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關(guān)于菠蘿的作文（匯編14篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的關(guān)于菠蘿的作文，歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于菠蘿的作文1
今天媽媽大發(fā)慈悲，買了我挺愛吃的菠蘿，我也得以第一次近距離發(fā)現(xiàn)它的形狀與顏色是那么惹人喜愛。
菠蘿身上長著許多不規(guī)則的菱形，并且每個(gè)菱形的中間都有一片細(xì)而尖的小葉子，小葉子漸漸干枯了，它的尖就慢慢地下垂，也不太扎手了，小葉子的根部和旁邊都有一些乳白色的小點(diǎn)點(diǎn)，十分有意思。在菠蘿的頂部有許多片三角形的葉子重疊在一起。在葉子的邊緣張著一些尖尖的小刺，摸一摸并不怎么扎手。遠(yuǎn)看菠蘿，就像個(gè)胖娃娃，頭上還長著幾根小綠毛，非常的可愛。
菠蘿的皮是橘黃色的，十分厚；葉子原來是嫩綠的，但老了以后就變成深綠色的了。撥開菠蘿皮，首先看到的是一個(gè)個(gè)交錯(cuò)著的小坑，仔細(xì)一看，原來是小葉子的根，它的根還挺深的呢！菠蘿的果肉是嫩黃色的，當(dāng)你看到新鮮黃嫩的果肉時(shí)，肯定會(huì)“口水直瀉三千尺”，橫著切開菠蘿，它的'中間是一個(gè)深黃色的心，旁邊是淡黃的，就像放射著光芒的太陽。
菠蘿的滋味真很好！切一片菠蘿放在嘴里，呀！還有點(diǎn)澀，怎么變味了，怎么跟以前那幾次到水果店里買的一元一塊泡在水里的菠蘿大不一樣呢。媽告訴我，吃菠蘿之前要先拿鹽水給泡一泡，這樣可以除去澀味。我照媽媽的做法把菠蘿往鹽水里泡了泡，然后拿了一片放在嘴里嚼一嚼，啊！又酸又甜，真好吃！
菠蘿好吃，我愛吃！
關(guān)于菠蘿的作文2
“披著魚鱗鎧甲，長著公雞尾巴，動(dòng)物家庭無名，水果店里有它。”猜猜這是什么？相信大家已經(jīng)猜到了，就是菠蘿，我就來為大家介紹一下吧。
沒有成熟的菠蘿是綠色的，成熟了是黃綠相間的。菠蘿整體看像導(dǎo)彈，又像手榴彈；仔細(xì)看，菠蘿凹凸不平，身上有許多小鼓包，像小朋友手拉手做游戲。菠蘿的小鼓包上有許多小刺，摸一下會(huì)扎到手。菠蘿的綠色葉子像帽子，又像公雞的尾巴。猛看，菠蘿像一個(gè)梳著沖天辮的女孩
削去皮的菠蘿，上面有許多淺褐色的'小點(diǎn)，注意它們是不能吃的，必須用小刀把它們挖掉才行。挖掉小點(diǎn)的菠蘿像馬蜂窩，又像蜂窩煤，切成片后的菠蘿，像銀杏葉子，嘗一口酸酸甜甜的。
為什么菠蘿一定要鹽水沖泡呢？這讓我百思不解。我問了老師，老師告訴我：“是為了便于長途運(yùn)輸，果農(nóng)會(huì)經(jīng)常把沒有成熟的菠蘿采摘了。這時(shí)候菠蘿中含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，它分解蛋白質(zhì)，對(duì)口腔粘膜和嘴唇都有刺激性的作用，讓人嘴里感到發(fā)麻。人們就經(jīng)常用水泡，因?yàn)辂}水對(duì)菠蘿酶有抑制作用。用鹽水泡過的菠蘿，吃起來香甜可口，讓人百吃不厭。”
菠蘿的吃法很多，可以生吃；可以榨汁；可以做菠蘿派；可以做菠蘿飯……
聽了我的介紹，你是不是很想吃菠蘿呀！那就趕緊買吧！
關(guān)于菠蘿的作文3
媽媽買了一個(gè)菠蘿，長得像個(gè)胖姑娘又像一個(gè)不倒翁戴著一個(gè)時(shí)尚的綠色草帽。雖說像個(gè)姑娘可不好惹，穿著一身帶刺的盔甲。聞起來有一股淡淡的清香，彌漫了整個(gè)房間。
越聞越想吃，流了三尺的口水，可媽媽卻說要把這厚厚的帶刺的皮削掉才行。先削完外皮，再挖掉菠蘿肉上的一個(gè)個(gè)"小眼睛"，切成塊然后泡入鹽水中一會(huì)就能吃了。黃澄澄的果肉，水汪汪的，香香的，咬上一口，酸酸甜甜的汁液就會(huì)溢滿嘴巴，那與眾不同的'味道好極了！
菠蘿還有一個(gè)非常好聽的名字叫"鳳梨"，我們閩南人都叫她"旺來"。她是一種熱帶水果，主要產(chǎn)于南方，我們福建漳州出產(chǎn)的菠蘿就特別好吃。菠蘿肉不僅營養(yǎng)價(jià)值高，還具有醫(yī)療作用，并且可以作為香料，是我國的四大名果之一。
"頭上長綠葉，身上方格格，東北不長她，全身黃顏色。"同學(xué)們，你們知道這是什么嗎？告訴你們吧，這就是人見人愛，香甜可口的菠蘿。
關(guān)于菠蘿的作文4
星期五老師給我們布置的作業(yè)是讓我們寫一寫關(guān)于菠蘿的作文。回到家我就讓媽媽給我買了兩個(gè)菠蘿，進(jìn)行觀察。
菠蘿的形狀是圓柱形的，大小跟甜瓜差不多，菠蘿的“頭頂上”有著幾片長長的葉子，是深綠色的，它的皮是由綠色和黃色的`小片片組成的，看上去像魚鱗一樣硬硬的，葉子的邊緣有許多細(xì)小的小刺，如果不小心就會(huì)刺到手。菠蘿的皮很厚也很粗糙，就像烏龜?shù)臍ひ粯右黄黄摹?/p>
吃菠蘿時(shí)首先用刀子把厚厚的皮削掉，然后再用專用刀把藏在洞里的二層皮挖掉，就會(huì)看到黃澄澄的果肉。如果聞一聞一股清香真讓人垂延欲滴，接著將削好的菠蘿切成小塊泡入鹽水中，20分鐘后就可以吃了，輕輕咬一口，菠蘿的汁就會(huì)溢滿嘴巴，又酸又甜好吃極了。
爸爸讓我上網(wǎng)查看了有關(guān)菠蘿的知識(shí)和資料，原來菠蘿又叫鳳梨，是有名的熱帶水果。它的老家在很遠(yuǎn)的美洲巴西。菠蘿果實(shí)營養(yǎng)豐富，果肉中含有蔗糖、蛋白質(zhì)等，還含有人體必需的維生素C、胡羅卜素等。菠蘿還能治病，它能治療多種炎癥、消化不良、驅(qū)寄生蟲等癥狀，對(duì)神經(jīng)和腸胃也有一定的醫(yī)療作用。菠蘿還能制成菠蘿罐頭、菠蘿飲料、菠蘿果醬、菠蘿酒、菠蘿醋等。
不過，傳說有些人在大熱天吃菠蘿會(huì)產(chǎn)生過敏，引起皮膚斑疹、浮腫瘙癢等癥狀，喝些鹽水就可以消除了，所以吃菠蘿要用鹽水泡一下，這樣可以預(yù)防過敏癥。
哦，原來菠蘿還有那么多的作用呀。我已經(jīng)聞到媽媽為我泡的菠蘿發(fā)出的香甜味了，哈哈，我要去吃菠蘿啦！
關(guān)于菠蘿的作文5
今天和朋友去趕集，一時(shí)心血來潮，想起下周就可以回家了，買一個(gè)菠蘿帶回家去給爸媽吃，于是，便挑了一個(gè)最大的，熟透了的菠蘿。
提回宿舍后，有朋友看到了，便好心提醒到：“這菠蘿可不比其他東西，它很容易壞掉的。”聽她那么一說，我便開始擔(dān)心了，這可是花掉了我一個(gè)星期省下來的零花錢買的，還沒有到嘴就爛掉的話，豈不太可惜了。
我越想越覺得不是滋味，立馬到網(wǎng)上百度起來，看看怎樣才能長時(shí)間的保存這個(gè)菠蘿。原來，把菠蘿放在通風(fēng)、干燥的地方，可以延長菠蘿的.壽命。我立馬查看起了寢室環(huán)境，這春季多雨時(shí)節(jié)，寢室人來人往把寢室地面整的很濕。我左看右看，只有床底下最里面比較干燥，于是，掃了一塊干凈地，把菠蘿塞到床底，可是，轉(zhuǎn)念一想，床底豈不最不通風(fēng)了，那菠蘿還是會(huì)被悶壞的。
這也不是那也不是，正在我左右為難時(shí)，看到門后有一張凳子，我立馬有了主意。我把凳子洗干凈，曬干，直接放在了床上，我是睡在上鋪，把菠蘿放在凳子上，正好既干燥又通風(fēng)，讓我自個(gè)兒都忍不住贊嘆自己了。我的內(nèi)心美滋滋的，就盼著周末快點(diǎn)到來，我就可以帶著菠蘿回家了。
可是，第二天一大早起來，發(fā)現(xiàn)菠蘿摔到了床底下，直接是癟了一片，只能是立馬吃掉了，這菠蘿買來以后，命運(yùn)還是如此。
關(guān)于菠蘿的作文6
上周六，我纏著讓媽媽給我買菠蘿，媽媽經(jīng)不起我的軟磨硬泡，答應(yīng)給我買了一個(gè)新鮮的大菠蘿。
回到家，我迫不及待地打開袋子取出菠蘿。仔細(xì)端詳著：它的外表并不出眾，甚至有些怪異和丑陋。它渾身上下都是三角形的刺。顏色是那種黃的發(fā)綠，又帶點(diǎn)棕色。它丑得不像獼猴桃那樣可愛，也不似火龍果一般高貴。它只有粗糙的外表和令人毛骨悚然的毛刺兒。
它雖然外表不出眾，但它的果肉讓人垂涎三尺。把皮削后，我輕輕的.切開菠蘿，里面有著豐滿多汁，黃嫩嫩的果肉，那光澤是那么鮮亮，竟沒有一丁點(diǎn)兒雜色！我便小心翼翼地取下一片菠蘿肉往嘴里送，那滋味又酸又甜。我們一家細(xì)細(xì)的品嘗著，那菠蘿汁在口腔四溢，更是讓人回味無窮啊！
菠蘿，我喜愛的水果！
關(guān)于菠蘿的作文7
寒假里，姐姐來我家做客，買來了兩個(gè)菠蘿。我們坐在沙發(fā)上，邊說著話邊磕著瓜子。爸爸把一個(gè)菠蘿拿過去，用刀子笨手笨腳地削了皮，放在盤子上切了許多小塊，然后作彬彬有利狀，說：“請(qǐng)大家品嘗吧！”“吃菠蘿了，看電視眼睛又拔不出來了，昊昊！”媽媽又提醒我了。想象以前吃菠蘿的情境：拿在手里粘答乎乎地、味道有些酸澀，我急中生智，“別用手拿，我給您們武器用用。”我快速從抽屜里拿出一些竹子牙簽，分給大家，示范一下，拿它來叉著小塊菠蘿吃，姐姐直夸我聰明。
媽媽早嘗了一口，吧嗒著嘴，直說：“有點(diǎn)酸”。爸爸恍然大悟，像是想起了什么似的，奔向廚房，用小勺子盛來了些白色粉末狀東西，放在了碗里，倒進(jìn)了許些溫開水，賣關(guān)子地說：“現(xiàn)在大家蘸著吃，嘗嘗，還酸不酸？”我自作聰明地說：“蘸白糖還不甜嗎？”“大錯(cuò)特錯(cuò)！”爸爸斧正道，“這是鹽水，不是白糖水”。我納悶了，為什么呢？看著我迷惑不解的樣子，爸爸又給我們上課了，“吃菠蘿為什么要蘸鹽水呢？因?yàn)椴ぬ}的肉果里含有豐富的糖分、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸，但是當(dāng)你不蘸鹽水生吃時(shí)，就會(huì)感到嘴巴有刺痛，那是菠蘿酸在起作用。由于這種酸能夠分解蛋白質(zhì)，因此才會(huì)對(duì)口腔粘膜產(chǎn)生刺痛作用。菠蘿蘸了鹽水后，就能抑止菠蘿酸的`作用，使菠蘿吃起來味道感到香甜。”聽后，我受益匪淺，沒想到吃菠蘿還大有學(xué)問呢！
關(guān)于菠蘿的作文8
菠蘿節(jié)開始了，我和爸爸去參加。
當(dāng)時(shí)有很多人來參加，場(chǎng)面非常熱鬧。在路口有很多菠蘿雕塑，看起來很壯觀。剛剛走進(jìn)菠蘿的海，就聞到菠蘿的芬芳。
活動(dòng)開始了，我最喜歡的是農(nóng)民趣味競(jìng)技賽這個(gè)環(huán)節(jié)，曲界、前山、錦和、下洋、和安、龍?zhí)恋揉l(xiāng)鎮(zhèn)選派最具實(shí)力的選手參加了競(jìng)賽。比賽的項(xiàng)目很多，削菠蘿比賽、猜菠蘿比賽、一次性攬菠蘿比賽、雙腳夾菠蘿比賽、疊菠蘿比賽等。
最有趣的是削菠蘿比賽，參加比賽的都是能干的阿姨們，身穿統(tǒng)一的服裝，戴著紅色的帽子，面前擺放著工具。一聲令下，只見菠蘿皮像秋天的樹葉一樣飛落下來，菠蘿的'果肉散發(fā)出濃郁的香味，刺激著我們的鼻子，忍不住流口水。看著那黃澄澄的果肉，喉嚨禁不住咕嚕咕嚕響。這些阿姨真能干啊，不一會(huì)兒水果籃里就堆滿了削好的菠蘿，并且把菠蘿眼都剔除干凈了，就像一件件藝術(shù)品。
比賽結(jié)束了，曲界鎮(zhèn)的選手獲得了冠軍。場(chǎng)外響起了熱烈的掌聲。
我們還到美食一條街逛了，這里集中了徐聞的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，茶葉、菠蘿干、菠蘿罐頭、菠蘿酒前來購買的客人很多。我們嘗試了菠蘿干，甜津津的，可好吃了。
菠蘿，菠蘿，我們可愛的菠蘿，但愿你年年豐收。
關(guān)于菠蘿的作文9
我喜歡吃的水果很多,有蘋果、橘子、梨子……可我最喜歡吃的水果就要數(shù)菠蘿了。
菠蘿又叫鳳梨。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，活像一個(gè)小刺猬。走近一看，渾身的刺令人望而生畏，像一個(gè)將軍，威風(fēng)極了。菠蘿的形狀像個(gè)圓柱體，外面的皮很硬，上面布滿了許多不規(guī)則的菱形，菱形的中間還有又細(xì)又尖的小刺，外皮的顏色青一塊黃一塊的，好像被人打傷了似的。菠蘿頂部像鋸齒一樣的三角形葉子層層疊疊，像一頂綠色的皇冠。
吃菠蘿的方法可講究了，你要先用小刀把熟透的菠蘿皮削凈，然后把蜂巢似的小刺削去，形成一道道螺旋形的刀口，十分好看。剩下的`就是金黃色的果肉了。香味撲鼻而來，我的口水都快流下來了。我迫不及待咬了一口，“好澀呀！”我大叫一聲。媽媽說：“饞貓，吃菠蘿之前要用鹽水泡一下。” 媽媽泡了一下，又加進(jìn)了一點(diǎn)白糖。啊！菠蘿吃在嘴里又香又脆，甜中帶點(diǎn)酸，味道好極了，吃了以后更讓你回味無窮。
菠蘿不僅好吃,而且全身都是寶。果肉可以制成罐頭食品及其他加工品，葉纖維能制繩子、紡織，可以造紙，還能做成各種各樣的好吃的食品。
正因?yàn)椴ぬ}營養(yǎng)好、味好、用途廣，所以菠蘿才成為了人人喜愛的一種食品。朋友們，你們喜歡吃菠蘿嗎？
關(guān)于菠蘿的作文10
大家好，我是一個(gè)小菠蘿，我的祖先來自南美洲的巴西。但是在17世紀(jì)時(shí)，中國人才把它們從巴西運(yùn)到了中國。所以，我當(dāng)然不是純正的中國菠蘿了！但是現(xiàn)在，我卻成了華南四大水果之一了。
媽媽說，我的小名叫鳳梨。因?yàn)槲翌^上的有頂青色的葉帽，葉子又窄又薄，樣子很像鳳凰的尾巴，所以，我的小名又叫鳳梨。
接下來就看看我的衣服吧！我的衣服現(xiàn)在是黃色的。可是從前，就是青綠色的。我的衣服上有許許多多黃色的果釘兒。媽媽說，這是我的防身武器，用處很多。比如說，從高處掉下來，不會(huì)摔壞；別人欺負(fù)我，我可以用果釘兒刺他……
我該說說我的果肉了。我的果肉是黃色的。從整體上看，很多人都說我像個(gè)花瓶。但如果切開來看，我就像金光閃閃的`太陽一樣；如果切成細(xì)條的話，有人說像筷子，有人說像薯?xiàng)l，而有的人說像金條。我想，一定是些貪財(cái)?shù)娜苏f的。
如果你用鼻子聞我，濃濃的香味就撲鼻而來，真讓人想吃一口。你要吃我的話，就必須先用鹽水給我洗澡，才能吃我，否則就會(huì)很酸澀的哦！
如果你用手摸我的衣服，一定會(huì)覺得它很硬，很粗糙，很刺手！
對(duì)了，我的作用很多哦，比如，可以讓大家大飽口福，可以補(bǔ)充維生素，讓人們身體更棒，還可以清熱解暑……我的用處好多好多呢！
這就是我——一個(gè)小菠蘿，你們喜歡我嗎？
關(guān)于菠蘿的作文11
嗨，我的名字叫菠蘿，我在水果學(xué)校上學(xué)，是6年級(jí)2班的同學(xué)。我長著一個(gè)又大又圓的黃腦袋，上面長滿了小刺。是用來對(duì)付敵人的。學(xué)校有不少同學(xué)都受過我的欺負(fù)，前天我都叫過一次家長呢！我的頭上長著幾片奇形怪狀的'綠葉子，正因?yàn)檫@樣，同學(xué)們給我起了許多外號(hào)：黃腦袋、綠葉子、刺頭……哎，只能用這樣的省略號(hào)了，否則三天三夜也說不完。
我先來講個(gè)故事吧：南方是我菠蘿的老家，有些南方人種植菠蘿，吃不完，就掛在屋理當(dāng)香料，那屋里可香了。好了，故事講玩了，你現(xiàn)在知道，我有多香了吧！之所以這樣，香橙老師總找我談天，表面上是談天，其實(shí)他是想讓我給他當(dāng)香料
嘗過我的人都會(huì)對(duì)我垂涎三尺，西瓜校長也不例外，每次我都得躲著他，因?yàn)榈谝淮挝乙姷剿臅r(shí)候，校長就盯著我流了口水。我就用超速跑，西瓜校長就在后面追，你別看西瓜校長比我胖，但跑起來一點(diǎn)也不比我慢，我被他追的好慘，幸虧我逃脫了，否則我就少一塊肉了。怎么樣？你現(xiàn)在知道我有多美味了么？
你對(duì)我有個(gè)大概了解了吧！是不是已經(jīng)流口水了？那就趕快嘗嘗吧！
關(guān)于菠蘿的作文12
放學(xué)回家看見桌上的盆里泡著幾塊黃燦燦的菠蘿，我饞的從盆里拿出來就吃，媽媽看到馬上說：“別吃剛泡鹽水里，等會(huì)兒再吃。要不會(huì)很澀的。而且你的舌頭也受不了”。我不解的看了媽媽一眼說：“泡鹽水里那不成咸的了嗎？”媽媽說：“不會(huì)的，到吃的時(shí)候會(huì)更甜的！”“什么？在鹽水里泡反而會(huì)變甜？這是為什么呢？”
我馬上上網(wǎng)去查資料，原來：菠蘿的'澀味，來自于菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋酶。這種酶在未完全成熟的菠蘿里含量較多，這是因?yàn)楸阌谶\(yùn)輸采摘的菠蘿比較生。而南方菠蘿產(chǎn)地人們吃完全成熟的菠蘿就不用泡鹽水。
感覺菠蘿澀味實(shí)際上是人們對(duì)菠蘿酶的過敏反應(yīng)。給人的感覺也不盡相同，有人感覺是澀的，有人感覺是“扎嗓子”，也有人是其他感覺。甚至出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等表現(xiàn)。
鹽水能夠破壞這種生物酶，使菠蘿的口感更好。另一種辦法是加熱菠蘿，也能破壞菠蘿酶。
另外比例適當(dāng)?shù)柠}水，和菠蘿的香甜配合形成“復(fù)合味”，會(huì)感到菠蘿口味更趨完美。
哦，我明白了原來吃到的美味香甜的菠蘿還是鹽水的功勞呀！
關(guān)于菠蘿的作文13
今天，大姑從市場(chǎng)買回來幾個(gè)黃澄澄的大菠蘿。
姑父削掉菠蘿的皮，又把它切成一塊一塊的.，放在一個(gè)碗里。我拿來一個(gè)嘗了嘗。“呀，酸死我了！”我大叫一聲。姑父聽見了，說：“吃菠蘿前在鹽水中浸泡一會(huì)兒。”說著，就弄來了一碗鹽水，把菠蘿放了進(jìn)去。
等了幾分鐘，我又拿了一小塊菠蘿嘗了嘗，果真甜了許多。“怎么樣，我說的沒錯(cuò)吧？”姑父問。“嗯，嗯！”我邊點(diǎn)頭邊吃著說。
回到家，我上網(wǎng)查了為什么菠蘿泡了鹽水酸味會(huì)消失，原來菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少的機(jī)酸，如蘋果酸、檸檬酸等，另外還含有一種“菠蘿酶”，這種酶能夠分解蛋白質(zhì)。如果不用鹽水先泡就吃，這種酶對(duì)于我們口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會(huì)使我們感到一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此，當(dāng)我們吃鮮菠蘿時(shí)，最好先用鹽水泡上一段時(shí)間，就可以抑制菠蘿酶對(duì)我們口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也會(huì)感到菠蘿更加香甜了。
雖然菠蘿好吃，但是吃多了對(duì)我們的腸胃也有影響，所以我們吃菠蘿時(shí)要注意適量。
關(guān)于菠蘿的作文14
一場(chǎng)春雨過后，我和媽媽到街上走走，看見有一個(gè)人在賣菠蘿，在菠蘿的車上有一個(gè)罐了，罐子里有一些水，還有幾塊削了皮的菠蘿。真奇怪，為什么菠蘿要浸在水中呢？為了解開疑問，我叫媽媽給我買了一個(gè)菠蘿。
回到家里，我把菠蘿切開，放了一塊在裝了水的碗里，另一塊放在空碗里。過了十幾分鐘后，我先咬了一口那沒有浸水的菠蘿，有一種刺喉的感覺。我又咬了一口那塊浸了水的菠蘿，同樣有這種刺喉的感覺，并沒有像平時(shí)吃的菠蘿那樣甜滋滋的，這是為什么呢？于是我去問媽媽，媽媽說：“小笨蛋，平時(shí)賣菠蘿的人浸菠蘿的水是鹽水襾不是白開水。”我聽了媽媽的話半信半疑，又去做了一次實(shí)驗(yàn)，我拿來一個(gè)碗，在里面裝了些食鹽水，另一個(gè)是空碗，我把兩塊菠蘿分別放在碗里，過了一會(huì)兒，我嘗了嘗那個(gè)浸在鹽水里的，哇!真甜!我想：為什么菠蘿浸在鹽水里才變甜呢？我把我的.書柜翻了個(gè)底朝天，終于找到了。原來菠蘿的肉里含有豐富的糖分，維生素C，檸檬酸，蘋果酸等有機(jī)酸。如果不浸在鹽水里生吃時(shí)，就會(huì)感到嘴巴有刺痛，這是菠蘿酸在起作用。因?yàn)檫@種酸可以分解蛋白質(zhì)，所以才會(huì)對(duì)口腔粘膜產(chǎn)生作用，而菠蘿浸了鹽水后，就能抑止菠蘿酸的作用，使菠蘿吃起來味道更香甜可口。
看后，我受益匪淺，沒想到吃菠蘿還有大學(xué)問呢!吃著香甜的菠蘿，我想：我以后一定要認(rèn)真觀察發(fā)現(xiàn)，積累更多的課外知識(shí)，就能發(fā)現(xiàn)更多的奧秘。
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