山東煎餅作文

　　在生活、工作和學習中，大家對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編幫大家整理的山東煎餅作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

山東煎餅作文1

　　俗話說的好：“蘿卜青菜，各有所愛。”我也說得好：“煎餅煎餅，我的最愛。”山東煎餅是一道集色、香、味于一身的風味小吃。

　　山東煎餅不僅味道好，賣相也好。它的外層金黃金黃的，里頭還有綠色的香菜和青色的大蔥，紅色的.火腿腸散落其間，讓人一看就垂涎三千尺。真想沖上去咬一口，嗯，那味道肯定爽極了。

　　我幾乎是隔上一兩天就得吃一次。每次到煎餅攤前我都會被師傅嫻熟的手法深深吸引住。

　　只見師傅很熟練地用大勺把面漿攤到鍋底上煎制，再打一個雞蛋，攪拌均勻后倒在面漿上。待煎到金黃色時，抓一把切碎的香菜和一把青蔥撒在上面，然后把一根火腿腸一分兩半，擺在面餅上，最后把煎餅橫著折一下，豎著再折一下，折成一個長方形就可以飽餐一頓了。如果想讓煎餅更酥松可口的話還可以在里面夾兩層脆餅，涂上一點甜面醬，撒一點辣椒粉，這樣不僅讓煎餅的顏色更加豐富，還能使你享受到更加美味的美食“大餐”哦！

　　我吃煎餅可講究了，先咬一大口品味它的粗味道。一口下去：“啊，啊……真是太……太……太好吃了！”香菜的甜香，青蔥的清香，火腿腸的肉香，還有一粒粒辣椒粉在我口中爆炸噴射，甜醬就如海水般涌了進來，我不禁贊嘆：“此物只應天上有！”雖然我不是神仙，但是我有口福，所以我才能品嘗到這樣的美食呀！

　　怎么樣？大家心動了吧？心動不如行動，趕緊隨我一起去品嘗品嘗這美味的山東煎餅吧！

山東煎餅作文2

　　每當我看見山東雜糧煎餅店，我就會想起顧老師那次帶我們吃的山東雜糧煎餅。

　　那次我們來到店里，顧老師對做煎餅的人說：“來六份煎餅。”“好嘞，馬上就好。”阿姨笑著說。我輕輕地走上前去，小心翼翼地站在門口。只見她將一塊面糊放到鍋面上，嫻熟地將面糊抹勻，把剩下的面團快速的放入桶中，接著她拿起一個雞蛋，往木制刮板上一打，雞蛋便乖乖地落在了抹好的面糊上，她便將雞蛋抹勻，對折了一下，抹上誘人的甜醬，然后鏟了一下煎餅以免面餅烤糊了，最后她又撒上了一些五顏六色的東西，細細一看，有：黃黃的榨菜，紅紅的火腿腸，綠綠的香菜和蔥，一大把海帶和土豆絲，還有一塊大脆餅。再折兩次后，用鏟子在中間一切，煎餅就完成了。望著這黃黃的香香的煎餅，我的口水也情不自禁地流了下來。

　　終于可以吃了。我早已迫不及待地接過熱乎乎的煎餅咬上了一口，軟軟的外皮和土豆絲，甜甜的醬，脆脆的餅和海帶，黃黃的雞蛋，香香的火腿腸，這些味道一起在我嘴中彌漫開，一步步地侵蝕我的`味蕾，簡直就是人間美味。

　　做煎餅的阿姨是山東沂蒙人，她說抗日戰爭的時候戰火紛飛，食物特別匱乏，老百姓便用煎餅做為幫助給八路軍吃，看來新中國的成立也有煎餅一份功勞呢。

　　吃著美味的煎餅，聽著阿姨的故事，嘴里煎餅的味道更多了一份滋味。我愛這山東雜糧煎餅。

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