第一次做菜作文(精選10篇)

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的第一次做菜作文，希望能夠幫助到大家。

第一次做菜作文1

　　今天，是“二十四節(jié)氣”之一——小滿，是夏季的第二個(gè)節(jié)氣，在每年公歷5月20日左右，有祭車神、食苦菜等風(fēng)俗活動(dòng)。小滿是收獲的前奏，也是奏響夏忙的序曲。

　　特別的'日子里，我和廚神老爸決定合作完成一道涼菜——“同甘共苦”。需要的食材有：一根苦瓜、一瓶雪碧、幾個(gè)小西紅柿和少許調(diào)味料。首先，鍋里燒點(diǎn)水備用，我們把苦瓜洗干凈切兩半，用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉；接著用刀把苦瓜斜切成片，這時(shí)候水開了，把苦瓜片倒進(jìn)鍋里焯下水；然后把瀝出的苦瓜片倒進(jìn)大碗里，倒入雪碧要沒過苦瓜片，浸泡三十分鐘，乘著這個(gè)空隙，我們把鹽、黃酒、十三香、蠔油、白醋調(diào)味汁配好；最后，時(shí)間一到，苦瓜片從雪碧中撈出裝盤，澆汁后再淋點(diǎn)香油，用三個(gè)小西紅柿點(diǎn)綴一下，一盤清脆爽口，苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦！要是時(shí)間充裕，再放入冰箱冰鎮(zhèn)一會(huì)兒，口感會(huì)更好！

　　開心地吃完晚飯，我和媽媽又上網(wǎng)搜集關(guān)于苦瓜方面的資料。苦瓜，也稱涼瓜，味道微苦，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素。它的功效很多：清熱解毒、健脾開胃、調(diào)節(jié)血管、控制血糖、改善便秘。不過脾胃虛寒的人群，要謹(jǐn)慎食用。

　　親愛的小朋友們，夏天火氣旺盛，我們要多吃點(diǎn)“苦”哦！動(dòng)起你的小手，也來做一做吧！

第一次做菜作文2

　　周六上午，我在媽媽的幫助下，做出了番茄炒蛋這道菜！

　　首先，我準(zhǔn)備了三個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋、油、鹽、等食材和作料，接著，將兩個(gè)雞蛋打碎放入碗中攪拌，然后，將番茄切成一瓣一瓣的放在盤子里面?zhèn)溆茫�把這些準(zhǔn)備工作完成后，就輪到我大顯身手了！

　　首先，我在媽媽的幫助下，將少許油放入油鍋中，然后把攪拌好的雞蛋液倒入到油鍋中，等雞蛋液凝結(jié)后，進(jìn)行翻炒，將雞蛋炒成金黃色后放入盤中，至此，番茄炒蛋的第一道工序就完成了，看著這些金黃金黃的雞蛋，我不禁有一種滿意的成就感。接著，我便開展炒番茄，把切好的番茄放入油鍋中，哎呀！大事兒不好了！（下面的事情完成出乎我的.意料之外）我因?yàn)榧庇谇蟪梢幌伦泳桶阉�有的番茄全部都倒入到了油鍋中，結(jié)果只聽見刺啦一聲，然后噼里啪啦幾聲巨響，許多小油點(diǎn)兒從鍋里面跳了出來，我頓時(shí)慌了手腳，還好媽媽及時(shí)指導(dǎo)說：“元元，趕緊先把火關(guān)小了！”果然，將火調(diào)小后，沒有油點(diǎn)兒濺出來了。媽媽拉著我的手，左看右看，仔細(xì)觀察了一番，確定我沒有被熱油濺到，才放心了。最后，我將炒好的番茄和雞蛋和在一起炒，放入少許鹽，色香味俱全的番茄炒雞蛋出爐了！

　　看出我親手做出的番茄炒雞蛋，我百感交集，原來，做菜也有學(xué)問啊，同時(shí)，通過這一次的做菜體驗(yàn)，我還明白了，不管做什么事情都不能夠急于求成，要耐心對(duì)待。

第一次做菜作文3

　　放假前老師給我們布置了一道炒菜的作業(yè)，我一直在想：到底做什么菜好呢？我可從來沒做過菜呀!

　　過年那天媽媽一直在忙里忙外，精心準(zhǔn)備年夜飯。我連忙請(qǐng)教媽媽，請(qǐng)媽媽教我一道簡(jiǎn)單的菜。媽媽想了一下，說：“行，那我就教你做韭菜盒子吧。”我一聽心里就樂了，這可是我在飯店里最喜歡點(diǎn)的一道菜了。

　　開始做菜了，媽媽幫我把做韭菜盒子的餡切好，然后教我怎樣把餡攪拌均勻。餡準(zhǔn)備好之后，只見媽媽輕輕地拿起一張春卷皮，往里面包上餡，然后在春卷皮的外面一圈沾上水，再對(duì)折，用大拇指和食指輕輕地捏幾下，一個(gè)韭菜盒子就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子左折右折怎么也折不像，還經(jīng)常是這里破個(gè)洞，那里破個(gè)洞。大家看到了，說：“楠楠的韭菜盒子是不是都被老鼠咬過呀！”看大家捧腹大笑，我很不甘心。我繼續(xù)照樣子跟著媽媽學(xué)，慢慢地，我做得韭菜盒子一個(gè)比一個(gè)像樣了。

　　韭菜盒子做好之后，要進(jìn)行最后一步了—油炸。媽媽往鍋?zhàn)永锏股弦欢ǖ挠停�把油燒到八成熱。然后讓我小心翼翼地把韭菜盒子放進(jìn)鍋里。我剛把韭菜盒子放進(jìn)去，就聽見油鍋里發(fā)出“啪啪”的.聲音，嚇得我趕緊往后退。大約過了兩分鐘，我趕緊把韭菜盒子翻了個(gè)身，繼續(xù)炸兩分鐘，一道美味佳肴就出鍋了。

　　這是我學(xué)做的第一道菜，媽媽把我做得菜拍了照片保存在手機(jī)里。開始吃年夜飯了，媽媽向大家隆重介紹了我燒得韭菜盒子，大家直夸我能干，那一天我感到了前所未有的開心和成就感。

第一次做菜作文4

　　“拜拜！”媽媽說著把門關(guān)上走了。“這是我最倒霉的一天了。”我念叨著坐在了沙發(fā)上。

　　爸爸上白班，媽媽出差，家里又只有我一個(gè)人了。我打開放零食的柜子，什么都沒有了。看著空空的柜子，我的心里有了一種欲望：我可以自己做飯！平時(shí)看爸爸媽媽做飯好像挺好玩的，不如今天就我自己來做飯！

　　我從冰箱里拿出肉，又拿出豆子，開始做個(gè)豆子炒肉。

　　回想著媽媽做菜的順序，我依葫蘆畫瓢，把冰凍的'肉泡到冷水里，又把豆子的殼剝掉，一顆顆青黃色的豆子又大又圓，十分好看。不過，我可沒有太多時(shí)間注意這個(gè)，已經(jīng)一點(diǎn)多了，肚子都快餓成餅干那樣的薄了，我得趕緊做出來飯菜來。豆子在水中飄上飄下，我不時(shí)地用手去抓一抓、攪一攪。

　　接下來切肉，肉抓在手里滑來滑去的，剛開始我不敢用太大的力，切下來的肉亂七八糟的，有的大、有的小、有的厚、有的薄，總切不準(zhǔn)。我索性“快刀斬亂麻”，幾刀連砍，肉反而還有些像正方形了，很整齊。

　　最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)到了，要下鍋炒了，這也是最難的一步。我心里出現(xiàn)了上萬個(gè)“怎么辦”——燙了手怎么辦？放多了油怎么辦？鍋燒壞了怎么辦……其實(shí)這些“怎么辦”出現(xiàn)的機(jī)率非常小，一口鍋那么厚，不可能一下就燒穿了。

　　把油放下去立馬把肉、豆子也放了下去，同時(shí)也把調(diào)味料全都一把放下去……豆子有點(diǎn)糊了，肉卻才熟。

　　最后，我就靠著一點(diǎn)肉吃完了飯。

　　這次的菜做得不好未必是壞事，“吃一切長(zhǎng)一智”嘛。

第一次做菜作文5

　　第 一 次做菜我九歲了，媽媽常對(duì)我說：“希希，你已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫大人做點(diǎn)事，要學(xué)會(huì)自己的事情自己做，家里的.事情學(xué)著做。”這話說是說對(duì)了，可我該做點(diǎn)什么呢？恰好有一天中午爸爸、媽媽去開會(huì)，要很晚才能回來。我想：平時(shí)都是嘗媽媽的手藝，這回該讓他們嘗嘗自己女兒的手藝吧！

　　說干就干，我看爸爸、媽媽最喜歡吃白菜，那就炒白菜吧。我將一把小白菜解開，去掉黃葉，把根揪掉，將白菜泡在水里20分鐘后，把白菜從水里撈出來，我學(xué)著媽媽平時(shí)洗菜的樣子，將菜葉掰一片一片地洗。菜洗干凈了，將白菜切成一寸來長(zhǎng)一段，一切準(zhǔn)備就緒。我系上圍裙，將煤氣爐打燃，把鍋?zhàn)蛹茉诨鹕希�在鍋�(zhàn)永锓乓稽c(diǎn)油。我見鍋里的油冒泡泡了，我想油大概炸熟了，我把白菜放在鍋?zhàn)永锩妫�用鏟子在鍋里來回地翻，然后放一些鹽。為了調(diào)味，還加了一些醬油、辣椒。這樣，白菜出鍋?zhàn)兂伞凹t菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、媽媽回來品嘗我的“杰作”。

　　不一會(huì)，這兩位飲食“專家”回來了，吃了我親自為他們做的菜，做出樣個(gè)總結(jié)——鹽太多，青菜不該放醬油和辣椒，不過能炒熟就不錯(cuò)。雖然我做菜的手藝不高，但爸爸、媽媽還是吃得津津有味，而我呢？吃得更香——因?yàn)閯趧?dòng)最有滋味。

第一次做菜作文6

　　每當(dāng)，看那陳舊的炒鍋，我都會(huì)想起我第一次做菜。

　　那時(shí)，姐姐正在做午飯給我吃，我走過去看了看，感覺姐姐做菜很好玩，我就開心地跟姐姐說：“姐姐讓我來做菜吧！”姐姐半信半疑地說：“你能行嗎？”“難道你不相信我？”我堅(jiān)定地說。

　　姐姐跟我說：“那你能做一碗西紅柿炒雞蛋給我看一看吧。”話音剛落，我得意地開始做起來了。我先把雞蛋打到鍋里，炒了起來，然后切好西紅柿一起放到鍋里炒，這時(shí)，鍋里的油如同一群淘氣的孩子一樣，老是和我作對(duì)；接著，我把番茄放下鍋里炒，結(jié)果被很多油濺到了我手上，痛死了，我竟哭了起來。姐姐說，你還是別做了吧！

　　我像泄了氣的.氣球一樣，坐在沙發(fā)上傷心地哭了起來。等我哭完以后冷靜想一想，覺得自己太脆弱了，想到姐姐每天都為我辛苦做飯呢！于是，我站了起來，不知是從哪里來的力量，我又開始重新動(dòng)手做菜了！這一次，我為了不被油濺到，拿起鍋蓋當(dāng)護(hù)呢！經(jīng)過一番折騰，我的菜終于做好了。

　　通過這次炒菜，我明白了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。

第一次做菜作文7

　　雖然說我已經(jīng)10歲了，可做菜做飯都還未曾嘗試過。

　　今天早上，我睜開朦朧的雙眼，一看，媽媽不在家里，我心想：如果媽媽不在家里的話，那么誰給我做早餐呢？要不，我在家里給我自己做一次早餐？對(duì)！而且我到現(xiàn)在都還沒給自己做過早餐呢！于是我迅速地穿好衣服，刷完牙，洗完臉，就準(zhǔn)備開工了。

　　我首先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和一些肉。接著我把西紅柿的皮去掉，切成丁狀，越小越好，然后把肉用刀剁成肉沫，再在上面撒上少許食鹽和淀粉，攪成糊狀，原材做好了，接下來我要開始制做了。先打開火，把鍋里放少許油，等油熱好后，就將西紅柿倒入鍋內(nèi)，炒幾下，等西紅柿的汁全都“流”出來的時(shí)候，就可以下肉了，看著鍋里冒著無數(shù)個(gè)小泡泡的時(shí)候，我忽然想起來，鍋內(nèi)忘記放鹽了，天哪！一鍋柳柳就要“完蛋”了，我馬上拿起調(diào)味盒瀟灑地灑了少許鹽，還好“挽救”了一鍋柳柳。一鍋色香味美的柳柳就大工完成了，小朋友們，如果你們來我家做客的`話，我一定會(huì)親自下廚做給你們吃的呦！

第一次做菜作文8

　　人生的旅途中，總會(huì)有第一次經(jīng)歷，而我就經(jīng)歷了第一次做飯。

　　今天上午老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——做一個(gè)自己喜歡的菜。天啊，怎么可能？本小姐可是一次也沒有做過的`，怎么辦呢？對(duì)了，讓老媽教我，她可是大廚呢。

　　老媽先教我做土豆絲，她一邊做一邊說：“土豆絲要切細(xì)，這樣容易炒熟，下菜時(shí)一定要把鍋烤干，再往里放油，這樣不會(huì)濺出來，翻炒時(shí)要不停的抖動(dòng)炒鍋，保證不粘鍋，這樣土豆絲才會(huì)美味啊！”聽完我就迫不及待的開始做了。我擼起袖子開始給土豆“脫衣服”。土豆好不聽話。一個(gè)勁的從我手中溜掉，我好不容易的才削完兩個(gè)土豆。洗凈后，切絲又是一難題，老媽說過一定要切細(xì)，可是我搞了半天切一個(gè)絲都快有一厘米寬了，只能這樣了。

　　開始炒了，我把油到進(jìn)去，突然一個(gè)念頭出來，老媽說過要把鍋烤干，油才不會(huì)濺出來。“啪啪啪”一陣響聲，我不自主地往后退，把菜倒進(jìn)去后油又要迸濺了，這時(shí)我把籃子一扔。往旁邊一躲，原來油沒有濺出來呀，虛驚一場(chǎng)。我長(zhǎng)舒一口氣，開始翻炒了，經(jīng)過半個(gè)小時(shí)的折騰，終于做好了。我看著土豆絲，雖然“顏值”不太高，嘗了一下味道還是可以的，都佩服死我自己了。

　　下午課堂上，當(dāng)我看到好友任天傲用筷子大口大口的往嘴里夾土豆絲時(shí)。我這才發(fā)現(xiàn)自己炒的菜原來這么受歡迎呀！這第一次炒菜，我既體會(huì)到了媽媽每天做飯的辛苦，又懂得了感恩。

第一次做菜作文9

　　雖然我已經(jīng)十歲了，但是我卻從來都沒有親自做菜。在這個(gè)寒假，我強(qiáng)烈要求媽媽教我做一道菜，媽媽只好答應(yīng)了，媽媽說就先教我簡(jiǎn)單的吧！因?yàn)榉彩孪纫缀箅y嘛，那道菜的名字叫做白糖西紅柿。

　　首先，媽媽帶我去選西紅柿，我問媽媽：“媽媽，要挑什么樣的西紅柿才算好呢？”媽媽說：“挑紅一點(diǎn)的就可以了。”“不用挑大的嗎？”我又問。媽媽耐心的.給我解釋：“不用了，只要是紅的就可以了。因?yàn)榍嗟臎]有成熟，太大了可能加了膨脹劑。”“哦。”我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　回到家里，媽媽就正式開始教我做了。首先，我們開始幫西紅柿“脫衣服”，給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事，媽媽看我笨手笨腳的樣子，決定告訴我一個(gè)小竅門幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開水中，泡一兩分鐘，再撈起來，就好剝了。我得到了這個(gè)小竅門，立馬就照做。不一會(huì)兒，我的西紅柿就剝完皮啦。下一步，就要把它切成小塊來，媽媽怕我切到手，所以先給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子，很快就切好了。最后一步是撒白糖，我拿著白糖，稍微傾斜了一下，“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最后，我高興地大喊一聲：“耶，我終于會(huì)做菜了！”

　　今天，我會(huì)做了最簡(jiǎn)單的菜，以后我一定會(huì)做很多菜的！加油！

第一次做菜作文10

　　今天，爸爸媽媽不在家，到我大顯身手的時(shí)候了，我決定要嘗試著做一道菜——西紅柿炒雞蛋。為了能順利地實(shí)現(xiàn)我的夢(mèng)想，還特意把好朋友李子萱叫來當(dāng)我的小助手。

　　我們平時(shí)都是享受大人做的菜，今天要自己親手做菜了，卻感到有點(diǎn)兒難了。怎么辦呢？我心里蹦出一個(gè)好主意——查書。找來菜譜，我們讀了一遍又一遍，做到心中有數(shù)，就開始做菜了。

　　我來做菜，李子萱負(fù)責(zé)讀菜譜要點(diǎn)。我把蔥花切成一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的.，然后生火，把蔥花放進(jìn)去，滋啦啦一陣陣蔥香散發(fā)出來。啊！好熱！突然有滴油濺到了我的臉上，疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。

　　還得接著做呀！我穩(wěn)了穩(wěn)心神，拿出一個(gè)雞蛋使勁磕，哈！蛋青蛋黃都流到鍋外面去了，雞蛋殼倒是進(jìn)了鍋里。哎呀！我大叫一聲，急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了，把書一扔說：真笨，看我的！她搶過雞蛋，猛地一磕，哎呀又是一聲慘叫，怎么了？哈哈，原來蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上。嘿，你也不比我好！說著我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我成功了！哈哈，知道本小姐的英明了吧！我又把切成片的西紅柿放進(jìn)鍋里，翻菜，出鍋，我們的杰作就這樣誕生了。

　　我和李子萱迫不及待地嘗了一口，但都有吐出來了，原來是忘了放鹽了。沒辦法，只好不情愿地吃下這頓飯了，誰讓我們做的菜這么差勁呢！唉！

　　原來做飯也是這么難呀！父母每天為我們做菜多不容易啊！

【第一次做菜作文】相關(guān)文章：

第一次做菜作文08-05

第一次做菜作文[經(jīng)典]02-10

第一次做菜08-25

（必備）第一次做菜作文02-25

(推薦)第一次做菜作文02-29

第一次做菜作文[集合]02-20

[精品]第一次做菜作文01-30

第一次做菜作文（熱）02-20

(合集)第一次做菜作文01-31

第一次做菜作文[精]01-30