【精】第一次做飯作文

第一次做飯作文1

　　“航，你都已經(jīng)五年級了，一點(diǎn)獨(dú)立生活能力都沒有，飯也不會燒，如果哪天我們都不在家，你不得餓肚子啊，我們像你這個年紀(jì)早幫家里干活了。”你瞧爸爸又在嘮叨了，心想：是你們不放心讓我干這個干那個的，誰說我不會呢，哼！

　　其實這二年來爸爸燒飯做菜時只要我作業(yè)不多都會隔三岔五的拉我說道，比如三個人吃飯要放多少米，多少米要加多少水，打蛋要怎么打，電源插座要怎么插，天然氣要怎么開怎么關(guān)等等，特別是電、天然氣的安全問題都會再三叮囑示范，經(jīng)常也會留幾個工序讓我來做，說實話只要他們放手讓我自己做，我肯定都可以做好。

　　說來也巧，今天一早爸爸買菜回來，沒過多久電話響了，好像有什么要緊的事要出去，把我叫來跟我交待了一下，說是中午可能會稍遲點(diǎn)回來，如果餓了讓我自己找點(diǎn)東西填肚子。可是到了十一點(diǎn)，我的肚子就已經(jīng)“咕咕”叫了，可是爸爸還沒回來。我走進(jìn)廚房看見盆子里養(yǎng)了花蛤，我想，爸爸以前經(jīng)常用來蒸蛋，這下，腦袋里立即浮現(xiàn)出了做花蛤蒸蛋的場景。這會兒，我決定中午自己來做個飯，讓爸爸瞧瞧，看他以后還會不會嘮叨。

　　說干就干，我回憶著以前爸爸制作花蛤蒸蛋時的.流程，我先挑了八九個花蛤洗凈，備用著。又挑了二個雞蛋，打到碗里并放入一點(diǎn)點(diǎn)的鹽、醬油和小半碗水，緊接著又將蛋液打散，并用篩子過濾倒到了盆子里，最后放入花蛤和一丁點(diǎn)生姜去腥，一切準(zhǔn)備就緒，我拿起保鮮膜覆蓋在盆子上，用牙簽在上面扎了幾個小洞。一切準(zhǔn)備齊全后，拿出電飯鍋，舀了一罐米，淘洗干凈，加入清水，在電飯鍋上放好蒸籠，準(zhǔn)備燒飯與蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了電源，開機(jī)等待四十五分鐘。

　　時間一分一秒的過去了，電飯鍋顯示屏上的數(shù)字越來越小，米飯的香味慢慢彌漫在客廳內(nèi)，我知道我的杰作快要成功了，又過了幾分鐘，“嘀嘀嘀——”隨著電飯鍋的歡叫，烹飪的時間終于到了，飯熟了，我的花蛤蒸蛋終于可以出籠了，此時的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋，揭去保鮮膜，別提有多漂亮了，一個個花蛤若隱若現(xiàn)，含苞待放，被金黃的蛋液包裹著，看著就別提有多美味了。這時門鈴響了，爸爸回來了，看到這一幕給了我大大一個贊！

第一次做飯作文2

　　以往在家，我都是“衣來伸手，飯來張口”，今天媽媽為了鍛煉我，讓我中午獨(dú)自做一道菜自己吃，料自己選，調(diào)味品由媽媽輔助，我聽了這番話，心里暗暗發(fā)笑，這可難不倒我！更何況只有一道菜呢！我點(diǎn)點(diǎn)頭滿口答應(yīng)了。

　　其實我也不太會，只好挑簡單的做，剛才的自信，也不過是為了面子。就這樣，我還是先做了一道最簡單的------西紅柿炒雞蛋。

　　第一步我當(dāng)然懂，就是拌雞蛋唄！我瞇著眼，挽起袖子，順手抄起兩個雞蛋，看著我像個成熟老練的廚師，其實我的內(nèi)心虛的很呢！一會，麻煩就來了，“卡啦”一聲，其中一個雞蛋從碗沿上滑了下去，“壯烈犧牲”在桌之上；一個不行，再上一個，只是，這個大部分蛋殼都碎在碗里，等把蛋殼撈干凈，就浪費(fèi)了大部分時間，看著別的菜一個個上桌，我急得就像熱鍋上的.螞蟻------團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)！

　　終于，蛋拌好了，下一步，就是倒油。我在心里千叮嚀萬囑咐不能倒多，可是瓶子剛壓下，油就嘩的一聲涌出來一大堆，油濺起來，燒得我手上火辣辣的疼。唉，如果我當(dāng)時拒絕，又何必忍受這皮肉之苦？但君子一言，駟馬難追，也就忍忍吧，再說也沒人還有空來照顧你這到菜了，所以我下定決心一定將這道菜做完。

　　接下來，就是翻炒雞蛋。起先，雞蛋“沙“的一聲攤成了一灘，讓我手足無措。噢，對了，先用鏟子切碎，的確，雞蛋還得用巧力呢，要先從邊上切，而且還有時間限制，否則雞蛋就炒老了，不好吃。不斷的翻炒，然后黃澄澄的雞蛋出鍋，鍋中放小許油，將切好的西紅柿放入鍋中，炒的紅色的汁流出，倒入剛才炒好的雞蛋，一會出鍋。

　　看似簡單的一道菜，其中也有不少的學(xué)問呢！通過這次做飯，我知道了什么事情都要用心去做，更知道要珍惜媽媽的勞動成果！

第一次做飯作文3

　　我經(jīng)歷過很多第一次，如第一次騎自行車、第一次自己上學(xué)、第一次值日等等，但給我留下印象最深的是第一次做飯。

　　暑假里的一天清晨，爸爸去打網(wǎng)球不在家，媽媽上夜班沒回來。我晨讀了15分鐘左右，感覺到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個不停。心想，等爸爸、媽媽回來還不知在什么時候，自己已經(jīng)是六年級的學(xué)生了，什么時候才能自己學(xué)會做各種各樣的飯、菜呢？如果沒有第一次，永遠(yuǎn)也學(xué)不會，不如今天試著做一次吧！

　　我決定先學(xué)著做一次比較簡單的飯——煮方便面。首先，我用一個小鍋盛了半鍋水，放到了煤氣灶上。其次，我試著按大人平時的動作打開煤氣灶的'總開關(guān)，用手向左擰；然后打火，用手往下一按，再用一點(diǎn)勁往左擰。第一次沒有打著，我趕緊把開關(guān)返回到原位，因為我記得爸爸告訴過我，雖然火沒打著，但煤氣卻在冒，非常非常危險，容易煤氣中毒。試了兩次，第三次終于打著火了。再次，我用刀切開一個西紅柿，切碎幾根香菜。這時候，水開了，我拿出一個雞蛋，在火臺邊輕輕一磕，用手緩緩地掰開，迅速放進(jìn)鍋里，大約兩分鐘以后，估計雞蛋快熟時，將西紅柿、方便面放入鍋里，分別把三袋調(diào)料倒入鍋里。再過大約一分鐘，用一小布巾墊著，將鍋端下，把香菜放入鍋里。一铞香噴噴的方便面做成了。津津有味地吃著自己做的方便面，心里別提有多高興了。

　　以后，我還要學(xué)做各種各樣的美味佳肴。

第一次做飯作文4

　　寒假里，老師布置了一項作業(yè)，那就是做一次三個菜的晚飯。

　　一來到廚房里，我的好奇心便像泉水一樣涌了上來。廚房里的許多廚具、調(diào)料，我都覺得新鮮，因為在此之前我從來沒有做過飯，甚至來廚房的次數(shù)都是屈指可數(shù)！

　　“家里有胡蘿卜，你就做個胡蘿卜燉肉吧！”

　　聽著媽媽的話，我照著樣子，拿了些胡蘿卜放進(jìn)水里，得把它們個個洗得干干凈凈的。我用手仔細(xì)搓洗著，把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡，它們個個光亮潔凈，而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大，想把這道菜做好，一定不簡單啊！

　　接著，我打開火，把鍋燒熱，然后把原先已經(jīng)燒好的.紅燒豬蹄湯倒入鍋內(nèi)。我拿著鍋鏟左右翻炒，突然，我用力過猛，把鍋里的菜鏟了出去。唉，做飯還真是不簡單呢！就連切胡蘿卜都很有講究，先斜著切一刀，接著把胡蘿卜轉(zhuǎn)一圈再切一刀，按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻，而且燒起來更容易入味。切好后，我迅速將蘿卜放下去，蓋上鍋蓋，接下來就把一切交給時間了。

　　胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘，在這段時間里，我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋，我的手就被油星燙了一下，疼痛難忍。不過，我已經(jīng)從上一道菜里汲取經(jīng)驗，這一道菜做得順利許多。接著，我還燒了魚和湯，晚飯大功告成！

　　那色澤誘人的胡蘿卜，那綠油油的芹菜，那散發(fā)清香的蘑菇菠菜湯，那味道鮮美的鯧魚，看得我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中，我想著：無論學(xué)什么，就比如做飯，想要達(dá)到爐火純青的地步，必須多學(xué)多練。“熟能生巧”這個成語說得好，只有多練才能成功，只要多練就能成功。

第一次做飯作文5

　　我的生活中，有許許多多的第一次，有第一次演講，第一次寫作文……但是令我印象最深的，還是第一次做飯了。

　　我很喜歡看媽媽做飯，尤其喜歡看到硬邦邦的米粒在媽媽的一雙巧手，和電飯煲神奇的“魔力”下變得香噴噴、軟綿綿的，真是太有趣了!我一直都想找個機(jī)會一顯身手。

　　今天媽媽回來太晚了，我決定給媽媽一個驚喜。按照媽媽以前教我的做法，先將飯鍋洗干凈，再用米盅裝上三盅米，用水洗兩到三遍，最后放上可以蓋過手背的水，就可以放到鍋里去煮了。

　　太簡單啦!我不以為然的開始動手做了起來，就在這時，我最喜歡看的動畫片放了起來，打開米桶，我的手正在裝米，而眼睛卻盯著電視，在心里默默地數(shù)著1盅米，2盅米……夠了，我開始淘米了，卻發(fā)現(xiàn)地上到處都是散落的米。唉!裝個米都裝不好。

　　我開始洗米，吸取上次的教訓(xùn)，不再敢一心二用，小心翼翼的洗起米來，再倒掉洗米的水，可是水卻也太不聽話了老是連同米一起被倒了出來。

　　最終在我的'努力下，我終于成功的把飯放入了鍋里現(xiàn)在，我終于可以安安心心的好好看電視了!我高興極了，靜靜的等待著白花花，軟綿綿的米飯出鍋。

　　半個小時過去了，怎么米飯還沒開始冒熱氣呢?仔細(xì)一瞧，原來我忘了按開始鍵了，我趕緊按下鍵才松了口氣。

　　晚上媽媽好好表揚(yáng)了我一把，說我真長大了，會做飯了呢，菜上齊了，我神氣的去裝飯，可是怎么只有兩碗米飯呢?我這洋相可出大了!

　　原來做飯還真不是件容易的事，要認(rèn)真做好每一步，不要像我一樣，做事情三心二意，最后把事情弄的一團(tuán)糟!

第一次做飯作文6

　　在我成長的沙灘上，每天都會發(fā)生像貝殼一樣許許多多的事，它們互相撞著發(fā)出隆隆的回聲一直在我的腦海里回蕩著……

　　今天早上，爸爸媽媽早早地就去上班了，留下一碗香噴噴的蛋炒飯在電飯煲里保著溫，可是這種味道對于我來說只是一般普通的味道在我的'鼻尖來來回回一點(diǎn)新鮮感都沒有，于是一顆氣泡就從順我的腦子飛到頭上來了，那顆氣泡里裝滿了我的奇思妙想要不做做蛋炒飯？氣泡一下子就爆了因為我不知道我不會開煤氣，一滴失望的水滴在我的頭上漏回我的腦子，但我又心想：不可半途而廢！為何不試試呢！于是有一顆氣泡徐徐上升。

　　我兩手抓著兩個雞蛋”當(dāng)“的兩聲雞蛋被我打碎在碗里白里摻著黃。我拿起一雙筷子熟練地攪拌起來，我有點(diǎn)得意忘形的鼓了老半天后來才想起今天的正事，于是我又鎮(zhèn)定下來，到了最圣神的時刻—開煤氣，我小心翼翼的把煤氣的旋轉(zhuǎn)按鈕往右一扭煤氣開了我心中的小石頭越來越大了，我用都是汗的手捏住煤氣灶的開關(guān)往里一按往左邊一扭”哄“的一聲火攢了上來把我嚇的連連往后退。我慢慢把油倒入鍋中，還沒等油沸騰我就已經(jīng)把雞蛋倒了進(jìn)去，輕輕拌了幾下，等把雞蛋攪拌了，再倒入飯輕輕播炒幾下，我就把飯倒了出來。我拿起筷子夾了一口，發(fā)現(xiàn)居然沒有味道，但是我還是吃完了……

　　品嘗自己的成果是一件非常幸福的事，即使它不好吃，不好看。

第一次做飯作文7

　　生活中有很多第一次，比如第一次洗衣服、第一次掃地，第一次跟媽媽上街買菜……可我記憶最深的還是第一次做飯。今年暑假，姨表妹一家來我家玩，我和姨表妹整天都說飯菜不好吃，總是挑肥揀瘦。

　　一天早上，媽媽突然把我叫到跟前說：“你今天和表妹做飯。”我頓時傻眼了，因為我從來沒做過飯，都是媽媽把飯碗端到我面前吃現(xiàn)成的。不過我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)下來。可怎么做呢。我還是厚著臉皮向媽媽請教。

　　快到中午了，媽媽催我們趕快做飯。回想媽媽每次做飯的情景，先將米淘好倒進(jìn)鍋里，按媽媽說的'加入適量的水，然后就燒起火來，數(shù)分鐘后鍋里的水開了。

　　我又連忙地把韮菜揀好、洗凈，準(zhǔn)備來個韮菜炒雞蛋，我先從蛋簍中拿出三只雞蛋，又拿出一個碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋裂開口子了，我用力一掰，蛋殼成了兩半，兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄好了，我用小勺搖勻開始往鍋里倒雞蛋，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐表妹趕快把韮菜切好。

　　切韮菜和倒雞蛋不是大問題，難的還在后面呢。該炒菜了，我點(diǎn)上火，迫不及待的提起油瓶就往鍋里倒油，這下可好，油在鍋里不斷往外濺，忘了媽媽提醒的要等鍋里的水干了再倒油。（

　　我急忙把弄好的蛋液倒進(jìn)鍋中。只見蛋液由四周向中間逐漸變成塊狀，我高興得居然忘了給雞蛋翻炒另一面了，等表面雞蛋液全變硬了，再用鍋鏟一翻，哎喲，鍋底的一面全糊了，變成了焦炭。

　　一盤韮菜炒雞蛋變得像焦炭一樣，用口一嘗，真是難吃。我們費(fèi)了九牛二虎之力才算做好了一個不成樣的菜，唉，看媽媽做飯那么簡單，我做起來卻這么難。從那以后，我們再也不敢挑食了。

第一次做飯作文8

　　暑假里的每天早晨，桌上總有許多好吃的.等我來“消滅”。可今天早晨一起床，桌上空空如也，打開冰箱，除了撲面而來的冷氣，什么也沒有。這時，我突然發(fā)現(xiàn)桌上有一張紙條，上面寫著：斌斌，我們有急事出去了，菜在廚房里，自己在家做飯吃吧。頓時，我傻眼了。

　　我想：我平生連煤氣都沒開過，更不要說燒飯了，要不就不吃了！可我剛看一會書，肚子就唱起了“空城計”。哎，書上說過：不進(jìn)食，只要有水，就餓不死。我去拎了拎熱水壺，可惜他也是個“空肚子”。沒水，沒吃的。我又心生一計：聽說人睡著了，就不會餓了。我躺在躺在床上，可不爭氣的肚子令輾轉(zhuǎn)反側(cè)，無法入眠。

　　無奈，我只能自己做飯了。我先淘了淘米，放進(jìn)電飯煲里。然后開始炒雞蛋。我先把雞蛋攪勻，然后戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進(jìn)鍋里，“刺啦”一聲，我才想起來沒放油。這時，飯也熟了，我又趕緊去關(guān)電飯煲，回過頭來才發(fā)現(xiàn)炒雞蛋已經(jīng)成了炒蛋糊。我又開始燒湯，我先把雞毛菜放進(jìn)鍋里再草草地倒些水就蓋上了鍋蓋。我不知道湯要煮多久，一等就是十分鐘。當(dāng)我開鍋蓋時，雞毛菜早成了“黃毛菜”。

　　就在“一菜一湯”上桌后，爸爸媽媽沒人拎了一只裝滿食品的袋子回來，爸爸說：“我們沒什么事，這只是給你的考試，”說著，便嘗了嘗我燒的菜，“能吃，但無法給人看，50分，不及格！”

　　我恍然大悟，心想：雖說我都這么大個人了，但什么事都做不了，以后一定要多幾次這樣的特殊考試才行！

第一次做飯作文9

　　今天早晨我剛起床，發(fā)現(xiàn)媽媽怎么還沒醒呀，每次她起得都很早啊。哦，肯定是因為媽媽前幾天太累了，勞累過度，今天讓媽媽好好休息一下吧。

　　我躡手躡腳地走進(jìn)廚房，準(zhǔn)備給媽媽做早餐。早餐吃什么呢？對了，做煎雞蛋吧。我學(xué)著媽媽的樣子，打開煤氣快關(guān)，將鍋放上去，倒上一點(diǎn)油。不一會兒， 油開了，我趕緊把雞蛋敲碎，沒想到手不聽使喚，連雞蛋殼也掉到鍋里了。我急忙去撿，啊，好燙！好不容易把雞蛋殼拿了出來，可雞蛋卻變得黑糊糊的了。

　　第二次，我吸取了教訓(xùn)，先將雞蛋打進(jìn)碗里，省得到時候手忙腳亂，然后，打開火往鍋里倒入適量的油，等油開時，再將雞蛋倒進(jìn)鍋里煎。那雞蛋立刻鼓起， 一個個泡泡，猶如一朵綻開的.黃蕊，白瓣的蓮花……過了一會，一股香味撲鼻而來。我把煎好的雞蛋盛在盤子里，嘗了一口，嗯，不錯不錯。

　　經(jīng)過一早晨的奮戰(zhàn)我才炒出一個菜，我體會到做飯的艱難，同時我也明白了一個道理“世上無難事，只怕有心人。

第一次做飯作文10

　　“人的一生就是嘗試的一生，嘗試的越多，生活就越美好。”——愛默生。這句話是我最喜歡的名言，懂得嘗試，才是成功的開始。只有嘗試，才能邁向成功。

　　一次，我回到家中，發(fā)現(xiàn)家里沒有人。這時我在餐桌上發(fā)現(xiàn)了一張邊條：小晨，爸爸媽媽今天有事，晚些回家，記得做飯哦！——愛你的媽媽。看到這句話時，我的目光瞬間呆滯了，這么大的任務(wù)，我能完成嗎？帶著半信半疑的心情，我走進(jìn)了廚房。

　　我先像媽媽一樣，把米洗干凈，放入水，讓米在水中自由游泳，放入電飯煲里煮起來。然后我想洗衣服似的把菜洗了一遍，菜雖然干凈了，可是卻變成了四不像。我也不管三七二十一就一起炒了起來。可沒過多久，意外就發(fā)生了：火苗躥了起來。火苗就像一個淘氣的孩子，忽高忽低，讓我望而生畏。這次火苗躥到了鍋上，我頓時驚慌失措，就像熱鍋上的`螞蟻——急得滿頭大汗。“啊！”我的手被燙傷了。但我顧不上手的疼痛，馬上關(guān)了火，然后趕緊用涼水沖洗了一下。但想到任務(wù)還沒有完成，我又回到了廚房，小心翼翼地炒菜來。不管是什么作料我都往里擱。不一會兒，菜就炒好了。我懷著忐忑不安的心情嘗了一口，那味道和媽媽做飯的味道相比簡直就是天壤之別。

　　我的心里像十五個吊桶打水——七上八下。怎么向媽媽交待啊！

　　到了晚上，爸爸媽媽都回來了，我們開飯嘍！我迫不及待地打開電飯煲一看，糟糕！水放得太多了，蒸的像稀粥一樣。這是我的臉立刻從興奮變成了驚恐，沒想到媽媽卻一臉微笑地對我說：“工作了一天真是嘆息哭了，就想喝點(diǎn)稀粥，你真是，媽媽的貼心小棉襖！”聽了媽媽的話，我也開心地笑了。

　　這次做飯的經(jīng)歷雖然失敗了，可是卻讓我明白了：不會做的事可以去嘗試，不光成功不成功，我嘗試過，我就是勇者。“記住：失敗固然痛苦，但更糟糕的是從不去嘗試。

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