今天我下廚作文15篇（優）
在學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的今天我下廚作文，歡迎閱讀與收藏。
今天我下廚作文1
今天下午，我媽媽加班，只有我和爸爸在家里，于是我想給媽媽一份驚喜——炒一道菜。
我要炒的菜是媽媽平常最喜歡吃的捆雞。我先把捆雞洗好，再切，我學著媽媽的樣，不看刀，有模有樣地切成一片片，可是切得參差不齊。我不管這些，接著下鍋煮，一會兒我要放油、鹽了，我把一大勺鹽放在菜的左邊，又把油放在菜的`右邊。然后用鍋鏟在菜上用力地拍打，我以為這就是翻炒。正當我得意洋洋時，爸爸說話了：“兒子，你做錯了！”爸爸趕緊給我做示范，他用鍋鏟翻起菜，再放下來。我照著做，我把菜翻起來再放下去，可是總是做不好，就這樣，在爸爸的幫助下好不容易才完成了這道菜。這時我的頭上沾滿了汗珠，我才知道每天媽媽炒菜是那么辛苦，那么不容易。
這時候媽媽回來了，她吃了我煮的菜說：“一些地方咸了，一些地方油了。”我自己吃了一口，呀，又咸又油，真不好吃！吃著吃著，我不高興了，可看著我好不容易才炒好的作品，我還是忍不住笑了。
今天我下廚作文2
今天，老媽不在家，爸爸不會做菜，而我這位學了“三腳貓”功夫的小廚決定大展身手。
我對爸爸說：“爸爸，想吃什么？”爸爸說：“隨便，選你最拿手的.菜做吧！”我說：“好，爸爸，你要陪陪我呦！”爸爸說：“你做什么菜！”我說：“西紅柿炒雞蛋。”
因為每天看媽媽做菜，我都學會做菜了，而西紅柿炒雞蛋是我的拿手好戲，于是我選這道菜。
我馬上叫爸爸那雞蛋，我則在廚房里切西紅柿，我把西紅柿切成一塊一塊的，然后放在后面備用，這時，爸爸也把雞蛋打好了。萬事俱備，只欠東風了。我馬上叫爸爸把火點著，開始做菜。
我先把油倒上去，等到鍋熱后，我又把雞蛋倒下去，等到雞蛋炒熟后，最后把西紅柿放下去一起翻炒，再放上鹽和味精。沒過多久，一盆色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我把菜裝在盤子上，請爸爸品嘗，雖然只有一道菜，但我和爸爸吃得特別香，因為這畢竟是我做的呀！
今天我下廚作文3
好久沒下廚了，今天是禮拜天，中午吃飯有點晚。感覺餓的時候就自己做起炒面，平時吃的都是現成的做好的。看起來是那么容易，可自己做起來是那么別扭，把準備做炒面的用料備齊后開始做了，等做好了的時候才知道好難吃。面條干的像瓜子呵呵......還有就是等什么都做好的時候才知道沒有放鹽，你說這叫什么做飯的啊？
昨天上午把"小作家"評選頒獎同樂會的事終于給完成了，整個過程非常完美成功，明天等上班又該準備"六一"活動的事，為了"小作家"活動還把電動車評選的事給當誤了。這個禮拜是最忙的'，我平時一個星期最少呀要洗兩次澡，可這個星期忙的就只洗一次啊！好臟的女人啊！不說了我的趕快去洗澡嘍。
今天我下廚作文4
今天，我聽我的好朋友陸一說他會做很多菜，像桂林米粉，番茄炒蛋，腸粉，煎雞蛋等等，聽得我口水直流，蠢蠢欲動。我決定自己也要學煮一碗面條。
回到家里，我就拉著媽媽的手說：“媽媽，我想學煮面條。媽媽說：“可以啊”。接著媽媽就告訴我做面條的方法。大概了解后，我就開始動手了。
首先我叫媽媽幫我準備食材，有瘦肉、豬腰、腸仔、生菜、面、鹽、油等等。然后我把瘦肉豬肉分別放在一個盤子里，用醬油，鹽，油抓一下，然后再抓一點生粉在上面鎖住它的味道。
準備開始煮面了，我拿一個小鍋，里面放一半水，等水像波浪似的翻滾時，把面青菜放進去，等好了再用筷子撈到一個碗里。接著我要準備湯底了，我把鍋里面水倒了，重新倒水進去，等水開了，加點油鹽，把腸仔、瘦肉、豬腰放進去，過了一會，一碗香噴噴的.面就煮好了。只見大大的碗里仿佛堆起了一座小山，有紅有綠，紅的是腸仔，綠的是青菜，夾雜著肉的清香，熱氣騰騰。
面煮好后，我馬上拿給媽媽嘗一嘗，媽媽嘗了一口后，豎起大拇指，說：“味道好極了”，我心里美滋滋的。
吃著自己煮的面我滿足極了，原來我也能做出那么美味的面條，下次我還要再接再厲，學會做更多的美食。
今天我下廚作文5
大家好！我就是那個上得廳堂、下得廚房、能文能武、身懷絕技的武林第一廚師。我會做的菜可多了，今天我就挑戰一道家喻戶曉的菜——魚香肉絲。
早上我和媽媽到菜場選購材料，木耳、紅蘿卜、青椒和雞脯肉，回到家后我把這些材料切成細絲，現在“萬事俱備，只欠下鍋”了。開火后，鐵鍋直冒煙，我用湯勺挖了些油，倒了進去。熱油像調皮的小娃娃，在蹦床似的鐵鍋里跳啊跳啊，最后跳到了我的手上，狠狠地咬了我一口。“啊”一聲尖叫沖出了我的`喉嚨。媽媽急忙趕到廚房，在旁邊指導我：“肉最難熟，先放肉和蔥姜，其次是胡蘿卜，最后是青椒和木耳。”我邊聽媽媽說，邊做菜，一不留神，竟然忘了放調料！我連忙放了少許鹽糖、醋、味精，給它們翻了幾個身，蓋上鍋蓋，讓他們到蒸汽房里體驗一下。時間差不多了，我打開鍋蓋，一股醬香味撲鼻而來。
開飯了！今天我當廚，我做的菜色香味俱全。尤其是那盤魚香肉絲，簡直是香甜可口的美味佳肴，倍兒香、倍兒爽。
今天我下廚作文6
今天我跟媽媽出去買菜，超級市場里食材包羅萬象，使我眼花撩亂，走著走著，我看到了一個有著蛋糕圖樣的盒子，我跟媽媽請求可不可以讓我做蛋糕？雖然媽媽一開始不答應，不過經過我的苦苦哀求，終于得到媽媽的允諾。
我只買了蛋糕粉，因為其它的食材家里面通通有。媽媽說任何食材只要用心，都會變得好吃，為了做好完整的準備，我還上網印了資料，以便這次可以做出更高級的甜點。
剛開始，我從儲藏室里拿出布滿灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的材料，把每一個器具清洗一次，就要開始展開我的“美食大作戰”。首先，我把蛋糕粉、發粉、糖粉過篩，再打五顆蛋，最后就把剛剛過篩的粉、蛋和六百毫公升的水攪拌均勻，現在就只剩下最后一個步驟——就是把剛剛攪拌好的'材料，裝進模型，放到烤箱里，再等個四十分鐘，就完成了我自創的“絕世美味大蛋糕”。
彷彿等了一世紀那么久，當我打開烤箱，聞到陣陣的香味，我頓時覺得：“哇！這真是讓我垂涎三尺的甜點阿！”不過，還有一件事，就是————裝飾，要先鋪上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，從外表就以擄獲了不少人心呢！品嘗起這個蛋糕，更讓人想要一口接著一口，停也停不了啊！
今天我下廚作文7
有句話說得好："食在廣州，廚出鳳城。"這說明順德的廚師是多么的出名，當然順德的美食就更不用說了。
順德是魚米之鄉，順德人吃魚很講究，做的魚鮮嫩、美味，凡是吃過的人都回味無窮。今天，我就做一道剛剛學會的，既簡單又美味的"微波爐清蒸魭魚腩"。
我先把買回來的魚腩洗干凈，切成一大塊一大塊在盤子里擺好，然后把姜和蔥洗干凈，切成姜絲和蔥絲，整齊地擺放在魚肉的上面，再給魚澆上花生油和海鮮醬油，并用微波爐專用保鮮膜把裝魚的`盤子包好，最后把它放進微波爐里，用高火煮三分鐘拿出來，美味的"微波爐清蒸魭魚腩"就做好了。
就這么簡單，做出來的魚肉鮮嫩香滑，既環保又省時，你們也來試試吧！
今天我下廚作文8
星期六的的正午，在店里，我問媽媽：“媽，今個吃什么飯啊？”而老媽卻答非所問：“陳怡燃！用一般話說！”“哼我感覺老家方言蠻好噠 。”沒想到就我這一句話，就這一句，招來了一頓批,“陳怡燃！你要逆天了是不是！啊？！你感覺咱老家嘞話好聽就回老家去！我表明超級無語，老媽不也用方言了。然后，又傳來了老媽的聲響：“你今日不必吃飯了！”
天哪！早知道就不頂嘴了，嗚嗚，看來我有必要自己煮飯了，嗯，，就做炒雞蛋，我先跑去廚房拿幾個雞蛋，打到碗里，攪來攪去，接下來，嗯?該做什么了？哦！對了還沒放鹽呢，好，我往鍋里一倒，翻啊翻，過了一瞬間，雞蛋總算熟了，我把雞蛋盛好，擺上裝飾品—香菜，好嘍!功德圓滿啦！咦？我細心一看！天啊！這是什么炒雞蛋？簡直是煎雞蛋，不，這僅僅一道無名小菜，我嘗了一口，嗯，還不錯，能吃就行，沒想到我陳怡燃做的`飯那么好吃啊，連做的無名小菜都能吃。
自己煮飯可真苦啊，陳怡燃加油吧！
今天我下廚作文9
每次我看見奶奶做菜的時候都覺得很有意思的，今天我也要試試炒一道大白菜給家人嘗嘗。
先選菜，啊！一條又大又肥的大青蟲，嚇得我面如土色、大驚失色，恨不得馬上沖出廚房，但我不能像一條蟲子投降吧，我氣不過一腳就把它踹死了，哼！開你還膽大不，可我卻殺死了小動物啊！
現在我要把那些臟兮兮的菜洗干凈，原來一道香氣撲鼻的菜是由這么臟的菜變異而來的，這里洗洗那里洗洗像洗衣服似的真好玩。
哈哈終于要開炒了，先把火調到中等再放進被我洗好的白菜，下鍋了一聲啪的聲音嚇得我心都被嚇著了，現在要放油，放油是我最怕的了那我今天就要加油了！吱吱吱！真是油神啊，會嚇死的。媽呀，快燒焦了，要炒快點了放點雞精、鹽，香氣撲鼻。這一次下廚雖然只炒了一碗白菜，但我覺得炒菜真的很難，奶奶每天那么香那么難炒的`菜都能炒的出來可我們還挑三揀四的。如果我們還沒炒過菜那絕對還不知道炒菜的辛苦，我覺得我以后也能炒的那么好吃、美味。
今天我下廚作文10
今天，我邁著輕盈的步伐，走進了教室，因為今天要做披薩。想平時，我可是十指不沾陽春水。
哇！食材好豐富啊！有綠油油的的黃瓜、黑溜溜的海苔、黃澄澄的油……頓時使我胃口大開。
我是披薩組的'，我們先將油放入鍋，鍋里響起了一陣噼里啪啦的聲音，空中空中升起了一陣香味。等熱完油后，我們把調好的餅胚撒在鍋里。最有意思的就是敲雞蛋了。我拿起雞蛋連續敲了兩下都不碎。我又用力敲了一下，蛋黃脫離了蛋殼，投入了大地媽媽的懷抱，還給我雪白的裙子。錦上添花。還好，同學成功打進了一個，我們蓋上了鍋蓋。這下萬事俱備，只欠開鍋了。等了十分鐘之后，傳出了香味，我們打開了鍋。只貝皮致豪拿起了鍋鏟，小心翼翼地把餅撈了起來，可餅好像要和他做對，滑了一一下，不是我及時搶救，蛋就光榮犧牲了。
看著我自己做的披薩，香氣撲鼻，吃了一口，沒我想象的那么美味，真是中看不中用啊！
今天我下廚作文11
星期六，媽媽讓我和她一起去買菜。買好菜回來，媽媽對我說：“今天你來下廚，媽媽給你做幫手，好不好？”剛開始，我以為我聽錯了，怎么讓我下廚呢？我又不會下廚嘍。于是，我懷著一肚子的疑問答應了。
第一道菜是炒扁豆。首先，媽媽讓我把扁豆的兩頭摘掉，洗干凈。媽媽給我做了一個切扁豆的示范，然后讓我來切。我學著媽媽的.樣子開始切扁豆，卻切得不成體統，有三角形，有四邊形，也有梯形，而媽媽切的一個一個都是三角形，唉~~刀功沒有媽媽好啊！媽媽告訴我，先燒點水，把扁豆過一下水，把扁豆的毒去一下。然后，媽媽讓我在鍋里倒了一些油。等油熱了后把扁豆倒進鍋里炒，再加上適量的調味料，等扁豆熟了后，再放點味精，然后出鍋，一道菜就這樣完成了。接下來是紫菜湯……
沒想到做菜也那么辛苦，這時我才知道，原來媽媽是想讓我知道做菜也是非常辛苦的。真是看看容易做做難啊！作文
今天我下廚作文12
星期天我早早地就起來了，知道為什么嗎？因為我今天要親自下廚。我準備的食材是：三個雞蛋和兩根火腿腸。
我開始做早餐啦！先把平底鍋放在煤氣灶上，再把火“啪”地一聲開下來。接著向鍋里倒一些菜油，隨著“咝咝”的聲音，油熱了。我“吧嗒吧嗒”地把三個雞蛋飛速地打進噴香的油鍋里，只聽見鍋里“噼里啪啦”直叫喚。我急忙抓起鏟子“嘩哩嘩啦”地翻炒起來。只見稀薄的蛋液越來越稠，一會兒結成了嫩黃的`蛋塊。我趕緊從鹽盒里舀一些鹽灑進鍋里，再把切好的火腿腸到進去，繼續翻炒，直到蛋香彌漫廚房。
大功告成！我關掉煤氣，拿出一個漂亮的盤子，小心地裝上香噴噴的炒雞蛋，放在灶臺上。我迫不及待地拿筷子搛了一塊扔進張大的嘴里：“真好吃啊！”
不知道那些等得流口水的“評委”們會怎么說？我一本正經地把盤子端到桌子上：“開吃吧！”奶奶和媽媽急忙舉筷品嘗。媽媽先開口說“不錯！”奶奶跟著說：“真棒！廚師級水平！”我心花怒放，不由得手舞足蹈起來。
今天我下廚作文13
今天，我為了能邀請到童老師去我家中做客，所以，下定決心，想媽媽學習兩道拿手小菜。心動不如行動，我做完作業，就讓媽媽教我做了起來。
我準備讓媽媽教我做泡腳鳳爪和酸菜魚，雖然僅僅只有兩道菜，但是，要準備的材料可不少，有：鳳爪、白醋、野山椒、鹽、生姜、味精、魚片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣醬、骨頭湯。準備完畢后，就要開始制作了。做泡椒鳳爪首先要將鳳爪洗凈，放在高壓鍋內，根據鳳爪的多少倒適量的水，放上鹽，生姜片，然后蓋上鍋蓋，煮十五分鐘，十五分鐘后便把氣放好，將鳳爪盛在盤子里冷卻一會兒，冷卻后倒入白醋和野山椒汁，一個小時后，香辣可口的泡腳鳳爪就做好了。做酸菜魚首先要把與切成薄片，然后均勻地裹上胡椒粉、嫩肉粉，腌制十分鐘，十分鐘后在鍋里倒上油，七八成熱的.時候，倒入酸菜，生姜，大蒜爆炒兩分鐘，將熬好的骨頭湯倒入鍋內，小火將骨頭湯和酸菜煮出味道，再將魚片倒入鍋中煮五分鐘，五分鐘后，放入少許野山椒和蔥花，那么，色香味美的酸菜魚即可出鍋了！
今天，我能通過自己的努力，做出兩道美味可口的佳肴，讓我感到很滿足，如果能把童老師請到家中來做客，我就更快樂了！
今天我下廚作文14
保姆家辦喜事，讓她回鄉下一個星期。于是我對母親說：老媽，家里就咱們倆，這些天，想吃什么，上那吃，您說得算，我奉陪。老媽可不贊同，說什么去外面吃太貴又不實惠也不衛生。看來想偷懶，沒門！
下班后我直奔菜市，買上平時老媽喜歡吃的魚和豆腐，也沒忘了自己的最愛--大閘蟹，另加半斤菜芯，OK！
回到家，挽起衣袖，系上圍裙呵呵還象模象樣呢。這時，老媽站在一旁看著我，臉上露出了久違的微笑。我可更得意了，扮個鬼臉對老媽說：今天看我的嘍，您就等著味嘗"美味"吧！
一陣手忙腳亂后，幾道菜＋湯全部上桌，我迫不及待的'拿出快子吃起來，天吶！怎么這么難吃啊！大閘蟹太咸，清蒸魚太淡，豆腐水放太多更沒味，菜芯已經不重要了。面對桌上自己細心烹調的"佳肴"想吃又咽不下，我郁悶！問自己，明天可怎么辦？
今天我下廚作文15
今天，楊老師帶著我們來到了廚藝教室。我們一窩蜂跑進去，戴好帽子，左手拿刀，右手拿瓢，準備大顯身手。我們四個人一組開始炒菜。
今天我們的`任務是抄雞蛋餅。首先我們齊心合力把準備工作做好，我和同學們一起洗蔥切蒜，油鹽醬醋全部準備好了以后，就開始打蛋了。我把第一個雞蛋拿起來敲了敲，用兩只大拇指一捏，哎呀，槽糕，用力過猛，只聽“吧嗒”一聲，大拇指陷到了雞蛋里面，蛋白像棉花糖似的沾在我的手上，誒，真惡心！接下來，我把切好的蔥蒜，鹽和味精撒到蛋碗里用筷子使勁攪動，這時，油已經開了，我連忙把蛋放到鍋里，用鏟子鏟幾下，蛋在鍋沸騰起來。
我把它倒在盤子里，一個香噴噴的雞蛋餅擺在了我們面前。“開餐了！”我一邊說一邊向餐桌走去。
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