關(guān)于炒菜作文

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的關(guān)于炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

關(guān)于炒菜作文1

　　今天晚上，我看見奶奶在炒菜，我也想學(xué)炒菜。就請求奶奶教我學(xué)炒菜，奶奶爽快的答應(yīng)了。

　　今晚奶奶教我的是炒白蘿卜。首先往鍋里放一小半的油，然后把蔥炒一下，放適量的鹽。再把白蘿卜放進(jìn)去，用鏟子炒，把鍋蓋蓋上去，等5分鐘。5分鐘后拿著鏟子左炒一下，右炒一下，左翻一 下，右翻一下。最后香噴噴的`白蘿卜就出鍋了。

　　我迫不及待地想嘗一嘗自己親手做的菜。嗯，味道還不錯。大家都夸我做的好吃。我心里美滋滋的。這是我第一次炒菜，而且又做得這么好吃，多虧了奶奶要不是奶奶教我，我還學(xué)不會呢！

關(guān)于炒菜作文2

　　今天，我要讓姥爺教我炒菜，我對姥爺說："我要炒蒜薹。"姥爺說："行。"首先用水把菜洗干凈，然后用刀把菜切好，再切姜和蔥，把要用的東西都搞好后，就要炒了，把鍋放在爐子上，再把火打著，倒油，看著油熱后，就立即把鹽、雞精、醬油放入鍋內(nèi)，隨即就把切好的菜放入鍋里，用鍋鏟翻幾遍，味道可口的炒蒜薹就做好了，最后把蒜薹盛到盤子里，一家人就可以品嘗了。吃到我自己做的菜，心里美滋滋的.。

　　通過這次炒菜，使我懂得了無論干什么事情都要細(xì)心，親自去實(shí)踐，才能掌握要學(xué)的知識。

關(guān)于炒菜作文3

　　今天晚上，我堅(jiān)持要求在廚房看媽媽炒菜。我向媽媽保證，我一定會遠(yuǎn)離火源，注意安全，所以，媽媽同意了。

　　開始炒菜了，媽媽先把煤氣打開，我看到了藍(lán)色紅色的火苗，接著媽媽在鐵鍋里倒入油，然后，菜放進(jìn)油鍋的時候，嗤嗤作響，菜炒了一會兒，媽媽開始放調(diào)料。最后，快出鍋的時候，我也小心翼翼的`用鍋鏟炒了幾下。

　　菜炒好了，味道還不錯。因?yàn)槲业谝淮文缅佺P，有點(diǎn)緊張，所以我炒的一般。學(xué)習(xí)任何事都要一步一步，慢慢努力，等我以后長大了，我要學(xué)會炒菜哦。

關(guān)于炒菜作文4

　　昨天晚上，我和媽媽一起炒菜，這是我第一次學(xué)著炒菜，炒的是酸辣洋白菜。

　　媽媽幫我把洋白菜、辣椒和蔥切好，我就開始動手炒。我先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱后，媽媽讓我把蔥段和辣椒放進(jìn)油鍋里爆香，我聽到"嗤啦"一聲，嚇得我趕快往后退，媽媽說沒關(guān)系把洋白菜放進(jìn)去，等我把洋白菜放進(jìn)鍋里后，媽媽把檸檬醋遞給我，我往鍋里倒了些檸檬醋和生抽，用炒菜鏟翻動著菜。最后加入一些鹽和雞精，一道酸辣可口的`菜做成了。

　　看著媽媽津津有味地品嘗著我的勞動成果，我的心里充滿了成功的喜悅。

關(guān)于炒菜作文5

　　中午，媽媽說要叫我炒菜，我高興極了。媽媽說：“菜要先洗后切。”我把菜洗干凈，切成塊，并把鍋放在爐灶上。鍋干后，我倒了一些食用油。然后把調(diào)味和事先切好的菜依次放進(jìn)鍋里， 翻炒幾下，等到快熟的時候，再加上適量的'鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒的太過，以免破壞營養(yǎng)成分。

　　第一次炒菜，炒的滿成功的，快來嘗一嘗。我拿了筷子吃了一口，哎呀！咸死了，媽媽笑了，說：“第一次炒菜這樣已經(jīng)很不錯了，失敗乃成功之母，做的多了就會找到竅門的。”

關(guān)于炒菜作文6

　　我自己切了胡蘆瓜。剛開始，我不會，差點(diǎn)切到了手。后來越來越熟練，直到切得很好了。接下來，我就開始炒了蘆瓜了。我先倒了一點(diǎn)油，把胡蘆瓜倒下去。只聽"滋"的一聲，下面冒出了一大"群"大水泡。像珍珠泉一樣，水泡從很小到很大，然后"炸"開。我把胡蘆瓜翻面，又倒了點(diǎn)水。我不停地翻面，油"飛"到了手上，但我還是繼續(xù)炒。看快好了，就放了點(diǎn)鹽。終于，胡蘆瓜出鍋了。

　　我吃著自己的勞動果實(shí)，心里比吃了蜜還甜！

關(guān)于炒菜作文7

　　今天放學(xué)回家媽媽忙做飯，我就想和媽媽一起來做飯，媽媽同意了。

　　我倆蒸米飯，雞蛋炒韭菜。我?guī)蛬寢尨螂u蛋，并有筷子將雞蛋在碗里攪勻，我攪的很慢，就怕把雞蛋弄到外邊，還好，沒流出來一點(diǎn)，，我倆切好韭菜，放進(jìn)鍋里，媽媽幾下就炒好了。聞著都很香，我今天吃了一大碗飯菜，可香了。以后我還要幫媽媽多干家務(wù)活，我也多多學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)。

關(guān)于炒菜作文8

　　今天媽媽教我第一次炒菜，炒的是香椿炒雞蛋。首先，我們把凍在冰箱里的香椿和兩三個雞蛋放入一個干凈碗中，把它們攪拌均勻，這時候把炒鍋放在電磁爐上，倒入食用油，等到油熱的時候 ，把剛才打好的'雞蛋液倒入鍋中，只見雞蛋迅速膨脹起來，并冒出黃色的小泡泡，我急忙用鏟子左右翻炒起來，過一會兒，雞蛋和香醇就變成了金黃色，這就證明就已經(jīng)熟了，立即把火關(guān)掉，把它們盛 出來，一盤香噴噴的香椿炒雞蛋就做好了。

　　今天我好高興，因?yàn)槲覍W(xué)會了炒菜。

關(guān)于炒菜作文9

　　我會炒菜。先攪拌好兩個雞蛋，然后在往雞蛋里放點(diǎn)鹽。接下來把西紅柿洗干凈之后，切成塊放在里面。下面再往鍋里倒點(diǎn)油，等油熱了之后，再放雞蛋，把雞蛋炒熟，再把西紅柿放到鍋里，再放一點(diǎn) 糖，這樣可以除去西紅柿的酸味，這樣炒2分鐘，一道美味可口的`西紅柿雞蛋就好了。

　　不過，在我練習(xí)的時候花了不少代價。比如：那次，我打雞蛋，把雞蛋打到了地上。那時我想：“完了，完了，我毀了一個小生命，媽媽肯定會吵我。”我趕緊打掃干凈，不敢給媽媽說。還有一次，我 把雞蛋炒糊了，又重新炒了一遍。想起那時，我恨不得給自己一巴掌。

　　不過，炒菜是我的一種樂趣，我喜歡炒菜。

關(guān)于炒菜作文10

　　我的媽媽是一名做菜高手！她做的菜可好吃了！今天媽媽又要給我做一道菜，這道菜叫：“竹筍。”我最喜歡媽媽做的竹筍！

　　媽媽從冰箱拿出竹筍。她先把竹筍洗干凈。再把竹筍切成長條，大概切成3厘米，然后又切了一些紅色和黃色的彩椒。再在鍋里把油倒進(jìn)去，點(diǎn)上火，等鍋熱了，媽媽把竹筍和漂亮的彩椒倒進(jìn)鍋里，只聽見噼里啪啦的`聲音。媽媽不停的翻炒著竹筍。做飯很熱，可媽媽只是擦了擦汗，然后接著做。

　　菜終于好了！媽媽把這道菜放到盤子里，把炒菜鍋洗干凈然后喊到：“寶貝，該吃飯了！”我連忙洗手，我坐在座位上吃起來！好像啊！太好吃了！而且是色香味俱全啊！我表揚(yáng)了媽媽。媽媽一定會很開心！

關(guān)于炒菜作文11

　　早晨，奶奶說要教我炒菜，我高興極了。

　　到了中午，我嚷著奶奶快點(diǎn)教我。奶奶說：菜要先洗后切，這樣菜里的營養(yǎng)成份才不容易丟失。我把鍋放在爐灶上，準(zhǔn)備炒菜。奶奶又說："等到鍋里沒有水時再放油，因?yàn)樗�珠在溫度過100度時會變成水蒸氣，要上升躍過油面，就會發(fā)出噼噼啪啪的'爆炸聲。"鍋干后，我倒了一些食油。油熱了，我把調(diào)料倒 進(jìn)去，翻炒了幾下，等到熟的時候，加上適當(dāng)?shù)柠}，奶奶告訴我："菜不要炒的太過了，以免破壞營養(yǎng)成份。"

　　菜炒好了，弟弟嘗了我做的菜，說很好吃，今天我學(xué)會炒菜啦！

關(guān)于炒菜作文12

　　今天是星期六，姥姥說：“教我炒菜”，我高興的答應(yīng)了。 我和姥姥來到廚房。首先，姥姥教我切菜，我費(fèi)了九牛二虎之力，總算把一盤豆角切好了，這下我們就可以炒菜了。

　　姥姥對我說：“首打開火，把鍋燒熱，倒上油，等油燒熱后，姥姥趕緊讓我把切好的菜倒進(jìn)鍋里。然后不停地翻炒，過了一會兒，等豆角從深綠色變成了淡灰色，然后給豆角放點(diǎn)鹽、再放點(diǎn)生抽和雞精，一盤豆角就炒好了。

　　從這件事情上，讓我懂得了一個道理：做好任何一件事情都不容易。

關(guān)于炒菜作文13

　　今天，我看媽媽累了，我想幫媽媽做飯，說罷，我就對媽媽說："媽媽，今天您累了，我?guī)湍�做飯吧�?媽媽毫不猶豫的答應(yīng)了。

　　我想做彩椒炒肉。我先把菜椒洗干凈，然后再把里面的籽拿出來，再掰成一小塊一小塊的放進(jìn)盤子里。再把肉拿出來切成一點(diǎn)一點(diǎn)的'，切玩把肉放進(jìn)一個小盆里，再放點(diǎn)鹽，調(diào)十分鐘后，再放進(jìn)鍋里炒，因?yàn)檫@樣炒的肉比較嫩。該炒菜了，先把肉放入鍋里炒五或六分鐘，再放菜椒炒兩分鐘就熟了。

　　做好我把菜端上菜桌，聞著香噴噴的，我把媽媽叫來讓他先嘗一口，媽媽來了吃了一口菜，媽媽說："好吃，非常好吃。"媽媽說了這句話，我心滿意足。

關(guān)于炒菜作文14

　　每天放學(xué)我都想著奶奶今天又給我做了什么美味了。走到門外我就聞到了濃濃的香味，進(jìn)了門就迫不及待跑進(jìn)廚房，看看奶奶做的`啥。今天奶奶做的是我最愛吃的蒜苔抄肉，奶奶先把鍋燒熱，再倒油，等油燒熱放蔥、姜，只聽見嗞啦一聲，蔥姜在鍋里亂蹦亂跳，相互追逐。接著奶奶倒入蒜苔翻炒，然后放肉絲再倒點(diǎn)生抽，最后放鹽。一陣陣撲鼻的香味饞的我直流口水，頓時肚子咕咕直叫。

　　奶奶每天都變著花樣給我做好吃的，奶奶做的飯菜是世界上最好吃的美味，有奶奶真幸福啊，我愛你，奶奶！

關(guān)于炒菜作文15

　　寒假里我跟媽媽學(xué)做了一道菜--蒜苔炒肉。

　　我學(xué)著老媽的樣子，先將蒜苔放入盆中，接點(diǎn)水洗干凈，然后切成段，看看切好的蒜苔，媽媽切的非常均勻，而我切的'是，長短不一。真難看，但我不放棄，因?yàn)檫@是第一次嗎！

　　接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺上，開氣打火，在往鍋里放一些花生油，等油熱了，先把肉放到鍋里，然后放入鹽、醬油等調(diào)味料，翻炒兩分鐘，再把蒜苔放入鍋中，再翻炒四分鐘，這樣蒜苔炒肉就出鍋了。

　　我吃著自己做的菜，覺得非常好吃，大家都夸我做的好吃，我想這只是開頭，以后我會多做些家務(wù)，來鍛煉自己。

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