包餃子的小學生日記500字

時間：2021-04-01 10:13:49 日記我要投稿

關于包餃子的小學生日記500字

　　已到了一天的末尾，我們對人和事情也有了新的看法，是時候認真地寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編收集整理的關于包餃子的小學生日記500字，歡迎閱讀與收藏。

關于包餃子的小學生日記500字

關于包餃子的小學生日記500字1

　　今天是大年三十，明天就是春節了真讓人高興。今天，我想母親學習包餃子

　　一開始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來，不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在母親父親的指導下，我學會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

　　母親在包餃子，我在一旁聚精會神地看著。母親說：“舒穎，你會包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說：“母親，我不會包餃子，您能教教我嗎？”母親高興地說：“好的。你可要認真學呀！”母親教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解，我邊領會邊實踐。按照母親操作的程序包好了第一個餃子，往桌子上一放。母親忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個‘丑小鴨’。”“可別小瞧，‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地說道。這一次，母親改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子；在一旁指導我包好了第三個；讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

　　母親把餃子放進鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。母親把餃子端了出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。

關于包餃子的小學生日記500字2

　　寒假生活就像一個萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。

　　今天，媽媽說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買兩斤瘦肉。然后，去買一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子餡兒更加鮮美。”接著我們還去買蔥和芹菜。

　　一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說要先把餡兒配好。說干就干，媽媽先把瘦肉剁好，然后將切好蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現在可以開始包嗎？”“等一下就好。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

　　終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學著媽媽樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀一勺香噴噴餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

　　不一會兒，我第一個餃子就誕生。咦，我餃子怎么扁扁？再看看媽媽，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。

　　媽媽說，我餡兒放太少。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放一大勺餡兒，可調皮餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破，餃子餡兒弄我滿手都是，黏糊糊。看來，餡兒業不能放太多。

　　這下我吸取前兩次教訓，繼續細心地包著，捏著……終于一個我包完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許眼神，我心里樂開花！

關于包餃子的小學生日記500字3

　　昨天，我去鄰居家玩，突然看見他們在包餃子。我覺得挺有趣的，像做手工藝術一樣。既有得吃，又有得玩，真是一舉兩得。

　　所以，今天我一大早便跟媽媽說要包餃子吃，媽媽便爽快地答應了。不一會兒，媽媽從市場里買來了餃子皮，冬菇，瘦肉，香蔥。然后，把泡好的冬菇，瘦肉，香蔥一起剁爛，放到一個盆子里，加上油，鹽等調味料，再用筷子攪拌均勻，這樣就做成餡了。

　　于是媽媽開始教我包餃子了。媽媽先小心翼翼地把餃子皮放到五指合攏的手指上放平，再用筷子夾一些餡，中指稍微挪下一點，形成一個長方形，再往中間塞餡，壓平。長方形的兩邊大概要留一厘米的空位，方便等一下重合。然后把那一條肉餡作為對稱軸，兩邊圓上重合，形成一個半圓，再把兩邊按緊。然后，把邊一疊一疊地粘緊。這樣，一個餃子就完成了。

　　一開始我覺得很簡單。結果，我包地不是破了，就是餡多了，像一堆爛泥，可真麻煩。于是，我便向媽媽請教，媽媽做了好幾次示范，可我還是不熟練。媽媽說：‘‘一開始學是這樣的，不過包餃子一定要專心，細心，只要做到這兩點，你每次都會有很大的進步。’’

　　餃子做完了。媽媽把事先準備好的上湯放進餃子，再煮十多分鐘，就聞到撲鼻而來香噴噴的餃子。再點番茄沙司和辣椒醬，可好吃了。我真希望以后學會煮餃子，自己親自煮一餐給媽媽吃。

關于包餃子的小學生日記500字4

　　星期六，我和媽媽在外婆家包餃子吃，以前我只知道吃，不知道餃子怎么做，今天我就要學學怎么包餃子的。

　　一開始，媽媽先是哼呦哼呦的揉面團，然后把面團擱一邊，開始咚咚鏘鏘切餃子餡，準備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負責搟皮兒，一手拿著搟面棒，一手拿著面團，隨著媽媽的手一進一退的操作著搟面棒，圓滾滾的面團神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶!媽媽我也想試試。”我說。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮，開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然后對稱捏攏，我的第一只餃子做好了，可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住，媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶，于是我開始在餃子上打褶，可做好后發現它頭朝下腳朝上，活像個怪獸，我還繼續做著這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，哥哥精神抖擻，像挺著肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，媽媽取笑我的餃子是七零八落部隊。于是媽媽開始手把手的教我包餃子了，經過媽媽的指點，我很快成功了。我高興的說;“我學會包餃子了!”

　　晚上，我和外公外婆一起享用著我的勞動成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃。”在大家的贊揚聲中，我心里甜滋滋的。

關于包餃子的小學生日記500字5

　　星期天早上，媽媽對我：“今天中午我們吃餃子吧。”我一聽便高興地跳了起來，這時媽媽卻說：“先別高興，這回你得自己包；要不，你就不準吃。”這下我可著急了，包餃子我可不會啊！但又想吃到那香噴噴的餃子，還是答應了。

　　媽媽準備好包餃子的材料后，我就來到面板前和媽媽一起包餃子。哪知道包餃子并不是一件容易的事，我捏這邊，那邊的餡有冒出來；捏那邊，這邊的又冒出來，于是我干脆用手兩邊一起捏，結果兩邊沒有露餡，“肚子”卻破了，只好再拿一塊面皮補上，放到那兒和媽媽包的一比，我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思，于是就對我說：“做事情可不能半途而廢啊！”我心想：“對啊！如果來年包餃子都學不上，還能干什么呢？”于是，我學著媽媽包餃子的動作，先把餃子皮放在手心，餡不能放得太多，順著皮的邊慢慢的向里用勁捏，直到合了口。就這樣連續的包了好幾個，越包越熟練，越包越好看，心里可高興了。

　　吃飯的時候，我專門找我自己包的餃子吃，可香了。

關于包餃子的小學生日記500字6

　　今天，是我第一次包餃子。

　　帶上圍裙，先用姥姥搟好的面皮兒包餡兒，我剛要捏住餃子的左邊，右邊就又冒了出來，捏住右邊，左邊就又冒了出來……就這樣，我顧著頭，顧不著尾。我問母親這是為什么，原來，我包的餃子餡兒太多了。

　　我吸取了教訓，這一次包的時候，我少弄了一些餡兒。這次，它就被我關在了暗無天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞，西碰碰，頗有沖出“牢房”的架勢，可最后，它還是沒有逃出我的“魔掌”。

　　在我的“不懈努力”下，幾個頑皮的小餃子出世了。

　　“哦！終于完成了！太好了！太好了！”看著自己包出的一個個小餃子，我心里可高興了，在家里興奮得手舞足蹈。“咦？是不是少了點什么呢？”想了想，“哦！”，我一拍腦袋：“我應該給它加一圈花邊，讓它變得更漂亮點。”

　　我拿來了一個碗，用碗沿兒在一個個餃子邊上壓出了一個個美麗的花邊。現在看來，這些小餃子真的`像一個個穿著美麗的裙子小花仙子。

　　全部完工以后，我讓父親母親看，他們看了之后對我贊不絕口，都夸我長大了，懂事了。

　　誰知，我那可愛的小餃子，一下鍋，有的餃子“身負重傷”；有的餃子“被迫投降”；有的餃子被滾滾熱水分離成了：皮兒、餡兒，兩個大陣營了。

　　這就是我第一次包餃子的經歷，你也想試一試么？那就趕快向我一樣動手吧！

關于包餃子的小學生日記500字7

　　昨天，看電視的時候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸同時說：“呀！該吃餃子了。”媽媽笑著說：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。

　　今天，媽媽一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜時，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著說：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著媽媽和面，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：“我不去，我想學嘛！”媽媽無奈的搖了搖頭。

　　開始包餃子了，媽媽教我搟皮兒，我搟了一個自己都說不好看，媽媽卻說：“不錯，媽媽第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個，雖然沒有媽媽搟得好，可是比第一個強多了。我就不想干了，我說：“媽媽，我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個頑皮孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說這個不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個，還是沒多少長進。媽媽說：“算了，你別包了，還搟皮兒吧。”我只好放棄，繼續搟皮兒。

　　雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心的。

關于包餃子的小學生日記500字8

　　盼望已久春節終于來到。

　　下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活好一陣子，東西才算準備齊。

　　開始包餃子。媽媽搟面皮，很快，小面團就在媽媽手會包餃子，以后好幫媽媽干點活。

　　“媽媽，你教我吧！”

　　“好啊。”

　　媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包。可餃子餡太多，不聽我話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成，可跟媽媽、爸爸包餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出一只只漂亮小“白狗”。

　　媽媽還告訴我，她小時候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰吃到誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去，媽媽說那樣不衛生，其實外公、外婆那樣做，就是為讓孩子們多吃餃子。

　　餃子很快包完，爸爸說要到大年初一鐘聲響才能吃。

　　晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚聯歡節目。我也急等著牛年鐘聲響起來。終于牛年鐘聲響，餃子出鍋。

　　我興奮地大聲喊：“牛年交好運！吃餃子啦！”

關于包餃子的小學生日記500字9

　　今天，我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場買來面皮肉餡，準備給我包餃子吃。我看到媽媽家務事情非常多，一會兒洗衣服，一會兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個不停。于是，我決定幫媽媽做一些我能夠做事情。我搶著掃地、拖地板……

　　十點過后，媽媽開始包餃子。我也跟著包起餃子來。我學著媽媽樣子，拿起一張面皮，放在自己手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面中間。接著，我用水在面皮外圈涂一點水。然后，我把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好。

　　包五只以后，我看到自己包餃子有兩只松開來。我拿起這兩只餃子又涂一點水，再捏一捏。可是，我看到這兩只餃子還是張開來。于是，我就問媽媽。媽媽說：“你涂水可能太少一點，同時捏時候要用力一點，懂嗎？你看我是怎么樣包。”我又仔細看一遍，點點頭說：“媽媽，我知道包餃子不裂開方法。”“那你就接著包吧！”我試一試，行，包好餃子果然不再開裂。接著，我加快速度包起來。等到包餃子結束時候，我一共包30多只。我覺得自己真是不起。

　　等到媽媽燒好后，我吃一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出勞動代價，得到應有回報。

關于包餃子的小學生日記500字10

　　下午，我和媽媽在家里一起包餃子。

　　媽媽準備好餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做一個示范：她先把面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，把它們揉得圓圓，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好。

　　我看著媽媽麻利地包好一個既好看，又飽滿餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應。我拿起一個沾著面粉小面團，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上。媽媽見后笑著告訴我：“你方法不對，搟餃子皮是有技巧，你要先往小面團上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮方向，中間搟要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯。”我照媽媽說去做，果真把餃子皮搟好，我不禁喜出望外。接著，我又挖一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來，餃子好像在開口笑我，我羞愧極，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說：“餡不能放多。”我吸取這次經驗教訓，又包幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進步。晚上，我吃著自己包餃子，心里樂滋滋。

　　通過這次包餃子，我明白一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

關于包餃子的小學生日記500字11

　　今天，我和媽媽要到社區去參加包餃子的活動。

　　上午，我和媽媽到了社區，一進門就看見了許多人，頓時讓我興奮了起來！

　　十點左右，期待已久的包餃子活動終于開始啦！我看著桌上的食材，我打算包一個香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀，清理香菇身上的黑點，洗干凈后，用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁，雖然我的香菇丁切得大小不均，但是自己看著總覺得很有成就感！旁邊的阿姨們也都夸獎我很棒，心里有點小小的得意了，哈哈！香菇處理好了，接下來我把蝦的頭摘掉，殼剝掉又用水清洗了一遍，然后放旁邊備用。最后是玉米了，社區準備的玉米不是現成的，需要自己一粒一粒的把它剝落下來，這可把我愁倒了，因為玉米比較嫩，所以不好剝。不過有志者事竟成，在我不協的努力下，我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進社區阿姨們已經準備好的肉末里，請我親愛的媽媽幫我拌了調料，媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說這是包餃子的秘密武器，芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多，我的媽媽最棒了！餃子餡準備就緒了，社區里有現成的餃子皮一切準備就緒，真正包餃子的時刻到咯！

　　包餃子前我把手認真的洗了一遍，擦干。在媽媽的指導下，我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上，用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間，然后把餃子皮對折，從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過去……好了！一個像模像樣的餃子就這么完成了！在媽媽和其他阿姨們的夸獎聲中，我一個人包了整整30個餃子，很有成就感！

　　午飯時間到了，餃子們進了社區零時搭建的大鍋里。約十分鐘后，餃子們已經到我胃里了。自己的勞動成果吃起來特別的美味。心里美滋滋的，真是愉快地一天啊！

關于包餃子的小學生日記500字12

　　今天上午，我們學校在各年級舉行了包餃子比賽。

　　有了餡后，大家趕緊行動起來，抓緊時間包餃子。都想第一個完成任務。我也不例外，拿起一個餃子皮，放了點餡就開始捏邊兒。可左捏右捏也捏不住。我怕影響組里的成績，就拿出了搟面杖搟皮兒。這可是我的拿手絕活。瞧，經我手搟出的皮兒，一個個圓圓的，而且中間厚，周圍薄。龐佳慧和張文靜、劉永帥則有條不紊地包著。由于我們合作默契，我們組第一個完成了任務。一個、兩個、三個………我數了一下，我們組包了七十八個。說起這七十八個餃子，還有一段笑話呢！

　　你瞧，王宏旭多有趣，他搟的皮又大又薄，仔細一瞧，“哈哈哈………”能讓人笑破肚皮——，餃子皮和搟面杖粘到了一起。一拉，餃子皮頓時成了兩瓣。咦，怎么誰都對我笑，還指著我的鼻子。難道我的鼻子上有什么東西？我一摸，呀！白面。哦，想起來了，可能是王宏旭給我扔餃子皮的時候扔到了鼻子上，弄了一鼻子的白面。

　　餃子出鍋了。同學們一個個伸長了脖子，有的還不停地提鼻子：“好香啊！”餃子一放到桌上，所有的筷子就都插了進去。你聽，王宏旭在問劉永帥：“味道怎么樣？”劉永帥顧不得回答，只是一個勁兒地吃著，捎帶腳不停地點頭。兩位女生算是文雅的，可嘴角也在淌油。

　　我呢，雖說平時比較挑食，可今天的餃子吃的很香。因為這是我們自己的餃子，而且又是和同學們一起吃。不是說，果子分著吃才香嗎？真盼望這樣的活動能多搞幾次。

關于包餃子的小學生日記500字13

　　放學回家的路上，媽媽問我：“今天作業多嗎？” “在學校差不多已做完了，回去檢查一下，再預習明天的課程就OK了。” 看著媽媽神秘兮兮的神情，我心理非常好奇，又問了一句：“有什么好玩的安排嗎？”媽媽笑瞇瞇地回答：“有，盡情期待吧！”

　　晚上，我作業完成得飛快，下樓時，已發現爸爸媽媽圍著餐桌正在包餃子。看著，看著，覺得手癢了，立刻跑到水龍頭前把手洗干凈，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地壓住一角，接著，用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮中間，然后，在餃子皮沿上涂一圈水，對折，在餃子皮邊沿再捏幾個褶皺，大功告成，一個胖乎乎的“大肚子”水餃立刻展現在眼前。剎那間，我喜形于色。心想：“我好有才啊，一學就會，再來點創意的給你們瞧瞧。”包第二個時，我沒有在餃子皮邊打褶皺，而是把餃子皮的兩個角用水粘住，一個圓圓的、胖胖的餃子很快出現在面前。這時，只見爸爸媽媽眼睛直放光芒，連連稱贊：“好有創意啊！真是一個完美的作品！”受到贊美的我心理美滋滋的，暗自得意著呢！

　　我通過這次體驗包餃子享受樂趣的同時，讓我明白了一個道理，無論做什么事情，只要積極、大膽、認真、勇于開動腦筋，一個令人滿意的果實肯定等著你。

關于包餃子的小學生日記500字14

　　記得是今年的春節，爸爸壓皮兒，媽媽包。看著媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。

　　媽媽看到我灰心喪氣，好像摸透我心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭。“來，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

　　我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學著媽媽的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進鍋里。

　　過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”啊！

　　其實，人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

關于包餃子的小學生日記500字15

　　今天是大年初一，媽媽說要包餃子，我一蹦三尺高，告訴媽媽我想學包餃子，媽媽欣然接受了。

　　下面，我們便開始了第一道工序：和面。媽媽把一些面粉放在一個鐵盆里，加入適量的水，開始攪拌，我學著媽媽的樣子，在空中模仿。媽媽見了，說：“眼羨了吧，來，讓你試試！”我把手往盆里一放，嘿，粘我一手面，媽媽笑著說：“和面呀，要講究方法，不能瞎用勁。來，我教你。”哈，用媽媽教我的方法果然不粘手了。

　　面和好了，我們便開始了第二道工序，剁餡。我把肉和菜剁碎，放在一個較小的盆子里，加入適量的調料，均勻攪拌，餃子餡就做好了。

　　接著，我們便開始了第三道工序，搟皮。我本以為搟皮很簡單，但當我拿起搟面杖時才知道什么叫搟面杖吹火——一竅不通！我把面團拿到跟前用手一壓，經過搟制，終于，我搟出的皮誕生了。雖然不方不圓，但畢竟是第一次嗎！在接下來的過程中，我越搟越熟練，并且達到了媽媽的要求。

　　皮都搟完了，我們便開始了第四道工序，包餃子。在媽媽的指導下，我用勺子把餡放在餃子里，捏好，一個餃子就做好了。可媽媽包的餃子胖胖的，看著就叫人流口水，而我包的餃子總是趴在桌子上抬不起頭，叫人一點食欲都沒有。我問媽媽這是為什么，媽媽告訴我：“包餃子要把餡多放一點，把皮往中間捏，這樣，餃子就胖胖的了。”

　　我按照媽媽的方法，終于把餃子包好了。

　　餃子是包好了，還差最后一道工序，下餃子。餃子像白鵝一樣在媽媽的“驅趕”下一個一個跳到了鍋里。

　　餃子終于煮好了。吃著自己親手包的餃子，心里有種說不出的喜悅。通過這次包餃子，我感受到了做媽媽的辛苦，以后，我要多幫媽媽做家務，讓媽媽不再那么辛苦！

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