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《不亂吃東西》說課稿
作為一名教學工作者，可能需要進行說課稿編寫工作，編寫說課稿是提高業(yè)務素質(zhì)的有效途徑。那要怎么寫好說課稿呢？下面是小編為大家整理的《不亂吃東西》說課稿，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《不亂吃東西》說課稿1
各位評委，各位老師：
大家好！
今天我說課的題目是中班社會活動《不亂吃東西》。
一、說教材：
1、教材分析：我們都知道，目前正是夏季，天氣非常炎熱，有許多好吃的冷飲和水果。幼兒愛吃零食，一會吃這個，一會吃那個，使腸胃得不到休息，影響了身體的健康。然而幼兒只顧于貪涼，為了防暑降溫，但有時忽略了講衛(wèi)生，有的水果沒洗干凈或者沒剝皮。夏天蒼蠅，蚊子多，它們都是傳播病菌的害蟲，因此，有必要使幼兒形成對夏天的冷飲及水果食用有個正確的認識，那就是夏天不要亂吃東西。吃冷飲要有所節(jié)制，還有瓜果要洗干凈再吃，要講究衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的習慣。
2、活動目標：
（1）多媒體課件。
（2）知道夏天到了，應注意衛(wèi)生，瓜果要洗干凈再吃。
（3）夏天天氣炎熱，吃冷飲能有所節(jié)制，不亂吃東西。
二、說教法：
教育活動應以幼兒的需要，興趣，尤其是幼兒的經(jīng)驗來進行，學決定教，鼓勵幼兒大膽探索與表達，讓師幼形成一種平行的，雙向，相互支持的合作關(guān)系。教學過程中。用了以下幾種教法。
1，談話法：根據(jù)幼兒已有的知識，經(jīng)驗通過問答或交談，豐富知識。
2，直觀形象法：先聽錄音再看圖片，幫助幼兒理解散文詩的主要內(nèi)容，在此基礎上，通過小動物的對話，讓幼兒理解意境的美，突破重點。
3，角色游戲法：以游戲為基本活動，教育于各項活動之中，注重活動過程，而不是結(jié)果，讓幼兒在玩中學，學中玩。
三、說學法：
本次活動采用的學法有：
1、多種參與法：幼兒“能用多種感官動手動腦，探究問題；用適當?shù)姆绞奖磉_，交流探索的過程和結(jié)果”。因此，活動中引導幼兒聽一聽，看一看，說一說，演一演等多種感官的'參與使其在不知不覺中對活動內(nèi)容產(chǎn)生興趣。
2、體驗法：心理學指出，”凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高”。為了讓幼兒對《不亂吃東西》有更深刻的了解，我采用此法，在說說演演中引導幼兒體驗。
四、說教學程序：
1、激發(fā)興趣：首先播放《豬八戒吃西瓜》引題提問談話：請小朋友想一想現(xiàn)在是什么季節(jié)啊你們在這個季節(jié)都喜歡吃甚么啊
2、出示課間，依次出示夏天各種好吃的水果和冷飲。
3、繼續(xù)提問，”這么多好吃的水果，喜歡吃嗎可是吃水果前應該怎么辦那雪糕如果吃多了會怎么樣啊“讓幼兒回答剛才的問題鼓勵幼兒積極回答，教師小結(jié)。出示課件，請幼兒配合畫面再次欣賞。
4、品嘗交流
為了滿足幼兒嘴饞等特點，我還特意安排幼兒品嘗水果這個環(huán)節(jié)，讓幼兒親身體驗，先把水果洗干凈，然后由老師剝皮，給每個幼兒分著品嘗，及時教育幼兒要洗干凈剝皮再吃。教育幼兒講衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的行為習慣。
5、活動總結(jié)
通過各種學習形式將幼兒已有的安全知識經(jīng)驗擴展豐富，對幼兒進行安全教育，增強了幼兒的自我保護意識，提高了幼兒應對安全事件的能力。
五、活動延伸：
讓幼兒回家詢問父母幾種食品食用的好處和注意事項。
《不亂吃東西》說課稿2
今天我?guī)淼恼f課內(nèi)容是中班幼兒的一個安全教育主題活動，題目叫《不亂吃東西》。
一、先說說我的設計意圖：
中班的幼兒個性開始形成、獨立，對周圍事物充滿好奇，急于想去探索與體驗，卻往往忽視了自身的安全。在日常生活中，幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙、玩具、蠟筆、橡皮泥等東西放入口中；幼兒園放學時，有的幼兒吵著要吃門口攤點的油炸、不衛(wèi)生小食品；個別幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園......這些都表示幼兒的自我保護意識差，缺少生活經(jīng)驗和常識。新綱要明確要求：幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作首位，要密切結(jié)合幼兒的生活和活動進行安全、保健等方面的教育，以提高幼兒的自我保護能力。為了幫助孩子們建立正確的安全觀念；提高自我安全保護意識；學習應對安全事件能力，所以我設計此次《不亂吃東西》主題活動，此活動來源于幼兒，又服務于幼兒；既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又利于其長遠發(fā)展，有助于拓展幼兒的生活經(jīng)驗和視野。
二、再說說我的目標定位：
活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點及實際情況，為滿足幼兒的認知、能力、情感需要，我把目標定位如下：
1、認知目標：通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、能力目標：提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。
3、情感目標：引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
三、接下來說說活動準備：
1、物質(zhì)準備：一個鐵制五角星、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》；課件《進餐時》、《肚子為什么疼》；情景表演《好吃的魚》；一些不可食用的食物圖片：（老鼠、蒼蠅叮咬過的食物、過期的食物、腐爛變質(zhì)的食物、假冒，劣質(zhì)的食物、沒洗干凈的食物）；每組一小筐（內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水、吃飯時在說笑、吃大量的雪糕、把鉛筆放入口中等）；音樂（一段120急救錄音、一段輕音樂）。
2、精神準備：生活中注意不能亂吃東西。
3、知識準備：幼兒知道哪些東西特別危險，不能放入口中。
4、環(huán)境準備：留一面帶有邊框的主題墻。
四、下面說教法：
《新綱要》中指出，教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。
本次活動我適宜地采用以下教學方法：①故事導入法、②提問啟發(fā)法、③直觀教學法、④情景表演法、⑤競賽游戲法、⑥操作法、⑦賞識激勵法等幾種方法相結(jié)合，動靜交替，使幼兒在看看，想想，做做，講講等活動中，能夠感受到建構(gòu)知識的成功喜悅之情。
五、再來說學法：
《新綱要》中指出，教學活動應注重綜合性、趣味性、活動性，寓教育于生活、游戲之中。本次活動我能以幼兒為主體，以幼兒發(fā)展為本，幼兒采用的學法主要有：①觀察分析法、②討論法、③競賽游戲法、⑤操作法、⑥互動法、⑦多種感官參與法。多種感官參與法是通過讓幼兒看、聽、說、操作等多種感官的參與，讓幼兒更有興趣的學習，讓活動氣氛溫馨和諧具有現(xiàn)代氣息。
六、接下來說活動過程：
本次活動，我的設計思路是以《新綱要》為指導，主要有六個環(huán)節(jié)：興趣導入--故事進入--課件及情景表演深入--游戲漸入--操作鞏固--布置主題墻延伸。活動由淺入深，由表及里，由感知到體驗，使幼兒在互動式、開放式、探究式的教育活動中，自主的學習自我保護的能力。
1、首先，興趣導入。
興趣是最好的老師。活動一開始，為了吸引幼兒，我播放“120急救車”聲音，然后用緊張的語氣提出問題：“發(fā)生什么事啦？”，幼兒的興趣馬上被調(diào)動起來，我順勢激發(fā)幼兒大膽猜測，相互交流。隨即我出示一枚小小的鐵制五角星，說：“要想知道發(fā)生什么事，那就讓這小小的五角星告訴你？”，用巧妙的話語銜接到下一個環(huán)節(jié)。
2、其次，故事進入。
通過真實的案例《卡在喉嚨里的五角星》，我向幼兒進行生動形象的講述，講述后我啟發(fā)提問：“醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么？為什么會這樣？醫(yī)生對龍龍說了什么？你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中？”，激發(fā)幼兒思考。此時幼兒精力是集中的，記憶是深刻的，回答問題應該是大膽的，自由的。在幼兒大膽表述后，我用簡短的語言感慨一番：“當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)?高招技術(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。”接著，我又用巧妙的話語銜接到下一個環(huán)節(jié)：“龍龍那么不小心，讓我們看看錄像中的小朋友要小心些什么？
3、然后，課件及情景表演深入由于中班的孩子逐漸具備多維度思考問題的能力，因此，在觀看第一個課件《進餐時》，孩子們就與同伴相互討論。真實的課件來源于幼兒自身生活，是我在孩子們中餐時抓拍的鏡頭，幼兒覺得十分自然，生活化。我同孩子們一邊看課件一邊說說誰做的對，誰做的不對，為什么，應該怎樣改正？生生互動，師生互動，形成合作學習機制。再此，我允許幼兒錯誤的方法和爭論出現(xiàn)，同時我用參與者的角色進行發(fā)言代替小結(jié)：“人在吃飯時，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。”師生平等，老師成了孩子的朋友，孩子們在快樂中習得安全知識。
觀看第二個課件《肚子為什么疼》后，我再讓幼兒觀看各類不可食用的實物圖片。直觀的課件吸引幼兒，卡通的人物符合幼兒年齡特征，課件中幼兒深入明白垃圾食品及沒清洗的食品是不能吃的。另外，《不可食用的食物》圖片的配合使用，對幼兒進行了更深刻的教育，用真實的事實物證讓幼兒觀察分析過期、變質(zhì)、假冒、質(zhì)、不衛(wèi)生的東西也是不能吃的，用豐富的教學資源幫助幼兒深入學習安全知識。
情景表演《好吃的魚》更是把活動推向了高潮，選擇孩子喜歡的情景表演，選擇他們熟悉的生活題材，使他們在看表演時明白吃魚要小心魚刺，一旦魚刺卡住了也不要哭，否則魚刺就陷得越深，嚴重時要及時到醫(yī)院去治療。看完情景表演后，我啟發(fā)幼兒對故事中“明明應怎樣吃魚？魚刺卡在喉嚨里該怎么辦？”進行熱烈討論，幼兒嘗試共同總結(jié)方法，體驗語言交流的樂趣。通過總結(jié)可充分發(fā)展孩子的語言表達能力和思維能力，幫助幼兒提高應對安全事件的能力。
4、接著，游戲漸入。為了幫助幼兒區(qū)分更多的安全事件，本環(huán)節(jié)我設計了“判斷對錯”的游戲。我采用分組的形式來組織，幼兒對各類安全事件快速地進行判斷，在幼兒判斷后，出現(xiàn)一個可愛的動畫“兒童專家”提示，進一步幫助提高正確應對安全事件的能力。復雜的說教變成了有趣的游戲，動畫“兒童專家”增添了幾分童趣，起到了事半功倍的效果。
5、接著，操作鞏固。幼兒有了知識的積累、經(jīng)驗的提升后，我讓孩子們互相合作，進行操作活動。把幼兒分成幾組，每組放一個小筐，幼兒在筐里挑出認為做的不正確的圖片，并說說為什么？我巡回觀察并指導幼兒互相合作，幼兒在輕松的操作過程中鞏固安全知識。
6、最后，布置主題墻延伸。為了讓我們的活動得到延伸，最后，我和幼兒在輕音樂中共同布置“不亂吃東西”的主題墻，我快速在主題墻上用簡筆畫畫出笑臉和哭臉，幼兒把上一個環(huán)節(jié)挑出的做的不對的圖片貼入哭臉中，做的正確的圖片貼入笑臉中。另外，我鼓勵幼兒把生活中其他不能亂吃的東西大膽添畫在主題墻內(nèi)，并且還鼓勵幼兒發(fā)揮想象和創(chuàng)意，設計“不亂吃東西”的家園互動小標語。幼兒念讀標語后我大聲復述并寫到主題墻內(nèi)。為了美化主題墻，我和孩子們一起用輔助的材料對主題墻做些裝飾。很快，漂亮實用、師幼共同完成的主題墻完成，再一次讓幼兒體會到成功的快樂，整個活動在精彩中告一段落，在創(chuàng)造想象中繼續(xù)延伸。
七、說說活動預測及反思
本次活動我除了用自己親切的形象，飽滿的情緒感染孩子，還通過各種學習形式將幼兒已有的安全知識經(jīng)驗擴展豐富，對幼兒進行安全教育，增強了幼兒的自我保護意識，提高了幼兒應對安全事件的能力。通過真實的案例，我向幼兒進行生動形象的講述，幼兒精力集中，記憶深刻，發(fā)言積極踴躍。課件、圖片的運用，吸引孩子的注意力，對幼兒進行了深刻的教育。用孩子喜歡的情景表演，選擇孩子身邊熟悉的生活情景為題材，讓幼兒進行熱烈的討論，取得很好的效果。游戲《判斷對錯》我采用分組比賽的方法來組織的，幼兒興趣濃厚，非常投入。整個學習過程中，師幼之間是平等的，氛圍是寬松的，學習是快樂的。當然，活動中可能會出現(xiàn)孩子不知道用語言如何表達自己的意思的狀況，需要我發(fā)揮教學機智，及時引導。總體來說本次活動符合幼兒的年齡特點，力求形成“探究式的師幼互動”，較好的貫徹了《新綱要》。
《不亂吃東西》說課稿3
一、先說說我的設計意圖：
中班的幼兒個性開始形成、獨立，對周圍事物充滿好奇，急于想去探索與體驗，卻往往忽視了自身的安全。在日常生活中，幼兒很喜歡把一些小硬片、碎紙、玩具、蠟筆、橡皮泥等東西放入口中;幼兒園放學時，有的幼兒吵著要吃門口攤點的油炸、不衛(wèi)生小食品;個別幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園......這些都表示幼兒的自我保護意識差，缺少生活經(jīng)驗和常識。新綱要明確要求：幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作首位，要密切結(jié)合幼兒的生活和活動進行安全、保健等方面的教育，以提高幼兒的自我保護能力。為了幫助孩子們建立正確的安全觀念;提高自我安全保護意識;學習應對安全事件能力，所以我設計此次《不亂吃東西》主題活動，此活動來源于幼兒，又服務于幼兒;既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又利于其長遠發(fā)展，有助于拓展幼兒的生活經(jīng)驗和視野。
二、再說說我的目標定位：
活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點及實際情況，為滿足幼兒的認知、能力、情感需要，我把目標定位如下：
1、認知目標：通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、能力目標：提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。
三、接下來說說活動準備：
1、物質(zhì)準備：
一個鐵制五角星、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;一些不可食用的食物圖片：(老鼠、蒼蠅叮咬過的食物、過期的食物、腐爛變質(zhì)的食物、假冒，劣質(zhì)的食物、沒洗干凈的食物);每組一小筐(內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水、吃飯時在說笑、吃大量的雪糕、把鉛筆放入口中等);音樂(一段120急救錄音、一段輕音樂)
2、精神準備：
生活中注意不能亂吃東西
3、知識準備：
幼兒知道哪些東西特別危險，不能放入口中
4、環(huán)境準備：
留一面帶有邊框的主題墻
四、下面說教法：
《新綱要》中指出，教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。本次活動我適宜地采用以下教學方法：
①故事導入法、
②提問啟發(fā)法、
③直觀教學法、
④情景表演法、
⑤競賽游戲法、
⑥操作法、
⑦賞識激勵法
幾種方法相結(jié)合，動靜交替，使幼兒在看看，想想，做做，講講等活動中，能夠感受到建構(gòu)知識的成功喜悅之情。
五、再來說學法：
《新綱要》中指出，教學活動應注重綜合性、趣味性、活動性，寓教育于生活、游戲之中。本次活動我能以幼兒為主體，以幼兒發(fā)展為本，幼兒采用的學法主要有：
①觀察分析法、
②討論法、
③競賽游戲法、
⑤操作法、
⑥互動法、
⑦多種感官參與法。
多種感官參與法是通過讓幼兒看、聽、說、操作等多種感官的參與，讓幼兒更有興趣的學習，讓活動氣氛溫馨和諧具有現(xiàn)代氣息。
六、接下來說活動過程：
本次活動，我的設計思路是以《新綱要》為指導，主要有六個環(huán)節(jié)：興趣導入--故事進入--課件及情景表演深入--游戲漸入--操作鞏固--布置主題墻延伸。活動由淺入深，由表及里，由感知到體驗，使幼兒在互動式、開放式、探究式的教育活動中，自主的學習自我保護的能力。
1、首先，興趣導入。
興趣是最好的老師。活動一開始，為了吸引幼兒，我播放"120急救車"聲音，然后用緊張的語氣提出問題："發(fā)生什么事啦?"，幼兒的興趣馬上被調(diào)動起來，我順勢激發(fā)幼兒大膽猜測，相互交流。隨即我出示一枚小小的鐵制五角星，說："要想知道發(fā)生什么事，那就讓這小小的五角星告訴你?"，用巧妙的.話語銜接到下一個環(huán)節(jié)。
2、其次，故事進入。
通過真實的案例《卡在喉嚨里的五角星》，我向幼兒進行生動形象的講述，講述后我啟發(fā)提問："醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么?為什么會這樣?醫(yī)生對龍龍說了什么?你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中?"，激發(fā)幼兒思考。此時幼兒精力是集中的，記憶是深刻的，回答問題應該是大膽的，自由的。在幼兒大膽表述后，我用簡短的語言感慨一番："當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。"接著，我又用巧妙的話語銜接到下一個環(huán)節(jié)："龍龍那么不小心，讓我們看看錄像中的小朋友要小心些什么?
3、然后，課件及情景表演深入由于中班的孩子逐漸具備多維度思考問題的能力，因此，在觀看第一個課件《進餐時》，孩子們就與同伴相互討論。真實的課件來源于幼兒自身生活，是我在孩子們中餐時抓拍的鏡頭，幼兒覺得十分自然，生活化。我同孩子們一邊看課件一邊說說誰做的對，誰做的不對，為什么，應該怎樣改正?"來;生生互動，師生互動，形成合作學習機制。再此，我允許幼兒錯誤的方法和爭論出現(xiàn)，同時我用參與者的角色進行發(fā)言代替小結(jié)："人在吃飯時，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。"師生平等，老師成了孩子的朋友，孩子們在快樂中習得安全知識。
反思
本次活動我除了用自己親切的形象，飽滿的情緒感染孩子，還通過各種學習形式將幼兒已有的安全知識經(jīng)驗擴展豐富，對幼兒進行安全教育，增強了幼兒的自我保護意識，提高了幼兒應對安全事件的能力。通過真實的案例，我向幼兒進行生動形象的講述，幼兒精力集中，記憶深刻，發(fā)言積極踴躍。課件、圖片的運用，吸引孩子的注意力，對幼兒進行了深刻的教育。用孩子喜歡的情景表演，選擇孩子身邊熟悉的生活情景為題材，讓幼兒進行熱烈的討論，取得很好的效果。游戲《判斷對錯》我采用分組比賽的方法來組織的，幼兒興趣濃厚，非常投入。整個學習過程中，師幼之間是平等的，氛圍是寬松的，學習是快樂的。當然，活動中可能會出現(xiàn)孩子不知道用語言如何表達自己的意思的狀況，需要我發(fā)揮教學機智，及時引導。總體來說本次活動符合幼兒的年齡特點，力求形成“探究式的師幼互動”，較好的貫徹了《新綱要》。
《不亂吃東西》說課稿4
一、說設計意圖：
中班幼兒個性開始形成，對周圍事物充滿好奇，急于想去探索與體驗，卻往往忽視了自身的安全。
新綱要明確要求：幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作首位，要密切結(jié)合幼兒的生活和活動進行安全、保健等方面的教育，以提高幼兒的自我保護能力。為了幫助孩子們建立正確的安全觀念、提高自我安全保護意識、學習應對安全事件能力，我設計了《不亂吃東西》這一教學活動。此活動來源于幼兒，又服務于幼兒；既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又利于其長遠發(fā)展，有助于拓展幼兒的生活經(jīng)驗和視野。
二、說目標定位：
活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點及實際情況，我把目標定位如下：
1、認知目標：通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得亂吃東西的危害性。
2、能力目標：提高幼兒自我保護的意識及應對安全事件的能力。
3、情感目標：引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力和創(chuàng)造力。
三、說重點和難點
重點：讓幼兒知道亂吃東西的危害性，提高幼兒自我保護的意識和能力。
難點：引導幼兒積極參與、主動交流，敢想敢說，在輕松、自然地氛圍中完成活動目標。
四、說活動準備：
為了使活動能夠順利地開展，取得預期的'效果，我從三個方面做了充分的準備：
1、物質(zhì)準備：一個鐵制五角星、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》；課件《進餐時》、《肚子為什么疼》；一些不可食用的食物圖片；一段120急救錄音、一段輕音樂
2、知識準備：幼兒知道哪些東西特別危險，不能放入口中
3、環(huán)境準備：留一面帶有邊框的主題墻
五、說教法：
《新綱要》中指出，教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。本次活動我適宜地采用六種教學方法：①故事導入法②提問啟發(fā)法③直觀教學法④競賽游戲法⑤操作法⑥賞識激勵法。幾種方法相結(jié)合，動靜交替，使幼兒在看看，想想，做做，講講等活動中，能夠感受到建構(gòu)知識的成功與喜悅之情。
六、說學法：
《新綱要》還指出，教學活動應注重綜合性、趣味性、活動性，寓教育于生活、游戲之中。本次活動我能以幼兒為主體，以幼兒發(fā)展為本，采用的學法主要有：①觀察分析法、②討論法、③競賽游戲法、⑤操作法、⑥互動法、⑦多種感官參與法。
七、說活動過程：
本次活動，我以《新綱要》為指導，設計了六個環(huán)節(jié)：興趣導入——故事進入——課件深入——游戲漸入——操作鞏固——布置主題墻延伸。
1、興趣導入。
興趣是最好的老師。活動一開始，我播放“120急救車”聲音，然后用緊張的語氣提出問題：“小朋友，你們猜猜發(fā)生什么事啦？”，幼兒的興趣馬上被調(diào)動起來，我順勢激發(fā)幼兒大膽猜測，相互交流。隨即我出示一枚鐵制五角星，說：“要想知道發(fā)生什么事，那就讓這小小的五角星告訴你？”從而自然地過渡到了第二環(huán)節(jié)。
2、故事進入。
我先生動形象地向幼兒講述一個真實的案例《卡在喉嚨里的五角星》。講述后我通過啟發(fā)提問，激發(fā)幼兒思考。此時幼兒精力是集中的，記憶是深刻的，回答問題應該是大膽的、自由的。在幼兒大膽表述后，我進行一個簡短的小結(jié)。接著，我又用巧妙的話語銜接到下一個環(huán)節(jié)：“那我們平時都應該注意些什么呢？讓我們一起來看看吧。”
3、課件深入。
在這一環(huán)節(jié)，我為孩子提供了兩個課件，一個是《進餐時》，一個是《肚子為什么疼》。真實的課件來源于幼兒的生活，能夠吸引幼兒，卡通的人物也符合幼兒的年齡特征。通過觀看課件，并引導幼兒相互討論，可以讓幼兒形象直觀地學習安全知識。同時，我也將以參與者的角色融入其中，進行發(fā)言并小結(jié)，從而與孩子產(chǎn)生互動，形成合作學習機制。
4、游戲漸入。
為了幫助幼兒區(qū)分更多的安全事件，本環(huán)節(jié)我設計了“判斷對錯”的游戲。我采用分組的形式來組織，幼兒對各類安全事件快速地進行判斷。復雜的說教變成了有趣的游戲，起到了事半功倍的效果。
5、操作鞏固。
幼兒有了知識的積累、經(jīng)驗的提升后，我讓孩子們互相合作，進行操作活動。把幼兒分成幾組，每組放一個小筐，幼兒在筐里挑出認為做的不正確的圖片，并說說為什么？我巡回觀察并指導幼兒互相合作，幼兒在輕松的操作過程中鞏固安全知識。
6、布置主題墻延伸。
我和幼兒在輕音樂中共同布置“不亂吃東西”的主題墻。首先，我快速在主題墻上用簡筆畫畫出笑臉和哭臉，然后再讓幼兒把上一個環(huán)節(jié)挑出的做的不對的圖片貼入哭臉中，做的正確的圖片貼入笑臉中。另外，我鼓勵幼兒把生活中其他不能亂吃的東西大膽添畫在主題墻內(nèi)，并且還鼓勵幼兒發(fā)揮想象和創(chuàng)意，設計“不亂吃東西”的家園互動小標語。為了美化主題墻，我將和孩子們一起用輔助的材料對主題墻做些裝飾。漂亮實用、師幼共同完成的主題墻將再一次讓幼兒體會到成功的快樂。整個活動在精彩中告一段落，在創(chuàng)造想象中繼續(xù)延伸。
八、說活動預測及反思
在活動中，我除了用自己親切的形象，飽滿的情緒感染孩子，還通過各種學習形式將幼兒已有的安全知識經(jīng)驗擴展豐富。活動由淺入深，由表及里，由感知到體驗，使幼兒在互動式、開放式、探究式的教育活動中，自主的學習自我保護的能力。在整個學習過程中，師幼之間是平等的，氛圍是寬松的，學習是快樂的。總體來說，本次活動符合幼兒的年齡特點，力求形成“探究式的師幼互動”，較好的貫徹了新《綱要》的理念。當然，活動不可能完全按照我的預想來進行，肯定會發(fā)生一些意想不到的狀況，這就需要我發(fā)揮教學機智，及時引導。相信在我的努力下，此次教學活動一定能夠取得滿意的效果。
《不亂吃東西》說課稿5
各位評委，各位老師:
大家好!今天我說課的題目是中班社會活動《不亂吃東西》。
一、說教材:
1、教材分析:我們都知道，目前正是夏季，天氣非常炎熱，有許多好吃的冷飲和水果。幼兒愛吃零食，一會吃這個，一會吃那個，使腸胃得不到休息，影響了身體的健康。然而幼兒只顧于貪涼，為了防暑降溫，但有時忽略了講衛(wèi)生，有的水果沒洗干凈或者沒剝皮。夏天蒼蠅，蚊子多，它們都是傳播病菌的害蟲，因此，有必要使幼兒形成對夏天的冷飲及水果食用有個正確的認識，那就是夏天不要亂吃東西。吃冷飲要有所節(jié)制，還有瓜果要洗干凈再吃，要講究衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的習慣。我認為選擇教材要有一定的季節(jié)性，必要性，就如〈〈綱要〉〉所說，"既要符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展;既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。"因此，此活動來源于生活，又能服務于幼兒的生活。
2、目標定位:活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據(jù)大班的年齡特點及實際情況目標定為:
(1)知道夏天到了，應注意衛(wèi)生，瓜果要洗干凈再吃。
(2)夏天天氣炎熱，吃冷飲能有所節(jié)制，不亂吃東西。
二、說教法。
《綱要》強調(diào)幼兒是中心，教育活動應以幼兒的需要，興趣，尤其是幼兒的經(jīng)驗來進行，學決定教，教師應成為幼兒學習的支持者，合作者，引導者，鼓勵幼兒大膽探索與表達，讓師幼形成一種平行的，雙向，相互支持的合作關(guān)系，所以在教學過程中我采枯燥的說教會讓幼兒厭煩，靈活的運用各種教學方法，會讓幼兒感到這節(jié)活動課有意思，愿意學，積極的去接受知識，讓幼兒和教師互動，成為活動的主體。這樣達到的效果比幼兒被動的接受更容易掌握知識，也能更好的應用到教學過程中。用了以下幾種教法。
1、談話法:根據(jù)幼兒已有的知識，經(jīng)驗通過問答或交談，豐富知識。
2、直觀形象法:先聽錄音再看圖片，幫助幼兒理解散文詩的主要內(nèi)容，在此基礎上，通過小動物的對話，讓幼兒理解意境的美，突破重點。
3、角色游戲法:根據(jù)《綱要》精神，以游戲為基本活動，寓教育于各項活動之中，注重活動過程，而不是結(jié)果，讓幼兒在玩中學，學中玩。
三，說學法:
以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高認識，鍛煉能力，更升華了情感，本次活動采用的學法有:
1、多通道參與法:
新《綱要》科學領(lǐng)域中的目標明確指出，幼兒"能用多種感官動手動腦，探究問題;用適當?shù)姆绞奖磉_，交流探索的過程和結(jié)果"。因此，活動中引導幼兒聽一聽，看一看，說一說，演一演等多種感官的參與使其在不知不覺中對活動內(nèi)容產(chǎn)生興趣。
2、體驗法:
心理學指出，"凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高"。為了讓幼兒對春雨有更深刻的.了解，我采用此法，在說說演演中引導幼兒體驗，理解小動物的對話，始終體現(xiàn)著"以幼兒發(fā)展為本"的理念。
四，說教學程序:
1、激發(fā)興趣:興趣是人們積極，主動地認識客觀事物的一種心理傾向，學習興趣是學習動機的重要心理成分，它是推動幼兒探求知識的動力，它會使幼兒產(chǎn)生學習需要，是學習活動中最現(xiàn)實，最活躍的因素。首先以歌表演《豬八戒吃西瓜》引題提問談話:請小朋友想一想現(xiàn)在是什么季節(jié)啊？你們在這個季節(jié)都喜歡吃甚么啊？
2、出示課間，依次出示夏天各種好吃的水果和冷飲。
3、繼續(xù)提問，"這么多好吃的水果，喜歡吃嗎？可是吃水果前應該怎么辦？那雪糕如果吃多了會怎么樣啊？"讓幼兒回答剛才的問題，鼓勵幼兒積極回答，教師小結(jié)。出示課件，請幼兒配合畫面再次欣賞。
4、品嘗交流
為了滿足幼兒嘴饞等特點，我還特意安排幼兒品嘗水果這個環(huán)節(jié)，讓幼兒親身體驗，先把水果洗干凈，然后由老師剝皮，給每個幼兒分著品嘗，及時教育幼兒要洗干凈剝皮再吃。教育幼兒講衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的行為習慣。
以上是我對《不亂吃東西》這一活動的設計思路及粗淺認識，其中不當之處，敬請各位老師批評指正。
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