寫(xiě)包餃子作文（薦）

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編收集整理的寫(xiě)包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

寫(xiě)包餃子作文1

　　今天，我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多，一會(huì)兒洗衣服，一會(huì)兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個(gè)不停。于是，我決定幫媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地。拖地板……

　　十點(diǎn)過(guò)后，媽媽開(kāi)始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的`外圈涂了一點(diǎn)水。然后，我把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。

　　包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏一捏。可是，我看到這兩只餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是，我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō)：“你涂的水可能太少一點(diǎn)了，同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn)，懂嗎？你看我是怎么樣包的。”我又仔細(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“媽媽，我知道了包餃子不裂開(kāi)的方法了。”“那你就接著包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開(kāi)裂了。接著，我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候，我一共包了30多只。我覺(jué)得自己真是了不起。

　　等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。

寫(xiě)包餃子作文2

　　每逢元宵節(jié)的時(shí)候，我們家都會(huì)包餃子吃，我們用餃子以賀春節(jié)，餃子肉還要包上硬幣，據(jù)說(shuō)吃到的人在今年就會(huì)有格外好的運(yùn)氣。我們家過(guò)年時(shí)還會(huì)吃魚(yú)，寓意“年年有余”。

　　早上六點(diǎn)鐘，媽媽就起了床，她起床后就去準(zhǔn)備包餃子用的'食材，我睡了一會(huì)，也起來(lái)了，我起來(lái)后就去刷牙洗臉了，然后去梳頭了，在我梳頭的時(shí)候、媽媽就回來(lái)了，我看見(jiàn)她手里拿著很多東西，就問(wèn)媽媽：“媽媽你手里拿著是什么呀？”媽媽說(shuō)：“今天包餃子，我剛才去店里買(mǎi)了些包餃子用的食材，你記得梳完頭來(lái)幫我的忙，”我開(kāi)心地說(shuō)：“好”我梳完頭就去洗手了，我洗完手就去廚房幫媽媽的忙了，媽媽說(shuō)：“你學(xué)著我包，”“好，”我一邊看一邊學(xué)，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽去看鍋里的水開(kāi)了沒(méi)，正在，媽媽去看的時(shí)候我偷偷地往餃子里面放了一塊硬幣。過(guò)了十幾分鐘，我和媽媽包好了餃子，媽媽把餃子端起來(lái)放入鍋中，然后用勺子攪拌了一下、蓋上鍋蓋，等十幾分鐘，就在這時(shí)候，我就去叫家人們起床吃飯。過(guò)了十幾分鐘，餃子煮好了，媽媽和奶奶把餃子端上桌，她們就開(kāi)始吃了，而我卻不著急，我先用筷子夾起一個(gè)餃子。然后，仔細(xì)觀察里面有沒(méi)有硬幣，我觀察地很仔細(xì)，我把我觀察的餃子都吃了，可是一個(gè)都沒(méi)有。

　　突然，姐姐叫了一聲：“哎呀，我吃到了什么”姐姐吐出來(lái)時(shí)，發(fā)現(xiàn)是一塊硬幣，爸爸笑著對(duì)姐姐說(shuō)：你今年會(huì)有好運(yùn)氣哦，我生氣地打姐姐的背，說(shuō)：都怪你、都怪你，把我的好運(yùn)氣給吃了。我生氣地坐在凳子上，大家看見(jiàn)后都笑了起來(lái)，我也忍不住笑了起來(lái)。

寫(xiě)包餃子作文3

　　今天中午，我寫(xiě)完作業(yè)就去幫媽媽包餃子了。

　　我首先把蔥、姜、肉和小茴香苗清洗干凈，再把這些食材切碎，放到盆子里。然后在媽媽的指導(dǎo)下放入了蠔油、醬油、鹽、味精、十三香，最后再加入香油提味，就攪拌成了葷素搭配的餃子餡，這時(shí)候媽媽也把面和好了。

　　我先學(xué)著搟面皮。媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開(kāi)始我搟的面皮兒不好看，又厚又長(zhǎng)，像牛舌頭。媽媽告訴我：要邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮，搟出來(lái)的面皮才又圓又勻稱。在媽媽的'指點(diǎn)下，我搟得越來(lái)越好了。

　　接著，我開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拖著面皮，右手用勺子盛餡，再把面皮對(duì)折到一起，用拇指和食指緊緊地從一端捏到另一端。一個(gè)餃子就包好了。呀！我包的餃子怎么站不起來(lái)呀，就像一個(gè)貪睡的娃娃。看來(lái)還需要高人指點(diǎn)呀，我就向媽媽求教。媽媽邊說(shuō)邊演示：第一，手要攏起拖住皮兒，形成一個(gè)小盆地，才能多盛餡。第二，捏邊兒時(shí)要捏出皺，用力捏，餡兒不能沾到邊上，這樣餃子既不破，還能立住。別著急，慢慢來(lái)，有志者，事竟成。

　　得到媽媽的指導(dǎo)和鼓勵(lì)，我認(rèn)真地照著媽媽說(shuō)的去做，果然包得一個(gè)比一個(gè)好。數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)，都站得整整齊齊，我都覺(jué)得自己太棒了。媽媽看了看我包的餃子，親切地說(shuō)道寶貝，你長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽做事了！

　　餃子包完了，這時(shí)候鍋里的水也開(kāi)了。我把餃子一個(gè)一個(gè)放到水里，然后用鍋鏟推動(dòng)著餃子在鍋里轉(zhuǎn)了個(gè)圈，煮了一會(huì)兒就熟了。我把餃子盛到盤(pán)子里，端到桌子上，招呼家人快來(lái)吃。

　　品嘗著自己第一次親手包的餃子，伴著成功的喜悅，我覺(jué)得今天的餃子真是太好吃了！

寫(xiě)包餃子作文4

　　一個(gè)星期天的下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們包餃子吃，你也來(lái)幫忙吧。”我很高興，答應(yīng)了媽媽。

　　媽媽走進(jìn)廚房，拿出餃子餡，接著又和好面，將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的，把這些切成小塊兒的面壓扁，放到搟面機(jī)里，搟成面皮，舀一小勺餃子餡放到面皮中間，對(duì)折，兩只手靈巧地一捏，一壓，便成了一只可愛(ài)的餃子，就像一個(gè)淘氣的小孩兒正在朝我眨眼睛呢！

　　我在一旁看著，手早癢癢了，迫不急待地拿過(guò)一片面皮，正要放餃子餡，媽媽說(shuō)話了：“雪兒，包餃子不是你想象的哪么容易，你應(yīng)該……”我不耐煩地打斷媽媽的話：“媽，你剛才包餃子時(shí)我都看見(jiàn)了，我已經(jīng)學(xué)會(huì)包餃子了。”“好，好，你包，我看著”。媽媽終于讓步了。

　　我舀了一勺餃子餡，放到面皮中，一捏，餃子餡卻“溜”了出來(lái)。我一看，是餃子餡太多了，又手忙腳亂地倒掉一些，再捏。廢了九牛二虎之力，總算包好了一個(gè)餃子。可這個(gè)餃子又扁又難看。看看媽媽包的'餃子，個(gè)個(gè)昂首挺胸，挺著將軍肚，像一個(gè)個(gè)百戰(zhàn)百勝的軍官；我包的呢？縮在一邊，跟一個(gè)怕死的士兵沒(méi)有什么區(qū)別，好像正在嘲笑我呢。

　　看著這只餃子，我的心涼透了，只好求助于媽媽。媽媽說(shuō)：“放餃子餡時(shí)要放得適量，不能多，也不能少。多了，餃子會(huì)脹破；少了，餃子會(huì)顯得扁平，不好看，也不好吃。”

　　媽媽還告訴我，捏餃子邊時(shí)，要用力捏緊，如果捏不緊，煮餃子的時(shí)候，餃子邊會(huì)裂開(kāi)，煮沸的水就會(huì)流進(jìn)餃子里，這樣，煮出來(lái)的餃子就沒(méi)味兒了。

　　我耐心聽(tīng)完媽媽的話，照著媽媽說(shuō)的，重新捏了一個(gè)。啊，這一個(gè)好多了。

　　從這件事，我受到的啟發(fā)是：做人要虛心聽(tīng)從別人的忠告，不能自滿，“虛心萬(wàn)事能成，自滿十事九空”，做一個(gè)虛心的人，認(rèn)真做好每一件事。

寫(xiě)包餃子作文5

　　今天我的媽媽心情高興，說(shuō)要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈，對(duì)著媽媽連說(shuō)了三個(gè)“好”。

　　對(duì)我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō)，這可是最好的獎(jiǎng)賞。說(shuō)實(shí)在的，盡管上周才吃的餃子，可我感覺(jué)好像有個(gè)把月沒(méi)吃它。看著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡兒，我的口水都快流出來(lái)啦。瞧，我就這點(diǎn)出息！見(jiàn)了餃子，就像見(jiàn)了命一樣。

　　看到媽媽慢悠悠地包著餃子，我嫌太慢，我上前奪過(guò)媽媽手中的筷子，也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心，然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央，接著用手將餃子皮重疊并捏緊，做成一個(gè)像“帽子”一樣的餃子。一來(lái)二去，不一會(huì)兒，我就和媽媽做了好幾十個(gè)餃子。它們整齊地排列在盤(pán)子里，像一個(gè)個(gè)等待檢閱的'士兵。不過(guò)，我包的餃子，在“士兵隊(duì)伍”中格外顯眼，長(zhǎng)得都不怎么樣。

　　包好了餃子，媽媽立刻燒水下餃子。水燒開(kāi)后，媽媽小心翼翼地把一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子“請(qǐng)”進(jìn)鍋，蓋上鍋蓋。大約10分鐘后，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，餃子們像一只只“小白鴨”，在開(kāi)水中翻滾。熱氣騰騰的場(chǎng)面讓我感到很刺激。我的口水又上來(lái)了。

　　再過(guò)了幾分鐘，媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來(lái)盛進(jìn)碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對(duì)著餃子吹氣，待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊，真香！

　　雖然，我包的餃子長(zhǎng)相不怎么樣，有幾個(gè)還露出了“肚皮”，但我依然很開(kāi)心，因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了香噴噴的餃子。我切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。這種快樂(lè)還帶著餃子味兒呢！

　　在做餃子、吃餃子的同時(shí)，我也收獲了勞動(dòng)的快樂(lè)、家庭的快樂(lè)。

寫(xiě)包餃子作文6

　　每次爸爸包餃子，兩手神秘地一捏，餃子就出生了。所以，我總想試試手藝。

　　終于有一天，我們吃餃子了，我和爸爸分工后，就開(kāi)始了。我拿起一張餃子皮，心想：為了讓餃子好吃，我得多放點(diǎn)餡。我便放了好多餡，雙手使勁一捏，嘴里嘰咕著：“呵，餃子終于要在我的手中誕生了！”可是，我一放在桌上就大叫起來(lái)：“哎呀！不好。”原來(lái)餡太多了，就像一個(gè)吃得太多，撐飽肚子的小熊。爸爸聽(tīng)了，隨口接上一句：“咋了？”抬頭一看，不禁笑了起來(lái)：“啊，哈哈！哈哈！”我輕聲說(shuō)：“我這是第一次做嘛！”

　　沒(méi)關(guān)系，吃一塹，長(zhǎng)一智，下次放少些就是了。第二次，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)，兩手一捏，心想：這次皮沒(méi)破，一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀，它怎么像一位發(fā)育不良，十分瘦弱的'孩子一樣，一松手就趴在桌子上，別提有多難看了。

　　我連包了好幾個(gè)，不是象個(gè)皮球，就是個(gè)瘦子，歪歪斜斜躺在桌子上，真叫人掃興。我賭氣地大叫起來(lái)：“不包了，不包了，那么難。”爸爸看見(jiàn)了，就開(kāi)導(dǎo)我說(shuō)：“做任何事都不能半途而廢，不然你什么都做不好。“我想爸爸的話很有道理，就仔細(xì)看爸爸是怎么包的，想自己為什么包不好。學(xué)著爸爸的樣子，我又練習(xí)起來(lái)，功夫不負(fù)有心人，終于，一只只餃子就像一個(gè)個(gè)訓(xùn)練有素的士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著：“我成功了，成功了，終于成功了！”

　　餃子煮熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里真有一種說(shuō)不出的高興。

寫(xiě)包餃子作文7

　　快到春節(jié)了，家家戶戶忙著辦年貨，我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”外婆說(shuō)：“那好，今天就教你。”外婆答應(yīng)了，我高興極了！

　　外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。

　　搟好了餃子皮兒，現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開(kāi)始了，我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見(jiàn)外婆左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對(duì)折，從兩邊往中間都捏一下，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著外婆的'樣子包了起來(lái)。結(jié)果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊！”我嘴里嘟囔著。外婆說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試試！”聽(tīng)了外婆的話，我又重新包了起來(lái)。這次，我吸取上次的教訓(xùn)，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個(gè)。可樣子沒(méi)有外婆包的飽滿、好看。接著，我又包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說(shuō)：“你看，這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀？”我看了看說(shuō)“還真像呢！”外婆說(shuō)：“過(guò)年吃餃子就寓意著來(lái)年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來(lái)。”聽(tīng)了外婆的話，我呵呵地笑了起來(lái)。

　　一個(gè)上午的時(shí)間，我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過(guò)年吃著我包的餃子，心里真開(kāi)心！

寫(xiě)包餃子作文8

　　這天，陽(yáng)光明媚。老師要教我們包餃子。她準(zhǔn)備了肉餡和餃子皮，叫組長(zhǎng)發(fā)下來(lái)，我們就開(kāi)始包餃子咯！

　　老師要包一個(gè)餃子“金元寶”。她先拿了一個(gè)餃子皮用左手托著，夾了適量的肉餡放在餃子皮上，之后沾了點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，然后把餃子皮對(duì)折，最后把餃子皮的兩個(gè)“角”拉在一齊就這樣，一個(gè)“金元寶”餃子就誕生了。然后我看見(jiàn)老師包的餃子就像一個(gè)戰(zhàn)士筆直的立在那里，我以迅雷不及，掩耳之勢(shì)開(kāi)始包餃子。我想：“肉餡越多就比老師包得更威武，也更好吃！”我就拿了一個(gè)餃子皮，抓了一把肉餡放在皮上，又照著老師的樣貌沾了沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣。這時(shí)我手一捏，突然陷都被擠出來(lái)了，皮也撐破了，餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃撐破了肚子說(shuō)著：“自由了！自由了！”我的手上到處都是“娃娃”，粘呼呼的真是慘不忍睹，我不管三七二十一就用另一個(gè)餃子皮來(lái)包在外面，就這樣第一個(gè)餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時(shí)候，我吸取了上次的教訓(xùn)這一次放少一點(diǎn)肉餡，結(jié)果包起癟癟的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下來(lái)，我覺(jué)得自我太沒(méi)用了，連一個(gè)餃子都不會(huì)包不包算了，我的'情緒就像一個(gè)泄了氣的皮球。這時(shí)老師好像看透了我的心，走過(guò)來(lái)語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)“失敗是成之母，你要總結(jié)失敗的原因，這樣就會(huì)成功，我相信你！”聽(tīng)了這番話，我鼓起信心再次包餃子。這一次我認(rèn)認(rèn)真真地包，我放了剛好適量的肉餡，過(guò)了一會(huì)兒

　　，我包好了，拿起來(lái)和老師相比差不多，我又連續(xù)包了幾個(gè)餃子越包越好，我高興地喊著“我學(xué)會(huì)了包餃子了！”

　　看來(lái)做什么事情都不簡(jiǎn)單，只要堅(jiān)持到底就會(huì)成功！

寫(xiě)包餃子作文9

　　餃子是我最喜歡的食物。過(guò)年時(shí)，都會(huì)吃餃子，吃餃子是希望一家人開(kāi)開(kāi)心心、財(cái)源滾滾。

　　餃子的制作方法很簡(jiǎn)單，只需要餃子餡、一碗清水、餃子皮、勺子和筷子。材料準(zhǔn)備好之后，先選自己想吃的肉餡，用筷子攪拌起來(lái)，再拿起一塊餃子皮，放在手心上，再用勺子舀起一塊肉，放在餃子皮上，然后用清水把周?chē)�涂一遍，餃子皮重合起�?lái)，用力一捏，再把餃子皮捏緊的地方捏成一個(gè)個(gè)“S”形，一個(gè)餃子就出來(lái)了。

　　餃子有許多種類，有：水餃、蒸餃、煎餃，我們煮的就是水餃。水餃一出鍋，一股香氣撲鼻而來(lái)，我急忙跑到餐廳，看見(jiàn)了那幾盤(pán)熱氣騰騰的餃子。

　　看到那盤(pán)餃子，我不禁想起了一個(gè)傳說(shuō)：傳說(shuō)張仲景當(dāng)年辭官還鄉(xiāng)時(shí)，正好是冬天，人們沒(méi)有多余的錢(qián)買(mǎi)棉衣，所以個(gè)個(gè)凍得四肢僵硬。當(dāng)時(shí)，張仲景名氣很大，很多人都上門(mén)求藥，即使上門(mén)求藥的人很多，張仲景也一一舍藥相救，獲得了全百姓的贊揚(yáng)。后來(lái)，張仲景制作出了“嬌耳”，也就是現(xiàn)在的餃子，當(dāng)時(shí)是用牛肉和一些驅(qū)寒的.藥材煮成，再切碎包在面條里，再次放到湯里煮，煮熟了，再舀出來(lái)，放入幾個(gè)嬌耳，每人一份。人們吃了后，都沒(méi)出現(xiàn)過(guò)凍僵的現(xiàn)象了，所以每逢至和大年初一，人們都吃著餃子，心里仍記掛著他的恩情。

　　原來(lái)餃子是這么來(lái)的呀!還可以驅(qū)寒取暖，餃子作用真大。

寫(xiě)包餃子作文10

　　一次，我吃到了外婆包的餃子，真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對(duì)外婆說(shuō)：“明天我還要吃餃子，我也要包餃子，還要和你比賽哦！”外婆說(shuō)：“好的，那我先教你包餃子，學(xué)會(huì)了咱們就比賽。”“好的。”我說(shuō)。

　　到了第二天，我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說(shuō)：“先把面皮放在手掌心，然后用筷子夾一些餡兒，最后用力包起來(lái)，就完成啦！”聽(tīng)了這些話，我馬上興沖沖地開(kāi)始包餃子了。

　　我用我那小小的手拿了一片面皮，包起餃子來(lái)。我心想：如果要比外婆包的餃子更飽滿 ，肉餡就要多。于是，我用筷子夾了好多肉餡，真像一個(gè)小山。然后，我抹了一點(diǎn)水在面皮上，放上肉餡，用力一掐，哎呀！大事不妙！肉餡像泥石流一樣被我擠出來(lái)。我著急地試著把肉餡推回去，結(jié)果徒勞無(wú)功。肉餡不但包不住，溢出來(lái)的還更多，好像在說(shuō)：“我就不進(jìn)去，你能拿我怎么樣？”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說(shuō)：“誰(shuí)讓你平這么多肉餡，沒(méi)看看我?jiàn)A了多少啊！我就知道你想包更多的肉餡，但面皮包不住啊！”聽(tīng)后，我痛定思痛，重新又開(kāi)始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的'小山，但也不少了，用力一掐，漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見(jiàn)我包得好，高興地說(shuō)：“比賽包餃子吧！”我和外婆不分先后。最后，我包了三十個(gè)，外婆包了二十三個(gè)。我高興地跳了起來(lái)。

　　水煮開(kāi)了，下餃子了。一會(huì)兒餃子煮好了，開(kāi)始吃餃子了，我津津有味地吃著，還說(shuō)這是我包的，那是我包的。自己做的就是不同，我真開(kāi)心吃到了帶著自己勞動(dòng)汗水的餃子。下次，我還要為爸爸媽媽包餃子。

寫(xiě)包餃子作文11

　　星期天的上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)吃餃子了，我們今天中午就來(lái)吃餃子吧！”我一聽(tīng)便高興地跳了起來(lái)。可是媽媽卻說(shuō)：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃！”這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡(jiǎn)直要流口水，于是不得不爽快地答應(yīng)了。

　　我來(lái)到面板前，準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點(diǎn)餡，然后把皮向中間合攏。誰(shuí)知，包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡，那邊的餡冒了出來(lái)；捏住那邊的餡，這邊的.餡又冒了出來(lái)，真是煩死我了！我索性用兩只手捏，沒(méi)想到，兩邊沒(méi)漏餡，而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢？我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補(bǔ)上。瞧媽媽包的餃子，像一個(gè)挺著肚子的“大將軍”，而我的餃子卻像個(gè)“傷兵”。看著“怪樣”的餃子，我真有點(diǎn)兒不想包了。媽媽似乎看出了我的心思，邊包邊對(duì)我說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀！”我也心想：是啊！如果連餃子都包不好，那我還能干什么呢？

　　“唉，還得好好地學(xué)一學(xué)呢！”我自言自語(yǔ)道。于是，我仔細(xì)地觀察著媽媽是怎樣包的，特別是媽媽手指包餃子的動(dòng)作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏，直到封口。我也按照媽媽的方法做，雖然這次餃子包得時(shí)間長(zhǎng)一些，但我還是成功了。

　　啊，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里甭提有多高興了！中午吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)得這頓餃子特別香……

寫(xiě)包餃子作文12

　　昨天晚上，我一回到家，正好看見(jiàn)奶奶在包餃子，我一時(shí)心血來(lái)潮，忙放下書(shū)包，對(duì)奶奶說(shuō)：“我也來(lái)幫您包餃子吧。”奶奶吃驚地說(shuō)：“喲，這太陽(yáng)怎么打西邊出來(lái)了，平時(shí)只會(huì)吃不會(huì)動(dòng)的小艷也開(kāi)始動(dòng)啦?”我一聽(tīng)，頓時(shí)羞紅了臉。

　　我洗洗手，拿起一個(gè)餃子皮，煞有介事地往上面放餃子餡 ，揪起兩個(gè)邊使勁一捏，好家伙，不知怎么搞的，餃子餡一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話，直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢，費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏上，此時(shí)，我已經(jīng)是滿頭大汗了。當(dāng)我把我的得意作品擺在奶奶包的餃子旁邊時(shí)，我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，還傷痕累累呢，滿身都是餃子餡。奶奶看了哭笑不得地說(shuō)“這餃子怎么連個(gè)褶都沒(méi)有啊?來(lái)，我教你。”

　　奶奶先把餃子餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然后把餃子皮對(duì)折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的`餃子皮向中間捏褶。包出來(lái)的餃子就像個(gè)小元寶似的，圓溜溜的，好看極了!我也學(xué)著奶奶的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。奶奶一看馬上就表?yè)P(yáng)我了：“有進(jìn)步，繼續(xù)努力!”我一聽(tīng)，就像打滿血的雞，來(lái)了勁頭，包了一個(gè)又一個(gè)。想想就要吃到我自己包的餃子了，心里開(kāi)心的要命!

　　真是應(yīng)了那句話：功夫不負(fù)有心人。只要你肯付出努力，就一定會(huì)有收獲。

寫(xiě)包餃子作文13

　　每到過(guò)年，我常常想起五歲時(shí)，一家人圍著飯桌，吃他爺爺做的三鮮餃子，時(shí)隔11年，我每到過(guò)年，還會(huì)有一絲絲的暖意和留戀。

　　那一天，我剛從幼兒園回家，走在院子里，我聞到了濃濃的湯餡味，我飛奔回家，撲向廚房。只見(jiàn)一個(gè)瘦骨嶙峋的背影，勉強(qiáng)地站立起來(lái)，我跑過(guò)去一看，太爺爺用粗糙的雙手盡力拿起一片餃子皮，右手用筷子夾了一些餃子餡放在餃子皮里，慢慢的一捏，一個(gè)像金元寶似的餃子包好了，包完一個(gè)，他爺爺砸了咂嘴，笑的像個(gè)孩子，拿著餃子說(shuō)：“哎，豆豆肯定喜歡!”我咽了口唾沫，一把抱住太爺爺?shù)拇笸龋�太爺爺欣慰地笑了�?/p>

　　餃子出鍋了，圓圓的餃子頑皮地躺在盤(pán)子里，等著大家品嘗。還記得那時(shí)候，我不懂事，用小手抓起一個(gè)小餃子，就往嘴里塞，薄薄的餃子皮，白白的，美味入口的'湯餡兒，有一股鮮湯的味道，綠色的韭菜配上QQ彈彈的蝦仁，軟軟的，蝦仁沒(méi)了腥味，韭菜沒(méi)了苦味，再加了金黃金黃的雞蛋，這是對(duì)牙齒與舌頭的饋贈(zèng)呀!

　　窗外下著鵝毛大雪，窗內(nèi)吃著熱氣騰騰的餃子，真是最好的安排了!餃子每一口都是美味的，暖暖的。唇齒留香的餃子配上酸辣的醬汁，那是人間美味。一家人圍坐餐桌，說(shuō)說(shuō)笑笑好不熱鬧，吃完后才滿足地回房就寢，連夢(mèng)都是美味的……

　　太爺爺在我六歲時(shí)逝世，那時(shí)候我小，并不知道意味著什么，只看見(jiàn)爸爸媽媽在哭。每當(dāng)過(guò)年前，我都站在陽(yáng)臺(tái)上，默默地看著遠(yuǎn)方的天空。我想：太爺爺一定還在天堂看著我。

寫(xiě)包餃子作文14

　　我們?nèi)�家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。

　　只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮

　　平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開(kāi)，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮，我剛把餃子皮對(duì)折，那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái)，更可惡的.是，我還沒(méi)怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次，我吸取了教訓(xùn)，夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破，可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”

　　算了，這么麻煩，不包算了！”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。

寫(xiě)包餃子作文15

　　今天是星期天，姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡，對(duì)我說(shuō)：“宋洋，你該學(xué)包餃子了。”我愉快地答應(yīng)了。

　　我先看姥姥搟面皮，邊看邊想：這么簡(jiǎn)單，還要教？我就說(shuō)：“姥姥，行了，我來(lái)干。”說(shuō)著，我拿了一個(gè)面團(tuán)，用手一按，用搟面杖搟了起來(lái)。“哎呀，不好了！”我大聲叫道：“姥姥，面和搟面杖粘在一起了。”姥姥說(shuō)：“不要急，撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉，又揉成團(tuán)，撒點(diǎn)面，搟了起來(lái)。可是我費(fèi)了好大的勁，搟出來(lái)的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點(diǎn)下，經(jīng)過(guò)一次一次的練習(xí)，我終于搟成了一張橢圓形的，厚度也一樣的`面皮，姥姥夸我說(shuō)：“不錯(cuò)。”

　　開(kāi)始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子，覺(jué)得是那樣的飽滿，那樣的俊俏，看得我心癢癢的。于是，我神氣地說(shuō)：“姥姥，我來(lái)露兩手。”說(shuō)著，我拿了一個(gè)面皮，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面，然后一捏。“哎呀，姥姥，肉餡怎么跑出來(lái)了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè)，雖然肉餡沒(méi)露出來(lái)，但是卻像個(gè)死了的丑小鴨。

　　姥姥拿起一個(gè)面皮，放餡，用食指和拇指把面皮對(duì)你捏，然后捏兩遍，又加上花樣。姥姥邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮，像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去，速度越來(lái)越快。姥姥見(jiàn)了贊不絕口：“呦，白天鵝在這里聚會(huì)了！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。

　　今天的餃子真好吃，我吃的特別香。

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