我學(xué)會了包餃子作文(優(yōu)選)

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的我學(xué)會了包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

我學(xué)會了包餃子作文1

　　今天，媽媽在包餃子，我就走過去說：“媽媽我?guī)湍惆�餃子吧！”媽媽說：“孩子，你又不會包餃子！”我說：“哼！會包餃子有什么了不起，大不了我學(xué)。”

　　然后，媽媽就開始教我包餃子。媽媽認認真真地教我包餃子，她先把餃子皮放在手上，然后把餡放在餃子皮上，再把它包起來，我看了以后跟著媽媽仔仔細細地包了起來，過了一會兒，第一只餃子包好了。我真高興！雖然在包餃子的時候，餃子皮破了，但我會繼續(xù)努力，比第一次包得更好的！

　　今天我學(xué)會了包餃子，我真開心！

我學(xué)會了包餃子作文2

　　包餃子，媽媽今天在家里包餃子我心里想，以前都是媽媽包餃子給我吃，她一個人包會累的，不如我包媽媽包餃子吧，讓她也嘗一嘗我的勞動果實。

　　于是我也加入了包餃子的行列中。我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡，放在餃子皮上，兩手使勁一捏，可是用力過猛，擠破了餃子皮，肉餡冒了出來。我趕緊“急救”，用另一張餃子皮補上，才算堵住了漏洞。看著這個餃子挺著將軍肚，真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，看媽媽怎么包餃子。我學(xué)者媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適當(dāng)?shù)酿W，接著倆邊對齊，輕輕一捏，一個圓滾滾的`餃子便誕生了。因為這里包含了我的勞動。這件事我明白了萬事開頭難的道理。

我學(xué)會了包餃子作文3

　　去年新年，我們一家四口驅(qū)車回到了家鄉(xiāng)。

　　中午，奶奶端著案板走出來，笑著說：“我們今天來場餃子大賽！”“好耶！”哥哥高興的一蹦三尺高。“那好，孫兒你跟你爸爸一組，孫女你啊就跟你媽一組，行不？”奶奶發(fā)了令。哥哥聽后，心中撥開了算盤：我的實力可以跟媽媽抗衡，妹妹不會包，爸爸雖包得慢，但對付一個妹妹還是綽綽有余的.。

　　比賽開始了，哥哥那一組先發(fā)制人，而我方卻只有媽媽這一個“將軍”，我只是一個拖油瓶，一想到這兒，我心里就急得像熱鍋上的螞蟻。“別急，來，坐我身邊，我教你。”媽媽洞穿了我的心思，耐心地說。我怯怯地坐在了媽媽身邊，剛開始，那餡兒就像調(diào)皮的孩子，一直跟我作對，好不容易包好了一個，樣子卻不堪入目。“熟能生巧”，漸漸地，我掌握了技巧，也終于包出了那可愛的精靈。

　　最后，比賽結(jié)束了，我方反敗為勝。奶奶也直夸我心靈手巧呢！我心里就像吃了蜜糖似的，甜滋滋的。

我學(xué)會了包餃子作文4

　　我猜你們大多數(shù)人都有自己的絕活，我也不例外。你們猜猜我的絕活是什么？哈，猜不到吧！告訴你們吧，我的絕活就是包餃子。這里面可是下了九牛二虎之力的。

　　那是一個星期天，我在看媽媽包餃子。我看著媽媽的動作很快，做得又好，很羨慕，也想試一試。我拿起勺子，舀了滿滿一大勺餃子餡放到餃子皮里，沾了一點水，然后包了起來。不料，這個餃子張著它那張大嘴巴，就是合不上。我很失望，心里直打退堂鼓。媽媽見我垂頭喪氣的`樣子，就鼓勵我說：“做事要有耐心，只要有耐心，就會成功。”媽媽的話讓我打起了精神。我又拿起一張餃子皮，舀了半勺餃子餡，放在餃子皮里包起來。這次這個餃子的嘴巴合得緊緊的。終于成功了！我又做了好多好多，一個比一個做的好。

　　媽媽把餃子下鍋了。餃子的香味飄滿了整個房間。餃子出鍋了，打開鍋蓋，哇，那一個個餃子的形式各種各樣。有的頂著個將軍肚，有的是個瘦竹竿。我吃著自己做的餃子，心里比吃了蜜還甜。

我學(xué)會了包餃子作文5

　　星期天中午，我家吃餃子，恰巧我這次的雙休作業(yè)寫完得早，閑著沒事干，就去幫媽媽包餃子。

　　我以前沒有包過餃子，就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過程給我講述了一遍之后，我就按照媽媽給我講的，包起餃子來。

　　先拿起一個餃子皮，再把餃子餡放一些放在餃子皮里，把兩邊的餃子皮合住，捏在一起，餃子就包好了，可我包的實在太難看了，跟媽媽一比，真像個丑小鴨。

　　看來，我還需要多看看，勤練習(xí)，才能把餃子包好。

　　于是，我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好，媽媽笑著說:“包餃子的時候要輕輕地拿，如果。用的力氣稍重一點，包出來的餃子就是扁狀的。還有，你剛開始學(xué)包餃子，把餃子餡少放些，這樣才好包，如果餃子餡放多了，就會包不住，等你慢慢熟練了，再多放餃子餡，最后，還要把餃子皮的邊包緊了，要不然的話，餃子一煮就會爛，餃子一進水，就不好吃了。”

　　我按照媽媽給我講的，又開始包餃子，包了好多，都很難看，我就想著:再堅持一下，說不定這次就能包好看了。

　　在我的`不斷練習(xí)下，我終于也包出了一個很漂亮的餃子，我心里很得意，就拿出去到處炫耀。

　　聽到大人紛紛夸獎我，我的心里感到美滋滋的。

我學(xué)會了包餃子作文6

　　我的課余生活豐富多彩，例如：畫畫、看書、做家務(wù)……但你知道讓我印象最深的是什么嗎？讓我來告訴你吧，讓我印象最深的是一個周六中午的包餃子。

　　開始包餃子了。我興高采烈的跑到媽媽面前，只見她先和面，再揉面，然后切面，最后搟面。媽媽搟完了，該包餃子了。我先用手拿起一片餃子皮，然后再包，我包的時候先拿餃子，挖了一勺餡兒放在皮中間，我先捏兩邊，當(dāng)我要包中間的時候，它卻撐破肚皮全都漏了，我頓時就像泄了氣的皮球。為什么媽媽包的整整齊齊，而我包的`卻是，要么東倒西歪，要么匍匐在地。爸爸媽媽鼓勵了我，最后照著媽媽的樣子，我包好了5個餃子，心里快樂無比！

　　那天我吃著香噴噴的餃子，開心的笑了，我也明白了一個道理：做任何事情只要認真學(xué)都會取得成功的。

我學(xué)會了包餃子作文7

　　春節(jié)吃餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗，新年又到了，我們一家也一起包餃子。

　　媽媽把面和好，弄好餃子餡。首先媽媽把面揉成細長條，切成像湯圓一樣的小面團，然后媽媽把它搟成餃子皮。

　　我們就開始包餃子了，我隨手拿起一個又大又圓的`餃子皮，用勺子舀起餃子餡，把它放在餃子皮中間，然后把餃子皮兩邊捏好，眼看就要大功告成，突然，餃子皮被我弄破了一個洞，餃子餡張牙舞爪地露了出來，媽媽說沒關(guān)系，多包幾個就會了。

　　后來在我的認真努力下，我包的餃子一個比一個好，媽媽對此大加贊揚，我心里高興極了。

　　餃子終于包好了，媽媽煮了一大盤，我們一家美滋滋地大吃一頓。

我學(xué)會了包餃子作文8

　　清明節(jié)的最后一天，媽媽正在廚房里包餃子。只見她一手拿著筷子鏟餡，另一只手拿著面皮，專管捏餃子，不但捏的快，而且包得圓鼓鼓的。我覺得包餃子既簡單又有趣，就請媽媽教我。

　　我照著媽媽的樣，先拿張面皮，沾點水，再把餡放進面皮里，接著把面皮合攏，捏幾下一個餃子就做好了。可無論我怎么使勁捏，餡總是擠出來，最后皮竟然破了。我有點灰心，覺得包餃子真浪費時間，剛走一步就聽見媽媽說：“包餃子要有耐心，不能半途而廢！”聽了媽媽的話，我重心打起精神，跟著媽媽一步一步地包了起來。這一次，我包得比上一次好多了，不但沒有漏餡，還很精致。于是，我越包越熟練，甚至能跟著媽媽編起花邊來。

　　“蒸餃子嘍！蒸餃子嘍！”我歡呼起來。因為我包得餃子很獨特，媽媽便另外準(zhǔn)備了個鍋。蒸完餃子，媽媽把我的餃子放在一個漂亮的'盤子里，端了上來。欣，“你包得是餃子嗎？”爸爸打趣說。我也想逗逗爸爸，便說：“你知道啥，這個叫‘胖將軍’，這個叫‘瘦干巴’，你吃過沒，別有風(fēng)味，保管你大飽口福！”眾人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖將軍’放進嘴里一邊吃一邊說：“我們家外孫女包得餃子果然好吃！”大家聽了，再次哄堂大笑。

我學(xué)會了包餃子作文9

　　今天，媽媽說要包餃子。我高興極了，因為我最喜歡吃餃子了。

　　包餃子的主要材料有：面粉和陷。我們要把面粉揉成光滑的大面團。首先，面倒入盆里，然后面里倒入適量的水，再用力地揉，最后等到面粉揉成一大團的時候就可以了。最關(guān)鍵的是要讓面醒十分鐘左右。為的'讓團更加光滑，包的時候不易破，吃起來筋道。接下來的時間可以調(diào)陷了。

　　準(zhǔn)備你愛吃的餡料，向陷中加入醬油，蔥末，花椒，味精，豆油，用筷子向同一個方向攪拌就行了。

　　然后我們就要開始包餃子啦！媽媽拿出揉好的面團，又把它揪成一個個小的面團，把面團搟成餃子皮兒。我迫不及待地拿起一個圓圓的餃子皮兒，然后盛了一點餡兒，呀！盛少了，我急忙又添上一點餡兒，這回差不多了，我把餃子皮兩層一捏，可包出的餃子既不好看又立不住，試了很多次都是包不好，老跟我反著來。

　　后來媽媽又給我示范了幾次，又告訴我包餃子的技巧，餡不能太多，也不能太少，捏出幾個好看的褶，就能立住了。聽了媽媽的教法，越包越熟練了。最后吃著我自己包的餃子心里別提多高興了。

　　這件事讓我明白了一個道理：失敗是成功之母。

我學(xué)會了包餃子作文10

　　今天媽媽準(zhǔn)備包餃子吃，我躍躍欲試，也想包餃子。

　　胡蘿卜洗干凈去皮，再把它們擦成絲，撒入少許鹽，下一步就輪到我上場，剁菜的活兒，媽媽交給了我，沒想到刀那么沉，剁一會兒我的手就酸痛了，不過為了美味的餃子，堅持吧！終于大功告成，媽媽擰掉菜汁，開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后，開始順時針攪拌，餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。

　　終于開始包餃子了，媽媽拿起一張餃子皮，攤在手心放上餡兒，把餃子皮對折，兩頭捏，用雙手一擠，一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，在皮上放餡，可哪兒有那么簡單，餡兒放到片兒上就散開了，嚇得我恐怕餡兒掉出去，手也不聽使喚了，不是這里粘不住，就是那里漏了出來。唉！弄得我手忙腳亂的，結(jié)果再看我的成果，有的捏成了包子一樣，有的張著大口，有的扁著身子。我很納悶，怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的，而在我手里就像淘氣的'小娃娃？媽媽在一旁說：“加油，下一次一定會更好。”聽了媽媽的話，我又開始捏，竟然捏了20個呢！看著餃子一個比一個的像樣了，我心里還真美滋滋的。

　　吃著自己做的餃子，雖然樣子有點猙獰，但心里很舒服。

我學(xué)會了包餃子作文11

　　在北方，每逢節(jié)日都有一道必不可少的主食，那就是餃子。作為一個正宗北方人，我也要學(xué)會一項技能_包餃子。

　　這周末，我們就全家行動起來準(zhǔn)備包餃子了。首先我將媽媽事先剁好的肉餡和白菜，香菇，放入一個大盆子里，再加入鹽、大蔥、姜，胡椒粉等調(diào)料，攪拌均勻，不一會兒餃子餡兒就做好了。接下來就是最具有挑戰(zhàn)性，但也是最有意思的一個過程___搟餃子皮。首先我將爸爸事先活好的面團搓成長條形狀，再用刀切成小塊，再把小塊揉成圓形的面團，壓扁，用搟面杖搟成面皮。可是我搟出來的面皮怎么都不圓，一邊厚，一邊薄，也不均勻。后來在媽媽的幫助下，我終于找到了原因，一定要把小面團揉圓，壓扁，搟面皮的時候要一邊轉(zhuǎn)一邊搟，這樣搟出的.餃子皮才又圓又好。最后就是包餃子了，左手拖住面皮，右手加入餃子餡兒，然后用力將將餃子皮一點一點的捏住，要注意不能露餡兒啊！

　　忙活了一上午終于吃上了熱騰騰的餃子，我心里美滋滋的！這次我體驗到了包餃子的快樂，也體驗到了勞動的快樂！

我學(xué)會了包餃子作文12

　　今天，我們家中午吃餃子。我學(xué)會了包餃子。媽媽做好了餃子餡，我把手冼干凈拿起一張餃子皮就包起來。其實，我平常只是看著家人包餃子，自己從來沒有做過。這次我要大展身手，讓媽媽對我刮目相看。可是說起來容易做起來難。我手忙腳亂的把餡子餡塞進皮里，可是餡汁都流出來了，我又拿了一張餃子皮嚴嚴實實包了一圈，這回沒有再漏餡。但看起來卻不如媽媽包的好看。還弄了一臉花。媽媽看到哭笑不得，手把手教我做。終于經(jīng)過努力我包的'餃子也算有模有樣了。我覺的通過自己努力包出的餃子味道特別別鮮美可口！

我學(xué)會了包餃子作文13

　　小時候，一塊過年就會有美味的大餃子吃，五歲那年，我很想幫媽媽包餃子，對每一步都感得好奇。于是，我向媽媽說了這件事，媽媽爽快的答應(yīng)了。

　　我見媽媽把水倒在面里，用手使勁地揉，伸出來的手就變成白色的了，好像長了白絨球。我也想把手放盆，可被媽媽住了，說你還小不能揉面，要不然洗不下來了。

　　媽媽把揉好的面拉長，用刀切開，再撒上一層面，用手壓一下，拿起搟面杖就搟，不用十秒，一塊圓圓的餃子皮就大功告成了。我在一旁都看呆了，媽媽好厲害呀！

　　媽媽搟到第十塊時，把搟面杖給我，讓我來搟，我笨手笨腳地拿著搟面杖搟起來，我估計那速度是一分鐘一塊，媽媽都等不及了，讓我去包餃子。

　　把餡放到餃子皮里很簡單，可不知為什么餡總是露出來，媽媽說那是放的'餡太多了，可放少了那餃子就像一位年邁的老人一樣駝著腰，有時連站都站不穩(wěn)。最后我終于包出了一個完美的餃子。

　　要吃飯了，我吃著自己包的餃子，心里別提多高興了。

我學(xué)會了包餃子作文14

　　過年了，媽媽，爸爸，爺爺，奶奶圍在一起包餃子。我在旁邊看著，手癢癢，一想到美味的餃子口水都要流出來了。于是，我下定決心，加入他們的行列，學(xué)會包餃子。

　　首先，我仔細觀察奶奶的樣子，把餃子皮的四條邊抹上水，然后在用勺子把餃子餡放在皮中間，接著，把皮的'兩邊對折，最后，把皮上面的兩個角收攏，用力一捏，使它們粘在一起，一個餃子就包好了。

　　可是，想真正包得好卻不簡單，餃子皮總是不聽我的命令，時常自作主張，讓它放手，它偏緊緊地黏在我手上，還有些被揉爛的面皮貼在我的手上睡大覺，非要用力搓才能趕跑它們。唉，真是沒辦法，餃子餡也像一個頑皮的小朋友，粘在勺子上，纏著勺子姐姐陪它做游戲……大人們熟練的包著餃子，我卻一個都沒包好，包餃子還真沒有看起來那么簡單！

　　于是，我更加細心，仔細觀察，掌握了力度，拿捏好抹水的份量，面皮、餃子餡都變得慢慢聽話起來……我終于成功的包了一個餃子，第二個、第三個……我包的餃子越來越好了。

　　晚上，一家人圍在一起吃餃子，熱騰騰的餃子從廚房端出來了，盤子上冒氣，餃子們爭先恐后地擠在盤子里讓我們品嘗，生怕只會剩下自己一個。吃著自己親手包的餃子，我心里別提多開心了！

我學(xué)會了包餃子作文15

　　今天，我和媽媽精心準(zhǔn)備了平菇、肉餡、芹菜等，準(zhǔn)備包餃子。

　　我摩拳擦掌，準(zhǔn)備大顯身手。一開始我手忙腳亂，不知道該干什么，媽媽說先搟面皮，于是我拿起搟面杖，七手八腳的搟了起來，搟出來的面皮奇形怪狀的，媽媽說：“這面皮能包餃子嗎？還是看我怎么搟面皮吧。”媽媽搟的圓圓的，很好看。這時，我情緒低落，有點泄氣了。媽媽鼓勵我說：“人不是萬能的，每個人都有第一次，你搟成這樣就已經(jīng)不錯了。”聽了媽媽的'話，我情緒高漲，專心致志的搟面皮，這次搟出來的還不錯，媽媽說我搟的很好，這又給了我很大的信心，一次比一次搟的好。

　　下面該包餃子了，我笨手笨腳的往面皮里面塞，包出來的餃子不是太扁了，就是餡露出來了。于是我問媽媽：“您怎么包的這么好呀？”媽媽說：“你要掌握餡放多少。”我按媽媽所說的去包，包出來的果然很像，當(dāng)我把我的作品擺在媽媽包的餃子旁邊時，我發(fā)現(xiàn)媽媽包的和我包的不一樣，我問媽媽：“您這是怎么包的呀？”媽媽說先左邊捏一下，再右邊捏一下，然后按這個順序往后捏，最后再使勁一捏就成了。我按媽媽說的，果然包的很像，媽媽說我可以當(dāng)她的小助手了。我心里比吃了蜜還甜。

　　經(jīng)過我堅持不懈的努力，我終于學(xué)會了包餃子。

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