《狼大叔的紅燜雞》說(shuō)課稿
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，很有必要精心設(shè)計(jì)一份說(shuō)課稿，說(shuō)課稿有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。那么問(wèn)題來(lái)了，說(shuō)課稿應(yīng)該怎么寫(xiě)？以下是小編為大家收集的《狼大叔的紅燜雞》說(shuō)課稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《狼大叔的紅燜雞》說(shuō)課稿1
一、從孩子的興趣入手，選擇既有趣味性又不失教育性的繪本。
《狼大叔的紅燜雞》這個(gè)故事從文本和圖畫(huà)來(lái)看都非常具有趣味性，也有一定的懸念。文本突破了傳統(tǒng)觀念里大灰狼的形象，從想吃紅燜雞到最后沒(méi)有吃到紅燜雞反而要給小雞們做好吃的這一個(gè)違反“常規(guī)”的轉(zhuǎn)變過(guò)程，讓孩子們感受到了狼大叔的善良，體會(huì)到了愛(ài)的力量——可以將大壞蛋變成大好人，從而讓孩子從中領(lǐng)悟愛(ài)的感化。
二、注重孩子的主體性，過(guò)程既合理又有一定的挑戰(zhàn)性。
整個(gè)活動(dòng)過(guò)程清晰，安排合理。教師從觀察封面導(dǎo)入，借助提問(wèn)邊引導(dǎo)幼兒觀察畫(huà)面，讓他們從狼大叔的眼神、動(dòng)作、神情中去捕捉它隨著故事的發(fā)展而不時(shí)變化的心情、心理。并采用多種手段引領(lǐng)幼兒閱讀，猜測(cè)除了吃再?zèng)]有別的愛(ài)好的狼大叔在發(fā)現(xiàn)一只母雞時(shí)的激動(dòng)和竊喜以及心理變化；體會(huì)當(dāng)狼大叔改變主意想把母雞養(yǎng)肥了再吃的時(shí)的沾沾自喜；體會(huì)大灰狼天天偷偷給母雞送美味佳肴時(shí)的滿懷希望；感受大灰狼以為時(shí)機(jī)成熟，準(zhǔn)備捉母雞下鍋時(shí)的急切以及在門(mén)外偷窺卻被母雞稱為“親愛(ài)的狼大叔”當(dāng)作恩人被熱情迎進(jìn)門(mén)時(shí)的尷尬，哭笑不得；感悟大灰狼被母雞的孩子親了100口時(shí)無(wú)奈和甜蜜以及在吃了母雞招待它的豐盛晚餐之后，打算著再給小雞們送100個(gè)小餅干時(shí)的嬌憨可愛(ài)。這一部分金老師不僅注重創(chuàng)造寬松的教學(xué)氛圍，積極與幼兒互動(dòng)，邊講邊提問(wèn)，引導(dǎo)幼兒邊聽(tīng)邊思考，促進(jìn)幼兒和教師之間的雙向互動(dòng)效果，同時(shí)在這一過(guò)程中金老師的引導(dǎo)既能關(guān)注到全體，又能兼顧到個(gè)別，由淺入深，有效激發(fā)幼兒思考，發(fā)揮幼兒的想象力，顯示了幼兒的主體地位。讓幼兒體會(huì)到講述的快樂(lè)，從而在不知不覺(jué)中鍛煉了語(yǔ)言的表達(dá)能力。
三、強(qiáng)化幼兒的閱讀習(xí)慣，突出繪本活動(dòng)的特點(diǎn)，提煉、豐富幼兒的詞匯。
在本次活動(dòng)中，金老師將故事書(shū)制作成了ppt，將聲音、圖畫(huà)相結(jié)合，為幼兒提供了具體生動(dòng)的感性經(jīng)驗(yàn)，非常符合幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和思維方式。在活動(dòng)過(guò)程中金老師引導(dǎo)幼兒觀察封面，強(qiáng)化幼兒正確的閱讀習(xí)慣——看書(shū)要先看封面。還注意到了讓幼兒學(xué)習(xí)狼大叔說(shuō)的話，及時(shí)捕捉故事文本中的詞語(yǔ)，如躡手躡腳，孩子很快就說(shuō)出詞語(yǔ)的意思是：狼大叔走路很輕很輕，怕被母雞發(fā)現(xiàn)，也能用很形象的動(dòng)作來(lái)表演出來(lái)……
的確，在這個(gè)繪本活動(dòng)中，金老師充分挖掘繪本的利用價(jià)值，激發(fā)了幼兒閱讀、觀察的興趣，讓孩子通過(guò)閱讀圖書(shū)去感受愛(ài)，學(xué)習(xí)愛(ài)，體驗(yàn)被感化的愛(ài)，體驗(yàn)故事所帶來(lái)的樂(lè)趣，真正做到想說(shuō)、敢說(shuō)、會(huì)說(shuō)、樂(lè)說(shuō)，在說(shuō)的過(guò)程中獲得文學(xué)閱讀能力。相信只要我們每一個(gè)教師用心去引領(lǐng)，會(huì)讓閱讀走進(jìn)孩子們的心里，真正享受到閱讀的快樂(lè)。
《狼大叔的紅燜雞》說(shuō)課稿2
一、說(shuō)教材
狼是小朋友們熟悉的`故事中常見(jiàn)的一種動(dòng)物，《小紅帽》、《三只羊》《喜洋洋和灰太狼》等，在孩子們心中是一個(gè)兇惡、狡猾的壞家伙，繪本《狼大叔的紅燜雞》講述母雞和小雞用友善的態(tài)度讓一只兇惡的狼感到幸福、溫暖、快樂(lè)，并改變了自己不好的想法，讓孩子感受到愛(ài)的力量是無(wú)窮的，可以將大壞蛋變成大好人。在我們的日常生活中，往忘一些調(diào)皮搗蛋的小伙伴，讓小朋友對(duì)他們產(chǎn)生刻板印象，看不起他們，不愿意與他們玩，或者戴著有色眼鏡去看待他們，而這個(gè)繪本故事能改變孩子的一些看法。另外該繪本故事內(nèi)容有趣，畫(huà)面能對(duì)孩子產(chǎn)生懸念，激起學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)孩子思考和說(shuō)的愿望，對(duì)大班幼兒觀察、分析、想象、口語(yǔ)表達(dá)能力的發(fā)展都有很大的幫助，因此我選擇了這個(gè)繪本教學(xué)的內(nèi)容。但此繪本內(nèi)容比較多，我將分兩教時(shí)開(kāi)展教學(xué)，本活動(dòng)是《狼大叔的紅燜雞》的第一教時(shí)，主要是讓孩子體驗(yàn)狼的兇惡和狡猾。
二、說(shuō)目標(biāo)：
根據(jù)大班幼兒的語(yǔ)言教學(xué)目標(biāo)，以及我班幼兒的實(shí)際水平，我制定以下的三條教學(xué)目標(biāo)：
１、在情境中讓幼兒展開(kāi)想象，能根據(jù)畫(huà)面講述自己對(duì)畫(huà)面內(nèi)容的理解，創(chuàng)編故事，培養(yǎng)幼兒的理解力、想象力、創(chuàng)造力和口語(yǔ)表達(dá)能力。
２、學(xué)習(xí)詞語(yǔ)“躡手躡腳”。
３、能從狼的行為分析狼的本性特點(diǎn)。
三、說(shuō)準(zhǔn)備：
在這個(gè)活動(dòng)中我準(zhǔn)備了課件,在知識(shí)方面主要豐富孩子關(guān)于狼的認(rèn)識(shí)，以及廚師這個(gè)職業(yè)身份的認(rèn)識(shí)。
四、說(shuō)教法
五、在本次活動(dòng)中我采用的教學(xué)方法有觀察法，討論法、提問(wèn)法、表演法、分析法。觀察法主要是引導(dǎo)小朋友自己來(lái)觀察畫(huà)面，講述自己對(duì)畫(huà)面的理解。如對(duì)封面的觀察以及對(duì)其他封面的觀察。提問(wèn)法的運(yùn)用我主要采用了啟發(fā)式的提問(wèn)如：“你能從狼的身上發(fā)現(xiàn)什么秘密嗎？”“看到這在你的心里會(huì)產(chǎn)生什么疑惑呢？”。猜想式的提問(wèn)如：“看了封面，猜猜看，這樣的一只狼遇上一只母雞，會(huì)發(fā)生什么故事呢？”表演法主要運(yùn)用在對(duì)“躡手躡腳”這個(gè)詞語(yǔ)的理解，通過(guò)自身的表演能讓幼兒更加深刻地了解“躡手躡腳”這個(gè)詞語(yǔ)的含義。討論的方法，重要給予了更多小朋友說(shuō)的機(jī)會(huì)。
六、說(shuō)過(guò)程
在這個(gè)活動(dòng)中我主要設(shè)計(jì)了三個(gè)環(huán)節(jié)：
一、引導(dǎo)幼兒看封面，猜想故事情節(jié)。
1、今天，咱老師要和小朋友們一起來(lái)讀一本有關(guān)狼的故事書(shū)，書(shū)名叫《狼大叔的紅燜雞》。請(qǐng)小朋友來(lái)猜猜什么叫“紅燜雞”呢？
１、我們首先來(lái)看看它的封面，看，封面上畫(huà)了些什么？你能從狼的身上發(fā)現(xiàn)什么秘密嗎？
２、看了封面，猜猜看，這樣的一只狼遇上一只母雞，會(huì)發(fā)生什么故事呢？
（先討論再回答）
二、看繪本講故事
到底會(huì)發(fā)生什么事情呢？讓我們一起來(lái)看故事吧。
翻開(kāi)圖１：
師：從前，有一只狼，他喜歡各種各樣的美食。除了吃，他再?zèng)]有其他的愛(ài)好了。他總是吃完了這頓飯，馬上開(kāi)始想，下一頓吃什么呢？
１、：看看狼的餐桌上都有些什么？有，有，還有，真是，（引導(dǎo)小朋友學(xué)習(xí)詞語(yǔ)“豐盛”。看來(lái)這只狼是一位美食專家呢？
２、你猜這只狼下一頓會(huì)想到吃什么美食呢？
翻開(kāi)圖２：
１、有一天，狼大叔突然很想吃紅燜雞。一整天，他都在森林里走來(lái)走去，想找一只肥嫩的母雞。最后，他終于發(fā)現(xiàn)了一只雞。
２、仔細(xì)看看圖，狼大叔心情怎樣？會(huì)想什么呢？
３、看看狼是怎么想的，出示：“啊，這只雞紅燒正合適。”他想。
請(qǐng)小朋友來(lái)學(xué)說(shuō)這句話。
他是怎么做的呢？讓我們接著看
翻開(kāi)圖３：
１、狼大叔在干什么呢？
２、他是怎么走路的？請(qǐng)幾位小朋友來(lái)學(xué)一學(xué)狼大叔走路時(shí)的樣子。
３、狼大叔躡手躡腳地跟在母雞后面，越靠越近。你知道躡手躡腳是什么意思嗎？
４、為什么要這樣做呢？
５、當(dāng)他正要伸手去抓他的獵物的時(shí)候……大家猜猜，會(huì)發(fā)生什么事呢？…
（先討論再回答）
翻開(kāi)圖４：
１、你看到狼大叔是怎么做的呢？
２、看到這在你的心里會(huì)產(chǎn)生什么疑惑呢？
３、猜猜狼大叔為什么又不抓老母雞了呢？
４、原來(lái)他有了另外一個(gè)主意。 “如果有什么辦法能讓這只雞再胖一點(diǎn)，”他想，“我就能多吃幾口肉嘍……”于是……
５、猜猜狼大叔會(huì)想個(gè)什么辦法，讓母雞變胖點(diǎn)呢？
翻開(kāi)圖５：
師：狼大叔跑回家，沖進(jìn)廚房準(zhǔn)備，準(zhǔn)備……
這里用了兩個(gè)字“跑”“沖”，你覺(jué)得狼大叔的此刻的心情是怎么樣的？
小朋友看，狼大叔準(zhǔn)備要干什么了？
翻開(kāi)圖６、７、８：
１、看狼大叔做了什么好吃的東西？他準(zhǔn)備干什么去？
２、教師：狼大叔做了一百個(gè)香噴噴的煎餅，在那天深夜把煎餅悄悄地放在母機(jī)家的走廊上，“快吃吧，快吃吧，我可愛(ài)的母雞，長(zhǎng)得肥肥又胖胖，讓我痛痛快快地吃一場(chǎng)！”他小聲念叨著。
３、從狼大叔小聲的念叨聲中發(fā)現(xiàn)他的心情是怎么樣的？（急切）讓我們一起來(lái)用急切的語(yǔ)調(diào)一起來(lái)念一念。
４、一起講述狼大叔送甜甜圈和送大蛋糕的部分。
三、分析狼的本性特點(diǎn)
讀到這兒，你覺(jué)得這是一只什么樣的狼？
反思：
通過(guò)這個(gè)活動(dòng)的開(kāi)課活動(dòng)和評(píng)課活動(dòng)后，讓我對(duì)繪本教學(xué)的教學(xué)方法也有了進(jìn)一步的了解。我感覺(jué)，在這個(gè)活動(dòng)中，我根據(jù)畫(huà)面的內(nèi)容以及畫(huà)面之間的相互聯(lián)系，對(duì)幼兒進(jìn)行了一系列的猜想式提問(wèn)：“看了封面，猜猜看，這樣的一只狼遇上一只母雞，會(huì)發(fā)生什么故事呢？”有一天，狼大叔突然很想吃紅燜雞。一整天，他都在森林里走來(lái)走去，想找一只肥嫩的母雞。最后，他終于發(fā)現(xiàn)了一只雞。
此刻狼大叔的心情會(huì)怎樣？會(huì)想什么呢？當(dāng)他正要伸手去抓他的獵物的時(shí)候……大家猜猜，會(huì)發(fā)生什么事呢？猜猜狼大叔會(huì)想個(gè)什么辦法，讓母雞變胖點(diǎn)呢？除此對(duì)幼兒進(jìn)行了一系列的啟發(fā)式提問(wèn)。對(duì)于這樣的提問(wèn)方式激發(fā)了小朋友的學(xué)習(xí)興趣，也激發(fā)了孩子思考和說(shuō)的愿望，因此課堂中，小朋友們參與活動(dòng)的積極性很高，都能根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)大膽地猜測(cè)想象，積極地回答問(wèn)題。
但在活動(dòng)中也存在著一些不足的地方：
１、“紅燜雞”的“燜”自己在讀的時(shí)候把音調(diào)讀成了第四聲，使一些小朋友對(duì)“紅燜雞”的意思還是不理解。
２、在提問(wèn)方面的組織不夠精練。提問(wèn)的問(wèn)題太多。
３、對(duì)于每一幅畫(huà)中隱含的教育點(diǎn)要有取舍，不能面面俱到。
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