豆芽優秀觀察日記

時間：2023-10-12 11:45:20 博耿日記我要投稿

豆芽優秀觀察日記（通用22篇）

　　轉眼一天又過去了，我相信大家都是有收獲的，何不趁現在趕緊寫一篇日記。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編為大家整理的豆芽優秀觀察日記（通用22篇），歡迎大家分享。

豆芽優秀觀察日記（通用22篇）

　　豆芽優秀觀察日記 1

　　奶奶是個種植高手，尤其是種植一些能食用的芽苗類的蔬菜，于是讓奶奶教我也種植了一些綠豆芽，因為它最容易生長。

　　首先，我選了些質量好的綠豆種子，放在水里浸泡7-8個小時，使豆粒充分飽脹，然后把豆子裝在育芽容器里，上面蓋上浸濕的紗布。

　　第二天，我給綠豆寶寶澆水時，發現綠豆似乎變胖了，第三天，它掀開碧綠的衣服，露出光潔的如同白胖娃娃一樣的肌膚，真想摸一摸。第四天，綠豆寶寶又有輕微的'變化：身體軟軟的，在身后長出了一個“白尾巴”，我知道這就是綠豆芽。接連過了幾天，綠豆芽變長了，這些芽像多胞胎的兄弟姐妹一樣高、一樣白、一樣嫩。這些綠豆芽也看著我，好像在說：“小主人，謝謝你帶我們來到這個美麗的世界。”

　　我喜歡我的綠豆芽！

　　豆芽優秀觀察日記 2

　　10月2日天氣：晴星期一

　　我很喜歡喝綠豆汁，所以我很好奇綠豆是怎么來的，于是早上我就抓了一把綠豆，把它放在了一個水杯里面，再往杯中放了一點水，綠豆就沉到了水里。晚上我把水杯的水倒了，把綠豆放在了一張衛生紙上，在紙上面灑了一點水，讓綠豆保持著干爽。

　　10月3日天氣：陰星期二

　　今天我一大早就起來。我拿起綠豆一看，綠豆裂開了一條小縫，小縫里長出了一根小嫩芽，就像一個小娃娃的小嘴巴，對著我笑呢。看。綠豆的小嫩芽多像一只歡快地小蝌蚪在水中舞動。

　　10月5日天氣：陰星期四

　　今天我的小豆芽終于長好了，綠色的小衣裳也褪化了，長出了綠色的小嫩葉。一眼望去，小豆芽們好像在我說：“你看我們像不像老鼠的'小尾巴？像不像含苞欲放的花骨兒。”

　　聽爸爸說：把豆芽埋在土地里，細長的豆芽兒就會變成根，頂端的豆豆就會變成兩片葉子，慢慢地，它就會長大，還能開花結果呢。

　　豆芽優秀觀察日記 3

　　我對豆芽很細心，像媽媽照顧我和弟弟一樣。

　　我的豆芽在家里茁壯成長，今天我只能觀察同桌的豆芽了。同桌的綠豆發芽了，他的豆芽比我的豆芽小，可卻已經長出了芽。芽白白的，有的芽七八厘米，是最短的。豆芽的根又細又白，又小，像貓胡須。你可別小瞧它，根可重要了，幫豆芽吸收營養，如果豆芽沒了根，你想它可以活嗎？根上長著小胡須，不仔細看是看不出來的，像螞蟻腿上的小鋸齒。

　　根上是它的莖，莖比根要粗一些，莖白得像雪一樣，它的`莖彎彎的，像一條雪白的蛇，像流星的尾巴，像音符，像蚯蚓，像弓。它們可自由了，想長成怎樣，就長成怎樣。真好！

　　豆瓣黃黃的像雞蛋黃，黃和白在一起可美了，豆瓣5毫米左右，比米大，比雨點粗，我的豆瓣像個硬硬的三角，豆芽一定是怕熱了，想脫外衣時，它可能在想，這世界一定很奇妙。

　　我希望豆子快快長出豆芽，長得和別人一樣大。

　　豆芽優秀觀察日記 4

　　10月24日星期六晴

　　晚上，我和媽媽準備了五個杯子，貼上標簽紙，分別寫上一、二、三、四、五。拿吸水紙一層一層鋪到杯子的底部。我急著放豆子，媽媽卻說豆子要先泡上一晚才能長得快些。于是，我照媽媽的話去做。

　　10月25日星期天晴

　　一大早，我和媽媽就把豆子放到杯子里。晚上，二號到五號杯子里的豆子，已經長出5毫米長的`“尾巴”了。我高興得跳起來。

　　10月28日星期三晴

　　豆子長成什么樣了？做完作業，我又去看豆芽。二號杯和五號杯的豆芽都站起來了。四號杯的豆子覺得太熱，把身上綠油油的衣裳脫了下來，變成一個個白胖子了。

　　11月4日星期三晴

　　二號杯和五號杯的豆芽大約10厘米高了。我拿起一根豆芽，把它豎起來，活像阿拉伯數字“9”，又像一個快樂的音符。目睹豆芽生長，我體會到了成長的快樂。

　　豆芽優秀觀察日記 5

　　9月30日第一天晴

　　今天晚上，我和奶奶買來了綠豆。綠豆是橢圓的，它身上穿著綠綠的衣裳。肚皮上有條細細的白線。像一只只綠色的眼晴，奶奶說：‘’把綠豆泡起來＂。

　　10月1日第二天晴

　　清晨，我一醒來，立馬就跑去看綠豆經過一晚的'浸泡又是什么樣子？啊！顆顆小豆都變胖了。我又給小豆澆了一次水。奶奶說：“別著急，下午再來看。”當下午三點鐘的時候，我又去給它們澆水，發現變胖的綠豆在小白線的盡頭處，開始冒出了小芽尖。並且我還嘗了一顆豆芽尖，有點甜噢！

　　10月2日第三天晴

　　綠豆的芽尖，已經有兩厘米了，其中有幾個像問號一樣，有的像觸角一樣卷起來了。

　　10月3日第四天小雨

　　綠豆的芽尖已經越長越長，上面兩個豆瓣里面長出了小嫩葉，整個看起來就像一條小白蛇吐著綠芯子！

　　豆芽優秀觀察日記 6

　　10月10日星期五晴

　　星期五下午放學，我按照老師的要求抓了一把黃豆，泡在水杯里。晚上十點，我再去看杯子里的黃豆，它已被泡得脹起來的，好像小朋友的小肚子。媽媽說：“黃豆喝飽水了，用濕布包好，放在杯子里。”

　　第二天的早上，我又去看杯子里的小黃豆，它好像穿著一件黃黃的衣服，已經裂開一半了，它的小身體又長胖了。令人驚訝的是它已經開始長出細小的豆芽了，小芽的兩邊長出了新的小嫩葉，兩片葉子之間呈現出V字形。

　　第三天我看見了小黃豆芽已經把黃黃的上衣全部撐破了，露出光滑的'小身體。小豆芽的旁邊又長出了小嫩芽，軟軟的，像一把軟軟的小刀。于是，我悄悄地碰了一下小嫩芽，我覺得小嫩芽太弱小了，碰一下小身子就扁了下去。

　　第三天中午，我看見小黃豆已經完全長好了，小身體白白胖胖的，像個小圓點。小芽變得越來越粗了，像幾把鋒利的鐮刀。

　　看著小嫩芽再次被我養活了，我不時露出開心的笑容，心里美滋滋的。

　　豆芽優秀觀察日記 7

　　今天，我一放學回家，便馬上放下書包，準備去種豆芽。

　　我快速跑進廚房，把紙杯、餐巾紙盒幾顆綠豆拿到餐桌上。我先抽了一張餐巾紙，然后把餐巾紙拿在手上輕輕地揉了揉，使它變得柔軟。接著，我右手拿著綠豆，左手拿著餐巾紙，慢慢地靠近，在離餐巾紙還有兩厘米的時候，我右手迅速地放開了兩顆綠豆，它們就直線降落，緩緩掉在左手拿著的'餐巾紙上。我左手像螃蟹一樣一夾，兩顆綠豆就被牢牢地包在餐巾紙里了。

　　我又返回廚房，將整一團已經包好的餐巾紙，沾了沾水，使它全部濕透。然后，再打開水龍頭，往紙杯子里倒了一點點水，一切準備停當。

　　我把紙杯子放進我房間的書桌上，看著那包在餐巾紙里的豆子，我笑了，真希望綠豆能夠成功長大啊!

　　豆芽優秀觀察日記 8

　　放學，老師布置了一項有趣的作業——觀察豆芽。

　　晚上，我和母親一起，準備豆子，種植豆芽。豆子身穿綠衣裳，頭上一個小白點。我猜發芽的一定是那。豆子種好，我澆了水，仿佛聽到了“咕咚、咕咚”的聲音。它們喝完水一定會美美的.睡上一覺！

　　第二天一大早，我急急忙忙跑到陽臺前。“發芽了！發芽了！”我快活地叫。回到房間，把母親推醒。我拉母親來到陽臺，指著豆芽說：“看，厲害吧！”

　　“厲害！”母親笑瞇瞇地說。我迫不及待地拿起顆豆子，輕輕剝開來，豆子里居然有兩片淡黃的嫩葉，真不可思議！幾天里，葉子長出來，逐漸長大，變成綠色。

　　第五天，豆子枯了，葉子大了，莖長高了，也有根了。經過試驗，我明白了：豆芽生長需要陽光、空氣、水分。

　　豆芽優秀觀察日記 9

　　周末，黃老師給我們布置了一項特殊的作業——發豆芽，觀察豆芽的生長情況。這天寫完作業，我就和母親一起發豆芽。找來幾個塑料杯，在杯底鋪上一層紗布，把浸泡好的綠豆放進杯里。一切準備工作做完，就等著綠豆發芽啦！

　　第二天一早，我迫不及待跑到放綠豆的窗臺前，發現綠豆都變成了小胖子。晚上再去看時，陽光下的綠豆露出了一點小芽：白白的、嫩嫩的`。看到綠豆發芽，我高興極了。

　　第三天，綠豆的小芽更長了，綠豆的外殼裂開了。冰箱里的綠豆還沒有動靜，沒有澆水的和密封的也發芽了。

　　第四天，豆芽又長長長粗了，那粗壯的豆芽白白凈凈的，豆瓣中間還長出了兩片嫩葉。只一天的時間就長出了嫩葉，可真了不起呀！

　　通過自己發豆芽，我知道了豆子發芽需要充足的陽光、空氣、水、溫度，缺一不可。看了豆芽生長的過程，我發現植物生長是多么奇妙的事啊！

　　豆芽優秀觀察日記 10

　　前幾天，我在家里泡了些綠豆想觀察一下綠豆是怎么長成豆芽的。我先用開水倒在放綠豆的盆里，過了一個多小時，我去看綠豆，發現綠豆比倒水之前更圓更鼓了。像顆顆綠瑩瑩的珠子。

　　第二天我放學后，迫不及待地回家放下書包就去看小綠豆只見小綠豆比昨天胖了許多，把它的綠衣服脹破了一點露出了白白的小肚皮。

　　第三天只見綠豆變成了一個個白胖子，昨天還穿著的'綠衣服全脫了，有的綠豆，還長出了一根白白的，尖尖的根。那些小綠豆像熟睡的小寶寶一樣，躺在盆里一動不動。

　　第四天，豆子上面全都長出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青綠色的，看著這些豆子，就想起了標點符號中的一個符號，那就是“逗號”，每當燦爛的陽光照耀在芽上，讓我心情一下變得清新起來。

　　我每天都要給它們換兩次水，第五天我發現豆芽長大了，真是可愛呀！慢慢地，我的豆芽寶寶長大了！

　　豆芽優秀觀察日記 11

　　從“綠豆媽媽”懷小豆芽的第一天上午，王老師讓我泡豆芽，使“綠豆媽媽”能夠成功生下豆芽寶寶，我們讓“綠豆媽媽”先洗個澡吧！再燒一壺水倒在盆子里把“綠豆媽媽”放到盆子里，接著拿大勺子攪和，等水涼了再給“綠豆媽媽”做一個保養，靜放一天。

　　到了第二天把水倒出來，記住！不要把“綠豆媽媽”到出去！之后給“綠豆媽媽”鋪一個面膜，拿一個布子一個濕的還能透氣的布子，好讓“綠豆媽媽”懷小豆芽期間安心養胎。

　　第三天到了，“綠豆媽媽”看到自己的小豆芽發了一點小芽，開心極了！第四天的時候，不知不覺小豆芽已經把自己的小腳丫蹬了出去，那個每天想看到小豆芽的“綠豆媽媽”開心的`不得了，巴不得把自己的小豆芽拽出來呢！

　　讓人盼望的第五天終于到來了，我們悄悄地把“綠豆媽媽”的面膜揭開，小豆芽經過自己的努力探出了頭，離開了“媽媽”的肚子，一個新出生的豆芽來了。

　　豆芽們出生啦！我該享受我的勞動成果了！

　　豆芽優秀觀察日記 12

　　6月2日小雨

　　上午10：00

　　我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。

　　晚上7：30晴

　　豆芽的中間已吐出了長長的`“牙”，好像小寶寶正在伸著懶腰。我給它們換了一下水，等待著明天更多的驚喜。

　　6月5日晴

　　中午我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經長了有5毫米，根根豎在了盤子里，潔白、細嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了窗前。

　　6月6日晴轉雷陣雨

　　在陽光的照耀下，豆芽們在快樂地成長，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，鼓勵它們更好地成長。

　　6月7日雷陣雨

　　昨天去了姥姥家，今天回到家后，我發現豆芽又長了很長了，大約有5厘米了。雖然沒有了前幾天的驚喜，但看著生機勃勃的豆芽，我的心里還是有一種說不出的喜悅。這可能就是“一分耕耘，一分收獲”吧。

　　6月8雷陣雨

　　晚上，豆芽已經長到了10多厘米，明天就要開學了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“螞蟻上樹”，雖然多少有些舍不得，但看著全家人一起分享我的勞動成果，還是很有成就感的。我勞動，所以我快樂！

　　豆芽優秀觀察日記 13

　　今天老師給我們布置了觀察日記。觀察什么東西呢？對了，前天媽媽不是買了豆芽嗎，那我就觀察它吧。

　　晚上，我匆匆忙忙跑進廚房，拿了一個透明杯子，還拿了媽媽買的豆芽。這樣我可以更好的觀察豆芽。東西都準備齊了，我就要開始泡豆芽了！我把一塊布放到盒子里，往里面倒點水。最后把豆芽均勻鋪在上面。我想明天會長什么樣呢？我的好奇心太強了，真的想現在就知道豆芽們長大的樣子。

　　一天后，我一起床就去看我的“小可愛們”。豆子已經明顯變了許多，像一個個喝飽水的小娃娃挺著肚子，在盒子里舒服躺著。透明的衣服里包著嫩嫩的'胚芽。

　　第二天，“小可愛們”已經把外衣給撐破了，豆子的一側長出了小嫩芽，像極了小女孩頭上扎的羊角辨。

　　第三天，我一放學，就沖向小豆芽們，真的很想看看它們長什么樣了。我急不可待地掀開布，哇塞！豆芽又長長了好多。豆芽千姿百態，有的豆芽向前伸，就像小象長鼻子一樣；有的向下垂，好像小女孩扎的馬尾辮；還有的繞著彎，像一個小彈簧。

　　這就是我養的小豆芽，它們一天一天的成長、變化。不知以后會長成什么樣子呢？我好期待。

　　豆芽優秀觀察日記 14

　　10月1日星期四晴

　　早上起床，我翻出一袋綠豆，抓起一把攤開手掌看了看。綠豆是深綠色的，橢圓形，長度和米粒差不多但又比米粒飽滿點，我拿起一顆放進嘴里用牙齒咬了咬，呀好硬！

　　我把精心挑選過的綠豆放入一只透明碗中，用水反復沖洗幾遍后重新倒入適量干凈的水，放在窗臺上，耐心地等待著它們的變化。

　　10月2日星期五晴

　　清晨，我睜開眼睛便迫不及待地跑去窗臺邊看綠豆。它們一個個都吸飽了水，圓鼓鼓的，橫七豎八地躺在碗底休息。我用手輕輕地給他們翻了翻身，它們已經沒有昨天那么硬實了。湊近一看，好些個貪吃的家伙已經撐破了綠衣裳露出了又圓又白的肚子。我略微有些興奮，更加期待它們之后的.變化了。

　　10月5日星期一晴

　　經過這么幾天細心的照料，綠豆早已長出了莖，最長的足足有七八厘米。最頂端有兩片尖尖的嫩葉，他們千姿百態：有的平展著，有的像把剪刀交錯著，還有的像正在休息的蝴蝶。最底端是白色的根，他們錯綜復雜地交織在一起，遠遠看去就像一碗面條。

　　看著自己培育的綠豆發生一點兒一點兒地變化，我很有成就感。也是通過這次實踐我才知道綠豆的生命力是如此旺盛，真是不能小瞧每一個小生命啊！

　　豆芽優秀觀察日記 15

　　10月1日星期五晴

　　我要開始種黃豆了。我先拿了一個小盆子，在里面用濕紙巾鋪好，然后把黃豆寶寶們放了進去，灑了一些水。今天的黃豆們沒有什么變化，這是為什么呢？會不會長不出來？或者確實長了一點點，只是我們看不出來呢？嗨，別想了，明天再來看吧。

　　10月2日星期六晴

　　我的天，黃豆竟然冒出了淡黃綠色的小芽。好短啊！只有一毫米那么長！呀，黃豆的皮破了！是被小芽頂破的嗎？沒想到那么小的'芽竟然有那么大的力量呢！我還有些問題，小芽還會不會繼續生長？那些沒法芽的黃豆還會發芽嗎？它再長下去會是什么樣呢？

　　10月3日星期天晴

　　今天黃豆芽的顏色深了一點點哦。感覺也變得更粗了一些，黃豆長得真快呀，他們好像是蛇在蛻皮，黃豆的外皮已經全部脫落了，我又灑了一些水，放在溫暖的南陽臺。希望黃豆能快快生長哦！

　　10月5日星期一晴

　　這幾天天氣都很給力，溫暖如春，我的黃豆芽變得更粗壯顏色更綠了！再想想他們還是黃豆寶寶的時候，變化可真大呀。豆芽們每天都在努力生長，爭取更多的陽光呢！

　　豆芽優秀觀察日記 16

　　在我的眼中，一顆小小的黃豆不僅僅可以做成豆漿來食用，并且還是一顆珍貴的小種子。

　　于是，我就將黃豆作為小種子進行種植。第一天早上，我先是挑選了一粒完整的小黃豆，然后將它放入盛滿水的水杯中，使其泡軟。到了晚上，我發現小黃豆竟然退了一層皮，里面白色的部分顯露出來了，我不禁驚呼到：“生長的速度可真快呀。”第二天，我小心翼翼的把小黃豆移植到一個小盆子里面，用紙巾覆蓋住，然后澆上一層水，讓小黃豆能夠在更好的`環境里頭生長。第三天我去觀察時小黃豆依舊沒有變化，我有點失落。第四天我再去觀看時，十分驚喜，發現小黃豆開始發芽了，白白嫩嫩的，看著令人喜愛。之后的幾天里，小嫩芽就像卯足了勁，一直向上生長……直到第八天時，小嫩芽已經長得很高了，還開始長葉子了，綠綠的、軟軟的。我心想：“這小家伙的生命力真厲害呀。”

　　第十一天時，葉片長得很大了，有手指甲蓋般的大小，卻開始彎起了腰，一副病怏怏的樣子。媽媽告訴我，只有將這顆小豆芽再移植到土里才能夠長得更好。于是我趕緊將小豆芽種到土里面，拿了竹竿將其固定住，希望小豆芽能夠順著這根竹竿以后能長得更高更快。

　　豆芽優秀觀察日記 17

　　最近，我在觀察一種植物——綠豆芽。

　　綠豆芽是綠豆媽媽的孩子，它長得綠綠的，表面很硬，很光滑。一天，我拿了一把綠豆，把它們放進一個倒滿了自來水的碗中，又拿起一顆綠豆嘗了嘗，它有一股淡淡的苦。我迫不及待的想看看從一顆小小的`綠豆變成綠豆芽的一系列的過程。我滿懷激動，等待著綠豆蛻變成綠豆芽的過程。

　　第二天一起床，我就跑上陽臺，興致勃勃的想看看綠豆發芽沒有，可是綠豆怎么可能這么快發芽呢？不過它脫了一層薄薄的皮，變成了嫩綠的了。看來離發芽不遠了。媽媽把綠豆轉移到一個大盆子里，上面蓋了一塊濕毛巾，還壓了兩個小盤子。

　　當天晚上，我偷偷地掀開毛巾瞄了一眼，啊。綠豆發芽了。白白的，像一顆小小的象牙。第三天，“象牙”變成了“小尾巴”，彎了，并且再次脫皮，變成了淡粉紅色的。和前兩天一樣，我又給毛巾澆水讓毛巾保持濕潤。第四天，綠豆的尾巴更長了，我拿起最長的一顆綠豆芽進行了仔細的觀察，發現這顆綠豆芽已經能吃了。不幾天，所有綠豆芽都能吃了。媽媽取出來，給我燒了滿滿一碗綠豆芽湯，真好吃。從此，綠豆芽成了我最喜歡吃的菜之一。

　　我喜歡綠豆芽，你喜歡嗎？

　　豆芽優秀觀察日記 18

　　10月21日星期三晴

　　今天，我把綠豆放進一個裝滿水的臉盆里，想觀察它們的發芽過程。我剛把綠豆放進去，這些綠豆像一個個活潑的小孩子，在水里游來游去，不久，它們就慢慢的沉到了盆底。看著這些漂亮的綠豆，我真希望他們早日發芽長大。

　　10月22日星期四晴

　　今天我去看綠豆，發現綠豆長胖了，它們比之前大了許多。有的綠豆把漂亮的綠衣脹破了。露出一截白色的肚皮，有的綠豆露出了一點白色的小牙，有的`綠豆還沒有變化。身披綠衣裳，生怕著涼似的，看著千姿百態的綠衣，我心里美滋滋的。

　　10月23日星期五晴

　　今天放學后，我習慣性的跑去看綠豆，它們基本上都脫掉了漂亮的綠衣裳，露出了胖胖的小身體，它們有的立起身子，根垂直向下，有的斜躺著，正休息著綠豆生子的中間有一條裂縫，好像要把綠豆分成兩半似的。我把它們移到了盒子里，期盼他們快快長大。

　　10月24日星期六晴

　　今天，我發現綠豆它們發出的芽長高了。而且都長出了小小的嫩葉。從側面看，它們像亭亭玉立的美少女，漂亮極了。

　　通過這幾天的觀察，我明白了一個道理，無論做什么事都要認真，堅持不懈，這樣才能有所收獲。

　　豆芽優秀觀察日記 19

　　9月27日星期四晴

　　昨天，老師布置我們觀察綠豆的生長過程。

　　放學后，我立刻找來一只透明的碗，再仔細地挑選了一些長得飽滿的綠豆，然后將它們全部倒入裝了清水的碗里。豆子靜靜地躺在碗底，好像一個個安靜的小精靈。

　　今天一起床，我就急著去看這些綠色的小精靈。只見小豆子飽脹起來了，胖了一圈兒，摸上去軟綿綿的。

　　我要給它們換個住宅了。我倒掉碗里的水，把綠豆一粒粒小心翼翼地拿出來，放進透明的一次性杯子中，還給它們蓋上一層餐巾紙，又灑了些溫水，才放心地去上學。

　　傍晚回到家，我發現有許多綠豆已經破皮，里面露出雪白的身體，好像一個個裂開嘴巴、露出白牙齒的小娃娃。哈哈，綠豆快發芽了吧！

　　9月28日星期五晴

　　一起床，我就去看那些可愛的綠精靈。咦，小綠豆們那白白胖胖的肚皮間，都鉆出了“小尾巴”，多好像英文字母Q啊！我又往杯子里灑了些水，換了張餐巾紙給綠精靈們蓋上。

　　放學回到家，我輕輕地掀起蓋在綠豆上的餐巾紙，它們的芽又長長了，有的'有二厘米左右，看上去就好像小象的鼻子；有的只有一厘米左右，就好像小蝌蚪的尾巴。芽瓣是嫩黃色的，豆殼掛在芽瓣邊，好像一頂漂亮的帽子戴在頭上，真可愛！

　　豆芽優秀觀察日記 20

　　10月10日星期日雨

　　今天，我拉著媽媽要泡綠豆。原本是老師讓我們回家種綠豆寫觀察日記，但我毫不猶豫地選擇了泡豆，因為憑我多年種豆的經驗，我種豆是種不活的，只能泡豆了。我把我的豆放在一個小玻璃杯里，加了一些水，靜靜地等它泡發芽，好被媽媽炒熟了讓我吃掉。

　　10月12日星期二晴

　　今天，它們有好幾個已經開始脹大了，還有一兩個露了一點小芽，我當時真高興，我興沖沖地把水又給換了，然后我又把小綠豆一個個小心地放回了玻璃杯里，我當時看著這幾個小綠豆，心里別提有多開心了。

　　10月23日星期四陰

　　今天，小綠豆們發的`芽已經長的很高了，有的都長了幾厘米了，一個個都挺直了腰板，直直地站在水中，它們早已把嫩綠地衣服給脫掉了，露出了自己白白的皮膚。

　　10月16日星期六晴

　　今天，所有的綠豆芽都長好了，馬上就是我的下飯菜了，我一會兒開心，一會兒傷心，開心是我馬上就可以吃上我泡的綠豆芽了，傷心的是馬上就吃掉自己辛辛苦苦泡的豆芽，有些舍不得。我就這樣想了許久，想到泡豆芽不就是要吃的嗎？所以我讓媽媽炒了它們給我吃了。

　　豆芽優秀觀察日記 21

　　10月1日星期四晴

　　已經過去了兩天，今天一大早，我就跑到陽臺上，去看了一下我的豆芽。有的豆芽寶寶已經破裂，露出了淡黃色的、白白嫩嫩的小種子，圓溜溜的。大部分豆芽還沒有睡醒，還在不斷地伸展自己的枝葉，努力地向上生長，就像是奮力吸取知識的孩子。而最后的那一小部分已經可以吃了，摸起來嫩嫩滑滑的，可是摸它的時候不能太用力，否則一不小心折斷了就不好了。我的心情格外興奮，再過幾天就能吃了，真不知道是什么味的呢？

　　10月8日星期四多云

　　這是發豆芽的第八天，當作文我再去看豆芽寶寶的時候，我驚奇地發現，大部分豆芽已經可以吃了。露出的種子變成了土黃色，不全是土黃色，沒被太陽照射的一面就是白色的。那么吃根還是吃葉呢？媽媽買的'豆芽是吃葉子的，這令你很驚訝吧。并且吃葉子的豆芽，就要把豆芽的葉子剪下來，炒一炒吃掉。而我們把它的根露出來的時候，我驚呆了，這一條條的根居然隨著小方盒子的形狀橫著長，也長成了方形，并且雜亂得纏繞在一起，讓人怎么也解不開。

　　最后，媽媽把它做成了炒豆芽，吃起來酸酸甜甜的。看來只有付出，才會有收獲。