年味的作文【優(yōu)秀】

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的年味的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

年味的作文1

　　在我心中，年味是一盆盆佳肴，絲絲甜味繞在我心頭；年味是那鼓鼓的紅紅的壓歲錢，充滿喜悅的笑臉掛在我們的臉上；年味是各位親戚好友善意的笑臉，大家其樂融融的在一塊說笑。這就是年味的味道。

　　吃團(tuán)圓飯時(shí)，客廳里擠滿了人，房間里的角落都充滿了歡聲笑語。我忙著端茶，上菜。忙的`不可開交，但我心里卻暖哄哄。大家為了這一團(tuán)圓飯，從大老遠(yuǎn)的地方趕來，為的是今天這一刻。或許這才是年味的味道

　　吃完團(tuán)圓飯后最讓我欣喜又煎熬的守歲來了。當(dāng)然讓我欣喜的可不是守歲，而是壓歲錢。我姐姐隔一會(huì)就推我一下，為的是防止我睡著。我為那心心戀戀的壓歲錢撐著。眼皮上下都開始打架了。大家都興致勃勃的圍在火爐前說笑，時(shí)不時(shí)爆發(fā)出一陣陣笑聲。十點(diǎn)，十一點(diǎn)，十二點(diǎn)…天知道我是怎么熬過來的。我也不管什么了，領(lǐng)了壓歲錢倒頭就睡�；蛟S這才是年味的味道。

　　“呦，長(zhǎng)高了不少”“來來來，跟我客氣什么，這可是前不久從山上摘來的，可新鮮了！”“這次考試考的不錯(cuò)吧”串門從親戚的噓寒問暖開始。親戚都毫不吝嗇的拿出好吃的招待我們。大人們通常坐一起聊起家常，小孩便在一邊玩。今天串一家，明天再串一家。這里吃一頓，那里蹭一餐，再加上親戚的熱情好客，幾天下來可胖了不少。大人們更是高興，碰著一起的，就在房間架起桌子打牌。更值得一提的是，除了爸爸媽媽爺爺奶奶給的壓歲錢。親戚也給紅包，這可不用熬夜，只喊上“恭喜發(fā)財(cái)”后面的不說你也知道。雖說只有幾十，但我們也樂的開花。或許這才是年味的味道。

　　過年，包含了我們對(duì)家的愛。這種愛纏繞在我們心田。這種親情的滋味，或許才是我們向往的年味！

年味的作文2

　　暑假里的一天中午，媽媽突然說：“寶貝，今天能不能你自己下廚做蛋炒飯？”“太棒啦！我終于可以一試身手了！”我興奮地答應(yīng)了。

　　我走進(jìn)廚房，帶上小圍裙，從冰箱里拿出一碗剩飯和兩個(gè)雞蛋，又拿出兩根蔥。媽媽洗好蔥剛準(zhǔn)備切，我突然說：“媽媽，你把蔥放著，我來砍！”“什么？竟想用屠龍寶刀對(duì)付一根蔥？算了吧，還是我來切吧！”媽媽笑著說。

　　要點(diǎn)火了，我按下按鈕，灶頭上“啪啪啪”打出好多小火花，一下子火苗就躥了出來，把我嚇了一跳。我在鍋的四周倒上一小圈油，然后雙手拿起鍋把，把油弄得更均勻。我又拿起雞蛋，把它們敲碎，倒進(jìn)碗里，于是，兩個(gè)果凍似的蛋黃便開始打起架來。爆蔥花了，碎碎的蔥花在油鍋里翻滾，很快，一股香味撲鼻而來，原本綠綠白白的蔥變得有些發(fā)黃。我趕緊把碗里的雞蛋一下倒進(jìn)鍋里。“嘩！”雞蛋在鍋里打起了轉(zhuǎn)，還濺起了小油星。我嚇得直往后退。媽媽說：“快把它們炒散就沒事了！”我拿起鏟子把蔥和雞蛋用勁搗了幾下。一下子的.功夫，鍋里就變得黃燦燦的。緊接著，我把飯也倒進(jìn)油鍋，用鏟子奮力地鏟起飯來。我用力地?cái)D壓飯，把它們翻來覆去，炒得金燦燦的。這可是在考驗(yàn)我的力氣呢！沒多長(zhǎng)時(shí)間，我就手酸了，熱得滿頭大汗。終于，媽媽說：“快好了，放鹽吧！”我趕緊撒了一點(diǎn)鹽，然后再次翻炒它們。

　　蛋炒飯終于可以出鍋了。我關(guān)了火，然后從鍋里盛出一碗碗香飄四溢的蛋炒飯。我和媽媽都迫不及待地嘗了一口，異口同聲地說：“嗯，真好吃！”媽媽對(duì)我說：“這真是世上最美味的蛋炒飯！”

年味的作文3

　　新年雖然已經(jīng)過去了，但那濃濃的年味。還沒有完全消散。

　　一提到年味，我就會(huì)想到過年時(shí)放煙花、吃美食，偶爾還會(huì)想起某次的旅游。過年時(shí)，有很多平日里沒有的美食，我很喜歡吃些熱氣的小零食：米花、花生餅、香瓜子、餅干……這些都是平常爸爸媽媽不買的。

　　過年時(shí)，年夜飯是最不能缺少的，年夜飯十分豐盛：有香氣撲鼻的雞肉、嫩嫩的魚、還有很少吃的餃子。有時(shí)候，媽媽還會(huì)買些年糕。

　　放煙花、放鞭炮，是中國(guó)的'習(xí)俗，所以，過年不能少了孩子們最愛玩的煙花啦！我和爸爸每年都會(huì)去摘采購一大包煙花，都是比較常見的“彩菊煙花”、“仙女棒”、“鳳凰展翅”……我最好玩的是“彩菊煙花”，一點(diǎn)燃就會(huì)發(fā)出彩色的光，并旋轉(zhuǎn)著；最漂亮的，是“仙女棒”，點(diǎn)燃后會(huì)發(fā)出像雪花片一樣的光；最壯觀的肯定是“鳳凰展翅”了，它的引線一遇火，瞬間被點(diǎn)燃，噴出各種各樣不同顏色和花樣的光，真的就像鳳凰展開雙翅一樣。

　　這次過年，我們一家還帶上表妹去了深圳旅游。我們?nèi)チ藲g樂谷海岸觀看燈展。張燈結(jié)彩的歡樂海岸，好像用了3000萬盞彩燈匯成了一個(gè)盛大的燈展。我們?nèi)チ耸澜缰�窗觀看國(guó)外的微縮景點(diǎn)（除仿造的埃菲爾鐵塔和凱旋門外），十分吸引人。那里的國(guó)外微縮景點(diǎn)，我觀賞了以后，不得不佩服外國(guó)人的厲害。真想出國(guó)去看看呀！我們還去了東部華僑城的茵特拉根小鎮(zhèn)，體驗(yàn)異國(guó)風(fēng)情。錦繡中國(guó)還讓我見到了中國(guó)的著名的風(fēng)景。

　　春節(jié)的時(shí)間是短暫的，一轉(zhuǎn)眼就過去了，但濃濃的年味，依然沒有消散。

年味的作文4

　　今天空氣新鮮，陽光明媚。

　　我起床吃了早餐，就去浩哥那里玩。浩哥一看我來了，就高興地說：“張譽(yù)，今天中午我們?nèi)ト巳藰烦源蟛�，你快去問一下你老媽去不去�！蔽乙宦牭匠源蟛�，立馬就跑回家問老媽。老媽同意了，我高興得一蹦三尺高。

　　快到中午的時(shí)候，浩哥和姨媽就來叫我們了。我四個(gè)人一起開開心心地往人人樂沖。

　　到了人人樂，我們坐電梯上了4樓，出了電梯就到了餐廳門口。我們站在門口往里面一看，哇，好多人啊！浩哥對(duì)姨媽和媽媽說：“你們交錢吧，我和張譽(yù)先去找座位�！蔽液秃聘缫宦吠�里面沖，東找西找，終于找到了一個(gè)座位，坐在那里等媽媽她們過來�？吹綃寢尯鸵虌寔砹撕螅�我就和浩哥去選吃的了。

　　剛開始，我選了薯?xiàng)l、棉花糖、西瓜、香蕉等一盤子。媽媽看到了就說：“張譽(yù)，你怎么全部選的是這些水果和糖��！咱們是來吃飯的，你選的這些東西只能是飯后的點(diǎn)心呢�！�

　　我聽了，又跑去選了各種各樣的丸子，還有肉、牛排、雞翅等好多東西，都把桌子給堆滿了。

　　這時(shí)，服務(wù)員阿姨拿來兩個(gè)裝了湯的鍋放在桌子上。我們把肉、牛排、丸子等生食往鍋里倒。等了一會(huì)兒，熟了，媽媽給我夾了幾顆丸子。聞著那香味我就口水直流，迫不及待地夾起一個(gè)丸子吃了起來，真好吃！我三兩下就把丸子吃完了。

　　媽媽又把燒烤的鍋打開。我把雞翅、牛排和其它的食物一起放下去，再撒些調(diào)料粉上去。大約過了10分鐘的'樣子，雞翅和牛排全部熟了。我先吃了牛排，接著又吃了香噴噴的雞翅，還吃了一個(gè)冰淇淋，喝了一杯果汁，肚子都有點(diǎn)脹了。

　　我們?cè)谀抢镄菹⒘藥追昼�，戀戀不舍地走了�?/p>

年味的作文5

　　它，挺著一個(gè)圓圓的大肚子，一副富貴相，這就是我的最愛——-餃子。

　　餃子有很多種，其中我最喜歡的還是肉餡的餃子了，肉餡的餃子挺著一個(gè)大大的圓肚皮，活像一個(gè)大腹便便的大將軍。餃子的邊緣有一圈花邊，像是戴了一頂“將軍帽”。餃子的皮很薄，里面的肉餡若隱若現(xiàn)，好玩極了！別看餃子的外形令人發(fā)笑，可是它的味道卻是一級(jí)棒！吃餃子時(shí)用筷子把餃子夾進(jìn)嘴里，輕輕一咬，一股清香飄進(jìn)了你的鼻子，闖入了你的味蕾。光是聞著，就讓人垂涎三尺了！餃子中的汁水立刻在唇齒間消散開來，再輕輕一咬，一股鮮嫩的肉香伴隨著蔥花的清香一起，在唇齒間徘徊，那股味道真是妙不可言！

　　餃子的`做法很簡(jiǎn)單，餃子是蘿卜肉餡的，做餃子餡時(shí)，要先把蘿卜剁成絲，然后把一塊鮮豬肉剁碎，接著把兩者和在一起加上蔥花。味精和胡椒粉等，當(dāng)然也離不開鹽。開始包餃子了，先把面揉成長(zhǎng)條，切成許多小塊，接著把這些小塊用搟面杖搟成薄皮，皮不能太薄，否則在鍋中一煮就會(huì)爛，包餃子時(shí)，先把少許餡放在皮中央，然后將皮對(duì)折，把皮的邊緣用力捏住，一個(gè)餃子餃子就包好了，最后把餃子放到鍋中煮10——15分鐘，餃子就做完了。

　　吃餃子時(shí)，先往一個(gè)小碗中倒入一些醋，再倒幾滴香油，用筷子夾起餃子，輕輕蘸幾下，放入嘴里，先一口咬下去，然后再細(xì)細(xì)品味它的“細(xì)”味道。

　　我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的美食！

年味的作文6

　　菜有咸味，糖有甜味，那新年的味道就是年味。

　　在我看來年味就是匯集了一年的酸甜苦辣咸，然后集中到一天，重新讓我們品嘗一下，寓意大概是讓來年的我們過得更好，比過年的一年里的過自己更加好。

　　最苦的應(yīng)該是思念之情，一年來為了家庭、生計(jì)，在外奔波的游子們，他們也許曾經(jīng)無數(shù)次對(duì)著些什么，正睹物思人，而過年了，一家人也就終于團(tuán)聚了，向來只報(bào)喜不報(bào)憂的他們，也終于有充足的時(shí)間來敘述自己對(duì)家人都思念，拉拉家常。

　　最甜的應(yīng)該是孩子們一起領(lǐng)紅包的時(shí)候吧，這可是一年里數(shù)目最大零花錢而且不用上交給爸爸媽媽，這個(gè)時(shí)候的孩子應(yīng)該露出的都是發(fā)自內(nèi)心最真誠(chéng)的.大笑吧！紅包的寓意也非常美好，據(jù)說只要將紅包枕在枕頭下面，香香的睡一晚，就能在來年感受到贈(zèng)紅包的人對(duì)你祝福，多美好的象征啊！

　　最辣的應(yīng)該就家鄉(xiāng)的菜肴了吧！身為湖南人，我們都特能吃辣，而且還有臘肉臘腸臘魚，他們的首字的諧音可都是“辣”呀！我想一年在外的游子當(dāng)吃上一口家鄉(xiāng)的菜大概就不想離開了吧！這也就是每次為什么游子準(zhǔn)備外出打工時(shí)父母都會(huì)準(zhǔn)備一些自家腌制的一些菜，為的大概就是能讓自己的孩子在想家之際能夠吃上一口家鄉(xiāng)的菜，來緩解思念。

　　最咸的應(yīng)該是過去一年里不美好東西，那些不美好的東西在經(jīng)歷時(shí)就感覺像在嚼鹽粒一樣難受。父母總希望孩子能更自己說說自己在外受的委屈，雖然他們也許幫不上忙，但是他們也想聽想給予你安慰，聽著父母安慰的你，那時(shí)候的心就是最酸的！

　　也許過去的一年里我們還有沒有完成的事情，還有讓我們后悔的事情，但是只有留有遺憾的過去，才能激勵(lì)我們向更好的明年去努力！

　　只因?yàn)槊磕甑哪晡抖疾煌��?/p>

年味的作文7

　　冬天帶著寒流來了，大家穿了一件又一件的衣服，全身裹得圓鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)的球。有些人則躲在家吹暖氣，有些人躲在被窩里取暖，還有些人選擇泡溫泉抵御嚴(yán)寒的氣溫，在這冷冷的冬天里，每個(gè)人都絞盡腦汁取暖御寒，“全副武裝”、“小心翼翼”的應(yīng)付著冷到冰點(diǎn)的寒流；而我最喜歡上館子吃熱騰騰的火鍋，驅(qū)走寒意。

　　我最喜歡去外頭的'火鍋店，享受熱騰騰的火鍋，每一家都是人山人海，高朋滿座，人氣可是“強(qiáng)強(qiáng)滾”�；疱伒昀锏氖巢母魇礁鳂�，琳瑯滿目，火鍋里，想加什么料，就加什么，不管是海鮮、肉片、丸子、青菜、餃類、青菜、菇類、應(yīng)有盡有，也可以自由選擇湯頭，泡菜鍋、味僧湯、麻辣鍋、或是清淡的素食鍋，任君挑選，火鍋咕嚕咕嚕的叫，我的肚子也餓得咕嚕咕嚕叫，看著白煙裊裊，我迫不及待想嘗一碗，大塊朵頤一番。

　　圓圓又Q彈有勁的丸子、紅通通又油滋滋的肉片、綠綠又營(yíng)養(yǎng)的青菜，一一跳進(jìn)熱騰騰的火鍋里，好像在泡熱水澡。不一會(huì)兒，鍋里的食物熟了！大家都垂涎三尺、爭(zhēng)先恐后的搶著吃火鍋，鍋里的魚、蝦和青菜悠閑的躺著，似乎不知道要進(jìn)入我的這張血盆大口，瞧我撈呀撈！夾呀夾！趕忙拿了一堆的青菜和肉片，加上我獨(dú)門、特制的調(diào)味料，越吃越順口，越吃越想再吃，喝一口熱湯，肚子像泡溫泉似的，暖烘烘的，吃得我汗流浹背，這時(shí)，再吃一球冰淇淋，真是令人大呼過癮呀！全身舒服又快活。

　　不管北風(fēng)如何發(fā)威，冬天冷得“皮皮挫”，只要全家一起吃了溫?zé)岬幕疱�，我的心中就�?huì)燃起一把火，冬天吃火鍋，是人生最大的享受。

年味的作文8

　　記得小時(shí)候，爸爸媽媽。經(jīng)常帶我去吃紙包魚，不過后來卻去吃的次數(shù)越來越少了。直到現(xiàn)在已經(jīng)有好多年沒去吃了。

　　今天，我和爸爸媽媽再一次去吃紙包魚啦。剛走進(jìn)店門，一袋麻辣味撲面而來，使人垂涎欲滴，配點(diǎn)好配菜哦。我們就在桌上津津有味地品嘗著老板送的炸黃豆，過了一會(huì)，這段的主角。紙包魚上場(chǎng)啦。餐桌上有一個(gè)火鍋，火鍋里有少許的油，還有我們的主角紙包魚紙包魚是用一張。大大的半透明的'錫紙包裹住的魚機(jī)子，里面還有美味的湯汁和配菜。剛開始油溫還不是很高，后來漸漸的溫度變高了，不一會(huì)址上冒著熱氣，里面的湯汁和魚肉的香味也飄了出來，都弄的相聚可真誘人啊，透過半透明的錫紙還可以看得見胖的冒泡泡的。糖吃呢。

　　不久后，服務(wù)員阿姨將錫紙打開，一片煙霧模糊了我的視線，只聽滋滋的油，油推開了熱氣。只見一條美麗的魚躺在湯汁的泡溫泉了。我最愛吃的就是土豆變了不到那堅(jiān)硬的身軀，在我卷宗里泡的軟綿綿的。吃的時(shí)候可真是入口即化，在小時(shí)候爸爸媽媽總會(huì)把魚肚子一塊。肉給我吃。因?yàn)轸~肚子這一帶的肉比較少刺骨，現(xiàn)在爸爸媽媽也和以前一樣，把魚肚子肉給我。

　　紙包魚，我最為喜歡吃的美食，它帶給我童年的味道，細(xì)細(xì)的品味比我的紙包魚。慢慢的回憶童年......

年味的作文9

　　中國(guó)的美食文化博大精深，而自己的杰作更能讓人品嘗到不一樣的滋味。其中，我最愛的就要屬雞蛋卷了。

　　輕輕地敲開蛋殼，映入眼簾的是白花花的蛋清和金燦燦的蛋黃，將兩者攪拌在一起，一股鮮香味鉆進(jìn)我的鼻子里。加入適當(dāng)?shù)纳�粉，攪拌，雞蛋立刻變得黏糊起來。生粉像是一條條小魚，在碗里調(diào)皮地游著泳。然后依次放進(jìn)綠油油的.蔥花和雪白的鹽，把它們攪拌均勻，食材就準(zhǔn)備好了。

　　在鍋中倒入一小勺油，等油“滋遛滋遛”地冒出小煙兒，趕緊把準(zhǔn)備好的食材均勻地澆在鍋底上。大約三十秒后，用鍋鏟給雞蛋餅翻個(gè)身，蔥花的香氣順著白煙竄進(jìn)我的鼻子里，仿佛兩個(gè)小寶寶在坐過山車，刺激著我的大腦皮層，此刻，一句發(fā)自內(nèi)心的“太香了”也脫口而出。不一會(huì)兒，蛋餅被我煎制的兩面金黃。把出鍋的蛋餅卷成長(zhǎng)條，再切成四塊，就變成了美味的雞蛋卷。最后一個(gè)步驟是擺盤，把雞蛋卷整齊地?cái)[放在盤子里，在四周和雞蛋卷上面擠上波浪形的番茄醬，無論從哪里看都令人賞心悅目。

　　香噴噴的雞蛋卷上桌了，咬上一口，外酥內(nèi)嫩，獨(dú)特的香油味襯托著蔥香和誘人的蛋香，像嬰兒軟綿綿的手，輕輕地?fù)嶂�我的舌尖。酸甜的番茄醬也不甘示弱，游蕩在口腔中，讓我的一切煩惱煙消云散，我仿佛輕飄飄地飛上了云端

　　這，就是我的美味，就是我的最愛。

年味的作文10

　　在生活當(dāng)中有許許多多的民間小吃，而我最愛的民間小吃便是臭豆腐了。

　　別看臭豆腐名字看起來不雅，聞起來很臭，但吃起來別提有多香了！做臭豆腐十分簡(jiǎn)單。只要有客人來了，便抓起一把豆腐往油鍋里炸，炸個(gè)五六分鐘的樣子臭豆腐便熟了。當(dāng)然，還沒有結(jié)束，這時(shí)會(huì)灑上許多漿。后來，像天女灑花一樣灑入蔥花。最后，把臭豆腐一個(gè)一個(gè)挨著放在托盤里。這時(shí)一碗既香又臭的臭豆腐便做好了。

　　當(dāng)然，人不可貌相，海水不可斗量！樣子好看，吃起來好才算真好。

　　我拿起一盤臭豆腐仔細(xì)地觀察了一下。臭豆腐并不像大酒店里的菜一樣擺放得那么整齊，它是隨意地胡亂地?cái)[著。不過，一會(huì)兒我想，這是民間小吃當(dāng)然不用那么整齊地?cái)[放啦！我先舔了一下臭豆腐，哇！臭豆腐怪不得有個(gè)臭字，真是名不虛傳呀。我接著吃了一小口，嗯，果然有點(diǎn)感覺了。我又吃掉了一整快，嗯……！真香啊。我不禁感嘆到，這種味道簡(jiǎn)直令人垂涎三尺啊！

　　不過，我吃臭豆腐可不像平常人那樣吃，我是用長(zhǎng)牙簽一個(gè)一個(gè)的'穿起來的，就像串燒烤一樣串起來。一、二、三、四、五、六，我每六個(gè)一串。我將所有的臭豆腐都串了起來我便吃了。我早就想吃了，今天終于等到這一刻了，我一個(gè)一個(gè)吃完，一串一串吃完，一把一把吃完，直到?jīng)]有了。

　　從今以后我便給臭豆腐起了個(gè)名字——樂開花。

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