我喜歡的美食作文

時間：2023-09-05 00:22:44 好文我要投稿

【精華】我喜歡的美食作文5篇

　　在學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的我喜歡的美食作文，希望能夠幫助到大家。

【精華】我喜歡的美食作文5篇

我喜歡的美食作文1

　　俗話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究光菜名，我就可以滔滔不絕地說上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃﹑山西的刀削面……在眾多的美食當中。最讓我喜歡的是美味的大閘蟹！

　　“噢，今天吃大閘蟹嘍！”爸爸今天從菜場上買回五只活生生的大閘蟹。我高興極了，因為我又可以吃“人間極品” —大閘蟹了！

　　這些大閘蟹都生龍活虎地活動著自己的筋骨，仿佛準備大干一常不過，這樣的時候可不多了，因為它們馬上就要進入我的'肚子里了！這幾只大閘蟹一個個身披青灰色的盔甲，擺動著它們的“殺手锏” —蟹爪，樣子可威武了，好像要攻擊我似的。

　　終于，大閘蟹下鍋了，“啊！好真香啊！”我驚嘆地叫道。不一會兒，大閘蟹便熱氣騰騰地出鍋了，瞧，大閘蟹的盔甲不翼而飛了，換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股蟹黃味兒頓時撲鼻而來，讓我垂涎而滴！

　　開吃嘍！我把大閘蟹的蟹殼扒下來用勺子舀了一點兒醋放在蟹蓋里。哇塞，這蟹黃真是美味啊！酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起，簡直是“人間極品”呀！我三下五除二，就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來我又把大閘蟹掰成兩半，頓時，白生生、香噴噴的蟹肉映入我的眼簾。咬上一口，噢！我簡直不相信我能品嘗到這么美味的食物。什么披薩啊，意大利面啊，炸雞啊，薯條啊，都顯得那樣無味﹑平淡。我津津有味地吃下去，盡享這“天倫之樂”，恍如進入了美食螃蟹宮，到處都是大閘蟹和蟹肉，我的嘴角露出淡淡的微笑。“當！當！當！當！當！”幾聲清脆的敲打聲打破了我的美夢，回過神來才發現是爸爸在敲擊桌面，他皺起眉頭，疑惑地問我﹕“你在想什么啊？想得如此高興，連口水都流出來了。”我笑了笑，不作聲，繼續吃起了這美味的大閘蟹，心里美滋滋的，高興極了！

　　噢！我最喜歡的食物是這美味的大閘蟹！在美味的大閘蟹的面前，其他零食﹑小吃等都平淡而又無味，都不比上美味的大閘蟹。

我喜歡的美食作文2

　　你知道我喜歡吃什么嗎？Q彈的魚丸？甜甜的桂花糕？還是香噴噴的紅燒肉？都不是！哈哈，告訴你吧，我最喜歡的是南通的油酥餅，俗稱草鞋底。

　　星期六的早晨，我和媽媽去南大街買東西。走到半路，突然一陣撲鼻的香氣吸引了我，我急忙問媽媽這是什么味道，媽媽聞了聞，懷念地說：啊！這味道已經很久沒有聞過了。孩子，這是南通有名的草鞋底，一種非常好吃的食品，你要不要吃一個？什么，草鞋底能吃？我不信！但不管它是什么，只要是好吃的怎么會少得了我這枚小吃貨？我高興地連連點頭，趕忙拉著媽媽來到了那家店里。

　　進了店，一位和善的老爺爺接待了我們，媽媽說：來兩個草鞋底！好嘞！老爺爺邊說邊走進了里面，我也跟著走了進去。

　　到了里面的廚房，老爺爺將手洗了一下便開工了。他先將一碗透明的糖稀倒入鍋里，開文火慢慢熬，再在熬的這段時間里麻利地把一小碗紅糖倒了進去。我好奇地問老爺爺：為什么媽媽說這個叫‘草鞋底’，難道草鞋底也能吃嗎？我點點頭，他便滔滔不絕地講了起來。在以前上城的時候，一些商人到這里來做買賣，他們看見一種餅很好吃，但卻沒有名字，于是他們看見這種餅很像鞋的底，就叫它‘草鞋底’，后來慢慢叫習慣了，這個名字就傳下來了。我似懂非懂地點了點頭。

　　老爺爺走到另一張桌子上，上面放著一碗餡和一個白白胖胖的大面團。他先將面團拉成長條形，然后憑感覺將長條摘成好幾個大小基本相同的小面團，好像一個個小娃娃，它們正躺在桌子上睡大覺呢！老爺爺拿起其中一個小面團，在上面挖了一個小孔，從旁邊的碗里拿出一個餡兒，塞進孔內，然后揉搓成一個球，最后再壓成鞋底狀。他盛出剛才熬的糖稀，刷在草鞋底的'兩面，然后把草鞋底一甩、一翻，快速地滾上芝麻，再用木質滾筒壓實，放入烤箱。

　　過了不多久，草鞋底終于出爐啦！我仔細看了看，草鞋底成橢圓形，金黃金黃的，上面撒滿了芝麻，仿佛滿天的星星。聞一聞，一股香味撲鼻而來，這股香味很特別，豬油味、面香味、芝麻味都融合在一起了。我迫不及待地咬上一口：這味道好像燒餅，但比燒餅更甜，更好吃！我的整個味蕾都被它占領了，我大口大口地吃著，這真是人間美味！

　　我愛美味好吃的草鞋底，它無疑是江蘇南通一道靚麗的風景線。

我喜歡的美食作文3

　　回到重慶，最不能錯過的，就是小面了。

　　有人說，重慶人的一天，是從小面開始的，這倒是真的。我的家鄉在重慶的一個小鎮上，鎮上那條不長的街道，就有三家賣小面的店，且我覺得，也只有這三店，是在做生意的。這里的人生活都很簡單，還有著“趕場”的舊習慣。什么“一三七，三六九”的，分著日子算，哪幾天上哪趕場，念念口訣就明白了。當然，也因此，很多人出行，也都要算著日子來，有事但并不急的話，等到趕場天一道去辦，一舉兩得。趕場的時候，小面的店里生意就會比平常好些，這是自然的。許多山村里的人，早起出來的賣菜的，都要先到鎮上來吃一碗小面，才去菜場找位子。來的稍微晚些的，先賣了菜，到店里跟著中午的份一道吃份量大點的，再趕回家。而這中間的時段，大多都是來趕場的人。當然，不只是賣菜的，也不只是在小鎮上，才會有重慶人這樣依賴小面。

　　在老家讀書的時候，因為是走讀，所以早起的時候碰上趕場天，就能吃到些趕場天的新鮮包子，糍粑什么的。雖說鎮上本就有一家，但擺小攤的蒸籠里，花樣總是多些。而這種時候，中午回家吃飯的時候，也不必麻煩，便也可以去吃一碗小面。小面便宜，可是每頓都吃也不行。

　　小面的口味也是有的選的，主要是吃辣不吃辣，吃什么辣的問題。所以外地人來了，不能吃辣，也不必遺憾，清湯小面也照舊美味。當然，也希望大家不要太多的.誤會，覺得重慶人無辣不歡，頓頓都要吃辣的。不吃辣的時候也是有的，不必要驚訝于一個重慶人，竟然不吃辣。當然，有時候能吃辣也是一種能力，比如身邊有人因為太辣而吃不下的東西的時候，大多都會找你解決，不知別人，我是很樂意幫這樣的忙的。

　　不過也說起外地，我很少在外地吃到正宗的重慶小面，哪怕招牌多的是，哪怕吃過幾分相似的，都沒有重慶的味道。我曾問過我媽，她卻歸根于做法不同和辣椒不同，我心想，在老家的小面店，面是怎樣做的，都毫不掩飾，店不同味道也不同倒也是確有其事，可也總是有個源味的，怎么一到外地，就不行了呢。辣椒不同什么的借口，我也無法信服，因為現在運輸個什么東西，也沒那么難了。我雖沒有細細地去糾結這個問題，也把重慶歸咎于，大概只有在重慶，才會叫重慶小面的情懷上去了。

　　而現在，想起小面，想起重慶，想著那種特殊的風味人情，我都覺得無比幸福。那是一種小面吃不厭煩的味道，那是早起沒有痛苦的興奮，那是一種回鄉的安慰，那是一種出門在外的誤解，那是一種無法替代的鄉情。

我喜歡的美食作文4

　　我喜歡的食物有很多，有聞著臭吃著香的臭豆腐，有又辣又燙的火鍋，還有皮脆肉嫩的北京烤鴨……不過我還是最喜歡吃火鍋。

　　我早就對火鍋非常喜愛，上一次，終于來了機會，爸爸要到鄰市去辦事，我就和爸爸一道去了，在路上，經過我和爸爸的一番商量，爸爸終于同意中午吃火鍋了。

　　中午，老爸一辦完事，就帶我來到了一家火鍋店，我們找了一個地方坐下，老爸點了一份鴛鴦火鍋，又點了牛肉丶豆腐丶肥牛丶粉絲丶鴨血丶豆芽菜丶面筋丶香腸丶香菜……不一會兒，服務員就端來了一個火鍋盆，它分成兩部分，一半是辣的，一半是不辣的，還有我們點的菜，服務員又點上了煤氣，我立刻想把菜全放進鍋里，可被爸爸制止了，爸爸說：“吃火鍋要先等鍋里的水沸騰了才能放菜，不然它很難燒熟，我們再等一會吧。”終于等到水沸騰了，爸爸先把牛肉分成兩份分別放入辣的和不辣的里面，然后老爸又告訴我要等牛肉熟了才能再放其它的菜，于是我們就這樣分別把其它的菜也放入了火鍋內，由于我愛吃不辣的，老爸愛吃辣的，所以我們父子倆各自包一半，我的口水早就流在桌上了，我就立馬倒了點湯放在碗里先喝口解解饞，我直接把湯一喝，立馬被燙得吐了出來，老爸見我這狼狽樣子，大笑道：“你呀，真是個饞貓，吃火鍋要慢一點吃，不然啊，后果就是像你這個樣子，這樣吧，我去幫你買瓶飲料緩緩。”我一拿到飲料，就直接喝了個底朝天，這才使我的嘴變得不再那么麻，我只好和老爸一樣慢慢地一點點把碗里的湯喝掉，啊!這樣喝，味道可真鮮，我又夾起一片牛肉，倒了一點湯，吃了起來，這淡紅色的.牛肉加上美味新鮮的湯聞起來香吃起來一定更好吃，我咬了一口牛肉，哇，真是好吃極了，于是我又夾了一些其它的菜繼續吃。

　　不一會兒，我和老爸就把一鍋火鍋干掉了，肚子也吃得圓圓的。啊，如此美味的火鍋，真讓我回味無窮。

我喜歡的美食作文5

　　“民以食為天”，我愛家鄉的美食，我愛我的家鄉。到西安的回民街，你一定會愛上那里的特色美食—羊肉泡饃。

　　羊肉泡饃的主要食材是：羊肉湯、饃、粉絲、還有胡椒粉等調粉。羊肉湯最好用六月齡仔羊肉來熬湯，因為這樣會比成年羊口感更加鮮美。饃是特制的饦饦饃，九份死面，一份發面揉在一起烙制而成。粉絲也很講究，要求煮后細膩滑嫩。淡黃色的湯浸泡著雪白的饃，周圍還環繞著粉絲，光看著就像一幅畫，一幅有味道的畫。

　　在吃羊肉泡饃時，最主要的是掰饃，掰饃有掰、撕、掐、揉、搓等12種手法，掰出的饃要像指甲蓋大小，如果掰的太大，要么煮不均勻，要么煮不透，吃起來就不香。掰好以后，再根據個人口味，選擇不同的泡饃方法，如：單走、水圍城、干泡……按“單走”的吃法，要先吃一口饃，再喝一口湯。吃上一口饃，那鮮美的味道迅速占領了我的口腔，筋道的饃在我的牙齒間穿梭，輕輕地按摩著我的牙床。喝上一口湯，那濃郁的肉湯穿過我的食管，像有無數的小精靈在我的脖子里做按摩，它們一路跳躍著進入我的胃里。夾雜著胡椒粉的刺激，胃里暖暖的。再挑上一口粉絲，它就像是身穿白色衣服的清潔工，一下子清除了我口腔里的油膩，有一種QQ的.，彈彈的感覺，就像是嚼著肉香的QQ糖。我仿佛成了一位得道大仙，任這美味按摩著我的食道。即便這時有人打我一巴掌，我也不愿意張開嘴把這美味吐出來。那種味道鮮至無法用言語形容。再說說“水圍城”，他們把饃和粉絲放在正中間，湯水在周圍圍一圈，活像在海上的一座小島，吃一口，可比“單走”的味兒還要鮮美許多。

　　羊肉泡饃的歷史已經長達1300年了！相傳，五代十國末年，趙匡胤流落到長安城，饑渴難耐的他身上只剩下兩塊干饃，實在難以下咽。街邊賣羊肉湯的攤主見趙匡胤可憐，就送了一碗熱氣騰騰的羊肉湯。趙匡胤順手將饃掰碎，泡入湯里，吃完后一掃頹喪心情，重新啟程。后來趙匡胤做了宋朝的開國皇帝，盡管遍嘗世間美味，心里卻放不下那一碗羊肉湯泡饃。于是，他命人找到那位羊肉湯攤主，又如法炮制了當初的泡饃湯。皇帝愛吃羊肉泡饃的消息不脛而走，羊肉泡饃也很快就風靡了長安城。

　　羊肉泡饃深受世界各地人的喜愛，有“三千萬秦人齊吼秦腔，一碗羊泡喜氣洋洋”的說法。宋代蘇東坡有詩贊：“秦烹唯羊羹，隴饌有熊臘。”即使連筷子都不會用的外國人，他們也爭著搶著要學著做，回家就可以給親戚、朋友們分享這道美食了。

　　“民以食為天，食以味為源”我愛美食，我愛家鄉。

【我喜歡的美食作文】相關文章：