包餃子作文15篇（集合）
在平日的學習、工作和生活里，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
以前，我一直認為包餃子很難，因為在作文本里，每當我看到一篇關于“包餃子”的文章，我就會寫:“我包的餃子皮破了，媽媽鼓勵我繼續包餃子”。然而，如果你不試一試，你會“吃不下的時候說葡萄酸。”
隨著中國新年的臨近，我妹妹(她將帶著她的男朋友)回來了，我媽媽從超市買了一小袋餃子皮，讓我和我媽媽用她喜歡的餡料做“自己的”餃子——，既營養又美味。我以前從來沒有包過餃子，當我聽說餃子可以做的時候，我開始感興趣了。
我媽媽先做餡的。餡料的成分是瘦肉、紅豆、韭菜、紅薯等。除了配料:油和鹽，餡料營養豐富，味道鮮美。我捏了捏包里的包裝紙，但不敢用太大力氣，因為我害怕包裝紙會因為我而像作文本上寫的“包裝紙壞了”。我讓我媽媽先給我演示一下:我媽媽拿出一張餃子皮，用筷子夾出碗里已經做好的餡，然后把它放在餃子皮上，里面沒有或多或少的'餡。收起來后，慢慢合上皮，中間夾著皮，兩邊夾著皮.一個餃子做好了！
我像媽媽一樣小心翼翼地捏它，后來我會弄破它的皮。結果，我沒有打破它！我對我的杰作非常滿意！我媽媽也稱贊我！
原來包餃子沒那么難！幸運的是，包餃子不是太難，否則我真的會放棄！
包餃子作文2
今天我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場，準備買一些包餃子要用的材料。
哇！菜場里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然后買了一些芹菜，最后買了一些肉，還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一起放在盆里。加點調料，攪拌均勻，下面就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的.四周抹點清水，再把它們捏起來，媽媽說這樣才能粘的牢，到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊，媽媽你就看我的吧！于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上�？墒撬孟癫宦犜�，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多，而且要放在中間，這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續包，雖然我有點笨手笨腳的，捏的也不好看，但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習，什么事都可以做的好。
終于餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子，都吃的可香了。
包餃子作文3
春節來了，家家戶戶都要吃餃子，我們家從不買餃子，都是我和媽媽包的。
我拿起一片面皮，用小勺撥了一點餃子餡兒放進去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應聲倒下”。我一瞧，哦，原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個滿面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓，這回我把餃子塞得滿滿的。結果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。
餃子包好了，我把它們放進鍋中煮沸，餃子們一會兒鉆進水底吹泡泡，一會兒浮起來翻跟頭，好似一條條奶白色的`小魚。
開飯了，我們的餃子中有一個金桔餃子，誰吃到，誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號，把它分給了勤勞的媽媽。這時，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半，發現大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來。啊，是金桔餃子!我這才發現中了妹妹的“調虎離山計”!
吃著甜津津的金桔餃子，懷著對妹妹的感激之情，幸福的味道……應該就是這樣吧!
包餃子作文4
過年了，今天家里準備包餃子，長這么大了，也不知道吃了多少餃子，可從來沒包過，今天我準備好好跟媽媽學學，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我們挑了大塊的豬肉，買來后拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了，我倆就趕緊回家了。
首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁細，連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒，一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準備就緒，可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮邊緣擦了半圈，然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上，再把餃子皮對折用雙手捏把口子封上，一個餃子就完成了。餃子的樣子十分好看，就像一輪彎彎的月亮，光看著就讓人胃口大開。我也學著媽媽的樣子，包了起來，可是怎么包都包不出媽媽一樣的餃子。媽媽看了哈哈大笑說道：“你包得太難看了，別浪費餃子皮了�！蔽衣犃烁械綗o地自容，但毫不灰心地跟媽媽說：“媽媽你別笑，我一定會做出漂亮的餃子來。”說完，我拿起餃子皮，按照媽媽剛才的步驟仔細認真地包了起來。一遍又一遍，我包的.餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直夸我厲害。
經過不懈的努力，我終于學會了包餃子。嘗過自己親手包的餃子，感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子，讓我明白了：世上無難事，只要肯攀登。
包餃子作文5
春節里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團。只見媽媽把面粉倒進去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現在卻成了強力膠水。手一伸進去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點水，使勁反復攪拌。不大一會兒，面團做好了，媽媽把它裝進一個大鐵盆里，進行發酵，讓酵母充分地發揮作用。
面團發好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。
餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的.愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實現新年愿望。
包餃子作文6
同學們，你們愛吃餃子嗎？我很喜歡吃餃子呢。你們會包餃子嗎？今天我們一起來包餃子吧。
第一步，用30度左右的水和面，面團要用力揉到光滑為止。第二步，菜經過沸水清煮，但是不要煮的太爛，肉餡要順著一個方向攪拌。第三步，把面團搓成條，切成均勻的小塊兒，吧小面塊兒按成小圓餅，用搟面杖開始搟皮，要注意中間厚邊上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加氣餡兒放在中間，先捏住中間的部分，然后再捏兩邊向中間集中。第五步，把包好的餃子底部沾些干面粉，再放在盤子上，這是為了避免粘住。第六步，把水少開，沸騰后，把餃子放進鍋里，然后拿鏟子攪拌，避免粘在鍋底，當再次沸騰的時候，打開鍋蓋加入半碗涼水，重復三次，餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子里，白白的.，胖胖的，像一個個的小元寶，淋上醋，咬一口，里面的肉和菜完美的結合，真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下，底部金黃，勁勁脆脆的，也很好吃��！
同學們你們都學會了嗎？我發現自己參與動手勞動包出來的餃子還真是特別好吃呀，可能里面有自己的辛勞付出吧。
包餃子作文7
“前邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。”你們猜猜這是什么？對了，是我們最喜歡吃的.餃子。
今天我們就學包餃子了，首先我們先洗手，洗完手后，教室桌子上已經放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范，老師先拿餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點餡兒，放在餃子皮中間，再對折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后，我覺得很簡單就自己去做，就拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來，老師說：“包的時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的教訓，第二次終于包好了，我很高興。
包餃子大賽結束了，我們每人都端了一盒餃子，回家可以讓媽媽煮著吃了。
包餃子作文8
過春節啦！過春節啦！終于迎來了我們盼望已久的春節，在這一天，我們可以領到壓歲錢，可以出去盡情地放煙花，可以美美地吃上一頓美味可口的餃子，還可以……
媽媽說春節時吃餃子吉利，代表著在新的一年里，事事順利，所以我們決定自己包餃子吃。媽媽和我一塊買了菜餡和餃皮。我們一家圍在一起，熱熱鬧鬧地包起了餃子。媽媽包的餃子很漂亮，還穿著花邊裙，可我的'餃子不是這里壞了，就是那里漏了菜，怎么也包不好看。后來聽媽媽說菜餡不能包太多，不然會露出來的，而且要慢一點捏，不然也會壞的。經過了媽媽的教導，我終于捏好了一個餃子，雖然沒有媽媽的餃子好看，但是比前幾次的好多了。
我終于明白了做事不要急躁,不然會功虧一簣。只要努力，什么事都能做好。
包餃子作文9
今年提倡“就地過年”，所以阿姨沒有回東北老家，留在寧波過年。她邀請我們去她家吃飯，到了她家，看到她正準備包餃子。阿姨說東北人逢年過節都要吃餃子。
阿姨先把像云朵一樣又白又軟的面粉團切成很多小塊，然后開始搟皮。只見她一手拿搟面杖，一手不停地旋轉，一片又圓又薄的餃子皮就完成了。媽媽拿起一片餃子皮放在手心，又把餡放上面，然后用兩只手捏了幾下，一個元寶似的餃子就誕生了。
我也迫不及待地拿起一片餃子皮，放上餡，學著媽媽的'樣子捏了起來。可是，餃子餡像一個頑皮的小娃娃，非要跟我捉迷藏。我捏這邊，它就從那邊探出腦袋；我捏那邊，它又跑到了這邊。我氣得火冒三丈，只好向媽媽請教。媽媽笑著說：“你的餡放太多了，捏的時候要雙手一起用力�！痹趮寢尩膸椭拢业牡谝恢伙溩涌偹阃瓿闪耍m然它丑得像癟嘴的鴨子。失敗是成功之母，我又耐心地包了好幾個，終于包得越來越像樣了�？�，我包的餃子從癟嘴的鴨子變成了昂首挺胸的大白鵝！
吃餃子的時候，阿姨和她的父母視頻了。我們吃著自己包的餃子，阿姨的父母在那頭也吃著餃子，大家有說有笑，這也算是一種團圓吧！
包餃子作文10
你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。
奶奶準備了餃子皮，一碗水，和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利，沒幾分鐘，就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的.步驟，然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對折，在邊緣折上幾個折痕，捏緊。哈，一個漂亮的餃子完成了。
過了一會兒，爸爸也參與進來了。他給我看了一個關于包餃子的抖音視頻，視頻里的人會包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個，但是好丑啊，簡直是四不像，我哈哈大笑起來。后來，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好，但是味道還是不錯的，蘸點香醋，那真叫一個香��！我一口氣吃了15個，肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會更好哦！
包餃子作文11
媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午，媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了，對媽媽說：“今天就讓我來做午飯吧！”
媽媽笑了笑說：“可以呀！”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來做餃子用的餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準備好的'。我先把餡放在面皮上，再把皮的兩邊對折，可是用力過大餡被我擠出來了，弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心，繼續包起餃子來，終于我把一個餃子包好了。我繼續包第二個，第三個，第四個…………終于，我包好了整整一盤餃子。
接下來要煮餃子了，我燒了一鍋開水，把包好的餃子放進裝滿開水的鍋里煮。不一會，餃子就熟了，我把餃子一個個撈進碗里，就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子，直夸香，我開心極了，做頓飯可真不容易�。�
包餃子作文12
今天，我第一次開始學餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像。”我聽了，有些不服氣。這時媽媽從客廳走進來，說：“還是我來教你吧�！蔽乙豢�，“救星”來了，興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的肉餡，一會工夫，一個完美的餃子就在媽媽手里“誕生�！绷�！
我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是，我學著媽媽的樣子包了起來，誰知看著容易做著難，不是面皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最后，我終于包好了一個。媽媽說：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來了。”我又試了好幾次，但是還是包不好�？墒俏也]有打退堂鼓，包了又包，請教了又請教。就在這一次，我總結上幾次失敗的教訓。不一會兒，一個小貝殼似的.餃子也終于在我手中”誕生”了！
我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會包了，我會包了！”爸爸媽媽聞聲來看，他們都顯得十分驚訝。
晚上，我吃著親手包的餃子，細細地品嘗著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學，多參加實踐，就一定能做好。
包餃子作文13
在我上幼兒園的時候發生過許多趣事，每當我想起這些事情，都會暗暗發笑。
有一次，媽媽說包餃子，我高興得一蹦三尺高。桌子上，有一盤肉餡，還有白色的'面粉。我從來沒有包過餃子，不知道是什么滋味，就總想試一試�？晌衣牬笕藗冋f包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮，要捏要揉。我想，就是再難，我也要試試。
我趁媽媽不注意，也包起餃子來。我拿一塊餃子皮，里面放了一些肉餡，一個何氏餃子誕生了。正好，我臉上有點癢，哼，你也來欺負我，看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮，對著臉啪啪幾下。突然，我覺得口里有點干，就去喝水，可水滴了幾滴在我的衣服上，我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。
過了一會兒，媽媽回來了，她望著我，張大了嘴。我不知道自己做了什么，媽媽把我拖到鏡子前，我看到自己一身都是白白的，臉也變成了大花臉。
每當我想起童年的這些趣事，自己都會哈哈大笑。
包餃子作文14
今天，我和奶奶、媽媽一起包餃子。奶奶負責搟餃皮，我和媽媽負責包餃子。媽媽告訴我，餃子餡不能放太多，太多的話會捏不緊，在水里煮就會綻開。媽媽包得又快又好，我好不容易才包好一個，還扁扁的'，一點也不像耳朵，都有點泄氣了！媽媽為了鼓勵我，給我講了餃子的來歷。媽媽對我說餃子是由漢代醫圣張仲景發明的。相傳，東漢末年，張仲景曾任長沙太守后辭官回家，正好趕上冬至這一天，他看見很多窮人耳朵凍傷，死亡人數很多，于是搭了個醫棚，支起了一個大鍋，用一些羊肉、辣椒等提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀贈給窮人吃。窮人從冬至吃到除夕，制止了凍耳。后人就模仿制做一直到現在。我被媽媽講的這個故事迷住了，對包餃子又熱心起來，雖然弄了一手、一身的面，但我也包了幾個像樣的餃子，真開心！
包好了餃子，該把餃子放在水里煮了！餃子像一個個跳水運動員“撲通”一聲跳進水里。奶奶來回打了幾次水，餃子煮熟了。我們全家人在一起，吃自己包的餃子，真好吃啊！我們邊笑邊吃，度過了一個美麗的晚上！
包餃子作文15
大年初五吃餃子是一項傳統習俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包餃子的隊伍里，這可真是一件開心的事兒呀！
我們先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、蔥、姜剁好，之后再炸點花椒油放在肉里，加入一點醬油和香油，混合在一起開始和餡，這個過程中我負責剁芹菜白菜餡和和餡，這是我第一次使用菜刀，我感覺有點害怕切到手，媽媽叮囑我一定要注意安全，最終我順利地完成了任務。之后，奶奶和好了面，我們要開始包餃子了！
首先，把和好的面切成塊，接著我來搟面皮兒，因為以前學過，這一次就更熟練了一些，爸爸媽媽夸我搟的`又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學包餃子，我拿著一張搟好的餃子皮兒，往里面加餡，然后捏起來，可是，餃子餡放多了，餡兒都漏了出來，我著急了，媽媽說：慢慢來，不要灰心，熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍，我繼續認真地包起來，果然一個比一個更好了。我一連包了7個，爸爸包了2個，剩下的都是媽媽和奶奶包的，我們包完的餃子放在案板上，最后連案板都裝不下了！
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語，吃著自己包的餃子格外香甜，希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子，歡歡喜喜過大年！
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