【推薦】第一次炒菜作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的第一次炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。

第一次炒菜作文1

　　一天晚上，爸爸和媽媽都去上班了，不在家。我看著飯桌上的菜，都涼了不好吃了，就想自己來燒一盤熱乎的菜。燒什么呢？我打開冰箱，看見冰箱里有好多雞蛋，還有番茄，就想起來，我剛好（嗯，那）燒番茄炒雞蛋吧。

　　我馬上從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄，來到廚房里，“大廚”準(zhǔn)備開始了。我把雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌好。然后再把番茄洗一下，拿出菜刀，小心翼翼地切番茄。這些都準(zhǔn)備好了，開始點(diǎn)火了。我把油倒進(jìn)鍋里，讓她燒熱，在學(xué)著以前媽媽的樣子，把鍋蕩一下，讓油均勻的分布在鍋里。可以下鍋了，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，“呲——”雞蛋很快就成型了，一大塊，我用鍋鏟把它翻炒兩下，然后把切好的番茄倒進(jìn)鍋里，“呲——”一滴油炸到了我手上，我趕緊捂著手，用涼水沖了一下，嘴里還喊著：“好疼啊，好疼啊！”（點(diǎn)贊，描寫繪聲繪色）我光榮負(fù)傷了。炒了一會(huì)后，我總覺得少了點(diǎn)啥，對(duì)，還沒加鹽呢。我馬上加了一小勺鹽，再用中火炒了一會(huì)兒，我拿出一雙筷子品嘗一下，呀！怎么是甜的呢？我一看，糟了，我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)菜里炒了。不過，還好我沒放多，我又趕緊放了一小勺的鹽，再次品嘗了一下，這下味道好多了。出鍋了，我撒上了一點(diǎn)香蔥，這下有黃的，有紅的，有綠的.，色香味俱全了。我迫不及待的開吃了，這次吃起來的味道就是不同，自己炒的。原本我是可以全部吃完的，我留一點(diǎn)給我的媽媽嘗嘗。

　　“咚咚咚”是媽媽回來了，我急匆匆地去給媽媽開門，媽媽走到餐桌前，看到了桌上多了一盤菜，驚訝地看著我。我趕緊去廚房拿一雙筷子給媽媽，說：“媽媽別說話了，趕緊嘗嘗吧。”

　　媽媽嘗了一口，連連稱贊：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，兒子長大了會(huì)自己燒飯了。”然后向我豎起了大拇指。我心里樂滋滋的。

　　這次燒的菜確實(shí)有點(diǎn)成功，我下次一定要做的更好。

第一次炒菜作文2

　　人生有無數(shù)個(gè)第一次，這些伴隨著我成長的第一次，就像一串糖葫蘆，酸酸甜甜的味道讓我回味無窮，讓我難忘。

　　一天，爸爸媽媽很晚還沒回來，我的肚子“咕嚕咕嚕”地叫起來。我產(chǎn)生了一個(gè)念頭：炒一道爸爸媽媽最愛吃的菜——土豆絲。

　　說干就干，我找了兩個(gè)圓圓的土豆，打開水龍頭洗了洗，削去皮，然后開始切片。咦！真奇怪，平常在媽媽手中都那么好用的刀，如今在我手中怎么這么不聽使喚呢？我右手緊握菜刀，左手緊按土豆，盡量使刀平穩(wěn)，然后小心翼翼地切起來。突然，土豆一滾，刀失去了控制。“啊——”我嚇得大叫起來。好險(xiǎn)！刀從我手背上掠過，只蹭破了一點(diǎn)兒皮。就這樣，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，但擺在我面前的.哪里是土豆絲，分明是一堆又粗又長的土豆棍兒。

　　準(zhǔn)備工作做好了，接下來開始炒菜了。我把鍋放在灶臺(tái)上，開氣打火，等到鍋熱了，再放些植物油。只聽“嗞嗞”一聲，鍋里的油像一群小豆子一樣活蹦亂跳，我嚇得連忙后退，我又小心翼翼地向前走了一步，手拍著胸口長噓一口氣：“真是嚇?biāo)缹殞毩耍　弊霾嗽瓉磉@么可怕。隨后，我把土豆絲倒入鍋中，又是一陣“嗞嗞”聲，翻炒一陣后，該放調(diào)料了，這可是個(gè)頭疼的事，我不知道要放多少鹽。正當(dāng)我猶豫不決時(shí)，糟了！有些土豆燒焦了，我笨手笨腳地放了一些鹽、雞精，再翻炒了一兩分鐘，就這樣，一盤土豆絲出鍋了。

　　爸爸媽媽回來了，我為了給他們一個(gè)驚喜，故意不讓他們知道。蓋上鍋，媽媽正要進(jìn)廚房，一打開鍋，一股香氣撲鼻而來，她驚喜地說：“這是你做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽開心地說：“看來你已經(jīng)長大了！”雖然有點(diǎn)燒焦了，咸了點(diǎn)，可是嘗到自己第一次辛苦做出的菜，我吃起來特別香，媽媽也夸我做得不錯(cuò)。

　　經(jīng)過這次炒菜，我體會(huì)到了勞動(dòng)的滋味。

第一次炒菜作文3

　　今天晚上，爸爸和媽媽都去上班了，家里只剩下我和爺爺、奶奶。我心血來潮，想炒一次菜給爺爺、奶奶品嘗。

　　我想做一盤大菜——蔥花蛋。腦袋里琢磨了會(huì)蔥花蛋的做法，我就系上圍裙，拿起菜刀，準(zhǔn)備進(jìn)行第一步：切蔥。當(dāng)一把洗得干干凈凈的香蔥擺上案板時(shí)，我卻開始蹙眉了。我還沒切過菜呢！ 我拿著菜刀左右比劃了一下，哎……到底如何下手啊？想了半天也沒想出個(gè)所以然來，我干脆雙手握緊菜刀，胡亂地切起來。案板被我“敲”得咚咚響，奶奶聽見了，趕緊跑來廚房，一看我那傻樣竟哭笑不得。無奈只得手把手地教我切。在奶奶悉心的指教下，終于，一盤香蔥就完工了！

　　接下來該進(jìn)行“壓軸大戲”——炒蛋了。我擼起袖子，把兩個(gè)鴨蛋在碗里打好。再把煤氣打開，讓火先將鍋內(nèi)剩余的水燒干。眼看著鍋壁上的小水珠漸漸消失不見，一手拿著油壺一手拿著鍋鏟的`我內(nèi)心卻忐忑起來。將油倒進(jìn)去之后，它會(huì)不會(huì)濺到我身上？我什么保護(hù)措施都沒做，會(huì)不會(huì)把皮膚燒壞啊……就在我滿腦子尋覓防油濺的方法時(shí)，鍋?zhàn)釉缫褵�干，混合著淡淡的糊味飄出了一縷縷青煙。來不及了，我咬著牙，閉上眼，硬著頭皮將油倒了進(jìn)去。油只是在鍋中“啪啪”響了幾聲便再?zèng)]有動(dòng)靜了，待我再睜開眼時(shí)，鍋里的油平靜得如同一灣清水。

　　終于開始炒了。我先把鴨蛋和蔥倒進(jìn)碗里攪拌了一下，再一股腦地倒進(jìn)鍋里。還像個(gè)大廚似的，拿著鍋鏟翻炒了一會(huì)兒。待鴨蛋變成金黃色后，我就關(guān)掉火，將蔥花蛋盛在盤子里。

　　我抹了抹額頭上的汗，小心翼翼地將蔥花蛋捧到餐桌上，爺爺奶奶嘗了我做的菜，都說好吃。我高興得一蹦三尺高！

第一次炒菜作文4

　　今天，我“張大廚”要閃亮登場啦！這是人生當(dāng)中第一次做菜，好高興呦！終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。

　　開始做了。第一步，準(zhǔn)備食材。2個(gè)西紅柿、2個(gè)雞蛋、蒜4瓣、蔥半根、姜少許。我先剝蒜皮，給蒜脫掉了一層白衣裳，露出來光溜溜的身體，有兩瓣雙胞胎蒜，頭上還長了嫩綠的芽，說明它倆是先發(fā)育的蒜哥哥。土黃色的.姜像一位慈祥的老爺爺，總是在我感冒的時(shí)候用姜湯為我治病。第二步，切蔥姜蒜。我一手拿刀，一手按住調(diào)料，小心翼翼地切著，媽媽提醒我切菜時(shí)左手彎曲，指關(guān)節(jié)對(duì)著刀，離刀遠(yuǎn)一點(diǎn)，就不會(huì)切到手。第三步，攪拌雞蛋、燙西紅柿，攪拌雞蛋時(shí)，我右手拿筷子，左手拿碗，順時(shí)針快速攪拌，直到蛋清和蛋黃融合在一起。我用開火燙西紅柿?xí)r，總覺得它像是在泡溫泉，再把西紅柿先中間切成兩半，再各切成四小份。

　　第四步，炒雞蛋。我先放一些油，放蔥，等油熱了，蔥的香味出來時(shí)，把雞蛋倒進(jìn)去，我的腦袋離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，因?yàn)樾�時(shí)候被雞蛋崩過，很疼，媽媽說只要沒水，把火關(guān)小，沒事的，然后媽媽教我用鏟子把四周的雞蛋液攏到一起，雞蛋先起小泡泡，慢慢變成餅餅的形狀后，我用鏟子把雞蛋翻到另一面，等雞蛋完全成形后盛到盤子里待用。

　　第五步，炒西紅柿。放少量油，放姜、蒜，油燒熱后放西紅柿快速翻炒，等它變軟時(shí)，倒入炒好的雞蛋，并用鏟子把雞蛋劃成一塊一塊的。然后放一勺鹽，再翻炒1分鐘后，最后放點(diǎn)雞精，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　我和媽媽各自嘗了一口，媽媽稱贊我：“張唯珍第一次炒菜，就這么好吃！”我也很滿意，還用手機(jī)拍了視頻。我覺得，炒菜呀，每一個(gè)細(xì)節(jié)都是學(xué)來的，需要注意的地方也很多！看似簡單的菜，其實(shí)里頭大有學(xué)問！當(dāng)大人還真是不容易呀！

第一次炒菜作文5

　　做完作業(yè)以后，我正在掃地，在一邊看書的媽媽說：“今天你炒菜吧！從買菜到做菜，全部都是你一個(gè)人完成。我在一邊指導(dǎo)，怎么樣？”我聽到后，心想：這有什么難的！誰都會(huì)！于是，我爽快的答應(yīng)了。

　　倒完垃圾，我問媽媽：“做什么菜？”媽媽說：“隨便，炒青菜吧！”我聽了以后，馬上去準(zhǔn)備了。

　　首先，我去買了一斤青菜。可買來后，我感到無從下手。這時(shí)，媽媽說：“要先去剝?nèi)~子，再洗，然后切。”原來這么容易啊！我暗暗想道。我馬上去接了一盆水，將菜放了進(jìn)去，正準(zhǔn)備去洗，媽媽又說話了：“你好像還沒有剝菜啊？”我一看，可不是，菜根還在上面。沒有辦法，我只好將就著剝了。

　　好不容易剝完了，我端著一盆水去洗，誰知，因?yàn)榇笠猓�又把水龍頭開大了，濺了我一身水。洗了一遍又一遍，終于洗完了，我擦了擦手，正準(zhǔn)備去切的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)袖子又濕了。唉，真沒想到連洗菜都這么難。沒辦法，我只好先去切菜了。

　　開始切菜了，可我并不知道菜該切多長，只好向媽媽求助了。媽媽說：“這很簡單嗎！一寸左右就行了！”我聽了馬上開始切，爸爸突然說：“不能這樣切，會(huì)切住手的.！”說著，給我做了一個(gè)示范，可我還是不會(huì)。就這樣勉強(qiáng)切吧！沒過多久，菜終于切完了。在媽媽的指導(dǎo)下，我又順利的切了蔥、姜、蒜等調(diào)料。

　　準(zhǔn)備齊了，媽媽說：“可以開火了。”我聽了以后，把鍋放上去，打開火，等鍋里的水干了以后， 就正式開始了。

　　我先把油放進(jìn)鍋里，等油熱了，就將準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜放了進(jìn)去。只見調(diào)料“噼里啪啦”地響，并時(shí)不時(shí)的向外濺油，嚇得我直往后退，這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“調(diào)料好了，快放菜！放菜就沒事了！”我趕緊把菜放進(jìn)鍋里，用鏟子來回戳著，干著急，翻不成，有不少的菜都掉了出去，這時(shí)，媽媽給我做了一次示范，我才勉強(qiáng)會(huì)。不一會(huì)，菜就快熟了，我放上鹽，關(guān)上火，又放入味精。炒青菜就做好了。

　　沒想到，連炒青菜都這么難做啊。真是：看著容易做著難。

第一次炒菜作文6

　　今天，由我來為爸爸媽媽準(zhǔn)備一頓美味可口的飯菜。

　　說做就做，我找來幾個(gè)胡蘿卜，洗了干凈。

　　該切胡蘿卜了，我學(xué)著媽媽的樣子拿起菜刀準(zhǔn)備切。可菜刀在手上怎么也不聽我的使喚，我讓它往東，它偏往西。胡蘿卜也好像故意在和我作對(duì)，在切才板上滾來滾去。我定了定神，握緊了菜刀，按住胡蘿卜，小心的切了起來。這會(huì)兒，他們好像聽話了一些，我一片一片的切著，心里美滋滋的。

　　一切準(zhǔn)備就緒，該炒胡蘿卜了。我先打開了火，然后放上鍋里到了些油。油熱了，我趕緊吧胡蘿卜放進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，一般油煙撲面而來，嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚，一邊打著“退堂鼓”；咳，早知如此，當(dāng)初就不該做！可轉(zhuǎn)念想起來老師說的話，我又打消了退卻的想法。“咦，哪來的焦味？毀了；胡蘿卜糊了”。我拿起來鏟子胡亂地鏟起來，只見胡蘿卜在鍋里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，還有好幾片跳出了鍋。盡管我大漢淋漓，可胡蘿卜糊的卻越來越厲害，我只好往鍋里添了一小瓢水，蓋上蓋，燜了起來，過了一會(huì)兒，我揭開鍋蓋一看，還好，焦的不厲害，我暗自慶幸。

　　接下來，我又做了幾道菜，還有一個(gè)雞蛋呢！我一邊唱著歌，也將菜端上桌，等著媽媽回來。

　　媽媽終于回來了我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的`菜。媽媽夸了我一番后，拿起了筷子“品嘗”起來，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽一皺眉頭，我一怔，趕忙說：“怎么了？”媽媽繼續(xù)一笑，說：“好吃好吃！”我伸出來筷子夾了一片一嘗，啊！胡蘿卜又焦又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的說：“第一次能炒成這樣，不簡單，不要難過。”

　　通過這次炒菜，我深深體會(huì)到媽媽平時(shí)做菜的辛苦，所以我以后吃飯?jiān)僖膊荒芴羧龗�四了。要學(xué)會(huì)尊重別人，更要尊重別人的勞動(dòng)成果。今后，我要努力幫媽媽分擔(dān)力所能及的事，媽媽就不會(huì)太辛苦了！

第一次炒菜作文7

　　有一次，我在小姨家玩。中午時(shí)分，聽到小姨在廚房里“嘩――嘩――嘩！”炒菜的聲音，我便走進(jìn)了廚房，很想去嘗試一下炒菜的樂趣。

　　小姨似乎看出了的心思，對(duì)我說：“楊戈，你先過來幫我切一下青菜，好嗎？”“好嘞!”我聽見后，趕快拿起菜刀“咔嚓！咔嚓……”像大人一樣有模有樣地切了起來。

　　“想學(xué)炒菜嗎？來!讓你露一手吧。”切好了青菜，小姨便叫我來試炒一下青菜。當(dāng)時(shí)，一聽到小姨的話語，我激動(dòng)得手舞足蹈，歡呼著來到了鍋前，舉起鏟子，卷起袖管，準(zhǔn)備大顯身手。

　　在小姨的指點(diǎn)下，我先把鍋里的水珠燒干，再打了一勺油倒進(jìn)鍋里。“啪啪啪！啪啪……”剛倒進(jìn)鍋里的油，沒多久便開始“飛濺”了起來，嚇得我抱頭鼠竄。小姨見狀，“哈哈哈哈!”地大笑起來。但我又馬上鼓起勇氣，把菜全都倒進(jìn)了鍋里頭，只聽見“嘩！嘩！嘩……”鐵鍋上方濃煙滾滾，鍋里不停地咆哮著。“楊戈，快用鏟子翻炒呀！青菜快要燒焦啦!”小姨對(duì)我喊道。我那時(shí)哪還在廚房啊，早就嚇得魂飛魄散，躲了起來，因?yàn)楹ε聺L燙的油濺到我的身上。

　　聽見小姨的叫聲，我再次鼓起勇氣，沖進(jìn)了“戰(zhàn)場”，拿著鏟子與青菜展開了激烈的“廝殺”。起鍋前，我往鍋里放一點(diǎn)鹽巴、雞精。

　　“嗯!味道還不錯(cuò)!美中不足的.是偏咸了一點(diǎn)。”最后，我終于端著一盤香噴噴、綠油油的炒青菜走出了廚房，放在了餐桌上，讓大家一起分享我的勞動(dòng)成果。

　　炒菜的經(jīng)歷，讓我深深地體會(huì)到，在做事的過程中，無論遇到什么樣的困難，都不能退縮。炒菜的經(jīng)歷還讓我明白父母的辛苦與付出。父母親十幾年如一日，含辛茹苦地將我拉扯大，炒了不計(jì)其數(shù)的菜，做了數(shù)不勝數(shù)的飯，卻從未說一句怨言。日后，只要我有時(shí)間，一定要多下廚，多做些香噴噴的飯菜來犒勞父母親。哦!對(duì)了，我還要與大家分享的是，愛做家務(wù)的孩子更聰明。

第一次炒菜作文8

　　雖然是國慶長假，但媽媽今天要值班。眼看已經(jīng)到中午了，可媽媽還沒回來，再等等吧，可肚子卻唱起了空城計(jì)，怎么辦呢？

　　我打開冰箱，看看里面有些什么。有肉，能做餃子卻沒皮子；我的目光轉(zhuǎn)向那半只鴨子，我的口水都快留了下來，可我不會(huì)燒啊；我再向四周掃視了一下，在一個(gè)不起眼的角落里，堆放著三四棵青菜。心想：這不是可以炒青菜嗎？說做就做，現(xiàn)在就開工。

　　我先將青菜放在盆子里，澆上清水再滴上幾滴洗潔精，泡一會(huì)兒。我正準(zhǔn)備來炒時(shí)，突然想起媽媽每次炒青菜前都會(huì)把老了的菜葉折掉。所以，我又把青菜放到一個(gè)盆子里，開始折青菜，這項(xiàng)工作看似簡單可不容易呀，我還是個(gè)懵懂的“廚師”所以常常把嫩菜葉給扔了，而老菜葉卻留著，為了避免我吃的`全是老菜葉，我必須把每一片菜葉都看清楚，再?zèng)Q定是放棄它還是進(jìn)我的肚子里。

　　菜折好了，我就要開始做我的炒菜工作了我小心翼翼地打開電磁爐，把鍋燒干后，就迫不急待的往鍋里倒油，誰知就這么一倒，又毀了我的自信。隨著油溫的上升，鍋里就劈哩啪啦炸開了花，我根本無從下手。真可謂是“張飛捉螞蚱，有勁使不上”。我害怕的躲到了一邊，可油鍋炸的越來越厲害，我百般無奈之下，只好鼓起勇氣把青菜倒進(jìn)了鍋里，油終于被菜壓了下去，我再用鍋鏟翻炒青菜，過了一會(huì)兒，原本膨脹的青菜慢慢的縮到了一起，我炒起來也就得心應(yīng)手了許多。

　　到半熟時(shí)，我再加了一點(diǎn)鹽和味精，漸漸的，一股香味傳遍了整個(gè)家。這時(shí)候媽媽回來了，聞到了香味。莫名其妙的她看到我做的菜，驚呆了，問我：“這真是你做的嗎”我笑了笑：“對(duì)于我來說這算什么，小菜一碟嘛！”我吃著自己做的菜，不但嘗到了做飯的辛苦，還嘗到了自己做菜的快樂！

第一次炒菜作文9

　　人的一生有許多的第一次，它們就像海灘上的貝殼，有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無損的、有的是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細(xì)沙深埋。其中有一個(gè)是獨(dú)一無二的，被我珍藏在心里，時(shí)不時(shí)地看上幾眼。

　　記得那天，陽光明媚，風(fēng)，輕輕地在臉上拂過，溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個(gè)吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽！于是我突發(fā)奇想：平時(shí)都是爸爸媽媽給我做菜吃，要不我今天也做一道菜給他們?cè)囋嚒：茫�說做就做。我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，因?yàn)槲乙�做就是西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我把西紅柿洗干凈，然后，再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后，亮出菜刀，準(zhǔn)備切時(shí)，平時(shí)在媽媽手上很聽話的它們，現(xiàn)在卻變得十分頑皮，像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿，看我的'絕招，我切、我切、我切切。最終，我把西紅柿切好了。心想：小樣的，西紅柿你最終還是被我切開了。

　　接著，我打開煤氣，往鍋里倒了一些油，像媽媽那樣，炒菜之前，想把鍋熱了。打開火后，鍋里的油一會(huì)兒就噼里啪啦地響了起來，油也開始向外濺，還像在比誰跳得更高，更遠(yuǎn)似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里，終于，鍋里的油也沒跳了。突然，我想起我還沒放雞蛋呢！于是，我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋殼碎了，里面的蛋液不停地流出來，不一會(huì)兒，我拿起鍋鏟往里面翻了翻，再放下適量的鹽。一會(huì)兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。

　　“嗯？怎么這么香啊！”媽媽從樓上下來說道。我高興地說：“這可是我做的第一道菜，你快來嘗嘗！”媽媽嘗了一口，說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，第一次做菜就能做到這樣，你已經(jīng)很棒了。下次繼續(xù)努力。”聽了這話，我的心像吃了蜜一樣甜。

　　第一次炒菜，讓我學(xué)會(huì)了勇于嘗試；第一次炒菜，讓我受益匪淺；第一次炒菜，讓我記憶深刻。我為我第一次炒菜感到驕傲。

第一次炒菜作文10

　　今天，是我最難忘的日子，因?yàn)椋�我已�?jīng)證明了我不是“小公主”-－我學(xué)會(huì)炒菜了！

　　晚上，我纏著姥爺，讓他老人家教我炒菜。姥爺實(shí)在禁不住我的請(qǐng)求，便答應(yīng)讓我過把廚子癮。做一回“西葫蘆炒蝦米”。

　　第一次做菜嘛，心里又好奇又緊張，那是難免的'。姥爺教我打開煤氣，生上火，就說了聲“開始”，姥爺呢，則坐在椅子上，將軍肚一挺，像軍師一樣指揮我。大勺熱了，我就把西葫蘆到進(jìn)去抄了幾下，又到進(jìn)蝦米。這樣，一場菜與人的戰(zhàn)斗便打開了。我眼睛緊盯著大勺，把大勺的把手向我的臉微微抬起，又用鏟子不停地在大勺中給西葫蘆“翻跟頭”，讓他們雙面受熱。過了一會(huì)，我又開始覺得著道菜很好抄，便馬馬乎乎地放了一點(diǎn)鹽，心想：老爺今天準(zhǔn)表揚(yáng)我！這時(shí)，“師傅”又喊起來：“加水，加水”。我被嚇了一跳，便又加了些水。“為什么加水呀？”我不明白。這時(shí)，只聽“啪啦”幾下響，被炒的家伙們唱起了沒有音調(diào)和節(jié)拍的小曲子，仿佛他們?cè)诔�什么勝利歌，我不服氣，都死到臨頭了，還得意什么？這時(shí)，姥爺才告訴我，原來放水是為了防止炒糊呀！真是“不聽老人言，吃虧在眼前”。

　　晚飯，舅舅第一個(gè)吃我做的“佳肴”，可他嘗到時(shí)，居然大叫：“啊，真是……”“各位快吃呀，這等‘上品’真難得……。”大家都吃了，可一嘗，都吐舌頭。原來，我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)大勺了。難怪舅舅會(huì)這么大叫。不過要是仔細(xì)品味，還覺得甜甜的。有很多道理！

　　這次做菜雖不算成功，但這讓我記住了：做了成功的事決不能驕傲，而要再接再厲！何況，我還沒成功呢。說真的，我還真得感謝我做的“風(fēng)味西葫蘆炒蝦米”，要不是它們，我還悟不出這些道理呢！同學(xué)們，千萬別像我一樣，成了一個(gè)小馬虎呀！

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