泡豆芽觀察日記（精選15篇）
一天的時間眼看就要結束了，今天一定有不少的收獲吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編精心整理的泡豆芽觀察日記（精選15篇），歡迎大家分享。
泡豆芽觀察日記1
星期五4月4日
今天晚上，我準備泡豆芽。我抓了一把黃豆，豆粒圓圓的、硬硬的，顏色米黃米黃的。我找了一個盆子，把豆子放進去，然后，加了些水。
星期六4月5日
一大早，我起床后，第一件事就是去看豆子。豆子變得大大的、胖胖的，很飽滿，像一個胖乎乎的小娃娃。顏色也變了，從原來的深黃色，變成了嫩黃的，形狀從圓變成了橢圓。從小到大，從硬到軟，真是出乎我的意料，一夜之間，變化那么大。
星期天4月6日
清晨，我又急忙去看豆子。豆子凹進去的部分，悄悄地凸出來了，露出了小小的嫩芽。嫩芽尖尖的、彎彎的，像嬰兒的小辮子，又像一道優美的弧線。媽媽說,嫩芽越長越大，越長越粗，慢慢地就變成了我們吃的黃豆芽了。
星期一4月7日
太好了！太好了！豆子的嫩芽長長了，彎彎曲曲地伸展出來，豆子外面包著的一層皮也脫落下來。這時候的豆芽像一個個黃色的小蝌蚪，好看極了。
泡豆芽觀察日記2
老師布置了一個特殊的作業——泡豆芽。放學回家我就迫不及待地拿出一些黃豆，仔細觀察這些黃豆，圓溜溜的，穿著一件黃色的衣裳，摸上去硬硬的，滑滑的，真可愛！這時我心中產生了一個疑問：豆子這么硬，豆芽能不能長出來呢？
我趕緊先給黃豆寶寶洗了一個澡，然后把它們泡在水杯里。它們可真調皮，一會兒浮上來，一會兒沉下去。過了一會，它們才安靜下來，靜靜地躺在水里睡大覺。
第二天，我睜開眼睛的第一件事就是看我的黃豆寶寶。啊！黃豆寶寶變樣了，由圓形變成了橢圓形，長大了長胖了，還露出了白白的大肚皮。
過了兩三天，黃豆寶寶長出了小尾巴，像小蝌蚪一樣。又過幾天，小尾巴越長越長，我看到這些豆芽，高興地跳起來喊道：“豆芽長出來了！豆芽長出來了！”
通過泡豆芽這件事，我明白了在生活中，只要我們留心觀察，認真思考，就會有所發現。
泡豆芽觀察日記3
今天老師布置的作業是泡豆子，也就是“生豆芽”。
一回家我就問媽媽：“怎么泡豆子？”媽媽說：“先要把豆子泡脹了，然后把水倒掉，再用一塊濕布蓋在上面，還要經常給它澆水。”聽媽媽說：“生豆芽不光要有濕度，還要有適宜的溫度。家里剛好有豆子，我說干就干。
第二天清早，我穿好衣服急忙跑去看我的豆芽。我小心翼翼地掀開濕布一看，“咦！”怎么還沒什么變化？媽媽說：“沒那么快的！要我一天給它們澆幾次水。”
第三天清晨，我又迫不及待地去看豆芽，掀開濕布，一股豆的清香迎面撲來，我仔細一看“啊！”真的一個都裂開了小嘴巴，露出了潔白的小芽，好像在微笑著對我說話。多好玩呀！第四天清晨，我懷著急切的心情去看我的豆芽，掀開濕布一看，“呀！”豆子頂部長出了兩片葉子，好像戴上了小草帽，底下還長出了許多細小的根。
“啊！”盼望能早點吃到我的勞動成果——豆芽菜。
泡豆芽觀察日記4
今天，我泡了十幾個小黃豆，黃豆的形狀是圓圓的，顏色是黃黃的。它沒泡之前是非常硬的，味道非常像花生的味道，它穿的大外衣是黃色的，把它的大外衣脫掉以后，里面可就是白色的。
泡了沒幾天，黃豆就開始慢慢地變大了，大得像小拇指，它的外皮變得淡黃了。
我多么希望我的小黃豆趕緊長大呀！
豆子長大啦
豆子泡了有幾天了，每天碗里的水都在減少，看樣子，它們很喜歡喝水。豆子們都變得胖胖的，身上的衣服都要撐爆了。
當天晚上，我再去看時，它們已經長芽了。雖然那芽又小又短，但足以讓我興奮不已。
第二天一早，我一起床就去看它們。我發現這些豆子的芽有長的，有短的，有的長得彎，有的長得直。沒想到一夜之間會有這么大的變化。
我非常高興，我盼望著，我的豆子快快長大！
泡豆芽觀察日記5
星期五，老師讓我們泡豆芽。中午我匆匆忙忙的跑進廚房，拿了一些黃豆，和水杯在把黃豆放進水杯里有倒點水，拿步子把水杯蓋住，我想明天會長成什么樣子，我的好奇心很強，真想不到豆芽長大是什么樣子。
第二天晚上，我沒精打采的走進廚房，我一看豆子長出來一根很細很小的小的小白嫩芽，它還穿著黃色的小棉襖，圓鼓鼓的可愛極了，它就像在游泳池里游泳，盡情的玩耍一刻也不離開，豆芽寶寶該睡覺了，我輕輕的給它蓋上被子，心里高興的說：“小寶貝，晚安”。說完我悄悄地走進臥室。
日子又過去一天了，我也該看看豆芽寶寶了，我大吃一驚，豆芽寶寶脫皮了，有兩厘米長，它的肚子白白的，后面長著一大截尾巴，在水里像小蝌蚪一樣。“豆芽能吃了嗎？”我自言自語的說。我想可以吃了。早上我便把自己生的豆芽吃了。
我覺得大家也來看看你泡的豆芽，是長大了呢？
泡豆芽觀察日記6
9月23日星期三晴
今天我一回家就找了黃豆，黑豆，紅豆各五顆，黃豆是三種豆中最大的像一個霸氣外露的老大，黑豆就像黑臉的關羽臉，黑黑的，只不過多了一條“傷疤”，紅豆就像一個小姑娘，很小很硬。我剛把豆子放進水里的時候，有一顆黃豆就迫不及待的把衣服給脫掉了，好像很熱的樣子。
我要睡覺了，我去看了看我的豆子。哇！有幾個黑豆也開始脫皮了，那個先脫皮的黃豆已經膨脹了！太好了！只不過那些紅豆卻沒什么變化。
9月24日星期四小雨轉晴
早晨起床，我一眼就瞧見了我的小豆子，仔細一看，我差點跳了起來，我的小豆子比原來大兩倍，特別是紅豆，變化是最大的，一下子脹了起來，很飽滿，皮也軟軟的要脫去了。
放學了，一到家我就扔下書包去看我的豆芽，表面上看沒有什么變化，可我隨手拿起一顆豆子，一捏已經軟了許多，等我再仔細看的時候，發現已經有兩顆黃豆長出了小小的緊貼著黃豆主體的淺黃色嫩芽，真可愛啊！
泡豆芽觀察日記7
在氣候溫和的時候，外婆經常要泡綠豆芽。她泡的綠豆芽是那么飽滿，而且每次都能成功。于是我也學學，想探個究竟。外婆對我說：“綠豆每天晚上都會有變化，要很仔細地觀察。不到一星期就長好了，變成綠豆芽。你也來試試。”
晚上外婆為我準備了一個礦泉水瓶，瓶底用針鉆幾個小洞。我們把三把小豆子放進去，灌上水，放在陽臺上，就睡下了。第二天，等我在去看豆子的時候，豆子兒都漲開了，像從綠色襯衫里露出了白白的小臉龐，像剛出生的小寶寶終于能看到世界了。豆皮一天天漲開了，兩三天過后從白豆瓣里的開口處冒出一點兒小芽兒。我睜大眼睛，它們長得真快！長度已經有１－２毫米了。泡在上面的長得更快一些。又過了一天，豆皮有的脫落了，有的長完了。長完了的芽兒大約有１－２厘米。我可高興了！
晚飯上，外婆媏上了一盤豆芽說是我泡出來的。我用筷子夾了幾根，吃上去脆脆的。原來豆里的淀粉變成了維生素C。我一下子吃了許多。
啊！真香。
泡豆芽觀察日記8
我很喜歡吃豆芽，可是卻不知道它是如何長出來的，于是，媽媽便決定指導我發豆芽兒，并探索一下其中的奧秘。
我們先選了一些既圓潤又飽滿的綠豆，給它們仔細地洗了個澡，浸在水中，我就興奮地等它們發芽了。
第二天，我一放學，就迫不及待地跑回家觀察綠豆。哇！小綠豆都長胖了，有的脫下了綠色的衣裳，像一個白白的小圓球；有的胖得把衣服都撐破了，露出了白白的肚皮；還有的長出了小芽，像一個逗號……我把它們沖洗了一下，放進篩子里，再用紗皮和舊衣服蓋在上面，防風遮光，我心中充滿了喜悅，希望它們快快長大。
在我的精心呵護下，小豆芽變長、變粗了！細細的根上頂著兩片豆瓣，它們沖著我微笑，仿佛在說：“我們長大了，我們長大了！謝謝你的精心呵護！”
第一次種豆芽，我就獲得了成功，吃著自己發的豆芽，心里比吃了蜜還甜。這次發豆芽不僅讓我感受到了樂趣，還讓我感受到了種子力量的強大！
泡豆芽觀察日記9
星期天的中午，我讓媽媽給了我一些小綠豆，我要泡豆芽。我拿了一顆小豆子。呀，小豆子怎么那么硬呀！我想，那么硬的小豆子，怎么可能會發芽呢？這是老師布置的作業呢，不試試怎么知道呢？
我把一顆顆小豆子放在杯子里，再把水倒進杯子，只看見小豆子們開始上下翻滾，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水里漂，有的小豆子沉在水底。過了一會兒，小豆子們都沉了下去，豆子表面還附有一顆顆小泡，好像一顆顆綠色的小寶石。這是在吸水嗎？真好玩！
第二天早上一起床，我就迫不及待地去給我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像顆碧玉似的，露出光滑白嫩的肌膚，真可愛！明天肯定要發芽了吧！
又過一天，我又去看看我的小豆子。看！一顆顆小豆子的芽長了起來，有的剛露出一點兒小白芽，像蝸牛的小犄角似的；有的白白的，亮亮的，還翹起來，如同小蝌蚪翹著小尾巴在找媽媽一樣。
第三天的中午，我又該給小豆子洗澡了，我看見小豆子的芽兒又長了，我心里非常開心。我的付出總算沒有白費啊！我看著我自己種出的豆芽，心里別提有多開心了呢！只要付出就會有收獲，一點兒也不假！
泡豆芽觀察日記10
今天，老師給我們布置了一份特殊的作業——泡豆芽。
我感覺泡豆芽非常有趣，于是便飛快地跑回家。
到了家里，我第一時間把泡豆芽的作業給奶奶說，奶奶立刻帶我去廚房，在冰箱里拿了一些綠豆，再拿了一個干凈的碗，在碗里接了一些清水，用干凈的抹布擺濕，把綠豆灑進碗里，把濕抹布蓋在碗上，然后每天仔細觀察。
第二天的時候，綠豆竟然變大了，大得要破裂開來似的。
第三天，豆芽發芽了，好似一只只非常可愛的小蝌蚪。
第四天，我揭開抹布一看，哇!我可愛的“小蝌蚪”的尾巴也變長了，它們泡在水里快活地游泳呢。
我讓奶奶看，奶奶說：“好了，我現在把舊水一倒，接上新水，然后再把豆芽淘凈，再泡一天，就可以吃了。”
到了第五天，我迫不及待地把抹布揭開，“哇!”我大叫一聲，奶奶都被我的叫聲嚇住了。
“怎么了?”奶奶邊說邊向我走來。
“奶奶，豆芽泡成功了，豆芽又大又飽滿，都從碗里冒出來了。”我激動地說。
“好了，明天給你做涼拌豆芽吃。”
小朋友們，泡豆芽真的非常有趣哦!你們也來試試吧!
泡豆芽觀察日記11
傍晚，媽媽拿了幾顆豆芽，回到家告訴我，應該試一下。
首先，我拿來了一個高15厘米、直徑是25厘米的盆子，把它當多綠豆芽的“生長基地”。緊接著，我拿出了幾顆圓溜溜的綠豆子，它們就像穿著綠裙子的小姑娘們。我把它們放進盆子里。再加入一些清水。最后，把吸水布蓋上，就大功告成了。
第二天，我迫不及待地去看我的小“生命豆”長大了沒有。我把吸水布掀開了一條小縫，往里一看，經過一夜浸泡，綠豆的顏色已經由嫩綠轉為白里透紫了。它們的體積也比原來長大了一倍，它們的“衣服”也都被撐破了，還多了一條“小尾巴”、也就是綠豆中間部分長出了一根1厘米左右的小芽兒。
第三天早上，我又來看我的小小“生命豆”了。此時，它們已經“吐”出了嫩綠的葉子。“小尾巴”已經有10厘米左右長了。有的像手拉手的小朋友，有的像線，還有的像一個個小朋友，在聽來是講課。
大自然真神奇啊！小生命也有很多的，我們應該珍惜大自然中的生命啊！
泡豆芽觀察日記12
10月1日星期天天氣：晴
今天老師給我們布置了一個觀察綠豆生長過程的作業。
我挑選了一些圓鼓鼓的優秀的綠豆，裝進了一個透明的塑料杯子里，又在杯子里裝了一丁點水，水的高度正好超過綠豆。
我再把裝著綠豆的杯子放到陽臺上，以便觀察。
我想，如果綠豆能馬上長大那該多好啊。
10月4日星期三天氣：陰
我又開始觀察綠豆了，之前我每天給它澆水好讓它們吸收水分快快長大。
今天我觀察綠豆的時候發現，“哇”，綠豆膨脹開來，把“綠衣裳”都撐破了，而有的只把“綠衣裳”脫掉了一半。它們的中間還裂開了一道小口裂成了兩半，還從中間長出了一道長長的“胡須”。中間長出的'綠葉還像一把“小剪刀”。
我還發現有一些豆子腐爛了，我們應該把它們丟掉，因為媽媽告訴我自然界的法則“優勝劣汰”，意思是優秀的存活下來繼續長大，劣質的滅亡。
10月7日星期六天氣：陰
今天我看到綠豆的時候，哇，綠豆的葉子變得更加長了，它裂開的果實像兩條小船一樣，它的葉子像兩條胡須一樣，嫩綠的葉子扁平扁平的。
它們之中“身高”最高八厘米，最小的才發芽。
綠豆本身是含維生素C的，但是長成綠豆芽之后營養功效會是綠豆本身的7倍。
我多么希望明天綠豆芽就會長得比我還高啊。
泡豆芽觀察日記13
10月22日星期二晴
今天，媽媽買回來一袋黃豆，準備發豆芽。她拿出一個小盆子，把黃豆倒進去，加入適量的水，小豆子們安安靜靜地躺在盆底，就像小石頭一樣堅硬。
10月23日星期三晴
今天放學回家，我迫不及待地去看小豆們怎么樣了。經過了一天的浸泡，黃豆的個頭比昨天變大了，變成了橢圓形，皮也變得皺皺的，就像姥姥的臉似的，布滿皺紋。盆子里的水有點渾濁，也比昨天少了，媽媽囑咐我給小豆們換一次水。
10月24日星期四晴
一睜眼，我就急忙去看我的小豆們有什么新變化。哇！黃豆比昨天更大了，表面的皺紋全不見了，摸上去也不那么硬了，就像一個胖娃娃的臉。有的黃豆的皮已經裂開了一條縫，露出了里面兩片嫩黃的小芽，就像一個小娃娃正張著小嘴，沖著我們笑呢。盆子里的水比昨天少了一些，我加了點水，等待我的小豆們的變化。
10月25日星期五晴
終于到了周末了，我的小豆們怎么樣了呢？呀！小豆們喝飽了水，睡夠了覺，又變大了了，基本上都脫掉了皮，裂開了小嘴，沖著我笑，最開始發芽的幾根都已經長到了5厘米高呢！我開心得手舞足蹈。媽媽說這個時候就不用那么多水泡著了，于是，我拿出一塊毛巾，打濕了鋪在小豆們的身上，繼續等待它們的成長。
10月26日星期六晴
終于到了收獲的時候了。做完了作業，我滿懷期待地打開了蓋在小豆們身上的濕毛巾，一根根黃豆芽呈現在我面前。豆芽們長得又高又壯，黃黃的葉子就像兩個小巴掌，細細長長的莖，白白嫩嫩的，形態各不相同，有彎有直的，就像一位位美麗的姑娘在擺出優美的舞姿。看著這些生機勃勃的豆芽，我心里有一種說不出的喜悅，媽媽告訴我，這就是：“一分耕耘，一分收獲！
泡豆芽觀察日記14
今天，老師布置了一項特殊的任務，讓我們自己觀察一種植物或者動物，還要寫日記。
放學后，我回到家。抓了一大把綠豆，找了一個巴掌大的小碗，把綠豆放到碗里。我先用溫水來泡，并且找來一個塑料袋把綠豆裝起來，這樣，就能讓綠豆快點發芽。第二天，我把碗里的水倒掉，再換一些涼水，大約泡有五六個小時，再把水倒掉，之后就一直用塑料袋把它們蒙住，這樣綠豆就能很快發芽了！
不幾天后，綠豆在碗里有的已經脫下了那嫩綠的外套，有的還在用衣服緊緊地包住自己，有的則只露出了那又大又白又胖的肚皮，似乎要破繭成蝶。我一連看了一個小時，可是綠豆卻沒有發生太大的變化，于是我沮喪地走到了客廳。半小時后，我想到了我泡的綠豆，我急忙跑到了陽臺，給它們換水，這時我卻發現了幾個細微的變化：有幾個綠豆發了幾根小嫩芽，好像十分，不，十二分的驕傲伸出了大拇指一樣；又有幾個綠豆也脫掉了那厚厚的外衣。原來植物喜歡安靜的生長呀！
通過這次泡綠豆，我明白了一個道理，那就是好多事情看似簡單做著難呀！你也想泡綠豆嗎？那就趕緊動手試一試吧！
泡豆芽觀察日記15
今天是星期四下午，老師給我們上了一堂與眾不同的課——觀察課。
課堂上同學們都拿來了自己的觀察物品，有的拿自己動手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小烏龜……多種多樣，應有盡有。
在老師的指導下，我決定觀察綠豆芽。只見這些綠豆芽脫下嫩綠色的外衣，露出了白白的身體，猶如一個個可愛的小姑娘，她們好像把碗里的水當成了柔軟的被子，在舒服的睡覺呢！
如果你把她們的“床”輕輕觸摸，她們就會搖搖晃晃，好像在說：“別打擾我們睡覺。”當她們發芽了，好像在說：“你瞧，我長得高不高啊？”
這些綠豆芽有的“尾巴”長得很長，有的剛把綠衣脫下，有的害羞的不好意思脫下綠衣，像個膽小怯弱的姑娘。那些個長著長“尾巴”的綠豆芽會把“尾巴”翹的高高的，好像在驕傲的說：“你看，我的尾巴多長啊，可以翹的老高，多厲害啊！”那些尾巴短的和沒尾巴的羞愧地低下了頭，默默的在心里說：“別得意，我們很快就會長出最長最漂亮的尾巴的！”綠豆芽靜靜地躺在那里，讓人忍不住想去捏一捏她們，但是如果你捏了她們，很可能使豆芽不再長了呢！
豆芽真可愛！觀察課真是太有意思了，以后我要細細觀察身邊的每一個事物，做個愛觀察愛動腦的好孩子！
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