【精華】幼兒園說課稿模板合集七篇

　　作為一名優秀的教育工作者，時常需要編寫說課稿，借助說課稿可以更好地組織教學活動。那么大家知道正規的說課稿是怎么寫的嗎？以下是小編整理的幼兒園說課稿7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

幼兒園說課稿 篇1

　　一、說教材。

　　1.教材來源：此次活動來自生活。在秋天這個季節里，蔬菜隨處可見，我們取材也非常的方便。蔬菜的品種非常的多，營養價值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開蔬菜。然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對蔬菜的種類、用途、營養價值等還不是相當的了解，在我們的日常生活中幼兒不愛吃青菜的現象也是很嚴重的，加深幼兒對蔬菜的認識，激發幼兒對蔬菜的興趣，引導幼兒多吃蔬菜是很有必要的。就如《綱要》中所說的，“既符合幼兒園的現實需要，又有利于其長遠的發展；既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經驗和視野。”因此，此次的活動來源于生活，又能夠服務幼兒的生活。

　　2.目標定位：活動的目標是一個教育活動的起點和最終的結果，對活動和老師的教學起著引導的作用。以中班幼兒的年齡特點為依據，我確立了認知、能力、情感等方面的目標：A、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎上，嘗試不同顏色的搭配。B、掌握蔬菜由條切成丁的技能。C、在活動過程當中，體驗自己動手勞作的樂趣，產生對蔬菜的喜愛之情。

　　根據我制定的目標，我把活動的重點定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配（學會根據不同的顏色進行排列）。通過幼兒的自主操作，使活動得到深化。活動的難點是：幼兒的自主操作，掌握蔬菜由條切成丁的技能，并根據蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進玻璃罐中。提高幼兒的動手能力。總之我們的活動有一定的趣味性、綜合性和活動性，讓教育溶入生活當中。為此，我們作了如下的活動準備：A、空間準備：操作臺6張呈長方形兩張兩張擺布成3張長桌。B、物質準備：已做好的“蔬菜彩虹”；黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜、紅辣椒、青辣椒等蔬菜切成條；小盤子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、鹽巴、糖等分成三桌擺放；C、經驗準備：幼兒對蔬菜已有了一定的經驗（吃過或看過）全方位的準備為活動的成功開展提供可能。

　　二、說教法：

　　本次的活動，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動的參與到活動當中，還要挖掘此次活動的活動價值，所以我們采用了適宜的方法組織教學，采用的方法有：

　　1.操作法：所謂操作法就是幼兒動手操作，幼兒在操作的過程當中進行

　　自主的探索發現，可以得到相應的知識經驗。在本次活動當中，我安排了幼兒的兩次操作。第一次是引起幼兒興趣后的操作，主要是讓幼兒探索蔬菜彩虹的色彩，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知。為后面的操作做好鋪墊。第二次的操作活動是讓幼兒自己親手制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的。

　　2.演示法：本次活動的演示法是老師說明怎樣把已經切成條的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根據顏色有層次的裝進瓶子當中，在瓶子當中除了裝進蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進去，讓幼兒對“蔬菜彩虹”的具體制作過程有一個直觀的理解，直接的演示讓幼兒得到濃厚的興趣，使其對制作的理解和認識更加的透徹。

　　此外，我們還適時采用了交流討論、賞識激勵法、審美熏陶法、對話活動等把活動加以整合，使幼兒獲得對勞作多樣性的理解和體驗，達到了科學性、藝術性、健康性、愉悅性的和諧統一。

　　三、說學法：

　　以幼兒為主體，創造性條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。

　　本次活動我們采取的學法有：

　　1.多通道參與法：新《綱要》科學領域當中目標名明確的指出：（幼兒）“能用多種的感官動手動腦，探究問題；用適當的方式表達，交流探索的過程和結果”。因此，在活動當中，我們引導幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等多種感官的參與，不知不覺就對此次的活動產生了興趣。

　　2.嘗試法：在第二次的操作活動當中，我們鼓勵幼兒自己嘗試著用老師準備的材料根據老師的演示，制作“蔬菜彩虹”。在這一過程當中幼兒通過自主操作、觀察同伴或是同伴協作嘗試著自己制作。當然，孩子不一定一次就能夠做得非常的好，他們通過不斷的嘗試，會想盡辦法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味！

　　與此同時，我們還通過幼兒之間的互補學習，師幼合作等方法，表達著各自豐富的、多樣性的認識。

　　四、說教學過程：

　　此次活動的流程為：

　　激發興趣——自由探索——自由勞作——品嘗交流——活動延伸

　　（1）激發興趣（品嘗美味的蔬菜彩虹）

　　活動的一開始，老師就拿出事先做好的“蔬菜彩虹”，請幼兒品嘗，讓他們猜猜看老師是拿什么蔬菜做的？引發幼兒觀察“蔬菜彩虹”的興趣。

　　（2）自由探索（觀察蔬菜彩虹）

　　根據幼兒好奇的特點，在第二個環節我就安排幼兒自由的觀察。我們為每組的幼兒準備了用大玻璃瓶裝好的蔬菜彩虹，供幼兒觀察。在這一過程當中，老師是引導者，在輕松的活動氛圍當中，幼兒摸摸、看看、說說各自看到的。在這一過程當中，幼兒得到的知識經驗是零散的，為了能夠加工整理，再幼兒自由探索后，我們就通過幼兒介紹，集體講評的方式，整理幼兒獲取的知識經驗。在這個過程當中，我們預設幼兒將得到以下的知識經驗：在玻璃瓶當中的是各種各樣的蔬菜，切的一小塊一小塊的，老師根據蔬菜的不同顏色的把他們分層的放在玻璃瓶當中，看上去就像七彩的彩虹很漂亮！里面還放了酒和醋、還有一些黑黑的東西（一些八角、花椒等）。

　　（3）自主操作（制作蔬菜彩虹）

　　具體說，我們的這次活動主要是勞作活動。幼兒在通過大家的自由探索和老師示范當中，已經產生了對活動的好奇和興趣，于是我們就乘熱打鐵，安排幼兒自由操作，制作“蔬菜彩虹”。因此我們要求幼兒通過自己的操作和相互之間的交流，來嘗試制作。在這個環節，我們主要的要求是要孩子把切成丁的蔬菜，根據蔬菜顏色分層次的放進玻璃瓶子當中。因此，只要是幼兒看見自己制作的“蔬菜彩虹”和老師做的一樣漂亮，他們就能夠很高興，就有了成功的體驗。

　　（4）品嘗交流

　　剛剛制作好的“蔬菜彩虹”是不能馬上食用的，所以我們在上課的前兩天預先制作好一些好吃的“蔬菜彩虹”，讓剛剛自己做好了“蔬菜彩虹”的孩子們品嘗！這樣不僅增添了孩子的喜悅之情，更是增添了孩子對自己制作的期待之情。他們將會帶著“我的‘蔬菜彩虹’也能向老師做的一樣好吃嗎”的疑問，繼續保持著對其的興趣。

　　（5）活動延伸

　　活動結束，我們并不能告一個段落。接下來還有孩子對自己制作成果的期待，他們希望自己的“蔬菜彩虹”能夠很美味，能夠讓大家都喜歡。接著，我們可以讓孩子把自己的制作帶回家里，請爸爸媽媽品嘗，到時候，孩子不僅僅能夠體會到成功的喜悅，還可以得到家長對他們的贊許！我們也可以請家長配合，在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，讓孩子從中體會另一種樂趣！

幼兒園說課稿 篇2

　　一、說教學內容

　　我今天說課的題目是《5的組成》（北京理工大學出版社，大班上冊數學《5的組成》）。

　　二、課題及設計意圖

　　幼兒園大班的孩子具有初步的計算能力，為了更進一步的提高他們這種能力為進入小學學習做好準備，我在設計《5的組成》時、注重從感知入手、有具體到抽象、通過有趣的游戲，激發幼兒學習興趣、達到培養幼兒的觀察能力和動手動腦能力的目的。

　　三、說教目標以及教學重難點

　　1、教學目標

　　（1）這節課我主要讓幼兒認識5、學會5以內的數量。正確書寫5;

　　（2）讓幼兒通過有趣活動來學習5的組成、知道5的4種分法和掌握數分號規律；

　　（3）發展幼兒思維的靈活性、培養幼兒對數學活動的興趣；

　　（4）培養幼兒同伴的協助能力。

　　2、教學重點

　　本節課重點是幼兒學習5的組成、知道5有4種分法

　　3、教學難點

　　本節課難點是讓幼兒書寫5、知道5的分成

　　四、說教情、學情

　　1、學情：采用嘗試發現、綜合對比總結歸納等形式、指導幼兒完成一個具體的學習任務而開展課堂教學；

　　2、以引導幼兒自主探索學習、培養幼兒的學習方法與學習習慣、讓幼兒看一看、想一想、練一練、以練為主、以親自實踐、積極動腦、動手來學習新知識；

　　3、啟發幼兒發現規律、一個數分成的兩個數、位置可以相互轉換；

　　4、出示房子圖片和小熊的圖片、讓幼兒說出房子有幾間、小熊有幾只。

　　五、說教學流程

　　1、這節課我利用游戲充分調動幼兒積極性、并通過幼兒自己的積極性復習和運用認識5;

　　2、在課堂上我盡量讓幼兒表現完整的思維過程、并盡可能用完整言語表達意思；

　　3、教師供給幼兒5個圓形卡片、其中有2個綠的和3個紅的、4個大的、1個小的、引導幼兒在課堂上練習5有幾種分法；

　　六、說教學設計的.依據

　　使幼兒知道5可以分成1和4、4和1、2和3、3和2、1和4、4和1、2和3、3和2合起來是5、同時知道5有4種分法。

幼兒園說課稿 篇3

　　一、說教材

　　1,教材分析

　　《彩色的雨》是一首優美動聽、充滿童真童趣的散文,它運用了比喻、排比、等修辭手法,描寫了娃娃心中彩色的雨。散文中形象的把小雨點比喻成亮晶晶的象一粒粒透明的珠子,那黃色的、藍色的雨衣,象一片片彩色的云,那綠色的、紫色的傘兒象一朵朵彩色的花,那一雙雙紅雨鞋象一艘艘小紅船,這些生動的比喻構成了一組組排比句,增添了散文的韻律美。同時,散文中把構成彩色的雨的雨衣、傘兒、紅雨鞋在雨中的動態都描繪的有聲有色,作品不僅畫面感強,想象豐富,而且語言凝練,韻律和諧,有較強的音樂性,即樂意躺幼兒欣賞彩色的雨的美麗景色,又可以讓幼兒欣賞散文的意境美、語言美,在這同時又能激發幼兒動手制作彩色的雨的強烈愿望,因此這篇《彩色的雨》適合大班幼兒進行教學。

　　2,幼兒情況分析

　　我班幼兒口語表達能力較好,表達事物連貫、具體、口語化,進入大班以來已學會了一些散文,如《云彩和風兒》、《叮咚叮咚的琴聲》等,對散文的語言美,意境美有了一定的了解,學習散文有一定基礎,但由于幼兒年齡小,生活經驗貧乏,對事物的理解能力較弱,尤其對散文中的精練的語句所表達的畫面理解有一定的困難,因此讓幼兒學會用散文中的優美語句來回答問題,更好的發展幼兒的口語表達能力,培養幼兒的藝術思維。同時,我班幼兒的動手操作能力較強,在藝術方面的發展比較協調,為突出幼兒的動手能力也書記了動手操作的內容,發揮幼兒的想象力和思維力會恰當運用各種材料制作“彩色的雨”,展現雨中即景來符合散文優美的意境,因此我設計了這節綜合教育活動課。

　　3,重點、難點

　　熟悉散文內容,感受散文中的優美語句,感受比喻、排比的生動韻律,深入理解散文的語言,尤其是將雨衣、雨傘、雨鞋比喻成自然界事物的表現手法,培養幼兒的藝術思維能力。

　　4,教學目標

　　1,幫助幼兒學習的散文,感受散文中的優美語句,體驗散文的優美意境。

　　2,幫助幼兒深入理解散文的語言,尤其是將雨衣、雨傘、雨鞋比喻為自然界事物的表現手法,培養幼兒的藝術思維。

　　3,通過講講、做做的活動,會恰當的運用各種草料制作“彩色的雨”,展現雨中即景,體驗同伴相互合作的快樂。

　　5,教學準備

　　1、教具;《彩色的雨》圖片一幅,錄音機。

　　2、學具:油畫棒、紅豆、綠豆、黃豆、掛歷紙、皺紋紙、臘光紙、火柴棒、膠水、剪刀等。

　　二、說設計

　　1,教法

　　我采用直觀教學法、提問談話法、討論法、動手操作法來進行教學,通過直觀教學法視聽結合欣賞,讓幼兒更好的掌握散文的內容,通過談話法,幫助幼兒理解散文中的比喻、排比的優美語句,發展幼兒的口語表達能力,通過討論法讓幼兒自由發揮想象力和思維力更好的體會作品的意境,通過動手操作法,培養幼兒的動手能力和相互合作精神。

　　2,學法

　　根據“循序漸進,層層深入”的教學原則,我通過“晴天、雷雨”的天氣變化來到如課題;“視聽結合——整體感知”;“啟發引導——分段理解”;“激發愿望——大膽制作”的學法,讓幼兒聽聽、看看、講講、議議、做做,讓幼兒能輕松的獲得知識,達到教學目的。

　　3,教學程序

　　1,導入活動

　　師生律動出場

　　1)教師:小朋友們,美麗的春天到了,我們一塊去郊游吧!你們聽什么聲音,呀,下雨了,我們趕快找個地方坐下來躲躲雨吧。(放音樂進場)

　　2)教師:外面下雨了,小朋友們你們見過雨嗎?雨是什么樣子的?雨又是什么顏色的?

　　教師總結:雨是透明的、無色的,它是亮晶晶的,象一粒粒透明的珠子。

　　2,請幼兒欣賞散文,初步理解作品的意境

　　教師:有位娃娃她眼中的雨很特別,你們想知道嗎?

　　讓我們一起來聽聽娃娃眼中的雨是什么顏色的。

　　幼兒欣賞散文,教師提問。(1)這篇散文的題目叫什么?(《彩色的雨》)

　　(2)在散文《彩色的雨》中,你都聽到了些什么?

　　(讓幼兒初步感受散文的內容)

　　3,欣賞散文,感受散文中的優美意境和有趣的比喻。

　　(1)教師:雨衣、雨傘、雨鞋它們象什么呢,現在,我們再來欣賞一遍《彩色的雨》這篇文章。

　　(2)幼兒欣賞散文。

　　(3)教師提問

　　*教師:雨衣象什么?為什么說雨衣象云?

　　*教師:雨傘象什么?為什么說雨傘象花?

　　*教師:雨鞋象什么?為什么說雨鞋象船?

　　(引導幼兒用散文中的優美的句子來回答)

　　*教師:雨衣、雨傘、雨鞋還象什么呢?

　　(4)教師:小朋友,你最喜歡散文中的哪句話?

　　(5)再次完整的欣賞一遍散文,體驗散文的優美意境。

　　教師:《彩色的雨》這篇散文很美,讓我們再來欣賞一遍散文,大家一邊聽一遍跟著錄音機朗誦。

　　4,幼兒動手操作,會恰當的運用各種材料制作彩色的雨景圖,體驗合作的快樂。

　　(1)教師:老師給你們準備了一些材料,現在用你們那靈巧、能干的小手相互合作把彩色的雨和美麗的雨景做出來、畫出來吧。

　　(2)幼兒動手操作,教師巡回指導。

　　(3)師生共同對作品進行評價并展示作品。

　　(4)請個別幼兒紡編《彩色的雨》這篇散文。

　　教師:小朋友做的雨景圖真漂亮,誰愿意來學著《彩色的雨》這篇散文來說說你做的美麗的雨景圖呢?

　　(教師請個別幼兒紡編散文《彩色的雨》)

　　5,活動結束

　　教師:小朋友做的“彩色的雨”真漂亮,把我們教室布置的美麗極了,我們去請別的班的小朋友來看看我們做的“彩色的雨”好嗎?

幼兒園說課稿 篇4

　　【活動目標】

　　1、欣賞剪紙藝術，喜歡剪紙活動，知道剪紙是中國特有的民間藝術。

　　2、學習連續紋樣折剪和四瓣花折剪的方法，能發現剪紙作品中的對稱關系。

　　3、能將紙屑放在指定的地方，養成整潔有序的好習慣。

　　【活動準備】

　　1、收集各種特色的剪紙作品，布置剪紙作品展。

　　２、各種色紙、蠟光紙、剪刀、膠水、鉛筆。

　　【活動過程】

　　1、談話導入：

　　師：小朋友，元旦快到了，有位老奶奶送給我們一份神秘的禮物，你們想不想知道是什么？

　　幼：想。

　　師：好！看-----

　　2、出示各種剪紙作品，請幼兒欣賞。

　　師：“小朋友看到了什么？

　　幼：小兔子、老虎、花、剪紙······

　　師：嗯，對！這就是剪紙，它是我們中國特有的民間藝術。那你們看，簡直和其他的紙有什么不同之處？

　　幼：有洞、兩朵花一樣、好多小兔子一樣······

　　師作總結：“洞 ” 是鏤空，對稱，四方連續······等方法。

　　3、以四瓣花剪紙作品，引起幼兒興趣。

　　師指著四瓣花說：哎，孩子們看這張剪紙是什么?

　　幼：花朵

　　師：對，這是四瓣花，那你們想不想學一學這朵花是怎樣剪出來的？

　　幼：我們想一想，剪紙需要用什么材料呢？

　　幼：剪刀、彩紙、蠟光紙

　　4、探索、嘗試剪紙的方法。

　　師：很好，下面我們來學一下如何剪，教師示范兩種基本的剪紙方法：

　　（1） 將長方形紙對邊折四折，用鉛筆畫出簡單的圖形，再剪出來。

　　（2） 將正方形紙對角折兩折，用鉛筆畫出簡單的圖形，再剪出來。

　　觀看剪紙作品，引導幼兒發現對稱關系，學習辨認對稱圖形，了解對稱的美。

　　幼兒進行剪紙活動，教師鼓勵幼兒大膽進行自由創作，指導幼兒完成作品。提醒幼兒：注意安全使用剪刀；剪窗花時要仔細、有耐心；剪掉的紙要放在指定位置，不亂扔紙屑。

　　5、展示欣賞幼兒作品，鼓勵幼兒繼續創作剪出更多的作品。

　　【活動延伸】

　　幼兒繼續欣賞剪紙作品，并一齊拍手學說童謠。

　　【設計意圖】

　　剪紙是我國特有的民間藝術，本節活動的設計從孩子興趣出發，通過欣賞各種剪紙作品，使孩子對剪紙藝術有了初步了解，激發孩子想動手一試的欲望。

幼兒園說課稿 篇5

　　一、主題目標：

　　1、初步了解飲食健康常識。

　　2、逐步養成良好的飲食習慣；三餐定時；不挑食，不偏食；多喝水，少喝飲料；吃零食有節制。

　　二、活動準備：

　　教師準備塑料片制成的蔬菜、水果、魚肉、米飯等食物，以及水與飲料等；托盤若干份。

　　建議學生由家長陪同，到菜市場認識各種蔬菜；向家長請教或網上查資料了解蔬菜對人體健康的好處。

　　三、設計理念：

　　幼兒園小班是進行養成教育的關鍵時期。有無好的生活習慣，對其以后的生活與學習有非常重要的影響。良好的生活習慣是兒童在社會化過程中很重要的一環，它必須以身心健康為出發點。針對與兒童生活密切相關的飲食，讓兒童在角色扮演、對話、討論和其他活動中，實際體驗良好生活習慣給自己和他人帶來的健康、快樂。

　　四、活動時間；1課時

　　五、活動過程：

　　談話導課：

　　小朋友，我們的生活中離不開“衣、食、住、行”。今天，我們一起來談一個大家都非常感興趣的話題，那就是“食”，也就是“吃”。（大屏幕顯示“吃”）

　　你們覺得什么是最好吃的？在吃這方面你有什么煩惱嗎？學生：把自己喜歡吃的東西和吃的煩惱介紹給大家。

　　師：這些都是小朋友的煩惱。今天這節課，我們一起來探討一下怎樣才是好好地吃。板書：我會好好吃

　　活動一：吃得文明

　　1、師：辛老師也愛吃，所以我就開了一家“快樂餐廳”。小朋友，你有沒有到餐廳里吃過飯呀？你知道到餐廳吃飯要注意什么？學生結合自己的實際介紹應注意的事項。

　　2、師：小朋友說得真好，其實會吃的第一表現，就是要吃得文明。（板書：吃得文明）

　　大家所說的，就是快樂餐廳的文明公約。課件顯示：文明公約（飯前要洗手，不大聲說話，不浪費食物，不互相爭搶）

　　活動二：自由選擇

　　1、師：今天啊，“快樂餐廳”為大家準備了豐富的食物，（出示食物）瞧，有雞呀，魚呀，肉呀，還有許多蔬菜、水果，你們愿意和我們一起吃嗎？那好就入席吧。

　　2、師：現在，我們已經都入席了，看了那么多食物，是不是非常想吃，那就請你們開始選擇食品吧！學生自由選擇（放音樂）

　　師：在剛才的選擇中，發現有的小朋友是比較文明的。你們會吃，吃得文明。

　　活動三：交流

　　1、師：（屏幕出示食物分類表）瞧，老師把這些食物呀，根據不同的營養分成了不同的種類。最大的氣球寫著主食，其次是兩個大氣球，這兩類是平時說的葷菜和素菜，兩邊兩個小氣球寫著豆制品和湯。為什么氣球大小不一樣？集體交流。

　　2、師：在動聽的音樂旋律下，小朋友都為自己選擇好了一頓午餐，小朋友看看自己都選了哪類食物。

　　3、師：選擇4位比較典型的學生上來交流各自的選擇。

　　生：學生點評。

　　師：所以，我們吃呀要吃得合理，（板書：吃得合理），怎樣吃才吃得合理呀？就是要葷素搭配（板書：葷素搭配）。

　　4、看自己選擇的是否恰當呢，請做一個適當的調整，師巡視，請小朋友說說做了什么調整。

　　活動四，我和蔬菜是朋友。

　　師：我發現很多小朋友喜歡吃油炸食品，到底多吃油炸食品好嗎？

　　1、結合課本第50而圖，進行角色扮演：

　　2、學生結合自己的生活經歷討論：為什么要和蔬菜交朋友？

　　3、師小結：蔬菜含有人體健康發育需要的多種營養成分，其中的纖維素能幫助我們排便通暢，因此，要多吃蔬菜。

　　活動五，他（她）的做法正確嗎？

　　1、讓學生參照課本第51頁，分角色進行表演。

　　2、學生自由結合進行討論，對課本中幾組孩子做法發表自己的看法。

　　請學生陳述自己的看法，并說一說自己做的比圖片上好的地方。

　　4、師對學生的想法給予及時，恰當的評價。

　　活動六，營養顧問

　　師：現在吃講科學了，所以“快樂餐廳”要聘請營養顧問，你們愿意來應聘嗎？我們要競爭上場，看哪一個小組被聘為營養顧問，我可得考考你們。

　　1、比賽規劃：這次的考試分為：必答題、搶答題、自由發揮題。每答對一題，小組可以從盤中拿出1個小番茄。如果不對或沒有答出來，其他組可以幫助答，答對了，從盤中拿出一個，得到番茄最多的小組成為我們的營養顧問。

　　2、比賽結束，師發聘書。

　　3、師小結：通過剛才的比賽，發現很多食物含有豐富的營養，有些食物不起眼，但多少也要吃，所以要吃得合理，樣樣都吃。（板書：樣樣都吃）這樣才能使我們的身體更加健壯。

　　活動七，談收獲

　　師：談談你本節課的收獲

　　今天，小朋友知道了怎樣吃得文明，吃得合理，葷素搭配，樣樣都吃，不暴食暴飲，有良好的飲食習慣。這樣，你們才能過得健康、快樂。

　　板書設計：

　　快樂餐廳

　　吃得文明

　　吃得合理

　　葷素搭配

　　樣樣都吃

幼兒園說課稿 篇6

　　關于《蔬菜好吃有營養》是我園圍繞《新世紀主體探究活動》開展的綜合主題教育“蔬菜營養好”主題活動中的一個活動。

　　一、說教材

　　1、教材來源：此活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養對人身體的好處不是很了解。因此通過觀察.討論.猜謎.制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養價值使幼兒對蔬菜有正確的認識，加深對蔬菜的喜愛，激發幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習慣。因此我覺得選擇本次教學內容有一定的必要性。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現實需要又有利于幼兒的長遠發展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經驗和視野。”因此本次活動來源于幼兒生活又能服務于幼兒的生活。

　　2、教學的目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據中班幼兒年齡特點及實際情況以及布盧姆的《教育目標分類學》為依據，確立了認知、能力、情感方面的目標，其中既有獨立表達的成份，又有相互融合的一面，目標為：

　　（1）、通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　（2）、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。

　　（3）、蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。

　　活動重點：通過猜謎、多媒體課件、游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類

　　教學活動難點：提高幼兒的分類能力，明確蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。

　　在活動中我們主要是通過幼兒猜謎、動手操作、分類、制作等活動，在看一看、擺一擺、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點。使活動呈現趣味性、綜合性、活動性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我們作了如下活動準備：

　　3、教學活動準備：《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件。”依據《綱要》我做如下三方面的準備。

　　（1）學具準備： 、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數量與幼兒相等

　　（2）經驗準備：幼兒對蔬菜有一定的經驗。

　　（3）教具準備：展示各種蔬菜的多媒體課件、

　　二、說教法

　　從《綱要》中指出“教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者”在活動中力求“合作式的探究學習方式”。因此在本次活動中體現了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協商、交流、共同構建的方式，并共同學習與成長。采用的教法有：

　　1、 情景創設法：利用卡通飛飛這個幼兒喜歡的動畫形象，將幼兒引入到活動中，非常適合中班幼兒的年齡特點，極大地調動起孩子探索的欲望。使幼兒主動探究，積極思維，達到科學素質的提高與個性發展的統一。

　　2、演示法:教師在通過講解談話，把實物或教具展示給孩子看，幫助他們獲得一定的理解。本次活動中的演示法是通過制作多媒體動畫“植物的生長過程”，讓幼兒對植物的生長有全新的認識，在這一過程中，現代教學輔助手段的運用發揮了傳統教育手段不可替代的功能，使理解和認識更透徹。

　　3、觀察指導法：此教學方法是針對幼兒在活動過程中出現的情況，教師可以采取隨機指導的方法，它體現了教師對活動的調控能力。

　　4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動，它具有教育性、娛樂性、創造性。本次活動的第四環節中，我就引導幼兒找朋友扮演蔬菜娃娃，共同體驗分類的快樂。由于我利用了輕松、活潑、詼諧的音樂，這給游戲活動注入了新的活力。孩子在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類，更是創造了一個個可愛的蔬菜形象。教師的適時賞識，把幼兒的創造之花點燃，顯示了無窮的力量。

　　三、說學法

　　以幼兒為主體，創造條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高了認識，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動幼兒采用的學法有：

　　1、多通道參與法：新《綱要》科學領域中的目標明確指出，（幼兒）“能用多種感官動手動腦，探究問題；用適當的方式表達，交流探索的過程和結果”。因此，活動中我引導幼兒看一看、比一比、分一分、嘗一嘗、玩一玩、說一說等多種感官的參與，不知不覺就對蔬菜發生了興趣。

　　2、嘗試法：陶行知先生說過在“做中教，做中學，做中求進步”。在第二個環節操作活動中我就鼓勵幼兒對蔬菜進行分類，引導幼兒按蔬菜的是食用部分進行分類。

　　3、體驗法：心理學指出，“凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高”。為了讓幼兒對蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戲體驗法，利用了輕松、活潑、詼諧的音樂，這給游戲活動注入了新的活力，在唱唱演演中引導幼兒體驗蔬菜分類的快樂。

　　與此同時，我還通過幼兒間的互補學習，師幼合作共長的方法，表達著各自的豐富、多樣性的認識，體現著“以幼兒發展為本”理念。

　　四、說教學程序

　　我采用環環相扣組織此活動程序，活動流程為：激發興趣——猜謎游戲——操作分類——游戲體驗——品嘗交流——制作延伸

　　（一）設置情景，激發幼兒探究興趣。（情境：小飛飛來和小朋友游戲）

　　“興趣是最好的教師”。活動一開始教師就利用幼兒最喜歡的小飛飛和蔬菜寶寶來做客，引起幼兒興趣。

　　1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客了。

　　2、讓幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物：提問：你們認識這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？

　　3、可以出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實、）五部分組成。

　　以上我為幼兒創設了語言情境和物質（蔬菜）情境，引發幼兒觀察蔬菜特征的興趣。在以下的環節中，我都是以小飛飛作為情節發展主線，從形式上，內容實質上深深吸引孩子

　　（二）猜謎游戲（課件演示法）：逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

　　1、紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補充維生素。

　　提問：（1）我們應該吃它的哪一部分？（根）

　　（2）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？

　　2、猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應該吃黃瓜的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢）。

　　3、看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、油菜）

　　4、提問：這是什么 ？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。

　　5、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）

　　三、了解蔬菜的營養價值，教育幼兒不要挑食

　　蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。

　　四、游戲體驗：分類游戲：《找朋友》

　　給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后聽音樂去找朋友。

　　可以利用輕松、活潑、詼諧的音樂，讓孩子們在表演的過程中不僅能正確地對蔬菜進行歸類，并能自由地、夸張地表現可愛的蔬菜寶寶形象。

　　五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：

　　教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態之中，逐步意識到多吃蔬菜營養好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養，使身體長得更捧。

　　六、延伸活動：

　　請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。活動結束，關鍵是引導幼兒持續不斷地對蔬菜產生興趣。小朋友知道了蔬菜還有很多吃法，使幼兒在審美心理、創作欲望上得到滿足。教師通過制作蔬菜沙拉，引發幼兒創作欲望，使審美心理得到愉悅，進而為孩子有意愿投入下一個非正規性的自主活動奠定基礎。還可以從中生成更有價值的活動。

幼兒園說課稿 篇7

　　一、說教材內容

　　童話故事是兒童文學的一種體裁，是富有濃郁幻想的虛構故事。它以現實生活為基礎，通過豐富的想象、幻想，把故事中的事物描繪的有思想、有感情，能像人一樣說話，富有生命力，并編制生動的情節來反映生活。童話的語言通俗易懂，情節簡單，符合幼兒的心理狀態和認識水平，富有教育意義，易于幼兒接受。《微笑》是一篇充滿濃郁兒童情趣的童話故事，它采用了擬人的手法，把小蝸牛用微笑的方式給大家帶來快樂，從而自己也快樂起來的經過描寫的形象逼真。讓幼兒充分感受到小蝸牛的助人之心和與朋友的友愛之情，體會到為朋友做事的快樂。

　　二、說教學目標

　　根據我班幼兒語言發展的實際水平、年齡特點、興趣需要，及本主題的總目標，確定本活動的目標為：

　　情感目標：使幼兒懂得只要有愛心，不管能力大小都可以幫助別人并愿意給別人帶去快樂。

　　能力目標：培養幼兒欣賞文學作品的興趣和能力，發展幼兒的感受力和口語表達能力。

　　知識目標：初步理解故事內容，掌握故事的名稱、角色和故事的主要情節。

　　確定本次活動的依據有以下幾點：1、根據中班幼兒的認知水平和心理發展特點。4至5歲的幼兒理解能力還很膚淺，注意力往往受興趣的影響和支配，有意注意初步得到發展，所以需要教師利用各種教學手段，恰當、巧妙地引導幼兒理解故事內容，還要注重培養幼兒認真傾聽的習慣。2、現在絕大多數幼兒都是獨生子女，缺乏一定的愛心的，不懂得去關心別人，不知該如何去關心別人.向幼兒進行這樣的情感教育和思品教育也顯得尤為重要的。3、是根據幼兒園課程目標及《綱要》、《規程》，幼兒課程目標的宗旨在于提高幼兒素質，提出引導幼兒接觸各種藝術作品，關注人類道德行為美。本故事通過使幼兒懂得“微笑”的真正含義，來感染幼兒，美化幼兒的行為。《新綱要》在語言領域中提出：“發展幼兒語言的關鍵是創設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說并能得到積極應答的環境”以及要“鼓勵幼兒大膽、清楚地表達自己的想法和感受，發展幼兒語言表達能力和思維能力。”根據這一目標和要求，結合中班幼兒年齡特點和語言發展水平，由此制定了情感、能力、認知三方面的教學目標。

　　三、說重點、難點

　　重點：使幼兒理解故事情節及內容，了解故事的含義。

　　難點：能主動幫助別人，愿意給別人帶來快樂。

　　制定重難點的依據是:我班幼兒在情感及認知方面的特點,即中班幼兒理解水平有限，對理解隱含在故事中的寓意有一定的困難，所以讓幼兒充分感受小蝸牛的助人之心和與朋友的友愛之情，體驗為朋友做事的快樂尤為重要。

　　四、說教學準備

　　1、自制多媒體課件：符合故事情節發展，動畫形象生動有趣，能激發幼兒的興趣，吸引幼兒注意力。

　　2、空白圓形卡片、彩筆，通過自己動手制作，加深對故事含義的理解。

　　第二部分：說教法、學法

　　本次教學活動以遵循“三個原則”、，做到“兩個注意”，體現“一個整合”的指導思想來設計教法，學法。

　　“三個原則”：一是“教師主導、幼兒主體的，以問題的引導為主線”的“三為主原則”，二是“教師在前、幼兒在后”的教學原則，既當幼兒積極主動的投入到學習過程時，教師要觀察了解幼兒的學習行為是怎樣產生的，并在尊重幼兒認識過程發展的基礎上進行分析和施加影響。三是“同時進行原則”，即在教學活動中，要同時顧及興趣的，態度和行為的培養，既有明確的重點，又相互滲透。

　　“兩個注意”：、一是設置符合幼兒“最近發展區”的問題情境。既要把各教學環節與教學要求設置成問題情境展示給幼兒，這樣容易使幼兒被問題情境吸引而主動投入學習。二是注意根據幼兒的認知規律和情感發展規律，把教學目標的要求分解成若干細小的層次，分散到各個具體的活動中，形成一個循序漸進的教學活動，使教學重點得以鞏固，教學目標得以實現。

　　“一個整合”：《新綱要》中明確的指出：要為幼兒一生的發展打好基礎，通過自主的學習，促進幼兒生動活潑，主動和諧的發展。教學過程體現整合性，對多元智能的發展提供保證。

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