我喜歡的蔬菜作文【優秀15篇】

　　無論在學習、工作或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的我喜歡的蔬菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

我喜歡的蔬菜作文1

　　我喜歡的蔬菜是土豆。

　　《植物百科》這本書中介紹說，土豆學名馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物。塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。中國是世界上馬鈴薯總產量最高的國家。

　　土豆是在冬天的時候種下的，第二年的初春就會發出一個個小芽芽了，到了初夏開始開花，最后結出果實。土豆的果實在根部，土豆的枝葉開始變黃的時候，果實才能成熟，才能收獲。

　　土豆有大有小，大的.和小的相差很大，有圓有橢。我們當地的土豆皮一般都是黃色的，云南的土豆皮是紫紅色的，但果肉都是白白的。土豆的表面有一些小坑坑，那是長芽的地方。由于土豆是生長在泥土里，身上總會粘一些泥土，所以，在食用的時候，要先仔細清洗，再去皮。

　　土豆大多用于做菜。用土豆做的菜肴是餐桌上的美味佳品。像土豆絲，土豆片，土豆塊，都是很多小朋友們的最愛。我也很喜歡吃媽媽做的脆脆的、辣辣的、酸酸的土豆絲。土豆有時候還用來燉排骨，牛肉，雞塊，這種做法吃起來軟軟的，糯糯的，香香的。我還非常非常喜歡吃肯德基里面的土豆泥，吃一口，細細品，回味悠長。

　　土豆營養價值很高，含有豐富的維生素和礦物質，素有“第二面包”的美稱。土豆全身是寶，成了營養學家青睞的蔬菜明星，堪稱“地下蘋果”。

我喜歡的蔬菜作文2

　　又大又紅像蘋果，能當蔬菜能當果，身穿一件紅衣裳，生活當中人人愛。你們知道是什么嗎？它就是我最愛的西紅柿。

　　西紅柿有大有小，大的有我兩個拳頭那么大，小的只有彈珠那么大。從遠處看去，它就像戴著一頂五角星形的時尚帽子，穿著一身紅裙子的美少女。掛在樹上的，那鋸齒形的葉子，就像兵器，它就像穿著盔甲的士兵，美麗極了！如果你放在桌子上仔細觀察，你就會發現上面有一些小點點，就像是給它外衣上加了裝飾。

　　吃上一口熟透的西紅柿，甜甜的，軟軟的，汁水四溢，那感覺，實在是太好了。如果你吃的是還不太熟的，那就是酸甜酸甜的，也還不錯。剝掉皮，你會看到它的`肉質就像一些細小的沙粒組成，煮熟后也能吃出沙沙的感覺。切開它，里面有一個漂亮的小城堡，住著許多小芝麻。

　　西紅柿可以增進食欲，幫助消化，它含有豐富的維生素A、D及C，這些維生素比蘋果、梨、香蕉、葡萄都高出2至4倍。在炎熱的夏天，人們常常選用生吃西紅柿、糖拌西紅柿來解暑。想到這里，我真想給西紅柿贊詩一首：

　　西紅柿呀，西紅柿！

　　一根藤上十個果，

　　你比香蕉、蘋果還厲害。

　　你能夏季去解暑，

　　你能獻出維生素。

　　你不是最好吃，

　　卻成了我的最愛！

　　這就是我喜歡的蔬菜——西紅柿，小朋友們，你們喜歡嗎？

我喜歡的蔬菜作文3

　　我喜歡吃的蔬菜有很多，但是我最喜歡吃的就是土豆了。

　　土豆有一身土黃色的外衣，胖嘟嘟的身體，摸起來比較光滑，個頭大小不一。大的像大大的拳頭，小的.像小小的雞蛋。

　　我們大多都在快餐店里吃過薯條，你知道薯條是怎么做的嗎？薯條是用土豆做的。吃的時候放點番茄醬，甜絲絲的，酸溜溜的。我還記得有一次，媽媽把土豆切成一片一片給我烤著吃，烤熟湊近一聞，哇！好香，吃一口就更不用說了。我一口氣把盤子里的土豆片全吃完了，連一點渣渣都沒有剩。土豆還可以做成醋溜土豆絲，非常爽脆，這是我最喜歡吃的一道菜了。除此之外，還可以做成土豆燉牛肉，香噴美味，軟糯可口。

　　土豆的營養價值很多，不僅富含豐富的膳食纖維，催進人體腸胃蠕動，還能疏通腸道呢。而且土豆的價格又很便宜，是家家喜歡的家常菜。

　　我喜歡吃土豆，你們喜歡吃嗎？

我喜歡的蔬菜作文4

　　在我的家鄉，沒有美味的海鮮，沒有流油的鴨蛋，也沒有麻辣火鍋，有的只是那普通的大白菜，純綠色的大白菜。不知是為了美觀還是為了口感，有人建議向其中加點粉絲，后來被人們所接受。“白菜燉粉條”也就成了代表菜。

　　一擺上餐桌，它就顯得既普通又特殊。普通在于它從材料到名稱都是如此的簡單。特殊是因為它是唯一一道全綠色食品，融合在其中的只有大自然賜予的元素，那半透明的綠葉互相掩映，透明的粉絲在這綠絲綢中穿梭，整體看來，晶瑩剔透，吃到嘴里，清涼可口。家鄉的'白菜與其他地方的白菜不同，比它們更甜。家鄉的白菜不是大棚菜，一年一收，在這期間還要經歷一次嚴冬，大雪覆蓋后的白菜最甜。“從嚴酷考驗中走出來的人才是最能干的人”那兒的大人經常這樣教訓孩子。

　　家鄉菜還常用于教育。從它的簡單，不需任何加工，否則味道不好這一點來看，它是高潔的體現，“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”不就是體現了這種精神嗎?它雖簡單，但其味最美，這有說明了單純是世上最美的。從白菜生長方面，要經歷整整一年的時間才可成熟，并且在成熟之即還要接受嚴冬的考驗，最后走出來的才是最甜的，這告訴我們成功的道路是漫長的﹑坎坷的，我們只有充滿耐心與希望，勇敢﹑堅定地走好每一步，才會見到成功的花兒綻放。

我喜歡的蔬菜作文5

　　我喜歡的蔬菜是西紅柿。

　　它的樣子是圓圓的，顏色是紅色的，就像一個紅紅的小臉蛋，一看到就會覺得很好吃。接下來我就說一下它的味道：咬開沒成熟的西紅柿，會看到一排排密密麻麻的籽，這時你會感到又苦又澀；成熟的西紅柿又酸又甜，好吃極了；如果吃快要成熟的西紅柿，會感到麻酥酥的；吃熟透的西紅柿，會感到甜津津的，叫人越吃越愛吃！不過西紅柿還是要少吃點，不然你的牙齒會被酸倒的'。除了好吃以外，它的皮還可以治病：有皮膚病、高血壓、貧血、肝炎、高燒、心臟病還有各種癌癥等等

　　西紅柿可以涼拌起來吃，酸甜可口。它還可以炒著吃，有滋有味。用西紅柿煲湯是最合適不過的了！里面有蛋、蔥、西紅柿實在是美味極了！我們家一旦有客人，一定少不了這盤美味佳肴！

　　怎么樣聽了我的介紹，你們也喜歡西紅柿了嗎？

我喜歡的蔬菜作文6

　　想知道我最愛吃什么嗎？請聽我細細道來吧！

　　圓圓胖胖營養好——南瓜

　　“身穿一件黃衣裳，頭戴一頂綠禮帽，又圓又胖營養好。”你猜到它是什么了嗎？哈哈，它就是我的最愛之一——南瓜。南瓜可以炒著吃，可以蒸著吃，還可以煮粥喝……但是我最喜歡蒸著吃。先把南瓜切成八瓣兒，再把它們放進蒸爐里，等爐子發出“咕嚕，咕嚕”的聲音時，它就熟了。

　　南瓜剛出爐時，十分地燙，綠中帶點兒黃的瓣，金燦燦黃澄澄的肉，加上香甜可口的汁水，這是多么地誘人啊！一口咬下去，那汁水一下子就溢了出來，香噴噴的味道充滿了我的口腔，好吃極了！

　　白白脆脆泥里藏——藕

　　“身穿一件白衣裳，肚里幾個小白洞。”這就是我最愛之二——藕。

　　在各色各樣的.菜肴里，我最喜歡吃“糯米糖藕”。先把藕洗干凈，往里面塞一些用糖熬好的糯米，再把藕放進鍋里蒸，最后把藕切成片，灑上一些糖醬，哇，香噴噴、金燦燦，讓人垂涎欲滴，那可真是人間美味啊！

　　這就是我最喜愛的蔬菜，你喜歡嗎？

我喜歡的蔬菜作文7

　　我喜歡吃的蔬菜是黃瓜。

　　《植物百科》中介紹說，黃瓜是葫蘆科一年生的草本植物。果實是長圓形或者圓柱形。春天播種，花果期都在夏季。黃瓜為中國各地夏季的主要蔬菜之一。

　　黃瓜種子是西漢時期張騫出使西域時帶回中原的。原名胡瓜，因為黃瓜頭上頂著一朵黃色的花，所以，名為黃瓜。黃瓜細長細長的，如一把鐮刀，有的.也長得直直的，像一根綠色的木棍。上面青藤一根，下面黃花一朵。有的黃瓜身上還長滿了凸起來的小刺，有的黃瓜卻很光滑。新鮮的黃瓜是淡淡的青黃色，果肉都是白色的，中央有小仔仔，嫩的小仔仔可以吃，味道很甜，老一點的小仔仔來年能孕育黃瓜寶寶。

　　黃瓜洗過之后可以直接生吃，咬上一口，脆脆的，甜甜的，滿嘴爆汁。吃了第一口，還想再吃第二口。黃瓜的吃法很多很多，可以涼拌，也可以做湯或者做黃瓜炒雞蛋、黃瓜炒木耳等熱菜。在春夏季涼拌黃瓜很爽口，是不錯的選擇，那味道可是極品中的極品。秋冬季節，黃瓜大多用來煮湯或者做黃瓜炒雞蛋、黃瓜炒木耳等熱菜。

　　黃瓜含有豐富的維生素和礦物質，是人體必須的。黃瓜的尾部含有較多的苦味素，苦味素有抗癌的作用。所以，不要把黃瓜尾部全部扔掉。此外，黃瓜還能抗衰老，防止酒精中毒。由于黃瓜物美價廉，還是愛美的女生們美容或者瘦身的首選寶貝。

我喜歡的蔬菜作文8

　　在龐大的蔬菜王國里，每個人都有自己喜歡的蔬菜，我也不例外，我最喜歡的是土豆。

　　一、可愛的土豆

　　與其他蔬菜相比，土豆的外形毫不出眾，可謂是相貌平平。圓圓的、黃黃的，像一個沒有充足氣的小皮球，又像一個被煎熬的雞蛋，更像一個矮矮胖胖的，臉上長著麻子的小老頭，那樣子真滑稽！

　　二、本領高強的土豆

　　大家都愛吃土豆，你們知道土豆有什么營養嗎？哈哈，告訴你們吧，土豆的營養十分豐富，它富含鉀、鋅、鐵等，它所含的蛋白質比大豆還好，它的營養是蘋果的3。5倍呢！

　　土豆同大米相比，所產生的熱量較低。所以它有利于減肥，而且多吃土豆可以預防中風，健脾胃！

　　可真沒想到，我們平時吃的`土豆，還有那么多本領呢！

　　三、土豆變形記

　　土豆有各種吃法，瞧，它開始變身了！把它切成了絲，加上辣椒和醋就變成了酸辣土豆絲；它縱身跳進油鍋里，就變成了薯條；它往烤箱里一鉆，就變成了美味的椒鹽土豆……

　　聽了我的介紹，你知道我為什么是土豆的忠實粉絲了吧！

我喜歡的蔬菜作文9

　　小綠棒，全是刺。吃起來，水汪汪。大家猜出這是誰了嘛？哈哈，對啦，就是小黃瓜！有的人喜歡又紅又大的西紅柿，有的人喜歡又圓又矮的土豆，而我最喜歡其貌不揚的黃瓜。

　　黃瓜是西漢時期張騫出使西域帶回中原的。它是碧綠色的`，頭頂上長著一朵小黃花，像戴了一頂金色的帽子。身子又細又長，有的像一根直直的木棒，有的像彎彎的小橋，還有的像彎彎的月牙。黃瓜奇特的地方就是它的外皮，長著白色的小疙瘩和柔軟的小刺，像是臉上長了小痘痘。黃瓜的肚子里全是籽，水水的嫩嫩的吃起來可清甜了！黃瓜不但可以生吃，還可以炒著吃、涼拌菜。吃了黃瓜不僅能夠補充維生素，還能減肥。今天我就來說黃瓜的另一個用途——面膜。

　　記得有一次，媽媽中午睡覺的時候想貼面膜了。我知道后也想貼，媽媽同意了。我激動地說：“太好了！真棒！”媽媽拿出來一個削皮刀，就像一個大的旋筆刀。又拿來一根又長又粗的黃瓜。首先把黃瓜洗干凈，接著媽媽用削皮刀把黃瓜切成薄薄的一片一片的，最后我們慢慢地把黃瓜片貼在臉上。黃瓜面膜貼在臉上涼涼的，真舒服！

　　聽了我的介紹，你有沒有奔到廚房尋找我最愛的黃瓜來美美地貼面膜呢？

我喜歡的蔬菜作文10

　　我喜歡的蔬菜有很多，比如蘿卜、小青菜、南瓜等，可這些都不是我最喜歡的，我最喜歡的是黃瓜，相信大家對黃瓜不陌生，但有很多人不知道黃瓜有什么特征，今天，就讓我給你慢慢解說吧。

　　黃瓜作為一種蔬菜，含有豐富的維生素，例如維生素C，能夠提高人體免疫力，同時它還有抗癌的.功能。含有落葉松脂素，可以阻止癌細胞地生長，黃瓜中含有蛋白質、胡蘿卜素等。

　　黃瓜的吃法有很多，有：黃瓜湯、黃瓜炒雞蛋、涼拌黃瓜等，以前我不愛吃小青菜，媽媽就把黃瓜放在里面一起炒，當青菜碰到黃瓜，那味道簡直美味極了。越吃越想吃，可真是美味佳肴啊！如果不信你可以試試哦！

　　黃瓜生長在溫和的地方，不耐寒喜溫暖，黃瓜生長的溫度是24℃~26℃之間，需要晝夜溫差大的環境。陽光充足而且日照時數多，這樣黃瓜水份多，營養價值更高。黃瓜的個頭很高，有20到30厘米，它身穿綠色鎧甲，身材精美，果肉是淡綠色，聞起來特別香，吃起來特別甜潤。

　　黃瓜還可以美容哦。黃瓜可以制作面膜，是女人的最愛，如果有些女人臉上長小痘痘和小黑點，都可以使用黃瓜面膜，它可以幫助你變成四大美女之一呢！

　　這些就是黃瓜的功能，如果你還有對黃瓜不了解的地方，還可以問我，我會慢慢教你。

　　這就是我最喜歡的黃瓜，我希望你們也來和我一起品嘗一下它的美味。

我喜歡的蔬菜作文11

　　鮮脆欲滴的青菜，美味營養的胡蘿卜，可口多汁的黃瓜都是人們的喜愛，可你們知道我最喜歡吃什么蔬菜嗎？

　　鴨子嘴，蛇子尾，不吃糧食光喝水。你們猜得到這是什么蔬菜嗎？嗨，告訴你們吧，這個蔬菜就是豆芽！細細長長的身子，加上彎彎的芽帽，就湊成了一根又細又長的`豆芽。豆芽像春天里剛長出來的一根小草，嫩嫩的，脆脆的。

　　不需要高超的廚藝，不需要任何的調料，更不需要繁復的工序，只要把火開到最大，把鍋燒熱，放入豆芽，撒上鹽，再加上幾片火腿腸，就變成了我最喜歡的火腿炒豆芽。瞧，一白一紅搭配得多么誘人，吃起來脆脆的，還夾著一絲絲甜味兒，真是美味極了！

　　雖然它的名字里有個花字，但它并不是花，而是我最喜歡的第二種蔬菜，名叫花菜。乍一看，它像一束白色的手捧花，又像一株美麗的珊瑚，更像一棵枝繁葉茂的大樹。

　　花菜外形好看，味道也不錯哦！它有很多做法，但我最喜歡的是花菜炒肉。花菜很脆，與肉一起炒，有肉的香，但沒有肉的油膩，所以我百吃不厭。聽媽媽說它還很有營養，我就更喜歡吃了！

　　這就是我喜歡的蔬菜，你們喜歡嗎？

我喜歡的蔬菜作文12

　　有人喜歡波瀾壯闊的大海，也有人喜歡水平如鏡的西湖，可是我卻偏偏喜歡家鄉的胡蘿卜地。

　　秋天，家鄉的人種下胡蘿卜籽，然后澆點水，就等著小胡蘿卜發芽了。小胡蘿卜慢慢地長大了，就像少女一樣，風一吹，便伴著“音樂”翩翩起舞，當一地的蘿卜隨風起舞時，整個田地仿佛成了一個華麗的舞廳。

　　深秋初冬時，小蘿卜苗成了小蘿卜。葉子長大了一片片葉子仿佛一個個大蒲扇。本來大地圍的是淺綠色的圍巾，現在大地又披上了深綠色的圍巾。

　　有時，我的家鄉會下一場大雨，雨停時，我往往會到田地里觀察小蘿卜。我以為小蘿卜要遭殃了，可是我一看，不僅沒有，小蘿卜還給自己戴上了七彩的發夾。瞧！那個蘿卜給自己別上了銀色的發夾，這個蘿卜給自己別上了紅色的發夾……最小的蘿卜給自己別的.發夾最好看，像閃耀的銀鏈，又像盛開的白蓮……

　　冬天，又大又紅的蘿卜有的躲在大地的被子里，有的則探出頭來呼吸空氣。看到這樣美的景色，我連忙讓媽媽把握的笑容和那一片蘿卜地定格在一起。

　　我的家鄉，無論什么時候，無論什么季節，都有一道獨特迷人的風景，尤其是我最愛的那片胡蘿卜地。

我喜歡的蔬菜作文13

　　昨天，媽媽從菜市場里買來兩顆大白菜。我左瞧瞧，又看看，覺得它很有特色，就讓我來給大家介紹介紹吧。

　　白菜是一層一層的，像一株含苞欲放的花骨朵兒。每一片包菜瓣，都酷似松樹的松花瓣。如果你早晨去采購，還能在那相鄰的兩片嬌嫩的菜瓣里，藏著一顆晶瑩剔透的小露珠呢。白菜有一副百里透綠的外表，白菜若是在地里待得的`時間長了還會出現一絲黃色呢。

　　白菜摸起來滑滑的，很少有粗糙或連綿起伏的地方，只有一片菜瓣和另一片菜瓣的交接處，有一點凹下去的手感。白菜摸起來和金錢樹一模一樣，都有一種細膩的手感。

　　白菜聞起來是一股清新的味道，既淡雅，又濃郁。白菜雖然廉價，但它的營養價值卻很高，它播種簡單，產量高，農民都喜歡種它。

　　白菜有許多中吃法，可以煮著吃，炒著吃，做火鍋吃，面條里伴著吃，還可以腌著吃……其中，我最喜歡的就是煮著吃，而且是在方便面的湯里煮著吃。這樣，我會感到無比的愜意。

　　白菜，雖沒有西紅柿的甜美，沒有黃瓜的干脆，比不上胡蘿卜的營養。但它是我心目中的好蔬菜。

我喜歡的蔬菜作文14

　　我喜歡的蔬菜是番茄，因為它不僅外表好看，而且好吃。

　　《植物百科》這本書中介紹：番茄，學名西紅柿，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物。果實為紅色圓球形。它的葉子是綠色的，像菊花的葉子一樣。番茄是中國各地夏秋季主要蔬菜之一。

　　番茄都在春季播種，花果期都在夏秋季。肉質嫩而多汁液，種子是黃色的小籽籽。番茄原產地在南美洲，現在中國南北方廣泛種植。

　　沒熟透的西紅柿酸酸甜甜的，熟透了的西紅柿是紅彤彤的，就像妹妹的小臉蛋。咬開后，有密密麻麻的小籽籽，皮薄肉嫩，甜美無比。

　　番茄夏季可以生食，去皮切成片之后，撒一些白糖，半個小時后吃起來又甜又糯，滿嘴爆汁，味道非常不錯，吃了第一口，還想再吃第二口，以至于好吃的'停不下來。秋冬季節，番茄多用于做熱菜，比如炒雞蛋，有時候還用于煲湯，色香味俱全。

　　番茄的果實營養豐富，含有人體每天所需的維生素和礦物質。此外，西紅柿的功效更大，不僅能改善視力，還能抗衰老，抗腫瘤。還可用于加工番茄醬、番茄汁。

我喜歡的蔬菜作文15

　　如果一日三餐只能吃一種蔬菜，那我會毫不猶豫地說：我要吃花菜！

　　花菜長得像一朵花，所以這也應該是它名字的由來！它也像一棵枝繁葉茂的大樹，只是上面蓋著皚皚白雪。花菜聞起來有一點清香，摸起來上面是一粒粒的，而下面卻是很光滑的。它沒煮熟的樣子是白色的.，而且很硬，煮好了后就成軟的了。

　　它的煮法很多，有干鍋花菜、有水煮花菜、還有花菜湯其中我最喜歡干鍋花菜。媽媽做的干鍋花菜讓我百吃不厭，每一次媽媽做干鍋花菜時，剛一放在桌子上，那香味就飄滿了整間屋子，香氣撲鼻，一下子就把我肚子里的饞蟲勾出來了！我迫不及待地拿起筷子來夾一塊吃進嘴里，花菜脆脆甜甜的，味道真是好極了！

　　聽媽媽說，花菜富含多種維生素，營養十分豐富，老少皆宜，難怪大家都喜歡它呢！

　　花菜又好吃又營養，不愧是我最喜歡吃的蔬菜呀！