美食的作文

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的美食的作文，歡迎閱讀與收藏。

美食的作文1

　　俗話說“民以食為天”，食物在人的生活中，那是必不可少的，相信同學(xué)們吃過不少美食。可“要問我也——非豬肚雞火鍋不可”。

　　說起豬肚雞，那可是令人垂涎三尺，唇齒留香！軟軟嫩滑的童子雞，酥脆可口的豬肚。聯(lián)接它們的是大片金燦燦的湯，那湯里還加有姜、枸杞、紅棗等，做的這樣別致，只有廣東人才能想的出來！黃、金、棕、紅、白，做出來也是那樣的五彩繽紛，真是色香味俱全呀！

　　豬肚雞做法中等，但時間特別長。首先要把童子雞和豬肚洗干凈，放入碗中，用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚，并用水沖洗干凈，再將豬肚放入滾水中燙3分鐘，撈出后切成條狀。再把雞剁成小塊，放入滾水燙3分鐘，用清水洗干凈后，在鍋里加入清水，放入姜片和胡椒粒，大火燒好后，再煮20分鐘，再加鹽和雞精。美味就這樣大功告成了！當然，一向愛滋補的廣東人可不是胡亂做的，而是因為豬肚和雞有安神，降逆止嘔，補虛美容等功能，吃了以后，保證你渾身倍兒強，倍兒壯！

　　可廣東人就不按常理出牌，他們吃飯的第一件事，就是把已經(jīng)消毒的餐具用茶水洗一次，這到底是為什么呢？哦！原來那里比較潮濕，蚊蟲多，茶水可以消毒這樣吃飯更衛(wèi)生。原來如此！豬肚雞上來了，可第一件事不是吃雞，而是喝湯，這又為什么呢？因為廣東人特講究，光喝湯有助于營養(yǎng)消化，去熱氣。哇！每個廣東人和營養(yǎng)師一樣啊！

　　美味的豬肚雞在我的腦海里印上了深深的'記憶，這不僅是味蕾上的體驗，更是在心靈上的一次永恒的一道美味！

美食的作文2

　　要說美食那就多了，比如說：北京烤鴨、鴨血粉絲湯、酸菜魚、糖醋排骨、青椒土豆絲……要問我喜歡吃什么？我最喜歡吃酸菜魚了。

　　本來我是不喜歡吃辣椒的，后來就慢慢的喜歡吃辣的了。每次我到阿姨家里去我都會叫阿姨給我做酸菜魚。阿姨做的酸菜魚我最喜歡吃了，有一次我跑到廚房里看阿姨是這么做的。其實也不難，首先，阿姨先把魚處理好，切成魚肉片，魚頭和魚骨備用。再將炒鍋燒熱，放入3湯匙的油，再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入適量清湯（水的量要能沒過所有）燒開，把魚頭和魚骨放入煮10分鐘，將鮮味熬出來。最后，把魚盛出來，這樣就做好了。

　　我看了看酸菜魚，酸菜魚的看相給人一種很舒服的感覺：一塊塊魚片看起來好鮮嫩，半隱半現(xiàn)地浮在水面上。如荷葉般酸菜在水面上漂浮著，看起來就給人一種食欲感。還有一些火紅的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花，害羞地隱藏在“荷葉”下，一切都顯得恰到好處。再看看湯汁表面漂浮著的辣油，紅得就像夕陽照在池水上，讓人迫不及待地想嘗嘗它。

　　我在湊上去聞了聞那味道，真是太香了，我都忍不住想去嘗嘗她得味道了，我迫不及待的拿起筷子，大口大口的吃了起來。這魚的味道可鮮美了，嫩嫩的魚肉，酸溜溜的酸菜，真是讓我回味無窮。沒有多長時間一大盆的`酸菜魚已經(jīng)被我吃完了。

　　這個味道我太愛它了，我的口腔里一直停留著這么美味的酸菜魚的味道。這就是酸菜魚聽了我的介紹，你有沒有忍不住流口水了呢？

美食的作文3

　　俗話說：“一方水土養(yǎng)一方人。”在我們溫州，美食是琳瑯滿目，食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年，我們大家都開始準備著很多東西了。

　　從除夕到正月十五，各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨具特色的美味佳肴：有螃蟹、血蛤、魚圓湯、年糕等等。這些美食靈驗了一句話，就是“溫州人可以不吃肉，但絕不可以不吃海鮮。”

　　我們那兒的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹殺了，但不煮熟，而是粘著精心調(diào)過的醬，那味道讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都歸于這醬了，這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當螃蟹沾著這點醬后，誘人的香味便會散發(fā)出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉，入口即化，美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨特美食。

　　還有一個小吃美食，也是過年南方人必吃的食物——年糕。我們那兒樣式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃，那味道細膩香甜，讓人咬一口還想再吃。因為年糕是過年時吃的'，而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個好彩頭呢。

　　溫州是一個以海鮮聞名的城市，血蛤、螃蟹等都是我們獨特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨，都是讓游客吃了念念不忘的味道。

　　這就是我們家鄉(xiāng)的美食，隨時歡迎你的到來。

美食的作文4

　　生來就為“美食”家的我，對于美食也是有相當高的評價和追求。這不，我的“廚師”奶奶今天給我端來了一道香氣撲鼻的菜，水煮魚。

　　當水煮魚端上桌時，我問奶奶，你這水煮魚湯汁兒怎么是紅色的呢？奶奶笑著說：“我加了好多辣椒”。于是愛吃辣的我，馬上拿起了筷子，沖向已經(jīng)成為“面片”的水煮魚。“哎呀！怎么這么燙？”奶奶對我說：“慢點吃，沒有人和你搶呀！”“沒人和我搶？”坐在對面的爺爺就是“隱患。”爺爺說：“我要和你搶嘍！”哈哈！我便和爺爺展開了一場“水煮魚大戰(zhàn)。”吃著吃著我問奶奶，你是如何將魚切成薄片兒的呢？奶奶說先把魚清洗一下，然后用刀在魚的身上劃走，前提是必須橫著走，片成片兒。”接著我便對水煮魚的做法產(chǎn)生了好奇，奶奶仔細的為我講解。水煮魚所用的.食材很多，有白鰱魚，豆芽，大蔥，干辣椒，姜蒜等各種調(diào)料。將魚洗凈片成魚片，然后剁成魚塊，再將魚，料酒，生粉，均勻攪拌，入味30分鐘左右。

　　哦，我恍然大悟，原來做水煮魚的步驟這么復(fù)雜呀！怪不得水煮魚一到嘴里便回味無窮！爺爺告訴我說，水煮魚雖然好吃，但也有缺點。水煮魚屬于辛辣食物不易多吃。

　　水煮魚，我的最愛！

美食的作文5

　　你是否和我一樣愛在飯菜做好時，去使勁的聞著飯菜的清香，然后不緊不慢地體味休閑的午后。在周末，爸媽上班之際，好好享受一個人的輕松時光呢？這些快樂中，都少不了美食這一環(huán)，美食，讓生活更美好。

　　開始我對食物只是愛吃，并沒有多大的感受，有一次，我抱怨菜不好吃，媽媽就非常生氣，就說明天讓我做飯。晚上，媽媽教了教我做平常的家常菜。第二天早上我一早就起來做飯，可因為我的一時疏忽，湯被煮糊了，媽媽就抱怨起來，我心里很不高興，心想，我一大早給你們做早飯，你還抱怨我，可我也不太好意思說出口，只要我做的再好點，看你還抱怨。

　　于是第三天早上，我努力的做湯，結(jié)果菜忘放鹽了，媽媽又開始抱怨起來，我心里不服，可也只能再改進了。晚上和中午，我去了奶奶家，請她教我做飯，她不太同意，可見我那么堅持固執(zhí)，也只好教我。我學(xué)了一手好廚，得意洋洋的去菜市場買菜，準備明天早上好好露一手。

　　第四天，我凌晨四點起床，精心的做了一桌豐盛的早餐，爸爸媽媽都滿意的`笑了。

　　我也感到生活的幸福與快樂真的離不開美食啊，美食，讓生活更美好。

美食的作文6

　　春天，草長鶯飛，萬物復(fù)蘇。在這萬紫千紅的季節(jié)，一種橘紅色的小花是我的心頭好。喜歡它，不是因為嬌小玲瓏的外表，而是因為它的花蜜。它像一個小喇叭，花蕊像一根黃色的細柱。我輕輕地把花瓣從底座上擼下來，舌尖沾了一點花蜜，讓它潤著我的喉嚨。嗯，好吃！我的舌頭繞著花蕊轉(zhuǎn)了一圈，那點花蜜被我添得干干凈凈。我還不滿足，貪婪的眼睛盯向花瓣，最后可憐的花一點殘渣都不剩，我風卷殘云般把它們吞掉了。

　　夏天，燥熱難耐。此時，如有一只大西瓜擺在我面前，我一定會把它開膛破肚，然后狼吞虎咽地啃著清涼的瓜肉。愛在炎炎的酷暑下吃西瓜，不為貪圖一口甜，而是渴望流入喉嚨的'一絲清涼。吧唧吧唧嚼著瓜，汗水似乎被西瓜驅(qū)趕到了九霄云外，一口口咬出的凸凹就像高山峻嶺，紅色的汁水似條條縱橫的河流。西瓜吃完后，瓜皮可以扣在頭上當帽子，又解暑，還可以隨時舔到流下的西瓜汁。

　　冬天，愛吃冰激凌。不知為什么，不在夏天吃雪糕，非得在冬天吃。也許，是愛那種境界吧。又細又白的雪花飄在冰激凌上，花花綠綠上鋪著層瑩白，吃的時候，冰激凌連雪花一起融化在舌尖，有點麻酥酥的。甜膩的冰淇淋雜著無味的雪花，把甜味稀釋，成了一種更清爽的淡甜。

　　這些食物，不是天下人皆知的名食，只是我的一種自創(chuàng)食譜。野花的香甜，西瓜的清涼，雪花“拌”冰淇淋……滿足我怪異的胃口，也讓我覺得大千世界真是美妙無比！

美食的作文7

　　星期五下午，我放學(xué)回到家，一進門就聽到廚房里“嗶嗶”的響聲。我跑過去一看，原來是媽媽正在洗菜，只見她正拿著一捆蘑菇在水池里認真地清洗。

　　媽媽很辛苦，我突然想起來，要跟媽媽學(xué)炒菜：“媽媽！我來跟您學(xué)炒菜吧！”媽媽很高興，把洗好的蘑菇放在小籃子里交給了我。她順手從桌下拿出一個砧板放在桌上，雙手從小籃子里挑出一些大塊的蘑菇，把它們切成兩半，動作多熟練啊！

　　我悄悄走到鍋邊，想仔細看看媽媽怎樣炒菜。媽媽先點著火，同時從柜子里拿出一瓶油，打開瓶蓋，手稍微一斜，油就流了出來，滴在鍋中心。頓時油泛起一個個小泡泡。我正看得出神，媽媽又抓了一把鹽放在鍋里。不一會，鍋里的油“啪啪”直響，嚇得我后退兩步。還沒等我醒悟過來，媽媽把早就切好的蘑菇倒進了鍋里，還往鍋里撒了些水，然后開始炒。漸漸的`，我聞到了陣陣香味。

　　今天，我目睹了媽媽炒蘑菇，雖然我沒有幫上忙，可是我知道炒菜的步驟了。相信我一定會學(xué)會炒菜，而且都是美味！

美食的作文8

　　說起大排面，我敢保證大田街上無人不知，無人不曉。它可是我們大田美食的驕傲。在臨海美食節(jié)上，多次獲得大獎。像街上的王如君大排面、正鐸大排面、火鉗大排面……已經(jīng)遠近聞名，更是吸引了許多人特地大老遠地趕來，只是為了嘗一嘗它的味道。

　　媽媽為了解我的饞，專門向阿姨學(xué)來了做大排面的秘訣，準備來個獨臂將軍亮相—露一手。

　　為了準備這頓美味佳肴，大清早媽媽就忙開了。她先把一塊塊大排用刀背慢慢捶打，再把捶打好的大排放進用淀粉、醬油和水調(diào)和的液體中腌制片刻，然后把腌制好的大排放進油鍋里炸至金黃色。將全部大排都炸好后，只見媽媽把豬骨頭鋪在砂鍋的底部，加入生姜、八角、大茴、料酒、蠔油等，再把大排放在上面，加適當?shù)乃�，先用大火燒開，然后用文火慢慢煲熟。在燒大排的這個漫長的時間里，媽媽也沒有停下來。她拿出面粉，舀了幾勺放在盆里，再緩緩加入些許水，將面粉揉成面團。讓面團發(fā)酵個十來分鐘，媽媽用搟面杖將面團搟成薄薄的面皮，將面皮折疊好，用菜刀切成細細的面條。

　　又過了十多分鐘，熱騰騰的'的面條終于端上桌了，讓人看著就很有食欲了。白的面條、綠的青菜、紅的大排……我迫不及待的吃開了，風卷殘云，才過幾分鐘，一碗色香味俱全的大排面就被我消滅干凈了。

　　我覺得媽媽做的大排面比街上那些面館的要好吃一萬倍，套用一句淘寶體：“親，給個好評吧！”

美食的作文9

　　俗話說的好，“民以食為天”。作為一名“吃貨”，我對美食更是情有獨鐘，廈門美食給我留下了深刻印象。下面我就來說一說，讓大家可以一飽口福。

　　不得不說，廈門的海鮮應(yīng)有盡有，有海瓜子、海蠣煎、多寶魚、扇貝、生蠔……不僅品種豐富，而且味道鮮美。慕名而來前往小眼睛大排檔就餐的人們很多，排隊等候了一段時間，我終于品嘗到了正宗的海鮮大餐，“好吃，好吃，真好吃！果然名不虛傳！”我邊吃邊贊嘆不已。

　　不得不說，廈門的小吃種類繁多，有土筍凍、燒肉粽、沙茶面、花生湯、姜母鴨……每一種小吃都極具特色，真是讓人欲罷不能，我恨不得變成“大胃王”，將這些小吃一掃而光。其中，我最喜歡吃的.是魚丸，口感嫩滑，軟糯Q彈，味道很是獨特。

　　不得不說，廈門的水果很是新鮮，龍眼、芒果、芭樂、香蕉……每一樣水果都口感清甜，好吃的不得了。就拿青芒來說吧，廈門青芒的口感就要比我們平常在超市買的更香甜一些。尤其是色彩繽紛的水果拼，更是受到大家的一致青睞。

　　特別要提的是網(wǎng)紅土耳其冰淇淋，老外特別會賣關(guān)子，他裝好冰淇淋后，將冰淇淋上下來回旋轉(zhuǎn)，就是讓你拿不到手里去。他滑稽的表演和特別的互動，讓人感覺耳目一新，深受大人和小朋友們的喜歡。

　　直到現(xiàn)在，我還念念不忘廈門的美食。以后，我還要去廈門，將那里的美食全部品嘗一遍。

美食的作文10

　　牛排，我一聽到這兩個字就異常興奮，你有可能問：不就是牛排嗎?人人都吃過嘛!沒錯!是人人都吃過，可是我吃的牛排可是自己做的哦！那感覺真的好棒哦!

　　首先，我將牛排放入溫水泡，等它融化，牛排表面上的“小雪花”一點一點地融化，那“小雪花”融化的水好像是甜的，牛排慢慢的喝，每喝一口，笑的.酒窩都出來了。然后，我拿起平底鍋，很快，黃油已經(jīng)變成“小水滴”了，過了一會兒，散發(fā)出一股清香的、清甜的、中間好像拌了奶油一樣香甜......

　　我再把牛排拿出來，在水池旁微微抖一抖水，放入鍋里。“啪啦”“斯啦”在這幾聲中黃油的叫喊聲中，有幾顆閃著金光的油珠子跳在桌子上，在上面安了家，我只好讓媽媽幫我，我去把“金珠子”給干掉。 等我把油干掉后，媽媽已經(jīng)將微帶金黃的牛排放入盤中了，我再把一包黑椒汁倒進鍋里，汁上的黑胡椒星羅棋布的在汁上飄著，我又放了一勺番茄沙司，拌了拌倒在牛排上，再撒上桂花，哇！香氣撲鼻，還是自己做牛排，吃牛排，香！

　　自己動手，豐衣足食。我還學(xué)會了做這道美食！

美食的作文11

　　在中國，幾乎每個地方都有自己的美食。比如，北京的烤鴨，蘇州的豆腐干……上海本地的美食也不少，有小籠包子，五香豆，梨膏糖……我最愛吃的是小楊生煎。

　　今天媽媽帶我來到家附近的生煎攤。說：“這里是最有名的生煎店。”我一聽，立刻歡呼起來，迫不及待的'想嘗嘗生煎的滋味，于是我連忙叫服務(wù)員上菜。過了一會兒，一客生煎包就被服務(wù)員端了上來。頓時，一股濃烈的香味撲鼻而來，我仔細觀察著小籠包的外形，遠看如同一朵含苞欲放的花骨朵兒。近看，又似一個泛著金黃色澤寶箱，里面還有鮮香的“寶藏”呢！

　　吃生煎，也很講究呢！我拿起一個生煎蘸上一點醋，放在嘴邊吹一吹，然后輕輕的咬了一個小口，里面的湯汁立刻在我口中流淌，嘴里充滿了清香，接著，我連肉帶皮一起咬了一口。哇！那肉又嫩又香，味道十分鮮美，而且用舌頭輕輕一頂那肉餡，它們就一分為二了。不知不覺我便陶醉其中。嘴里到處彌漫著一股湯汁和。肉糜鮮香的味道，讓人回味無窮，我還沒吃完，第一個，就想著第二、第三個。

　　看了我寫的，你是不是也想嘗一下呀？

美食的作文12

　　我是一個不折不扣的吃貨，品嘗過許多美食，然而，至今最難忘的依舊是那道糖醋排骨……

　　星期六晚上，我跟隨爸爸一起去飯店吃飯。爸爸點了許多菜，全都是我愛吃的！紅燒肉、炒河粉、清蒸魚等，應(yīng)有盡有。不過我最喜歡的還是那一道糖醋排骨。一手捧著飯碗，一手握著筷子，我目不轉(zhuǎn)睛的盯著剛端上來的糖醋排骨，那“惡狠狠”的眼神仿佛在告訴它：哈哈，我不客氣啦！我笑笑，拿起筷子，就向排骨“進軍”，我吃定你了！夾了一塊肉多的排骨，我小心翼翼地放在碗中，把它當成了一個寶貝仔細的`打量著。果真是佳肴啊！那棕色的、油光發(fā)亮的身體上粘著一層保護膜——糖醋，還不時的滴落下來。湊近一聞，一股濃濃的肉味撲鼻而來，其中還夾雜著許多香氣。燈光下，我的心情歡悅起來。

　　算了，開口吧！我先用舌頭舔了一大片糖醋，那酸酸甜甜的味道就似天堂的貢品，讓人沾到一點就會流下口水。糖醋的味道一直流到了我的心底，在那里扎下了根，使我再也忘不了啦！我迫不及待的想要開始享用美味了！輕輕地咬一口，那酥脆的外殼發(fā)出一聲清脆的聲響，讓人身臨其境，心曠神怡。我將排骨含到口中，一下子碰到了下面松軟的肉。“吱——”我把肉拽了下來，慢慢的咀嚼著。不到一會兒，骨頭上的肉就被我消滅干凈了。不過，我一點兒都沒有滿足，直接把剩下的排骨全給吃了！真美味啊！我在心中感嘆著。

　　難忘那道美食，我一直在陶醉著，那味道，將會永留我的心中……天藍色的彼岸

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