關(guān)于茶味人生的散文隨筆
深邃而又曠遠(yuǎn)的七弦之音，糾纏著淡淡的茶香，裊繞在我的周?chē)环菘侦`與飄逸的韻味，顯得莊嚴(yán)又溫婉。
狹小的書(shū)房里彌漫著絲絲梵音，一份禪之意境，如同在云水間流淌一般，我沉浸在“無(wú)我”的境界中感受“有我”的存在，此刻不由得想到了“茶禪一味”四個(gè)字。茶本無(wú)禪心，是禪在茶中，茶在禪間，才寄情于山水，讓我在優(yōu)美的曲調(diào)里，品一份雅致的情趣。
空靈的音樂(lè)，蘊(yùn)藏著歲月的底色，沁一縷悠然的禪意，在書(shū)房的每一個(gè)角落回蕩。這一刻，我分不清自己是在喝茶呢還是在聽(tīng)音樂(lè)，或者是二者都有之吧，聽(tīng)著音樂(lè)，喝著茶，任月色爬滿窗。
時(shí)光如杯子里的茶水，啜一口，便在唇齒間沉香，凝目窗外的月華，感慨“月色入壺”之際，心情縱然寥落亦抒情了。
似乎習(xí)慣了這樣孤獨(dú)的氛圍，或許是習(xí)慣了忍受一份寂寞，每當(dāng)夜色降臨，我便會(huì)放下白天的喧囂，從容地給自己泡一杯茶，讓一杯清香，點(diǎn)綴平靜的夜晚。就像剛才，在煮水、燙杯、泡茶、續(xù)水之間，聽(tīng)著音樂(lè)享受一種淡然和一份寧?kù)o。對(duì)于每一個(gè)或看書(shū)或?qū)懽鞯囊雇恚@樣給自己泡一杯茶，在喝茶的過(guò)程中，或沉淀自己的思想，或凝視窗外的月華，真不能不說(shuō)是一種“奢侈”了。
杯中的茶水在音樂(lè)聲中散發(fā)出一縷幽香，淡淡的，卻沁人心脾，抬頭，我仿佛嗅到空氣里一種屬于文化的氣息。
這樣的夜晚，無(wú)人來(lái)打擾，一個(gè)人喝茶，喝的是一種心境，這樣的時(shí)刻，我感覺(jué)身心被凈化，濾去了白天的浮躁，沉淀下的是思想。很多這樣的夜晚，我總是感嘆，人生如茶，注定在紅塵中浮沉。也情不自禁會(huì)去想，茶是琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶的一種情調(diào)，茶那種欲語(yǔ)還休的沉默，那種熱鬧后的落寞，果然蘊(yùn)含著一份禪意。
一個(gè)人這樣喝茶的時(shí)候，我總是會(huì)想，茶是我對(duì)春天里那一縷記憶的收藏。就像這一刻，我仿佛可以感受到春日那份慵懶的陽(yáng)光。
我喜歡用玻璃杯泡茶，而后，看著一片片茶葉在水中翻卷著，如同一個(gè)個(gè)精靈自由自在地翩翩起舞。很多這樣美妙的時(shí)刻，我欣賞著茶葉的舞姿，聽(tīng)著空靈的音樂(lè)，會(huì)突然間想起讓我魂?duì)繅?mèng)繞的一種驚鴻之舞。
“從來(lái)佳茗似佳人。”站起身，放下杯子，我不由得脫口而出。
一片片茶葉，在水的浸潤(rùn)下舒緩地展開(kāi)，果然如同長(zhǎng)袖曼妙的綠衣舞者，在音樂(lè)中漸入佳境。此時(shí)此刻，我的思想仿佛產(chǎn)生了一種錯(cuò)覺(jué)，眼前杯子里的一片茶葉漸漸地模糊，而腦海深處那個(gè)驚鴻之舞的女子的面龐卻愈發(fā)清晰。
“那是一種怎樣靈動(dòng)的美啊！”望著杯子里翻飛的茶葉，我自言自語(yǔ)著，思緒也仿佛隨著杯子里的茶葉翻飛著。
茶葉在生命最為鮮嫩華美的時(shí)候離開(kāi)了它的生命之樹(shù)，在經(jīng)歷了一遍遍炒烘的磨難之后，哪里還有那份嬌嫩的模樣？而眼前的杯中，茶葉與水的完美融合，在散發(fā)出一縷淡雅的香氣之外，我想，更具有了一份夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的境地。
或許，每一片茶葉在吸吮了天地之精華后，就為了這一瞬間華美的綻放吧。這是一種怎樣的美？是一種為了瞬間的精彩而釋放自己靈魂的凄壯之美？是為了瞬間與水的自由舞蹈而生發(fā)的相知之美？是為了將一生凝聚的精華盡情展露的大氣之美？窗外有風(fēng)兒吹來(lái)，月光依舊爬滿窗，一杯茶，一縷風(fēng)兒，一片月光，一人，一世界，一份落寞之外卻顯得如此的融合。
茶葉遇水而舍棄了自身，才會(huì)有茶香四溢，喝一口清香入心的熱茶，我忽然想，一片片飛舞的茶葉，在水中幻化著茶山里那份寧?kù)o和淡泊，幻化著自己生命的沉重，而后，把一份輕盈的姿態(tài)展現(xiàn)在人們的眼前。
想到這里，我不由得感悟茶禪一味的內(nèi)涵，自古禪修心，洗滌塵心，茶，品人生浮沉，禪，悟涅盤(pán)境界。一片片茶葉，在水中，如同眾生望著彼岸，是那么的富有禪意。
對(duì)我來(lái)說(shuō)，品茶是一種享受，不僅讓自己與山水自然地融為一體，而且在飲茶中能夠得到精神上的一種釋然和思想上的一份沉淀。我很少獨(dú)自喝酒，卻喜歡獨(dú)自品茗。一個(gè)人喝茶，我明白喝的是一種心境，一種對(duì)生活感知的態(tài)度，那種從容、淡泊的心態(tài)，在喝茶的過(guò)程中就變得有了品味，因此，對(duì)生活才會(huì)有所感悟。就像此時(shí)此刻，喝著茶，我會(huì)思考人生，會(huì)品味人生，甚至?xí)巡枞~在水里的翻騰看做一個(gè)女子曼妙的舞蹈，甚至幻想著，她在清水中盡情地舞動(dòng)身姿，如同出水的芙蓉，與我入心地對(duì)話。
這樣月華如練的夜晚，一個(gè)人喝茶，其實(shí)就是一種孤獨(dú)的象征。既然孤獨(dú)在滋生，就應(yīng)該聽(tīng)著古琴曲，讓音律伴我清寂，讓一杯清茶，延伸一份恬靜，讓一種淡雅的心情漫過(guò)心底的孤獨(dú)。
杯子里的茶從淡淡的苦到醇醇的香，每一次生命之水的延續(xù)都讓我有一種全然不同的感受。等到杯子里的茶喝得淡了，我就會(huì)隨手翻開(kāi)一本書(shū)，把自己融入到詩(shī)詞之中，搖頭晃腦地唱道：“詩(shī)茶之道，至善至美，不臻者，思之！思之！”
靜謐的.夜晚，就應(yīng)品茶如品詩(shī)，在詩(shī)詞中，我一直以為茶是有靈性的尤物。心靈的隱約，性情的綻放，細(xì)嚼自己的人生，果然如同品茶，須輕呷慢飲，才能領(lǐng)略其中的神韻。
其實(shí)，文人與茶之間，就如文人和酒一樣，總有著說(shuō)不盡的種種情緣。千百年來(lái)，茶，已經(jīng)被文人墨客注入了豐富的文化內(nèi)涵，從而形成了一種茶文化。
“欲把西湖比西子，從來(lái)佳茗似佳人。”我覺(jué)得這樣的茶帶著一種典雅，甚至情有獨(dú)鐘。
“落日平臺(tái)上，春風(fēng)啜茗時(shí)。”在這里，我仿佛看到杜甫的蹉跎不遇，以及心中那份隱伏的不平。
無(wú)論是古代還是現(xiàn)在，濃郁的茶香早已經(jīng)飄散到了每個(gè)角落。千百年來(lái)，那些品茶抒情、寄情于茶的詩(shī)句數(shù)不勝數(shù)，帶著茶文化的一些詩(shī)詞更是觸手可及。在古代，文人以茶會(huì)友，在茶香彌漫中吟詩(shī)作賦，這樣的場(chǎng)景里，茶就成為了詩(shī)人寄托情感、尋求心靈慰藉、感悟人生真諦的摯友。
我曾讀過(guò)晉代詩(shī)人杜育的《茶賦》，但說(shuō)到茶事，不可不提“茶圣”陸羽撰寫(xiě)的《茶經(jīng)》。每每說(shuō)到茶文化，我就會(huì)想到正心，會(huì)想到修身，甚至?xí)氲叫扌摹?/p>
茶可以處于廟堂之高，也可以處于江湖之遠(yuǎn)，現(xiàn)實(shí)生活中，柴米油鹽醬醋茶這開(kāi)門(mén)七件事中，茶盡管被排在最后，盡管顯得普通極了，但作為一種待客之道，同樣的少不了它。
小時(shí)候，父親喝的茶都是他自己做的，那時(shí)候是生產(chǎn)隊(duì)的茶山，茶葉產(chǎn)量低，分配到戶(hù)的嫩葉自然少得可憐。記憶中，父親把嫩葉在那只斜的鐵鍋里不停地翻炒，讓母親嚴(yán)格掌握好灶膛里的火候，我在邊上聽(tīng)著鮮嫩的茶葉在鐵鍋里發(fā)出“痛苦”的聲音，十分好奇父親那雙手怎么就不怕鐵鍋燙著呢。
父親一邊做著茶，一邊和我說(shuō)炒、揉茶葉時(shí)的各種步驟，那時(shí)候，我又沒(méi)有喝過(guò)茶，自然是搖著頭和父親說(shuō)，我才不要知道這些呢。父親聽(tīng)到我這樣回答他，就不高興了，他板著臉說(shuō)，一個(gè)男人長(zhǎng)大以后必須懂得茶，不僅要會(huì)喝茶，而且還要會(huì)做茶，只有自己親手接觸過(guò)茶葉，你才會(huì)真正地懂得茶的精髓所在。
小時(shí)候，只要父親板著臉，無(wú)論任何事，我都不敢再違背他的意旨，于是，我就站在一邊，耷拉著腦袋聽(tīng)著父親傳授茶經(jīng)。“手不離茶，茶不離鍋，揉中帶炒，炒中有揉。”時(shí)至今日，父親對(duì)于炒茶的一些要領(lǐng)，我仍然記憶猶新呢。
我的印象中，父親對(duì)于喝茶很講究，存儲(chǔ)茶葉有專(zhuān)門(mén)的錫罐，平時(shí)喝茶有專(zhuān)門(mén)的杯子，夏天喝茶還有一只陶土燒制的茶瓶，一把茶壺，據(jù)父親說(shuō)是他年輕時(shí)從宜興買(mǎi)來(lái)的呢。
分田到戶(hù)以后，別人在山上種糧食作物，父親卻從農(nóng)科所買(mǎi)來(lái)了改良型的茶籽，在后山種了很大的一片。沒(méi)幾年，茶園就變得郁郁蔥蔥了。每年清明前，別人的茶葉都剛剛發(fā)芽呢，母親就每天拎著一只小籃子在采摘嫩芽了，而晚上炒茶自然變成了母親的一門(mén)功課。那么多年了，我從未看到母親喝過(guò)茶，但是，父親喝的茶，都出自于母親的手。
當(dāng)我喝茶以后，我也去采摘過(guò)茶葉，并且在母親的指導(dǎo)下也學(xué)會(huì)了炒制茶葉。記得父親有一次和我說(shuō)，炒制得好的茶葉，絕對(duì)是看上去滿身披毫、白間隱翠，而且一旦入水，自然發(fā)出一種淡雅的清香，喝進(jìn)嘴里就會(huì)有一份回味綿長(zhǎng)的感覺(jué)。父親說(shuō)，好的茶，湯色會(huì)碧綠清澈，用白瓷碗一泡就見(jiàn)分曉呢。
或許是受了父親的影響，慢慢的，我也習(xí)慣了喝茶。父親說(shuō)，盡管他喜好喝茶，但他也只喝過(guò)吳越兩地的茶，他認(rèn)為茶還是以碧螺春為上，龍井次之。我和父親開(kāi)玩笑說(shuō)，母親炒制的茶葉難道不好嗎？父親說(shuō)，這么多年來(lái)，他從未去買(mǎi)過(guò)別的茶葉便是一個(gè)最好的答案。其實(shí)我也喜歡喝母親采摘炒制的茶葉，不說(shuō)別的，聞著就有一種清香。
茶在父親的世界里純粹是一種精神內(nèi)涵，撫琴前有之，下棋時(shí)有之，研墨時(shí)有之，我想，父親是通過(guò)品茶演繹著自己的文化。而茶在母親的思想里純粹就變成了一種婦女文化，從一杯茶去理解父親的個(gè)性與心性，母親幾十年如一日，無(wú)怨無(wú)悔。
不知不覺(jué)間音樂(lè)停了，站起身，我去重新?lián)Q上茶葉，先沖入少許開(kāi)水浸潤(rùn)茶葉，待茶葉舒展開(kāi)后，再將杯子慢慢地斟滿。一時(shí)間，只見(jiàn)杯子里“白云翻滾，雪花飛舞”，一陣子淡淡的清香襲來(lái)……
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