記憶中,那段最快樂幸福的時光散文

時間：2021-01-16 13:48:47 散文我要投稿

記憶中,那段最快樂幸福的時光散文

　　前言：今天，我用最質樸的語言、將鐫刻在記憶深處那一段最快樂的時光不加一絲一毫的修飾真實地重現。

記憶中,那段最快樂幸福的時光散文

　　也許，現代人尤其是現在的年輕人會對我們那個年代的人在那個年代的很多行為會不解，會認為少教養、缺德，甚至會透來異樣的鄙視的目光；但我相信，對于同生于那個年代、尤其是同經歷過那個年代的人來說，這段文字，不但會勾起很多人許多許多美好的回憶，而且，看著看著嘴角定會掛起油然而生會心的笑意；說不定，共同經歷過的同齡人，嘴邊的笑意也會漸漸的濕潤；說不定，也會如我一般的悄然落淚。

　　不解亦好，鄙視亦罷，會心一笑亦好，悄然垂淚亦罷，對我而言，這些都不重要，一點都不重要；我只知道，此時此刻，沉靜在回憶中的我，是快樂的幸福的，快樂幸福的好天真好純粹……

　　——蓉兒

　　前天下午，我正在聚精會神修改日記《在記憶的河上》時，老同學王學成來電話說，他進城來了，現在在南門口修車，馬上就好了。我立即下樓，走了不遠就看見了他，和他一起去十字繡店取了裝裱好的我送他的十字繡品《家和萬事興》后，看看時間還早，才四點過，另一個在超市上班的老同學彭曉群要六點才下班，就邀請他到家里品嘗“功夫茶”等她。

　　我們三人不但同屬龍，而且生日相距不遠，秉性也甚是相投，只不過我心直口快性子比他們急多了，用彭曉群的話來說，就是刀子嘴豆腐心。

　　其實，我們有聯系的近二十個高中同學相處的都很不錯，只是我們現在這個年紀的人，上班的上班，經營事業的瞎忙，外出打工的打工，幾乎都還在為生活而忙忙碌碌四處奔波。所以，除了春節和誰家有喜事外，一般來說也很難得聚在一起。

　　王學成和我不但是同學還是同鄉。他一直工作在老家，家也安在老家，每個月都要進城開會或者為開在平羌三峽入口處的“三峽魚莊”采購些貨物，除特殊情況外，一般進城后都會和我倆聯系；彭同學女兒工作了也成家了，而今是一人吃飽、全家不餓；至于我嗎，雖說煩心事不少，但貌似我倆都屬于那種開朗豪爽的沒心沒肺的人。所以，只要王同學進城來了，我們仨都會去外面小飲一番。

　　言歸正傳，這套茶具是前不久時女兒從云南帶回來的，雖然女兒也當我面實際操作過幾次，但我實際操作還是第一次；說真的，那功夫茶真是令我僵手僵腳手忙腳亂的，呵呵，不過嘛，經俺親手功夫出來的“普洱茶”味道還是蠻不錯的。

　　倆老同學邊悠閑地呷著茶，邊隨意閑聊著家常，說著說著，不知道怎么的說起了樂山的“豆腐腦”;說著說著，不知道怎么的又說起了馬奶奶的“大頭菜，椿卷兒，狗屎柑”，說起這些，饞的俺忍不住直咽口水。

　　馬奶奶，大頭菜、椿卷兒、狗屎柑，已經是好多好多年前的記憶了。好多年過去了，按說，應該都模糊了或者遺忘了，就像模糊遺忘了曾經過去的好多好多好多。可，這段過去了好多年的歲月，不但沒忘，反而越來越清晰，清晰的猶如就在昨天，有這感觸的應該不只是我，也不只是只有王同學吧？應該還有同年代的很多人，亦或說，土生土長于老家漢陽，在漢陽上過學的同時代的人們，一提起馬奶奶，尤其是提起馬奶奶的大頭菜，怕是沒有人會不記得吧？

　　馬奶奶的大頭菜，是童年、少年、以及青蔥歲月時不可缺少的一段美好記憶，若是少了馬奶奶的大頭菜，那一段成長史就少了很多天真爛漫，少了很多快樂況味。

　　那時的'我們，在父母的呵護下，生活雖然清貧。但，年少的我們，無憂無慮天真快樂得像小鳥一樣。是啊，那是段純純快樂的時光。

　　記憶中的馬奶奶，個頭不高，雖然時常都穿著深藍色的、那藍、深的幾乎與黑色沒多大差別的中式女子偏扣長衣，在我的記憶中，那個年代的祖輩們無論男女，好像一年四季都穿的是長衫，只不過厚薄、黑、灰、藍之分罷了。其實，留在我們童年記憶中大人們著裝的色彩，似乎就只有黑、灰、藍；至于其它的顏色，即使有，也似乎只著裝于孩子們的身上，除了純白色，還有紅色，那紅，也是紅的極深，深的黑紅黑紅的。盡管馬奶奶一年四季著裝的都是藍、黑、灰色，盡管，那些衣服極其陳舊，可我記憶中的馬奶奶，不僅一臉的慈祥，而且干干凈凈清清爽爽；當時的馬奶奶究竟有多大年紀？我是不太清楚的，想是應該有六十歲左右吧。因為馬奶奶的的小孫子和我是小學初中的同學，高中時同年級的校友；當時，馬奶奶最大的孫女好像都知識青年到農村，接受貧下中農的再教育去了。

　　馬奶奶的家在鎮上，是孩子們上學必經之路，慈祥的馬奶奶就在家門前擺了一個小攤，專賣涼拌大頭菜片兒、椿卷，還有狗屎柑；狗屎柑不是常年都有的，在哪個季節才有？我也不記得了，想想應該是晚秋柑橘成熟的季節吧。

　　一提起馬奶奶的大頭菜片兒、椿卷，口水都快流出來了。

　　涼拌大頭菜，是我們當地人非常喜好的一道普通也不普通的家常菜。每年大年三十，家家戶戶都會涼拌一大盆大頭菜。在當時，平時也有家庭會涼制這道菜，可那定是有一定條件的家庭才有那閑心閑工夫，也得有那份閑錢才行的，因為得耗費很多佐料，尤其是豆油、醋、紅油海椒；再說，在哪物質貧乏的年代，醋、可不是很容易買得到的。

　　那個年代的孩子們是不上早讀課的，早上八點半上學十二點放學；下午一點半上學，一節課或者兩節課。每天，馬奶奶準會早早地擺好了小攤，等著孩子們的光顧。

　　先說馬奶奶的大頭菜片兒吧，那滿滿的一盆香噴噴的大頭菜片兒，說是涼拌，其實我是真的找不到確切的字詞去表達。當時的孩子們都稱之為“大頭菜片兒”的。具體說說大頭菜片兒吧：先將大頭菜切成一片一片圓圓的薄片，然后在燒開了的水里過一下滴干，涼了后，淋上大量的豆油，適量的醋，關鍵就在于醋的適度，醋加多了，會很酸，少了，欠味，很多家庭弄的味道不行，大概就是醋沒掌握好；然后，淋上剛用菜籽油辣椒面煎的紅油海椒，最費錢的主要就是這紅油海椒了（注：在當時那個物質極度貧乏的年代，城市戶口每個人每月供應半斤也就是250克，農村人是怎么的我不太清楚，只是依稀記得身為農民的父親和奶奶好像每年油菜豐收的季節也會分到一點點少的可憐的菜油；當時，有些農家烙餅子時都是先用南瓜葉潤鍋，據說這樣就不會粘鍋。至于馬奶奶為什么會有那么多的菜油制作這道菜，想是應該從哪些生活實在是貧困舍不得吃菜油的居民手中購買的油票吧，因為我們家也時常從別人手里買油票的）；再撒上適量的花椒粉，鹽，糖，那時，應該用的都是糖精，這樣，就算是大功告成了，那時可沒有啥味精雞精調味的。雖說幾乎人人都知道這大頭菜片兒的制作方法，但同樣的東西同樣的操作，馬奶奶大頭菜片兒的味道就是與眾不同。那一盆好遠好遠就能聞到的酸酸的、甜甜的、辣乎乎的、油香味兒十足，在老遠老遠就能誘惑的人不由自主地使勁咽口水，再走進忍不住地一瞅，媽呀，那滿滿一盆大頭菜片兒被半掩在佐料湯中，上面覆蓋著一層層錚亮錚亮的紅油海椒，那家伙，真是饞死人了。

　　一分錢三片，滿便宜的對吧？可對于那個年代的我們來說，手里常有一分錢的恐怕沒有幾個；禁不住誘惑的孩子們，總是時常回家死皮賴臉地向父母親要。

　　一般來說，家里的當家人都是女的，那個年代的人們手頭寬裕的極少極少；問母親要，有時會給五分錢或者二分錢，大多數時候，母親是不給的，只得問父親要，只要父親有，一定會給，但都是悄悄的給，媽媽看見會數落的。有時，會給奶奶要，一般來說，只要開口，奶奶一分兩分的總會給點，奶奶雖說雙目失明很多年了，但逢趕集時，也會摸索著包些粽子在家門口賣，手里也有些微不足道的私房錢的。有時，實在是從父母奶奶手里要不到錢了，就去找在縫紉社工作的舅舅要，舅舅身上也很難得有幾個錢，有時舅舅會背著舅母給個一毛五毛，那可就是大發了；有時舅舅不給，年少頑皮的我，就會強搜舅舅的口袋，舅舅家也是舅母當家，舅母管的可嚴了，大都數時候搜到的都是空氣。

　　我們那條街年齡相仿的孩子很多，幾乎家家都有一二個，女孩子也很多，并且，天真爛漫的孩子們都相處的如同姐妹，無論哪個要到錢了，都會叫上二三個一起去吃馬奶奶的大頭菜片兒。呵呵，若是手里錢不多，就湊起來再去，很少有人單獨行動的，為什么？一個是孩子們習慣了一起上下學一起分享，還有一個原因就是人多可以“吃麻咋”噻。嘻嘻，啥叫“吃麻咋”？馬奶奶不是年紀大了反應不那么靈敏嗎，再說了，孩子們多了，都圍著盆子，喜好吃大頭菜片兒的又大都是女孩子，嘰嘰喳喳你一片我一片的，怎么看的過來對吧？于是乎，二片重夾成一片，吃了三片說吃了二片，“吃麻咋”幾乎都是習以為常的家常便飯了。呵呵，更搞笑的是那份吃相，先將大頭菜片兒重起，用筷子使勁夾著卷個深深的窩，小心翼翼地舀滿酸酸甜甜麻麻辣辣的佐料湯，然后，將小腦袋瓜湊進盆子，斜仰偏起頭，輕輕的慢慢的將裝滿了湯的大頭菜片兒小心翼翼地往小嘴里送，生怕不小心弄撒了一滴。馬奶奶插筷子的水盅里一般只會放十來雙筷子，有時人太多筷子不夠時，幾個小女孩就會你吃一片，使勁舔干凈殘留在筷子上的汁水后，再給另一個孩子，大家就這樣輪流著，別說馬奶奶，就算是再怎么精明的人也不一定不暈乎的對吧？

　　呵呵，吃完了的孩子們快樂的像小鳥一樣，嘰嘰喳喳嘻嘻哈哈嬉戲追逐著互相交流各自多吃了幾片，為啥有的沒吃到“麻咋”。吃不到“麻咋”的大都是老實膽小的孩子，如我這般頑皮的，嘻嘻，幾乎沒有吃不到的記錄，除非偶爾一個人的偷嘴時候。

　　吃大頭菜片兒的“麻咋”是極其容易的事，可椿卷、狗屎柑的“麻咋”可就不那么好吃了。椿卷一個一個擺在盤子里是有數的；狗屎柑一推一推的擺在桌子上，也是有數的，可沒法吃多吃。狗屎柑是啥？就是本地一種地地道道土生土長的小橘子，形狀大小顏色如同現在的“冰糖橘”。在我的記憶中，馬奶奶小攤上五分錢一堆四個的狗屎柑，甜酸兒甜酸兒的味道，可比現在的冰糖橘安逸多了，真的。

　　后來，上高中了，馬奶奶又將她的小攤子搬到了離學校不遠的地方。十三四歲的我們也時常會去吃大頭菜片兒，吃椿卷兒，至于再吃沒吃過馬奶奶的“麻咋”，已經不記得了，不是有意回避，是真的不記得了。不過，前幾年一個男同學無意中說起馬奶奶，說起馬奶奶的大頭菜片兒，說起馬奶奶的椿卷時，一張好臉笑的稀爛，那笑容，有些有些怪怪的，想來是也吃過馬奶奶不少的"麻咋“吧？呵呵，只是不好意思說出來罷了。

　　馬奶奶，馬奶奶的的大頭菜片兒，是童年、少年、以及青蔥歲月不可缺少的一段美好記憶，若是少了馬奶奶的大頭菜片，那一段成長史就少了很多天真爛漫，少了很多快樂幸福的況味。

　　我不想自評那段歲月那個年代的我們的行為，我只是將那段最美的歲月，那段最難忘的時光真實地呈現出來，我只知道，那段時光，是我半生記憶中最快樂最幸福的時光。

　　馬奶奶已去世多年了。今天，我將那段歲月真實重現，一是重溫兒時的歡樂，以慰日漸濃烈的懷舊情懷；二來也是祭奠那段隨馬奶奶一同遠去的歲月。

　　是啊，我已韶華不再。如日落西山近黃昏的我，漸漸地念舊，漸漸地懷舊，這感覺，越來越濃，越來越濃。

　　回憶是美好的，至少，此時此刻的我，是快樂的，浮現在臉上的笑意，宛如孩提時那般的簡單純粹。將那段記憶鐫刻在這字里行間吧，即使，有一天我老得糊涂了，不記得自己，更不記得過去的一切，但刻在字里行間的歲月，會歲歲年年的天真快樂美好著。這，就夠了，真的夠了！

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