吃一次。
胡蘿卜穿著橘紅色的裙子，是個(gè)俊俏的小姑娘。胡蘿卜可以生著吃，也可以炒著吃，味道一樣是那么誘人 ，那么美味，我一個(gè)人就個(gè)一吃一大盤(pán)胡蘿卜。它的形狀是長(zhǎng)三角型，頭上有個(gè)綠色的菜葉，就像是俊俏的小姑娘帶了一個(gè)綠色的假發(fā)。
胡蘿卜富含維生素C，而且香甜可口（生著吃的`時(shí)候）。相信大家一定會(huì)被它的美味所吸引。
相信每個(gè)同學(xué)都會(huì)有自己喜歡吃的食物，有的同學(xué)喜歡吃：漢堡、薯?xiàng)l等等。可那些都是垃圾食品啊！對(duì)大家的身體只有害處，沒(méi)有利。我建議大家多吃含有維生素C的蔬菜，增強(qiáng)體質(zhì)，比吃那些垃圾食品好多了。
胡蘿卜，我最?lèi)?ài)吃的美味，我永遠(yuǎn)也吃不夠的美味。
在以前，我也很喜歡吃漢堡，對(duì)蔬菜一類(lèi)不感興趣，可有一次，我吃拉肚子了，連續(xù)三天都肚子疼，那三天，我只要吃一點(diǎn)東西肚子就疼。所以媽媽給我用胡蘿卜、大米熬了一鍋粥給我喝。不喝不知道，一喝嚇一跳，胡蘿卜竟會(huì)這樣的美味。從此，我對(duì)胡蘿卜產(chǎn)生了濃厚的興趣。
這就是我最?lèi)?ài)吃的一種美味——胡蘿卜。
我喜歡的美味作文10
媽媽對(duì)美食一竅不通，但又很想做給我吃，總算從百度上搜索并學(xué)會(huì)了壽司的做法，又收了我這個(gè)小徒弟。
下面，由我這個(gè)小徒弟來(lái)為大家介紹一下王氏壽司的做法。
你看，今天的壽司材料還挺豐富：紫菜、米飯、培根、蘋(píng)果切絲、桔子、肉松、荷包蛋。
首先，我把卷簾平放在菜板上，在上面放一片大紫菜，從電飯煲里取了一勺香噴噴的米飯，均勻地鋪在紫菜上。
接著，可以按自己的口味加入食材了。我挑了自己愛(ài)吃的荷包蛋、蘋(píng)果絲，另外又灑了一層肉松，貪心地再放上一大片培根。
用卷簾輕輕地卷起我的小可愛(ài)，要卷緊點(diǎn)哦，到時(shí)切出來(lái)會(huì)很漂亮。細(xì)長(zhǎng)的一個(gè)“紫菜包飯”—王氏壽司完成了——它穿著普通的青翠外衣，內(nèi)心可是豐富多彩！我恨不得咬一口，忍住口水，輕輕地切成一截一截的，小心翼翼地放在我的'專(zhuān)屬愛(ài)心盤(pán)子里，涂上一層番茄醬。
輕輕地拿起一塊放在鼻子前，啊！那香味仿佛在輕輕地?fù)崦业谋亲樱弦黄罚滔愕淖喜耍浥吹拿罪垼徊恍⌒牧鼽S蛋滑到了桌上，吸溜一聲我把它喚回我的口中，裹挾著蘋(píng)果的清脆、香甜，它們?cè)谖业奈独匍g跳躍，我貪婪地大嚼著，然后讓我的胃也一起來(lái)享受，“吧咂、吧咂”，“吧咂、吧咂”，什么韓國(guó)料理，巴西烤肉，意大利牛排，都比不上我的“王氏壽司”美味！
我喜歡的美味作文11
有一句話，很多人常說(shuō)：“天大地大，吃飯最大。”不同的人，喜歡吃的食物不一定相同，說(shuō)起來(lái)奇怪，山珍海味，美味佳肴，世上有很多人愛(ài)吃，而我偏偏喜歡吃雞蛋。
說(shuō)起我為什么喜歡吃雞蛋，聽(tīng)爸爸說(shuō)，還是一件趣事呢！在我五歲時(shí)，爸爸買(mǎi)回一條魚(yú)。在吃飯時(shí)，我不小心把一條魚(yú)骨刺到了的喉嚨里，經(jīng)過(guò)一翻折騰后，才噎了下去。自從那天后，凡是爸爸買(mǎi)魚(yú)回來(lái)，媽媽就拌水蛋給我吃。雞蛋沒(méi)骨，我吃得很快，也非常放心吃，慢慢地我居然很喜歡吃雞蛋。
我最喜歡吃蒸水蛋和煎蛋。蒸水蛋就是把雞蛋打開(kāi)，把蛋清和蛋黃加水?dāng)嚢杈鶆颍有┦[，放在鍋里蒸熟就可以吃了。在我的`感覺(jué)里，吃水蛋可香啊！水蛋可以用湯匙一塊塊地吃，也可以放進(jìn)飯里和飯攪拌均勻后吃，那味道特別香。煎蛋就更用說(shuō)，里面的蛋黃經(jīng)過(guò)煎，香味十足啊！
媽媽經(jīng)常對(duì)我說(shuō)：“吃那么多雞蛋，小心考試得‘0’分啊！”我說(shuō)：“才不是這樣呢，雞蛋里蛋白質(zhì)豐富，我吃了這么多，營(yíng)養(yǎng)豐富，我會(huì)變得更聰明。說(shuō)不定，我考試應(yīng)該是‘一根筷子夾兩個(gè)雞蛋呢！”
哎呀！不說(shuō)了，我肚子餓了，我又想吃雞蛋了。
我喜歡的美味作文12
我的外婆家在岱山島上，那里風(fēng)景優(yōu)美，空氣新鮮，一望無(wú)際的大海就像天空一樣湛藍(lán)。海里盛產(chǎn)各種各樣的海鮮，蝦蛄、黃魚(yú)、石斑魚(yú)應(yīng)有盡有，尤其是“橫行大將軍”——螃蟹，更是我的最?lèi)?ài)。
每次放假去外婆家，外婆都會(huì)給我買(mǎi)來(lái)很多很多的螃蟹，這次也不例外。早上，我一睜開(kāi)眼就聞到了空氣中彌漫著的海的味道，哈哈！這香味太熟悉了。我這只饞貓輕手輕腳地走進(jìn)廚房，透過(guò)透明的鍋蓋，果然看到了我最?lèi)?ài)吃的螃蟹。我直流口水，真想馬上嘗嘗它的'味道。
不一會(huì)兒，螃蟹蒸熟上桌了，只見(jiàn)它們紅通通的，像一團(tuán)燃燒的火焰。我迫不及待地掰下一只蟹腳，用力一咬，但是我的爛門(mén)牙怎么也咬不動(dòng)。我只能用力地吸，可是蟹肉好像跟我躲貓貓一樣，任憑我怎么吸也不肯出來(lái)。外婆看到我那副心急火燎卻又無(wú)可奈何的樣子，趕緊來(lái)幫我拆蟹肉，她三下五除二就把蟹肉都挑出來(lái)了，哇！我面前的蟹肉已經(jīng)堆成了一座小山。雪白雪白的蟹肉嫩嫩的，我兩眼放著光，急匆匆地把它塞進(jìn)嘴里，“實(shí)在是太美味了！”我連聲說(shuō)道。“慢慢吃，別急！”外婆笑呵呵地說(shuō)。
“一盤(pán)蟹，頂桌菜。”螃蟹味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。外婆除了清蒸，有時(shí)還會(huì)蔥油，或者做成紅膏熗蟹。不管怎么吃，它都絕對(duì)算得上舌尖上的美味，準(zhǔn)會(huì)讓你大飽口福。
我愛(ài)岱山島上的“大將軍”，它是世界上最美味的食物。
我喜歡的美味作文13
這幾天，宜昌夷陵廣場(chǎng)正在舉行美食節(jié)，朋友圈都在曬著各種美食，我自然而然想到了自己最喜歡的一種食物——可樂(lè)雞翅。
我對(duì)著百度找了種最簡(jiǎn)單的做法，先準(zhǔn)備好雞翅、大蔥、蒜、老抽、生抽和香菜，在雞翅正面和側(cè)面都劃上三刀，方便入味。鍋中放入冷水，用大火燒開(kāi)，燒開(kāi)后再放入雞翅，用湯勺將其稍微攪拌，去除血水，加蔥姜去腥。再將雞翅撈起，盛到一旁沖涼備用。在洗好的平底鍋中加入少許黃油，燒開(kāi)一分鐘后，有序加入雞翅，兩面都要炸炸至金黃色，五分鐘一面，兩個(gè)面差不多十分鐘，再開(kāi)小火炸一分鐘，關(guān)火。過(guò)一分鐘后再加入半聽(tīng)可樂(lè)，用大火燒雞翅，五分鐘內(nèi)加入料酒，生抽和老抽，開(kāi)小火燒兩分鐘后關(guān)火撈起，往上面撒上配料香菜，姜片蔥段即可，一盤(pán)誘人的可樂(lè)雞翅就做好了。
起鍋后的雞翅黃中泛黑，先從兩邊撕下皮肉來(lái)吃，露出骨頭，將兩根骨頭上表面的肉吃光，然后掰開(kāi)骨頭吃里面的肉，最后慢慢開(kāi)動(dòng)骨頭上的肉絲和剩下的`肉，香醇的雞肉混著可樂(lè)味兒，真讓人回味無(wú)窮，吃了還想吃，我常常能一口氣吃個(gè)十來(lái)個(gè)，直到把肚皮撐得圓鼓鼓的，才心滿意足的躺下來(lái)，再閉著眼睛細(xì)細(xì)回味雞翅在口中的味道。
據(jù)說(shuō)這是一種從國(guó)外流傳過(guò)來(lái)然后在中國(guó)改進(jìn)后的做法，別人公開(kāi)美食照片讓我眼饞，我就一個(gè)人悶在家里做美食，吃美食，“有雞翅從鍋中來(lái)，不亦樂(lè)乎。”
我喜歡的美味作文14
我喜歡的一種美味 我的家鄉(xiāng)在河南登封，是個(gè)美麗的地方中岳崇山，觀星臺(tái)，有許多名勝古跡在那里綻放光彩。人們樸實(shí)善良，特色美食多到讓人眼花繚亂。
今天我要向大家介紹家鄉(xiāng)的美食之一-燒餅 燒餅是我們登封的特色之一，是一種民間的傳統(tǒng)美食。它擁有扁園的外形，松軟的內(nèi)心，扁圓的蓋子因烤的過(guò)熱而漸漸變成棕黃色，上面還有許多芝麻。烤熟后用刀割開(kāi)上面的一小部分，就能看到松軟而又泛白的內(nèi)心。再往里面加入豆腐串，雞蛋，辣椒油和蔥花味道甚是美味。
每次路過(guò)燒餅店都會(huì)被那“香飄十里”的香氣“拉”進(jìn)店里，一口咬下去，香脆的口感再配上辣椒油的'辣和蔥花那清香的味道，足以讓人百吃不厭！在品嘗的同時(shí)，我也會(huì)帶幾個(gè)燒餅回家讓家人嘗嘗，這時(shí)大家就會(huì)夸我是個(gè)懂事的好孩子。
燒餅的制作過(guò)程非常簡(jiǎn)單：先把發(fā)好的面團(tuán)，分成幾個(gè)小面團(tuán)。再用搟面棍搟成扁圓形的樣子倒上一點(diǎn)香油，搟一些芝麻。然后把它們放在烤爐上烤一會(huì)兒就可以品嘗了。 烤好的燒餅口感脆生，又因辣椒油的麻辣和香味而變得又麻又香，這時(shí)豆腐串和雞蛋就會(huì)起到使燒餅更加美味的作用。當(dāng)人們品嘗時(shí)，心情也會(huì)隨著美味而漸漸美好……
怎么樣？聽(tīng)了我的介紹你是不是也想嘗嘗呢，那就快來(lái)登封吧！保證讓你吃了一次還想吃！
我喜歡的美味作文15
今天我給大家介紹一種奇特的美食----油炸冰淇淋。我想大家一聽(tīng)到名字就很好奇，冰淇淋一油炸不就化了嗎？嘿嘿！它神奇就神奇在高溫油炸下不會(huì)化。
油炸冰淇淋是一道甜點(diǎn)，從外觀上來(lái)看，金黃的脆皮裹著冰涼的`冰淇淋，看著就讓人垂涎三尺，食欲大增！
它的做法說(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單，說(shuō)難又不難：先將冷凍好的冰淇淋取出，然后裹上面糊，再放入油鍋內(nèi)用大火油炸，如果外表皮變成金黃色那么就可以吃了，不過(guò)要想做好，關(guān)鍵是要掌握火候：火太小了外皮不熟，不脆，如果火大了里面的冰淇淋可就化了哦。
冰淇淋做好了，你可以聞到那陣陣香味撲鼻而來(lái)，讓人忍不住要上去咬一口了，但是吃這個(gè)可不能心急哦。因?yàn)橥馄ず軤C，可別因?yàn)樽祓捵屔囝^遭殃了。
還是我來(lái)教你們?cè)趺闯园桑纫恍】冢銜?huì)感到外面表皮的香脆和里面冰淇淋的涼爽，真是外熱香脆，內(nèi)冰爽。頓時(shí)，全身有一種飄飄欲仙的感覺(jué)，讓人回味無(wú)窮。第一口，可以初部品嘗它的味道。后面則可以大口品嘗這冷熱交加，冰涼香脆的油炸冰淇淋，真是一道極品美味。我通常用四個(gè)字來(lái)形容這個(gè)油炸冰淇淋:香、甜、脆、爽！
是不是聽(tīng)我這么一說(shuō)，你的口水都要流下來(lái)了，那么就快來(lái)體驗(yàn)一下這種“冰火交加”的刺激吧!
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