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食品安全是值得我們予以重視的一個(gè)問題。下面是小編推薦給大家的食品安全知識(shí)小報(bào)圖片，希望大家有所收獲。
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食品安全知識(shí)的征文
當(dāng)你滿含著香噴噴的炸薯?xiàng)l、炸香腸；當(dāng)你流連在飄滿油炸味的攤鋪前，津津有味地品嘗各種辣條、油煎食品時(shí)；當(dāng)你在路邊，吮吸著色彩鮮艷，味道奇妙的飲料時(shí)，你是否想過，你吃的食品“安全”嗎？……食品安全是一個(gè)奪人眼球的字眼，是一件關(guān)乎每個(gè)人生命安全的大事。可是近年來(lái)，或許是利欲熏心的商販的投機(jī)使得食品危害的禍?zhǔn)终颂摱耄那南蛭覀兩扉_了手。
提起食品安全，兒時(shí)的事至今歷歷在目。那是一個(gè)炎熱的傍晚，放學(xué)回家就打開冰箱，嚷著喝牛奶，悄悄取出了一個(gè)星期前買的牛奶喝起來(lái)。才爽上一口，爸爸從廚房里冒出來(lái)，滿臉嚴(yán)肅地喊道：“喂，這個(gè)牛奶什么時(shí)候的？”我沒應(yīng)聲自顧自得喝。見狀，爸爸一把奪下我手中的牛奶，仔細(xì)端詳起來(lái)。“為什么不給我喝呀！”嗚，嗚，嗚，我有些惱火，振振有詞地反駁。“讓我看看保質(zhì)期——”爸爸瞪大了眼睛，嘴巴上默數(shù)著1、2、3，“都過期3天了，不能吃了。”隨即朝垃圾桶走去。“等等，什么叫過期了？”我張二和尚摸不著頭腦，好好的牛奶就不給我喝。記得那時(shí)，爸爸拿著牛奶盒，指著盒子上的“保質(zhì)期”三個(gè)字，對(duì)我說：“牛奶的生產(chǎn)日期到使用的時(shí)間，你看，6月7日是最后一天可以吃，過了就不能吃了，今天都9號(hào)了，超過飲用的日子就是過期了……”聽完后，我只好吞咽下這條“饞蟲”。這天，爸還告訴我：買東西時(shí)，要看食物的商標(biāo)、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期。不能買“三無(wú)”食物，無(wú)生產(chǎn)許可證，無(wú)生產(chǎn)日期和無(wú)生產(chǎn)廠家。我從那天起，在幼小的心里萌生了“食品安全”的概念，原來(lái)凡是能吃的，也有安全或不安全之分。這之后，爸爸經(jīng)常向我講述食品安全方面的信息，告訴我小店里的有色食品很多是有添加劑的；攤鋪位上的面包、燒餅沒有衛(wèi)生許可證，不安全，從那時(shí)候起，我漸漸地克制自己，遠(yuǎn)離放學(xué)路上的“攤點(diǎn)”，告別了食品店里的油炸品……
還記得一次晚上回家，路過張?jiān)獫?jì)圖書館東邊的小橋邊的一排夜宵店，店員們正在燒烤，架子前煙熏火燎地烤著各式的羊肉串，一串串鮮嫩光亮，讓人饞涎欲滴，我忍不住想買。爸爸這個(gè)信息員又耐心地跟我講：“這些東西吃不得。”他告訴我，食物用明火燒烤時(shí)，會(huì)產(chǎn)生量的致癌物——多環(huán)芳香烴。這是世界上最早被認(rèn)識(shí)的，至今也是最重要的、數(shù)量最多的化學(xué)致癌物。他還跟我舉例：“一塊雞翅在燒烤時(shí)會(huì)產(chǎn)生毒素是包括400多種具有致癌作用的化合物……”我不聽不知道，一聽嚇一跳，一塊雞翅竟然會(huì)產(chǎn)生這么多的毒性。爸爸還說，很多店里，賣的所謂的羊肉都是豬肉給充當(dāng)?shù)模疾皇鞘裁葱迈r的肉。聽著，我恍然大悟，識(shí)別食品的安全真是重要啊。“民以食為天，食以安為先。”后來(lái)，爸爸帶我去超市時(shí)，總不忘記教給我識(shí)別“安全食品”的方法，讓我先找找生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、商標(biāo)等；在購(gòu)買包子等食品時(shí)，教給了我“看、聞、摸”……平時(shí)還向我介紹了社會(huì)上存在的危害大眾健康的事件，如“瘦肉精”、“地溝油”、“毒奶粉”、“牛肉膏”、“染色饅頭”等。聽到這些駭人聽聞的事件后，我內(nèi)心隱隱的痛，這些商販真是缺德啊，為什么要用食品的方式來(lái)危害我們的消費(fèi)者呢？民以食為天，每天連安全的'食品都保證不了，那我們的生活何談健康，我們又何談幸福呢？每天，愛上新聞的爸爸總會(huì)向我們?nèi)沂盏降年P(guān)于食品安全的信息，我們?nèi)沂芤妗榱舜蠹业男腋Ｅc健康，我也常常將這類信息傳遞給班級(jí)的同學(xué)，讓他們也與食品安全手牽手，讓“安全健康”住入千家萬(wàn)戶……如今，班級(jí)的同學(xué)也不再吃“油炸食品”了，能與燒烤說“再見”了；在吃零食時(shí)，能做到去正規(guī)商店購(gòu)買，不買“三無(wú)”食物了。若發(fā)現(xiàn)食品問題，學(xué)會(huì)了撥打12315投訴。食品安全，匹夫有責(zé)。食品安全關(guān)乎千家萬(wàn)戶，關(guān)乎道德良知與生命健康。讓我們?nèi)鐣?huì)一起關(guān)注食品安全，維系食品道德，從身邊做起，從家庭做起，讓食品安全與我們手牽手。
食品安全的知識(shí)
一、學(xué)生購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問題
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看食物標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：食物名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食物標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的食物。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
二、學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣？
1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；
4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；
7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、學(xué)生吃甜食多多益善嗎？
夏日飲品中富含糖分，孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。在夏日過多攝取糖分，還會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使孩子變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學(xué)資料表明，70％的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，這無(wú)疑使孩子成了疾病“溫韓國(guó)瘦身一號(hào)床”。除了上述影響，許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過多，將影響孩子吃正餐，造成營(yíng)養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。