做南瓜餅作文（精選29篇）

　　在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家整理的做南瓜餅作文，希望對大家有所幫助。

　　做南瓜餅作文 篇1

　　農(nóng)歷七月十五又到了，每年這個時候奶奶家那都要搞祭祖的活動，早上奶奶很早起床了，買了魚肉藕、豆腐等祭祖的食品。

　　七月半我最喜歡的是做南瓜餅。中午爺爺從菜園里挑了個老南瓜上凹凸不平，還有很多皺紋，到了下午奶奶把南瓜切開來把里面的籽挖掉，然后再切成一塊一塊，放到鍋里烤，過了一會香味四溢，南瓜熟了，接下來是把南瓜和米粉揉成一團，搓好了我也想去搓幾下，結(jié)果一去碰上去手上都沾滿了南瓜米面，爺爺走過來說快點把手洗干凈。看見爺爺把南瓜給捏成一小塊，奶奶在把南瓜搓成圓的再輕輕的往下按，我也想去做，奶奶說些要在手上放一點面粉就不會被南瓜沾在手上，我拿起一個再把它搓成圓的`，再往下一按一個南瓜餅被我做好了，終于南瓜餅被我們給做好了，最后就是讓奶奶燒了，奶奶些把餅都放在鍋上，然后到了一定的時間在把它們翻過去，南瓜就大功告成了，新鮮出鍋的南瓜餅就可以吃了，我拿了一塊咬了了一口味道真香啊。

　　做南瓜餅可真是有趣啊。到了晚上，南瓜餅跟魚、肉等一同放在桌子上，它的顏色金黃金黃的很漂亮，很顯眼。

　　做南瓜餅作文 篇2

　　今天是周六，下午我和外婆一起在家里做南瓜餅。

　　首先，外婆把蒸熟的南瓜肉和糯米粉一起放在一個盆子里，我自告奮勇地喊著：“我來我來。”說干就干，我挽起袖子，用兩只手使勁地搓揉，花了很長時間，費了九牛二虎之力，終于把它們?nèi)喑闪艘粋�黃色的、富有彈性的大面團，兩只手已經(jīng)累的的又酸又痳。

　　然后，我和外婆一起把大面團搓成了一個個大小一般大的`圓滾滾的小球，我先把這些小球放在一只手的手心里，用另外一個手掌使勁一壓，一個個又扁又圓的南瓜餅就成形了。

　　接下來，我和外婆一起小心翼翼地把生的南瓜餅放進油鍋里炸，這時一定要小心翼翼地放下去，否則油濺起來可是不得了的。入鍋的南瓜餅好像一個個可愛的孩子在“溫泉”里快樂地泡澡呢，蕩來蕩去。馬上，伴著油鍋里“滋滋”地聲音，一陣陣香氣撲鼻而來，等到南瓜餅變成了金燦燦的“小太陽”，就可以出鍋啦！

　　最后，在炸好的南瓜餅上撒上一些白糖就大功告成了！我迫不及待地把做好的南瓜餅放進嘴里咬上一口，“啊，又糯又甜，好吃極啦！”我情不自禁地感嘆道。

　　這次做南瓜餅的經(jīng)歷可真有趣啊，給我留下了深刻的印象，而且我還發(fā)現(xiàn)自己勞動做出來的東西特別好吃，有興趣的小朋友也可以試一下哦！

　　做南瓜餅作文 篇3

　　今天，我和媽媽一起做南瓜餅。

　　我先向太爺爺要了一個南瓜，讓媽媽切了一半給我削皮。南瓜的皮又厚又硬，我花了九牛二虎之力把皮削干凈。

　　我們把洗好的半個南瓜切成一塊又一塊，放在干凈的鍋里蒸。外婆家的灶頭需要自己添加火柴，我小心翼翼地看著火，生怕它滅了。大約過了15分鐘，我一手提著鍋蓋，一手拿筷子點了點南瓜，金黃的南瓜變軟了，香氣撲鼻呀！

　　外婆幫忙把南瓜放在一個大盤子里，加上面粉，和成面團。

　　是時候該我露一手了。我先把手洗干凈，然后坐在院子里開始做南瓜餅。我拿了一把面團，放在手心上，來回用力搓，再雙手輕輕一壓，一塊南瓜餅做好了。這么大的面團，我花了10分鐘才把它全部做成餅。這些南瓜餅雖然做得大小不一，但媽媽還是表揚我了，因為我做得很用心。

　　我們把餅一個又一個放在油鍋里炸，金黃的'南瓜餅在鍋里笑開了花，我迫不及待嘗了一口，真香呀！我把做好的南瓜餅分給鄰居大哥哥吃，好東西要大家一起分享哦！

　　自己做的南瓜餅就是不一樣，我吃的津津有味。以后，我自己的事情都要自己做，那才有意義呢！

　　做南瓜餅作文 篇4

　　今天，我和媽媽一起來做南瓜餅。要準備的材料有：南瓜、糯米粉、紅糖。首先，媽媽把南瓜的`皮削掉，然后把削好皮的南瓜切成兩扮，把里面的籽撈掉之后，切成小塊，放入水中洗了洗，就放入鍋中燒，燒了一陣子，我就聞到了一股香氣，我看見媽媽往里面放糖，我就問媽媽是不是可以做南瓜餅了還是要等一會兒。

　　過了一會兒，媽媽拿來了一只大碗把已經(jīng)燒熟的南瓜撈起來放入碗里，然后放糯米粉攪拌，經(jīng)過幾次攪拌后就可以做南瓜餅了。我隨手抓了一把南瓜泥，做了起來。我揉了一會兒南瓜泥，把揉成圓形的南瓜泥放在袋子上，再一拍就成了南瓜餅，沒想到做第一個就這么順利，我就按照這個辦法做后面幾個，真輕松。做好后，媽媽把它放入鍋中燒，燒好后，我拿起一個就吃，真是太開心了。做南瓜餅真有趣。

　　做南瓜餅作文 篇5

　　一天一天又一天過去了，今天我終于可以和媽媽一起親手做美味的南瓜餅了，太激動了，這一定非常有趣!

　　首先，要將南瓜切成塊。只見一個肥大的南瓜在媽媽充滿魔力的手中變成了一個個小方塊，我看得都癡了。媽媽很認真地揮動著菜刀，額頭上微微滲出了細密的汗珠。南瓜切好后，媽媽讓我把南瓜放到高壓鍋里蒸，對了，不能開太大的火哦!一會兒蒸好了，我和弟弟看到出鍋的紅澄澄的軟軟的南瓜，饞得不得了。睜大眼睛看著媽媽把蒸好的南瓜放到容器里，在上面撒上白白的面粉和亮晶晶的白糖，再加上少許水，揉成面團，讓它晾一會兒，就可以做南瓜餅了。

　　接下來就是捏南瓜餅的形狀了!我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始將一小塊面團捏成餅狀。可是怎么也捏不成媽媽那樣圓圓的'扁扁的，于是我靈機一動，干脆捏成我喜歡的樣子好了，我要做獨一無二的奇形怪狀的南瓜餅!最后我捏了“小房子”形狀的、“小車子”形狀的、正方形的……南瓜餅形狀做好了，最后就是把它們煎熟，這樣，美味可口的南瓜餅就做好了!剛出爐的南瓜餅金燦燦的，又香又甜，我和弟弟吃了一個又一個，肚子都吃撐了，像兩個圓圓的大西瓜!

　　做南瓜餅原來這么有趣!自己做的吃起來也更加香甜可口!

　　做南瓜餅作文 篇6

　　你們吃過又香又甜的南瓜餅嗎？唔，好香啊！只要一提到它，我就流口水。今天我不給你們吃，不過我可以告訴你怎么做。哈哈！

　　媽媽告訴我，要先把南瓜皮削掉，你們要注意不能留一點皮哦！再把南瓜切成片，這樣煮的時候就容易煮爛。然后把南瓜片放進鍋里，加一些水來煮。煮爛后就用鍋鏟背把南瓜壓平，拍成泥狀，冷了以后就一邊放面粉一邊拌勻。忘記跟你們講了，放水時不要太多，這樣南瓜泥就不會太稀，如果硬是放多了水就多放點面粉還可以挽救。

　　做南瓜餅的.原料準備好了以后，就可以煎了。

　　媽媽首先拿了一個平底鍋，在里面放一點油，再舀一陀南瓜泥放到鍋里攤平，成型以后再用鏟子翻個邊，當你聞到黃燦燦的南瓜香味撲鼻的時候，你覺得好了就可以出鍋了。

　　還等什么，趕快做呀！

　　做南瓜餅作文 篇7

　　我一向最愛吃阿姨做的南瓜餅了，今天阿姨告訴我，教我一起做南瓜餅。我興奮得像只小兔跳來跳去。

　　已經(jīng)開始準備材料了，我在一旁靜靜地觀察著。阿姨先將新鮮的南瓜用水洗干凈，去皮。接下來她把大南瓜切成均勻的一塊一塊，放進高壓鍋煮爛。煮爛的南瓜就像一灘爛泥似的。把煮爛的南瓜放進一個大盆里，倒入糯米粉，開始和面了。阿姨使勁地把糯米粉和南瓜揉和在一起。剛開始金黃金黃的南瓜，因為加了糯米粉，顏色變淡了許多。大約和了十多分鐘，阿姨已經(jīng)把南瓜和糯米粉完全均勻地融合在一起了。

　　接下來，該輪到我出場了。我學(xué)著阿姨的樣子，揪起一小團南瓜粉，揉成一個圓團，然后放在手心里，把它拍扁即可。因為步驟簡單，我一下子就做了十多個，阿姨都來不及炸了呢！炸完幾個后，阿姨先試吃了一個，說道：“不行不行，味道太淡了！”阿姨又在南瓜粉里倒了一大把白糖，和了起來。加上白糖的南瓜粉，像涂了一層細砂，揉起來手掌間癢癢的`。很快，改進后的南瓜餅就出鍋了，金黃耀眼的外表，撲鼻而來的香味，再無比享受地咬上一口，真是色香味俱佳，美味極了！絕不比飯店做的遜色！

　　做南瓜餅作文 篇8

　　星期天，我去了趟外婆家，正好趕上外婆在制作南瓜餅，我順意問了一下外婆南瓜餅容易做嗎？我教你—外婆說。

　　首先，我們找來新鮮的南瓜，切成一大塊、一大塊的，蒸熟，把皮去掉，放進鍋里炒一下，然后倒進比較多的面粉攪拌均勻，最后用手揉一揉，揉到聚成一團。這樣，材料就準備好了。

　　開始做南瓜餅了，我那還在睡午覺的小表弟一聽，也醒了。開始，外婆把揉好的材料撕下一塊，揉成長條，然后再一小塊一小塊的撕下來，接著，媽媽和舅媽把外婆撕下來的揉成一個個小圓球，我和表弟各拿一塊雕有花紋的模板，把小球放進模板，并用手把小球輕輕地按壓平整，再從模板里取出印有花紋的'南瓜餅，這樣半成品就算成功了。最后，外婆把南瓜餅放進鍋里蒸熟。

　　一盤熱熱呼呼、香噴噴的南瓜餅就上桌了。我和表弟狼吞虎咽的吃了起來，一邊吃，一邊嘴里還說著“好吃！真好吃！”

　　做南瓜餅作文 篇9

　　今天，媽媽從集市上買了一個大南瓜，準備做南瓜餅。

　　回到家里，媽媽就教我做南瓜餅了，做南瓜餅的材料很簡單，只需要南瓜半斤、面粉半斤、一勺糖和適當?shù)乃�。媽媽讓我先把南瓜的“外衣”脫掉，再把南瓜切成一塊塊的，給南瓜洗個澡后，將南瓜放入鍋中，再加入適當?shù)乃�把南瓜煮爛后，我放入一個盆子里，再放入一勺糖，半斤面粉一起攪拌均勻，成顯橡皮泥狀，然后揉成一個個小面團，最后，只剩下煎的任務(wù)了。我小心翼翼倒了油，慢慢地把一個小面團放入鍋中，油不時地發(fā)出“啪啪啪”的聲音。我用鏟子用力地把面團壓扁，還時不時翻一翻。煎餅還得注意火候，火候太大，會濺到手，火候太小，煎不熟，南瓜餅的味道越來越濃了，金黃金黃的，不一會兒工夫，南瓜餅做好了！

　　我迫不及待地嘗了一口，“呀！真好吃呀，外酥里嫩。色香味樣樣倶全”我一邊嘗一邊贊嘆。

　　那天，我學(xué)會了做南瓜餅。做南瓜餅是不容易的.，要掌握許多技巧，以后，我還會做南瓜餅給爸爸媽媽吃的，做個孝順的女兒！

　　做南瓜餅作文 篇10

　　今天是7月11日，奶奶要做南瓜餅給我們吃。我非常高興，因為奶奶做的南瓜餅是非常好吃的。我便迎上去要幫奶奶的忙。

　　奶奶先把米粉、糯米粉和糖加水混合，再把煮好的南瓜放進去，然后不停地捏啊、揉啊……我看見奶奶津津有味地干著，也想試試，于是就說：“奶奶，你能不能讓我也試一試？”“可以”奶奶爽快地答應(yīng)了，“不過你在捏之前，要把手給弄濕。一是為了讓面團光滑些，二是為了不把手粘牢。”我記住了奶奶的話，把手弄濕后就干起來了。可是我的'手太小了，面對這么大一塊面團，我的手根本使不出勁，只能一塊一塊地掰下來捏，但這樣大大減少了進度。奶奶見我不行就把面團要過來，說：“你還太小，等長大后再干吧！”

　　當面團被奶奶揉得特別軟時，奶奶就把面團一個一個地揪下來，揉成一些小小的圓錐形，再把中間頂起來的地方壓下去，放到蒸鍋里去。我也照著她的樣子做，做了十幾個后，奶奶就蓋上蓋子，說：“好了，現(xiàn)在用中火蒸半小時就可以嘍！”

　　半小時很快就過去了，奶奶打開蒸鍋蓋，一股香氣沖進了我們的鼻子，我忍不住拿起一個，咬了一口。“嗯！真好吃！”

　　奶奶做的南瓜餅還是以前那樣好吃，一點也沒有變味，加上自己的勞動，這餅比以前更好吃了。

　　做南瓜餅作文 篇11

　　星期天的下午，我去外婆家玩。看到外婆家的院子里放了好多黃澄澄的南瓜，像一只只的大喇叭，真好看。

　　外婆看著我笑瞇瞇地說：“諾諾，你要不要吃南瓜餅啊？我們今天做南瓜餅吧。”“好的，好的”，我聽了高興地一蹦三尺高。南瓜餅，光聽聽名字就覺得非常的`誘人。

　　說干就干，外婆用菜刀小心翼翼地把南瓜皮削掉，再切成小塊，然后放入高壓鍋里蒸熟。打開鍋蓋的一剎那，一陣清香撲鼻而來，一下子就勾起了我的食欲。我忍不住吃了起來，一邊吃一邊贊不絕口：“嗯，不錯，粉粉的，甜甜的，真好吃。”媽媽在一旁笑著說：“少吃點，你吃飽了，等一會兒小肚子就裝不下南瓜餅了。”聽了媽媽的話，我這才不情愿地放下筷子。

　　外婆把糯米粉和粳米粉按比摻入蒸熟的南瓜里面，然后就使勁地揉起來，不一會兒就變成了一大團黃澄澄的粉團了。揉好粉團后，外婆又把粉團分成一個個跟乒乓球大小的小粉團，媽媽利索地把一個小粉團放入木板做成的模子里，輕輕一壓，就變成了一個圓圓的像月餅似的南瓜餅了。

　　“來嘍！”負責(zé)蒸南瓜餅的外公端著一大盤熱氣騰騰的南瓜餅，快步走了過來。蒸熟后的南瓜餅顏色更加鮮艷，表面亮晶晶的泛著白光。我拿了一塊南瓜餅，輕輕咬上一口，糯糯的，甜絲絲的，嚼起來很有韌性。南瓜餅，味道真是好極了！

　　做南瓜餅作文 篇12

　　一天上午，媽媽說做南瓜餅，我一聽，興奮地叫道：“我也要做南瓜餅！”媽媽看了我一眼，笑著說：“好啊。”

　　首先，將洗凈的大南瓜切成塊。只見媽媽認真地揮動著菜刀，額頭上冒出了許多細密的汗珠。在媽媽充滿魔力的手中，大南瓜變成了一個個小方塊，媽媽將這些方塊放在電飯鍋里蒸。

　　大約過了20分鐘，陣陣香味撲鼻而來，南瓜蒸好了。看著剛出鍋的紅澄澄的'、軟軟的南瓜塊，我饞得直流口水。媽媽把蒸好的南瓜放到容器里，加入雪白的糯米粉和亮晶晶的白砂糖反復(fù)攪拌，揉成面團，晾了一小會兒。

　　接下來就是捏南瓜餅的形狀，也是我大顯身手的時候了。我先揪了一小團面，把它放在手心里搓成團，再用手輕輕一按，一個可愛的南瓜餅就誕生了……

　　下面就要做一個“偉大的工程”——煎南瓜餅。媽媽拿出電餅鐺，插上電源進行加熱，等加到一定熱度時，在電餅鐺里刷一層油，然后把南瓜餅放入電餅鐺里煎。煎著煎著，南瓜餅逐漸膨脹起來，變成了一塊塊大大的金幣，再給它們翻一個身，再煎一小會，南瓜餅終于出爐了。我聞著香噴噴的南瓜餅，垂涎三尺，立馬夾了一塊想要塞進嘴里，媽媽大喊到：“燙！冷一會才能吃。”我不情愿地放下筷子。

　　過了一會兒，我和家人一起享用南瓜餅，我咬了一口，南瓜餅外脆內(nèi)滑，又香又甜，自己做的南瓜餅，又可口又香甜，真好吃！

　　做南瓜餅作文 篇13

　　在我的記憶中，家人給我做過的美食有很多，而南瓜餅，是其中一種。

　　暑假的一天晚上，媽媽心血來潮想做南瓜餅，但是她一個人做太慢了，于是叫上了我和哥哥幫忙。我跟哥哥出去買糯米粉和白糖，媽媽則在家煮南瓜。

　　我們將糯米粉和白糖買回來后，南瓜也煮好了。媽媽把水倒掉后便將南瓜丟進盆里，用筷子攪拌將南瓜搗成泥。把南瓜搗成泥后，媽媽用勺子舀了兩勺白糖倒入盆中，再倒入幾勺糯米粉。而哥哥，用手將糯米粉、白糖和南瓜泥聚攏在一起，媽媽也在旁邊每隔一段時間倒入一勺糯米粉。

　　不一會兒，南瓜泥變成了圓潤的`面團，顏色也從深黃變成了淡黃。默默在一旁看著的我終于說話了：“老媽，要油嗎？”“要，你用碗裝點給我。”媽媽回答了我。聽到自己終于來活干了，我迅速跑進廚房。洗凈一個碗，倒了點油到碗里，端著碗走出廚房，把碗放在了桌上。媽媽用油抹了手，從大面團里扯下一小塊，揉成外表光滑的小團。又用手揉了好一會兒，小團看起來變得更光滑了，才擺在蒸籠上。當所有小團都放進蒸籠后，哥哥拿著蒸籠去蒸了。

　　過了大概二十分鐘，我去揭蓋，發(fā)現(xiàn)南瓜餅的顏色又變成深黃色的了，并且每個小團都變得又大又扁。我用筷子夾了一個熱氣騰騰的南瓜餅，味道甜甜的，軟軟的，香氣溢于口齒間，好吃極了！

　　我喜歡吃南瓜餅，喜歡吃有著家的味道的南瓜餅！

　　做南瓜餅作文 篇14

　　2014年新年第一天，我和同學(xué)約好一起到我家做南瓜餅。爸爸媽媽買回南瓜后，我們就開始動手了。

　　首先，我和黃心悅先分工刨南瓜皮。黃心悅用手固定南瓜，我就用刨皮器刨皮，過了幾分鐘就完成了。這下到切南瓜了，我先洗好一把刀，然后小心翼翼地切著每一塊南瓜，切成四等份后，再和黃妍、黃心悅一起把南瓜切成小南瓜塊，小南瓜塊洗好了，這回就是煮南瓜了。我們把“小黃鴨”似的南瓜塊放到鍋里煮，然后開始寫老師布置的'作業(yè)。過了20多分鐘，南瓜煮好了，媽媽把小南瓜塊擠出汁后，讓黃心悅把小南瓜塊壓好，黃心悅把小南瓜塊拌好后，媽媽把面粉倒了下去，再加上兩個雞蛋，黃心悅繼續(xù)攪拌，過了幾分鐘，攪拌任務(wù)完成了。在媽媽的指導(dǎo)下，我們將攪好的面粉做成了一個個扁圓的小餅。接下來就是煎餅了，媽媽把一些油倒進鍋里后說：“你們用勺子把餅小心翼翼地放進鍋里，然后及時翻，要不然會焦的，都聽清楚了嗎？” “聽清楚了！”我和黃心悅信心滿滿地說。

　　過了半個小時，所有的南瓜餅都煎好了，媽媽用鏟子幫我們把南瓜餅放進盤子里后，端到餐桌上說：“你們做的南瓜餅可以吃了！”我和黃心悅、黃妍聽了，激動得顧不得拿筷子，直接伸手拿起一個，嘗了一口，異口同聲地說道：“哇！真是太好吃了！”

　　做南瓜餅作文 篇15

　　爸爸見我愛吃南瓜餅，可自己又沒做過。因此，我們開始學(xué)做南瓜餅。

　　下午，我跟爸爸開始在廚房內(nèi)叮叮咚咚地搗鼓起來。爸爸拿著一本菜譜，看著書上面所說的配料，準備起來。做南瓜餅當然需要南瓜，所以，爸爸選出外婆從鄉(xiāng)下帶來的又大又黃的南瓜，還有糯米粉、白砂糖。

　　開始做南瓜餅了。爸爸先把南瓜削好皮，切成小塊放到鍋里，悶上十幾分鐘，讓南瓜熟透后攪拌成南瓜糊，就可以放入糯米粉和白砂糖攪拌成形。正準備做餅時，爸爸無可奈何[注: 奈何：如何，怎么辦。指感到?jīng)]有辦法，只有這樣了。]地說：“沒有做餅的模子，只能找另外圓形的東西湊合湊合吧。”我在柜子上面找到了一個瓶子的蓋子，問：“爸爸，這個可以嗎？”爸爸看了看點點頭說：“嗯，可以啊。”于是，我拿著南瓜面像搓膠泥一樣，搓得圓圓的，壓在蓋子上壓平，然后爸爸把南瓜餅用力抖出來，第一個南瓜餅做好了，接著我們又做了幾個，直到把南瓜面用完了。剩下的.就是煮南瓜餅了。

　　爸爸把南瓜餅小心翼翼[注: 翼翼：嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思。現(xiàn)形容謹慎小心，一點不敢疏忽。]地放進鍋里蒸了起來。在蒸南瓜餅的時候，我的心撲騰撲騰地跳著，盼望著南瓜餅快點熟。

　　南瓜餅熟了，我嘗了一個，“哇！真好吃。”我開心地說道。

　　我跟爸爸做的南瓜餅無任何食品添加劑，純屬天然的，十分好吃。歡迎大家來品嘗。

　　做南瓜餅作文 篇16

　　今天下樓，我看見地上躺著一個大南瓜。心想：奶奶不是最愛吃南瓜餅嗎？我就與媽媽商量，準備做南瓜餅給奶奶吃，媽媽聽了高興地點了點頭。

　　我先將南瓜清洗干凈，準備給南瓜去皮。可當我用小刀切皮時，根本切不動；當我拿起大刀時，又感到有點可怕。于是我請來媽媽來幫忙，沒多久，媽媽就把南瓜的外衣給脫了，呈現(xiàn)眼前的是黃黃的瓜肉。

　　緊接著，媽媽又把南瓜分成許多小塊兒，我把小塊兒放進鍋里蒸。沒多久，南瓜就蒸熟了，我把蒸熟的.南瓜倒入盆里，加入適量的白糖，再進行攪拌。當南瓜塊攪拌成黃乎乎的南瓜泥時，再往里面加入糯米粉，我學(xué)著媽媽的樣子在盆里胡亂攪拌，弄得我滿手、滿桌子都是糯米粉。

　　媽媽來了，她伸進盆里揉呀揉呀，一會兒功夫，散落的糯米粉就被媽媽揉成了一個大團子。然后媽媽又將大團子分成一個個小小的團子，我拿著小團子揉了揉，再兩只手互相一壓，一個南瓜餅就做成了。

　　最后媽媽拿來平底鍋，倒入油，把一個個南瓜餅放到鍋里煎，很快廚房里滿是南瓜餅的香味，令人垂涎欲滴。媽媽從鍋里撈出來一個個金燦燦的南瓜餅，我一口咬下去，粘粘的、甜甜的、香香的，真是太美味了。

　　這時，奶奶從農(nóng)田里回來了，我連忙把南瓜餅送給奶奶吃，奶奶吃了直稱贊我做的南瓜餅好吃，聽了奶奶的稱贊，我心里也美滋滋的。

　　做南瓜餅作文 篇17

　　上個星期日我終于學(xué)會了做南瓜餅。

　　自從上一次媽媽做過南瓜餅以后。我就想親手做一做，上個星期日，我終于如愿以償?shù)刈隽艘淮巍?/p>

　　做南瓜餅第一步就是要做南瓜面，首先只見媽媽把一盤熱氣騰騰的南瓜倒在了一個大鍋里，再讓我把糯米粉一把一把地放進鍋里，媽媽再用手把它們拌成南瓜面。我小心翼翼地把糯米粉放進鍋里，撒了一些也沒有關(guān)系，用手把它們再放到鍋里就可以啦！當南瓜和糯米粉被拌成了南瓜面，就要開始揉面啦！首先我把南瓜面在桌子上揉來揉去，不一會兒大大的面團子就被我揉成了一根長條，我又把它的半邊和另外半邊一對疊，繼續(xù)揉搓成長條……

　　南瓜面一揉好，就要做南瓜餅了。首先做沒有餡的南瓜餅。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一小塊南瓜面，再把它用手揉成一個圓球，再拍扁沾上點糯米粉放在盤子里，一個南瓜餅就做好了。但是剛做到第二個南瓜餅就出現(xiàn)了麻煩。它緊緊地粘在了我的手上，我想把它拽下來，可惜南瓜餅被我拽得支離破碎，我只好再重新做一個。沒有餡的'南瓜餅做完了，開始做有豆沙餡的南瓜餅了。我先把一團南瓜面搓成一個圓球，再拍扁，我再拿起一小塊豆沙餡，放在南瓜面中間。再把豆沙餡包起來，可這時豆沙餡露了出來，我馬上拆東墻補西墻，結(jié)果豆沙餡和南瓜面混在了一起，成了豆沙南瓜餅。

　　南瓜餅做好了，媽媽把南瓜餅放在了油鍋里煎，我吃著自己做的南瓜餅，心里美滋滋的。

　　做南瓜餅作文 篇18

　　早上，我剛睡醒，就聽見廚房“叮叮”作響，我穿好衣服，走去一看，原來是媽媽正在擺弄微波爐。我問道：“媽媽，你在干什么？”媽媽有點得意地答道：“今天的早餐我煎南瓜餅給你吃。”

　　太好了，我最喜歡吃南瓜餅了，想起它那外脆內(nèi)滑、又甜又香感覺，我的口水都滴下來了。我正想著，這時只見媽媽把南瓜去皮，切成小塊，放到微波爐里加熱。等我洗好臉回來，南瓜加熱好了，媽媽又把熱好的南瓜放進鍋里去，用鏟子把南瓜打成泥。看到媽媽干地這么起勁，我自告奮勇，擔(dān)起了打南瓜泥這個“重任”。媽媽開始不同意，怕我干不好。在我的`堅持下，媽媽只好把鏟子移交給了我，她自己到一邊去攪拌面粉了。

　　我原來以為熱過的南瓜打成泥很容易，誰知剛開始就遇到了“攔路虎”：有很多南瓜塊較硬，打不爛，怎么辦？這時，我靈機一動，我用鏟子去戳南瓜塊，不一會兒，南瓜塊就“粉身碎骨”了。之后，我又用種種方法克服了許多困難。等我把南瓜泥弄好時，媽媽已經(jīng)把面粉拌好了。接下來媽媽把南瓜泥倒入面粉中，攪拌均勻，然后再把拌好的南瓜面粉倒入五分熱的油鍋中，在鍋中一個一個壓成餅，燜了兩分鐘左右，南瓜餅終于出鍋了，看到一個個金黃色的南瓜餅，我的心中好有成就感呀！

　　品嘗著自己和媽媽做的南瓜餅，我心里比吃了密還甜。

　　做南瓜餅作文 篇19

　　星期天上午，我和媽媽在看電視，突然，媽媽對我說：“我現(xiàn)在做南瓜餅，你來不來？”我躍躍欲試，就對媽媽說：“我也來！”

　　要做南瓜餅嘍！我們準備了面粉、臉盆和南瓜做出來的汁和肉。我們先把面粉放在臉盆里，加上適量的南瓜汁和肉。接下來是一道非常重要的工序——揉。所謂揉，就是把臉盆里所有東西“合為一體”。我問媽媽：“媽媽，誰來揉？”“當然是你了，因為你是主角嘛！”我洗完手就開始揉了，因為我不知道臉盆里材料的溫度是多少，所以一開始燙了一下。于是，我拿起筷子，在臉盆里胡亂攪了一番，胡亂攪完后是“塵土飛揚”啊！媽媽一邊收拾一邊說：“像你這樣弄下去，我們還吃什么呢？”我心里暗暗想：要節(jié)約原料！臉盆里的'溫度逐漸降了下來，我把手放在臉盆里揉啊，揉啊。媽媽在一旁贊嘆道：“還真有點大師風(fēng)范！”我聽了，越揉越起勁。“好了，別揉了，做餅吧！”媽媽的一句話把我從得意中拉了出來。我見媽媽在倒油，就把揉好的面團壓成一個個不薄不厚、不大不小的圓餅，媽媽見油熟了，就把我壓好的圓餅放在油里煎。圓餅一會兒就煎好了，媽媽把餅放在鍋里，加上比餅多的水，撒上綿白糖，頓了一會兒，我就聞到了香味，媽媽把餅盛了，出來，咬一口，嗯……真好吃！

　　自己做的南瓜餅就是好吃，不信，你也試試！

　　做南瓜餅作文 篇20

　　今天，和奶奶一起制作了美味的南瓜餅，整個過程讓我回味無窮！

　　說到要做南瓜餅，奶奶立刻把躺在墻角的一個大南瓜給請了出來，三下五除二給南瓜去了皮之后，我們的合作就開始了。我們把大皮球一樣的南瓜一分為二后，就開始比賽誰先把瓜瓤掏干凈。結(jié)果，當奶奶已經(jīng)弄好了并悠閑地休息了半天時，濺了一身南瓜籽的我還在興致勃勃地用手摳著瓜瓤呢。掏洗干凈之后，讓我們來把南瓜切成一個個的小塊吧。看著奶奶嫻熟地切著，感覺自己似懂非懂，忍不住也想來試試。于是我興沖沖地把奶奶手中沉重的'大刀一把搶了過來，東倒西歪地砍了下去，差點砍中奶奶的手。不過還好，只是有驚無險。切好了之后，奶奶就把南瓜放到鍋里蒸了起來。

　　哇，蒸過的南瓜可真香！透過金黃的表層，流露出一股股誘人的香味。我情不自禁地拿起一塊，但，太燙了！下意識地一甩手，燙手的南瓜就被我扔了出去。可不，正好打在了心愛的包包上。這下媽媽火了，大吼一聲：“誰干的，快給我過來！”嚇得我趕緊抱起了頭，奶奶看到我狼狽的樣子，笑得直不起腰了。

　　最后，我們把搗碎的南瓜泥和糯米粉攪和均勻了，捏成一個個圓圓的小餅，從油鍋里走一走，像金色一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。

　　夾起一塊放到嘴里，輕輕地咬上一口，頓時感受到了的！

　　做南瓜餅作文 篇21

　　周末，我跟爸爸在家做南瓜餅。首先，把南瓜洗干凈，切成一塊一塊的，再把擦絲板放到不銹鋼盆里，將剛才切好的南瓜塊放在擦絲板上磨成絲，再把生雞蛋輕輕地打碎，蛋黃和蛋清歡快地“跳”進了盆里。然后放入適當?shù)柠}、味精和面粉，也可以加些鮮牛奶，再用筷子把盆里的食材攪拌均勻。接著，把平底鍋放到煤氣灶上，把煤氣打到中火的`位置，在鍋里倒一點油，輕輕地把鍋搖幾下，讓油濕潤鍋的每一個角落。然后將剛才攪拌均勻的南瓜泥慢慢地倒入鍋里，用鍋鏟輕輕地平攤，使這團南瓜泥鋪滿整個鍋底，轉(zhuǎn)眼間，南瓜泥變成了一張小圓餅。過了一分鐘，該翻餅了，爸爸說：“這一步有點難，讓我來吧！”只見爸爸拿起鍋，前后左右晃了一下，然后拿著鍋柄的手使勁往上一抬，小圓餅在“飛”了起來，在空中翻了個身，穩(wěn)穩(wěn)地又落在鍋里。我一看，興奮極了，竟忍不住拍手叫絕。這時，餅的表面是金黃色的，散發(fā)出陣陣的南瓜香味。我沒有爸爸那么大力氣，就用鍋鏟把餅又翻了幾次身，等餅的兩面都呈現(xiàn)出焦黃色時，一塊香噴噴的南瓜餅就制作完成了。

　　看著自己親手制作的南瓜餅，我垂涎欲滴，爸爸說：“看你饞的，快吃吧！”我迫不及待地拿了雙筷子吃了起來，哇，好好吃啊，自己親手制作的食物果真是世界上最美味的食物。

　　做南瓜餅作文 篇22

　　星期六，媽媽從老家?guī)Щ貋硪粋�老南瓜。

　　我好奇地問：“媽媽，這個南瓜怎么吃呀?”媽媽說：“就用它做南瓜餅吧!”我好久沒吃南瓜餅了，就催著媽媽趕緊動手。

　　我跟著媽媽走進廚房。媽媽先用菜刀給老南瓜削皮。土黃的皮兒削下來，里面露出橙紅的瓜肉，顏色真好看。皮削好了，媽媽把南瓜切成一片一片的，放到蒸鍋里蒸。沒過多久，南瓜片就蒸熟了。媽媽用筷子輕輕一扎，簡直就像扎進了豆腐一樣。

　　“這么爛，能做出南瓜餅嗎?”我問。

　　“只要加入適量的糯米粉，就能把它們?nèi)喑擅鎴F，再搓成一個個小面團，壓扁了，不就是南瓜餅嗎?”媽媽微笑著說。

　　我想親手做南瓜餅，媽媽同意了。我按照媽媽說的辦法，加上糯米粉，開始揉面。不一會兒，一顆顆乒乓球大小的“小圓球”便擺到了盤子里。我拿起一顆“小圓球”放在手心里一壓，一個又扁又圓的南瓜餅就誕生了。

　　鍋里的油燒熱了，我小心翼翼地把南瓜餅放進油鍋里炸。入鍋的南瓜餅浮在油鍋里，四周都是氣泡。它們多像是一個個頑皮的孩子在“溫泉”里快樂地泡澡啊!伴著油鍋里“滋滋”聲音，一陣陣香氣撲鼻而來，沒過幾分鐘，油鍋中的'南瓜餅全變成了金燦燦的“小太陽”了。

　　又香又甜的南瓜餅出鍋啦!我迫不及待地嘗了一小口，不由得歡呼起來：“啊，又糯又甜，真好吃!”

　　媽媽看著我的樣子，又笑了。

　　做南瓜餅作文 篇23

　　家家戶戶應(yīng)該都做過南瓜餅吧，可是有些人家的材料都是超市里買的，但我們家做南瓜餅的素材也傾注了許多心血。

　　一大早，爸爸就叫醒我，拉著我一起去地里摘南瓜。走過小道，我們來到地里。一眼望去，差不多滿是若隱若現(xiàn)的小燈籠似的南瓜寶寶。爸爸遞給我一把刀，說：“看你怎么切！”

　　我接過刀，大喊一聲，往下劈，南瓜紋絲不動，而我整個人摔了個四腳朝天。爸爸幫我拍了拍身上的泥，笑著說：“傻孩子，不知輕重。”

　　摘完南瓜，我們到家里，爸爸趕緊把南瓜洗凈。之后，就是媽媽的事了！媽媽重重地把南瓜切成片，每片約是2~4厘米寬。我爭著吵著要幫忙，媽媽沒辦法，只好讓我把南瓜肉從皮里掏出來。我剛開始興致勃勃地掏著，可到后來，耐心度降為了“0”度甚至“0”下十幾度。終于掏完了，開始下一步！

　　我們把南瓜肉放進高壓鍋里蒸，之后就坐等好長時間。終于蒸好了，我們把這些南瓜放入面桶，加入粉，就開始揉了。我卷起雙袖，掛上圍裙，開始動工了，我把材料放好后，加了點水，便使勁揉起來。我使了九牛二虎之力，南瓜和面粉終于合二為一。我渾然不知，鼻子、臉蛋上全是面粉，所以姐姐叫我“小花貓”。

　　我捏了捏南瓜團，真是舒適極了，就像在摸極軟的棉被一樣。我捏了一團，放在手上，像揉橡皮泥一樣，把它揉圓，之后我往下一按，一個厚薄均勻的南瓜餅出來了，姐姐也過來幫我。我和姐姐輪流炸。“啊，我的鼓起來了！”“不，是我的。”我和姐姐此起彼伏的.吵鬧聲響徹整座房子。做完南瓜餅，我還不忘吆喝：“此南瓜餅，無任何添加劑，天然環(huán)保又安全。”

　　這次，我體會到了勞動的辛苦，還吃了自己親自做的食物！

　　做南瓜餅作文 篇24

　　又是一天沒出門。

　　昨晚沒去跳操，看著老公把才買的架子裝上。放碗的架子比較滿意，筷籠有點差強人意，不過也能用。

　　把快要壞掉的南瓜洗凈，據(jù)網(wǎng)上介紹放進微波爐里，高火6分鐘還不熟，只好換蒸鍋了。蒸熟了軟軟的，好甜啊。

　　那么多蒸熟的南瓜，一下子又吃不了，今天上午就學(xué)著做南瓜餅，南瓜已經(jīng)很甜，就不放糖了。想著挺簡單，不就是把面和進去，做成小餅就行。可操作起來好費勁的，放進去好幾次面，還是粘得出不來手。若再放面那么多進去，做出來就是死面餅了。我把煎鍋放火上，試著揪塊面放進去煎，煎熟了嘗嘗，就是這個味兒。當即用了大量的干面鋪在面板上，把南瓜面團放上，用刀先切下一長條，再切成小塊，拍成小餅。粘了就干面，也做出了小餅，就是看相太差。因量有點大，一時也吃不了，先做些放冰箱里凍上，然后再做出來就直接煎。煎了一大盤，我趁熱先吃了幾塊，剩下的放涼了，看上去硬硬的，再吃還得加熱。一上午就干了這么點事。

　　下午和移動客戶經(jīng)理聊了好一會兒，就我電話換品牌的`事，她說這個好，我還是覺得原來的好。不論怎樣，等她先把我預(yù)存的話費找回來再說，96元呢，也不是小數(shù)，不能就這么扔了。現(xiàn)在這個品牌就是省內(nèi)無漫游，但打電話一分兩角，一點優(yōu)惠沒有，貴了點。

　　原以為媽去二弟家住了，今天一打電話，說小弟周日就回來了。小弟現(xiàn)在知道操媽的心，還擔(dān)心媽晚上不會用泡腳盆，在鄭州一個晚上還打電話來問，還為媽買了個血壓表，學(xué)著為媽量血壓。

　　才給老公打了電話，他說要回來吃飯，去做吧！

　　做南瓜餅作文 篇25

　　每當我在外面吃南瓜餅是時候，我的腦海里總是會不由自主的想起我第一次炸南瓜餅的經(jīng)歷。

　　一天，我們一家去爺爺家做客，臨走時，爺爺給了我一個大南瓜。在回家的路上，我心里想：用這個大南瓜干什么呢？難道今天晚上吃南瓜宴嗎？這么大一個南瓜，做成南瓜宴，吃得完嗎？就做南瓜餅吧。我好久都沒有吃過南瓜餅了。

　　到了家，我向爸爸媽媽說了我要做南瓜餅，爸爸和媽媽都支持我，我便開始動手做南瓜餅了。媽媽先幫我把南瓜皮切去，又把南瓜切成一小塊的，然后把南瓜 放到高壓鍋里壓，同時我拿出一個大碗，在碗里放進適當?shù)拿娣酆退�，再把壓好的南瓜倒進去，把三樣?xùn)|西攪拌均勻，直到看不見成塊的南瓜才行，接著就是最重要 的一步了——炸南瓜餅。

　　我先把碗放在鍋的旁邊，打燃煤氣，倒少量的.油后，用勺子挖一勺已經(jīng)攪拌成的南瓜糜，小心翼翼地放進油鍋，鍋里就立刻沸騰起來，不斷的發(fā)出“嘶嘶”的 聲音，有時還有油炸起來，濺到我的身上、衣服上，好痛啊！過了會兒，南瓜餅的一面煎熟了，我就先用鍋鏟把南瓜餅推到鍋沿，然后輕輕鏟起南瓜餅向鍋底蓋去， 繼續(xù)煎，等到另一面也煎成金黃金黃以后，就把南瓜餅鏟起來放進碗里，這樣就成功的做出了一個南瓜餅。我用筷子夾起南瓜餅放進嘴里，輕輕的咬了一口。

　　“哇，真好吃！”

　　我呼吸了一口氣，感嘆道“原來做南瓜餅這么不容易啊！”接著我又做了一個南瓜餅、兩個南瓜餅、三個南瓜餅……

　　雖然我做南瓜餅的經(jīng)歷已經(jīng)成為了歷史，但是我不會忘記第一次做南瓜餅，永遠永遠地記得。

　　做南瓜餅作文 篇26

　　“啊!”噴香的南瓜餅終于出爐了，先看看我那雙被油鍋“蹂躪”的小手，再看看那香脆可口的南瓜餅，心里想：嗯!值了。我不禁流下了幸福的眼淚，嗯，有點夸張，我流下的其實是激動的口水。

　　那天，媽媽面對家里用不掉的南瓜正發(fā)愁，我走了過來，問明她發(fā)愁的原因后，我靈機一動：“要不我們來做南瓜餅吧?”媽媽眼珠一轉(zhuǎn)點頭道：“也行，但我有一個條件，就是你自己來做，我只在旁邊指導(dǎo)你。”禁不住南瓜餅誘惑的我只好妥協(xié)了。

　　我先用刷子將南瓜洗凈，接著，把它切成薄片，當——當——當，就在那千鈞一發(fā)之際，差一點就切到自己手指了，幸虧我刀工一流，及時穩(wěn)住，要不然就引發(fā)了血光之災(zāi)。然后，掏去中間的瓜子，放入屜子里蒸。經(jīng)過漫長的等待，終于到了揉面這一步了，我一邊加面粉和去皮的南瓜，一邊將它倆“融合”。可它倆死活都不愿意，可能是因為水火不容吧!之后在我的“調(diào)解”下，它倆化解矛盾，成功合體，顏色變成了黃白相間的土黃色。

　　終于到了最后一步——刻模具了。我把面團平均分成十幾塊，取其中一塊放入模具中，輕輕一壓，這時面團趁機粘在模具里，任我用力磕或是用勺子挖，它卻死活不出來，貌似面團對我的'舉動不滿意，存心要和我對著干。我只好求助媽媽，媽媽用面粉一撒，輕輕一扣，這團面餅一瞬間就慫了，從模具里乖乖落下來。

　　重頭戲到了，我先把油倒入煎鍋里，等油熱了之后，把火關(guān)小，將一個個南瓜餅放入油鍋內(nèi)，來回翻面油炸。媽媽告訴我，南瓜餅呈金黃色時就可以出爐了。終于功夫不負有心人，經(jīng)過三個小時的煎熬，所有的南瓜餅炸完出鍋了。

　　我品嘗著自己動手制作的人間美味，心里無比的開心。

　　做南瓜餅作文 篇27

　　正月里，由于冠狀病毒襲來，我們積極響應(yīng)社區(qū)號召，就在家里蹲著。今天早上，媽媽說要做南瓜餅給我們吃，大家都開心極了。

　　媽媽先取出了一個南瓜，那是一個金黃色的南瓜，個頭很大，直徑有三四十厘米，是個大南瓜。媽媽先把南瓜剖開，挖掉了里面的瓤和籽，切成一小塊一小塊，然后發(fā)動大家把南瓜的皮削掉。

　　南瓜的表面凹凸不平，要把皮削干凈，還真不是一件容易的事。我有時候用菜刀的角挖嵌在里面的皮，有時候用刀刮出細縫里的皮，有時候還要直接用刀直接切。為了把皮清理干凈，我費了九牛二虎之力，想要吃到美味，還是需要付出辛勞的'。

　　媽媽把已經(jīng)削干凈皮的南瓜，一塊塊放進高壓鍋煮爛，撈出來涼透后，再按比例和上糯米粉。一開始用一根棒把它攪拌均勻，最后，用手不斷攪拌，根據(jù)干濕不斷調(diào)整，揉啊揉啊，揉成了一個大大的糯糯的淡黃色粉團。

　　我取了一小個面團，把它放到手心使勁地搓啊搓啊，不規(guī)則的粉團漸漸變圓了，成了一個黃黃的乒乓球。用手心輕輕壓扁，就成了一個圓。再用酸奶的蓋子當磨具一印，一敲，哈哈，一個金太陽形的南瓜餅做好了。接著我又用同樣的方法，用做餅干的磨具做了小魚形的、愛心狀的、人形的南瓜餅。

　　等所有的面團變成可以面餅后，可以煎餅了！我打開煤氣灶，在鍋里放一點油，等油熱了，再把南瓜餅放在鍋里。

　　這時，南瓜餅表面冒出了許多小泡泡。過了一會兒，我拿起鍋鏟小心翼翼地把南瓜餅翻了一個面。哇，金燦燦、油亮亮，看起來很好吃的樣子。等到南瓜餅兩面都熟了以后，一股清香撲鼻而來，我饞得口水都快流下來了！

　　我把南瓜餅盛到碗里，撒上一層白糖，趕緊拿起來一個咬了一口，外面脆脆的，里面卻是軟軟的，香香甜甜，真是太好吃了，大家都吃得很過癮！

　　做南瓜餅作文 篇28

　　昨天，我的兩個堂妹來我家。我、弟弟，還有我的兩個堂妹，我們一起商量來做一次南瓜餅創(chuàng)意DIY。

　　我們準備了南瓜、糯米粉，為了使南瓜餅更甜，我們還需要加糖。

　　我們戴上了套袖，穿上了圍裙，如果再配上一把大掃帚，就會變成一位掃地大媽，哈哈。我們先切了一段南瓜，然后分成4段，每人拿一段削皮。咦？怎么少了一個人？哦，原來是弟弟不見了。我們到處找他，結(jié)果在房間里找到了他，他正在做他的白日夢呢，畢竟年紀小。我們就繼續(xù)去幫南瓜“脫衣服”，然后輪流給南瓜“洗澡”。我們拿來一個盆，把南瓜放了進去，仔細地搓洗。洗好，我們把南瓜放在菜板上，大切18段。之后，我們在電飯鍋里倒?jié)M了水，把南瓜放進去，蓋上鍋蓋，按下蒸煮鍵。

　　要等10分鐘才能蒸好，我們急得每半分鐘就去看一下。過了一會兒，不知道是不是南瓜的香味把弟弟喚醒了，他從床上蹦了下來。我們騙他說，已經(jīng)把南瓜餅吃完了。結(jié)果弟弟人雖小，但特精，四處瞅了一下，看到正散發(fā)著南瓜香味的電飯鍋，就把鍋蓋打開了。一陣南瓜的'香味撲鼻而來。我們忙告訴他，南瓜餅怎么能這么快就做好了呢。

　　我把南瓜倒在大碗里，搗爛，把水倒出來，加了兩勺半糖，然后攪拌了幾下。嘗一嘗，不錯，挺甜的。我們把搗好的南瓜泥倒在盆里，放了兩碗糯米粉，我捏了兩下，特別粘。我叫大堂妹倒了一碗糯米粉，又用手攪拌了一下，還是太粘。我再叫小堂妹倒了兩碗糯米粉。這回終于可以了。

　　我們開始捏粉團。我準備捏一個豬頭。我先捏一個頭，然后又捏了兩只眼睛、一個鼻子和一個嘴巴。弟弟捏了一個不規(guī)則的圓餅， 堂 妹 們捏了兩個包子和一個薄餅。

　　我把油倒在鍋里，油熱了以后，我們把各自的南瓜“餅”放在油鍋里炸，翻面，再炸。

　　終于，我們的創(chuàng)意南瓜餅完成了，隨后就被我們一搶而空。

　　做南瓜餅作文 篇29

　　這是一個平常到不能再平常的日子，但發(fā)生的事卻不普通。為什么呢？因為媽媽要教我做南瓜餅。

　　那天我正在寫作業(yè)，媽媽說：“你過來，我教你做南瓜餅。”我走進了廚房，琳瑯滿目的材料映入了我的眼簾，南瓜、油、面粉……

　　我先洗了手，媽媽幫我把南瓜去了皮，然后她教我用削絲器把南瓜切成絲。因為那個南瓜比較大，媽媽說：“你把南瓜先切成小半，再拿個筷子把它們一塊塊串上去，就不會削到手了。”

　　我點了點頭，有了媽媽的指導(dǎo)，我迅速地把南瓜削成了絲。下一步就是切一點配料，火腿當然是一個不錯的選擇。我從冰箱里拿出了兩根火腿，先把它們的皮扒開，再把每根分成了四小段。我把火腿段聚在一起，先讓它們聊會兒天，再殘忍地把它們切了。

　　接下來就到了關(guān)鍵的一步——調(diào)面粉。媽媽先是讓我挖了一杯面粉，看似有點少，就又挖了半杯。接著到了決定成敗的時刻了，媽媽怕我倒多水了，說：“我來給你倒水，你負責(zé)攪拌。”我心想，攪拌？應(yīng)該不用花太多力氣吧，就點了點頭答應(yīng)了。

　　結(jié)果我攪了一會兒就后悔了，因為實在要攪太久了，既要讓面粉和水充分勻稱，還要把剛剛切好的南瓜和火腿放進去。最后該油煎了，媽媽先把平底鍋給熱了一下，又讓我去倒油，我小心翼翼地倒了一些油，然后拿起勺子挖了一點兒面倒在了鍋上，就在旁邊靜靜地等著。我看煎得差不多了，就用勺子把面餅的.周圍挑起來點兒，防止煎焦。我感覺這一面快煎好了，就在媽媽的幫助下翻了個面……

　　“當！當！”我的心里響起了幸福的鐘聲，第一張餅出爐了！我迫不及待地把它放在了盤子上，然后美滋滋地端了出去，剩下的餅也來不及管了。

　　我在南瓜餅上擠滿了番茄醬就吃起來了，餅又香又脆，味道好極了。媽媽說下次讓我學(xué)做燒排骨，我猜難度肯定小不了，真是一山更比一山高啊。

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