關(guān)于過(guò)年的經(jīng)典散文

　　春節(jié)歷來(lái)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最為隆重、熱鬧且持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的一個(gè)節(jié)日。小編收集了關(guān)于過(guò)年的經(jīng)典散文，歡迎閱讀。

　　關(guān)于過(guò)年的經(jīng)典散文【一】

　　外面冰天雪地，室內(nèi)溫暖如春，室內(nèi)的鮮花熱鬧的迎接即將到來(lái)的春天，香氣就差召來(lái)蜂蝶了。

　　看到這些，滿心喜歡。

　　走進(jìn)一月，其實(shí)春天在我看來(lái)已經(jīng)提前來(lái)到我的生命里。

　　走進(jìn)新的一年，時(shí)光老人已經(jīng)準(zhǔn)備好待翻的日歷，那每一頁(yè)上上都精心繪制著動(dòng)人的畫面，溫暖如春，火熱如夏，涼爽如秋風(fēng)，純潔若白雪。

　　時(shí)光老人站在時(shí)間的流里，慈祥又不失嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)：“慎重的寫好每一頁(yè)吧！”

　　歲月留痕，流年在花開花落間轉(zhuǎn)身，陌路旁你隨手撒播什么樣的種子，就會(huì)開什么樣的花。若是僅僅喜歡蓮花或雛菊，可絕不要播撒上牡丹之類的高貴品種。否則那于開花之日應(yīng)該會(huì)是望花興嘆了。

　　“衣服臟了要洗，常洗的衣服不臟;心靈臟了也要洗，常洗的心靈同樣不臟……衣服越洗越舊，心靈越洗越新。衣服可以換新，心靈則只能自新。”

　　“你在路上，不代表出發(fā);你出發(fā)了，不意味著就是前進(jìn);你前進(jìn)了，或許離目標(biāo)更遠(yuǎn)。在路上，不說(shuō)明你就會(huì)走路。”

　　這些接地氣的話語(yǔ)，是林清平先生的《禪眼看世界》里的句子，宛若父親兄長(zhǎng)般地教導(dǎo)款款入耳入心，又使禪眼禪語(yǔ)平實(shí)無(wú)華到一如自家院落中的菩提樹。

　　時(shí)光老人正看著我們修行，心靈要時(shí)時(shí)自新，要學(xué)會(huì)時(shí)時(shí)看看自己走的道路。

　　新的一年里我們總會(huì)對(duì)自己許下很多美好的祝愿，譬如快樂(lè)，健康，家人幸福，多掙鈔票，職位升遷，買房買車等等。

　　我的祝愿是踏實(shí)地過(guò)好每一天，一步一個(gè)腳印地前行。做人善在先，做事須認(rèn)真，愛(ài)心化春風(fēng)，溫暖身邊人。微笑寫在臉上，真誠(chéng)裝在心間。祈禱世界上沒(méi)有戰(zhàn)亂，沒(méi)有饑餓，沒(méi)有災(zāi)難，唯有平安！

　　做一個(gè)幸福的人，每一天讀書，寫作，去鍛煉，讓自己從精神到肉體都是健康。

　　做一個(gè)有信念的人，背起行囊，開始涉足更遠(yuǎn)的風(fēng)景，遇到再大的困難，流再多的汗都不言后退。

　　做一個(gè)溫暖他人的人，溫暖日漸冷漠的世界，火柴雖小，但足以照亮一方黑暗，擦亮夜行者的眼。

　　歲月可以改變?nèi)蓊仯�但卻可以豐盈心靈，一年又一年，心靈之樹應(yīng)該會(huì)越來(lái)越茁壯，參天聳立。

　　讓有緣同行的你我一起肩并肩，走進(jìn)流金歲月，聽(tīng)震顫心靈的時(shí)光音樂(lè)，賞更美麗的人間風(fēng)景。

　　關(guān)于過(guò)年的經(jīng)典散文【二】

　　小時(shí)候在農(nóng)村，十分向往過(guò)年。

　　向往過(guò)年，那是因?yàn)檫^(guò)年有一年中最豐盛的年飯之享。

　　在我的記憶里，小的時(shí)候，家里很窮，媽媽精打細(xì)算，厲行節(jié)約，她積攢一年到頭的美味佳肴，我們只有過(guò)年才能盡情享用。那時(shí)候農(nóng)村過(guò)年，不像現(xiàn)在城里過(guò)年下館子。鄉(xiāng)下團(tuán)年，都選擇在中午，有的美食，頭天晚上就得開始煮，如豬腳和海帶就是頭天晚上開始燉，且要燉滿滿一鼎鍋。灶里燒塊子柴，睡前悖（音beì）火，悖火就是把未燒盡的塊子柴團(tuán)在灶中央，然后用灰將其覆蓋，這樣火種不滅，灶里徹夜通紅。這是家鄉(xiāng)的一種習(xí)俗，既有微火燉豬腳之效，又有預(yù)示來(lái)年紅紅火火之意。第二天早上，媽媽一大早就起床了，她首先將鍋里的.豬腳海帶再次舀進(jìn)鼎鍋，然后將豬頭臘肉香腸蘿卜一鍋煮，煮熟之后，她得把肉食撈出來(lái)放在筲箕里涼著待切，再將蘿卜與湯舀到缸砵里，目的在于騰鍋它用。鼎鍋里的豬腳海帶，還得與炸酥肉、炒小菜、孔干飯等一系列烹飪一起燉著。我家人多，兄弟姊妹六個(gè)，人人喜歡吃酥肉，每逢過(guò)年，酥肉必炸，團(tuán)年過(guò)后，往往要剩壘尖滿弦一筲箕，足足有三、四斤之重。端上桌子的菜肴，葷菜居多，主要有肥大塊、豬頭肉、干酥肉、糖熬肉、鹽煎肉、香腸、豬腳海帶湯、不少年份還要?dú)�個(gè)雞燉起，唯一缺少的是年年有余（魚）這道菜，那是因?yàn)榧依锔F，買不起魚的緣故。團(tuán)年飯桌上的菜，最有特色的是肥大塊。肥大塊多用很肥的寶肋臘肉切割而成，切好的肉在鍋里爆出油后，加入水腌菜（或蘿卜弦、或大頭菜）炒幾下就做成了。肥大塊大的有巴掌大，最上面的肉橫過(guò)碗口兩邊還懸著。重的一塊接近一兩重，一般很難吃下三、四塊的。因?yàn)槭桥D肉，略顯黃色，拈起對(duì)著光看，晶瑩剔透，色香味俱佳，直叫人垂涎欲滴。我常常放筷子前還想吃，但怕吃不完而不敢拈。為此，不知到少次怨媽媽切的太大塊了，免不了事后要問(wèn)媽媽：“過(guò)年的肥大塊為什么要切那么大？”媽媽每次的回答都是：“是為了讓你們少吃點(diǎn)才切那么大塊的！”實(shí)際上，那是一種純樸民俗的體現(xiàn)，是待客熱情大方的方式，是彰顯富余的表現(xiàn)手法。豬頭的蔥嘴、耳朵會(huì)留下過(guò)客時(shí)做下酒菜，其余的切好就端上桌，每片肉的大小要比肥大塊小些。豬腳和雞肉，熟透得已經(jīng)骨肉分離，偶有肉附著在骨頭上，只需用筷子夾著骨頭一吸便可以把肉吸進(jìn)嘴里。團(tuán)年后剩下的豬腳海帶湯，初一泡面，就是絕美佳肴。其他美食還有油炸紅苕丸子，新鮮瘦肉炒萵筍等，素菜每桌一般有三四個(gè)。吃團(tuán)年飯所請(qǐng)的客人，有外公外婆，爺爺奶奶和父母的兄弟姐妹等，后來(lái)大哥分家了，姐姐出嫁了，也要請(qǐng)回過(guò)年，請(qǐng)朋友吃團(tuán)年飯的很少見(jiàn)。我家團(tuán)年少則兩三桌，多則四五桌。最高長(zhǎng)輩中年長(zhǎng)者坐上席，上席坐齊后，最高長(zhǎng)輩中年次者和次高長(zhǎng)輩坐下席，我們小字輩只有分坐左右兩邊的份。有時(shí)候，爸爸還要把要飲酒的客人盡量安排在一桌，以便行酒令。

　　文革期間，生活緊張，糧食匱乏，肉食尤為稀缺，記得我家有幾年在吃團(tuán)年飯之前，上每位客人先吃諾大一碗糯米飯，美其名曰吃茶。吃茶的目的在于讓客人先填飽肚子，以達(dá)到團(tuán)年時(shí)客人少吃肉食的目的。

　　向往過(guò)年，那是因?yàn)榇竽耆�十晚上有得壓歲錢之喜。

　　小的時(shí)候，我的瞌睡很多，往往在晚上七點(diǎn)左右在家里不管哪里倒地便睡，很多時(shí)間是睡在灶前的柴草上的。吃晚飯要被打醒才能開口，這樣也多是一邊哭，一邊吃，一邊睡才能吃完。但是，大年三十晚上我們弟兄幾個(gè)是沒(méi)有瞌睡的，因?yàn)橐�等著大人給壓歲錢。生產(chǎn)隊(duì)干活要接近天黑才收工，大人收工回到家后才有時(shí)間做家務(wù)，久而久之，農(nóng)村便養(yǎng)成了入夜后才開始做家務(wù)的不良習(xí)慣，大年三十也不例外。推磨、砍豬草、煮夜飯、煮豬稍、喂豬等家務(wù)活忙完后，全家人還要一起圍著腳盆洗個(gè)熱水腳，這次洗腳很講究，既要把膝蓋以下反復(fù)洗禮。又不能洗過(guò)膝蓋，否則就叫洗翻了山，那樣來(lái)年的吃食運(yùn)就會(huì)大打折扣。初，水很燙，腳放進(jìn)腳盆的水里就得馬上縮回來(lái)，把腳踏在腳盆口沿上。如此反復(fù)試探，待水溫適宜了，才能將雙腳泡入水里，洗腳要洗燙并用，搓揉兼施。如是洗腳，旨在干干凈凈迎新年。洗完腳的時(shí)候，已經(jīng)接近深夜十二點(diǎn)了，這時(shí)候爸爸才開始給壓歲錢，一般情況下，我們每人能得四角錢壓歲錢，最多的年份也不過(guò)一塊錢。得到壓歲錢，我們興奮，夜不能寐，一家人就燈圍桌散吹閑談，古今中外，天南海北無(wú)所不及，話題往往會(huì)涉及為什么不早點(diǎn)給壓歲錢的問(wèn)題，媽媽總是回答：“早把錢給了你們，你們?cè)缇退�了，哪個(gè)來(lái)守歲！”。從此，我便知道了過(guò)年有“守歲”之說(shuō)。

　　向往過(guò)年，那是因?yàn)榇竽瓿跻簧辖钟绣X買零食吃之樂(lè)。

　　大年初一街上很熱鬧，小孩喜歡的吃喝玩樂(lè)應(yīng)有盡有，我們常常上街用壓歲錢買豌豆糕、甘蔗、花生等零食吃。豌豆糕實(shí)際上是油炸食品，豌豆之間有面粉（或豆粉）連接，豌豆被面粉包裹著，豌豆與豌豆之間的面粉薄些，因此豌豆會(huì)明顯突出。豌豆糕可能是用刮涼粉的圓形刮子提著在滾油里炸成的，吃起來(lái)香脆可口，要五分錢一個(gè)。口渴了，買一杯老鷹涼茶喝了解渴，老鷹茶一分錢一杯，用老式啤酒杯一樣的玻璃杯盛著，賣茶者一般在一張課桌一樣的桌上整齊地?cái)[放八到十個(gè)杯子，每個(gè)杯子盛滿茶后，就用一張見(jiàn)方十公分左右的玻璃蓋上。喝茶者給錢后，賣茶者將邊緣杯上蓋茶的玻璃滑離杯子后拿走，口渴的喝茶者端起來(lái)一飲而盡。零食開支后剩下的錢，我都用作買小人書。后來(lái)上學(xué)讀書了，初一用后剩下的錢，就交給媽媽存起交學(xué)費(fèi)。

　　向往過(guò)年，那是因?yàn)槌跻恢�后還有過(guò)客和走人戶之趣。

　　農(nóng)村過(guò)客走人戶，從正月初二開始，到元宵節(jié)才結(jié)束，素有“正（音zhè）半年”之說(shuō)。過(guò)客走人戶，農(nóng)村和城里的差別是很大的。農(nóng)村的過(guò)客，一般是有新年客來(lái)才叫過(guò)客，新年客就是前一年結(jié)婚的親戚，這對(duì)新人，新年初一下午拜媒人，初二起開始拜新年，走到那家就是那家的新年客，新年客拜新年的禮物，一般是兩把面、兩包可爾糖之類的禮物，走遍所有人戶后，這份禮物最后還得回到新年客手中。同時(shí)，新年客拜到那家，那家還要打發(fā)，打發(fā)也就是現(xiàn)在所說(shuō)的紅包。新年客走到那家，那家就遍請(qǐng)親戚朋友，這就是農(nóng)村所謂的過(guò)客。人情客往走得寬的，與新年客一起同行走一家親戚的客人，客人隊(duì)伍長(zhǎng)達(dá)兩根田坎，如遇坡坎轉(zhuǎn)彎，往往出現(xiàn)一路人見(jiàn)頭不見(jiàn)尾的壯觀場(chǎng)面。因此，農(nóng)村過(guò)客坐五六桌乃至更多，是屢見(jiàn)不鮮的事。過(guò)客的下酒菜，十分豐盛，什么蔥嘴耳朵，肚條舌頭，心子肝子，香腸豆干，瓜子花生等一應(yīng)俱全，家家戶戶，桌上擺的下酒菜的干盤子，少則十個(gè)，多則二十，酒席之上，推杯換盞，你來(lái)我往，酒過(guò)三巡，劃拳行令，非常熱鬧。我小的時(shí)候，雖然喝酒沒(méi)門，但是下酒菜可以管夠，時(shí)而要塊蔥嘴吃，轉(zhuǎn)身拿片耳朵嚼，跳幾下又抓顆花生剝……倒也其樂(lè)無(wú)窮。

　　我的過(guò)年情結(jié)，雖說(shuō)不是與生俱來(lái)，但在我腦海里，已經(jīng)根深蒂固，昔日農(nóng)村過(guò)年的豐盛美食和熱鬧場(chǎng)面，至今歷歷在目。近幾年回老家過(guò)年，所見(jiàn)景況，遠(yuǎn)不如前，不少優(yōu)秀傳統(tǒng)，有的瀕臨失傳，有的銷聲匿跡，如悖火、拜新年之俗和恭請(qǐng)長(zhǎng)者坐上席之禮就是如此。每每想到此處，總有悵然若失之感。

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